AINIA 3 CETAQUA MJose Amores
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I – Índice
http://www.waterfootprint.org/
¿Qué es la huella hídrica?
Presentación de la plataforma EsAgua
Colores
Procesado Dimensión geográfica
Fin de
vida
Agua verde
Agua de lluvia evaporada
o incorporada Operacional
Manufactura
Agua azul Utilización
Agua superficial o
subterránea evaporada o
incorporada Dimensión temporal
Agua gris
Necesaria para que el
medio receptor asimile los
contaminantes vertidos
Huella hídrica y sostenibilidad
Presentación de la plataforma EsAgua
Dependencias internacionales de la huella hídrica
Cadena de suministro
Proceso industrial (flujo directo)
(flujo indirecto)
3.22 L
-Embotellamiento=
(0.24L)
- Materia prima
Metodología (malta, lúpulo y
extracción de lúpulo,
cereales)
=(303.44L)
-Energía= (1.58L)
-Transporte= (0.34L)
Certificación 2007-2012
1, ½,,1/3 (R/NR), 1/4, 1/5 L
30L, 50L
Ejemplos de aplicación: Industria porcina
Presentación de la plataforma EsAgua
Resultado 1: Herramienta de cálculo
EsAgua cuenta con empresas españolas pioneras en el interés por la huella hídrica, y se
enmarca dentro de la estrategia de sostenibilidad de las empresas, dando visibilidad a las
acciones enfocadas a reducir su huella hídrica.
¿Quiénes somos?
Presentación de la plataforma EsAgua
Promotores
Los impulsores de EsAgua son referentes en la implementación de la huella hídrica en sus diferentes fases,
desde la creación de la metodología hasta el cálculo y la posterior certificación
Empresas adheridas
Colaboradores
Las siguientes empresas ya forman parte de EsAgua como participantes:
Lanzamiento
Presentación de la plataforma EsAgua
Acceso a contenidos específicos sobre la huella hídrica: explicación de metodologías de cálculo, glosario,
manuales gratuitos, etc.
Blog dedicado a la difundir iniciativas de reducción de la huella llevadas a cabo por los miembros y
noticias clave en la temática.
@infoESAGUA
¿Qué implica?
Presentación de la plataforma EsAgua
En EsAgua compartimos el valor de la huella hídrica como paso hacia el desarrollo sostenible y
la misión de difundir nuestros compromisos. Por esta razón, los participantes adquieren los
siguientes compromisos al adherirse a la plataforma:
Compromisos básicos
Compromisos adicionales progresivos que los participantes de EsAgua pueden adquirir voluntariamente:
¿Qué obtenemos?
Presentación de la plataforma EsAgua
Reconocimiento
Todos los participantes de EsAgua obtienen una categoría EsAgua, reflejando el grado de compromiso de la
organización con la huella hídrica, y aportando así valor a su imagen corporativa.
Existen diferentes categorías de participante, con reconocimiento adicional para aquellos que han
calculado, verificado y reducido su huella hídrica.
• Categoría silver (cálculo): para aquellos que hayan calculado y verificado su huella hídrica.
• Categoría gold (reducción): para aquellos que hayan implementado con éxito medidas de
reducción de la huella hídrica en áreas concretas, verificables mediante el cálculo de la huella en
años sucesivos.
• Categoría platino (publicación): para aquellos que, además de haber calculado y reducido su
huella, hagan públicos los resultados obtenidos en dicho cálculo.
Proporcionado por EsAgua con la participación de la Water Footprint Network, Cetaqua y AENOR
¿Cómo adherirse?
Presentación de la plataforma EsAgua
EsAgua también ofrece a sus miembros la posibilidad de organizar y patrocinar eventos para
la difusión de la huella hídrica. Si está interesado, indíquenoslo a través del formulario e
contacto.
Maria José Amores Barrero, PhD