Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 35 vistas

    AFC Zona O'higgins - Maule Norte

    Cargado por

    Alvaro Andres Burgos Rivera

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    AFC Zona O'higgins - Maule Norte

    Cargado por

    Alvaro Andres Burgos Rivera
    35 vistas11 páginas

    Título original

    AFC zona O'higgins - Maule Norte

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    35 vistas11 páginas

    AFC Zona O'higgins - Maule Norte

    Cargado por

    Alvaro Andres Burgos Rivera

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 11

    UNIVERSIDAD CATOLICA DEL MAULE

    Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales


    Escuela de Agronomía

    AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA


    ZONA O’HIGGINS – MAULE NORTE

    AUTORES
    ALVARO ANDRES BURGOS RIVERA
    JUAN EDUARDO MEDINA CALDERON
    CHRISTIAN ALBERTO MUÑOZ ROJAS

    Académico:
    Diego Muñoz Concha

    Los Niches, Curicó


    Octubre de 2021
    1

    Introducción

    La agricultura familiar campesina, se encuentra presente en gran parte del territorio


    nacional, formando parte de uno de los principales ejes productivos agrícolas, permitiendo
    desarrollar la agricultura mediante la participación de un núcleo familiar. En Chile Sus
    orígenes se vinculan a mediados del siglo XX, donde el impulso de la reforma agraria, busca
    eliminar los grandes asentamientos productores, para dar paso a la parcelación de la tierra
    otorgando trabajo a los grupos familiares presentes en el campo.

    Desde estas primeras bases ha existido un gran cambio en la forma de producir y el


    objetivo de este último punto. En sus inicios esta producción estuvo marcada por una fuerte
    tendencia a la producción de cultivos que favorecieran el autoconsumo, dando paso hoy a
    procesos que buscan la expansión comercial de la agricultura moderna, centrando su
    producción en una gran gama de sistemas silvoagropecuarios.

    Desde el punto de vista social, la agricultura familiar campesina es sustancial, para el


    desarrollo del territorio rural. Concentrándose en gran parte del territorio de la zona central
    de Chile.
    2

    Agricultura Familiar Campesina

    La agricultura familiar campesina, abarca una gran cantidad de actividades agrícolas


    que tienen la cualidad de desarrollarse por un núcleo familiar, fomentando con ello el
    expansionismo de la población rural, formando parte importante de la cadena de
    abastecimiento de una población en constante crecimiento. Bajo este alero es que FAO La
    define como: “La agricultura familiar incluye todas las actividades agrícolas de base familiar
    y está relacionada con varios ámbitos del desarrollo rural, que depende principalmente de la
    mano de obra familiar, incluyendo tanto a mujeres como a hombres.” (Agricultores
    familiares: Alimentar al mundo, cuidar el planeta, 2014).

    Agricultura Familiar Campesina e INDAP

    A nivel nacional la AFC se encuentra presente en todo el territorio, impulsada por la


    población que convive con el entorno rural, y ve en este, una posibilidad de fomentar el
    desarrollo agrícola, con estos parámetros, en el año 1962, nace INDAP (Instituto de
    Desarrollo Agropecuario), servicio del Ministerio de Agricultura que busca promover el
    crecimiento rural mediante instrumentos de fomento en los cuales se vincula al productor
    campesino. En este contexto “La Agricultura Familiar Campesina es un segmento social y
    económico de gran significación y es parte sustantiva del sector agrícola, la ruralidad y sus
    territorios.” (Lineamientos Estratégicos 2014–2018, Instituto de Desarrollo Agropecuario -
    INDAP, Ministerio de Agricultura., 2014).
    En la actualidad INDAP está presente con 16 oficinas regionales, las cuales tienen como
    principal objetivo “Promover el desarrollo económico, social y tecnológico de los pequeños
    productores agrícolas y campesinos.” (Qué es INDAP, s. f.). Con el fin de orientar de mejor
    manera la interacción con los agricultores, INDAP mantiene requisitos para formar parte de
    sus programas de asistencia técnica, los cuales son:
    3

    • Activos que no deben superar las 3.500 UF (Unidad de Fomento).


    • Explotar una superficie de terreno de hasta 12 HRB (Hectáreas de Riego básico) o,
    vivir y trabajar en el campo. Las HRB se definen como “La Superficie equivalente
    a la potencialidad de producción de una hectárea física, regada de clase I de capacidad
    de uso, del Valle del Río Maipo” (M. de Agricultura, 1990) (ver anexo 1).
    • Ingresos principalmente provenientes de la explotación agrícola o silvoagropecuaria.

    Según datos de INDAP


    • la AFC equivale a cerca del 90% del total de unidades productivas agrícolas del país.
    • Solo un 5% de AFC ha logrado acceder al mercado de exportación.
    • Solo un 3% de AFC corresponde a productores menores de 30 años.
    4

    Características de AFC en la Macrozona Región O’Higgins - Maule Norte

    Según fuentes de INDAP, a inicios del año 2021. La región de O’Higgins cuenta con
    11.804 usuarios que desarrollan AFC, teniendo como rubros principales; frutales mayores
    (Cerezo), Ganadería, Cultivos Tradiciones y Hortalizas. Alcanzo una cobertura del 59 % de
    la AFC de la región.
    La región del Maule presenta una gran diversidad de paisajes y vida rural, marcando
    diferencias productivas en cuanto a especies cultivadas, dividiendo esta región en Maule
    norte, con cultivos de AFC destinados a producción de frutales mayores con un clima de
    características similares a la VI región, y Maule Sur, donde la producción de frutales menores
    y hortalizas es la principal fuente de AFC.
    INDAP en la región del Maule cuenta con 19.404 usuarios. con una cobertura del
    53% de la AFC de la Región, universo del cual el 56,4% corresponde a productores de las
    Provincias del Maule Norte. Los principales cultivos explotados son: Cerezos, berries,
    Apicultura, Ganadería, Hortalizas. Marcando una diferencia en comparación a la explotación
    silvoagropecuario del Maule Sur. A continuación, se presenta la distribución de usuarios en
    principales rubros estratégicos en Maule Norte (Fig.1).

    Figura 1 Gráfico de usuarios por rubro específico de AFC.


    Elaboración: Propia Fuente: Datos Internos INDAP Agencia de Área Curicó.
    5

    El desarrollo de AFC en la macrozona destaca por unidades con superficies en


    promedio inferiores a 20 ha. Enfocadas en los rubros mencionados.

    Problemáticas presentes en los productores de AFC de la zona:

    • Déficit hídrico, causado por disminución de precipitaciones en la zona.


    • Acceso reducido al recurso hídrico. Poca tecnificación de los cultivos.
    • Analfabetismo digital.
    • Edad avanzada de productores con un promedio 58 años.
    6

    Casos de AFC

    Situación Inicial 1: usuario con huerto de cerezos con poca producción

    Ubicación: San Ramón – Romeral - Maule.

    Problemática: 0.8 ha. de cerezos variedad Lapins y Regina. Los cuales se encontraban en
    un deficiente estado, debido a malos manejos agrícolas, desconocimiento técnico, falta de
    equipos para desarrollar las labores.

    Intervención: Se brinda asesoría técnica estableciendo un programa de fertilización,


    implementación de cuaderno de campo para mantener un control de aplicaciones, apoyo al
    fortalecimiento productivo, mediante la adquisición de un equipo de fertilización con las
    características adecuadas para el tamaño de la unidad productiva. Construcción de
    acumulador de agua, para asegurar la disponibilidad del recurso hídrico.

    Situación actual: huerto de 4 años, con producción de 1.500 kilos de fruta la temporada
    2020-2021, usuario presenta código SAG para exportación. (Fig. 2).

    Figura 2 huerto de cerezos San Ramon – Romeral actualmente.


    Fuente Propia.
    7

    Situación inicial 2: huerto de hortalizas y frutales sin riego.


    Ubicación: Troncal Alto- Navidad - O’higgins.
    Problemática: Predio de 5.000 m². quedó sin riego para sus cultivos dado que el canal de
    regadío que tenía agua en años anteriores, se secó definitivamente.
    Intervención: Se adquiere un proyecto de inversión (INDAP) consistente en dos cisternas
    de 1500 y 200 lts. dispuestos en canaletas del hogar y bodegas. Financiamiento de un sistema
    de captación de aguas lluvias. Adquisición de un vehículo para el traslado de agua desde el
    rio.
    Situación actual: mejoramiento de la rentabilidad, aumento de producción hortícola,
    incorporación a la unidad productiva el rubro de flores. Incorporación de cintas de exudación
    para cosecha de aguas recolectadas. (Fig.3).

    Figura 3: Izquierda: situación del huerto en diciembre 2020. derecha: Cisternas


    cosechadoras de agua Lluvia. Fuente Propia.
    8

    Conclusión

    La AFC es uno de los principales ejes productivos de una región, es una agricultura
    que se desarrolla mediante la participación de un núcleo familiar. Desde una visión social es
    sustancial para el desarrollo rural, principalmente de la zona central, donde se centra
    alrededor del 70% de las unidades productivas. Dada su importancia en la alimentación
    básica de la población, es imperativo implementar alcances tecnológicos que favorezcan la
    tecnificación del rubro en los procesos agrícolas globalizados.
    9

    Anexos

    Anexo 1
    10

    Bibliografía

    • Agricultores familiares: Alimentar al mundo, cuidar el planeta. (2014).


    https://www.fao.org/. https://www.fao.org/resources/infographics/infographics-
    details/es/c/272983/

    • de Agricultura, M. (1990, 3 febrero). Ley 18910 (03-feb-1990) M. de Agricultura |

    Ley Chile. Biblioteca del Congreso Nacional de Chile. www.bcn.cl/leychile.

    Recuperado 16 de octubre de 2021, de

    https://www.bcn.cl/leychile/navegar?idNorma=30282&idVersion=2014-10-

    10&idParte=8639108

    • Documentos INDAP. (s. f.). www.indap.gob.cl. Recuperado 16 de octubre de 2021,

    de https://www.indap.gob.cl/biblioteca/documentos-indap/!k/indap-en-cifras-2020

    • Lineamientos Estratégicos 2014–2018, Instituto de Desarrollo Agropecuario -

    INDAP, Ministerio de Agricultura. (No 22). (2014, octubre).

    https://www.indap.gob.cl/docs/default-source/default-document-

    library/lineamientos-estrategicos.pdf

    • Odepa. (2019). Panorama de la agricultura Chilena. Santiago: Odepa.

    • Qué es INDAP. (s. f.). www.indap.gob.cl.

    https://www.indap.gob.cl/indap/qu%C3%A9-es-indap

    También podría gustarte