Alimentación y Nutrición
Alimentación y Nutrición
Alimentación y Nutrición
Las proteínas nos ayudan a crecer, reparan y forman los tejidos del cuerpo.
Los alimentos que tienen proteínas son las leguminosas y los alimentos de origen
animal.
Los lípidos o grasas nos dan mucha energía, mantienen el calor del cuerpo y
ayudan a que algunas vitaminas se aprovechen mejor.
Los alimentos que contienen lípidos son los aceites, la mantequilla, las nueces,
entre otros.
Origen vegetal: proceden de las plantas, tales como verduras, frutas, cereales o
legumbres.
Origen animal: proceden de los animales, tales como el pescado, las carnes, la
leche o los huevos.
Origen mineral: proceden de los minerales, tales como el agua o la sal.
Una dieta equilibrada ha de contener gran cantidad y variedad de alimentos para
que las personas estén sanas y fuertes. Por este motivo, la dieta ideal cambia
según la edad o trabajo que tengamos o la actividad física que desarrollemos.
Hidratos de carbono
Frutos y verduras
Lácteos y frutos secos
Carne, huevos y pescado
Dulces y grasas
LONCHERA SALUDABLE:
La Lonchera es una comida muy importante, debe cumplir ciertos requisitos
nutricionales con el fin de que los niños crezcan sanos y fuertes.
Los alimentos más sanos y nutritivos son los que se preparan en casa, una gran
cantidad de productos empacados no nutren, por el contrario, pueden causar
sobrepeso y diversas enfermedades crónicas. Es básico leer las etiquetas y
tomar decisiones informadas en base a los requerimientos de cada niño.