FINAL - PROJECT GUIDE Learning in The Making - Math Pancakes SPANISH
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Matemáticas y Panqueques!
INTRODUCCIÓN
¿Te encanta una pila de panqueques humeantes cubiertos con
mantequilla y jarabe? ¿Tu familia tiene una receta secreta?
¿Quieres aprender a medir, mezclar y voltear? ¿Ya sabes cómo
leer una receta o quieres aprender? Los panqueques han
existido durante siglos como un alimento básico favorito en las
dietas de muchas culturas. Comenzaron hace más de 30,000
años durante la Edad de Piedra. Los antiguos poetas griegos,
Cratinus y Magnes escribieron sobre panqueques en su poesía.
Shakespeare incluso los menciona en sus famosas obras de
teatro. Durante el Renacimiento inglés, los panqueques fueron
condimentados con especias, agua de rosas, jerez y manzanas.
¡Se sirven panqueques para el desayuno, el almuerzo y la cena
en todo el mundo! Los panqueques vienen en diferentes formas,
tamaños y sabores. Pueden ser dulces, salados, gruesos,
delgados, pequeños o grandes, ¡pero todos son deliciosos! Sujeto
Matemáticas, Cocinar
● Batidor
Grados
● 1 tazón grande
● Sartén o plancha ● Gran taza de medir
3o-5o
● Tazas de medir ● Espátula
6o-8o
● Cucharas de medir ● Estufa o placa caliente 9o-12o
Ingredientes
● 6 cucharadas de ● 2 cucharaditas de ● 2 huevos Términos clave
mantequilla (¾ barra) polvo para hornear ● 1 ½ taza de ● Medida
● 1 ½ tazas de harina ● 1 cucharadita de sal leche ● Batidor
● 1 cucharada de azúcar ● Plancha
INSTRUCCIONES PARA COCINAR
AGREGAR “ESTILO”!
¡No hay forma incorrecta de hacer un panqueque! ¡Aquí hay algunas cosas que
puedes hacer para que sea tu mejor panqueque! ¡Comparte tu proyecto!
● Añadir fruta! Plátanos, arándanos, frambuesas, fresas. @MakerEdOrg
● Añadir nueces! Nueces, almendras y nueces agregan una textura crujiente. #MakerEdAtHome
● Añadir especias! Agregue canela, jengibre, nuez moscada, pimienta de #Pancakes
Jamaica o cualquier especia que te guste.
● ¡Enloquece, agrega chocolate!
CONEXIONES MATEMÁTICAS
MEDICIONES
¡Al cocinar, las tazas y cucharas de medir usan
fracciones para medir la cantidad de ingredientes Consejo útil:
que necesita para su receta! Es importante saber Mire de cerca las
que los ingredientes tienen relaciones entre ellos. cucharas y tazas
Si cambiamos la cantidad de un ingrediente, de medir que
tenemos que cambiar la cantidad de todos los tienes. ¿Que
ingredientes a la misma velocidad; de lo notaste? ¿Qué
contrario, nuestros panqueques se volverán fracciones se
demasiado gruesos o demasiado líquidos. usan?
TAMAÑO DE LA PORCIÓN
Además de medir usando fracciones, otra consideración importante es el tamaño
Observar:
de la porción. Por ejemplo, el tamaño de la porción para esta receta de
Algunos
panqueques es aproximadamente 12 panqueques. Si deseas hacer 6 panqueques,
ingredientes se
debes dividir la receta completa por la mitad. Si deseas hacer 24 panqueques,
miden en
debes duplicar la receta completa. Es importante entender cómo ajustar la receta
fracciones y
si deseas cambiar la cantidad de porciones que haces.
otros se miden
REPRESENTANDO FRACCIONES en números
Puede representar fracciones de diferentes maneras, como: enteros.
● Un modelo de fracción visual
● Usando números y ecuaciones
● ¡O incluso usando su cuchara o taza medidora!
Consejo útil:
Escriba
cuidadosamente
½+½=1 la cantidad de
¼ +¼=½ cada ingrediente
... en la receta y
compárelos.
Usando la receta original, completa las tareas a continuación y luego ¡haz ¿Tienen sentido?
unos deliciosos panqueques!