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GESTIÓN DE

CALIDAD

FACULTADA DE INGENIERIA SISTEMAS Y


COMPUTACIÓN

Docente: ALVARADO RIVERA,


Teodoro Integrantes:

CONDOR MARTIN, Jeferson QUISPE CHAVEZ,

Andre POVIS SANTANA, Jose SANTOS

MANDUJANO, Jairo

CERRO DE PASCO- 2022


INTRODUCCIÓN

En las últimas décadas el mundo ha asistido a numerosos cambios que van desde la consolidación de
la globalización de los mercados hasta la revolución continua en las tecnologías de
la información y de la comunicación. Las empresas, en esta primera década del siglo XXI, deben
enfrentarse a realidades inevitables. Una de ellas es la creciente demanda del público de un mayor
compromiso de calidad por parte de los proveedores respecto a los productos o servicios que
ofrecen.
La Calidad ha dejado de ser un aspecto más y se ha convertido en uno de los principales factores
competitivos, sin el cual cualquier empresa estará condenada al fracaso y a su posterior desaparición.
En la actualidad el coste es un factor indispensable y de mayor visibilidad en las empresas. Si una
empresa no es competitiva en cuanto a costes, ni siquiera puede ingresar en el mercado y si a esto se
agrega la relación coste calidad, se estará ante una fórmula que quien no logre satisfacerla no podrá
mantenerse en el mercado y menos aún entrar a nuevos. La Calidad pasó de considerarse tan sólo un
desafío retórico, a ser un requisito previo para la competitividad, y su papel resulta cada vez más
relevante para un desempeño eficaz de las organizaciones. Su nivel de importancia es valorado
como muy significativo por académicos y empresarios.
La Calidad ha de ser un valor de referencia y pertenencia para la gestión de las organizaciones
presentes y futuras. Este interés se expresa tanto en los productos, como en todos los procesos que
intervienen en la elaboración de un producto o servicio y viene dado por diversas razones, entre las
que se pueden señalar:
 Aumento de la productividad: La necesidad de lograr organizaciones más productivas.
 Los cambios en los mercados: Las compañías comienzan a ver la calidad como una eficaz
herramienta para la gestión, con la cual poder desempeñarse con ventajas frente a
la competencia cada vez mayor.

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DESARROLLO
I. LA CALIDAD Y LA GESTION EMPRESARIAL

1. La calidad: El Fenómeno estrella del fin del siglo

EL FENOMENO ESTRELLA
Las cifras y los resultados hablan por sí solos. Al analizar los factores
macroeconómicos de los países más desarrollados, información disponible en
cualquier anuario, las tablas correspondientes a los saldos de las balanzas de pagos
nos indican con claridad meridiana que son sólo unos pocos los que están
triunfando en la dura batalla comercial, desatada durante la última década de este
siglo; mientras que otros, a pesar de su indudable potencial, su capacidad legendaria
o sus fabulosos recursos naturales, la están perdiendo.
¿Por qué la antigua República Federal Alemana y Japón son los únicos países que
presentan un balance de exportaciones rotundamente positivo frente al de sus
importaciones? No sé lo suficiente de política ni de economía para exponer, sin
temor a equivocarme, razones aplastantes que en este sentido puedan justificar tales
éxitos; pero sí sé algo de gestión y sobre todo de calidad, que me permite afirmar
que ambos países han buscado durante las últimas décadas la manera de distinguirse
por la calidad de sus productos. Y que altos ejecutivos han visto en ella un auténtico
objetivo dinamizador en lugar de sólo un medio o un requisito inevitable. También
sé que los dos son pueblos tenaces, perseverantes y trabajadores.
Sin duda habrá otras razones: los dos han perdido una guerra y se han visto en la
necesidad de evitar el despilfarro que, en su momento, quizá no preocupó tanto a
los vencedores de la contienda bélica; por ello, es muy probable que, al ver
limitadas sus asignaciones al presupuesto de defensa.
EL NUEVO ENFOQUE DE LA CALIDAD EN LA GESTIÓN
Son tres características que sustentan y facilitan la buena marcha de una empresa:
plazo, coste y calidad. Y que pretende afianzar mas la situación de estabilidad,
potenciando un apoyo que habitualmente carecía de compromisos serios y
pragmático.
QUE SE ENTIENDE POR GESTION DE CALIDAD

La gestión de la calidad es un conjunto de acciones y herramientas que tienen como


objetivo evitar posibles errores o desviaciones en el proceso de producción y en los
productos o servicios obtenidos a través de él.
Se debe enfatizar que no desea identificar los errores cuando ya han ocurrido, aunque
sí evitarlos antes de que ocurran, de ahí su importancia dentro del sistema de gestión de
una organización. Es inútil corregir errores continuamente, si no se trabaja para tratar de
anticiparnos su aparición. La gestión de la calidad reúne un conjunto de acciones y
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procedimientos que buscan garantizar la calidad, no de los productos en sí, sino del
proceso para el cual se obtienen estos productos.

FUNDAMENTOS DE LA GESTION DE CALIDAD


Dado que vamos a dedicar más adelante atención específica a cada uno de ellos, en la que
estos son los nuevos fundamentos de esta nueva concepción:
 Su objetivo es el mismo de la empresa, ser competitivos y mejorar
continuamente
 Pretende ayudar a satisfacer las necesidades del cliente
 Los recursos humanos son un elemento más importante
 Es preciso el trabajo en equipo para conseguirla
 La comunicación, la información y la participación a todos los niveles son
elementos imprescindibles
 Se busca la disminución de costes mediante la prevención de anomalías
 Implica fijar objetivos de mejora permanente y la realización de un seguimiento
periódico de resultados
 Formar parte de la gestión de la empresa, de cuya política de actuación
constituye un objetivo estratégico fundamental

 La calidad realizada: Es la que es capaz de obtener la persona que realiza un


trabajo. El ejemplo más típico es el artesano que trabaja sin especificaciones, pero
se refiere también al grado de cumplimiento de la especificación que el
responsable de un trabajo es capaz de conseguir.
 La calidad programada: Es la que se ha pretendido obtener en la que aparece
descrita un documento de diseño, en una especificación o en un plano
constructivo. Es, por tanto, la que al responsable de ejecutar el trabajo se le ha
encomendado conseguir.
 La calidad necesaria: Es la que el cliente exige con mayor o menor grado de
concreción o al menos la que a él le gustaría recibir
DIFERENCIAS CON RESPECTO AL ANTIGUO CONCEPTO DE CALIDAD

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VENTAJAS DE IMPLANTAR EL MODELO DE GESTION DE CALIDAD
Son:
 Ayuda a mejorar continuamente la productividad y la competitividad

 Su fundamento es hacer las cosas bien a la primera

 Consiste en dar al cliente lo que desea

 Resta basada en el sentido común

 No supone hacer más que lo necesario

 Todos los niveles de la empresa están involucrados

 Asegura el espíritu de equipo y el corporativismo

 Su aplicación es latamente motivante

2. La revolución industrial por la calidad: los japoneses

EL NACIMIENTO EN JAPON DE UN NUEVO CONCEPTO DE CALIDAD

La llama inquietud encendida por estos dos personajes, hoy bien conocidos en todo el
mundo como dos de los principales maestros de las nuevas teorías de calidad.

La situación de precaridad económica en la que se encintraba este país al final del


conflicto mundial es bien conocida por todos. Aquí unas cuantas claves de la nueva
política de calidad que hoy impera en todo el mundo:

 Mejora del diseño, que se traduce en un gran esfuerzo hacia los métodos de
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calidad preventivos.

 Implantación de lo que luego Crosby llamaría CERO DEFECTOS, que consiste


en hacer las cosas bien a la primera

 Espíritu de mejora permanente y búsqueda de la optimización en


productividad, eficacia y ahorro.

A estos elementos que se refieren a estrategia empresarial hay que sumar otros,
innatos a la cultura del trabajador japones, como son:

 Amor a su empresa

 Integración en su trabajo

 Disciplina

 Espíritu de mejora, que se traduce en una elevada motivación

En esta figura se presenta la evolución comparativa de los costes imputables a la


calidad, a lo largo de las tres etapas en la vida de cualquier producto:

 Su diseño

 Su fabricación

 Su comercialización en el mercado y su uso, es decir: una vez fuera de los


talleres o las fabricas

LAS CLAVES DE LA GESTION JAPONESA DE CALIDAD PARA TODA LA


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EMPRESA

Las características de la gestión japonesa de calidad para toda la empresa, que se


deducen de la aplicación de esta nueva manera de concebir la calidad.

Se puede sintetizar de acuerdo a los siguientes principios:

 Las actividades de calidad son dirigidas por el presidente de la empresa y en


ellas participan todo el personal y todos los departamentos

 La dirección asigna coherentemente la máxima prioridad a la calidad

 Difusión de la política de calidad y control por delegación

 Puesta en practica de auditorias de calidad tendentes a la auto auditoria

 Actividades de Garantía de Calidad que cubren desde la planificación y el


desarrollo iniciales hasta los procesos finales de ventas y servicio postventa

 Actividades de grupos participativos

 Educación y formación en calidad

 Desarrollo y puesta en práctica de las técnicas de calidad

 Extensión de las aplicaciones desde fabricación a otras industrias

 Promoción de las actividades de calidad por toda la nación

ELEMENTOS DE LOS SISTEMAS DE CALIDAD JAPONESES

Prontuario de términos básicos

Se presentan ordenados alfabéticamente, ya que seria imposible situarlos por orden de


importancia, puesto que la mayoría están relacionados entre sí. Son los siguientes:

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