Botanica4 - 24-4-23
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CONTENIDOS : TAXONOMÍA DE LOS VEGETALES : Clasificación por familia de las plantas cultivadas. Gramíneas,
leguminosas, solanáceas, cucurbitáceas, etc.
CONCEPTOS BASICOS
- CEREALES : Los cereales son plantas de la familia de las poáceas cultivadas por su
grano. Incluyen cereales mayores como el trigo, el arroz, el maíz, la cebada, la avena y
el centeno.
- LEGUMBRES : son un fruto formado por una vaina que encierra en su interior una
semilla o una hilera de semillas, que se consumen secas. Los frijoles secos, lentejas y
garbanzos secos son los tipos de legumbres más conocidos y consumidos.
ARROZ ALFALFA
REYNO : vegetal o plantae REYNO : vegetal o plantae
DIVISION : Liliópsida DIVISION : Magnoliophyta
CLASE : monocotiledoneas CLASE : dicotiledoneas
ORDEN : poales ORDEN : fabales
FAMILIA : gramíneas o poaceas FAMILIA : leguminosas o fabáceas
GENERO : Oryza GENERO : Medicago
ESPECIE – sativa - L ESPECIE – sativa - L., 1753
TRIGO HABA
REYNO : vegetal o plantae REYNO : vegetal o plantae
DIVISION : Liliópsida DIVISION : Magnoliophyta
CLASE : monocotiledoneas CLASE : dicotiledoneas
ORDEN : poales ORDEN : fabales
FAMILIA : gramíneas o poaceas FAMILIA : leguminosas o fabáceas
GENERO : Triticum GENERO : Vicia
ESPECIE – aestivum - L ESPECIE – faba – L - 1753
CEBADA GARBANZO
REYNO : vegetal o plantae REYNO : vegetal o plantae
DIVISION : Liliópsida DIVISION : Magnoliophyta
CLASE : monocotiledoneas CLASE : dicotiledoneas
ORDEN : poales ORDEN : fabales
FAMILIA : gramíneas o poaceas FAMILIA : leguminosas o fabáceas
GENERO : Hordeum GENERO : Cicer
ESPECIE – vulgare - L ESPECIE – arietinum -L
AVENA MANÍ
REYNO : vegetal o plantae REYNO : vegetal o plantae
DIVISION : Liliópsida DIVISION : Magnoliophyta
CLASE : monocotiledoneas CLASE : dicotiledoneas
ORDEN : poales ORDEN : fabales
FAMILIA : gramíneas o poaceas FAMILIA : leguminosa o fabáceas
GENERO : Avena GENERO : Arachis
ESPECIE – sativa ESPECIE – hipogea.
SOLANACEAS CUCURBITACEAS
Nombre común
PAPA SANDIA
REYNO : vegetal o plantae REYNO : vegetal o plantae
DIVISION : Magnoliophyta DIVISION : Magnoliophyta
CLASE : magnoliopopsida CLASE : magnoliopopsida
ORDEN : solanales ORDEN : cucurbitales
FAMILIA : solanáceae FAMILIA : cucurbitaceae
GENERO : Solanum GENERO : Citrullus
ESPECIE :tuberosum - 1753 ESPECIE : lanatus - 1916
TOMATE PEPINILLO
REYNO : vegetal o plantae REYNO : vegetal o plantae
DIVISION : Magnoliophyta DIVISION : Magnoliophyta
CLASE : magnoliopopsida CLASE : magnoliopopsida
ORDEN : solanales ORDEN : cucurbitales
FAMILIA : solanaceae FAMILIA : cucurbitaceae
GENERO : Solanum GENERO : Cucumis
ESPECIE : lycopersicum -1794 ESPECIE :sativus - 1012
PÁPRIKA MELÓN
REYNO : vegetal o plantae REYNO : vegetal o plantae
DIVISION : Magnoliophyta DIVISION : Magnoliophyta
CLASE : magnoliopopsida CLASE : magnoliopopsida
ORDEN : solanales ORDEN : cucurbitales
FAMILIA : solanaceae FAMILIA : cucurbitaceae
GENERO : Capsicum GENERO : Cucumis
ESPECIE :annum - 1753 ESPECIE : melo - 1753
RUTACEAS ROSACEAS
LIMON MANZANO
REYNO : vegetal o plantae REYNO : vegetal o plantae
DIVISION : Magnoliophyta DIVISION : Magnoliophyta
CLASE : magnoliopopsida CLASE : magnoliopopsida
ORDEN : sapinidales ORDEN : rosales
FAMILIA : rutaceae FAMILIA : rosaceae
GENERO : Citrus GENERO : Malus
ESPECIE : limon - OSBECK - 1765 ESPECIE : domestica – BORKH - 1803
NARANJO ACIDO
REYNO : vegetal o plantae REYNO : vegetal o plantae
DIVISION : Magnoliophyta DIVISION : Magnoliophyta
CLASE : magnoliopopsida CLASE : magnoliopopsida
ORDEN : sapinidales ORDEN : rosales
FAMILIA : rutaceae FAMILIA : rosaceae
GENERO : Citrus GENERO : Fragarias
ESPECIE : Aurantium - L – 1753 ESPECIE : vesca - 1754
- Árboles : Son las plantas de mayor tamaño. Hay de variadas formas y tamaños.
Poseen un único tallo, duro y leñoso. Hay árboles de hojas caducifolias, las
pierden en invierno para evitar el congelamiento. Y los de hoja perenne
llamados perennifolios, que renuevan sus hojas a lo largo del año
- Arbustos : Son vegetales más pequeños que los árboles. Sus ramas nacen
desde el suelo. Poseen varios tallos, algunos leñosos y otros no. Pueden ser de
hoja caduca o perenne. Hay una gran variedad de especies. Tienen una vida
media
- Plantas herbáceas : Son pequeñas plantas que sobresalen apenas del suelo. Su
tallo es blando y flexible. En general son de corta vida. Las herbáceas son
cultivadas por el hombre con diversos fines, como alimento o adorno.