Tesis de Logistica Tecnoquimcas
Tesis de Logistica Tecnoquimcas
Tesis de Logistica Tecnoquimcas
Director
ABDUL CAÑAS
Ingeniero Industrial
iii
Diector Abdul Cañas.
iv
Alex.
A mis padres por que confiaron en mi y
siempre me apoyaron en los momentos
difíciles en el transcurso de mi carrera
como a mis demás familiares amigos y
compañeros.
Erick.
A mi familia con todo mi amor, a mis
padres por su confianza y apoyo, a mis
hermanos y a Vita por su poyo
incondicional.
AGRADECIMIENTOS
v
Damos las gracias a las personas que contribuyeron a la realización de este
proyecto, Ingeniero Jorge E. Ariza, Ingeniero Ingrid Quintero, Ingeniero Julio
Valenzuela, y a todas las personas de la bodega No. 8 de Yumbo.
vi
TABLA DE CONTENIDO
AGRADECIMIENTOS V
0. INTRODUCCIÓN 19
1 JUSTIFICACIÓN 20
2 OBJETIVOS 21
3 ASPECTOS MÉTODOLOGICOS 23
7
3.1.1 Estudio exploratorio. 23
3.1.2 Estudio descriptivo. 23
3.1.3 Estudio explicativo. 23
4 MÉTODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN 24
6 MARCO DE REFERENCIA 27
8
6.4.6 Identificación De Las Áreas Especificas. 31
6.4.7 Control PEPS. 31
6.4.8 Zona De Cuarentena. 31
6.4.8.1 Control Cuarentena. 32
6.4.8.2 Zona Q.A.. 32
6.4.9 Módulos o Estantes Para El Almacenamiento De Materia Prima y
Material De Empaque. 32
6.4.10 Estiba. 33
6.5 FACTIBILIDAD TÉCNICA 33
6.6 BUENAS PRACTICAS DE ALMACENAMIENTO 34
6.6.1 Facilitar el manejo del material. 34
7.1 MISIÓN. 42
7.2 VISIÓN. 42
10.1.6.1 Responsables. 52
10.1.6.1.1 Jefe de Bodega. 52
10.1.6.1.2 Operarios de Bodega. 52
10.1.6.1.3 Dirección de Investigación y Desarrollo. 52
10.1.6.1.4 Dirección Técnica. 52
10.1.6.1.5 Aseguramiento de la Calidad. 52
10.1.6.1.6 Medidas de Seguridad. 53
10.2 RECIBO DE MATERIALES PRIMAS E Y MATERIAL DE EMPAQUE EN LA
BODEGA. 54
10.2.1 Objetivo. 54
10.2.2 Medidas de seguridad. 54
10.2.3 Procedimiento. 54
10.2.3.1 Jefe de Bodega. 54
10.2.3.2 Coordinador de muelle. 55
10.2.3.3 Operario de Bodega. 55
10.2.3.3.1 Materias Primas. 55
10.2.3.3.2 Material de Empaque. 55
10
10.2.3.4 Operario de Muelle o de Bodega. 56
10.2.3.5 Coordinador de muelle. 56
10.2.3.6 Inspector de Calidad. 57
10.2.3.7 Jefe de laboratorio. 57
10.2.3.8 Inspector de Calidad. 57
10.2.3.9 Operario de Bodega. 57
10.3 ALMACENAJE DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIAL DE EMPAQUE EN
LA BODEGA. 58
10.3.1 Objetivo. 58
10.3.2 Medidas de Seguridad. 58
10.3.3 Procedimiento. 58
10.3.3.1 Inspector de Calidad. 58
10.3.3.2 Operario de Almacenaje (Ubicador). 59
10.3.3.3 Jefe de bodega y/o Coordinador de almacenaje. 59
10.4 DISPENSADO DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIAL DE EMPAQUE EN
LA BODEGA. 60
10.4.1 Objetivo. 60
10.4.2 Medidas de seguridad. 60
10.4.3 Procedimiento. 61
10.4.3.1 Coordinador de dispensado. 61
10.4.3.2 Operario de Dispensado. 61
10.4.3.3 Auxiliar de Bodega. 62
10.5 ASEO DE LAS BODEGAS DE ALMACENAMIENTO DE MATERIAS
PRIMAS Y MATERIAL DE EMPAQUE 63
10.5.1 Objetivo. 63
10.5.2 Procedimiento. 63
10.6 MANEJO DEL ROMBO DE SEGURIDAD QUE IDENTIFICA LOS
RIESGOS DE LAS MATERIAS PRIMAS Y REACTIVOS. 64
10.6.1 Objetivo. 64
11
10.6.2 Procedimiento para manejar el rombo de seguridad. 64
10.6.3 Diligenciamiento del rombo de seguridad. 64
10.6.3.1 Azul (Riesgo de Salud). 65
10.6.3.2 Rojo (Riesgo de Inflamabilidad). 65
10.6.3.3 Amarillo (Riesgo de Reactividad). 65
10.6.3.4 Blanco (Riesgo Especifico). 66
12
11.3 SECCION DE OBSOLETOS (BODEGA NO. 13) 78
13
13.1.1.2.3.4 Requerimientos. 91
13.2 NEGOCIO COSMETICOS MATERIAL DE EMPAQUE: 91
13.3 NEGOCIO MAC MATERIAS PRIMAS: 92
13.4 NEGOCIO MAC MATERIAL DE EMPAQUE: 92
13.5 NEGOCIO YODORA MATERIAS PRIMAS: 93
13.6 NEGOCIO YODORA MATERIAL DE EMPAQUE: 93
13.7 NEGOCIO LUA MATERIAS PRIMAS: 94
13.8 NEGOCIO LUA MATERIAL EMPAQUE: 94
13.9 NEGOCIO FARMA MATERIAS PRIMAS: 95
13.10 NEGOCIO FARMA MATERIAL DE EMPAQUE: 95
14
TABLA 12. CALCULO DE ESTIBAS NECESARIAS PARA MATERIAL DE
EMPAQUE 102
16 LOGROS 108
17 CONCLUSIONES 110
15
18 RECOMENDACIONES 111
16
DEFINICION DEL PROYECTO
xvii
RESUMEN DEL PROYECTO
18
0. INTRODUCCIÓN
Teniendo en cuenta que las Compañías cada día procuran reducir al máximo sus
niveles de inventario basándose en teorías tales como Justo a Tiempo que nos
habla del inventario cero, deben existir unas condiciones muy especiales para
poderlas llevar a cabo, tales como: naturaleza del producto, el tipo de demanda, el
sistema de planeación de los insumos, programación de la producción y
principalmente la relación con proveedores y nuestra capacidad de negociación.
19
1 JUSTIFICACIÓN
Por todo lo anterior se hace necesario el presente estudio, por medio del cual se
busca optimizar el espacio utilizado de la bodega de materia prima, lo cual incluye
destrucción de obsoletos, búsqueda de otras bodegas para materiales de volumen
pequeño que sean usadas en otras plantas (ejemplo Insumos de cosméticos, los
cuales se trasladan a San Nicolás para ser fabricados, pudiendo tenerlos
almacenados en la misma planta física donde van a ser utilizados y no en Yumbo,
quitando espacio al tener volúmenes pequeños ocupando estibas grandes
completas, quedando gran cantidad de las estibas subutilizadas), almacenamiento
por módulos (ejemplo no combinar insumos de farmacéuticos con los de
cosméticos) haciendo más fácil el dispensado, la ubicación de los mismos y
garantizando la calidad del producto.
20
2 OBJETIVOS
21
Optimizar las condiciones de diseño de las instalaciones en procura de maximizar
el beneficio de los espacios y de facilitar su uso adecuado, su modificación,
ampliación y desarrollo físico a fin de reducir los costos.
22
3 ASPECTOS MÉTODOLOGICOS
23
4 MÉTODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN
24
4.4 Método deductivo.
25
5 FUENTES Y TÉCNICAS PARA LA RECOLECCIÓN DE
INFORMACIÓN
26
6 MARCO DE REFERENCIA
27
Compensación de las diferentes capacidades dentro de los escalones de
fabricación. Algunas veces es necesario dejar procesos en espera de la
culminación de la otra parte.
Cuando hay producción por stock para reducir los Lead Times.
Pedido mínimo o empaque estándar exigido por el proveedor y por cantidad mayor
a nuestro consumo inmediato.
28
producción y principalmente las relaciones con los proveedores y nuestra
capacidad de negociación.
con otras empresas, con el riesgo de finalmente que si falla un pequeño detalle se
No por esto debemos ignorar esta teoría, por el contrario debemos recurrir a ella y
aplicar las técnicas requeridas para disminuir hasta donde sea posible el nivel de
inventarios.
Materias Primas.
Material de Empaque.
Materiales en Cuarentena (mientras esperan ser aprobados por Control de
Calidad).
Rechazos.
29
Esta zona se denomina dentro de la bodega como Jaula, en esta zona se
encuentran ubicadas las materias primas de menor tamaño y las que requieran
6.4.3 Dispensario.
Zona especial donde los materiales son pesados y/o preparados en cantidades
30
6.4.6 Identificación De Las Áreas Especificas.
convención internacional:
Disponible: Verde.
Cuarentena: Amarillo.
Rechazos: Rojo.
Devoluciones: Amarillo intermitente, Punteado.
Tecnoquímicas S.A., para garantizar la calidad de todos sus insumos, cuenta con
una zona especial de cuarentena (zona QA), la cual se encuentra a cargo del
insumos que ingresan a la bodega, con el fin de que cumplan con las
31
características físico - químicas requeridas para poder elaborar productos de
Cada sección del modulo cuenta con espacio para almacenar dos estibas
32
Los módulos en general presentan las mismas dimensiones y solo se diferencian
Los módulos utilizados para almacenar materias primas están conformados por
6.4.10 Estiba.
Es una plataforma horizontal cuya altura esta reducida al mínimo, compatible con
su manejo mediante carretillas elevadoras de horquilla o cualquier otro mecanismo
elevador adecuado, utilizada como base para apilar, almacenar y transportar
mercancías o carga general.
33
Tecnoquímicas S.A. realiza todas sus operaciones, apoyándose en normas
internas adoptadas de las Buenas Practicas de Manufactura Mundial. El manejo
de todas sus bodegas (producto terminado e insumos), depende directamente de
sus procedimientos internos (Aseguramiento de la Calidad y logística), de las
especificaciones requeridas por el INVIMA (Condiciones de almacenamiento) y de
nuevas teorías (Justo a tiempo).
Proporcionar.
Protección.
Seguridad.
Orden.
35
Cuarentena, Rechazos y devoluciones.
Zona de Cuarentena. dentro de las bodegas debe existir una zona de rechazos,
una zona de cuarentena de lo aprobado, zona de devoluciones; la cual debe ser
un área definida por la compañía.
Higiene y seguridad. Las normas de higiene varían según al tipo de insumo que se
va almacenar, Tecnoquímicas garantiza para sus bodegas tanto en Insumos como
Productos terminados están en un estado excelente libres de desperdicios,
roedores, excrementos, y cualquier tipo suciedad que pueda contaminar los
Insumos.
36
7 RESEÑA HISTORICA COMPAÑIA TECNOQUIMIAS S.A.
37
Industrial, para activar el desarrollo de la industria nacional y se puso en marcha
el Plan de Fomento Manufacturero. A mediados de los años 40 la compañía
empezó a elaborar productos de tocador y de farmacia antes importados, como
talco para bebe y el jarabe de la Señora Winslow. Entre 1949 y 1951 la empresa
constituyo la primera planta de producción en el tradicional barrio San Nicolás de
Cali. Contó con el soporte técnico de una misión de Brasil que asesoro la
compañía y le facilito crear y elaborar nuevos productos cosméticos y
farmacéuticos.
38
esfuerzos por las difíciles características topográficas del país. A muchas
poblaciones distantes los vendedores llegaban a lomo de mula. Se buscaba
satisfacer la necesidad de medicamentos de la población con las regiones mas
apartadas. Ese fue el gran principio de servicio que inspiro la labor de distribución
de Tecnoquímicas del cual le debe mucho de su éxito a través de los años.
39
Al tiempo con esos cambios desde 1980 Tecnoquímicas asumió el reto de
diversificar su infraestructura industrial. En 1981 la compañía construyo en Yumbo
Valle su planta de pañales desechables. Adquirió maquinaria y tecnología de la
compañía Fameccanica de Italia en inicio la producción en Colombia de sus
marcas Winny y Velty, para servir el mercado de productos para bebes, manejado
hasta entonces por empresas Multinacionales. También construyo en esa
localidad una planta de productos para el aseo del hogar en ella produce Clorox
desde 1986 en contrato bajo la modalidad de Joint Venture con The Clorox
Company de Estados Unidos. Igualmente en Yumbo, amplio y fortaleció su centro
nacional de despachos. En junio de 1986 Tecnoquimicas a Merck Sharp & Dohme
Quimica de Colombia S.A. subsidiaria de Merck & Co. Inc. Con esa adquisición la
compañía hizo la mejor planta farmacéutica existente en el país. En Jamundi Valle
y dispuso la más moderna tecnología para la producción farmacéutica. Esa planta
y su producción tecnológica se agregaron en las preexistentes y le permitieron a la
compañía consolidarse a la vanguardia de la industria farmacéutica en Colombia.
Simultáneamente subscribió con Merck & Co. Inc un contrato de licencia para
comercializar productos de esa compañía, a la sazón, la mayor del mundo en
industria farmacéutica. Un año después recibió la comercialización de los
productos agrícolas y veterinarios de Merck & Co. Inc.
Desde este tiempo data la vinculación con unos de los lideres mundiales en
producción y comercialización como lo es Procter & Gamble de Estados Unidos,
cuando ésta multinacional norteamericana adquirió a Richardson Merrell, antiguo
licenciatario de la compañía. En 1993 el mayor comprador de cacao del mundo,
Mars Incorporated, fabricante de famosas marcas de chocolate, eligió a
Tecnoquímicas como distribuidor en Colombia.
40
También 1993 Tecnoquímicas adelanto la adquisición de la mayoría de las
acciones de la organización farmacéutica Americana S.A., OFA, licenciataria de
McKesson Corporation, de Estados Unidos y de la distribuidora farmacéutica
Calox Colombina S.A., propietarias de las marcas Lúa y Yodora. Empezó a
participar así la compañía en los mercado de los productos farmacéuticos
genéricos con la línea Mk los de mayor tradición y confiabilidad y en 1994 adquirió
las marcas McK y Mk para Colombia, Ecuador, Perú y Bolivia.
7.1 Misión.
7.2 Visión.
42
En diez años el área de manufactura de productos farmacéuticos y Cosméticos de
Tecnoquímicas S.A. desarrollara una operación de categoría mundial y se
convertirá en líder del mercado Colombiano, con capacidad para competir en
varios piases de América. Contara con un grupo Ético, comprometido y solidario, y
será reconocida por la responsabilidad de todos sus actos.
43
8 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
44
9 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
45
10 MANEJO INTERNO DENTRO DE LA BODEGA No. 8.
10.1.1 Objetivo.
Dar a conocer las condiciones de temperatura, humedad y otras que deben ser
tenidas en cuenta en el almacenamiento de materias primas.
10.1.2 Generalidades.
46
10.1.2.2 Condiciones de Recipientes.
Son definidas por la USP versión vigente, tanto para las condiciones ambientales
como para los recipientes. Para cada materia prima se especifica en la monografía
las condiciones de almacenamiento y el tipo de recipiente que se va utilizar.
Ambiente de Baja Humedad: es aquel cuya temperatura oscila entre 20°C y 40°C
y la humedad relativa entre 30% y 50%.
Recipiente Bien Cerrado (Well Closed Container): Aquel que protege su contenido
de sólidos extraños y de perdidas del articulo bajo las condiciones ordinarias o
normales de manipulación, despacho, almacenamiento y distribución.
Son la base para modificar los limites definidos en las condiciones ideales y
establecer los limites más acordes con las condiciones reales de almacenamiento,
de acuerdo a resultado de ensayos de estabilidad que demuestran que los
productos no han sido afectados en forma negativa por las condiciones de
almacenamiento en que pertenecen en las bodegas, y por las condiciones de
almacenamiento de las materias primas con que fueron fabricados.
49
Tabla 1. Condiciones de almacenamiento
50
Tabla 2. Condiciones de almacenamiento
Tipo de Recipientes
Negocio Codigo Descripcion BC H RL SE C.A
Cosme Varios Fragancia x 1
Lua 47800261 Bicarbonato de Sodio x 2
Lua 47100439 Acido citrico anhidro x 2
Lua 47900039 Acido tartarico x 2
Yodora 47810200 Talco x 2
51
10.1.6.1 Responsables.
Quienes deben ubicar las materias primas y productos en los sitios que garanticen
las condiciones definidas.
52
Quien define las áreas de bodega donde se obtienen las diferentes condiciones de
almacenamiento.
53
10.2 RECIBO DE MATERIALES PRIMAS E Y MATERIAL DE EMPAQUE EN LA
BODEGA.
10.2.1 Objetivo.
10.2.3 Procedimiento.
54
10.2.3.2 Coordinador de muelle.
3. Separa los tambores por él numero de lote del fabricante, colocando estibas
diferentes, de acuerdo al numero de lotes.
3. Verifica el estado físico y limpieza de cada una de las cajas que recibe (rotulo
de identificación).
55
4. Abre el 10% de las cajas originales y la caja que contiene el Saldo y verifica su
estado.
56
10.2.3.6 Inspector de Calidad.
14. Recibe la muestra para análisis junto con el reporte de entrada a control de
calidad y el protocolo analítico. Analiza y emite el tiquete correspondiente de
aprobación o rechazo e ingresa al sistema la cantidad aprobada.
16. Traslada los tambores con materia prima o material de empaque aprobado al
sitio asignado para esta y registra en la tarjeta de kardex su ubicación.
57
10.3 ALMACENAJE DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIAL DE EMPAQUE EN
LA BODEGA.
10.3.1 Objetivo.
10.3.3 Procedimiento.
58
10.3.3.2 Operario de Almacenaje (Ubicador).
Verifica que el código y el nombre del producto que esta registrado en la tarjeta
kardex corresponde a la descripción que tiene el producto a almacenar.
59
10.4 DISPENSADO DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIAL DE EMPAQUE EN
LA BODEGA.
10.4.1 Objetivo.
60
No despachar simultáneamente ordenes de producción de diferentes productos.
10.4.3 Procedimiento.
61
Verifica que el material este aprobado- código- nombre y él numero de control.
14. En el caso de las ordenes de producción que van para otras plantas entrega el
material y la orden de producción o empaque al despachador de muelle.
62
10.5 ASEO DE LAS BODEGAS DE ALMACENAMIENTO DE MATERIAS
PRIMAS Y MATERIAL DE EMPAQUE
10.5.1 Objetivo.
10.5.2 Procedimiento.
1. Barra los pisos evitando levantar polvo mediante el uso de aserrín húmedo con
agua. Recoger la basura con un recogedor y depositarla en el recipiente destinado
para el aseo, el cual debe mantenerse tapado.
2. Retirar el recipiente del aseo del área para desocuparlo, limpiarlo y luego
regréselo a su sitio.
63
10.6 MANEJO DEL ROMBO DE SEGURIDAD QUE IDENTIFICA LOS RIESGOS
DE LAS MATERIAS PRIMAS Y REACTIVOS.
10.6.1 Objetivo.
Desplegar sobre el manejo del rombo de seguridad con el fin de que las personas
que manipulan o manejan materias primas y reactivos, conozcan los riesgos que
tienen ciertas sustancias y una visión general de los cuidados en su manejo y
condiciones.
64
Cada riesgo de esto tiene cinco posibles características identificadas de 0 - 5 y
que indican el riesgo de la sustancia en cuestión.
4. Muerte segura.
3. Extremadamente Peligroso.
2. Riesgoso.
1. Ligeramente Riesgoso.
0. Material Normal.
4. Fácilmente Explosivo.
3. Por Golpe y ATN podría detonar.
2. Cambio Químico Violento.
1. Inestable si es Calentado.
0. Estable.
65
10.6.3.4 Blanco (Riesgo Especifico).
Oxidante (OX).
Ácido (AC).
Alcalino (ALK).
Corrosivo (COR).
No usar con Agua (W)
66
Figura 1. Rombo de seguridad que identifica riesgos de materias
primas y reactivos
Salud
Descripcion Codigo Negocio
68
Inflamabilidad
Reactividad
especifico
Unidad
Riesgo
Salud
Descripcion Codigo Negocio
69
10.7 SISTEMA DE IDENTIFICACIÓN POR NUMERO CONTROL / LOTE.
10.7.1 Objetivo.
2. El Numero de control esta compuesto de ocho dígitos, los dos primeros indican
la bodega que recepciona, diez (10) si es la bodega de Jamundi, Cero Ocho (08)
si es la bodega de Yumbo, el tercer dígito indica la procedencia si es un ítem
importado, tendrá él numero tres (3) o si es nacional tendrá el numero dos (2). Los
otros cinco dígitos son un números consecutivo.
Nota: Dentro de la bodega No. 8 se han creado bodegas teóricas asignadas a los
diferentes módulos o negocios de Tecnoquímicas S.A.
70
Los dos primeros dígitos del modulo Cosme serán identificados por él numero cero
ocho (08), Farma será identificado con el mimo numero (08) y Yodolua con él
numero uno dos (12).
4. En caso que se cumpla el caso de vigencia del análisis de una materia prima y
se requiera un reanalisis, se conservara él numero de control y cada vez que se
muestre nuevamente para reensayo se le adicionará con sufijo a este numero un
R1 si es el primer reensayo, R2 si es el segundo y así sucesivamente.
71
Los Insumos registrados son trasladados a la zona de cuarentena (zona Q.A),
donde posteriormente un inspector de calidad revisa que los Insumos cumplan con
los requisitos de calidad exigidos por la compañía.
72
11 ESTADO INICIAL DE LA BODEGA
73
No había facilidad para ubicar las materias primas y material de empaque.
Para una mejor descripción del estado inicial de la bodega, se decidió dividirla en
dos secciones respectivamente: materia prima y material de empaque; se omitió
los insumos por que su volumen no era representativo.
Cuenta con 124 tipos de materias primas diferentes, de las cuales 112 se
encuentran envasadas en recipientes herméticos de tamaño pequeño y mediano.
Las 12 restantes se encuentran envasadas en tinas, tambores y cajas de gran
tamaño.
74
En la jaula se encuentran ubicadas las materias primas de menor tamaño y las
que requieran algún tipo de seguridad.
75
11.1.2 Negocio Mac.
11.1.3.1 Yodora.
11.1.3.2 Lua.
76
En la bodega No. 8 de Yumbo hay en existencias 8 materias primas (tabla de
calculo de estibas), en las cuales están ubicadas en los cuya dirección esta
descrita en la tabla de ubicación.
En total los módulos donde se localizan las materias primas de Yodora y Farma
tiene una capacidad de 304 estibas y Lúa presenta una capacidad de 120
estibas.
Este negocio cuenta con 24 materias primas diferentes las cuales ocupan 47
estibas, además se encuentran compartiendo espacio en su mayoría con materias
primas pertenecientes al negocio de Yodoralua y Mac.
Las 47 estibas que son ocupadas por las 24 materias primas de Farma, las
podemos encontrar dispersas en toda la bodega de la siguiente manera: 16
estibas se encuentran ubicadas en él modulo 21, 5 en el 22, 2 en el 23, 1 en 24, 5
en el 30, 9 en el 31, 5 en el 32 y 1 el 33.
77
Dentro de esta sección se encontraban almacenadas material de empaque
pertenecientes a los negocios: Cosméticos, Farma, Yodora, Lúa y Mac.
78
Esta sección se encuentra paralelamente a la de materia prima y seguida a la de
material de empaque. Esta comprendida desde el módulo No. 30 al módulo No.
34.
79
12 ANALISIS PARA LLEVAR A CABO LA OPTIMIZACION DE LA
BODEGA No 8
4. Esta sección fue clasificada a su vez por los diferentes tipos de negocios
existentes en la Bodega (Cosméticos, Farma, Mac, Yodolúa).
80
6. Posteriormente utilizando el método visual y las políticas de inventario, se
buscan cuales son las materias primas que presentan mayor volumen dentro de la
Bodega.
NOTA: para material de empaque se utilizaron los mismos pasos de las materias
primas.
81
12.2.2 Negocios Yodolúa Y Farma.
82
Tabla 4. Análisis de materias primas por volumen (Yodolúa)
83
12.3 SECCION MATERIAL DE EMPAQUE
El análisis que se realizo para todos los negocios, consistió en buscar cuales de
estos insumos presentan los volúmenes y tamaños más grandes. Se pudo
determinar que pocos insumos presentaban estas dos condiciones; para lograr
identificarlos se utilizo el método visual apoyado en las políticas de
almacenamiento vigentes y futuras.
84
Tabla 5. Análisis de Material de Empaque por volumen (Yodolúa)
unidades cajas o
Cantidad No. Pareto x
Descripcion Codigo x caja o pacas x
estandar Estibas Volumen
paca estiba
CRG SAL LUA DISP 25/50 NVO 43000337 6,400 30 8 27 17.0%
ENVASE TALCO YODORA x 300gr 49200267 35,000 150 12 20 12.5%
ENVASE TALCO YODORA x 120gr 49200281 67,000 343 12 17 10.5%
ENVASE TALCO YODORA x 60gr 43000023 85,000 363 15 16 10.1%
POTE YODORA CREMA X 60gr 49704103 65,300 318 15 14 8.9%
PLEG. YODORA CREMA x 12gr (CB) 49703780 1,020,000 5100 16 13 8.1%
CAJA CRG YODORA 36 POTE x 60gr 43000122 7,000 30 28 9 5.5%
POTE YODORA CREMA X 32gr 49704097 61,000 504 15 8 5.3%
CRG x 12 TALCO YODORA 300gr 49100611 3,500 30 15 8 5.1%
ENVASE YODORA ROLL-ON x 60gr 49200670 46,000 200 30 8 5.1%
CJA CRG x 72 TALCO YOD x 60gr 43000146 2,200 30 12 7 4.1%
CJA CRG YODORA 288 TUBOS x 12gr 49100437 2,600 30 15 6 3.9%
CRG x 12 TALCO YODORA 120gr 49100635 2,000 30 12 6 3.7%
159 100%
85
13 PROPUESTAS PARA LA OPTIMIZACION DE LA BODEGA No. 8.
86
conoce con el numero 87. Como la mayoría de materias primas del negocio
Cosméticos presenta características de tamaño pequeño, requieren seguridad y
además son utilizadas para la producción en San Nicolás, estas podrán ser
ubicadas en la bodega No. 87, la cual tendrá que ser acondicionada para que
cumpla con las normas exigidas por el INVIMA.
87
13.1.1.2 Manual De Funciones Bodega 87 San Nicolás.
INSUMOS.
Coordinador de
almacenamiento y
dispensado
Operario de localizacion y
dispensado de materias primas
88
13.1.1.2.3.1 Funciones Especificas.
Registrar en las tarjetas de control Kardex las cantidades requeridas por las
ordenes de producción.
89
Realizar periódicamente un inventario selectivo.
Registrar en los formatos respectivos las materias primas vencidas para un nuevo
análisis.
13.1.1.2.3.2 Contactos.
A nivel interno.
Autonomía: ninguna.
13.1.1.2.3.3 Responsabilidad.
90
Registrar y archivar correcta y oportunamente la tarjeta de control Kardex.
Asegurar la toma de muestra de agua, llenando correctamente los registros
correspondientes.
13.1.1.2.3.4 Requerimientos.
El cargo deberá ser ocupado por una persona bachiller, responsable, con buena
capacidad matemática (rapidez porcentual), destreza, conocimiento de sistemas y
concentración.
Nota: llevando a cabo esta propuesta los dos módulos No. 19 y 20 (jaula), podrán
ser utilizados para almacenar otros insumos que requieran seguridad.
91
Para poder optimizar el espacio de esta área, es necesario que el material de
empaque se clasifique por tamaño y volumen, además de separar lo obsoleto de
lo vigente; de esta forma se genera una disposición del espacio adecuado,
disminuyendo notablemente la subutilización que se esta presentando en los
módulos.
Al igual que las materias primas, existen bajos niveles de inventario de material de
empaque vigente, para su optimo almacenamiento se utilizo el modulo No. 17 con
capacidad para 60 estibas. Cabe anotar que este negocio presenta un elevado
numero de insumos de empaque con obsolescencia.
92
13.5 NEGOCIO YODORA MATERIAS PRIMAS:
Las materias primas que presentan gran volumen y mayor tamaño podrán serán
ubicadas en el módulo No. 21 con capacidad de 40 estibas y el modulo No. 22 con
capacidad de 36 estibas respectivamente. En la tabla de ubicación propuesta, se
puede observar la posición de las materias primas de mayor volumen
pertenecientes a Yodora; Las cuales se pueden manejar con asignación de un
puesto fijo, debido a que los volúmenes estándares de compra no varían.
93
mejorando las nuevas políticas de compra (este punto serán ampliado
posteriormente).
Los módulos propuestos para ubicar el material de empaque de este negocio son:
23, 24 y 25; cada uno con capacidad para 90 estibas.
Al igual que el negocio Yodora, este presenta insumos que ocupan mayor espacio
cúbico, su optimización esta basada en la aplicación de los mismos
procedimientos que se utilizaron en el negocio Yodora.
94
13.9 NEGOCIO FARMA MATERIAS PRIMAS:
Los módulos propuestos para ubicar el material de empaque de este negocio son:
21 y 22; cada uno con capacidad para 90 estibas.
95
Tabla 6. Capacidad de Módulos
96
Tabla 7. Calculo de estibas necesarias para Materia Prima (Yodolúa)
97
Tabla 8. Calculo de estibas necesarias para Materia Primas (Farma)
Nombre Codigo Unidades Cantidad Estandar Cantidad Unitaria Bultos x Estiba No. Estibas
VASELINA BLANCA 50220209 Kg 13000 178 4 19
ACEITE MIMERAL LIVIANO 50010204 Kg 2000 178 4 3
ACIDO CITRICO ANHIDRO 47100439 Kg 1050 25 30 2
LANOLINA ANHIDRA 01678804 Kg 800 50 9 2
VASELINA AMARILLA 01879009 Kg 1068 175 4 2
E.T.O 12% (OXIFUME - 12) 02004130 Kg 246 246 1 1
NITRATO FENILMERCURIO 02014063 Kg 12 1 12 1
BICARBONATO DE SODIO 47800261 Kg 300 50 6 1
S-COLOR ANATO 01784824 Kg 23 23 1 1
OXIDO DE ZINC NACIONAL 41000032 Kg 475 25 19 1
ESENCIA No. 7 50050604 Kg 100 50 2 1
DIOXIDO DE TITANIO 47900176 Kg 250 25 10 1
PARAFINA 47700028 Kg 200 25 8 1
ACEITE DE EUCALIPTO 80010814 Kg 2.6 1 3 1
CALOR ANNATO 50220506 Kg 0.31 1 1 1
MENTOL RACEMICO 50130203 Kg 50 50 1 1
SALICILATO DE METILO 01816608 Kg 420 70 6 1
ACIDO OLEICO 01062100 Kg 372 186 2 1
VASELINA AMARILLA 50220155 Kg 720 180 4 1
YODO METALICO (RESUBLIMADO) 01892017 Kg 50 50 1 1
PANALANE L14E 01713114 Kg 20 20 1 1
ALCANFOR 80080002 Kg 200 1 200 1
ESENCIA DE EUCALIPTO 01327218 Kg 1 1 1 1
VASELINA BLANCA 80800017 Kg 350 175 2 1
Estibas necesarias Negocio Farma TOTAL ESTIBAS 47
98
YODORA
No.
Nombre Codigo Modulo Nivel
Estibas
21 1 8
VASELINA BLANCA 47960028 21 2 8
22 1 3
ACEITE MINERAL LIVIANO 47000012 22 1 3
22 2 2
TALCO 47810200 21 3 8
21 4 6
CLOROXIDO DE ALUMINIO 47000166 22 2 2
REACH 501 47750023 22 2 1
ALCOHOL CETILICO 47100330 22 2 1
GLISERINA 47300211 22 4 1
PROPILENGLICOL 47700301 22 3 1
ARLACEL 165 47000371 22 4 1
ALMIDON DE MAIZ 47000908 22 4 3
OXIDO DE ZINC NACIONAL 41000032 22 3 7
ACIDO BENZOICO 47050079 21 4 2
ACIDO BORICO 47050086 22 3 1
ALCANFOR 41000025 22 4 1
22 5 1
TOTAL 60
99
LUA
No.
Nombre Codigo Modulo Nivel
Estibas
25 1 2
25 2 2
ACIDO TARTARICO 47900039 25 3 2
25 4 2
25 5 2
26 1 7
BICARBONATO DE SODIO 47800261 26 2 7
26 3 7
26 4 6
TOTAL 37
100
FARMA
No.
Nombre Codigo Modulo Nivel
Estibas
23 1 4
23 2 4
VASELINA BLANCA 50220209 23 3 6
24 1 4
24 2 1
VASELINA BLANCA 80800017 24 2 1
VASELINA AMARILLA 01879009 24 2 2
VASELINA AMARILLA 50220155 24 3 1
ACEITE MINERAL LIVIANO 50010204 24 3 3
PARAFINA 47700028 24 3 1
ACIDO CITRICO ANHIDRO 47100439 24 4 2
LANOLINA ANHIDRA 01678807 24 4 2
BICARBONATO DE SODIO 47800261 24 4 1
ACIDO DE ZINC NACIONAL 41000032 24 4 1
TOTAL 33
101
Tabla 12. Calculo de estibas necesarias para Material de Empaque
POLITICA ACTUAL
Cajas o
Cantidad a Duracion de Und x Caja No Estibas
Codigo Descripcion pacas x No Estibas
Comprar inventario o Paca Aproximadas
estibas
43000337 CRG SAL LUA DISP 25/50 NVO 6,400 90 días 30 8 26.67 27
49200267 ENVASE TALCO YODORA x 300gr 35,000 60 días 150 12 19.44 20
49200281 ENVASE TALCO YODORA x 120gr 67,000 60 días 343 12 16.28 17
43000023 ENVASE TALCO YODORA x 60gr 85,000 60 días 363 15 15.61 16
49704103 POTE YODORA CREMA X 60gr 65,300 30 días 318 15 13.69 14
49703780 PLEG. YODORA CREMA x 12gr (CB) 1,020,000 60 días 5100 16 12.5 13
43000122 CAJA CRG YODORA 36 POTE x 60gr 7,000 90 días 30 28 8.33 9
49704097 POTE YODORA CREMA X 32gr 61,000 30 días 504 15 8.07 8
49100611 CRG x 12 TALCO YODORA 300gr 3,500 90 días 30 15 7.78 8
49200670 ENVASE YODORA ROLL-ON x 60gr 46,000 66 días 200 30 7.67 8
43000146 CJA CRG x 72 TALCO YOD x 60gr 2,200 93 días 30 12 6.11 7
49100437 CJA CRG YODORA 288 TUBOS x 12gr 2,600 90 días 30 15 5.78 6
49100635 CRG x 12 TALCO YODORA 120gr 2,000 87 días 30 12 5.56 6
159
102
14 PROPUESTA PARA LA OPTIMIZACION DE LA SECCION DE
103
15 MEJORAMIENTO DE LAS POLITICAS DE ALMACENAJE,
15.1 Los procedimientos utilizamos para mejorar las políticas son las
siguientes.
Escoger todos los insumos (Materias primas, Material de empaque), que ocupen
mas de seis estibas.
104
2. Investigar que insumos pueden ser reducidos de acuerdo a los convenios entre
planeación y proveedores.
3. Reducir las fechas de entrega de los insumos que presenten periodos mayores
a 30 días.
Las materias primas que fueron seleccionadas son las siguientes: Almidón de
Maíz (47000098), la cantidad a comprar era de 1825 Kilogramos y bajo a 1000
Kilogramos, debido a que esta materia prima presenta poca rotación en el año; el
Aceite Mineral Liviano (47000012), la cantidad a comprar era de 5000 kilogramos
y bajo a 3000 kilogramos, ya que este presenta una rotación alta y su proveedor lo
puede suministrar por esta cantidad mínima y en la fecha establecida. Estas
materias primas pertenecen al negocio Yodora.
105
Tabla 13. Política mejorada material de empaque
POLITICA MEJORADA
Duracion Und x Cajas o
Cantidad a No No Estibas
Codigo Descripcion de Caja o pacas x
Comprar Estibas Aproximadas
inventario Paca estibas
43000337 CRG SAL LUA DISP 25/50 NVO 1,000 36 30 8 4.17 5
49200267 ENVASE TALCO YODORA x 300gr 35,000 15 150 12 9.72 10
49200281 ENVASE TALCO YODORA x 120gr 56,000 15 343 12 6.80 7
43000023 ENVASE TALCO YODORA x 60gr 77,000 15 363 15 7.07 7
49704103 POTE YODORA CREMA X 60gr 80,000 15 318 15 8.39 9
49703780 PLEG. YODORA CREMA x 12gr (CB) 1,200,000 60 5100 16 14.705882 15
43000122 CAJA CRG YODORA 36 POTE x 60gr 4,000 45 30 28 4.76 5
49704097 POTE YODORA CREMA X 32gr 75,000 15 504 15 4.96 5
49100611 CRG x 12 TALCO YODORA 300gr 3,000 41 30 15 6.67 7
49200670 ENVASE YODORA ROLL-ON x 60gr 28,000 15 200 30 2.33 3
43000146 CJA CRG x 72 TALCO YOD x 60gr 3,500 90 30 12 9.72 10
49100437 CJA CRG YODORA 288 TUBOS x 12gr 3,000 90 30 15 6.67 7
49100635 CRG x 12 TALCO YODORA 120gr 1,500 41 30 12 4.17 5
95
106
Tabla 14. Resumen nuevas políticas de material de empaque
POLITICA MEJORADA
Duracion Und x Cajas o
Cantidad No Estibas
Codigo Descripcion de Caja o pacas x
a Comprar Aproximadas
inventario Paca estibas
43000337 CRG SAL LUA DISP 25/50 NVO 1,000 36 30 8 5
49200267 ENVASE TALCO YODORA x 300gr 35,000 15 150 12 10
49200281 ENVASE TALCO YODORA x 120gr 56,000 15 343 12 7
43000023 ENVASE TALCO YODORA x 60gr 77,000 15 363 15 7
49704103 POTE YODORA CREMA X 60gr 80,000 15 318 15 9
49703780 PLEG. YODORA CREMA x 12gr (CB) 1,200,000 60 5100 16 15
43000122 CAJA CRG YODORA 36 POTE x 60gr 4,000 45 30 28 5
49704097 POTE YODORA CREMA X 32gr 75,000 15 504 15 5
49100611 CRG x 12 TALCO YODORA 300gr 3,000 41 30 15 7
49200670 ENVASE YODORA ROLL-ON x 60gr 28,000 15 200 30 3
43000146 CJA CRG x 72 TALCO YOD x 60gr 3,500 90 30 12 10
49100437 CJA CRG YODORA 288 TUBOS x 12gr 3,000 90 30 15 7
49100635 CRG x 12 TALCO YODORA 120gr 1,500 41 30 12 5
95
107
16 LOGROS
108
Tabla 15. Reducción de costos de almacenamiento
109
17 CONCLUSIONES
110
18 RECOMENDACIONES
Asignar un puesto base a cada una de las materias primas de los diferentes
negocios.
Crear un convenio con los proveedores para que recojan las tinas y tambores
vacíos de su pertenencia, teniendo en cuenta una cantidad pactada con las
empresas.
111
cuarto nivel, el quinto nivel estará disponible a material de empaque o corrugado
que presente un gran volumen.
Programar el uso del montacargas para brindar un mejor servicio en las diferentes
zonas de la bodega.
Utilizar los niveles de mayor capacidad para ubicar material de empaque que
presente mayor espacio cúbico.
Ubicar en el quinto nivel empaque, envases y corrugado que ocupa gran volumen.
112
Capacitar a todo el personal de la bodega en el manejo del montacargas para ser
mas eficiente las actividades de la bodega.
Rotar al personal en las diferentes labores dentro de la bodega, para garantizar
que no haya dependencia de un operario determinado.
113
19 BIBLIOGRAFIA PRELIMINAR
115