Puntos Críticos en La Nutrición de Gallinas Ponedoras - AviNews
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20/4/23, 21:02 Puntos críticos en la nutrición de gallinas ponedoras | Videos preparados por aviNews | aviNews
Las gallinas ponedoras actuales tienen un altísimo potencial genético para producir
huevos y si reciben condiciones ambientales, sanidad y nutrición adecuadas pueden
mantenerse sobre el 90% de postura por un largo período del ciclo productivo.
En la última década hemos visto cómo el avance genético ha generado gallinas ponedoras
con una extraordinaria
persistencia productiva, acompañada de una ligera disminución del peso corporal,
consumo de alimento y tamaño de
huevo; alcanzando 50% de producción más temprano que hace 10 años.
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Las gallinas modernas representan un desafío para los nutricionistas, pues uno ya no
puede basarse completamente en la información científica generada en el pasado con
otro tipo de aves.
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generando una caída productiva típica que va a impactar el desempeño del ave por el
resto de sus días si las reservas no son adecuadas y/o la demanda es alta.
Por lo tanto, es necesario preparar a las ponedoras para que inicien la postura con un
tamaño y peso adecuado:
Para interrelacionar los parámetros anteriores es necesario que las dietas de recría
estimulen el incremento del tamaño del tracto digestivo, aumentando los niveles de
fibra y usando alimentos de una granulometría de alrededor de 1.0 a 1.2 mm a partir de
la quinta semana de edad.
Formación ósea
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El calcio
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Este calcio dietético estará disponible durante la noche, que es cuando ocurre la
mayor calcificación de la cáscara y la gallina no tendrá que depender
exclusivamente del calcio proveniente del hueso medular
Nivel de fósforo
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Vitamina D3
La presencia de un nivel adecuado de vitamina D3 en
la dieta es imprescindible para una buena
calcificación de huesos y de la cáscara.
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falta de carbonato.
parte de la gallina
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CONCLUSIÓN
Resulta un gran desafío adecuar los programas nutricionales que requieren las nuevas
estirpes genéticas de gallinas ponedoras, pues son aves muy eficientes con una gran
propensión para producir huevos y por lo tanto más sensibles a cualquier alteración
nutricional.
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