MANUAL 3 Embarcaciones Pesqueras

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ASISTENCIA TÉCNICA EN

ADOPCIÓN E
IMPLEMENTACIÓN DE ARTES
DE BAJA CAPTURA INCIDENTAL
PROYEC
TO
INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
PESQUERA DE LOS SOCIOS DE
ASPROAMPA MEDIANTE LA MEJORARA DE
SUS COMPETENCIAS Y CAPACIDADES EN
ARTES DE PESCA SELECTIVA Y EN EL
MANEJO DE EMBARCACIONES MENORES
(CABALLITO DE TOTORA) EN LA PLAYA SAN
PEDRO DE MORROPE - LAMBAYEQUE

ENTIDAD EJECUTORA ENTIDAD ASOCIADA

COFINANCIADA POR:

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INTRODUCCIÓN
Las buenas prácticas pesqueras
requieren de responsabilidad,
compromiso y de ser amigables con el
medio ambiente, para así poder
garantizar que el ecosistema marino
este saludable y sustentable frente a
las actividades que se realicen dentro
de él.
Uno de los mayores desafíos del sector
pesca es mejorar la selectividad de las
artes de pesca, porque gracias a esto
se evitaría la captura incidental y la
muerte de los recursos hidrobiológicos.
Asimismo, la degradación de los
ecosistemas marinos disminuiría, y se
podría aprovechar la mayor parte de
las capturas realizadas en una faena.
Sin embargo, podemos ver que
mucha de esta información es
desconocida para algunos pescadores,

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o es omitida al momento de realizar sus
labores de pesca.
Es por esto, que en esta Asistencia
técnica se busca promover y conocer la
pesca selectiva, los beneficios de esto
y las consecuencias que se podrían
tener de no ser respetadas, ya que no
sólo se busca generar ingresos y
aumentar las capturas, sino conservar
y preservar el recurso para futuras
generaciones.

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PESCA SELECTIVA
I. PESCA EN EL PERÚ
II. ¿QUÉ ES LA PESCA
SELECTIVA?
III. ¿CÓMO ES EL ARTE DE
PESCA IDEAL?
IV. ¿CÓMO SE CLASIFICAN LAS
ARTES DE PESCA?

A) ACTIVOS
-REDES AGALLERAS O
DE ENMALLE
-TRASMALLO
-LÍNEAS DE MANO
NASAS CANGREJERAS

B) PASIVOS
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REDES DE ARRASTRE

V. ESTIMACIÓN GENERALIZADA
DE LOS EFECTOS DE LA
PESCA SOBRE EL
ECOSISTEMA DE LOS
DIFERENTES MÉTODOS DE
PESCA
VI. BIBLIOGRAGÍA

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PESCA EN EL PERÚ

Los mares y océanos son


ecosistemas muy complejos, que
albergan una importante variedad
de seres vivos.

El Perú es un país privilegiado por


la gran productividad de su mar,
crucial para la economía y la
alimentación de todos los peruanos.

La piedra angular de esta riqueza


es la anchoveta, alimento principal
para muchas especies del
ecosistema de la Corriente de
Humboldt, que incluye peces, aves
y mamíferos marinos, también entre
las principales especies tenemos: la
caballa, el furel, el bonito, la pota, el
perico, el tollo, entre otros.
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En la actualidad nuestro mar, se
encuentra amenazado debido a la
pesca indiscriminada, al consumo
de especies en temporadas de
veda o por debajo de las tallas
mínimas.
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PESCA SELECTIVA

Pesca con métodos o artes de


pesca que tienen como objetivo
capturar los organismos por talla o
especie durante la operación de
pesca, permitiendo evitar las
capturas de ejemplares que no se
ajusten a los objetivos o liberarlos
sin daño alguno.
SI LOGRAMOS REALIZAR UNA
PESCA SELECTIVA TENDREMOS:

La Pesca Sostenible es el grupo


de prácticas orientadas a mantener
la población de las especies
marinas en niveles óptimos para
garantizar la supervivencia,
respetando el entorno natural. Son
técnicas de pesca que no ejercen

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un impacto negativo sobre los
demás habitantes del ecosistema.

Durante muchos años, se han visto


sometidos a una fuerte
sobreexplotación que ha puesto en
peligro la continuidad de muchas
especies. Para evitar este grave
problema, es muy importante
apostar por una pesca sostenible y
respetuosa con el medio ambiente.

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¿CÓMO ES EL ARTE DE PESCA
IDEAL?
Criterios que podríamos considerar, no
obstante, el arte de pesca ideal no
existe, ya que ningún arte de pesca
completa los criterios y propiedades
deseadas completamente.

 Altamente selectivo de las tallas


y especies objeto de la pesca, con
impacto directo o indirecto mínimo
sobre tallas, hábitats y especies no
objeto de la pesca.

 Efectivo, produciendo altas


capturas de especies objeto de la
pesca al menor costo posible;

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 Orientado hacia la calidad,
produciendo capturas de alta
calidad

¿CÓMO SE CLASIFICAN LAS ARTES


DE PESCA?
A) PASIVOS
Los artes pasivos en general son el tipo
más antiguo de artes de pesca. Estos
artes son más apropiados para la
pesca a pequeña escala y por lo tanto
a menudo son el tipo de artes usados
en las pesquerías artesanales.
Algunos artes de pesca pasivos se
conocen como «estacionarios». Los
artes estacionarios se anclan al lecho
marino y constituyen un grupo grande
de artes pasivos.
Sin embargo, algunos artes móviles
como las redes de deriva también
podrían clasificarse como artes
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pasivos, ya que la captura de peces
con estos artes también depende del
movimiento de la especie objeto de la
pesca hacia el arte.

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REDES AGALLERAS O REDES DE ENMALLE

La red agallera deriva su nombre de su principio de captura, ya


que los peces usualmente son atrapados por las agallas, esto
es, el pez queda atrapado en la luz de malla, normalmente en la
región de las agallas (entre la cabeza y el cuerpo). Por lo tanto,
la captura de peces con redes agalleras depende de que el pez
se encuentre con la red durante sus movimientos de
alimentación o migración. En vista de que los peces podrían
evitar la red agallera si notan el arte, las capturas por lo general
son mejores cuando hay niveles bajos de luz en áreas de agua
turbia.
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TRASMALLO
En las redes de trasmallo los peces se capturan por
enmallamiento, lo que se facilita por su construcción especial de
tres paneles de redes sujetadas a la misma cuerda con un alto
grado de flojedad.

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LÍNEAS DE MANO
Los peces son atraídos al anzuelo por estímulos visuales, sea
carnada natural o más comúnmente en la forma de imitaciones
artificiales de organismos de presas como señuelos, anzuelos de
cuchara, lombrices de hule, etc.

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NASAS CANGREJERAS

Al igual que con el palangre, la pesca


con nasas normalmente se basa en
atraer organismos objeto de la pesca
con carnada (estimulo químico). Al ser
atraído hacia la nasa, el organismo
objeto de la pesca debe entrar a la
nasa para tener acceso a la carnada.

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B) ACTIVOS
La captura de peces con artes de
pesca activos se basa en la
persecución dirigida de las especies
objeto de la pesca en combinación con
diferentes maneras de capturarlas.
REDES DE ARRASTRE
Como su mismo nombre lo indican son arrastradas. Los arrastres
se operan exclusivamente en el fondo, por donde son
remolcadas por un cierto período de tiempo (tiempo de arrastre)
y de distancia antes de ser cobradas para extraer la captura y
volverlas a largar para otro arrastre.
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DIFERENTES ARTES DE PESCA INTERACTUANDO CON LAS
DISTINTAS ESPECIES EN SU HÁBITAT

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Estimación generalizada de los efectos de la pesca sobre el ecosistema de los
diferentes métodos de pesca - en una escala del 1 (no favorable) al 10 (favorable)
con respecto a los diferentes factores relacionados con el ecosistema.

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DEFINICIÓN DE TERMINOS
Efectos de la pesca sobre el
ecosistema.- El efecto de la pesca
sobre el ecosistema es principalmente
la remoción de los organismos
capturados por la pesquería, pero
también incluye efectos directos e
indirectos causados por los artes
durante el proceso de captura - como la
destrucción de hábitats de fondo (ej.,
corales), «pesca fantasma» por artes
perdidos o abandonados,
contaminación, etc.
Selectividad.- La selectividad de ciertos
métodos de pesca depende de su
capacidad de seleccionar la especie
deseada («objeto de la pesca») y las
tallas de peces de una variedad de
organismos presentes en el área donde
se desarrolla la pesca.

La selectividad total del método de


pesca es el resultado combinado de las
propiedades selectivas inherentes del
arte de pesca y la manera en que se

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opera. Por ejemplo, en la pesca de
arrastre se puede reducir la captura de
peces pequeños aumentando la luz de
la malla y/o usando dispositivos
excluidores como rejillas de selección o
paños de malla grande que permitan a
los peces más pequeños escapar.

El pescador también puede


seleccionar la especie objeto de la
pesca y su talla evitando áreas y
períodos en los que exista una alta
probabilidad de capturar peces
pequeños u otra forma de captura
incidental no deseada.

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Captura incidental.- La captura
incidental consiste de cualquier captura
durante el proceso de pesca más allá
de las especies y tallas de los
organismos marinos objeto de la pesca.
Hay una enorme variedad de especies
de captura incidental, que van desde
esponjas y corales hasta especies y
tallas de peces no deseadas o no
comerciales, así como tortugas,
mamíferos marinos y aves marinas. La
captura incidental se puede clasificar
en tres grupos principales:
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comercializable y legal, no
comercializable, y/o no legal.

La captura incidental no
comercializable consiste de organismos
que no son rentables para el pescador,
mientras que la captura incidental no
legal consiste de tallas o especies de
organismos marinos protegidos por las
regulaciones.

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BIBLIOGRAFIA
 Bjordal, Å. (2005). Uso de medidas
técnicas en la pesca responsable:
regulación de artes de. Guia Del
Administrador Pesquero: Medidas
de Ordenacion Y Su Aplicacion,
424, 19.
https://books.google.es/books?
hl=es&lr=&id=Z3EQ2Ww2Ut4C&oi=
fnd&pg=PA19&dq=pesca+selectiva
&ots=I7JRV5DhC_&sig=Mh6zxS_H
J-
5
URV0ldKzGxV6Iy3kM#v=onepage&
q=pesca%20selectiva&f=false
 Espinosa, N. (2019). PARA
COMPRENDER LA PESCA
ARTESANAL EN EL PERÚ. Debate
Agrario, (49), 67-76.
https://ipdrs.org/images/2019/
documentos/
Revista_Debate_Agrario_N_49.pdf#
page=68

NOTAS
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