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2IV12

NUTRICIÓN, RESPIRACIÓN Y SINTESIS DE


PROTEÍNAS

ENCISO FLORES ANDREA MEREDITH


Biología Básica
2IV12
Contenido
NUTRICIÓN..............................................................................2
AUTOTROFA.........................................................................2
HETERÓTROFO...................................................................3
METABOLISMO.......................................................................4
FOTOSINTESIS.......................................................................5
FASES DE LA FOTOSINTESIS............................................5
RESPIRACIÓN.........................................................................7
ETAPAS DE LA RESPIRACIÓN CELULAR..........................8
TIPOS DE RESPIRACIÓN CELULAR..................................9
FERMENTACIÓN ANAERÓBICA.....................................11
CICLO DE KREBS.................................................................12
PRODUCTOS DEL CICLO DE KREBS..............................12
PASOS DEL CICLO DEKREBS..........................................13
CICLO DE CALVIN................................................................14
IMPORTANCIA DEL CICLO DE CALVIN............................14
ETAPAS DEL CILO DE CALVIN.........................................15
SINTESIS DE PROTEINAS...................................................16
ETAPAS DE LA SINTESIS DE PROTEINAS......................16
BIBLIOGRAFÍA.......................................................................17
NUTRICIÓN.
Es el proceso a través del cual se le brinda energía y materia prima a
cada célula del cuerpo; es, por consiguiente, lo que permite que
nuestros cuerpos gocen de salud, sean perfectamente funcionales y
se puedan adaptar.
En definitiva, la nutrición es el proceso biológico mediante el cual los
organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el
funcionamiento, el mantenimiento y el crecimiento de sus funciones
vitales. 

AUTOTROFA.
La nutrición autótrofa es aquella que produce su propio alimento. Los
seres autótrofos tienen la capacidad de sintetizar sustancias
esenciales para sus metabolismos a partir de sustancias inorgánicas.
Ellos producen su propio alimento(Plantas)
Las células vegetales obtienen sus nutrientes por medio de la
fotosíntesis y el órgano celular de realizar este proceso es el
cloroplasto que se encuentra en las células de las hojas y algunos
tallos.

FOTOTROFOS. QUIMIÓTROFOS.
 Plantas  Bacterias
 Algas
Convierte sustancias químicas (H, O,
Convierte la energía luminosa (Sol) en NH3, H2O) que son Oxidadas y
ATP convertidas en ATP

ATP= Es la molécula portadora de la energía primaria para todas las


formas de vida (Adenosín Trifosfato o Trifosfato de Adenosina)
HETERÓTROFO.
Incorporan sustancias y las convierten en moléculas orgánicas simples
a través del proceso de nutrición. Los heterótrofos pueden ser de dos
tipos: consumidores, como los seres humanos, y descomponedores,
que se alimentan de animales en descomposición. (animales, hongos
y algunas bacterias).

HETEROTRO
FOS

HOLOZOICO
SAPOFRITA PARÁSITA
S

Organismos que Son los organismos Son los que se


ingieren los alimentos que absorven los encuentran sobre
en forma solida y nutrientes necesarios o adentro de los
despues la digieren. del medio mbiente en seres vivos de los
el que se encuentran cuales se
alimentan
Carnivolos son los que se
alimentan de otros
animales. Protocitos,
Herbívoros son los que se Hongos Ectoparacitos
alimentan de plantas. y Helmintos
Omnivoros pueden
alimentarse tanto de
animales como de plantas
METABOLISMO.
En el caso de las plantas y los organismos autótrofos, el metabolismo
comienza con la fijación del dióxido de carbono valiéndose de la luz
solar, para luego sintetizar, a partir de moléculas simples, los glúcidos
que le servirán de combustible celular.
En los organismos heterótrofos (como los animales) el metabolismo
parte de oxidar y descomponer la glucosa (glucólisis), proteínas y
lípidos extraídos de la materia orgánica de la que se alimentan, lo cual
requiere de una digestión que transforme el tejido y la materia
consumida en sus componentes elementales.
Conjunto de reacciones químicas controladas dentro de las células
son la base para todos los procesos importantes.

Consiste fundamentalmente en fabricar y almacenar.


Contribuye al crecimiento de células nuevas, el
mantenimiento de los tejidos corporales y el
almacenamiento de energía para utilizarla más
Anabolismo adelante. En el anabolismo, moléculas pequeñas se
transforman en moléculas más grandes y complejas
de hidratos de carbono, proteínas y grasas.
A+B=AB
ENDOTÉRMICA

Es el proceso que produce la energía necesaria


para toda la actividad que tiene lugar en las células.
Las células descomponen moléculas grandes (en
su mayor parte, hidratos de carbono y grasas) para
liberar energía. Esto proporciona combustible para
el anabolismo, calienta el cuerpo y permite que los
Catabolismo músculos se contraigan y que el cuerpo se mueva.
Cuando los compuestos químicos complejos se
degradan en sustancias más simples, el cuerpo
expulsa los productos de desecho a través de la
piel, los riñones, los pulmones y los intestinos.
AB=A+B
EXOTÉRMICA
FOTOSINTESIS.
Es un proceso mediante el cual los organismos vegetales y algunas
bacterias son capaces de crear materia orgánica a partir de materia
inorgánica y luz. Esto es lo que diferencia a los organismos autótrofos,
capaces de sintetizar su propio alimento a partir de sustancias
inorgánicas
6 H2O + 6 CO2 + luz = C6H12O6 + 6 O2
 La presencia de 6 moléculas de agua (H2O).
 La presencia de 6 moléculas de dióxido de carbono (CO2).
 El aporte de fotones o energía lumínica.
Gracias a los cloroplastos y al proceso de fotosíntesis, estos
ingredientes se acaban transformando en una molécula de glucosa
(C6H12O6) y 6 moléculas de oxígeno (02). El oxígeno es expulsado
de vuelta a la atmósfera, mientras que la glucosa se utiliza para
proporcionar energía a la planta y producir compuestos.

FASES DE LA FOTOSINTESIS.
ABSORCIÓN: en la etapa de absorción la planta absorbe agua y
minerales del entorno, generalmente mediante sus raíces.
CIRCULACIÓN: en esta etapa de la fotosíntesis de las plantas los
nutrientes absorbidos circulan a través del vegetal hasta las hojas.
FOTOSÍNTESIS: Es la etapa propia de la fotosíntesis es donde se
lleva a cabo el proceso de transformar agua, dióxido de carbono y luz
en energía para la planta. En el que pueden diferenciarse dos grandes
fases de la fotosíntesis: la fase luminosa y la fase oscura.
FASE LUMINOSA: La planta utiliza la energía lumínica para
convertir las moléculas de CO2 y H2O en ATP, una unidad
básica de energía bioquímica que todos los seres vivos usamos.
Los responsables de esto son los cloroplastos, unos orgánulos
que cuentan con su propio ADN y están presentes en todos los
seres vivos capaces de llevar a cabo el proceso de fotosíntesis
gracias a la clorofila que contienen, que les da a las plantas su
color verde característico.
FASE OSCURA: El ATP producido en la fase luminosa se
transforma en materia orgánica, en un proceso químico
complejo que ya no necesita de luz.
ALIMENTACIÓN Y CRECIMIENTO: Por último, la planta usa los
compuestos producidos para alimentarse y para producir nuevas
estructuras y crecer.

RESPIRACIÓN.
La respiración celular es el proceso por el cual la célula obtiene
energía a partir de azúcares u otras moléculas orgánicas, al reaccionar
los carbonos e hidrógenos en presencia de oxígeno.
El resultado de la respiración celular es dióxido de carbono, agua y
adenosintrifosfato ATP. El dióxido de carbono se elimina de la célula, y
el ATP es la molécula que la célula utiliza como energía química para
realizar sus funciones.
La respiración celular consiste en varias reacciones químicas que
tienen lugar en el citoplasma y en la mitocondria. Las reacciones
químicas son llevadas a cabo por enzimas, proteínas especializadas
en cada reacción.
ETAPAS DE LA RESPIRACIÓN CELULAR.
Glucólisis: Es la primera etapa de la respiración se produce en el
citoplasma de la mayoría de las células. Consiste en la conversión de
una molécula de glucosa.
El glucólisis consta de diez reacciones, cada una catalizada por una
enzima, en la que se consumen dos moléculas de ATP y se producen
cuatro ATP. Además, se generan dos moléculas transportadoras de
hidrógenos

CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO: Es la segunda etapa de la respiración


celular que se lleva a cabo en la mitocondria de las células eucariotas.
También se conoce como el ciclo de Krebs. En esta se produce
dióxido de carbono CO2 que se elimina y moléculas portadoras de
electrones (NADH y flavin adenín dinucleótido FADH2)
El ciclo consta de 8 pasos, donde el oxalacetato (una molécula de 4
carbonos), se combina con el acetil (2 carbonos) del acetil-Coenzima A
(acetil-CoA) para formar el cítrato (6 carbonos). A partir del citrato se
van liberando dióxido de carbono (1 carbono) hasta formar de nuevo
un oxalacetato y comenzar el ciclo.
FOSFORILACIÓN OXIDATIVA: Es la etapa final de la respiración
celular donde participa directamente el oxígeno. Los transportadores
de electrones, como el NADH y el flavin adenín dinucleótido (FADH2),
depositan los electrones en una secuencia de proteínas enclavadas en
la membrana interna de la mitocondria.
Los electrones pasan a moléculas de oxígeno O2 y se combina con
hidrógeno H+ para producir agua H2O. Concomitantemente, se le
adiciona un grupo fosfato al adenosindifosfato ADP para formar el
adenosintrifosfato ATP. A esto se le llama fosforilación.
La oxidación completa de una molécula de glucosa produce de 36 a
38 moléculas de ATP.

TIPOS DE RESPIRACIÓN CELULAR.


RESPIRACIÓN AERÓBICA: El piruvato, que fue producido en el
glicólisis a partir de azúcares en el citosol, es transportado a la
mitocondria en las células eucariotas. Aquí, el piruvato es
transformado en dióxido de carbono, que se elimina, y en acetil-CoA,
que entra en el ciclo de Krebs.
Se obtiene 36 ATP y se produce en plantas y animales.
Durante la respiración celular aeróbica, la glucosa reacciona con el
oxígeno, formando ATP que puede ser utilizado por la célula. Se crea
dióxido de carbono y agua como subproductos.
RESPIRACIÓN ANAERÓBICA: Empieza con la transformación de la
glucosa a través del glicólisis, al igual que la respiración aeróbica. Sin
embargo, el piruvato pasa a ser transformado en otros compuestos por
medio de fermentación.
El piruvato puede transformarse en lactato en las células musculares o
en etanol y dióxido de carbono en la fermentación alcohólica.
La respiración anaeróbica produce mucha menos energía que la
respiración en presencia de oxígeno. Se obtienen solo 2 ATP, ocurre
en la ausencia del oxígeno y se produce en Bacterias fermentadoras,
levaduras y en algunos hongos.

Es el proceso de
pulmonar,
intercambio de
Respiración branquial,
oxigeno y dioxido
externa traqueal y
de carbono con el
cutánea.
medio ambiente
Tipos de Respiración
respiración interna

Respiración Aeróbica y
celular Anaeróbica
FERMENTACIÓN ANAERÓBICA.
Una de formas de obtener energía a partir de la biomasa consiste en
someterla a procesos de fermentación anaeróbica, en los que se
produce la digestión de la materia orgánica en condiciones de
ausencia de oxígeno. Esto origina una mezcla de distintos gases.
Durante el proceso de fermentación, la biomasa se descompone en
moléculas más pequeñas hasta llegar a producir el biogás como
resultado de la acción de diferentes tipos de bacterias.
El proceso de fermentación anaeróbica suele tener lugar en
recipientes grandes y verticales, que se llaman digestores y que
pueden estar conectados en serie, con varias etapas de preparación,
pretratamiento y digestión.
CICLO DE KREBS.
Es una secuencia de reacciones químicas que se llevan a cabo en la
mitocondria de las células eucariotas como parte de la respiración
celular.
captar los electrones que se liberan de las moléculas al oxidarse
(pierden electrones). Estos electrones son capturados por moléculas
portadoras para luego transformarlos en adenosintrifosfato ATP, la
molécula de energía que utiliza la célula para realizar sus funciones.

PRODUCTOS DEL CICLO DE KREBS.


3 NADH (nicotinamida adenina dinucleótido reducida)
1 GTP (guanosintrifosfato)
1 FADH2 (flavin adenin dinucleótido reducido)
2 moléculas de dióxido de carbono.
Aunque en el ciclo de Krebs no se forma directamente ATP
(adenosintrifosfato), el GTP puede transformarse en ATP. Además, los
NADH y FADH2 que se forman en el ciclo, transfieren sus electrones a
la cadena transportadora de electrones

PASOS DEL CICLO DEKREBS.


FORMACIÓN DE CITRATO: Se combina el acetil-coenzima A (acetil-
CoA) con oxalacetato para formar citrato y liberar la coenzima A. La
enzima que cataliza esta reacción es el citrato sintasa.
FORMACIÓN DE ISOCITRATO: El citrato se transforma en isocitrato,
por acción de la enzima aconitasa.
OXIDACIÓN DE ISOCITRATO A Α-CETOGLUTARATO: El isocitrato,
con seis átomos de carbono, pierde un carbono en forma de dióxido
de carbono CO2 y un par de electrones, para transformarse en α-
cetoglutarato, con cinco carbonos. Los electrones son captados por un
NAD+ (nicotinamida adenina dinucleótido oxidado) y se convierte en
NADH.
OXIDACIÓN DE Α-CETOGLUTARATO A SUCCINIL-COA Y CO2: La
molécula de α-cetoglutarato de cinco carbonos se oxida obteniendo
succinil-CoA (cuatro átomos de carbono), con liberación de CO2. Una
molécula de NAD+ se reduce a NADH.
CONVERSIÓN DE SUCCINIL-COA A SUCCINATO: El succinil-CoA
se transforma en succinato cuando libera el grupo CoA para formar
GTP (guanosintrifosfato) a partir de GDP (guanosindifosfato) y fosfato
inorgánico.
OXIDACIÓN DE SUCCINATO A FUMARATO: El succinato pierde dos
electrones para formar fumarato. Los electrones en esta reacción son
captados por el flavin adenin dinucleótido oxidado (FAD) que se
reduce a FADH2.
HIDRATACIÓN DE FUMARATO A MALATO: El fumarato gana una
molécula de agua y se transforma en malato, por acción de la enzima
fumarasa.
OXIDACIÓN DE MALATO A OXALACETATO: El último paso del ciclo
de Krebs regenera el oxalacetato, por la acción de la malato
deshidrogenasa. En esta reacción, el malato se oxida y cede dos
electrones al NAD+, formando NADH.

CICLO DE CALVIN.
Conjunto de procesos bioquímicos que tienen lugar en las estomas de los
cloroplastos de las plantas y otros organismos autótrofos cuya nutrición es llevada
a cabo mediante la fotosíntesis.
Las reacciones que componen este ciclo pertenecen a la llamada fase oscura del
proceso fotosintético o fase independiente de la luz, durante la cual se fija el
dióxido de carbono (CO2) tomado de la atmósfera, incorporándolo al organismo en
forma de glucosa (C6H12O6).

tiene un rol fundamental en la vida de las plantas: generar glucosa,


uno de los principales azúcares (de seis átomos de carbono) de uso
bioquímico como fuente de energía y material estructural o de
almacenamiento.

IMPORTANCIA DEL CICLO DE CALVIN


El ciclo de Calvin es la única ruta metabólica que utilizan los
organismos autótrofos para incorporar la materia inorgánica de la cual
se alimentan, tal y como el CO2 atmosférico, que los organismos
respiradores expulsan de sus organismos. Esto ocurre tanto en
organismos fotosintéticos como quimio sintéticos.
Al mismo tiempo, este proceso resulta de una importancia ecológica
tremenda, ya que en en este ciclo en los tejidos vegetales se
almacena energía que se transmite hacia arriba en la pirámide trófica,
sirviendo de alimento a los animales herbívoros, los que a su vez
sirven de alimento a sus depredadores.
Por otro lado, este proceso de fijación del carbono contenido en el
CO2, un conocido gas de efecto invernadero, contribuye con el
enfriamiento de la atmósfera y con la disminución de los gases
responsables del calentamiento global y el cambio climático.
ETAPAS DEL CILO DE CALVIN.

ETAPA 1. Fijación del CO2, la enzima RuBisCo cataliza la


carboxilación de difosfato de ribulosa para formar PGA
ETAPA 2. Reducción de PGA a un azúcar (CH2O) a través de la
formación de glicealdehído-3-fosfato (GAP) con el NADPH y el ATP
producido en las reacciones dependientes de la luz.
ETAPA 3. Regeneración de difosfato de ribulosa, lo cual requiere ATP
también.
SINTESIS DE PROTEINAS.
Es cuando DNA dirige la síntesis del RNA, este dirige las síntesis de
proteínas y finalmente la serie de proteínas especificas catalizan la
síntesis del DNA y el RNA.

ETAPAS DE LA SINTESIS DE PROTEINAS

TRANSCRIPCIÓN: Es el proceso donde se copia la información


genética contenida en el RNA a partir de la secuencia de un gen
(RNA-Mensajero) deja el núcleo de la célula y entra al citoplasma
donde dirige la síntesis de proteínas.
TRADUCCIÓN: Es el proceso de traducir la secuencia de una
molécula de RNA mensajero en una secuencia de aminoácidos
durante la síntesis de proteínas.
INICIACIÓN: El ARN Polimerasa se une a una secuencia de ADN
llamada promotor, una vez unida el ERN polimerasa separa las
cadenas de ADN para así proporcionar el molde de la cadena sencilla
para realizar la transcripción.
El ribosoma se reúne con el ARNm y el primer ARNt para iniciar la
traducción.
ELONGACIÓN: La cadena molde actúa como plantilla para el ARN
polimerasa, así lee el molde produciendo una molécula de ARN a
partir de nucleótidos complementarios formando una cadena que
crece de 5° a 3°. El transcrito contiene la misma información que la
cadena de ARN contraria, lo único que cambia es la base timina a
base uracilo.
Los ARN transportadores transportan los aminoácidos al ribosoma,
para formar la cadena.
TERMINACIÓN: El polipéptido terminado es liberado para que vaya y
realice su función en la célula.
La secuencia llamada terminadores indica que se ha complementado
el transcrito de ARN provocando que el transcrito sea liberado del
ARN polimerasa.
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