INSTITUTO SUPERIOR PARAMÉDICO

INSTITUTO DE FORMACIÓN TÉCNICA - DIPREGEP Nº 8093

INSTITUTO SUPERIOR
PARAMÉDICO
INSTITUTO DE FORMACIÓN TÉCNICA DIPREGEP Nº 8093

CARRERA: TECNICATURA SUPERIOR EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL

TRABAJO
CICLO LECTIVO: 2023
MATERIA: HIGIENE LABORAL Y MEDIO AMBIENTE II
CARGA HORARIA: 128 HS
MODALIDAD: ANUAL
DOCENTE: Lic. CARLOS VICENTE SÁNCHEZ
TOTAL DE CLASES: 32
PLAN AUTORIZADO POR RESOLUCION N° 320/13

1.- FUNCIONES DE LA CÁTEDRA

La Resolución Nº 320/2013 pauta la estructura de la cátedra en educación
superior y adjudica las funciones que deben cumplir sus integrantes. Entre los
propósitos a promover, se encuentra el fortalecimiento de las actividades de
formación, de investigación y de extensión de los estudiantes.

2.- OBJETIVOS
Los objetivos de la asignatura Higiene Laboral y Medio Ambiente II son que el
alumno logre:
1. Incorporar el concepto del Factor Humano como el más importante dentro
de la seguridad e higiene industrial y el medio ambiente.
2. Adquirir conocimientos para identificar, valorar y controlar los factores de
riesgo físico, químico y biológico, para prevenir las enfermedades
profesionales.
3. Adquirir conocimientos para eliminar o reducir los efectos perjudiciales de
los contaminantes físicos, químicos y biológicos, provocados por el
trabajo.
4. Mantener la salud de los trabajadores, por medio del control del ambiente
de trabajo.
5. Adquirir conocimientos sobre las leyes y normas laborales vigentes.
6. Desarrollar una visión integradora en el análisis de situaciones.
7. Conocer la importancia de la capacitación en el trabajo para la prevención
de enfermedades profesionales.

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3.- FUNDAMENTACIÓN
La Ley 19587/72 de Higiene y Seguridad en el Trabajo y la Ley 24557/95 de
Riesgos del Trabajo, constituyen el marco normativo de la Higiene y Seguridad
en el Trabajo a nivel nacional. Estas leyes, junto a los avances científicos y
tecnológicos en el área, hacen necesario la creación de un perfil profesional
capaz de brindar un asesoramiento integral en Higiene y Seguridad a todos los
niveles de una organización pública y/o privada.
Una de las técnicas preventivas básicas en prevención de riesgos laborales es
la Higiene Laboral. Esta rama de la prevención estudia los factores de riesgos
físicos, químicos y biológicos de las condiciones ambientales del lugar de trabajo
y propone las medidas adecuadas para proteger a los trabajadores. Se podría
decir que la Higiene Laboral es una técnica no médica que se utiliza para la
prevención de enfermedades profesionales.
Otro aspecto para considerar es su interrelación con el medio ambiente, ya que
en muchas ocasiones es difícil establecer la línea de separación entre ambas.
Cada vez hay más reglamentación y controles más estrictos sobre el mundo del
trabajo, pues alteraciones en el lugar de trabajo no sólo afectan al trabajador si
no que pueden afectar el medio ambiente y personas ajenas a la actividad
laboral.
Es por ello, que la Asignatura Higiene Laboral y Medio Ambiente II propone la
formación integral de los estudiantes, con una mirada sistémica, que les
proporcione las herramientas pertinentes para desempeñarse en los Servicios
de Seguridad e Higiene.

4.- EXPECTATIVAS DE LOGRO (OBJETIVOS)

 Aplicación de la normativa vigente para la evaluación de impacto
ambiental.
 Aplicación de la normativa vigente para el ruido exterior.
 Implementación de la normativa vigente para la manipulación de
sustancias peligrosas.
 Descripción y aplicación de los distintos métodos de acondicionamiento y
calefacción del aire en los ambientes laborales.

5.- PROPÓSITOS DEL DOCENTE

La Higiene Laboral, como saber disciplinar, debe capacitar para: planificar,
organizar, coordinar, dirigir y controlar sistemas tendientes a la obtención de un
adecuado nivel de bienestar físico, mental y social de las personas en los
ambientes de trabajo, en un todo compatible con los modernos criterios y
modalidades de productividad.
La formación de recursos humanos en una asignatura como Higiene Laboral y
Medio Ambiente II implica contar con técnicos superiores calificados para
mejorar las condiciones de trabajo en diferentes ámbitos, ya sea en los lugares
de trabajo como en la comunidad en los que se desarrollan.

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6.- ENCUADRE METODOLÓGICO

El dictado de esta asignatura tiene dos modalidades: clases teóricas y clases o
actividades prácticas individuales o en equipo.
 Las clases teóricas se realizan mediante exposiciones dialogadas con
participación del profesor y de los alumnos en forma individual o en grupo,
poniendo énfasis en los aspectos conceptuales y técnicos de cada tema.
 Durante el desarrollo de los Trabajos Prácticos se realizan actividades
que permiten a los estudiantes aplicar los conocimientos teóricos y
verificar los criterios desarrollados.
 Posteriormente se realizará una puesta en común, de la que se
desprenderán las conclusiones académicas correspondientes.
 También se puede proponer al alumno hacer un trabajo de investigación
sobre algún tema relacionado con la materia objeto de estudio, que en
algunas ocasiones se puede pedir su exposición al grupo.
 Las actividades de evaluación servirán para evaluar los conocimientos y
competencias adquiridos por los alumnos, de acuerdo con los criterios
que se presentan en el siguiente apartado.

7.- RECURSOS
En relación con los recursos didácticos, los “soportes” que promoverán los
aprendizajes de los/las alumnos/as, de acuerdo a las estrategias de intervención
docente serán: Proyección de Power Point, Proyección y análisis de videos,
artículos de divulgación científica, Trabajos Prácticos, Guías de lecturas, etc.
Para tareas teórico-prácticas, las clases alternarán entre las exposiciones del
docente y la participación de los alumnos.

8.- CONTENIDOS - Programa Analítico

UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN AL MEDIO AMBIENTE

Concepto de Medio Ambiente. Componentes del Medio Ambiente. El Medio
Ambiente como sistema. Ecología y Ambiente. Desarrollo sostenible o
sustentable. Indicadores. Constitución nacional y de la Pcia. de Bs, As. Recursos
naturales, concepto y clasificación.

UNIDAD 2: EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL

Impacto ambiental, concepto, características, clasificación, tipos. Legislación
nacional, ley 25.675. Estudio de impacto ambiental, concepto, contenido.
Evaluación de impacto ambiental, concepto, procedimiento de evaluación. Ciclo
de un proyecto, etapas. Métodos de identificación de impactos. Valoración
cualitativa del impacto ambiental, estudio de factores ambientales. Matriz de
Leopold. Factores impactados e impactantes. Medidas de mitigación.

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UNIDAD 3: RUIDO EXTERIOR

Concepto. Sonido, ruido. Niveles de ruido. Percepción del sonido. Tipos de ruido:
Continuo, intermitente, impulsivo. Propagación de ruido ambiental: factores.
Ruido ambiental, específico, residual y de fondo. Consecuencias del ruido
exterior. Medidas preventivas. Efectos en el medio ambiente. Mediciones y
cálculo, normas y legislación vigente: Pcia Bs. As. Ley 11.459 y Decreto
1.741/96, Ley Nº 11.723: Ley Integral del Medio Ambiente y los Recursos
Naturales. OPDS-Resolución Nº 159/96. Ruidos molestos. Norma IRAM 4062
Ruidos Molestos al Vecindario.

UNIDAD 4: MANEJO DE SUSTANCIAS QUÍMICAS

Métodos de detección de fugas. Medidas de control de derrames de sustancias
químicas: Equipos y materiales, evaluación. Control del derrame de líquidos,
sólidos y gases. Métodos de medición. Instrumental de campo. Instrumental de
laboratorio. Legislación vigente: Resolución SRT 861/15. SGA: Sistema
Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos.

UNIDAD 5: ACONDICIONAMIENTO DEL AIRE

Clasificación de las instalaciones. Filtros depuradores de aire. Conductos, bocas
de aspiración e impulsión Distintos tipos. Dispositivos de humidificación. Guía de
cálculo.

UNIDAD 6: CALEFACCIÓN
Conceptos. Calefacción por circulación de agua caliente. Calefacción por
circulación de vapor de alta y baja presión.

9.- BIBLIOGRAFÍA

UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN AL MEDIO AMBIENTE

 BIBLIOGRAFÍA ESPECÍFICA
o Apuntes de clase-INTRODUCCIÓN-MEDIO AMBIENTE.
 BIBLIOGRAFÍA GENERAL
o Enciclopedia de Salud y Seguridad en el Trabajo de la OIT-Capítulo
30. Higiene industrial.
o Diccionario Términos Ambientales.
o Leyes ambientales.
o Constitución Nacional y de la Pcia. de Bs. As.
 VIDEOS
o Estudio de impacto ambiental. Enlace:
https://youtu.be/Cz6HeJIX8Ng
o ¿Qué es la evaluación de impacto ambiental? Enlace:
https://youtu.be/2uamPgthssw
o Impactos Ambientales. Enlace: https://youtu.be/SnO4bjRghGk

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o Estudio de Impacto Ambiental detallado. Enlace:

https://youtu.be/VwaJSN4If-M
o Contenido de un Estudio de Impacto Ambiental. Enlace:
https://youtu.be/DxK89sBHmzc
 ENLACES DE INTERNET
o Enciclopedia de Salud y Seguridad en el Trabajo de la OIT-Capítulo
30. Higiene industrial. Descarga:
https://higieneyseguridadlaboralcvs.files.wordpress.com/2012/04/
oit-enciclopedia-de-salud-y-seguridad-en-el-trabajo.pdf
o Diccionario Términos Ambientales. Descarga:
https://biblio.colsan.edu.mx/arch/especi/lc_otro_007.pdf
o Normativa Ambiental
https://www.argentina.gob.ar/ambiente/normativa
o Ley General del Ambiente
https://www.argentina.gob.ar/justicia/derechofacil/leysimple/ley-
general-del-ambiente
o El Medio Ambiente en la Constitución y en las leyes argentinas
https://chicos.congreso.gob.ar/archivos/EL%20MEDIO%20AMBIE
NTE%20EN%20LA%20CONSTITUCI%C3%93N%20Y%20EN%2
0LAS%20LEYES%20ARGENTINAS.pdf

UNIDAD 2: EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL

 BIBLIOGRAFÍA ESPECÍFICA
o Apuntes de clase-IMPACTO AMBIENTAL-V02.
o Apuntes de clase-MEDIO FISICO Y MEDIO BIOLÓGICO.
o GUÍA ELABORACIÓN ESTUDIOS DE IMPACTO AMBIENTAL.
o GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE UNA EVALUACIÓN DE
IMPACTO AMBIENTAL.
o Apuntes de clase-Métodos EIA.
o Apuntes de clase-Métodos de evaluación de impacto ambiental.
o Apuntes de clase-Matriz de Leopold.
o Apuntes de clase-Factores impactados
o Apuntes de clase-Matriz_de_leopold-factores.
o Apuntes de clase-Evaluacion de impacto ambiental-factores
impactados e impactantes.
o Apuntes de clase-Identificación de impactos.
o Apuntes de clase-Ejemplo EIA.
 BIBLIOGRAFÍA GENERAL
o Ley 25675 Medio Ambiente.
 VIDEOS
o Metodologías de identificación y valoración de impactos
ambientales UPV. Enlace: https://youtu.be/WinSvzQDTRY
o La matriz de Leopold para la evaluación del impacto ambiental-
video tutorial. Enlace:
o Video tutorial elaboración matriz de Leopold. Enlace:
https://youtu.be/gbBdXC66JsI
 ENLACES DE INTERNET
o GUÍA ELABORACIÓN ESTUDIOS DE IMPACTO AMBIENTAL.
Descarga: https://www.argentina.gob.ar/ambiente/desarrollo-

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sostenible/evaluacion-ambiental/guias-de-evaluacion-
ambiental/esia
o GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE UNA EVALUACIÓN DE
IMPACTO AMBIENTAL. Descarga:
https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/guia-para-la-
elaboracion-de-una-evaluacion-ambiental-estrategica-2019.pdf
o Evaluación de impacto ambiental
https://www.argentina.gob.ar/ambiente/desarrollo-
sostenible/evaluacion-ambiental/evaluacion-de-impacto-ambiental
o Estudio de Impacto Ambiental Puente Vecinal “Del Cañón”
https://www.minfra.gba.gob.ar/web/Compartida/EIA_delCanon.pdf
o Normativa Ambiental
https://www.argentina.gob.ar/ambiente/normativa

UNIDAD 3: RUIDO EXTERIOR

 BIBLIOGRAFÍA ESPECÍFICA
o Apuntes de clase Ruido Ambiental-1º Pte.
o Libro Ruido Ambiental. Bruel & Kjaer.
o Libro Guías para el Ruido Urbano-OMS.
o Apuntes de clase Ruido Ambiental-2º Pte.
o Apuntes de clase Ruido Ambiental – NORMA lRAM 4062.
o OPDS Resolución No 159/96. Ruidos molestos.
o NORMA IRAM 4062 – RUIDOS MOLESTOS AL VECINDARIO.
 BIBLIOGRAFÍA GENERAL
o Libro Escuchar sin Riesgos-OMS.
o Libro Ruido y Salud.
o DECRETO No 351-CAP 13-Ruidos y Vibraciones.
 VIDEOS
o El ruido: Su impacto en la sociedad y mitigación. Enlace:
https://youtu.be/dQJ-GKFv1e4
o Monitoreo Emisiones de Ruido. Enlace:
https://youtu.be/fHattPLWhf4
o Ruido Ambiental en una Ciudad Sostenible. Enlace:
https://youtu.be/zyIbvs5H0pg
o Ruido Ambiental y el procedimiento para su medición - Prof.
Kretheis Márquez. Enlace: https://youtu.be/gytCCtNpRtk
o Ruido urbano, contaminación acústica. Enlace:
https://youtu.be/W5TikhIPKYo
 ENLACES DE INTERNET
o Libro Ruido Ambiental. Bruel & Kjaer. Descarga:
https://www.bksv.com/media/doc/br1630.pdf
o La (nueva) norma IRAM 4062 de ruidos molestos
https://www.decibel.com.ar/blog/la-nueva-norma-iram-4062-de-
ruidos-molestos/
o Norma Iram 4062 https://www.borex.com.ar/wp-
content/uploads/2018/06/IRAM4062.pdf
o OPDS Resolución No 159/96. Ruidos molestos. Descarga:
https://www.ambiente.gba.gob.ar/sites/default/files/RESOLUCION
%20159%2096.pdf

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o DECRETO No 351-CAP 13-Ruidos y Vibraciones. Descarga:

http://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/anexos/30000-
34999/32030/dto351-1979-anexo5.htm
o Libro Guías para el Ruido Urbano-OMS. Descarga:
https://ocw.unican.es/pluginfile.php/868/course/section/485/Guias
%2520para%2520el%2520ruido%2520urbano.pdf

UNIDAD 4: MANEJO DE SUSTANCIAS QUÍMICAS

 BIBLIOGRAFÍA ESPECÍFICA
o Apuntes de clase Sistema Globalmente Armonizado (SGA)-V01.
o SRT-Resolución 801-2015 Sistema Globalmente Armonizado
(SGA).
o Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de
Productos Químicos (SGA) 8º Edición.
o SGA-SRT – Díptico.
o SGA-SRT – Información.
 BIBLIOGRAFÍA GENERAL
o Ley 19.587/72. Ley de Higiene y Seguridad en el Trabajo.
o Decreto 351/79. Decreto Reglamentario Ley 19.587/72.
o Ley 24.557/95 y modificatorias. Ley de Riesgos del Trabajo.
o Enciclopedia de Salud y Seguridad en el Trabajo de la OIT-Capítulo
30. Higiene industrial.
o Seguridad e Higiene en el Trabajo. Cortés Díaz.
o Manual básico de prevención de riesgos laborales. Rojo y otros.
o Seguridad Industrial y Administración de la Salud. RAY ASFAHK.
 VIDEOS
o SRT-SGA Sistema Globalmente Armonizado Etiquetado de
Productos Químicos. Enlace: https://youtu.be/c0WmCF320Ys
o SRT- EL ETIQUETADO SEGÚN EL SISTEMA GLOBALMENTE
ARMONIZADO (SGA-SRT). Enlace: https://youtu.be/lDv9Cptgio8
o SGA Sistema Globalmente Armonizado Etiquetado de Productos
Químicos1. Enlace: https://youtu.be/7Ni2bh0pOgY
o ETIQUETAS SGA. Enlace: https://youtu.be/Bfot6pmg4NI
o LIBRO PÚRPURA SGA. Enlace: https://youtu.be/F-prkJZ89Wo
o Etiquetado SGA - UART-CIAFA. Enlace:
https://youtu.be/fqaDtgSZdIw
o 7 pasos para limpiar un derrame. Control de Derrame. Enlace:
https://youtu.be/Qw4qtQvH-dE
o CAPITULO 79 MANEJO DE DERRAME. Enlace:
https://youtu.be/GpdO6AeaRLE
o Simulacro de Derrame Tank SA V G Gálvez. Enlace:
https://youtu.be/DmqmEFWO244
o Kit de derrames de productos químicos. Enlace:
https://youtu.be/HpZOqZ7zxGs
o KIT CONTROL DERRAMES. COLOMBIA. Enlace:
https://youtu.be/orNKz_-Unr8
o Simulacro de derrame de sustancias química. Enlace:
https://youtu.be/Equn3fdF7e0
o ACTUACION EN CASO DE DERRAMES QUIMICO. Enlace:

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https://youtu.be/RspxUF28m1E
 ENLACES DE INTERNET
o Ley 19.587/72. Ley de Higiene y Seguridad en el Trabajo.
Descarga:
http://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/anexos/15000-
19999/17612/norma.htm
o Decreto 351/79. Decreto Reglamentario Ley 19.587/72. Descarga:
http://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/anexos/30000-
34999/32030/texact.htm
o Ley 24.557/95 y modificatorias. Ley de Riesgos del Trabajo.
Descarga:
http://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=279
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o SGA https://www.argentina.gob.ar/srt/capacitacion/SGA
o SUPERINTENDENCIA DE RIESGOS DEL TRABAJO-Resolución
801/2015
https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/245850/actualiza
cion
o SGA-SRT – Díptico. Descarga: https://www.srt.gob.ar/wp-
content/uploads/2017/06/SGA_2017_WEB.pdf
o SGA-SRT – Información. Descarga:
https://www.argentina.gob.ar/srt/capacitacion/SGA#:~:text=El%20
SGA%20(su%20sigla%20en,%C2%B0%20801%2F15%20y%20m
odificatorias.
o Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de
Productos Químicos (SGA) 8º Edición. Descarga:
o https://unece.org/fileadmin/DAM/trans/danger/publi/ghs/ghs_rev08
/ST-SG-AC10-30-Rev8s.pdf
o Enciclopedia de Salud y Seguridad en el Trabajo de la OIT-Capítulo
30. Higiene industrial. Descarga:
https://higieneyseguridadlaboralcvs.files.wordpress.com/2012/04/
oit-enciclopedia-de-salud-y-seguridad-en-el-trabajo.pdf

UNIDAD 5: ACONDICIONAMIENTO DEL AIRE

 BIBLIOGRAFÍA ESPECÍFICA
o Clase: Acondicionamiento del Aire.
 BIBLIOGRAFÍA GENERAL
o ES_International_Safety_Standards_in_Air_Conditioning__Refrig
eration__and_Heat_Pump.
o MANUAL DE SEGURIDAD Y SALUD PARA EL MANTENIMIENTO
DE LAS INSTALACIONES TÉRMICAS DE EDIFICIOS.
o Manual Instalaciones de Aire Acondicionado y Calefacción Néstor
Quadri.
o MANUAL DE CÁLCULO DE AIRE ACONDICIONADO Y
CALEFACCIÓN-NÉSTOR QUADRI.
o MANUAL DE CÁLCULO-NÉSTOR QUADRI.
 VIDEOS
o Clase Cálculo de las cargas de aire acondicionado de verano Parte
1 de 2. Enlace: https://youtu.be/8TG8ZUhpEz8

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o Clase Cálculo de las cargas de aire acondicionado de verano Parte

2 de 2. Enlace: https://youtu.be/NRHdUWuW7pQ
 ENLACES DE INTERNET
o Componentes de un sistema de aire acondicionado
https://www.clarin.com/arq/construccion/Componentes-sistema-
aire-acondicionado_0_SJzGOIKvXg.html
o Sistemas de calefacción, ventilación y acondicionamiento del aire
http://www.academiatesto.com.ar/cms/sistemas-de-calefaccion-
ventilacion-y-acondicionamiento-del-aire
o MANUAL DE SEGURIDAD Y SALUD PARA EL MANTENIMIENTO
DE LAS INSTALACIONES TÉRMICAS DE EDIFICIOS. Descarga:
https://edificioseguro.files.wordpress.com/2015/02/mantenimiento-
instalaciones-termicas.pdf

UNIDAD 6: CALEFACCIÓN
 BIBLIOGRAFÍA ESPECÍFICA
o Clase: Calefacción.
 BIBLIOGRAFÍA GENERAL
o Manual de Instalaciones de-Aire Acondicionado y Calefacción
Néstor Quadri.
o MANUAL DE CÁLCULO DE AIRE ACONDICIONADO Y
CALEFACCIÓN-NÉSTOR QUADRI.
o MANUAL DE CÁLCULO-NÉSTOR QUADRI.
o MANUAL DE SEGURIDAD Y SALUD PARA EL MANTENIMIENTO
DE LAS INSTALACIONES TÉRMICAS DE EDIFICIOS.
 VIDEOS
o Clase Balance térmico de calefacción. Enlace:
https://youtu.be/BmeQkuqwNmU
 ENLACES DE INTERNET
o Sistemas de calefacción, ventilación y acondicionamiento del aire
http://www.academiatesto.com.ar/cms/sistemas-de-calefaccion-
ventilacion-y-acondicionamiento-del-aire
o MANUAL DE SEGURIDAD Y SALUD PARA EL MANTENIMIENTO
DE LAS INSTALACIONES TÉRMICAS DE EDIFICIOS. Descarga:
https://edificioseguro.files.wordpress.com/2015/02/mantenimiento-
instalaciones-termicas.pdf

10.- PRESUPUESTO DE TIEMPO (CRONOGRAMA 2023)

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11.- EVALUACIÓN
El alumno debe tener la inscripción en la asignatura y las asignaturas correlativas
correspondientes aprobadas o regulares según corresponda.
El alumno deberá tener un porcentaje de asistencia a los trabajos prácticos del
100%.
El alumno deberá tener un porcentaje de asistencia a las clases teóricas no
inferior al 60%.
El alumno deberá presentar y aprobar el 100% de los trabajos prácticos y teórico-
prácticos propuestos por la Cátedra, dentro de los plazos que se establezcan.
Los trabajos prácticos tendrán calificación individual o grupal, según
corresponda.
El alumno deberá aprobar los dos exámenes parciales de evaluación.
El alumno que desapruebe alguna de las pruebas de evaluación podrá rendir la
recuperación de la misma al finalizar el período.
El alumno que desapruebe las dos pruebas de evaluación podrá rendir una
recuperación integral de las mismas al finalizar el período.
Examen final: consistirá en una prueba escrita u oral.
Exámenes libres: el examen libre constará de una prueba de evaluación de la
parte práctica (ejercicios, problemas y parte experimental) y de un examen final
que versará sobre todo el programa de la asignatura. El alumno deberá aprobar
la evaluación de la parte práctica para poder rendir el examen final.
La calificación para aprobar los trabajos prácticos, exámenes parciales, y
examen final será de 4 (cuatro), equivalente al 60% del total de las consignas de
los trabajos prácticos, exámenes parciales, libre y final.
Los exámenes podrán ser del tipo múltiple choice, temas a desarrollar o un mix
de los mismos.

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