La Agricultura

CIENCIAS SOCIALES C.E.A.
CRISTINA ROJAS DE HIGAZZY
LA AGRICULTURA
La agricultura (del latín agri ‘campo’, y cultūra ‘cultivo’, ‘crianza’) es el conjunto de actividades
económicas y técnicas relacionadas con el tratamiento del suelo y el cultivo de la tierra para la
producción de alimentos. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el
medio ambiente natural.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades
económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de los recursos que la
tierra origina, favorecida por la acción del ser humano:
alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas
por la industria textil; cultivos energéticos etc.
La agricultura también comprende una demanda global del ramo y servicio de la alimentación
mundial depende en gran medida del clima y de las técnicas para poder hacer la tierra fértil,
conserva su origen en la propiedad privada y en la explotación de la tierra entregada a familias
para poder establecerse.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo
autosuficiente y riqueza de las naciones.
Agricultura de Bolivia
Desde la década de 1950 hasta principios del siglo XXI, los gobernantes bolivianos alentaron el
desarrollo industrial privado y buscaron activamente la inversión de capital extranjero. En 2006, el
producto interior bruto (PIB) totalizó 11.162 millones de dólares, con un índice per cápita de
1.193,30 dólares estadounidenses (según cifras del Banco Mundial).
La agricultura tiene hoy menor peso en la economía boliviana que hace unas décadas: emplea al
5% de la fuerza laboral del país y representa el 14% anual del PIB. Los bolivianos utilizan de forma
mayoritaria los métodos de cultivo tradicionales. Los terrenos de cultivo de algunas regiones,
especialmente en Los Yungas, son extraordinariamente fértiles. En el año 2000 destacó la
producción de caña de azúcar, soja, papas, maíz en grano, plátano, arroz y hoja de coca.
La falta de transporte adecuado y la accidentada topografía han impedido la explotación a gran
escala de los ricos bosques bolivianos. La industria de la pesca es poco destacada, ya que Bolivia
no tiene salida al mar, aunque utiliza el puerto chileno de Arica como centro de transporte y
almacenamiento de mercancías.
Zonas agrícolas en Bolivia
La superficie cultivada en Bolivia ha sido superior a 2.400.000 y 2.600.000 has. en las campañas
agrícolas 2003-2004 y 2004-2005, respectivamente. Se distribuye en las tres zonas geográficas,
aunque actualmente el 63% de ella corresponde al Departamento de Santa Cruz, en la zona de los
llanos; a los Departamentos de La Paz y Cochabamba les corresponde un 8% a cada cual, a
Chuquisaca el 7%, y al resto de los departamentos posee menos del 5% cada uno. El
Departamento de Santa Cruz es donde ocurre el mayor crecimiento o expansión de la frontera
agrícola nacional.
Por su parte, la distribución de la superficie cultivada de acuerdo a los grupos de cultivos es
actualmente como sigue:
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Grupos de cultivos % de la sup. cultivada total
Industriales 47%
Cereales y oleaginosas 31%
Forrajes 6%
Las zonas agrícolas más importantes son las siguientes:
• En el altiplano: la región norte que incluye a gran parte del Departamento de La Paz,
principalmente en las zonas próximas al lago Titicaca, es la de mayor desarrollo en toda la zona
andina. La región central que abarca todo el departamento de Oruro y parte de los Departamentos
de La Paz y Potosí.
• En los valles, se destacan: la región norte, que ocupa el centro del país y de la que forman parte
valles como: Arque, Capinota, Punata, Sacaba, Totora, etc. (en Cochabamba); Sucre, Tarabuco,
Sudanés, Camargo, Padilla, etc. (en Chuquisaca); Comarapa Samaipata y Vallegrande (en Santa
Cruz). La región sur, que incluye valles como: San Lucas, Camargo, Las Carreras, etc. (en
Chuquisaca); San Lorenzo, Padcaya, Bermejo, Entre Ríos, etc. (en Tarija). Ambas regiones poseen
suelos bastante fértiles y disponen por lo general de sistemas de riego, lo cual las convierte en
tierras muy productivas.
• En las yungas: la región norte, situada al este del Departamento de La Paz; separan la región sur,
también conocida como Chapare, ubicado en el trópico cochabambino. Los yungas tienen
precipitaciones pluviales superiores a los 1.500 mm anuales, por lo que presentan suelos muy
húmedos.
• En los llanos, se destacan: la región de los llanos de Santa Cruz, que tiene la mayor extensión de
tierras cultivadas en el país, es la de mayor desarrollo agrícola, ya que dispone de tecnología,
equipamiento e inversión; se extiende en las provincias Andrés Ibáñez, Warnes Obispo
Santiesteban, Sara e Ichilo; la fertilidad de sus suelos está acompañada de importantes
precipitaciones pluviales que alcanzan los 1.500 mm anuales. La región de los llanos del chaco,
abarca el sur del departamento de Santa Cruz y el este de los departamentos de Chuquisaca y
Tarija; presenta escasos ríos, por lo que solo algunas zonas tienen acceso al riego.

VOCABULARIO
Demanda
Crecimiento
Distribución
Mercancía
CUESTIONARIO
1. De dónde proviene la palabra agricultura?

2. Qué es la agricultura?
3. Qué grupos de cultivos y que porcentaje tenemos en nuestro país?
4. Qué son los cereales y de 3 ejemplos?
5. Qué son las plantas estimulantes y de 3 ejemplos?
DESARROLLO

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Grupos de cultivos % de la sup. cultivada total

Cereales y oleaginosas 31%

Las zonas agrícolas más importantes son las siguientes:

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1. De dónde proviene la palabra agricultura?

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