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CASO 1 (2) Nuevo

Este caso describe a un panadero que desarrolló asma mixta después de años de exposición a la harina de trigo sin protección adecuada. Carecía de iluminación, ventilación y equipo de protección personal como una máscara con filtro. Los síntomas incluyeron estornudos, rinorrea y dificultad respiratoria que empeoraban durante el trabajo. Las pruebas confirmaron asma y una reacción alérgica a la harina. Se le diagnosticó una enfermedad laboral y una incapacidad parcial del 25%.

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mady dariela caicedo moreno
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CASO 1 (2) Nuevo

Este caso describe a un panadero que desarrolló asma mixta después de años de exposición a la harina de trigo sin protección adecuada. Carecía de iluminación, ventilación y equipo de protección personal como una máscara con filtro. Los síntomas incluyeron estornudos, rinorrea y dificultad respiratoria que empeoraban durante el trabajo. Las pruebas confirmaron asma y una reacción alérgica a la harina. Se le diagnosticó una enfermedad laboral y una incapacidad parcial del 25%.

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CASO 1 ASMA MIXTA

INTEGRANTES

MADY DARIELA CAICEDO MORENO

MAGNOLIA PAZ

NURBY JANETH APONZA

SALUD OCUPACIONAL

S8491

INSTITUCION UNIVERSITARIO ANTONIO JOSE CAMACHO

EDUCACIÓN VIRTUAL Y A DISTANCIA

EPIDEMIOLOGÍA LABORAL

CALI VALLE

2022
CASO 1

Asma mixta harina y cereales panaderos manipuladores de granos

1: condiciones de trabajo:

El Problema identificar que el trabajador no cuenta con las condiciones óptimas para ejercer su
labor en no cuenta con la iluminación suficiente para realizar dicha labor no cuenta con los
elementos de protección personal el área de trabajo no está totalmente de marcada el espacio
es muy reducido falta de ventilación, también se observa que tiene 24 años ejerciendo la
actividad de panadero, también durante ese tiempo no utilizo el tapabocas con extracción

2: condiciones de salud

Sus antecedentes clínicos son de 10 años con estornudos purito nasal rinorrea hialina y
obstrucción nasal, en los ultimo años durante las horas de trabajo disnea de grandes a
mediano esfuerzos, opresión torácica, tos y sibilancias que asedian en los días de descanso y
vacaciones , la pruebas confirman el diagnóstico de asma, las pruebas cutáneas con Aero
alérgenos fuero negativas, la prueba de recto laboral con harina de trigo fue positiva, con
diminución del VEF1 mayor al 20 %, con base en los resultado se le indico tratamiento
farmacéutico y se envió a medicina del trabajo donde se califico como enfermedad laboral con
una incapacidad permanente parcial de 25%.

3: condiciones de trabajo y salud para el trabajador

En este caso del alma hace referencia al comportamiento de la misma en el tiempo o largo de
la vida de una persona hipotética con la historia natural se genera escenario o modelos
evolutivos que intentan definir los factores que intervienen en su Génesis y desarrollo
progresión mantenimiento y curación

Agente material partulado

Huésped. Panadero Ambiente contacto harina t


4: situación organizacional

El trabajador utiliza los elementos de protección personal modificar las instalaciones en cuanto
a espacio iluminación.

5: población objeto o alcance

 El panadero
 El ayudante
 El horneador

6: sistemas información

 Exámenes médicos
 Base de datos del estado de salud del trabajador
 Ausentismo
 Incapacidades
 Lista de El chaqueo
 Encuesta de morbilidad sentido

7: Requisitos legales matriz legal

legislación sanitaria

 Decreto 3075 de 1997


 Ley 9a de 1979
 Decreto 1072
 Decreto 1477 de 2014
 Ley 1562 de 2012
 Ley 776 de 2002
 Resolución 1401 de 2007
 Resolución 2674 del 2013

10: Identificar los factores de riesgo

 Exposición harina de trigo


 El no uso de tapabocas con extratores
 Falta de ventilación

VARIABLES

Nombre de la variable Clasificación de la variable Explica cómo la va a medir y


justifique porque seleccione
esta variable
Cualitativa Discreta Recolección de datos

 Edad del trabajador


 Tiempo exposición
 Sexo
 Contacto con la harina
 La actividad realizada
 Síntomas
 Enfermedad adquirida
 Sitio de trabajo
 Días de descanso

3: La relación de la actividad y la presencia de la enfermedad es que el trabajador se enfermó


por:

El material particulado que suelta la harina de trigo que es la materia prima de la actividad que
realizaba el trabajador.

En los controles de la persona hizo falta Los elementos de protección personal no eran el
adecuado en ese tipo de actividad hay que usar un tapaboca con extracción, porque el
material particulado que la harina suelta es muy pequeña y volátil.

Control de tiempos de exposición: rotación, pausas, descansos.

El tiempo de espacio también cuanto par que el trabajador adquiere esta enfermedad laboral.

falta de controles de ingeniería porque el lugar tiene paca ventilación natural o artificial.

La inhalación del material particulado de harina constantemente le provoca al trabajador estor


nudos purito o nasal rinorrea hialina y obstrucción nasal son están las causas que provoca la
enfermedad cómo lo es el asma.

El trabajador está expuesto a un riesgo físico por la manipulación de harina de trigo , con el
peligro de absorber el material particulado que la harina de trigo produce, sin usar los
elementos de protección personal el adecuado que seria un tapaboca con extracción y el
tiempo de exposición lo llevo a adquirir una enfermedad .El trabajador al quiere una
enfermedad laboral que se llama Asma mixta harina y cereales panaderos manipuladores de
granos que se encuentra en la tabla de enfermedades laborales, se le indico tratamiento
farmacéutico y se envió a medicina del trabajo donde se calificó como enfermedad laboral con
una incapacidad permanente parcial de 25%. El regresa a la panadería, pero si la exposición a
la harina de trigo que fue la causante de su enfermedad.

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