Trabajo de Campo 1
Trabajo de Campo 1
Trabajo de Campo 1
Medio:
● Google Meet
Horarios:
● Jueves de 08:30 a 09:30 p.m.
● Domingo de 05:00 a 06:00 p.m.
2. Identifica una empresa que contenga políticas, estrategias y tácticas operativas
para la gestión del precio de un producto o servicios dentro de una
organización.
GLORIA
Gloria S.A. Es una empresa que integra el GRUPO GLORIA y se dedica a la industria
de preparar, envasar, manufacturar, comprar, vender, importar, exportar y
comercializar toda clase de productos y derivados lácteos, conservas de pescado,
refrescos, jugos, mermeladas, panetones, snacks y toda clase de productos
alimenticios y bebidas en general. Gloria es considerada la empresa líder en el
mercado peruano de productos lácteos. Gloria S.A fue constituida por escritura pública
el 5 de febrero de 1941 por General Milk Company Inc. y desde la expansión del
negocio a nivel internacional. Gloria S.A forma parte del grupo Gloria que cuenta con
empresas dedicadas a la fabricación de cemento, cajas de cartón, envases flexibles,
azúcar, alcohol.
ELASTICIDAD:
Precio de la demanda de gloria S.A
La elasticidad es la medida de cómo responden los compradores y vendedores a los
cambios en las condiciones del mercado. Nos permite analizar con mayor precisión la
oferta y la demanda.
Existen 4 tipos de elasticidad:
● Precio de la demanda.
● Cruzada de la demanda.
● Ingreso de la demanda.
● De la oferta.
Sin embargo, nosotros nos enfocaremos únicamente en el Precio de la Demanda.
Entendemos por este que es una medida de la sensibilidad de la cantidad demandada
de un bien respecto al cambio en su precio cuando todas las demás variables que
influyen en los planes de los compradores permanecen constantes. La medida de
cuánto responde la cantidad demandada a un cambio en el precio.
La elasticidad precio de demanda se calcula como el porcentaje de cambio en la
cantidad demandada dividido entre el porcentaje de cambio en el precio.
Rangos de elasticidad.
● Perfectamente Inelástica: La cantidad demandada no responde al cambio en
el precio. La elasticidad es 0.
● Demanda Inelástica: La cantidad demanda no responde de manera sensible
al cambio de los precios. La elasticidad precio de demanda es menor a la
unidad.
● Elasticidad Unitaria: la cantidad demandada cambia en el mismo porcentaje
que el cambio en el precio. La elasticidad es 1.
● Demanda Elástica: La cantidad demandada responde de manera sensible al
cambio en los precios. La elasticidad precio de demanda es mayor a la unidad.
● Perfectamente Elástica: La cantidad demandada cambia infinitamente con
cualquier cambio en el precio. La elasticidad es infinita.
A lo largo del ejercicio 2018, la producción de leche de vaca ascendió a 1, 842,745
toneladas métricas, presentando en los últimos doce meses un incremento de 1.93%.
Dicho incremento se alcanza gracias a las principales cuencas lecheras del país como
Cajamarca, Arequipa y Lima que concentran el 49.07% del total de la producción
(49.14% al cierre del 2017).
Entre estas Arequipa presentó el mayor dinamismo en el periodo de análisis
incrementando su producción 3.13%. En el periodo enero-marzo del 2019 la
producción fue de 481 mil toneladas, 2.1% superior a lo producido en el primer
trimestre del 2018. Por su parte, el precio promedio de la leche fresca al productor
cerró en s/.1.17 por litro al 31 de marzo del 2019, significando un incremento de 4.5%
anual.
● En el 2017-2018 se produjeron 1,842,745 toneladas métricas.
Incremento de 1.93%
● Periodo Enero - Marzo 2018
Producción: 470,899 toneladas
● periodo Enero - Marzo 2017
Producción: 481,000 toneladas.
● Precio promedio leche al 31 de marzo 2018
s/1.17 nuevos soles por litro.
● Precio promedio leche al 31 de marzo del 2017
s/ 1.12 nuevos soles por litro.
Por lo tanto, es insensible. Es decir, se pueden producir grandes variaciones en los
precios sin que los consumidores varíen las cantidades que demandan.
PRODUCTOS
Atributos
● Para ello utiliza la plantilla que usó en la T1 (Excel) identifica el costo por
margen):