Feria de Inglés en Español

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FERIA DE INGLÉS

La nutrición y la buena alimentación

Nuestros nombres:

Adhemir Fernando Jaimes Rivera

Esteban David Mamani Fulguera

Greis Tabita Fuentes Jaldin

Dilan Tiago Lunario Ajuacho


INTRODUCCIÓN

HIPÓTESIS
La nutrición para niños se basa en las mismas ideas que la nutrición para adultos.
Todos necesitamos los mismos tipos de elementos, como vitaminas, minerales,
hidratos de carbono, proteínas y grasa. todos ellos se denominan conjuntamente
nutrientes. Los niños necesitan diferentes cantidades de nutrientes específicos según
las distintas edades.
La mejor dieta para el crecimiento y el desarrollo de los niños tiene en cuenta su edad,
su nivel de actividad física y otras características. Revisa estos consejos básicos de
nutrición infantil, basados en las (Pautas Alimentarias para Estadounidenses) más
recientes.
Las comidas que contienen muchos nutrientes y carecen de azúcar, grasas saturadas o
sal agregados (o tienen una cantidad limitada) se consideran ricas en nutrientes. Si la
dieta se basa en comidas ricas en nutrientes, los niños ingieren los elementos nutritivos
que necesitan y, en general, consumen menos calorías.

ALIMENTOS RICOS EN NUTRIENTES


1. Proteínas. Escoge mariscos, carnes sin grasa y de aves, huevos, frijoles,
guisantes, productos de soja, y frutos secos y semillas sin sal.
2. Frutas. Anima a tu hijo a que coma distintas frutas, ya sean frescas, enlatadas,
congeladas o secas. Elige frutas enlatadas cuya etiqueta diga que están
envasadas en su propio jugo o en almíbar liviano; Esto significa que contienen
pocos azúcares agregados. Ten en cuenta que un cuarto de taza de frutas secas
cuenta como una ración de frutas frescas.
3. Verduras. Sirve una variedad de verduras, ya sean frescas, enlatadas,
congeladas o secas. Elige guisantes o judías y combínalos con verduras
coloridas todas las semanas. Cuando escojas verduras congeladas o enlatadas,
elige opciones con menor contenido de sodio.
4. Granos o cereales. Escoge granos o cereales integrales, como fideos o pan
integral, avena, palomitas, quinoa y arroz integral o silvestre.

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5. Lácteos. Anima a tu hijo a que coma y beba productos lácteos desnatados o con
bajo contenido de grasa, como leche, yogur o queso. Las bebidas de soja
fortificadas también cuentan como lácteos.

TRATAR DE LIMITAR LAS CALORÍAS QUE CONSUMAMOS QUE PROVENGAN DE LO SIGUIENTE:


1. Azúcar agregado. El azúcar de origen natural, como el que contienen las frutas y
la leche, no es azúcar agregado. Algunos ejemplos de azúcar agregado son el
azúcar moreno, el endulzante de maíz, el jarabe de maíz y la miel. Revisa las
etiquetas nutricionales para evitar los azúcares agregados. Elige cereal con una
cantidad mínima de azúcar agregado. Evita los refrescos y otras bebidas con
azúcares agregados. Limita la ingesta de jugos. Si bebes jugo, asegúrate de que
sea 100 % natural, sin azúcares agregados.
2. Grasas saturadas. Las grasas saturadas provienen principalmente de alimentos
de origen animal, como la carne roja, los perritos calientes, las aves, la
mantequilla y otros lácteos enteros. La pizza, los sándwiches, las hamburguesas
y los burritos son una fuente habitual de grasas saturadas. También abundan en
los postres como los pasteles y los helados. Al cocinar, busca formas de
reemplazar las grasas saturadas con aceites vegetales y de frutos secos, que
proporcionan ácidos grasos esenciales y vitamina E.
3. Sal. La mayoría de las personas de los Estados Unidos consumen demasiada
cantidad de sal en su alimentación cotidiana. A la sal también se la denomina
sodio. La sal puede estar oculta en los sándwiches, donde se acumula el sodio
del pan, la carne, los condimentos y los aderezos. Los alimentos procesados,
como la pizza, los platos de fideos y la sopa, a menudo tienen cantidades
elevadas de sal. Comamos frutas y verduras entre las comidas, en lugar de
papas fritas y galletas dulces. Revisemos las etiquetas nutricionales y
busquemos productos con bajo contenido de sodio.

¿COMO PODEMOS TENER UNA MEJOR ALIMENTACIÓN EN LA ADOLESCENCIA?


Comer sano es una parte importante de un estilo de vida sano y es algo que debería
enseñarse a una edad temprana. Los siguientes son algunos lineamientos generales
para ayudar a los adolescente a comer sano. Es importante discutir la dieta de los
adolescentes para realizar cambios alimenticios. Converse sobre las siguientes
recomendaciones de alimentación sana con el adolescentes para asegurarse de que
está siguiendo un plan de alimentación sana:

1. Hacer tres comidas al día, con bocadillos saludables.

2. Aumentar la cantidad de fibra en la dieta y disminuir la cantidad de sal.

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3. Beber agua. Intentar evitar las bebidas con mucha azúcar. El jugo de frutas
puede tener muchas calorías, por lo tanto, limite la ingesta del adolescente. La
fruta entera siempre es una mejor opción.
4. Ingerir comidas balanceadas.

5. Cuando cocine el adolescente, intente asar o grillar en lugar de freír para evitar
las grasas saturadas.
6. Hacer que los adolescentes controlen y disminuyan, de ser necesario la ingesta
de azúcar.
7. Comer frutas y vegetales como bocadillos.

8. Disminuir el uso de manteca y salsas pesadas.Comer más pollo y pescado.


9. Limitar la ingesta de carne roja y elegir cortes magros siempre que sea posible.

¿CÓMO ELEGIR ALIMENTOS SANOS?


El icono Elegir mi plato es una guía que nos ayudará y también a los adolescente a
ingerir una dieta sana. Mi plato puede ayudarlos a ingerir alimentos variados a la vez
que alienta la ingesta de la cantidad correcta de calorías y grasas.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Departamento de
Salud y Servicios Humanos han preparado el siguiente plato de comida para que sirva
como guía para padres al seleccionar alimentos para niños de 2 años o más.
El icono Mi plato está dividido en cinco categorías de alimentos, y enfatiza la ingesta
nutricional de lo siguiente:

1. Granos. Alimentos hechos con trigo, arroz, avena, harina de maíz, cebada o los granos de
cualquier otro cereal que sean productos producidos con granos. Entre los ejemplos se incluyen el
trigo integral, el arroz integral y la avena.
2. Vegetales. Varíe los vegetales. Elija vegetales diversos, incluidos vegetales de hoja verde, rojos y
anaranjados, legumbres (guisantes y frjoles) y vegetales con almidón.
3. Frutas. Todas las frutas y el jugo que sea 100 por ciento de frutas se considera parte del grupo de
las frutas. Las frutas pueden ser frescas, enlatadas, congeladas y pueden estar enteras, trozadas o
pisadas.
4. Lácteos. Los productos lácteos y muchos alimentos preparados con leche se consideran parte de
este grupo. Concéntrese en los productos descremados o bajos en grasa, así como los que tengan
abundante calcio.
5. Proteínas. Elija lo magro de las proteínas. Prefiera aves y carnes magras o con poca grasa. Varíe

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las proteínas de su rutina: elija más pescado, frutos secos, semillas, guisantes y frijoles.
6. Los aceites no forman un grupo de alimentos, sin embargo algunos, como los aceites de los frutos
secos, contienen nutrientes esenciales que se pueden incluir en la dieta. Otros, como las grasas
animales, son sólidos y se deben evitar.
7. El ejercicio y la actividad física diaria también deben incluirse con un plan alimentario sano.

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