SALÓN PRESIDENCIAL

$ 5.500,00 $ 5.800,00

$ 5.700,00 $ 6.200,00 $ 5.900,00

PIZZAS DE LA CASA GRANDE

Especial Güerrín (muzzarella, jamón, morrones y aceitunas)............................. $ 5.500,00
Especial de la casa (muzzarella, jamón, tomate natural y aceitunas) ................ $ 5.500,00
Muzzarella ......................................................................................................... $ 4.800,00
Anchoas .............................................................................................................. $ 4.800,00
Verdura con salsa blanca ................................................................................... $ 4.800,00
Pomarolla ........................................................................................................... $ 4.400,00
Fugazza .............................................................................................................. $ 4.400,00
Fugazzetta con jamón y queso ........................................................................... $ 5.500,00
Fugazza con muzzarella ..................................................................................... $ 5.000,00
Napolitana (muzzarella, rodajas de tomate y ajo) ............................................. $ 5.100,00
Fainá .................................................................................................................. $ 200,00
Paloma (tomate, anchoas, morrón y aceitunas) ................................................ $ 5.300,00
Panceta y muzzarella ......................................................................................... $ 5.900,00
Panceta, muzzarella y huevos fritos .................................................................. $ 6.900,00
PIZZAS FAMILIARES GRANDE
Mixta (muzzarella y anchoas) ............................................................................. $ 5.500,00
Muzzarella y aceitunas verdes ............................................................................ $ 5.200,00
Muzzarella y aceitunas negras ........................................................................... $ 5.200,00
Muzzarella y cebolla ............................................................................................ $ 5.200,00
Muzzarella y choclo ............................................................................................. $ 5.200,00
Verduras con huevos fritos y provolone ............................................................... $ 5.700,00
Calabresa (muzzarella, cebolla, longaniza y ajo) .................................................. $ 5.700,00
Pepperoni (muzzarella y pepperoni) ..................................................................... $ 5.850,00

ESPECIALES GÜERRÍN GRANDE

Súper Güerrín (muzzarella, jamón, morrones, cebolla)........................................ $ 5.800,00
Extra Güerrín (muzzarella, jamón, morrones y huevo duro)................................ $ 6.000,00
Ideal Güerrín (muzzarella, jamón, morrones y alcauciles) ................................. $ 6.400,00
Magistral Güerrín (muzzarella, pollo, palmitos y alcauciles) ........................... $ 6.800,00
Suprema Güerrín (muzzarella, champignones, palmitos y alcauciles) ................ $ 7.200,00
Gran Güerrín (jamón crudo, palmitos, apio,
salsa de puerros y nuez moscada) ...................................................................... $ 7.600,00

ESPECIALIDADES DE LA CASA GRANDE

Muzzarella y morrones........................................................................................ $ 5.200,00
Muzzarella, morrones y aceitunas ...................................................................... $ 5.700,00
Muzzarella y jamón ............................................................................................ $ 5.200,00
Muzzarella, jamón y cebolla ............................................................................... $ 5.500,00
Muzzarella, jamón y aceitunas ........................................................................... $ 5.300,00
Muzzarella, jamón y huevos fritos ...................................................................... $ 6.100,00
Muzzarella, jamón y palmitos (salsa provenzal y portuguesa).......................... $ 5.900,00
Muzzarella y blanco de pollo................................................................................ $ 5.900,00
Muzzarella y pollo con portuguesa...................................................................... $ 5.900,00
Muzzarella, carne y huevo duro .......................................................................... $ 6.200,00
Muzzarella y palmitos con provenzal ................................................................. $ 5.900,00
Muzzarella y alcauciles con provenzal ................................................................ $ 5.900,00
Muzzarella y berenjenas...................................................................................... $ 5.900,00
Muzzarella y sardinas con provenzal ........................................................................... $ 6.100,00
FUGAZZETTAS ESPECIALES GRANDE
Fugazzetta con queso ............................................................................................ $ 5.000,00
Fugazzetta con queso y mariscos ........................................................................ $ 7.600,00
Fugazzetta con queso, champignones y pimienta .................................................. $ 6.300,00

ESPECIALIDADES CON
QUESO ROQUEFORT GRANDE
Muzzarella y roquefort ...................................................................................... $ 7.300,00
Muzzarella, roquefort y cebolla italiana ............................................................ $ 7.600,00
Muzzarella, roquefort y huevos duros ............................................................... $ 7.500,00
Muzzarella, roquefort y sardinas ...................................................................... $ 7.600,00
Muzzarella, roquefort y atún ............................................................................. $ 8.100,00
Muzzarella, roquefort, jamón y palmitos ........................................................... $ 7.900,00
Muzzarella, roquefort, morrones y champignones ............................................. $ 7.900,00
Muzzarella, roquefort y pulpo............................................................................. $ 8.950,00
Muzzarella, roquefort, morrones y cebolla ......................................................... $ 7.900,00

ESPECIALIDADES CON QUESO

PROVOLONE GRANDE
Muzzarella y provolone ........................................................................................ $ 6.500,00
Muzzarella, provolone y cebolla ........................................................................... $ 6.700,00
Muzzarella, provolone y berenjena ....................................................................... $ 6.700,00
Muzzarella, provolone y champignones ............................................................... $ 6.700,00
Muzzarella, provolone, morrones y cebolla ......................................................... $ 6.900,00
A los 4 quesos( muzzarella, provolone, roquefort y gruyere) ............................... $ 7.000,00

ESPECIALIDADES CON QUESO RICOTA Y

MUZZARELLA GRANDE
$ 7.300,00
Ricota, muzzarella y salsa de tomate ..................................................................
Ricota, muzzarella y atún .................................................................................... $ 6.500,00
Ricota, muzzarella, champignones y espárragos ................................................. $ 7.000,00
Ricota, muzzarella, pollo y alcauciles ................................................................... $ 7.000,00
ESPECIALIDADES ATÚN GRANDE
Muzzarella y atún ............................................................................................... $ 6.100,00
Muzzarella, atún, cebolla y aceitunas negras ..................................................... $ 6.500,00
Muzzarella, verdura y atún ............................................................................... $ 6.200,00
Muzzarella atún, tomate en rodajas y alcaparras ............................................ $ 6.200,00

ESPECIALIDADES CON
QUESO GRUYERE GRANDE
Gruyere y cebolla con salsa tártara .................................................................... $ 6.950,00
Gruyere y champignones ..................................................................................... $ 6.950,00

ESPECIALIDADES CON JAMÓN CRUDO GRANDE

Jamón crudo y muzzarella ................................................................................... $ 7.000,00
Jamón crudo, choclo y espárragos ...................................................................... $ 7.200,00
Jamón crudo y champignones con salsa tártara ................................................. $ 7.200,00
Jamón crudo con palmitos y salsa golf ............................................................... $ 7.100,00
Jamón crudo y cebolla con crema de cebollas ....................................................... $ 7.100,00
Jamón crudo y camarones ................................................................................... $ 7.800,00

ESPECIALIDADES CON CREMA DE LECHE Y

MAYONESA GRANDE
Crema, muzzarella, mayonesa, pavita y alcaparras ............................................ $ 7.100,00
Crema, muzzarella,mayonesa, espárragos y rodajas de tomate .......................... $ 7.100,00
Crema, muzzarella,mayonesa, camarones y aceitunas negras ........................... $ 7.900,00

ESPECIALES CON CHAMPIGNON GRANDE

Muzzarella, champignones y provenzal .............................................................. $ 7.100,00
Muzzarella, champignones y pulpo .................................................................... $ 8.600,00
Muzzarella, champignones, camarones y ananá ................................................ $ 7.900,00
Muzzarella, champignones y pollo con salsa portuguesa .................................. $ 7.600,00
ESPECIALIDADES CON ESPÁRRAGOS GRANDE
Muzzarella y espárragos con salsa blanca ........................................................... $ 6.500,00
Muzzarella, espárragos, jamón, provenzal y queso rallado................................... $ 6.900,00
Muzzarella, espárragos,champignones,
salsa portuguesa y queso rallado .......................................................................... $ 6.900,00
Muzzarella, espárragos, huevo duro,
salsa provenzal y queso rallado ............................................................................. $ 6.900,00

ESPECIALIDADES CON RODAJAS DE

TOMATE GRANDE
Muzzarella, tomate, pollo y champignones ............................................................ $ 7.400,00
Muzzarella, tomate, pollo y arvejas ....................................................................... $ 7.200,00
Muzzarella, tomate, pollo y espárragos ................................................................. $ 7.200,00
Muzzarella, tomate, morrones y cebolla ................................................................. $ 7.200,00
Muzzarella, tomate, morrones y pavita ................................................................. $ 7.200,00
Muzzarella, tomate, picadillo de carne
y manzanas con salsa provenzal ........................................................................... $ 7.200,00

ESPECIALIDADES CON CAMARONES GRANDE

Muzzarella y camarones con salsa provenzal ........................................................ $ 7.700,00
Muzzarella, camarones, manzanas y palmitos ..................................................... $ 8.200,00
Muzzarella, camarones, tomates y naranjas ........................................................ $ 8.200,00
Muzzarella, camarones y arvejas con salsa blanca .............................................. $ 8.100,00
Muzzarella, camarones y huevo duro .................................................................... $ 8.100,00
Muzzarella, camarones, morrones y orégano ........................................................ $ 8.200,00
Muzzarella, camarones, jamón glacé y aceitunas negras ...................................... $ 8.500,00

ESPECIALIDADES CON LANGOSTINOS GRANDE

Muzzarella y langostinos con salsa provenzal ...................................................... $ 8.300,00
Muzzarella, langostinos y morrones con salsa provenzal ..................................... $ 8.500,00
Muzzarella, langostinos, palmitos, alcaparras,
crema y mayonesa ................................................................................................. $ 8.900,00
Muzzarella, langostinos y palmitos con salsa golf ............................................... $ 8.900,00

ESPECIALIDADES CON PULPO GRANDE

Muzzarella y pulpo con salsa provenzal ............................................................... $ 8.800,00
Muzzarella, pulpo y morrones con salsa provenzal ............................................... $ 8.900,00
ESPECIALIDADES CON MARISCOS GRANDE
Muzzarella, calamares y salsa provenzal ............................................................ $ 7.700,00
Muzzarella con mariscos (calamar, camarón, pulpo,
langostino y mejillón)............................................................................................ $ 8.250,00

ESPECIALIDADES CON FRUTAS GRANDE

Muzzarella, jamón y ananá ................................................................................ $ 7.000,00
Muzzarella, blanco de pollo y ananá ................................................................... $ 7.000,00
Muzzarella, blanco de pollo y naranja ................................................................ $ 7.000,00
Muzzarella, palmitos y frutillas ......................................................................... $ 7.000,00
Muzzarella, jamón, duraznos y guindas ............................................................. $ 7.000,00
Muzzarella, jamón y banana............................................................................... $ 7.000,00
Muzzarella, banana y salsa de chocolate ............................................................ $ 7.000,00

ESPECIALIDADES VEGANAS GRANDE

Acelga (acelga al vapor con salsa portuguesa y aceitunas verdes) ....................... $ 5.200,00
Fugazza (con rodajas de tomate y salsa provenzal) .............................................. $ 5.200,00
Berenjena (berenjena, salsa de tomate, aceite de albahaca
y nueces)................................................................................................................. $5.200,00
Champignon (champignones, cebolla, espárragos,
salsa de tomate y almendras) ................................................................................ $ 5.200,00

Margherita Individual Romana (con queso cremoso vegano) ........................... $ 3.500,00

Fugazzetta Individual (con queso cremoso vegano) ............................................. $ 3.500,00

EMPANADAS FRITAS O AL HORNO

De carne ................................................................................................................ $ 690,00
De pollo .................................................................................................................. $ 690,00
De jamón y queso ................................................................................................... $ 690,00
Porción de pascualina ............................................................................................ $ 1.100,00
 NUESTROS POSTRES
CheeseCake Mascarpone Frutos Rojos (suave y cremoso) ............... $ 1.250,00
Sfogliatella (tibio y crocante hojaldre relleno con crema pastelera) .. $ 930,00
Sopa inglesa (bizcocho de vainilla, crema chantilly, durazno, dulce de leche y
moscato) ................................................................................................................. $ 1.250,00
Tiramisú (biscuit húmedo c/almíbar de café, crema c/mascarpone y cacao) ......... $ 1.250,00
Budín de pan ........................................................................................................... $ 1.100,00
Flan casero.............................................................................................................. $ 950,00
Flan o budín mixto (crema chantilly y/o dulce de leche).......................................... $ 1.200,00
Mousse de chocolate ............................................................................................... $ 950,00
Frutilla con crema................................................................................................... $ 1.850,00
Bananas con crema ................................................................................................. $ 1.100,00
Ensalada de frutas ................................................................................................. $ 1.750,00
Ensalada de frutas con helado ................................................................................ $ 2.500,00
Durazno en almíbar ................................................................................................ $ 1.350,00
Arroz con leche ........................................................................................................ $ 1.100,00
Agregado de crema o dulce de leche ......................................................................... $ 280,00

COPAS DE LA CASA
Copa Melba (base de ensalada de frutas, 3 bochas de helado, obleas,
crema chantilly y frutas secas) ............................................................................. $ 4.200,00

HELADOS
(frutilla, limón, crema americana, vainilla, dulce de leche, chocolate)
Copa con 2 sabores a elección ................................................................................ $ 2.500,00
Copa con 1 sabor a elección .................................................................................... $ 1.700,00
 BEBIDAS SIN ALCOHOL
Gaseosas línea Pepsi
Cola (regular, light) 350cc. ..................................................................................... $ 640,00
Tónica Paso de los Toros 350cc. ............................................................................. $ 640,00
Mirinda 350cc. ....................................................................................................... $ 640,00
Pomelo Paso de los Toros 350cc............................................................................. $ 640,00
Seven Up (regular, light) 350cc. ............................................................................ $ 640,00

Jugo exprimido de naranja. .................................................................................... $ 1.950,00

Licuados (kiwi, frutilla, banana, ananá, durazno, manzana, multifruta) ............. $ 2.050,00
Agua mineral con o sin gas 500cc........................................................................... $ 640,00
Agua saborizada Levité (pomelo, naranja o manzana) 500cc. ............................... $ 640,00
Soda 500cc. ............................................................................................................. $ 650,00

CERVEZA
Chopp Quilmes ........................................................................................................ $ 900,00
Patagonia Amber 730c ........................................................................................... $ 2.600,00
Quilmes Lager Clasica 1L. ..................................................................................... $ 2.200,00
Quilmes Bock/Stout 1L. .......................................................................................... $ 2.500,00
Stella Artois 1L. ..................................................................................................... $ 2.450,00
Stella Artois Noire 1L. ........................................................................................... $ 2.450,00

1300cc.
Jarra tirada Quilmes ............................................................................................. $ 2.950,00

MOSCATO
Botella 1L. .............................................................................................................. $ 3.500,00
Jarra 400cc. ............................................................................................................ $ 2.600,00
Vaso ........................................................................................................................ $ 700,00
 VINOS DE LA CASA
Copa de Vino Toro (blanco o tinto).................................................................... $ 600,00
700cc. 375cc.
Vasco Viejo Tinto ........................................................................... $ 2.600,00 $ 2.100,00
Vasco Viejo Blanco ......................................................................... $ 2.200,00 $ 1.800,00

VINOS FINOS 700cc. 375cc.

Alamos Malbec ............................................................................. $ 4.600,00 $ 3.700,00
Alamos Sauvignon Blanc ............................................................. $ 4.600,00 $ 3.700,00
Alaris Trapiche Malbec ............................................................... $ 4.200,00 $ 3.300,00
Alaris Trapiche Sauvignon Blanc ................................................ $ 4.200,00 $ 3.300,00
San Felipe Malbec ....................................................................... $ 4.500,00 $ 3.500,00
San Felipe Chardonnay ............................................................... $ 4.500,00 $ 3.500,00
Trumpeter Malbec ....................................................................... $ 5.000,00 $ 4.200,00
Trumpeter Sauvignon Blanc/ Chardonnay .................................. $ 5.000,00 $ 4.200,00
Norton Tinto Clásico ..................................................................... $ 3.500,00 $ 2.500,00
Norton Blanco Clásico .................................................................. $ 3.500,00 $ 2.500,00
López Malbec ............................................................................... $ 3.900,00 $ 3.000,00

ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Chandon extra brut 750cc........................................................................................ $ 5.500,00
Norton extra brut 750cc ......................................................................................... $ 4.500,00
Nieto Senetiner extra brut 750cc ............................................................................. $ 4.200,00

SIDRAS
La Victoria 750cc ................................................................................................. $ 3.100,00
Real 750cc ........................................................................................................... $ 3.100,00
Sidra 1888 750cc ................................................................................................. $ 3.300,00