Alito Carta 31 Diciembre 2023

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Entradas Carnes de Cerdo

Escabeche de Calamar …............... $4.900,00 Bondiola grillé c/ con papas fritas


Langostinos Empanados y salsa criolla ….............................................. $7.900,00

rebozados con semillas de lino Bondiola a la mostaza con miel


,y salsa de limon $8.500,00 y papas fritas.................................................. $8.400,00
Cornalitos ...................................... $5.900,00 Bondiola a la Barbacoa
Fritura Mixta .(rabas y cornalitos) .............. $8.900,00 con papas fritas.............................................. $8.900,00
Rabas ................................................. $8.900,00
Rabas provenzal ............................. $9.900,00

Rabas encebolladas ….................. $9.900,00


Gambas al ajillo (con salsa de pimentón, Picada Crujiente
oliva, ajo y papas rústicas) .......................... $13.900,00 para compartir (comen 2/3, pican 4/5)

Mejillones media valva Cornalitos, Rabas, Cholgas,

a la provenzal con oliva …........................... $8.500,00 Mejillones y soufle pescado) aderezos

Lengua a la vinagreta ….................. $5.500,00


Crudo con quesos macerados.......... $6.500,00 $13.900,00
Bastones de muzzarella capresse. $4.900,00

Papas Fritas Encebolladas …........ $4.900,00


Papas Fritas 4 Quesos …............... $4.900,00

Papas Fritas con salsa Cheddar.... $4.900,00


Papas Fritas con verdeo ............... $4.900,00

Cubierto $500

1
Carnes Rojas Nuestros Lomos
Milanesa de peceto con papas fritas $6.500,00 Tiempo de cocción lomos aprox 30/35 minutos

Milanesa Napolitana de peceto Lomo (dos medallones) 260GS


con papas fritas …....................................... $7.900,00 con puré y salsa criolla .................................... $11.900,00
½ Bife de chorizo acompañado por Lomo al verdeo con papas rústicas …..... $12.900,00

papas fritas y salsa criolla 350gs.........… $10.900,00 Lomo al champignon con papas rústicas $13.900,00

Tiempo de cocción aprox 30/35 minutos Lomo a la mostaza y miel


acompañado por papas rústicas, morrón, cebolla, con papas rústicas............................................. $12.900,00

Pollos $850,00.- Ensaladas Especiales


Rucula y Parmesano…………….. $3.900,00

Pechuga deshuesada Ensalada “Ceaser”

con puré de papas …..................................... $5.900,00 de pollo con mix de lechugas .......................... $4.500,00
Pechuga deshuesada al verdeo Ensalada Veneciana
con papas rústicas ........................................ $7.500,00 (rucula, crudo, cubitos de tybo, tomates cherry

Pechuga deshuesada a la mostaza y miel y aceitunas) ….................................................. $5.800,00

con papas rústicas ........................................ $7.500,00 Ensalada “Langostinos”


Pechuga deshuesada con champignon (rúcula, mix de lechugas, langostinos tibios,

con papas rústicas ........................................ $8.500,00 aceitunas , queso crema , cherry

Suprema de pollo con pure de papas $5.900,00 y aderezo de limón) ….................................... $8.900,00
Suprema Napolitana con papas fritas $7.500,00 Ensalada “ Verano” (zanahoria, tomate, huevo,
jamón, queso y choclo) …................................ $4.500,00
Ensalada “Chicken Salad”
Suprema “Princesa de Mónaco” (mix de hojas verdes, zanahoria, pollo,

verdeo, queso parmesano, queso port salut, queso crema, semillas tostadas y cherry) …... $4.500,00

salsa blanca y papas rústicas Ensalada “Nut Salad”


$8.500,00 (mix de hojas verdes, rúcula, nuez, cherry ,

parmesano, choclo, semillas tostadas

y brotes de soja) …............................................ $5.800,00

2
Marisquería y Pescados
Frutos del mar
Paella de Nuestra Casa, “para 2/3 personas” Filet de Merluza a la Romana
con: arroz azafranado, salsa roja, pollo, con ensalada de hojas verdes y zanahoria … $5.900,00

verduras, mejillones, almejas, camarones, calamar, Filet de Merluza Romana a la napolitana


Cayo de vieya , rmejillones ½ valva, y langostinos con puré de papas ............................................. $7.500,00

$18.900,00 Filet de Merluza a la crema con champignon


Arroz con Mariscos “para 2/3 personas” y papas rústicas …............................................. $7.500,00

arroz azafranado, salsa roja,mejillones, almejas, calamar Lenguado roquefort con puré Duquesa $9.900,00

Cayo de vieyra ,camarones, mejillones ½ valva, y langostinos Lenguado Plancha con Rúcula cherry y parmesano $8.500,00

$14.900,00 Lenguado a la crema con champignon


Cazuela de mariscos “Exquisita” p/1 persona y papas rústicas …............................................ $9.500,00

con: mejillones, almejas, mejillones ½ valva Lenguado con crema de camarones


Cayo de vieyra , camarones, calamar, y langostinos y papas rústicas …............................................ $11.900,00

$9.900,00 Salmón rosado del Pacífico


Cazuela Mediterranea de calamar y mejillones $14.900,00
plancha con rúcula , cherry y parmesano …......................

para 1 a 2 personas, con arroz blanco, calamar, Salmón rosado roquefort


aceitunas negras, mejillones, alineo de albahaca, con pure Duquesa …........................................ $17.500,00

alcaparras, arvejas, morrón y tomate confitado Salmón rosado del Pacífico a la crema
$8.900,00 con champignon y papas rústicas …............... $17.500,00

Wok de Mariscos Salmón rosado del Pacífico con crema


con vegetales frescos de estación y arroz de camarones con papas rústicas ........... $18.500,00

(Cayo de vieyra, mejillones, camarones, almejas, “Super Chupin” de pescado p/1 persona
2 langostinos y salsa de soja) salmón rosado, lenguado, arvejas, alcaparras, morrón

$8.900,00 merluza, mejillones ½ valva, abadejo con papas naturales

Arroz Alito “para 2/3 personas” $10.900,00

(arroz doble, con blanco de ave, crema, champignones, “Pulpo Español” (oliva y pimentón)
langostinos, jamón, morrón, alcaparras, gratinado) con papas hervidas rústicas …....................... $19.900,00

$15.900,00

3
Pastas con Mariscos
Fettuccini con crema Camarones ............. $8.900,00 Fettuccini con salsa de mariscos
Fettuccini con Mejillones …...................... $6.900,00 (para 1 persona)
Sorrentinos Negros Cayo de vieyra, mejillones, almejas, camarones, calamar,

De Masa tinta Calamar relleno de langostinos,

Salmon Rosado, Almendras tostadas $9.900,00 mejillones 1/2 valva

En salsa crema de camarones y camarones $8.900,00

(6 unidades)

Pastas Salsas
Fettuccini …............................................ $4.200,00 Tuco …................................................................. $600,00

Ñoquis de Papa …................................ $4.500,00 Blanca y tuco.................................................... $600,00

Raviolones de verdura y pollo ............... $4.700,00 Crema.................................................................. $900,00


Sorrentos rellenos Crema y tuco ....................................................... $900,00

de jamón y queso …...................................... $5.000,00 Gratinados con salsa crema............................. $1.400,00


Sorrentos Verdes 4 quesos................................................................. $1.400,00

de calabaza y muzzarella ….......................... $5.000,00 Bolognesa............................................................. $1.400,00

Parissien
con crema, jamón, champignon, pollo, gratinados

$2.500,00

4
ENSALADAS Grande GUARNICIONES CHICA Grande

Hasta 3 ingredientes .................................... $3.000,00 Puré de papas ..........................… $2800 $3.800,00

Mas de 3 ingredientes …............................. $3.600,00 Papas fritas .............................… $ 2800 $3.800,00

Huevo frito (1) ......................………….. $600,00


Ingredientes:
mix de lechugas, tomate, zanahoria,
rúcula, ajo, papa hervida rústica,arvejas
huevo, arroz, repollo, cebolla y apio.choclo

Adicionales (solo para ensaladas) Bebidas


Gaseosa linea Pepsi 350 cc .............................. $1.500,00

Aceitunas negras …....................................... $ 700,00.- Agua mineral ½ litro Villavicencio.......... $1.500,00

Champignones .............................................. $1000,00.- Aguas saborizadas(H2O / AwaFrut) 500 cc ... $1.500,00

Tybo ............................................................... $ 700,00.- Jugo exprimido ............................................ $1.500,00

Parmesano .................................................... $1.200,00 LATA Quilmes …......................... $1.800,00

Pollo .............................................................. $1000,00.- LATA Andes Rubia …................. $1.900,00

Roquefort ...................................................... $ 900,00.- LATA Andes Roja ……................. $1.900,00

Manzana ....................................................... $ 900,00.- LATA Stella Rubia ……............... $2.200,00

LATA Stella Negra ……............... $2.200,00

LATA Patagonia Amber Lager……….. $2.500,00

LATA Patagonia Bohemian …..... $2.500,00

LATA Patagonia IPA ……........... $2.500,00

Cerveza Quilmes 1000cc ........................... $3.100,00

Cerveza Andes Rubia 1000cc .................... $3.400,00

Cerveza Stella Rubia 1000cc ..................... $3.900,00

Cerveza Stella Negra 1000cc ..................... $4.000,00

Patagonia Bohemian “730cc” ……........... $4.600,00

Patagonia IPA “730cc” ……...................... $4.600,00

Patagonia Amber “730cc” ……................. $4.600,00

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Postres Postres Helados
Mousse (casero de chocolate Aguila) …..
$3.200,00
Tiramisu ( casero exquisito) $3.200,00 1 Bochas de helado ......................................... $2.500,00
Cheesecake de frutos rojos ............ $3.500,00 2 Bochas de helado ............................................. $3.000,00
Cheesecake de Maracuyá .............. $3.500,00 Mixto 3 gustos ........................................... $3.600,00

Chocotorta ….......................................... $2.900,00 gustos a elegir: crema, chocolate, dulce de leche

Ensalada de frutas Casera $3.500,00 Crumble de Manzana


Frutillas Con Crema $4.300,00 con helado de americana …............................ $4.200,00

Flan solo (casero)...................................... $2.500,00 Don Pedro …............................................... $6.600,00


Budín de pan solo (c/ pasas y banana) $2.500,00 Baileys frozen ........................................... $6.000,00

Brownie con helado ........................... $4.200,00


Guarnición de crema ....................... $600,00
Guarnición de dulce de leche ....... $ 600,00.

Café o Té $1.400,00
Café Irlandes …..................................... $1.900,00

Capuchino …........................................... $1.900,00

Acompañe y disfrute estos postres

con un buen trago . Solicite carta.

Sr cliente, en caso de que usted traiga su torta de cumpleaños

la casa cobrará un servicio por persona $1000,00.-


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