PLAN DE MARKETING

DE LA EMPRESA
“PRODUCTOS LACTEOS EL RECREO S.A.”

RESUMEN EJECUTIVO

“PRODUCTOS LACTEOS
EL RECREO S.A.

PRODUCTOS LACTEOS EL RECREO S.A., fue fundada en Zipaquirá por el Sr. Luis Enrique
Galeano en el año 1971, para ésta época el Sr. Galeano se dedicaba a producir leche en su finca “EL
RECREO”, de ahí el nombre de la Compañía.

En la actualidad “EL RECREO” ofrece a sus clientes productos diferenciales a la competencia,

gracias a la calidad de sus procesos, la alta tecnología y las alianzas estratégicas con agricultores
para garantizar materia prima de calidad, posee un control total de la cadena de manufactura gracias
a sistemas de información coherentes y centralizados; la empresa cuenta con laboratorios de
investigación que pretenden llegar con productos que satisfagan necesidades nutricionales que
aporten a la alimentación, la salud y el gusto de los consumidores, dentro de los cuales tenemos:
leches pasteurizadas y larga vida, una amplia gama de quesos, yogures, mantequillas, cremas de alta
calidad, arequipes, gelatinas, postres y también una línea de refrescos.

”EL RECREO” ha emprendido varias iniciativas para afrontar los retos que impone la apertura
económica, la más importante de ellas, según su Gerente General, Germán Galeano, continuar con
el desarrollo de prácticas de calidad que permitan a la Compañía entrar a nuevos mercados dentro y
fuera del país.

SITUACIÓN ACTUAL DE MARKETING

ANALISIS EXTERNO:

“EL RECREO” cuenta con una presencia netamente regional en mercados como Cundinamarca,
Bogotá, Tolima y Meta, lugares donde son ampliamente reconocidos sus productos; apunta al
mercado interno del país apoyándose en la apertura de nuevas sedes en las principales capitales
nacionales. Está dirigida a personas naturales y jurídicas que pretendan suplir una necesidad o
deseo.

“EL RECREO” está en un mercado concurrido y competido llenando un stock con productos
similares en diferentes poblaciones, esto lleva la empresa a competir con los mejores estándares de
calidad y estrategias de mercado. Dentro de la competencia se destacan las siguientes empresas:
Colanta, Alpina, Alqueria, Parmalat, Proleche, Algarra, Nestlé, Colácteos, que dominan el 60% del
mercado.
 ANALISIS INTERNO:

FICHAS TÉCNICAS
DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS

LECHE.
La leche contiene un 85% de agua, un 4% de grasas, un 3´5 de proteínas (la más abundante la
caseína), y un 1% de minerales y vitaminas. Es rica en calcio (120 mgr por cada 100gr), en fósforo,
magnesio, sodio y oligoelementos. Las vitaminas más abundantes son la A, la B2 y la B12.

QUESO.
El queso es un alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfala,
camella u otros mamíferos rumiantes. Es la conserva ideal pues muy difícilmente se estropea con el
transcurso del tiempo ya que al secarse mejoran sus cualidades en relación al peso.

YOGURT
. El yogurt es un producto lácteo fermentado, levemente ácido, de cultivo semisólido que es
producido por homogeneización y pasteurización. El yogurt, es un producto efectivo para restaurar
y mantener el funcionamiento normal de nuestro equilibrio intestinal, rico en vitaminas B. Este
producto tiene una gran variedad de sabores, y es barato. Los empaques del yogurt tienen las
siguientes capacidades de 250ml y 1000ml.

AREQUIPE.
El arequipe es un producto de textura blanda y pegajosa de color ambar brillante elaborado a partir
de la concentración de la leche y un porcentaje alto de azúcar hasta un contenido aproximado de
sólidos. Este producto se almacena a una temperatura ambiente de periodos largos, sin riesgo de que
se presenten graves alteraciones en el alimento.

”EL RECREO” cuenta con precios fijos para sus productos, cambia única y exclusivamente cuando
es necesario, como por ejemplo cuando sube en grado considerable el costo de las materias primas,
los costos de producción, de impuestos, o crecimiento considerable en la inflación, entre otros
factores críticos.

Cuenta con una sede principal, que se encuentra ubicada en Zipaquirá, allí se encuentran los altos
mandos de la Organización, los cuales coordinan todas las actividades. Las otras sedes son
generales, que funcionan como puntos de venta y atienden canales de distribución entre ellas:
tiendas, autoservicios, instituciones y distribuidores. Fortaleciendo el proceso de cobertura que
permita a la Compañía estar cada vez más cerca del consumidor final.

Los medios utilizados para la difusión de los productos “EL RECREO” son anuncios en periódicos,
páginas amarillas, página web y televisión.
ANÁLISIS DOFA

DEBILIDADES
• “EL RECREO” aunque es una empresa que posee buenos procesos, la investigación y la
adquisición de nuevas tecnologías es un poco lenta.
• Existe una deficiente distribución y promoción del producto.

OPORTUNIDADES
• El mercado de los productos lácteos se encuentra en constante demanda.
• Los Impuestos e insumos son bajos
• Se tienen excelentes vías de acceso.

FORTALEZAS
• Respaldo de tecnología, calidad, investigación y un excelente equipo humano.
• Precios competitivos y rentables para la empresa, garantizando la mejora continua de la
satisfacción del cliente y de los procesos internos.
• La calidad de las materias primas es óptima, por lo que se tiene un producto de excelente calidad.

AMENAZAS
• Competencia fuerte en el mercado.
• Hay mucha tecnología en la competencia y en el mercado lácteo.
• Factores climáticos.
OBJETIVOS ESPECIFICOS CLAVES

• Impulsar el desarrollo de la cadena productiva de productos lácteos, orientados a mercados

Internacionales.

• Distribuir productos lácteos de calidad de acuerdo a las necesidades de un mercado altamente

exigente, en medio de procesos de innovación y crecimiento.

• Avanzar en un proceso de posicionamiento empresarial dentro del país.

ESTRATEGIAS DE MARKETING MIX

ESTRATEGIAS DE MERCADO

“EL RECREO”, es una empresa productora de leches pasteurizadas y larga vida, quesos, yogures,
mantequillas, cremas, arequipes, gelatinas, postres y refrescos; que desea introducirse y afianzarse
en el mercado nacional e incursionar en el Internacional.

Este paso de desarrollo está basado en altos niveles de autogestión y en un gran compromiso con la
excelencia en todos los procesos. De este modo los clientes tienen la garantía de tener un buen
producto que cumpla con los diferentes estándares de calidad.

ESTRATEGIAS DE PRODUCTO
“EL RECREO” efectúa campañas haciendo énfasis en la calidad superior de todos los productos,
además de hacer sentir a los clientes como lo que son, el motor de la empresa, dándoles un trato
más especial de lo normal para que ellos disfruten y se vuelvan dependientes de los productos.

Los diseños de los productos son innovadores, van dirigidos para todas las edades, tienen un
empaque atractivo y un envase de buena calidad para que su contenido tenga una mayor duración y
resistencia. Como se realiza yogurt de diferentes frutas, el color de la etiqueta será equivalente al
color de cada tipo de sabor.

ESTRATEGIAS DE PRECIO
Los precios que maneja “EL RECREO” en sus productos son fijos y cambian única y
exclusivamente cuando es necesario, como por ejemplo cuando suba en grado considerable el costo
de las materias primas, costos de producción, costos de impuestos, o crecimiento considerable en la
inflación, entre otros.
E. ESTRATEGIAS DE MARKETING MIX

ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN

“EL RECREO” se encuentra en el mercado a través de diferentes medios convencionales de

comunicación como: avisos de radio, publicidad gráfica (páginas amarillas, afiches, anuncios en el
periódico) y por medio de televisión e internet a través de la página oficial de la compañía con la
información necesaria para que las personas se encuentren interesadas, puedan saber de la empresa,
sus procesos, productos, las certificaciones, y la responsabilidad social que tiene.

ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN

“EL RECREO” da un trato especial a los clientes permanentes ofreciéndoles según su nivel de
compra descuentos y participación en concursos, rifas, etc. Esto con el fin de fidelizarlos aún más,
dándoles un valor agregado a la buena calidad de los productos.
Para los demás clientes, en distintas épocas del año se planean promociones como por ejemplo
darles un valor agregado a los productos, como puede ser la entrega de cierto articulo por un
número determinado de compras, o darles por un tiempo una cantidad mayor de producto por el
mismo precio, entre otras.

PROGRAMAS DE ACCIÓN
Teniendo en cuenta que “EL RECREO” trabaja en la producción y mercadeo de productos
alimenticios de alta calidad y satisface las necesidades de los clientes, generando beneficios
económicos y sociales a todos los miembros de la Organización y preservando el medio ambiente,
también adopta en su plan de marketing el criterio de responsabilidad social, a través de la
generación de oportunidades de empleo como enfoque de posicionamiento de la empresa a nivel
nacional e internacional.

PRESUPUESTOS DE MARKETING

Teniendo en cuenta que “EL RECREO” utiliza las campañas de ventas básicamente en tres campos,
dispone de un 20% de las utilidades para desarrollar las siguientes estrategias de ventas:

* Principales canales de televisión y redes sociales.

* Estaciones de radio situadas en las principales ciudades del país.

* Publicidad gráfica que se dispondrá en los puntos de venta de los productos (tiendas,
supermercados, etc.)
Adicionalmente, maneja un presupuesto a parte del planeado cuando la empresa lo amerita para
realizar alguna campaña especial.
CONTROLES

“EL RECREO” hace reuniones trimestrales donde involucra a la Gerencia con los jefes de cada
proceso para así verificar que se esté poniendo en marcha todas las estrategias, y verificar los
resultados que estas están dando.

La evaluación de los resultados se hará en las reuniones trimestrales, midiendo los resultados del
proyecto en las ventas por línea, en capacitaciones a los vendedores y asesorías que éstos hayan
prestado a los clientes y el grado de satisfacción.
Por qué crear un digital marketing plan

El digital marketing plan se diseña específicamente para cada empresa,

analizando previamente la situación actual y creando las tácticas necesarias
según las tendencias actuales para que cada canal que se posea pueda
desempeñar el mejor papel y lograr más clientes y posición.

1 Identificar tu situación actual en el mundo digital

Uno de los grandes errores de las compañías es no saber cuál es su situación

real ni que objetivos perseguir en el marketing digital. Además, crear las
estrategias adecuadas incluye saber dónde están tus competidores para lograr
superarlos. Siguiendo estos consejos sabrás cuánto has logrado hasta ahora, que
te falta por hacer, y cuáles son tus fortalezas y debilidades.

2 Entender como participar en el mercado el línea

El mundo de la presencia digital difiere al de la presencia física. Los objetivos

varían y muchas veces quienes lideran estas campañas no conocen del todo el
manejo y la importancia del mercado online. Los movimientos en línea son
diferentes a los de los canales tradicionales y con diferentes comportamientos y
perfiles de clientes.

Además será necesario cruzar los objetivos online con los del negocio para
lograr un buen retorno de inversión

3 Información sobre tus clientes potenciales

Si no conoces a tus clientes potenciales, no sabrás cómo llegar a ellos. Esto te

restará visibilidad y te hará perder mucho tiempo enfocándote a masas en lugar
de dirigir tus esfuerzos hacia un grupo específico.

4 Marketing de contenidos

El marketing de contenidos genera muchos más leads (cuando un usuario

llega a tu página web después de una búsqueda en internet y presenta interés en
tu marca) que el contenido del marketing tradicional pero su costo es mucho
menor.

Y este contenido debe tener objetivos predefinidos para enlazar a otros, de

manera que tu web genere una ruta persuasiva de conversión.
5 Medición de resultados

Una de las partes más preciadas del Marketing digital es el uso y definición de
la medición de resultados. Sin ellos, no podrás saber qué estrategias están
funcionando y cuáles hay que adecuar y porqué. Al lograr una retroalimentación
de nuestras estrategias digitales puedes ajustarlas y mejorar tus objetivos.

6 Integración

Es muy común que las empresas implementen el marketing digital “por partes” lo
cual es mucho menos efectivo. Si integras tu digital marketing plan con la
estrategia de marketing tradicional y los canales de respuesta, los resultados
serán mucho más favorables.

7 La importancia que están cobrando los medios digitales

Puede que la competencia ya cuente con presencia en línea, y que sea buena.
También puede ser que inviertas muchos recursos en marketing tradicional porque
pienses que lo digital no es tan importante, o que no estés lo suficientemente a la
vanguardia para llevar a cabo la planeación.

Se deben probar nuevos enfoques, siempre con estrategias específicas para

afrontar a la competencia, saber los canales más importantes y cuáles se están
desarrollando mejor en el área digital.

Como sabes, el eCommerce está cobrando cada vez más fuerza en Colombia y
es necesario sacar todo el provecho posible para mejorar con ello
tu posicionamiento y credibilidad como marca.