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41/50

Pisteria
De Barrio Tipo Baja
BARRA FRÍA
LOS MEJORES PLATILLOS DE NUESTRA BARRA FRÍA

COCTEL DE CAMARÓN
CHICO - $130 GRANDE - $160
Rico coctel tradicional con salsa catsup o caldo de camarón frío.

COCTEL DE PULPO
CHICO - $185 GRANDE - $235
Tradicional con salsa cátsup o caldo de camarón frío.

CAMPECHANA MIXTA
CHICA - $145 GRANDE - $185
La mezcla de todos los mariscos camarón aguachile, camarón cocido, callo
almeja, ostion, pulpo y caracol. Tradicional salsa catsup o caldo de camarón
frio.

AGUACHILE TRADICIONAL (VERDE O ROJO) $225


Camarones curtidos con jugo de limón y salsa de molcajete en chile serrano o
salsa de chiltepin.

TOSTADA DEL REY (TORRE) $175


Montada con láminas finas de filete de hiramasa, camarón cocido y pulpo,
curtida con Limón y bañada con un ceviche de Almeja Reyna, pepino en láminas
y cebolla morada, adornada con poro frito y bañado con salsa de la casa

TOSTADA DE CEVICHE BAJA $145


Tradicional de la baja !!
Camarón crudo curtido con jugo de limón (tomate, Pepino, cebolla, cilantro y
un toque de chile serrano) ahogado en salsa negra de la casa
TOSTADA DE CAMARÓN COCIDO $145
Acompañada de mix de verduras y ahogada en salsa negra de la casa..

TOSTADA DEL BARRIO $165


Láminas de hiramasa curtidas de jugo de limón, acompañadas de mix de
verduras en una cama de aguacate y bañadas en salsa de la casa !!

TOSTADA DE LA CASA (41/50) $149


Las 2 mejores almejas (reyna y chocolata) en ceviche, acompañadas de nuestro
tradicional camarón en aguachile verde, adornada con un abanico de
aguacate y bañada con salsas negra de la casa.

FUENTE DEL REY $245


Camarón cocido, pulpo en cubos, láminas de hiramasa, curtidas con jugo de
limón, pepino y cebolla morada y bañadas con ceviche de almeja chocolata bien
fresca !! Adornadas con cubos de aguacate y ahogada en salsa de clamato y
bañada en salsa negra de la casa

COCODRILO $267
La creación del chef, bien coqueto, va montado en 1/2 coco con carnita,
Camarón en aguachile, pulpo, callo de hacha , orden de ostión jumbo 4 pz,
acompañado de carne de cocodrilo azada (carne de coco a la plancha)
Va bien reportado !!

COCO BORRACHO $265


¡¡Coctel para curarla!!
Camarón en aguachile, camarón cocido, cubitos de filete y pulpo.
Carne de coco ahogada en salsa de clamato, acompañada de una cerveza
pacifico de 1/4.

TOSTADA DE PULPO $145

TOSTADA DE Pulpa de Jaiba $165


A. BARRA CALIENTE
LOS MEJORES PLATILLOS DE NUESTRA BARRA CALIENTE, TODOS IMPULSANDO LA
COMIDA TRADICIONAL!

TACOS GOB DE CAMARÓN, MARLÍN O PULPO


ORD CAM - $165, CAM PIEZA - $55, ORD PULPO - $185, PULPO PIEZA - $65, ORD
MARLÍN - $160, MARLÍN PIEZA - $55, MIXTOS - $190
¡¡Van con tortillas azules recién hechas!! una costra de queso, mix de verduras
guisadas, a las brasas bien doraditos!!

FLAUTAS DE MARLIN $185


Marlín ahumado acompañado con papa al vapor frita! adornadas con lechuga
y queso

TACOS BAJA (CAMARÓN, PULPO O PESCADO)


ORD CAM - $165, CAM PIEZA - $55, ORD PESCADO - $160, PESCADO PIEZA - $50, ORD
PULPO - $185, PULPO PIEZA - $65 MIXTOS $190
Los mejores de la baja… de camarón, pulpo o pescado, harina con cerveza,
toque de repollo y un aderezo!!

CALDO DE CAMARÓN $165


¡¡Para curarla esta perfecto!! Camarón pelado en salsita picosa y un toque de
verdura (papa y zanahoria)

SOPA DE MARISCOS $195


¡¡¡Camarón con cabeza, camarón pelado, posta de pescado, tripa de calamar,
filete de calamar, callo de almeja, ostión, acompañado de una almeja
chocolata!!!

ENCUERADITO $35
¡¡Para revivir… un caldito base, mix de verduras y un toque de camarón bien
caliente!!

TORITOS (CAM/MARLÍN)
CAMARÓN - $185, MARLIN - $160
Chiles Güeros rellenos de camarón O marlín con, fritos y bañados en salsa de
la casa

FILETE DE SALMÓN $238


250 grs aproximadamente, de filete al gusto al mojo, ajillo, empanizado, relleno
de camarón, a las brasas, salseado pacifico.
CAMARONES HERMOSILLO $245
Camarones sin cabeza, salteados con cebolla, un toque de champiñón fresco y
espárragos en aceite, ¡¡aromatizado con Jamaica!!

CAMARONES AL GUSTO $250


Camarón con cabeza pelados: al mojo, ajillo, empanizado, salsa pacifico, a la
plancha acompañados con arroz y mix de lechuga

TIRAS DE PESCADO $205


Tiras de Pescado acompañada de papas a la francesa y boing (varios sabores)

NUGGETS DE POLLO $185


Nuggets de Pollo, papas a la francesa, y boing

CAMARONES COCO $265


Camarones empanizados, con una fina textura de coco rayado acompañados de
una salsa de pera con miel

FILETE DE ROBALO $255

FILETE DE HUACHINANGO $255


BRASAS
UNA COMBINACIÓN ENTRE LO TRADICIONAL Y LO MEJOR DE NUESTROS PRODUCTOS
DIRECTAMENTE DESDE EL GRILL DEL CHEF!

CAMARONES DEL BARRIO $370


Camarón con cabeza a las brasas aderezado con salsa de la casa y servido en un asador
caliente, acompañado con una guarnición de arroz y mix de lechugas

HUACHINANGO ENTERO KG $980


ROBALO ENTERO KG $900

A. OSTRAS
¡¡Y NUESTRA SELECCIÓN DE OSTRAS Y ALMEJAS SON TRAÍDAS DE (LAGUNA SAN IGNACIO) LAS
ALMEJAS REYNA Y CHOCOLATA DE GUAYMAS SONORA!! EL CALLO DE HACHA DIRECTO DE ESTERO
EL CONCHALITO EN LA PAZ

ALMEJA REYNA $105


Preparadas Al natural, rasuradas en salsa de la casa, cuidado !!porque puede venir vivas ..

ALMEJA CHOCOLATA $110


Lo mismo que la reina puede ir al natural o con salsa de la casa o acompañadas en alguna
tostada combinada.

Ostiones Baja (10 Piezas) $265


¡¡¡La mejor selección de ostiones frescos traídos De la laguna de San Ignacio en Baja
California Sur naturales, rasurados o en cóctel recién desconchados!!!
B. BEBIDAS
TODAS NUESTRAS BEBIDAS SIN ALCOHOL

AGUACHILA PIÑA 500ML $35


AGUACHILA JAMAICA 500 ML $35
AGUACHILA PIÑA/FRAMBUESA 500 ML $40
AGUACHILA CEBADA 500 ML $40
AGUACHILA horChata 500 ML $38
AGUACHILA Tamarindo 500 ML $35

TODA LA FAMILIA COCA 355ML $42


EXCEPTO SIDRAL MUNDET 312 ML

LIMONADA NATURAL 720 ML $43


LIMONADA MINERAL 720 ML $48
NARANJADA NATURAL 720 ML $45
NARANJADA MINERAL 720 ML $48
GINGER ALE 296 ML $38
AGUA QUINA 296 ML $38
AGUA MINERAL PREPARADA 195 ML $45
SQUIRT 355 ML $42
PEÑAFIEL 355 ML $45
AGUA EMBOTELLADA 600 ML $32
LIGUES (VARIOS) $46
COCA COLA REGULAR 235ML , COCA ZERO 235ML, COCA LIGTH 235ML,PEÑAFIEL
195ML, BONAFONT 235ML
B. CERVEZAS
LO MEJOR DE GRUPO HEINEKEN

Corona Extra 355 ML $40


Michelob Ultra 355 ML $45
Stella Artoise 330 ML $45
Modelo Especial 355 ML $45
Victoria 355 ML $40
Negra Modelo 355ML $45
Corona Ambar 355ML $45

B. COCTELERIA
PIÑADA 360 ML $85
PIÑA COLADA 10OZ $110
PIEDRA 2OZ $125
COCTELERIA S/ALCOHOL 10OZ $88
GIN TONIC 16OZ $135
BULL 750 ML $128
MARGARITA 12OZ $130
CARAJILLO 10OZ $165
C. CLAMATOS

CLAMATO 41/50 400ML $125


TIPO LA BAJA… CAMARÓN/PULPO EN AGUACHILE VERDE MONTADO SOBRE BASO
ESCARCHADO !!

CLAMATO NATURAL 400ML $80


SOLO LE AGREGAMOS SALSAS Y JUGO DE LIMÓN..

CLAMATO ESPECIAL 400ML $130


FRESCOS MARISCOS CAMARÓN COCIDO ACOMPAÑADO DE UNA REYNA !! EN
SALSA DE CHILTEPIN Y BAÑADO CON SALSAS DE LA CASA

CLAMATO BAJA 400ML $145


LAS DOS MEJORES CONCHAS ACOMPAÑADAS DE PULPO EN UN VASO
ESCARCHADO Y BAÑADO EN SALSAS PICOSITAS!!!

VASO TIJUANA 240ML $48


VASO CLAMATO 240ML $45
C. POSTRES Y CAFE

PASTEL DE LA CASA $150


VARIOS SABORES
FLAN NAPOLITANO $125
PAY DE GUAYABA $135
HELADO $120
2 Bolas de Helado Häagen-Dazs

CAFE AMERICANO 6 OZ $55


CAFE EXPRESSO 1.5 OZ $48
EXPRESSO DOBLE 3OZ $68
CAFE CAPUCCINO 6OZ
Baileys - $145 NORMAL - $80

D. BACARDI (RONES)
SUAVE, AUTÉNTICO E INIGUALABLE

(LAS COPAS SE SIRVEN CON 60 ML MAS MEZCLADOR)


(LAS BOTELLAS INCLUYEN 4 MEZCLADORES)

BACARDI BLANCO
COPA - $99 BOTELLA - $900
BACARDI LIMON
COPA - $110 BOTELLA - $950
BACARDI MANGO/CHILE
COPA - $110 BOTELLA - $950
BACARDI RAZZ
COPA - $110 BOTELLA - $950
BACARDI PIÑA
COPA - $110 BOTELLA - $950
BACARDI SPACED
COPA - $110 BOTELLA - $950
A RTY
P FLOW
A RTY
P FLOW
Cheese Burger Con Tocino Chili Dog
Texas Bbq Bacon Hot dog con tocino texano
Chicken Buffalo Boneless. (2pz)
Cheese Burger
Bbq Burger
Buffalo Chicken

Papas francesa
Papas gajo
Mango Habanero Jiacama con pepino y chile
Takis Fuego Papas fritas
Cajun
Buffalo
Hot BBQ
Buffalo Ranch
Sweet BBQ
Hot Lemon Pepper
Parmesano
Lemon Pepper
*50grs de proteina
De Ceviche de Pescado
De Marlín
De Ceviche de Camarón
De Aguachile Verde de Camarón
Arrachera De Aguachile Negro de Camarón
Chorizo
Bistec
Pescadillas de camarón
ó marlín

Taco Camarón y pescado tipo Baja


taco De pescado empanizado
taco Gober de marlin
Helado de sabores Caldito bichi
(fresa, vainilla y chocolate)
GELATINA (ARCOIRIS)

Los precios incluyen IVA y son en moneda nacional. *No aplica para llevar.
Aplica restricciones. No aplica en puentes ni días *Consumir mariscos crudos incrementa el
festivos.
el servicio de galletas y tostadas tiene riesgo de contraer enfermedades transmitidas por
un costo extra los alimentos, especialmente si padece de alguna
* El precio es por persona condición médica por favor alerte a su mesero de
* no se puede compartir cualquier alergia antes de ordenar
* si se les sorprende compartiendo *no nos responsabilizamos por reacciones
se cancela el servicio de Buffet. alérgicas a nuestra comida o por algún ingrediente
LOS PRODUCTOS QUE NO SE CONSUMAN utilizado para preparar la misma.
SE COBRAN A PRECIO DE CARTA *Tiempo máximo de buffet 2 horas.
Arrachera
Chorizo
Papas gajos 100grs Bistec
Papa fancesa100grs Pescadillas de camaron o marlin
Jicama 150grs TACO De Pescado tipo Baja
Papas fritas 60gr TACO De Camarón tipo Baja
TACO De Camarón empanizado
TACO De Marlín Ahumado
Caldo de Camarón

Mango Habanero
Takis Fuego De Ceviche de Pescado
Cajun De Marlín Ahumado
Buffalo
Hot BBQ De Ceviche de Camarón
Buffalo Ranch De Aguachile Verde de Camarón
Sweet BBQ De Aguachile Negro de Camarón
Hot Lemon Pepper
Parmesano
Lemon Pepper

Clásica Helado de sabores (2 bolas)


Cheese burger (fresa, vainilla y chocolate)
BBQ Burger flan napolitano
Buffalo Chicken
PITUFOS 500ML $140
AMPER, CURAZAO, VODKA Y REFRESCO DE LIMON

BOMBAS 500ML $155


TEQUILA, SALSAS NEGRAS, SKY CITRUS, CERVEZA OBSCURA, CARIBE DE DURAZNO, ESCARCHADO DE MIGUELITO Y AJONJOLI

PITOCHELAS 500ML $95


ESCARCHADA CON CHAMOY Y TAJIN, CLAMATO Y CERVEZA DE LA CASA

CULICHELAS 500ML $95


ESCARCHADA CON CHAMOY Y TAJIN, CLAMATO Y CERVEZA DE LA CASA

BARBIE 500ML $110


BACARDI RASPBERRY, AMEYAL DE FRESA KIWI, ESCARCHADO DE ALGODON DE AZUCAR Y CHOCHITOS DE COLORES

LICUACHELAS 1LT $165


LICUADORA ESCARCHADA DE TAMARINDO Y CHILE, CLAMATO Y
CERVEZA DE LA CASA CON MIX DE GOMITAS SALSEADOS CON CHAMOY

ROTOCHELA $140
PELON PELO RICO $275
PUTICHELA $110
CHICHI CHELA $95
PERLA NEGRA $139
MARGACHELA $115
MARGARITA DE LA CASA CON CERVEZA CORONA EN COPA CHABELA ESCARCHADA CON SAL Y LIMÓN

MARGARA 500ML $99


MARGARITA CON TEQUILA DE LA CASA,MONTADA EN UNA TINA DE BAÑO

VENENOSA $145
MIX DE GOMITAS CON CLAMATO DE LA CASA Y CERVEZA

MINI VENENO $65


MIX DE GOMITAS CON CLAMATO DE LA CASA Y CERVEZA
ORDEN DE PAPAS 150GR $38
CHELADO $29.90
MICHELADO $29.90
CLAMATO PREPRADO $29.90
CLAMATO CON VODKA $29.90

LIGUES (VARIOS) $29,9


COCA COLA REGULAR 235ML , COCA ZERO 235ML,
COCA LIGTH 235ML,PEÑAFIEL
195ML, BONAFONT 235ML
De s ti l a d o s !
Torres v 30ml
Tequila de la casa Cristalino 30ml
Mezcal de la casa joven 30ml
00
$30
Ginebra larios 30ml
Black and White 30ml
stolichnaya 30ml
bacardi blanco 30ml
NO INCLUYEN MEZCLADORES

Corona Extra 355 ML $29.9


Victoria 355 ML $29.9
Modelo Especial 355 ML $45
Negra Modelo 355ML $45
Corona Ambar 355ML $45
Corona Ambar 355ML $45
Caguama Victoria 940ml $145
Ballena 940ML $165

MARGARITAS DE SABORES 30ml $30.00


( FRUTOS R0JOS, MARACUYA, TRADICONAL, PEPINO)

MOJITOS 30ml $145.00

no vendemos alcohol a menores de edad


el abuso en el consumo de alcohol es nocivo para la salud

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