Guia Docente de Quimica Aplicada A La Ingenieria

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REPUBLICA DE GUINEA ECUATORIAL UNIVERSIDAD NACIONAL DE GUINEA ECUATORIAL

FACULTAD DE ARQUITECTURA E INGENIERIAS DE BATA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BASICAS

GUIA DOCENTE DE QUIMICA APLICADA A LA INGENIERIA

I.- IDENTIFICACIÓN

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Química Aplicada a la Ingeniería

CARÁCTER: Obligatoria

TITULACIÓN: Grado I en Ingenierías

SEMESTRE: Primer Semestre

DEPARTAMENTO: Ciencias Básicas

PROFESORES RESPONSABLES:

1. Profesor Lic. D. Leoncio Obama OWONO NCHAMA

2. Profesor

3.

II. PRESENTACIÓN

La asignatura química Aplicada, se imparte en el Primer Curso de Grado I en Ingenierías, sirve para
preparar al estudiante, de acuerdo con su naturaleza de asignatura básica, en adquisición de información
general en la materia de Química, suficientemente sólida que le permita progresar con éxito en el conjunto
de materias del plan que se apoyen directamente sobre su conocimiento. De manera particular, con esta
asignatura, el estudiante podrá valorar los fenómenos y transformaciones químicas y su importancia en el
ámbito de la ingeniería. Considerar la Química como una ciencia integradora de muchas disciplinas.

Los conocimientos sobre la química, proporcionan información sobre la estructura y


comportamiento de un material y gracias a esta Ciencia Básica, la Tecnología puede hacer uso de productos
para los más variados propósitos, relacionados con la metalúrgica, electrónica, mecánica, electricidad,
sostenibilidad energética, etc.

III. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:

Iniciar al estudiante en el estudio de la estructura atómica, estructura electrónica, los elementos


químicos tomando como base la Tabla Periódica, etc. Se pretende que el alumno adquiera los
conocimientos adecuados que le permitan conocer y relacionar la estructura, propiedades,
reactividad; así como explicar y/o aplicar procesos químicos relacionados a la ingeniería.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Realizar un estudio de los modelos atómicos para entender mejor la estructura del átomo y/o de la
materia.

Relacionar la posición de los átomos de elementos en el sistema periódico con la formación de


diferentes tipos de enlaces químicos y las propiedades físico-químicas de diferentes compuestos
resultantes.

Relacionar las propiedades físicas y químicas de los compuestos químicos con la estructura que
presentan, su naturaleza y las trasformaciones que experimentan.

IV. BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS CONTENIDOS:

Contenidos teóricos: estructura atómica, modelo mecano cuántico, estructura electrónica, sistema
periódico, enlace químico y sus tipos, las reacciones químicas y la estequiometria, leyes de los gases y
disoluciones, ácidos y bases, cinética y equilibrio químico, electroquímica, introducción a la química del
carbono, etc.

V.- COMPETENCIAS

Competencias Genéricas:

Capacidad para analizar, razonar y evaluar de modo crítico, lógico y, en caso necesario, formal,
sobre problemas que se planteen en su entorno.
Capacidad para, utilizando el nivel adecuado de abstracción, establecer y evaluar modelos que
representen situaciones reales.
Capacidad para transmitir información, ideas, planteamiento de problemas y soluciones, tanto
a otros profesionales tecnológicos y científicos, como a personas ajenas a esas disciplinas.
Capacidad para desarrollar habilidades de aprendizaje necesarias para continuar su formación y
trabajar de manera autónoma y en equipo.
Capacidad de organización y planificación del tiempo.
Capacidad de expresión escrita.
Capacidad para la motivación por el logro y la mejora continua.
Capacidad para actuar éticamente y con compromiso social.
Reconocer los procesos químicos en la vida diaria.
Relacionar la Química con otras disciplinas.

Continuar sus estudios en áreas multidisciplinares.


Demostrar el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y
teorías relacionadas con áreas de la Química.

Analizar y resolver problemas cualitativos y cuantitativos.

Reconocer y analizar nuevos problemas y planear estrategias para solucionarlos.

Consultar y utilizar información científica y técnica de forma eficaz.

ESPECÍFICAS:

Describir y relacionar el enlace, la estructura y las propiedades de los elementos químicos y sus
compuestos.

Capacidad para comprender y aplicar los principios de conocimientos básicos de la química general,
química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la formulación de proyectos de ingeniería.
Comprende y aplica los principios básicos de química en relación a la estructura atómica y
molecular de la materia.
Integra los conocimientos de la Química en el desarrollo de las disciplinas afines para la definición e
implementación de proyectos de ingeniería.
Comprender y aplicar los principios básicos de química a las interacciones entre especies materiales
iguales o diferentes.
Domina los métodos científicos para expresar leyes que regulan las trasformaciones de la materia y
modelos de comportamiento de procesos químicos.
Conoce la metodología de determinación experimental de productos relacionados con las
reacciones químicas y su comparación con los correspondientes resultados teóricos.
Aplica los principios de las transformaciones químicas al cálculo de cantidades de reactivos
transformados y productos obtenidos, así como a los aspectos termodinámicos y cinéticos de las
mismas.
Aplica los principios del equilibrio químico a los principales tipos de reacciones químicas que se
presenten.
Capacidad de justificar las aplicaciones de compuestos inorgánicos y orgánicos de interés y sus
formas de producción.
Desarrolla la capacidad de aplicación de las teorías expuestas en la asignatura a situaciones
prácticas características de la ingeniería.
Capacidad para analizarlos problemas químicos característicos de los temas del programa de la
asignatura de acuerdo con la metodología apropiada y su extrapolación a condiciones reales.
Desarrolla la capacidad de asociar la metodología teórico-práctica aprendida al análisis de
problemas nuevos que puedan presentarse en posteriores disciplinas.
VI. PROGRAMA TEÓRICO:

TEMA 1: ESTRUCTURA ATOMICA Y MODELOS ATOMICOS


1.1 Estructura atómica

1.1Definicion y relación de parámetros: Velocidad de la luz, longitud de onda, frecuencia, periodo, nº de


onda, etc.

1.2 Diferentes tipos de Radiación Electromagnética

1.2 Modelos atómicos


1.2.1 modelo atómico de Rutherford
1.2.2 Hipótesis de Planck 1900(Naturaleza dual de la luz)
1.2.3 Efecto fotoeléctrico de Einstein 1905
1.2.4 modelo atomico de Bohr (1913)
1.2.5 Hipótesis de Louis de Broglie (1923). Dualidad Onda Corpúsculo del electrón
1.2.6 Principio de Incertidumbre de Heisemberg (1927)
1.3 Orbitales atómicos u números cuánticos
1.4 Principio de exclusión de Pauli
1.5 Configuración electrónica y clasificación periódica los elementos
1.6 Propiedades periódicas y su variación dentro de su clasificación periódica

TEMA 2: ENLACE QUIMICO

2.1 Introducción y Definición del concepto de enlace

2.2 El enlace Iónico

2.2.1 Concepto y justificación del enlace iónico

2.2.2 Energía reticular

2.3. Enlace covalente

2.3.1 Concepto y justificación del enlace covalente

2.3.2 Teoría de Lewis y formas de las moléculas

Hibridación de los orbitales atómicos

2.3.4 Teoría de orbitales moleculares

2.3.5 Polaridad de enlaces y moléculas

2.4 Enlace Metálico

2.4.1 Teoría de Drude

2.4.2 Teoría de las Bandas

2.4.3 Justificación de las propiedades metálicas

2.5 Fuerzas Intermoleculares

2.5.1 Interacciones residuales y Fuerzas de Van der Waals

2.5.2 Enlace de hidrogeno


2.5.3 Influencia de las fuerzas intermoleculares en las propiedades físicas y en los estados de agregación de
la materia

TEMA3: ESTEQUIOMETRIA, ESTADO DE AGREGACION DE LA MATERIA Y DISOLUICIONES

3.1 Estequiometria molecular

3.1.1 Unidad de masa atómica

3.1.2 Masa molecular

3.1.3 mol. Numero de Avogadro

3.1.4 Ley de Avogadro y volumen molar

3.1.5 Conversiones

3.1.6 Determinación de la fórmula de un compuesto

3.1 Concentración de una disolución (ppm, tanto por ciento en masa y volumen, masa-volumen Molaridad,
fracción molar,Molalidad,Normalidad,equivalente gramo etc

3.1 Leyes Generales de los Gases

3.2 Tipos de solidos: Reales y amorfos

3.3 Diagrama de Fases: aplicaciones

3.4 Disoluciones

3.3.1 Concepto y propiedades de las disoluciones

3.3.4 Fuerzas Intermoleculares y procesos de disolución

3.3.5 Formación de la disolución y el equilibrio

3.3.6 Solubilidad de los gases

3.4 Presión de vapor en las disoluciones

3.5 Presión osmótica

3.6 Descenso del punto de congelación y elevación del punto de ebullición en las disoluciones no
electrolito.

3.7 Disoluciones de electrolitos. Propiedades coligativas anómalas y atracciones interionicas

TEMA 4: ACIDOS Y BASES

4.1 Introducción. Breve revisión de la teoría de Arrhenius

4.2 Teoría de ácidos y bases de Bronsted-Lowry

4.3 La autodisociacion del agua y la escala del PH


4.4 Ácidos fuertes y bases fuertes

4.5 Ácidos débiles y bases débiles

4.6 Ácidos politropicos

4.7 los Iones como ácidos y bases

4.8 Estructura molecular y carácter acido- base

4.9 Ácidos y bases de Lewis

TEMA 5: CINETICA Y EQUILIBRIO QUIMICO

5.1 Breve Introducción

5.2 Expresión de la constante de equilibrio

5.2.1 Relación entre las constantes de equilibrio

5.2.3 Significado del valor numérico de una constante de equilibrio

5.3 El cociente de reacción: Predicción del sentido del cambio neto

5.4 Modificación de las condiciones de equilibrio. Principio de Le chatelier

5.5 Calculo de equilibrios

TEMA 6: ELECTROQUIMICA

6.1 potenciales del electrodo y su medida

6.2 Potenciales estándar del electrodo

6.3

6.4 Energía de una Celda en función de las concentraciones

6.5 Baterías y pilas: Obtención de la electricidad por medio de reacciones químicas

6.5 Corrosión. Celdas voltaicas no deseadas

6.6 Electrolisis: Producción de reacciones no espontaneas

6.7 Procesos industriales de electrolisis.

TEMA 7: INTRODUCCION A LA QUIMICA DE CARBONO

7.1 compuestos orgánicos principales (alcanos, alquenos, alquinos y aromáticos)

7.2 principales grupos funcionales


7.3 Reacciones de los compuestos orgánicos

7.4 polímeros y reacciones de polimerización

7.5 importancia de los compuestos orgánicos en la industria

V. CRONOGRAMA

16 semanas (semana de inicio de clases del 02 al 06 de octubre 2023 hasta la semana de fin de
clases del 29 de enero al 2 de febrero 2024)

CONTENIDO
SEMANAS HORAS

01ª Tema 1: 5h/sem

02ª Tema 1: 5h/sem

03ª Tema 1: 5h/sem

04ª 5h/sem
Tema 2:
05ª 5h/sem
Tema 2
06ª 5h/sem
Tema 3
07 5h/sem
Tema 3
08ª Tema 3 5h/sem

09ª Tema 4 5h/sem

10ª Tema 4 5h/sem

11ª Tema 5 5h/sem

12ª Tema 5 5h/sem

13ª Tema 6 5h/sem

14ª Tema 6 5h/sem

15ª Tema 7

16ª Tema 7

TOTAL HORAS 80h


Nota: dentro del marco de tiempo previsto para el desarrollo de cada tema, se
incluye tanto el desarrollo de las clases teóricas presenciales, ejercicios, trabajos, así
como las pruebas escritas.

VI. METODOLOGÍAS DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE: ACTIVIDADES FORMATIVAS


6.1. Distribución de créditos (especificar en horas)

80 horas presenciales:

Nº de horas presenciales.
- Magistrales o teóricas.

- Prácticas en el aula.

Nº de horas del trabajo propio del


estudiante, tutoría y pruebas. El resto, según la cantidad de
créditos que tiene la asignatura

TOTAL HORAS -

6.2. Estrategias metodológicas, materiales y técnicas docentes


Técnicas docentes

Sesiones académicas teóricas Exposición y Tutorías


debate especializadas

Sesiones académicas prácticas Trabajo en Control de


grupo ejercicios
obligatorios

Otras: seminarios, trabajo con Resolución de Técnicas de


grupos reducidos de problemas pensamiento
estudiantes crítico y creativo.

Materiales didácticos

- Libros de textos
- Ordenador
- Proyector
- Solucionarios
- Formularios
- Laboratorio
- Calculadora
VII. EVALUACIÓN
7.1.- Convocatoria ordinaria

7.1.1- El procedimiento de evaluación es continua y sistemática a lo largo del proceso de enseñanza-


aprendizaje, incluye la valoración del desarrollo de las competencias (adquisición de conocimientos
teóricos y prácticos, capacidades, destrezas, aptitudes, habilidades y actitudes).

A) Criterios de evaluación
2 En relación a las clases presenciales:
- Asistencia al 90 por ciento de las clases presenciales
- Comprende los conceptos e ideas principales de los temas
- Aplica los contenidos a situaciones diversas
- Elabora ideas de forma coherente con argumentación lógica
- Sentido crítico y capacidad de reflexión
- Participación activa en el desarrollo de las clases

2. En relación a los trabajos

- Claridad expositiva y fundamentación de las ideas


- Integración teórica práctica
- Originalidad de los trabajos
- Rigor en la presentación

B) Criterio de calificación

a. Sobresaliente: asistir al 80% de las clases teóricas y prácticas, demostrar un nivel alto en la
adquisición de los conocimientos teóricos (50% de un tal de 60,); entregar el total de los
trabajos en los plazos establecidos (10%). Demostrar una alta capacidad de coherencia y de
relación en la exposición de ideas. Participar de forma muy activa en el desarrollo tanto de
las exposiciones como en las clases presenciales.
b. Notable: asistir al 80% de las clases teóricas y prácticas; demostrar un nivel bastante alto en
la adquisición de los conocimientos teóricos (40% de un total de 60). Entregar el total de los
trabajos en los plazos establecidos (10%). Demostrar un alto capacidad de coherencia y de
relación de ideas. Participar de forma bastante activa en el desarrollo de las exposiciones y
de las clases teóricas (5%).
c. Aprobado: haber asistido al menos al 65% del total de las clases prácticas y teóricas.
Demostrar un nivel medio en la adquisición de conocimientos teóricos por lo menos
superior al 30%. Entregar al menos más de la mitad de los trabajos en los plazos
establecidos. Demostrar un nivel mínimo de capacidades de coherencia y de relación en la
exposición de ideas y por último haber participado de manera activa en el desarrollo de las
exposiciones y clases teóricas.
d. Suspenso: no haber asistido a la mitad de las clases teóricas y práctica. Demostrar un nivel
bajo en la adquisición de conocimientos teóricos, es decir, por debajo del 30%. No haber
entregado los trabajos en los plazos establecidos. Poca capacidad de coherencia y de
relación de ideas. Demostrar un nivel bajo de participación activa en el desarrollo de las
exposiciones y de las clases teóricas y prácticas.

7.1.2.-Evaluación final: los alumnos que previamente hayan sido admitidos en esta modalidad de
evaluación, tendrán que presentarse a una prueba escrita de conocimientos teóricos sobre la materia
impartida a lo largo del semestre y además, entregarán y expondrán en el plazo que se indique, un
trabajo escrito sobre uno de los temas sugeridos por el profesor. No obstante, los alumnos también
podrán sugerir algún tema que tenga un interés directo para la asignatura y para sus aprendizajes.

7.2.- Convocatoria extraordinaria.


Consiste en la recuperación de los trabajos, pruebas o cualquier otra actividad que no haya superado el
estudiante durante el proceso de evaluación continua o final. Dicha convocatoria tendrá lugar durante la
primera quincena del mes de julio.

Bibliografía y otros recursos

Bibliografía Básica:

Enlaces de Interés

RECOMENDACIONES

Entregar ficha de la asignatura y contactar con el profesor en caso de no poder asistir a las clases. Se
recomienda la asistencia a las clases prácticas, así como un estudio continuado de la asignatura durante
todo el semestre.
Para el adecuado aprovechamiento de la asignatura, deben seguirse las siguientes indicaciones
metodológicas:
 La asistencia a las clases tanto teóricas como prácticas es fundamental para el correcto seguimiento
del curso.
 El estudio de la asignatura debe realizarse de manera continuada y autónoma, procurando estudiar
los temas a medida que se exponen en clase.
 Las prácticas deben repetirse por parte del alumno el número de veces suficiente para su completa
comprensión. No es suficiente con asistir a las clases prácticas, hay que repetir y estudiar las prácticas
hasta su completa comprensión.

El Profesor
Lic. Leoncio Obama OWONO NCHAMA

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