Revista Kitzia - Primera Edición 2023 - CYT CUNOC

Division de Ciencia y Tecnologia
Centro Universitario de Occidente

Universidad de San Carlos de Guatemala
DIRECTORIO
Director General Centro Universitario de Occidente:
Dr. César Haroldo Milián Requena.
Secretario Administrativo:
Lic. José Edmundo Maldonado
Director División de Ciencia y Tecnología:

Ing. Hugo Leonel Rodríguez Loarca.
Coordinador Carrera de Agronomía:

Ing. Fernando Montes Minera.
Coordinador Carrera de Gestión Ambiental Local:

Ing. MSc. Jesús Feliciano de León Wannam.
Coordinador Carrera de Administración de Tierras:

Ing. MSc. Javier Zúñiga Cervantes.
EDITORIAL
Es para la Dirección de la División de Ciencia y Tecnología del CUNOC un verdadero gusto y honor
iniciar con este proceso de difundir artículos de investigación efectuados en el mundo de la Ciencia
y Tecnología y, ponerlos a disposición de la Sociedad guatemalteca interesada en el ámbito de la
producción y mejoramiento de la agricultura; del manejo y conservación de los bienes y recursos na-
turales, así como de la gestión territorial de la región occidental y del país. La edición y publicación
de este primer número surge para fortalecer la investigación universitaria que ha sido un mandato
postergado en el quehacer académico de nuestra División. Hemos de reconocer que hay dificulta-
des serias para hallar espacios para la realización de esta actividad científica universitaria, pero
creemos firmemente que son procesos que con el transcurrir del tiempo se fortalecerán y nos repre-
sentarán en el quehacer de nuestra División y, que habrán de sumarse personas e instituciones a
la investigación y difusión de sus resultados.
La Ciencia y Tecnología se fundamenta en proporcionarnos conocimientos para entender nuestra

situación actual y la del universo y proporcionarnos herramientas y metodologías para transformar
esa realidad; en ese sentido, esta primer edición se enfoca en analizar y describir problemáticas en
el manejo del Recurso Hídrico, los autores de los artículos que aquí se difunden, todos egresados de
las carreras que conforman esta División, han tenido diversas experiencias en las distintas tareas
y acciones en la gestión de agua para consumo humano, reúso de aguas residuales tratadas, para
el riego en la producción hortícola, las dificultades actuales y las estrategias que se tienen para
que los territorios tengan mejores oportunidades de recarga hídrica y; el uso de nuevas tecnologías
como es el caso de nanoburbujas para disminuir la contaminación por metales pesados en cuerpos
de agua importantes para nuestras cuencas.
La problemática analizada busca contribuir de manera importante en la mejora de la calidad de

vida de quienes habitamos este territorio. El Recurso hídrico es universal, por tanto, su análisis
debe ser integral, aborda distintas Ciencias y disciplinas y desemboca en la toma de decisiones po-
líticas que si no se enfocan hacia el sostenimiento y largo plazo, nos veremos condenados a observar
el deterioro acelerado de nuestros bienes naturales, al punto, incluso de un punto de no retorno.
Para ustedes a quienes va dirigida esta publicación, esperamos que le genere nuevos conocimientos
y, despierte el interés por contribuir a la investigación, y como División de Ciencia y Tecnología del
CUNOC estaremos prestos a analizar y discutir constantemente esta problemática, con la finalidad
de generar expectativa y ciencia y contribuir, como se apuntó, al desarrollo de nuestras regiones y
territorios.
Esperamos poder mantener la constancia de nuestras publicaciones con información importante, y

si usted como persona individual o colectiva desea contribuir, sus aportes y estudios serán siempre
bienvenidos al mundo de la Docencia e Investigación con democracia. Agradecemos a los profesio-
nales que contribuyeron con este primer número, seguros estamos que caerán en suelo fértil y que
motivará a que Docentes, participemos activamente en la investigación y que nuestros estudiantes
se entusiasmen y esfuercen por generar y participar proyectos de investigación importantes en su
formación académica. Esperando poder saludarles prontamente.
ID Y ENSEÑAD A TODOS.
ÍNDICE
Directorio 1
Editorial 2
Índice 3
Diseño del sistema de tratamiento del agua del municipio de Almolonga, Quetzaltenango. 4
Efluente de plantas de tratamiento de aguas residuales: su reutilización para riego en la

producción hortícola, planta del barrio San Bartolo, Sololá. 7
Estimación de recarga hídrica potencial de los acuíferos del municipio de San Ildefonso
Ixtahuacan, mediante un balance hídrico de suelos.
11
Evaluación de tecnología de nanoburbujas para la reducción de metales pesados, en una

muestra del Lago de Amatitlán, Guatemala.
16
Invitación 19
Créditos y Agradecimientos 20
Diseño del sistema de tratamiento del agua del municipio de

Almolonga, Quetzaltenango.
Autor: Doctor PhD Dagoberto Alfredo Bautista Juárez. Profesor titular, División de Ciencia y Tecnología.
Sobre el autor: Ingeniero agrónomo en sistemas de producción agrícola, Master en ciencia y tecnología de recursos hídricos, Master en ingeniería sanitaria con especiali-
zación en agua potable, PhD en Ingeniería civil, PhD en Ingeniería geotécnica.
Resumen: nación, comparando con la normativa antes aludida. De igual forma, no se encontró
la presencia de Hierro, Zinc, Cromo y de otros parámetros que cumplen con el Límite
La presente investigación, se realizó con el propósito de obtener el Diseño del Sistema Máximo Aceptable como Manganeso, Aluminio, Cianuro, Calcio, Cobre, por lo que no
de Tratamiento del Agua Potable proveniente de los pozos mecánicos en el municipio se realizó el diseño del sistema de tratamiento para la remoción de estos elementos
de Almolonga, Quetzaltenango, de acuerdo con los resultados obtenidos del análisis que se encuentran entre los limites aceptables y permisibles.
de la calidad del agua, en base a los parámetros ya establecidos en la Norma COGUA-
NOR NTG 29001. La cantidad de personas que necesitan la cloración del sistema es de 2,833 personas
en total, que están expuestas a problemas de contaminación bacteriológica. Para ello
De acuerdo con el análisis físico químico y bacteriológico realizado al agua potable en se diseñó el sistema de cloración respectiva, necesitando 3.44 l/h de caudal de hipo-
las zonas que abastecen a la población, por medio de pozos mecánicos y de los naci- clorito (Qcl) para tratar el caudal de agua de 17.71 m3/h y en relación al porcentaje
mientos, este satisface los criterios de calidad de la Norma COGUANOR NTG 29oo1, de pureza del hipoclorito comercial fue de 5%.
a excepción del área de jurisdicción del pozo mecánico Xeul, que presentó 50 UFC
/100ml de coliformes totales y 1 UFC /100 ml de Escherichia coli y del pozo artesanal Entre las recomendaciones realizadas se debe de adoptar un sistema de cloración en
comunal cercano a las áreas de cultivo, que presentó una alta contaminación microbio- la zona que presentó presencia de microorganismos, tanto en el área del pozo mecá-
lógica con 5,000 UFC /100ml de coliformes totales y 3,000 UFC /100 ml de Escherichia nico Xeul, como del pozo artesanal comunal, mediante la correcta cloración con una
coli y el parámetro Boro (B) teniendo un resultado de 4 mg/L siendo mayor que el bomba de la gama DOSITEC MD (para caudales hasta 9l/h) capaz de dosificar los
Límite Máximo Permisible de 0.30 mg/L 3.90 l/h necesarios de hipoclorito.
El agua que ya no se utiliza en las pilas comunales y de las piscinas, sirve para riego Palabras Clave: Diseño, análisis físico químico, calidad del agua, tratamiento del
en los cultivos de hortalizas; en una parte del área de cultivo no se encontró contami- Agua Potable.
Introducción:
La presente investigación, se realiza con el propósito de obtener el Diseño del Sistema El almacenamiento y disposición inadecuado de químicos domésticos como pinturas,
de Tratamiento del Agua Potable proveniente de los pozos mecánicos en el municipio detergentes sintéticos, aceites, solventes, medicinas, desinfectantes, químicos de
de Almolonga, Quetzaltenango, de acuerdo con los resultados obtenidos del análisis piscinas, pesticidas, baterías, combustibles de gasolina y diésel, puede provocar la
de la calidad del agua, en base a los parámetros ya establecidos en la Norma COGUA- contaminación de las aguas subterráneas.
NOR NTG 29001.
De acuerdo con el análisis físico químico y bacteriológico realizado al agua potable en

Sustancias Químicas en la superficie del suelo:
las zonas que abastecen a la población, por medio de pozos mecánicos y de los naci-
Hoy en día, los contaminantes químicos se analizan realizando investigaciones, en
mientos, este satisface los criterios de calidad de la Norma COGUANOR NTG 29001,
donde existe la posibilidad de presencia de contaminación en el terreno propio o en el
a excepción del área de jurisdicción del pozo mecánico Xeul, que presentó 50 UFC
adyacente; por ejemplo, en la actividad agrícola se utilizan fertilizantes que contie-
/100ml de coliformes totales y 1 UFC /100 ml de Escherichia coli y del pozo artesanal
nen nitrógeno, la aplicación de insecticidas o la presencia de depósitos de combusti-
comunal cercano a las áreas de cultivo, que presentó una alta contaminación microbio-
ble. Si no puede repararse el suministro de aguas y el pozo sigue contaminado, o las
lógica con 5,000 UFC /100ml de coliformes totales y 3,000 UFC /100 ml de Escherichia
sustancias químicas en cuestión son de origen natural, es posible una filtración o el
coli y el parámetro Boro (B) teniendo un resultado de 4 mg/L siendo mayor que el
tratamiento para prácticamente cualquier contaminante químico o biológico.
Límite Máximo Permisible de 0.30 mg/L.
No obstante, el tratamiento puede ser complejo y/o costoso y puede requerir un man-
tenimiento cuidadoso o por parte de un profesional; es importante indicar, que estas
El agua que ya no se utiliza en las pilas comunales y de las piscinas, sirve para riego
sustancias químicas se utilizan en la superficie del suelo, es decir, si se necesita el
en los cultivos de hortalizas; en una parte del área de cultivo no se encontró contami-
nitrógeno, se tiene que utilizar un fertilizante que contenga dicha sustancia química,
nación, comparando con la normativa antes aludida. De igual forma, no se encontró
en este caso la urea; la reacción de la misma es la siguiente: La urea puede ser em-
la presencia de Hierro, Zinc, Cromo y de otros parámetros que cumplen con el Límite
pleada como una fuente de hidrógeno sostenible y segura debido a su nula toxicidad,
Máximo Aceptable como Manganeso, Aluminio, Cianuro, Calcio, Cobre, por lo que no
estabilidad y facilidad de transporte y almacenamiento. La descomposición de la urea
se realizó el diseño del sistema de tratamiento para la remoción de estos elementos
genera en una primera etapa amoniaco, que posteriormente puede descomponerse
que se encuentran entre los limites aceptables y permisibles.
a hidrógeno y nitrógeno. El exceso de nitratos en el agua potable puede causar el
“síndrome del bebé azul” o metahemoglobinemia. Hay varias opciones de tratamiento
La cantidad de personas que necesitan la cloración del sistema es de 2,833 personas
disponibles para eliminar el nitrato del agua.
en total, que están expuestas a problemas de contaminación bacteriológica. Para ello
se diseñó el sistema de cloración respectiva, necesitando 3.44 l/h de caudal de hipoclo-
rito (Qcl) para tratar el caudal de agua de 17.71 m3/h y en relación al porcentaje de Sustancias químicas que existen dentro de la estructura
pureza del hipoclorito comercial fue de 5%. hidrogeológica:
Entre las recomendaciones realizadas se debe de adoptar un sistema de cloración en la Estas sustancias se encuentran en el agua subterránea, en donde ya se ha realizado
zona que presentó presencia de microorganismos, tanto en el área del pozo mecánico el proceso de degradación y descomposición en la superficie del suelo, y por medio de
Xeul, como del pozo artesanal comunal, mediante la correcta cloración con una bomba un proceso de infiltración y percolación llegan a los mantos acuíferos contaminando
de la gama DOSITEC MD (para caudales hasta 9l/h) capaz de dosificar los 3.90 l/h los mismos.
necesarios de hipoclorito. De acuerdo con la composición química del agua de pozo, esta varía con la región, por
ejemplo, en Guatemala existen diferentes formaciones geológicas de importancia y
Tratamiento de aguas por posibles contaminantes contaminación medioambiental, y puede ser perjudicial, beneficiosa o simplemente
indeseable. Por ejemplo, cierta cantidad de flúor es deseable, mientras que el hierro
presentes: es indeseable.
Los principales contaminantes del agua incluyen bacterias, virus, parásitos, ferti- Muchas otras sustancias químicas, algunas de las cuales son potencialmente tóxicas,
lizantes, pesticidas, fármacos, nitratos, fosfatos, plásticos, desechos fecales y hasta pueden contaminarla, siendo atribuible su presencia o ausencia a los factores geoló-
sustancias radiactivas. Estos elementos no siempre tiñen el agua, haciendo que la gicos naturales o a los vertidos de la industria, explotaciones agrícolas o empresas
contaminación hídrica resulte invisible en muchas ocasiones. (Tabla 1). los nitritos se oxidan y se vuelven nitratos; es importante mencionarlo,
4
Diseño del sistema de tratamiento del agua del municipio de Almolonga, Quetzaltenango.
porque los nitritos son algo que la EPA no aprueba en el agua potable, según sus es-
tándares. Kross BC, Hallberg GR, Bruner DR, Cherryholmes K, Johnson JK. (1993
Resultados:
febrero;83(2):270-2.), indican que la presencia de nitratos es particularmente proble- No se encontró la presencia de Hierro, Zinc, Cromo y de otros parámetros que cum-
mática para lactantes. plen con el Límite Máximo Aceptable como Manganeso, Aluminio, Cianuro, Calcio,
Cobre. Por ese motivo, no se realizó el diseño del sistema de tratamiento para la
Las sustancias químicas contaminantes presentes con más frecuencia, son las sus- remoción de estos elementos, que se encuentran entre los limites aceptables y per-
tancias orgánicas volátiles y los plaguicidas, que pueden identificarse en más de un misibles.
tercio de los pozos de Estados Unidos, aunque la mayoría a concentraciones inferio-
res a las mencionadas en los estándares federales para el agua de uso doméstico. La cantidad de personas que necesitan la cloración del sistema es de 2,833 personas
El exceso de nitratos en el agua potable puede causar el “síndrome del bebé azul” o en total, quienes están expuestas a problemas de contaminación bacteriológica.
metahemoglobinemia. Hay varias opciones de tratamiento disponibles para eliminar
el nitrato del agua. Para ello, se diseñó el sistema de cloración respectiva, siendo el siguiente:
El hidrógeno y el nitrógeno gaseoso reaccionan para crear amoniaco; el nitrato está Protocolo de Cloración:
presente en el agua de forma natural, pudiéndose incrementar su concentración por
actividades humanas. Estas fuentes humanas de nitrógeno y, por tanto, de nitratos A modo general, se puede establecer un protocolo de cloración que consta de varias
para el agua de consumo humano, son: Fertilizantes inorgánicos y orgánicos, como etapas:
en el presente caso de estudio del valle de Almolonga, donde se cultivan hortalizas,
entre otros. 1. Estimación de la demanda de cloro o punto de ruptura. Permite determinar la
dosis de cloro que se ha suministrar, para conseguir una completa desinfección del
El nitrato se forma naturalmente como producto final de la descomposición de pro- agua.
ductos animales y vegetales, lo que hace que este proceso sea la fuente principal de
iones de nitrato en el ambiente terrestre y acuático. 2. Establecimiento del valor de Ct a que se necesita trabajar. Permite ajustar el
tiempo de contacto entre el hipoclorito y los microorganismos, de forma que se obten-
ga un agua desinfectada.
Método: Habitualmente, la dosificación de desinfectante se realiza en un depósito en la red de

distribución, para permitir la máxima homogeneización del agua. El dimensionado
Métodos de Análisis: de tanques de tratamiento ha de tener en cuenta el parámetro Ct para permitir un
tiempo de permanencia adecuado al tratamiento. En general, se considera que a pH
Las determinaciones de las especificaciones y características fisicoquímicas, micro- inferior a 8, un tiempo de contacto de 30 minutos es suficiente. Se recomienda que el
biológicas y aspectos radiológicos del agua, indicadas en la presente norma, se deben tiempo de permanencia del agua en el tanque sea inferior a 48 horas.
realizar de acuerdo con las normas COGUANOR correspondientes. Mientras las nor-
mas COGUANOR no estén actualizadas, se podrán emplear los métodos establecidos Cálculo de la bomba dosificadora:
en el capítulo 3 de esta norma.
La fórmula general para calcular el dimensionado de la bomba dosificadora es la
Muestreo: siguiente.
El muestreo para el análisis fisicoquímico, microbiológico y los aspectos radiológicos Donde:

del agua, indicado en la presente norma, y los criterios de aceptación o rechazo, se
deben realizar de acuerdo con las normas COGUANOR correspondientes. Mientras
las normas COGUANOR no estén actualizadas, se podrán emplear los métodos esta-
blecidos en el capítulo 3 de esta norma.
QCl es el caudal de hipoclorito expresado en l/h

Normas a Consultar:
QH2O es el caudal de agua a tratar = 17.71 m3/h
COGUANOR NGO 4010. Sistema Internacional de Unidades (SI).
COGUANOR NGO 29 018 h21. Agua. Prueba de sustrato enzimático para determi-
D es la demanda de cloro de la muestra de agua, expresada en ppm (mg/l)= 10 mg/l
nación de coliformes totales y Escherichia coli.
C es el nivel de cloro residual de acuerdo al parámetro C·t, expresado en ppm =1
Mientras las normas COGUANOR relacionadas no sean actualizadas, se aplicarán
mg/l
los métodos normalizados establecidos en Standard Methods for the Analysis of
Water and Wastewater, APHA, en su última edición.
% es el porcentaje de pureza del hipoclorito comercial= 5%
Además de los métodos indicados, se podrán emplear los establecidos en la versión
Se necesita clorar el agua con un caudal de entrada en la cuba de tratamiento de
más reciente de las Normas ISO 5667 1 a la 19, ISO 9695 (beta total) e ISO 9696
17.71 m3/h. La demanda de cloro de la muestra es de 10 mg/l y de acuerdo al tiempo
(alfa total).
de permanencia en el depósito (y según las tablas C·t) es necesario un residual de
cloro de 1 mg/l. El producto que se pretende inyectar es un producto comercial con
Toma de Muestras: una riqueza del 5% en cloro activo.
Dado que el caudal de agua es variable, es necesario hacer la estimación del caudal
Análisis de agua potable según COGUANOR NTG 29001. de la bomba necesario en las condiciones extremas.
Así, el caudal de agua es de 17.71 m3/h y el cálculo es el siguiente como se muestra
La muestra es tomada en cada uno de los pozos mecánicos o en su defecto, es mues- en la figura 1.
treado en la vivienda más cercana a este, la cantidad de agua necesaria es de un litro Figura 1. Calculo y demanda de cloro
y medio; se debe tomar la muestra en botellas de plástico limpias, (bien lavadas y
enjuagadas tres veces con el agua a analizar), sin dejar cámara de aire.
Algunos sistemas de agua subterránea (que obtienen el agua a través de pozos), han
establecido programas de protección de áreas inmediatas a pozos de agua potable,
para evitar que las sustancias contaminen sus pozos.
En cada punto de muestreo, se miden in situ los parámetros físicos del agua, tales
como: El pH y el oxígeno disuelto, utilizando equipos electrónicos Multi parámetro,
tales como el oxímetro THERMO SCIENTIFIC, para la medición del oxígeno di-
suelto (ppm) y el potenciómetro WTW PH 320, para la medición del pH (UpH). Se
recolectan muestras de agua para los análisis químicos en el laboratorio, para deter-
minar DBO5, nitratos, sólidos disueltos totales, turbidez, dureza, sulfatos, amonia- Nota: Cálculos del agua a tratar, demanda y nivel de cloro residual, Elaboración
co, expresados –la mayoría- en Mg/L; también se recolectan muestras de agua para Bautista, con imagen tomada en Excel, 2023.
los análisis microbiológicos en el laboratorio, para determinar Coliformes totales,
acompañados de Coliformes fecales expresados en Nmp/100ml, finalmente, se ob- Por tanto, para poder garantizar la correcta cloración en esta etapa, sería necesaria
tienen muestras para determinar en el laboratorio, metales como Mn, Al, y hierro una bomba de la gama DOSITEC MD (para caudales hasta 9l/h) capaz de dosificar
expresados en mg/l. los 3.90 l/h necesarios.
5
Diseño del sistema de tratamiento del agua del municipio de Almolonga, Quetzaltenango.
Conclusiones: Referencias Bibliograficas:

1. El análisis físico químico y bacteriológico realizado en las zonas que abastecen Aldana, L. (2014). Comparación de la eficiencia del Sulfato de Aluminio y el
a la población por medio de pozos mecánicos y de los nacimientos, satisface los crite- Sulfato Ferroso en la remoción de sólidos en suspensión en aguas residuales de tipo
rios de calidad de la norma COGUANOR ntg 29001, a excepción del área de jurisdic- ordinario. Guatemala: Trabajo de Graduación en Ingeniería Química, USAC.
ción del pozo mecánico Xeul que abastece a esta área y presentó 50 UFC /100ml de
coliformes totales y 1 UFC /100 ml de Escherichia coli y del pozo artesanal comunal APHA, AWWA. (2017). American Public Health Association, American Water
cercano a las áreas de cultivo, que presentó una alta contaminación microbiológica Works Association & amp; Water Environment Federation. Standard Methods: For
con 5000 UFC /100ml de coliformes totales y 3000 UFC /100 ml de Escherichia coli. the Examination of Water and Wastewater. Washington, D.C.: 23rd Edition, Ameri-
El parámetro Boro (B) tuvo un resultado de 4 mg/L, siendo el Límite Máximo Per- can Public Health Association. Obtenido de Water Environment Federation. S.
misible de 0.30 mg/L.
Bolaños, J. D., Cordero, G., & Segura, G. (2017). Determinación de Nitritos,
Nitratos, Sulfatos y Fosfatos de agua potable como Indicadores de Contaminación
2. El agua que ya no se utiliza en las pilas comunales y de las piscinas, sirve para ocasionada por el hombre, en dos Cantones de Alajuela, Costa Rica. Obtenido de:
scielo.sa.cr:chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.scielo.sa.cr/
riego en los cultivos de hortalizas; en una parte del área de cultivo no se encontró
pdf/tem/v30n4/0379-3982-tem-30-04-15.pdf
contaminación, comparando con la normativa antes aludida.
3. No se encontró la presencia de Hierro, Zinc, Cromo y de otros parámetros

que cumplen con el Límite Máximo Aceptable, como Manganeso, Aluminio, Cianuro,
Calcio, Cobre. Por ese motivo, no se realizó el diseño del sistema de tratamiento
para la remoción de estos elementos que se encuentran entre los límites aceptables
y permisibles.
4. La cantidad de personas que necesitan la cloración del sistema es de 2833

personas en total, que están expuestas a problemas de contaminación bacteriológica.
Para ello, se diseñó el sistema de cloración respectiva, necesitando 3.44 l/h de caudal
de hipoclorito (Qcl) para tratar un caudal de agua de 17.71 m3/h.
5. QH2O es el caudal de agua a tratar = 17.71 m3/h.

6. El porcentaje de pureza del hipoclorito comercial es igual a 5%.
6
Efluente de plantas de tratamiento de aguas residuales: su
reutilización para riego en la producción hortícola, planta del barrio
San Bartolo, Sololá.
Autor: Oscar E. Barrios Coyoy, Profesor interino, División de Ciencia y Tecnología.
Sobre el autor: Ingeniero agrónomo en sistemas de producción agrícola, Master en ciencia y tecnología de recursos hídricos.
Resumen: calidad para el uso en la agricultura, así como las diferencias en costos de producción
entre ambos tratamientos, su efecto en el rendimiento y la posible residualidad de
La agricultura es una de las actividades humanas que mayor cantidad de agua de- microorganismos patógenos en los vegetales cosechados se logró determinar que am-
manda; alrededor de un 70% de las aguas disponibles se emplean en la producción bas fuentes de abastecimiento de agua se encuentran dentro de los límites máximos
de alimentos. Durante la época seca la disponibilidad de agua disminuye, limitando aceptables y límites máximos permisibles recomendados en el acuerdo gubernativo
la producción agrícola en la localidad del barrio San Bartolo, Sololá, no obstante, el 236-2006 en cuanto a factores físicos y químicos.
abastecimiento por medio de sistemas locales de miniriego, suple parcialmente el re-
querimiento de agua con fines de riego agrícola; sin embargo, es necesario considerar En cuanto a rendimiento, no se detectó diferencia significativa entre tratamientos.
que la carga de extracción es superior a la capacidad de regeneración de los mantos Partiendo de la relación costo beneficio se determinó que para el efluente el porcenta-
subterráneos y superficiales. je de recuperación es de 52.3% a diferencia del 43.2% de recuperación proporcionado
por el sistema local de agua. Finalmente, los resultados de laboratorio evidenciaron
Las aguas residuales son consideradas un recurso natural cuya disponibilidad se in- que, en el producto cosechado, ambos tratamientos contienen altos niveles de colifor-
crementa con el tiempo, lo que las convierte en una fuente de abastecimiento de agua mes fecales y E. coli, encontrándose 14 y 18 UFC para ambos tratamientos.
adecuada para la producción hortícola. Mediante el análisis del efluente de la planta
de tratamiento y de la fuente local de abastecimiento de agua en el que fueron me- Palabras Clave: Abastecimiento, efluente, reutilización, propiedades físicas, ren-
didos parámetros físicos, químicos y microbiológicos con el objetivo de comprobar su dimiento.
Introducción:
La agricultura representa una de las principales fuentes de ingresos para las familias Del mismo modo, la inversión en cuanto a nutrición vegetal y del suelo representan
del barrio San Bartolo de la cabecera municipal y departamental de Sololá. Meléndez elevados costos, lo cual repercute en la rentabilidad de los productos finales al ser
Hustick (2015) señala que la demanda de agua para la producción agrícola representa comercializados.
un 70% del total de uso de aguas disponibles.
El agua es un recurso finito que se encuentra bajo fuerte presión, ya que todas las
Durante la época seca la disponibilidad de agua disminuye, limitando la producción actividades humanas (principalmente la agricultura) demandan de su empleo, lo
agrícola en la localidad, no obstante, el abastecimiento a través río y nacimientos que hace necesario desarrollar alternativas de suministro de agua adecuado para
por medio de sistemas locales de miniriego, suple parcialmente el requerimiento de la producción agrícola. El efluente resultante del proceso de tratamiento secundario
agua con fines de riego agrícola, sin embargo, es necesario considerar los efectos que de aguas residuales representa una opción viable para el abastecimiento de agua,
la sobreexplotación de los recursos hídricos representan al ambiente, ya que la carga lo cual deriva al estudio de las propiedades fisicoquímicas y biológicas de las aguas
de extracción es superior a la capacidad de regeneración de los mantos subterráneos tratadas y su efecto en la producción de alimentos, considerando los rendimientos y
y superficiales. rentabilidad que represente su uso.
La actual dinámica poblacional, genera una mayor carga de aguas residuales. De
Es importante considerar los costos que el abastecimiento de agua implica en su uti- hecho, estas se representan como uno de los pocos recursos naturales cuya disponibi-
lización, eventualmente las tierras son rentadas, la misma incluye en el precio, el lidad se incrementa con el tiempo. FAO (2017).
suministro de agua para riego, y ocasionalmente el transporte del recurso se rea-
liza desde zonas lejanas al área de producción incrementando aún más el precio.
Método:
El estudio fue ejecutado en el Barrio San Bartolo de la cabecera de Sololá, Guatema- Las propiedades físico-químicas y biológicas fueron determinadas a través de análisis
la. Se localiza en la latitud de 14’45’52.28” y una longitud de 91°10’46.98”. (Barillas de laboratorio, el cual proporcionó información fundamental en cuanto a los valores
Maldonado, 2001) permisibles para la utilización del efluente en sistemas de riego.
La parte experimental fue ejecutada en el área circunvecina a la planta de trata- Al momento de cosechar el producto final, se realizaron pruebas bacteriológicas me-
miento que es alimentada por el sistema de drenaje de las zonas 1 y 3 de la cabecera diante cultivos, para determinar la presencia y contabilizar colonias de bacterias co-
departamental, el cual es captado de 200 viviendas del casco urbano. liformes.
La fase experimental se llevó a cabo durante la estación seca, comprendida en los El diseño experimental empleado consistió en parcelas pareadas, considerando que
meses de enero a abril 2019. únicamente se evaluaron dos tratamientos. Para el diseño se consideraron parcelas
con características similares de manera que permitió comparar los resultados de am-
Las variables de respuesta, se han agrupado en dependientes: componentes de rendi- bas.
miento, análisis de costos, determinación de microorganismos en el producto final e
independiente: propiedades físico-químicas y microbiológicas de las aguas residuales El ensayo consideró la evaluación de dos tratamientos: efluente del proceso de trata-
tratadas. miento secundario (T1) y agua de los sistemas locales de miniriego (T2).
El experimento consiste en le evaluación del efecto de las fuentes de abastecimiento La determinación de las propiedades físico-químicas y microbiológicas del agua se
de agua en la producción de cebolla (Allium cepa). Los rendimientos fueron medidos llevó a cabo a través de las diferentes pruebas de laboratorio, con la finalidad de es-
de acuerdo con el peso de los bulbos, así como con las distintas calidades de unidades tablecer la calidad del agua de acuerdo con los parámetros mínimos establecidos por
del producto final. la norma para la reutilización de aguas tratadas (Acuerdo Gubernativo 236-2006).
Para el análisis de costos, se empleó la metodología de beneficio-costo con la finalidad Los datos de rendimiento fueron analizados por inferencia basada en dos muestras,
de estimar la diferencia en cuanto a los gastos que implica el suministro de riego, empleando la prueba de T para determinar diferencia significativa empleando el pa-
como único factor variante (tratamiento). quete estadístico Infostat®.
7
Efluente de plantas de tratamiento de aguas residuales: su reutilización para riego en la producción hortícola, planta del barrio San Bartolo, Sololá.
Resultados: Análisis microbiológico del efluente:

A través de un análisis básico del agua proveniente del sistema de miniriego se de- Cuadro 12: Resultados de análisis microbiológico del efluente
tectaron las características. Coliformes totales: 3.6 x 104/100 ml
Límite aceptable: <1.0 x 104 UFC/100 ml
Características físico-químicas sistema de miniriego: Fuente: Laboratorio de aguas, Carrera de Gestión Ambiental Local, CUNOC-USAC.
Cuadro 6: Resultados de análisis fisicoquímico del agua de miniriego
Con base en los resultados se certifica que el efluente, se encuentra fuera de los pará-
Parámetro Resultado LMA
metros aceptables para su reutilización en riego agrícola.
pH (potencial de H) (6.94 13.3 mv) 6.5 - 8.5 *
Oxígeno disuelto 6.53 (98.1%) 6.0 – 8.0 (1)
Presión 766 hPa Rendimiento:
Temperatura 17.8o C 10.0 – 25.0 oC
Conductividad eléctrica 119.2 uS/CM 100 – 750 uS/CM * Los resultados de rendimiento (bulbos) entre las medias obtenidas para cada trata-
Solidos suspendidos totales 57.7 mg/L 500 mg/L miento expresado en kilogramos por hectárea para cada localidad fueron:
Fuente: Laboratorio de aguas, Carrera de Gestión Ambiental Local, CUNOC-USAC. Fuente Primera calidad (ton/ha) Segunda calidad (ton/ha)
*CUGUANOR NGO 29 001-99
Miniriego 49.42 6755.55
Miniriego 35.91 7466.66
Características físicas sistema de miniriego Xibalbay: Miniriego 46.93 4622.22
Efluente 52.27 0.00
Cuadro 7: Resultados de análisis físico del agua de miniriego Efluente 57.60 0.00
Parámetro Resultado LMA Efluente 56.89 0.00
Sabor No rechazable No rechazable *
Olor No rechazable No rechazable * Fuente: Elaboración propia.
Color 4 UPtCo
Turbidez 0.54 UNT 5 UNT (1) * Rendimiento en kg/ha con relación a las diferentes calidades (calibres) del bulbo con
base en el diámetro establecido por Furlani y Rivera (2010).
Fuente: Laboratorio de aguas, Carrera de Gestión Ambiental Local, CUNOC-USAC. (1) Unidades
Nefelométricas de turbidez
Análisis de costos:
Características químicas sistema de miniriego: Al manejar en ensayo en condiciones similares los costos en cuanto a insumos, mano
Cuadro 8: Resultados de análisis químico del agua de miniriego
de obra y depreciación son iguales, siendo el factor que determina la diferencia en
Parámeto Resultado LMA costos el precio de abastecimiento de agua, ya que los beneficiarios del sistema de
Nitratos 0.6 mg/l <10.0 mg/l * miniriego Xibalbay realizan un pago por ciclo de cosecha de Q150.00 por cada
Nitritos 0.006 mg/l <1.0 mg/l * 0.0625 ha; mientras que los beneficiarios del sistema local de abastecimiento del
Amonio 0.6 mg/l 0.05 - 0.5 mg/l (1) efluente no realizan ningún pago.
Fosfatos 0.86 mg/l 0.4 – 1.5 mg/l (1)
Costo de producción por sistema de miniriego:
Fuente: Laboratorio de aguas, Carrera de Gestión Ambiental Local, CUNOC-USAC. Cuadro 15: Resumen de costos para sistema de miniriego
Rubro Costo
*COGUANOR NGO 19 001-99
(1) no registrado en COGUANOR, Norma Internacional. Insumos Q78,035.00
Mano de obra Q20,475.00
Análisis microbiológico sistema de miniriego: Abastecimiento de agua Q3,040.00
Cuadro 9: Resultados de análisis microbiológico del agua de miniriego
Total: Q101,550.00
Coliformes totales: 40 UFC/100 ml
Fuente: Elaboración propia.
Valor normal: 0 UFC/100 ml
E. Coli: 3 UFC/100 ml
Costos de producción en la localidad abastecida por el sistema de miniriego. En el
Valor normal: 0 UFC/100 ml
rubro de abastecimiento de agua se considera tanto la depreciación del equipo de
Fuente: Laboratorio de aguas, Carrera de Gestión Ambiental Local, CUNOC-USAC. riego como el costo de derecho de agua.
Con base en los análisis de laboratorio, se certifica que la muestra se encuentra en Costo de producción por efluente de planta de
parámetros no aceptables, debido a la alta contaminación microbiológica. tratamiento:
Cuadro 16: Resumen de costos para sistema de aguas tratadas
Para la muestra del efluente, se realizó un análisis completo, buscando identificar los Rubro Costo
niveles de Nitrógeno total y Fosforo total. Insumo Q78,035.00
Mano de obra Q20,475.00
Características físico-químicas efluente: Abastecimiento de agua Q640.00
Cuadro 10: Resultados de análisis fisicoquímico del efluente Total Q99,150.00
Parámetro Resultado LMA
pH (potencial de H) 7.73 (-42.2 mv) 6-9* Fuente: Elaboración propia.
Material flotante Ausente Ausente*
Color 45 PtCo -- Costos de producción mediante el abastecimiento de agua del efluente. El costo varía
Temperatura 17.7o C 10.0 – 25.0 oC ya que no se realiza ningún pago por el derecho de utilización del recurso.
DBO 49.63 mg/L 400 mg/L
DQO 93.3 mg/L 500 mg/L Análisis de rentabilidad según tratamientos:
Sólidos suspendidos 388.0 mg/L 400 mg/L
De acuerdo con los resultados obtenidos en el análisis de costos, comparados con el
Fuente: Laboratorio de aguas, Carrera de Gestión Ambiental Local, CUNOC-USAC. rendimiento y las diferentes calidades del producto cosechado la rentabilidad para
cada uno de los tratamientos.
Características químicas del efluente:
Cuadro 11: Resultados de análisis químico del efluente Cuadro 17: Resumen de costo beneficio por tratamiento
Parámetro Resultado LMA Tratamiento: Sistema de miniriego
Nitrógeno total 9.2 mg/L <50.0 mg/L* 80% primera calidad X= 44.08 ton Q3,700.00/ton Q163,096.00
Fosforo total 10.3 mg/L < 30.0 mg/L* 20% segunda calidad X= 5.61 ton Q2,800.00/ton Q15,600.00
Arsénico 0.01 mg/L <0.1 mg/L* Costo de producción Q101,550.00
Cromo hexavalente 0.073 mg/L <0.1 mg/L* Rentabilidad = (Q178,804.00 – Q101,550.00) / Q178,804.00) * 100 = 43.2%
Cobre 0.05 mg/L <3.0 mg/L*
Zinc 0.06 mg/L <10 mg/L*
Fuente: Laboratorio de aguas, Carrera de Gestión Ambiental Local, CUNOC-USAC.

*Reglamento de aguas residuales
8
Tratamiento: Efluente PTAR

100% primera calidad X= 55.58 ton Q3,700.00/ton Q205,646.00 Q205,646.00 Comparación entre los resultados del análisis químico para la muestra con los LPM
Costo de producción Q99,150.00 establecidos en el acuerdo 236-2006.
Rentabilidad = (205,646.00 – 99,150.00) / 205,646.) * 100 = 52.3%
La comparación en cuanto a parámetros químicos demuestra que los elementos se
Fuente: Elaboración propia. encuentran en los límites aceptables para su reutilización en el riego para cultivos
comestibles.
Análisis costo-beneficio según costos de producción y precio de venta según la calidad
al mes de marzo de 2019*. En cuanto a las propiedades microbiológicas, el análisis proporcionó el total de 36000
UFC para coliformes fecales y la norma 236-2006 permite un máximo de 200 UFC
Carga microbiana en el producto cosechado: para reutilización, dicho parámetro se encuentra ampliamente fuera de rango por
lo admisible en la norma. Lo anterior demuestra que el efluente no se recomienda
debido a la alta carga microbiológica con la que es dispuesta posterior al tratamiento.
Es fundamental la determinación de la presencia de microorganismos en el producto
final cosechado, de ello depende la aceptabilidad de la reutilización del efluente para
riego; ya que, aunque incremente el rendimiento y reduzca los costos, no puede admi- Rendimiento:
tirse la presencia de microorganismos en los bulbos cosechados.
De acuerdo con los datos de referencia del comercializador de la cebolla var. Santa
María®, el rendimiento promedio de la variedad oscila entre las 40 a 60 ton/ha; por
Análisis microbiológico en bulbos cosechados:
Cuadro 18: Resultados de análisis microbiológico en producto final.
lo que los rendimientos estimados de superan la media referida por el semillerista.
Fuente de abastecimiento Muestra Resultado Los pesos obtenidos de los al momento de la cosecha fueron analizados mediante
Efluente de PTAR Bulbo 3 UFC prueba de T.
Tallo 14 UFC
Figura 1: Medias calculadas para rendimiento total en ton/ha para cada uno de los tratamientos evaluados.
Miniriego Xibalba Bulbo 0 UFC
Tallo 18 UFC
Fuente: Laboratorio Clínico Totonicapán
DISCUSIÓN:
Propiedades físico-químicas y microbiológicas de aguas:

En cuanto a los resultados del análisis fisicoquímico de la fuente de agua del sistema
de riego Xibalbay se determinó que los valores en general de pH, oxígeno disuelto,
temperatura, sólidos suspendidos totales y conductividad eléctrica; así mismo las Fuente: Elaboración propia.
propiedades físicas de olor, sabor, color y turbidez, se encuentran dentro de los már-
genes de límites máximos aceptables establecidos por COGUANOR NGO 20 001-99, Los valores promedios en toneladas por hectárea fueron de 89.01 ton/ha para el
cumpliendo con los parámetros para ser utilizada en riego agrícola. efluente y 89.36 para el sistema de miniriego, demostrando que no existe diferencia
significativa entre ambos tratamientos ya que el p-valor fue de 0.9572, siendo nece-
Los valores de nitritos y nitratos se encuentran por debajo de los LMA establecidos sario el valor <0.001 para poder ser detectadas las diferencias.
por COGUANOR NGO 20001-99; así como los fosfatos y amonio presentan valores
que los colocan en el rango aceptable según la Norma Internacional de calidad de
agua, siendo aceptable para la producción agrícola.
Se determinó la presencia de coliformes totales y E. coli en valores de 40 UFC y 3

UFC respectivamente, considerando que dentro del Art. 34 del acuerdo gubernativo
236-2006, que tipifica los tipos de reutilización que puede darse en las aguas tratadas,
la actividad agrícola desarrollada por los productores se caracteriza como TIPO II:
REUSO PARA CULTIVOS COMESTIBLES, y dentro del Art. 35 describe los LMP
para coliformes fecales y E. coli en <200 UFC, el agua empleada del minieriego Xibla-
bay cumple con lo establecido por lo que se permite reutilizarla en el riego. Figura 2: Medias calculadas para el rendimiento en bulbo (ton/ha) para cada tratamiento evaluado.
Los valores obtenidos del análisis físico-químico del efluente fueron:
Del mismo modo se analizaron por medio de prueba de T las medias de peso en bulbo,
Cuadro 19: comparación de resultados fisicoquímicos
las cuales presentaron 55.59 ton/ha para el tratamiento del efluente y 50.37 para el
Parámetro Resultado LPM(236-2006) sistema de miniriego, indicando que no existió diferencia significativa.
pH 7.73 6-9
Temperatura 17.7 °C 10 – 25 °C
Material flotante Ausente Ausente
Sólidos suspendidos 388 mg/L 100 mg/L
DBO 49.63 mg/L No aplica
DQO 94.3 mg/L No aplica
Color 45 PtCo 500 PtCo
Comparación entre los resultados del análisis físico químico para la muestra con los
LPM establecidos en el acuerdo 236-2006
La comparación de los valores proporcionados por el análisis de laboratorio, con los

Límites Máximos Aceptables establecidos en el acuerdo 236-2006 demuestra que el Figura 3: Medias calculadas para el rendimiento por calidades de bulbo cosechado (ton/ha).
efluente puede ser empleado en la reutilización para cultivos comestibles (tipo III).
Cuadro 20: comparación de resultados químicos
Parámetro Resultado LPM( 236-2006) Las medias calculadas por categoría de los bulbos fueron de 55.59 ton/ha para el
Nitrógeno total 9.02 mg/L 20 mg/L efluente y de 44.09 ton/ha para sistema local para la primera calidad; además para
Fosforo total 10.3 mg/L 10 mg/L la segunda las medias obtenidas fueron de 6.28 ton/ha para el sistema de miniriego,
Arsénico 0.01 mg/L 0.1 mg/L contra 0.00 ton/ha producidas mediante el efluente.
Cromo hexavalente 0.037 mg/L 0.1 mg/L
Cobre 0.05 mg/L 0.1 mg/L Según la escala de clasificación de los bulbos obtenidos en los muestreos se determi-
Zinc 0.06 mg/L 10 mg/L nó que el tratamiento de efluente de la PTAR brindó un 100% de primera calidad,
mientras que el tratamiento del sistema local de riego obtuvo un 80% de primera
Fuente: Elaboración propia. calidad y 20% de segunda calidad. Lo anterior demuestra que, aunque no se detectó
diferencia significativa, la calidad observada por el agricultor resulta más atractiva
en condiciones de mercado.La estabilidad en cuando a la calidad de producto cose-
9
chado se asocia a la fuerte carga de nitratos y fosfatos presentes en el agua que es

abastecida por el efluente, la cual llega a representar un aporte de nutrientes al sue-
Referencias Bibliograficas:
lo. Los nitratos fisiológicamente permiten un mayor crecimiento foliar en las plantas,
mientras que los derivados del fosforo tienden a formar de manera más eficiente el Acuerdo Gubernativo 236-2006. (5 de Mayo de 2006). El Reglamento de las
desarrollo del sistema radicular de las plantas. descargas y reuso de aguas residuales y de la disposición de lodos . Guatemala, Gua-
temala: Congreso de la República de Guatemala.
Análisis de costos:
Autoridad para el Manejo Sustentable de la Cuenca del Lago de Atitlán
Con base en los análisis de costos y precios estimados para la fecha de procesamiento y su Entorno. (Noviembre de 2015). INforme de muestreo de las plantas de trata-
de la información, se determinó que la rentabilidad se vio afectada por dos factores: miento de aguas residuales de la cuenca del lago de Atitlán 2012-2015. Panajachel,
el primero se fundamenta en la ligera diferencia en cuanto a los costos de producción Sololá, Guatemala: AMSCLAE.
consistentes al precio del derecho de agua en la localidad del sistema de riego y el
derecho de utilización del sistema local de abastecimiento de agua, el cual consiste Barillas Maldonado , S. (2001). Costos y rentabulidad de unidades pecuarias
en un aproximado de Q2400 por ciclo de cosecha (3 a 4 meses). El segundo factor (crainza y engorde de pollo). Municipio de Santa Lucía Utatlán, Sololá. Guatemala,
considera el precio del producto cosechado de acuerdo a las diferentes categorías en Guatemala de la Asunción: Universidad de San Carlos de Guatemala.
el mercado a la fecha de análisis.
Bejo Zaden B.V. (12 de Agosto de 2020). BEJO Guatemala. Obtenido de Bejo
Se estiman 10 puntos porcentuales de diferencia entre los tratamientos, determinan- Guatemala: https://www.bejogt.com/cebolla/santamaria-conventional
do que el suministro de agua del efluente presenta un 52.3% de rentabilidad, sobre Furlani, M. R., & Rivero, M. L. (2010). Manual de Cultivo de Cebolla. Manejo postco-
el 43.2% brindado por el suministro del sistema de miniriego. secha y control de calidad de la cebolla. Buenos Aires, Argentina: Instituto de Inves-
tigacions Agrícolas (INIA).
Carga microbiana en el producto cosechado: Meléndez Hustick, L. (2015). Demanda de aua por cultivo. Agronova, 2-3.
Mateo Sagasta, J., Gonzales, G., & Liebe, J. (2017). Reutilización de aguas para la
La determinación de la presencia de agentes contaminantes en el producto cose-
agricultura en América Latina y el Caribe. Estado principios y necesidades. Contexto
chado es importante ya que demuestra la viabilidad del proceso de reutilización del
de la reutilización de aguas residuales municipales en ALC. Santiago de Chile, Chile:
efluente de la planta de tratamiento. Se destaca como un indicador del impacto a la
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
salud que este proceso conlleva.
Velásquez Godínez, J. M. (Agosto de 2013). Dinamica de la calidad del agua
Se demostró que la parte aérea de la planta se encuentra mayormente expuesta a
superficial de la subcuenca del río quiscab (2008-2012) departamento de Soloá, Gua-
contaminación, los datos proporcionados son de 14 y 18 UFC para el efluente y el
temala, C.A. Guatemala, Guatemala: Universidad de San Carlos.
agua del miniriego, respectivamente, lo anterior se atribuye a que se encuentran
en contacto directo con los agentes contaminantes que son trasladados por el agua,
independientemente de su fuente.
Por parte del bulbo, la presencia de coliformes totales se estimó que cuentan con 3 y
0 UFC para el efluente de la PTAR y el agua del miniriego, respectivamente. Estos
datos indican que el agua del sistema de riego llega a contener 40 UFC, no es una
carga bacteriana demasiado persistente para permanecer en el bulbo, atribuyéndose
a la fuerte actividad microbiana en el suelo, lo que la hace de baja residualidad en
la zona radicular.
Mientras que para el tratamiento que emplea el efluente, se contabilizan 3 UFC,

este aumento (con relación al agua potable) se debe a que el abastecimiento de agua
proviene de una fuente altamente contaminada, contabilizando alrededor de 36000
UFC. Esta relación llega a ser bastante baja considerando lo estimado en el bulbo de
la planta, sin embargo, cuando se trata de alimentos no se admiten cargas bacteria-
nas sin un previo proceso de desinfección.
Conclusiones:
Ambas fuentes de abastecimiento de agua se encuentran dentro de los límites máxi-
mos aceptables y límites máximos permisibles recomendados en el acuerdo guberna-
tivo 236-2006 en cuanto a factores físicos y químicos como olor, turbidez, contenido
de nutrientes, entre otros; sin embargo, en cuanto a la carga microbiológica se en-
cuentran por encima de los rangos aceptables contabilizando hasta 36000 UFC de
coliformes totales.
De acuerdo con el análisis de prueba de T no se detectó diferencia significativa en

cuanto a rendimiento entre tratamientos; sin embargo, el producto cosechado a tra-
vés de la aplicación del efluente, presentó un peso en categoría comercial de primera
del 100%, mientras que para el tratamiento empleando agua del sistema de minirie-
go se obtuvo alrededor de un 20% de producto cosechado de categoría de segunda; lo
anterior refleja su efecto en la relación beneficio.
Partiendo de la relación costo beneficio se determinó que para el tratamiento 1 el

porcentaje de recuperación es de 52.3% a diferencia del 43.2% de recuperación pro-
porcionado por el tratamiento 2; esta diferencia radica en la reducción de costos que
implica el uso del efluente en cuanto a abastecimiento y mantenimiento de la fuente
de agua, así mismo de la diferencia en cuanto a la cantidad de producto cosechado
en categoría comercial de primera, la cual tiende a obtener un mejor precio en el
mercado.
Los resultados de laboratorio evidenciaron que, en cuanto al producto cosechado, am-

bos tratamientos demostraron contener altos niveles de coliformes fecales y E. coli,
encontrándose 14 y 18 UFC para los tratamientos 1 y 2, respectivamente; lo anterior
refleja alta residualidad en el producto que es traslado hacia los mercados locales.
10
Estimación de recarga hídrica potencial
de los acuíferos del municipio de
San Ildefonso Ixtahuacan,
mediante un balance hídrico de suelos.
Autor: MSc. Gabriel Paolo Gamboa. Profesor interino, División de Ciencia y Co-autor: Ing. Agr. Marco Vinicio Velásquez
Tecnologia
Sobre el co-autor: Ingeniero agrónomo con orientación en agricultura sostenible.
Sobre el autor: Ingeniero agrónomo en sistemas de producción agrícola, Master
en Planificación y gestión territorial de los riesgos, del agua y del medio ambiente,
Master en Ciencia y tecnología de recursos hídricos.
Resumen: investigación, esto se realizó con el afán de contar con una aproximación más certera
a la realidad del área de estudios, también se determinaron las propiedades geo-
El municipio de San Ildefonso Ixtahuacán se ubica en el altiplano occidental del país, morfométricas del terreno, la dinámica del uso y la cobertura de la tierra, así como
específicamente en el departamento de Huehuetenango, y cuenta con una extensión sus propiedades físicas e hidráulicas de los suelos. Los resultados evidenciaron que
territorial aproximada de 130.60 km2 , albergan a 70 centros poblados, cada uno de la infiltración de la precipitación pluvial varía según las condiciones de pendiente,
los cuales cuenta con diferente densidad poblacional, cuyas poblaciones demandan cobertura o uso de la tierra, así como las propiedades físicas e hidráulicas de los
la disponibilidad del recurso hídrico para realizar diferentes actividades dentro del suelos. Estos últimos tres factores se consideran los más importantes, puesto que se
hogar, el trabajo o la industria. identificaron áreas con potencial de infiltración máximo y mínimo, en polígonos con
la misma geología y pendiente, pero diferente cobertura vegetal, lo que nos indica
En el municipio en cuestión, se realizó un estudio para calcular la tasa de infiltra- que, la cobertura vegetal en conjunto con las propiedades físicas e hidráulicas del
ción del agua de lluvia, utilizando el modelo analítico de la infiltración propuesto suelo, contribuyen en el proceso de infiltración del agua de lluvia.
por Gunter Schosinsky. Para poder ejecutarlo, se consultaron datos meteorológicos
con 3 años de anterioridad al año de estudio, buscando obtener una media mensual Palabras Clave: Infiltración, Balance hídrico de suelos, recarga potencial de los
y anual, con la cual se trabajaron las ecuaciones que se encuentran en la presente acuíferos.
Introducción:
El presente estudio se desarrolló para conocer el potencial de recarga hídrica de los permiten la mayor tasa de infiltración, esto con el afán de tomar las mejores decisio-
acuíferos, en el municipio de San Ildefonso Ixtahuacán, Huehuetenango, empleando nes basados en datos concretos.
un balance hídrico de suelos para identificar los sitios que poseen un valor muy alto,
alto, medio y bajo de recarga hídrica. Al realizar el análisis de la geología predominante en el municipio, encontramos que
la falla tectónica Chixoy-Polochic atraviesa el territorio, siendo esta la que marca el
El estudio nace a petición de la Asociación de Formación para el Desarrollo Integral límite entre la placa del Caribe y la Norteamericana, lo que le confiere al municipio
-AFOPADI-, quienes, preocupados por la escasez del recurso hídrico que impera en el una gran variabilidad geológica.
municipio, han planificado la perforación e implementación de pozos mecánicos, los
cuales podrán suministrar el vital líquido a la población. Esta característica geológica ocasiona que el relieve del municipio sea variable, en-
contrando zonas planas y pendientes escarpadas en donde se asientan distintas co-
Interesados en asegurar la sostenibilidad del proyecto y de los mantos acuíferos del munidades que conforman su población, las cuales demandan recurso hídrico para
municipio, impulsaron esta investigación para poder tener acceso a datos científicos subsistir y satisfacer sus necesidades básicas dentro del hogar, trabajo e industria
sobre el potencial de recarga hídrica del municipio, así como identificar las áreas que agrícola, principalmente.
Método:
Para poder desarrollar el presente estudio, se utilizó el método propuesto por Gun- cuales se han discriminado al no ocurrir infiltración hacia los acuíferos, ya que es-
ther Schosinsky ya que se estima el método más apropiado para identificar áreas de tas han sido diseñadas para captar la precipitación y redireccionarla hasta el cauce
recarga hídrica, pues además de ser el más reciente y actualizado (2006), considera natural más cercano. En cada uno de los polígonos resultantes se marcaron puntos
más variables biofisicas cuantitativas, algunas de las cuales deben obtenerse me- guía. Estos archivos se compartieron con los teléfonos inteligentes de los responsa-
diante trabajo de campo y análisis de laboratorio. Además, tiene la ventaja de con- bles del estudio, quienes con ayuda de la aplicación de Google Earth, se orientaron
siderar diferentes variables que influyen en la recarga de los acuíferos, tales como: y trasladaron hacia cada uno de los polígonos, en donde se desarrolló una prueba de
i) Precipitación mensual; ii) Retención pluvial; iii) Capacidad de infiltración de los infiltración, utilizando el método del doble cilindro y un muestreo de suelos, el cual
suelos y sus características; iv) Cobertura vegetal; v) Evapotranspiración real; vi) fue enviado a laboratorio para la determinación y análisis de variables como textura,
Uso del suelo y vii) Pendiente del terreno. Schosinsky (2006) densidad aparente, capacidad de campo y punto de marchitez permanente.
INFORMACIÓN CONSULTADA: Es importante resaltar que el método propuesto por Schosinsky, no desarrolla prue-
bas de infiltración, debido a que en su país natal estos datos ya se encuentran bas-
Se solicitó al Instituto Nacional de Sismología, Vulcanología, Meteorología e Hidrolo- tante estudiados y estandarizados en tablas, las que se utilizan para este tipo de
gía –INSIVUMEH- información de la estación meteorológica más cercana al área de estudios.
estudios, siendo ésta la de San Pedro Necta. La información solicitada fue: Tempe-
ratura media mensual, precipitación media mensual, porcentaje de horas luz, todos Partiendo de lo anterior, y a criterio de los autores, las pruebas de infiltración po-
los datos con tres años de anterioridad en relación al año de estudios (2023), para drían considerarse de alta importancia, dada la escasa confiabilidad que presentan
obtener un promedio lo más apegado a la realidad. estos datos en la literatura nacional, lo cual queda científicamente demostrado en el
presente estudio.
Se consultó en los diferentes Ministerios, así como en el Instituto Geográfico Na-
cional, cartografía digital del área de estudios, la cual sirvió para realizar diversos Para poder realizar cada prueba de infiltración, se aplicó el método del doble cilindro,
análisis del territorio. y con la ayuda de regla, cronómetro, toneles y abundante agua, se realizaron 28 prue-
bas de infiltración, cada una de las cuales tuvo una duración mínima de 90 minutos
Con la ayuda de Sistemas de Información Geográfica y de la información digital dis- o bien, hasta encontrar la tasa de infiltración constante.
ponible del área de estudios, se elaboraron mapas digitales representando la geolo-
gía, la pendiente y la cobertura vegetal que posee el terreno; para este último mapa, Esta información fue tabulada, analizada, expresada y utilizada en la ecuación 2
se utilizó el GIMBOT 2,020. Cada uno de estos mapas se traslaparon, obteniendo del balance hídrico de suelos, para determinar el coeficiente de infiltración debido
28 polígonos que comparten geología, pendiente y cobertura vegetal. Es importante a la textura.
mencionar que, dentro de la clasificación de la cobertura vegetal o uso del suelo,
existen categorías como: tejido urbano continuo, tejido urbano discontinuo, río, ce-
menterio, canchas deportivas, escuelas, entre otra infraestructura de obra gris, las
11
Estimación de recarga hídrica potencial de los acuíferos del municipio de San Ildefonso Ixtahuacan, mediante un balance hídrico de suelos.
Balance hídrico de suelos: Dónde:

A cada uno de los polígonos se les realizó el balance hídrico de suelos, conociendo de ESC= Escorrentía superficial en mm/mes.
esta manera el potencial de recarga en cada uno de ellos. P= Precipitación en mm/mes (dato meteorológico).
Ret= Retención de lluvia mensual por follaje en mm/mes (ecuación 1).
Fracción de lluvia interceptada por el follaje: Pi= Precipitación que infiltra mensualmente al suelo en mm/mes (ecuación 4).
Se define como coeficiente de follaje (Cfo) al porcentaje de la lluvia mensual que es Evapotranspiración:
retenida en el follaje, expresado en tanto por uno. Para el 12% de retención Cfo =
0,12. Para el 20% de retención Cfo = 0,20. Para el cálculo de la evapotranspiración potencial, existen una serie de ecuaciones,
algunas de las cuales requieren una serie de datos, que pocas estaciones meteoroló-
Habrá que considerar que; Si el producto si (P)(Cfo) es mayor o igual a 5 mm/mes gicas poseen. Por este motivo, se utilizó la ecuación de Blaney & Criddle:
Ret=(P)(Cfo) (1) ETP (mm/mes) = ( 8,10 + 0,46T ) Ps (6)
Dónde: Dónde:
Ret= Retención de lluvia en el follaje [mm/mes]. ETP= Evapotranspiración potencial en [mm/mes].
P= Precipitación mensual del mes [mm/mes]. T= Temperatura media mensual en [grados centígrados] (dato meteorológico).
Cfo= Coeficiente de retención del follaje [adimensional]. Ps= Porcentaje de horas de luz solar mensual, con respecto al año [%].
Si P, es menor o igual a 5 mm/mes, Ret = P. Coeficiente de humedad:

Si P es mayor de 5 mm/mes y el producto (P)(Cfo) menor de 5, Ret =5.
Si la cantidad de infiltración de lluvia es suficiente para llevar al suelo a capacidad
Determinación del coeficiente de infiltración debido a la de campo y llenar la necesidad de evapotranspiración, el sobrante del agua que infil-
textura: tra, percola para recargar al acuífero. A este coeficiente se designa como coeficiente
de humedad (Ch):
Uno de los factores que más influye en la infiltración de la lluvia en el suelo, es el
coeficiente debido a la textura del suelo (Kfc), que está dado tentativamente por la Ch = (HS – PM) / (CC- PM) (7)
siguiente ecuación (Schosinsky 2006).
Dónde:
Kfc=0,267 ln(fc)- 0,000154fc-0,723 (2)
HS [%]= Humedad del suelo.
Dónde: PM [%]= Punto de marchitez permanente.
CC [%]= Capacidad de Campo.
Kfc [adimensional]= Coeficiente de infiltración (fracción que infiltra por
textura del suelo). Al iniciar un mes cualquiera, el suelo tendrá una humedad inicial (HSi). Si no exis-
fc [mm/día)= Infiltración básica del suelo. tiese evapotranspiración, la precipitación que infiltra (Pi) vendría a aumentar la hu-
medad en el suelo, permitiendo una mayor evapotranspiración. Si no consideramos
la evapotranspiración, el coeficiente de humedad, al final del mes, sería (C1):
Cálculo del coeficiente de infiltración:
C1 = (HSi – PM + Pi) / (CC-PM) (8)
Además del coeficiente de infiltración debido a la textura del suelo, influyen la pen-
diente del terreno y la vegetación. Estos coeficientes, vienen a conformar el coefi-
ciente de infiltración del suelo (Ci), basado en la siguiente ecuación: Dónde:
Ecuación para el cálculo del coeficiente de infiltración del suelo. C1= Coeficiente de humedad al final del mes antes de que ocurra la
evapotranspiración.
Ci=Kp+Kv+Kfc (3) Hsi= Humedad al inicio del mes, humedad de suelo inicial en [mm].
PM= Punto de marchitez en [mm].
Pi= Precipitación que infiltra en [mm/mes].
Dónde: CC= Capacidad de campo en [mm].
Ci= Coeficiente de infiltración [adimensional].
Si consideramos que ocurre la evapotranspiración, una vez ocurrida la infiltración, el
Kp= Fracción que infiltra por efecto de pendiente [adimensional].
coeficiente de humedad, al final del mes sería:
Kv= Fracción que infiltra por efecto de cobertura vegetal [adimensional].
Kfc= Fracción que infiltra por textura del suelo [adimensional].
C2 = (HSi – PM + Pi – ETR1) / (CC-PM) (9)
ETR1 = (C1) (ETP)
Cálculo de la infiltración pluvial mensual:
Para poder desarrollar este cálculo se deben considerar los siguientes factores: la Dónde:
precipitación mensual, la retención pluvial mensual en el follaje (ecuación 1) y el
coeficiente de infiltración (ecuación 3). C2= Coeficiente de humedad al final del mes, después de que ocurra la
evapotranspiración.
El cálculo de la precipitación que infiltra mensualmente (Pi) al suelo, esta dado por ETR1= Evapotranspiración potencial real [mm/mes], considera la humedad
la siguiente ecuación: correspondiente al coeficiente C1.
ETP= Evapotranspiración potencial [mm/mes].
Pi=(Ci)(P-Ret) (4)
Cálculo de la evapotranspiración potencial real:
Dónde: La evapotranspiración potencial real ocurrida en un mes, está dada por:
Pi= Precipitación que infiltra mensualmente al suelo en [mm/mes].
ETPR (mm/mes) = ((C1+C2)/2) ETP (10)
Ci= Coeficiente de infiltración [Adimensional] (ecuación 3).
P= Precipitación mensual en [mm/mes] (dato metereológico).
Ret= Retención de lluvia mensual por follaje en [mm/mes] (ecuación 1). Dónde:
Escorrentía superficial: ETPR= Evapotranspiración real tentativa promedio, en una zona, ocurrida
durante el mes [mm/mes].
La escorrentía mensual se calcula con la siguiente ecuación: C1= Coeficiente de humedad máximo, sin considerar la evapotranspiración.
C2= Coeficiente de humedad mínimo considerando evapotranspiración
ESC=P-Ret-Pi (5) calculada con C1.
Ninguno de los coeficientes de humedad, C1 y C2, pueden ser superiores a 1, ni me-

nores a 0. En caso que C1 o C2, sea mayor de 1, se tomará igual a 1. Si C1 o C2 son
12
negativos se tomarán con valor de 0.

Resultados:
Cálculo de la humedad disponible: En los 28 polígonos de recarga hídrica identificadas, se aplicó la ecuación del balance
hídrico de suelos propuesto por Schosinsky (2006).
La humedad disponible está dada por la siguiente ecuación
En el siguiente cuadro se muestra un resumen de los resultados obtenidos.
HD (mm/mes) = HSi + Pi –PM (11) Cuadro 1: Recarga Potencial en las áreas de recarga hídrica
Dónde:
HD= Humedad disponible [mm/mes].
Hsi= Humedad de suelo inicial (al inicio del mes) [mm].
Pi= Precipitación que infiltra [mm/mes].
PM= Punto de marchitez [mm].
Cálculo de la evapotranspiración real promedio:

Ecuación para el cálculo de evapotranspiración real (ETR) (12)
Si ((C1+C2)/2) ETP es menor o igual a HD,

ETR (mm/mes) = ((C1+C2)/2) ETP.
Si ((C1+C2)/2) ETP es mayor que HD,
ETR (mm/mes) = HD
Dónde:
ETR= Evapotranspiración real promedio de la zona, ocurrida durante el mes
[mm/mes].
C1= Coeficiente de humedad máximo, sin considerar la evapotranspiración
[adimensional].
C2= Coeficiente de humedad mínimo considerando evapotranspiración calculada
con C1, [adimensional].
Cálculo de la humedad del suelo al final del mes:

Para poder realizar el cálculo de la recarga del acuífero, se requiere conocer la hu-
medad del suelo al final del mes (Hsf), la cual no puede ser mayor que la capacidad
de campo y se obtiene con la siguiente ecuación: (13)
Si (HD + PM – ETR) es menor que la capacidad de campo, HSf = HD + PM – ETR.

Si (HD + PM – ETR) es mayor o igual que la capacidad de campo, HSf = CC
La HSf en ningún momento puede ser mayor a la CC.
Dónde:
HSf= Humedad del suelo final (final de mes) [mm].
PM= Punto de marchitez [mm].
ETR= Evapotranspiración real [mm/mes]. Fuente: Elaboración propia en base a IGN y MAGA.
CC= Capacidad de campo [mm].
En la siguiente ilustración puede apreciarse la ubicación de las 28 unidades de mues-
Cálculo de la humedad del suelo al inicio del mes: treo delimitadas según sus características biofísicas.
HSi = Es igual a la humedad de suelo final del mes anterior

(HSf de ecuación 13)
Cálculo de la recarga potencial al acuífero:

La recarga al acuífero se lleva a cabo, si la cantidad de agua que infiltra es suficiente
para llevar al suelo a capacidad de campo y, además, satisfacer la evapotranspira-
ción de las plantas. El agua sobrante, una vez satisfecha la capacidad de campo y la
evapotranspiración, es la que recarga al acuífero, la que se calcula con la siguiente
ecuación.
Rp = Pi + HSi – HSf – ETR (14)
Dónde:
Rp = Recarga potencial mensual en mm/mes. Figura 1 Ubicación de las 28 unidades de muestreo
Pi = Precipitación que infiltra en mm/mes.
HSf = Humedad del suelo al final del mes en mm.
Determinación del volumen de recarga potencial para
ETR = Evapotranspiración real en mm/mes.
cada área de recarga hídrica:
Categorización de las áreas de recarga hídrica:
El volumen de recarga potencial según la extensión total que comprenden los 28
Según los resultados de recarga potencial obtenidos en el balance hidrico de suelos, polígonos de recarga hídrica, se muestra en el siguiente cuadro.
las áreas de recarga hídrica fueron agrupadas y categorizadas. Mediante el uso de
SIG, se creó un mapa digital con las áreas de recarga hídrica identificadas.
13
Cuadro 2: Volumen de recarga potencial en cada área de recarga hídrica
Fuente: Elaboración propia según datos de campo.
En la siguiente ilustración se puede apreciar la categorización de las zonas de re-

carga hídrica.
Fuente: Elaboración propia según datos de campo.

En la siguiente ilustración se presenta el volumen de recarga potencial para cada
área de recarga hídrica identificada.
Figura 3 Categorización de áreas de recarga hídrica
Se observa que las áreas catalogadas como muy altas, ocupan un 12.36% de la ex-
tensión territorial del municipio; las áreas catalogadas como bajas, ocupan una ex-
tensión territorial del 37.93%, siendo estas las áreas que ocupan el menor y mayor
espacio territorial respectivamente.
Para fines de recarga hídrica esta capacidad de infiltración podría deberse al avance
de la frontera agrícola, el porcentaje de pendiente, la compactación de la estructura
del suelo, el tipo de cobertura vegetal, la ausencia de sistemas de conservación y
Figura 2 Volumen de recarga potencial manejo adecuado del suelo y del recurso hídrico
Un aspecto importante a resaltar es, que ningún polígono que posee cobertura ve-
Categorización de las áreas de recarga hídrica:
getal de bosque fue clasificado dentro de las categorías de muy alta o alta capacidad
de infiltración.
En el cuadro No. 5 se muestra la categorización de las Áreas de Recarga Hídrica,
según los resultados obtenidos en el balance hídrico de suelos.
El bosque obtuvo valores entre media y baja capacidad de recarga potencial, consi-
derando que una de las razones de estos valores se deba a la ubicación geográfica,
Cuadro 3 Categorización
debido a que los bosques se encuentran ubicados en pendientes mayores a 7%, y
según Benítez (1972) expresa, otra característica decisiva de la recarga subterránea
es la topografía del terreno: en zonas con altas pendientes, la escorrentía es máxima
y por lo tanto la infiltración es mínima.
14
Conclusiones: Referencias Bibliograficas:

En el municipio de San Ildefonso Ixtahuacán existe una precipitación media anual de 1708.35mm, Benítez, A. (1972). Captación de aguas subterráneas. Madrid, España: 2da ed. Dossat.
generando que, sobre la totalidad del territorio, precipiten por año 217,708,786.33m3. De esta Blanco Rojas, H. (2009). Identificación y manejo de las áreas de recarga hídrica en la parte
precipitación 70,740,373.47m3 pueden llegar a recargar los acuíferos del municipio. media-alta de las microcuencas Palo, Marín y San Rafaelito. San Carlos y San José Costa Rica.
Maldonado Cáceres, H., & Velásquez Andrade, M. (2018). Identificación de áreas críticas de
A pesar que 20 áreas de recarga hídrica se encuentran catalogadas con un potencial de recarga recarga hídrica natural en la microcuenca del río Turbalá, parte alta de la cuenca del río Naranjo.
hídrica “baja”, estas representan el 37.93% de la extensión territorial del municipio, mientras que Guatemala: Consejo nacional de Ciencia y Tecnología.
cuatro áreas de recarga hídrica se catalogan en el potencial “Alto”, ocupando una extensión terri-
torial del 28.54%; mientras que tres áreas de recarga hídrica se encuentran catalogadas con un Schosinsky, G. (2006). Cálculo de la recarga potencial de acuíferos mediante un balance hídrico
potencial de recarga “media”, ocupando una extensión territorial total del 21.16%; y únicamente de suelos. Revista Geológica de América Central(34-35), 13-30.
un área de recarga hídrica se encuentra catalogada con una capacidad de infiltración “muy alta”,
abarcando una extensión territorial del 12.36%. Schosinsky, G., & Losilla. (2002). Modelo Analítico para determinar la infiltración con base
en la lluvia mensual. Revista geológica de América Central 23, 43-55.
Las áreas de recarga hídrica que presentan los valores máximos y mínimos, se encuentran sobre
la geología “PC” Carbonatos del Pérmico, variando en cobertura vegetal, lo que nos demuestra
Velásquez Andrade, M. (2021). Recarga hídrica potencial de los acuíferos en la microcuenca
que, la cobertura vegetal asociada con ciertas características del suelo, propician mejoras en las
Alto Naranjo, Mediante un balance hídrico de suelos. San Marcos: USAC-CUSAM.
tasas de infiltración.
15
Evaluación de tecnología de nanoburbujas para la
reducción de metales pesados, en una muestra del
Lago de Amatitlán,Guatemala.
Autor: Nelson Sebastián Escobar Reyes
Sobre el autor: Ingeniero en gestión ambiental local, master en ciencia y tecnología de recursos hídricos.
Resumen: metales pesados tales como cadmio, plomo, cobre, cianuro, zinc y cromo total. La
investigación fue de carácter experimental, consistió en tomar una muestra de 33 m³
El lago de Amatitlán en Guatemala forma parte del grupo de cuerpos de agua que se de agua del lago de Amatitlán. se aplicó nanoburbuja de oxígeno durante ocho días
encuentran en un proceso acelerado de contaminación y eutrofización artificial. Esta operando dos horas y 45 minutos por día, haciendo un total de 19 horas se obtuvieron
cantidad de contaminantes hace que se tenga presencia de metales pesados, estos tres muestras, la primera fue la muestra control. Los resultados obtenidos fueron fa-
liberan sales solubles en el agua son tóxicos y acumulables por los organismos que vorables ya que se obtuvo una reducción de 91.07% de cadmio, 50% de plomo, 93.75%
los absorben, los cuales a su vez son fuente de contaminación de las cadenas alimen- cobre, 90.47 cianuro, 56.25% zinc y 66.66% de cromo total. Los resultados finales se
ticias al ser ingeridos por alguno de sus eslabones. El propósito de la investigación compararon con estándares de calidad de lagos oligotróficos de Perú.
fue evaluar la capacidad de la tecnología de nanoburbuja de oxígeno para reducir
Palabras Clave: Metales pesados, reducción, eutrofización, nanoburbuja.
Introducción:
Los efectos de la acelerada contaminación de las aguas del lago Amatitlán son nu- El crecimiento urbano e industrial de la ciudad de Guatemala y los municipios de
merosos y visibles. Los metales pesados como plomo, cadmio, cromo, zinc entre otros, Mixco, Villa Nueva, San Miguel Petapa, Villa Canales, Amatitlán y parte de Santa
son liberados hacia ecosistemas acuáticos así como a los suelos principalmente de- Catarina Pinula, ha provocado la eutrofización del lago Amatitlán y un alto conteni-
bido a diversas actividades antropogénicas y presenta una seria amenaza para las do de metales pesados, especialmente por las descargas industriales. Estas ciudades
plantas, animales e incluso los humanos debido a su persistencia, bioacumulación, no cuentan con el tratamiento mínimo de aguas residuales o residuos sólidos domés-
propiedad no biodegradable y su toxicidad incluso a bajas concentraciones (Axe, ticos. Por lo tanto, las aguas residuales domésticas aportan el 86% del agua superfi-
2000) (M. A. Ahmed, 2013). El hecho de que estos metales se encuentren en los di- cial que ingresa al lago, y el agua industrial, que constituye el 14%, se vierte inicial-
versos ecosistemas es de preocuparse, dado que muchos seres vivos dependen del mente a quebradas, ríos, arroyos y al suelo sin ningún tratamiento (Gudiel, 2007).
adecuado equilibrio en su lugar de alimentación o de vivienda, el cómo llegan dichos El principal problema que sufre el lago al recibir vertidos diarios de aguas residuales
metales a los distintos ecosistemas varían según el tipo de actividad que se desarro- tiene por tanto tres impactos considerables de diferente naturaleza: la contamina-
lla por el hombre, por ejemplo el cromo que es un compuesto ampliamente usado en ción química, la proliferación de agentes patógenos para el hombre y otras especies,
la industria en áreas como el revestimiento plástico, galvanoplastia de metales para la eutrofización de las aguas (García, 2016), y por ende la acumulación de metales
resistencia de corrosión, curtido y acabado de cueros, en pigmentos y para conservan- pesados que llegan a alterar de manera significativa al ecosistema acuático.
tes de madera, otro tipo de metales como el cadmio son usados en la industria para El propósito de la investigación fue evaluar la capacidad de la tecnología de nano-
la fabricación de baterías de níquel-cadmio, agentes anticorrosivos y pigmentos (O. burbuja para reducir porcentajes de los parámetros de metales pesados, mismos que
C. S. Al Hamouz, 2017) evidencian la ausencia de tratamiento de agua industrial y residual ordinaria.
Método:
Descripción Del Problema: Se puede observar que a partir del 2014 en la parte sureste y noroeste del lago co-
mienza una acumulación de materia orgánica contribuyendo al desarrollo de algas,
El lago de Amatitlán debe ser considerado dentro del marco geográfico nacional ya para el año 2018, cuatro años después, la acumulación de algas es más visible en las
que se encuentra próximo a la ciudad de Guatemala y ejerce gran influencia sobre orillas y parte noreste, finalmente para el año 2021, en la parte sureste es notoria la
la cuenca del río María Linda. Este territorio abarca 384 km² donde se ubican siete acumulación de algas, cubriendo más del 30% del total del lago.
municipios: Guatemala, Mixco, Villa Nueva, Amatitlán, Villa Canales, Santa Cata-
rina Pinula y San Miguel Petapa. En esta zona se encuentra alrededor del 73% de la Afluentes De La Contaminación:
industria instalada en Guatemala, de la cual no más del 4% cuenta con un sistema de
tratamiento de aguas residuales industriales y residuos sólidos, muchos de los cuales El lago de Amatitlán tiene un solo afluente: el río Villalobos. Este a su vez tiene
son tóxicos, tales como: cromo, plomo, zinc, aceites, y tintes. varios afluentes que provienen de San Lucas y México (al Noroeste), y de Puerta
Parada y Carretera a El Salvador (Este).
Además, se identifican 18 beneficios de café y cuatro mataderos que no cuentan con
un sistema adecuado para la disposición de residuos. Por su parte, el río Villa Lobos, Figura 2 Ríos y municipios que conectan con el río Villalobos.
principal afluente del lago, arrastra alrededor de 500.000 toneladas de sedimentos,

lo que significa que anualmente se pierde un promedio de 0,70 metros de profundi-
dad del lago. Las plantas de tratamiento de aguas residuales no funcionan perma-
nentemente, por falta de cumplimiento de leyes. Algunas plantas de tratamiento
que se construyeron no se encuentran en funcionamiento. Las que se pusieron en
funcionamiento se han deteriorado por falta de mantenimiento.
Algunas fueron diseñadas para atender a una población menor a la actual. Muy
pocas plantas operan a capacidad regular y toda esta agua contaminada es recibida
por el lago de Amatitlán, teniendo como efecto una acumulación de nutrientes que
aportan a la eutrofización, así mismo como la gran cantidad de metales pesados prin- Fuente: Elaboración propia, 2021
cipalmente por la industria, esto ha provocado un acelerado deterioro del lago, que se
puede observar a continuación (Fig. 1). Según la imagen anterior generada por el software global mapper, todos estos
Figura 1 A) 1989, B) 2014, C) 2018 y D) 2021 afluentes desembocan en el lago. La imagen superior muestra todos los desechos
sólidos que arrastran los ríos de cada municipio, no solo plásticos y latas, sino aguas
residuales e industriales con gran cantidad de metales pesados. Según la Encuesta
Nacional de Vida (ENCOVI, 2014), solo el 70% de los hogares urbanos y el 30% de los
hogares rurales cuentan con servicio de recolección de residuos sólidos. Y solo el 4%
de los municipios tratan su agua. Esto significa que a pesar de que cuentan con una
red de drenaje, los municipios vierten aguas residuales crudas y sin ser tratadas,
estas llegan al destino final que es el cuerpo de agua receptor, Lago de Amatitlán.
Fuente: Elaboración propia, 2021
16
Evaluación de tecnología de nanoburbujas para la reducción de metales pesados, en una muestra del Lago de Atitlán, Guatemala.
Descripción De La Investigación: del mismo modo con el plomo que inicio con 0.02 mg/L y el resultado final fue de 0.01 mg/L, con
respecto al cobre este inicio con 0.32 mg/L y finalizo con 0.02mg/L, el cianuro inicio con 0.021 mg/L
Las nanoburbujas, son de las burbujas más pequeñas que se conocen, aproximadamente 2.500 y finalizo con 0.002 mg/L, el zinc inicio con 0.16 mg/L y finalizo con 0.07 mg/L, finalmente el cromo
veces más pequeñas que un grano de sal, es decir, menos de 200 nanómetros (nm) de diámetro, lo total inicio con 0.24 mg/L y finalizo con 0.07 mg/L. Esto demuestra que la nanoburbuja disminuye
que significa que permanecen en el agua durante mucho tiempo, igual de bien. De esta forma, el los metales pesados.
tamaño aumenta la presión interna de la nanoburbuja, provocando que se genere un campo elec-
trostático alrededor de la periferia, atrayendo todo el material contaminante que se encuentra en En relación a los parámetros influyentes e indicativos (pH, temperatura y oxígeno disuelto) se tuvo
el cuerpo de agua, provocando que libere radicales libres al colapsar, teniendo como resultado un una reducción en el pH de 11.49%, mientras que para la temperatura no se mide este parámetro
proceso de oxidación y degradación. debido a que el comportamiento de este depende de las condiciones atmosféricas, sin embargo, este
parámetro es necesario monitorearlo debido a que, si este aumenta el oxígeno aplicado a partir de
La presente investigación se basó en un enfoque experimental, es decir, a escala de laboratorio. nanoburbuja se va volatizando, disminuyendo así la cantidad y disponibilidad de oxígeno.
Se utilizaron datos estadísticos para observar y determinar la tendencia de comportamiento de los
metales pesados evaluados. Se utilizó la técnica de recolección de datos con censos y estadísticas Fig. 3. Comportamiento de los metales pesados analizados.
de registro continuo de datos. En base a los resultados obtenidos se aplicó la fórmula del coefi-
ciente de correlación para cuantificar la intensidad de la relación lineal entre cada variable con
la muestra tomada y procesada en el laboratorio. Finalmente, se elaboró el gráfico de análisis de
tendencia, donde se puede apreciar las muestras en comparación con el tiempo y la propensión de
cada parámetro analizado.
Para la generación de nanoburbujas se utilizó un equipo de la empresa Kran, modelo K200, con
un caudal de 200L/m. Los resultados obtenidos se compararon con los estándares de calidad para
aguas superficiales destinadas a la producción de agua potable de Perú.
La evaluación de la tecnología de nanoburbujas se realizó en una piscina de 33 m³, la cual se llenó

con una muestra de agua del Lago en estudio.
Resultados: El cadmio se redujo en un 91.07%, el plomo 50%, el cobre 93.75%, el cianuro un 90.47%, el zinc
un 56.25% y 66.66% de cromo total. Se puede ver como la nanoburbuja consiguió reducir los me-
Parámetros Iniciales De La Muestra De Agua: tales pesados en tan solo 24 horas. Este fenómeno se produce debido a la capacidad que tiene la
nanoburbuja de concentrar una gran cantidad de carga eléctrica en toda su periferia. Cuando
Los resultados obtenidos de la muestra testigo se reflejan en la tabla 1. la nanoburbuja colapsa, libera radicales libres que solidifican todo lo que está adherido a ella
(proceso electrostático), se elimina por completo. La vida útil de la nanoburbuja depende de las
Tabla 1. Resultados de la muestra de control.
condiciones climáticas, a mayor temperatura en el ambiente el tiempo de vida de la nanoburbuja
será menor, esto se debe al proceso de volatilización, si las temperaturas son bajas la vida útil de
la nanoburbuja es mayor.
Por otro lado, existen parámetros que influyen y nos indican el nivel de calidad del agua, de los
cuales se analizaron tres, pH, oxígeno disuelto y la temperatura, estos parámetros no se estudiaron
de manera directa, pero juegan un papel muy importante para que se desarrolle la vida en los lagos
oligotróficos y se pueda evaluar la calidad del cuerpo de agua. Fuente: Elaboración propia, 2023
Tabla 2. Resultados de la muestra de control, parámetros indicadores e influyentes. En relación al oxigeno disuelto inició con 10.4 mg/L con un pico máximo de 27.2 mg/L, con respecto
a las muestras donde esta disminuye es porque se aplicó gran cantidad de oxígeno teniendo una
gran cantidad tanto en porcentaje y en mg/ L de esta bacteria aprovecha la disponibilidad de oxí-
geno para alimentarse y luego degradarse.
Este proceso se puede observar en los picos decrecientes. Finalmente, en la última muestra hay
una descomposición, este es el punto óptimo de aplicación de la nanoburbuja, es decir, si se aplica
más oxígeno, las bacterias que ayudan al proceso de descomposición se degradan por completo,
teniendo como consecuencia la nula degradación por parte de las mismas, por otro lado, se puede
Aplicación De Nanoburbujas: apreciar la relación con la temperatura, al momento que se encuentra un aumento de temperatura,
el oxígeno decae, este principio se debe a la volatización.
El tratamiento tuvo una duración de ocho días operando dos horas y 45 minutos por día, haciendo
un total de 19 horas, se tomaron seis muestras para realizar los respectivos análisis de laboratorio, En cuanto al pH, comenzó en 9,48 y terminó en 8,39, en el caso de un líquido como el agua, el pH
los parámetros a analizar suspensión sólidos y turbidez. Obteniendo los siguientes resultados en es una medida de la actividad del potencial de los iones de hidrógeno, es decir, cargas eléctricas
la Tabla 3. positivas, mientras que la nanoburbuja tiene cationes. en su periferia, carga negativa, esto genera
Tabla 3. Control de resultados obtenidos durante el tratamiento con nanoburbujas.
un proceso electrostático haciendo que este parámetro disminuya paulatinamente. Manteniendo
una alcalinidad que permite la vida acuática.
Finalmente, en relación a la temperatura, es un parámetro que no se puede controlar, pero sí afecta

el proceso de reproducción de las cianobacterias (a mayor temperatura, mayor reproducción), por
lo que también cobra mucha importancia. Dependiendo de la estabilidad de la nanoburbuja en el
agua, a mayor temperatura, la presión interna cae y hace que colapse mucho más rápido; a tempe-
raturas más bajas, la nanoburbuja reside mucho más tiempo.
Porcentaje De Reducción:
De acuerdo con los resultados obtenidos, se presenta la Tabla 4, donde se refleja el porcentaje de
reducción de cada uno de los parámetros analizados.
Tabla 4. Porcentajes de reducción de cada uno de los parámetros analizados
La muestra uno no tiene intervención (muestra de control). La muestra número dos representa el
primer resultado de laboratorio, se obtuvo luego de 24 horas de activación del sistema de trata-
miento avanzado con dos horas y 45 minutos de aplicación continua de nanoburbujas, el resto del
tiempo que no se aplicó nanoburbuja que son 21 horas con 55 minutos, esta se concentra en realizar
el proceso de oxidación y degradación de la muestra analizada.
Como se puede apreciar en la tabla anterior, tabla 3, los metales pesados disminuyen de manera
significativa. El cadmio tiene un punto de partido de 0.213 mg/L, esta reduce a 0.019 mg/L, per-
diendo un total de 0.194 mg/L, en seis días, equivalentes a 14 horas de inyección de nanoburbujas, Fuente: Elaboración propia, 2023
17
Evaluación de tecnología de nanoburbujas para la reducción de metales pesados, en una muestra del Lago de Atitlán, Guatemala.
Considerando el tiempo de operación del sistema, la reducción de cada uno de los parámetros ana-
lizados es notoria y eficiente. En cuanto a los porcentajes se puede apreciar que la reducción fue Conclusiones:
más del 50% en los metales pesados, lo que confirma que la tecnología utilizada es efectiva a la hora
de reducir metales pesados en cuerpos de agua con alta carga de contaminantes, teniendo como La tecnología de nanoburbujas redujo los metales pesados en más del 50% en poco
consecuencia la mejora de la calidad del agua y la reducción de alteración en el ecosistema acuático. tiempo de funcionamiento. De acuerdo a las normativas de los países latinoameri-
canos (Perú) los límites máximos permisibles, promedio mensual, para ríos y lagos
Comparación De Resultados Obtenidos: oligotróficos son: Cadmio 0.003 mg/L, plomo 0.01%, cobre 2 mg/L, cianuro 1 mg/L,
zinc 3 mg/L cromo total 0.05 mg/L y pH 6.5 – 8.5, los resultados obtenidos fueron,
Los datos obtenidos en el trabajo de investigación fueron comparados con las normas oficiales de cadmio 0.019 mg/L, plomo 0.01 mg/L, cobre 0.02 mg/L, cianuro 0.002 mg/L, zinc 0.07
Perú (Perú, 2015), esto debido a que en Guatemala no existe una legislación que estipule los pará- mg/L, cromo total 0.08 mg/L y pH 8.39. Esto demuestra la efectividad de la tecnología
metros para la protección de la vida acuática o lagos oligotróficos.
de nanoburbujas para el tratamiento en cuerpos de agua con contenido de metales
Tabla 5. Comparación con normativas Latinoamericanas pesados, a pesar del tiempo de operación, si el tratamiento se hubiera prolongado, los
resultados hubieran sido mejor, incluso, tenido un resultado final menor de lo que la
normativa de referencia solicita. Por otro lado, el pH se redujo a un nivel aceptable en
el que se permite la vida acuática.
Referencias Bibliograficas:
Axe, P. T. (2000). Modeling Cd and Zn sorption to hydrous metal oxides. Environ.
Sci. Technol.
ENCOVI. (2014). Encuesta Nacional de Condiciones de Vida. Guatemala.

García, M. (2016). Eutrofización: Una visión General. Revista cientifica, tecnolo-
Como se puede observar en la tabla anterior, la nanoburbuja consigue reducir la mayoría de los
parámetros, tanto los principales como los indicativos; en comparación con el máximo permitido gica y humanista, 1(1), 47.
según las normas consultadas. En un parámetros es más evidente que en otro, sin embargo al
considerar el tiempo y la cantidad de metales pesados se logra el objetivo de reducir los parámetros Gudiel, D. B. (agosto de 2007). Biblioteca USAC. Obtenido de Biblioteca USAC:
analizados. Lo que convierte a la tecnología de nanoburbujas en una herramienta plausible para http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_2573.pdf
la recuperación de lagos oligotróficos.
M. A. Ahmed, S. M.-D. (2013). Magnettite-hermatite nanoparticles prepared by
Tendencia De Comportamiento: green methods for heavy metal ions removel from water. En Mater. Sci. Eng. B So-
lid-state mater. Adv. Technol. (págs. 744 - 751).
La tendencia del comportamiento de metales pesados, estos se reflejan en los siguientes diagramas
de dispersión.
O. C. S. Al Hamouz, M. E. (2017). “Removal of cadmium ions from wastewater
by dithiocarbamate functionalized pyrrole based terpolymers,”. Sep. Purif. Technol.
Diagramas de dispersión de cada parámetro:
Perú, A. N. (2015). Protocolo nacional para el monitoreo de la caldiad de los recur-
sos hidricos superficiales. UT-135807. Perú.
Como se puede apreciar, cada uno de los metales pesados la tendencia es a disminuir.
El coeficiente de correlación para el cadmio es de -0.92, para el plomo es de -0.86,

para el cobre es de -0.95, para cianuro es de -0.88, para el zinc es de -0.86 y para el
cromo total el coeficiente de correlación es de -0.81, esto nos indica que los valores
de R negativos lo cual indican una correlación negativa, esto quiere decir que de
acuerdo al incremento de número de muestras los valores de los metales pesados
descienden.
18
INVITACIÓN
Se invita a todos los egresados de la División de Ciencia y Tecnología del CUNOC,
USAC, para que presenten sus ensayos, ponencias, artículos de investigación y sis-
tematización, los cuales deberán cumplir con las normas editoriales y ser inéditos.
Del mismo modo se convoca a investigadores invitados de otras Divisiones y otras

universidades o centros de investigaciones, tanto nacionales como internacionales.
Estos deberán ser enviados al correo: [email protected]
Las normas editoriales y la convocatoria se publicarán en la página web de la

División de Ciencia y Tecnología a partir del mes de mayo de 2024.
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CRÉDITOS
Coordinador 1ª. Edición de la revista KITZIA
Ing. MSc. Gabriel Paolo Gamboa Ochoa
Edición, diagramación, diseño de la revista -

Fotografía de portada y contraportada:
Br. Daira Abigail Rodríguez Chuc.
Diseñador de logotipo de revista:

Br. Samuel Benjamín Loarca De Paz
El contenido de los artículos aquí publicados, son responsabilidad de sus autores.
AGRADECIMIENTOS
A los siguientes docentes de la División de Ciencia y Tecnolo-
gía, por su aporte en la revisión de los artículos científicos de
esta primera edición:
Ph.D. Luis Sánchez Midence

MSc. Mirna Montes
MSc. Imer Vásquez
Inga. Lourdes Pablo
Lic. Q.B. César Racancoj
Lic. Q.F. Roberto Méndez
A los docentes que apoyaron en las distintas fases de la gestión

y elaboración de esta primera edición de la revista:
Inga. Lourdes Pablo

MSc. Vicente Chaj
Inga. Aura Hernández
Sus sugerencias y comentarios para mejorar esta revista son

bienvenidos en el correo electronico:
[email protected]

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Revista Kitzia - Primera Edición 2023 - CYT CUNOC

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Division de Ciencia y Tecnologia

Centro Universitario de Occidente

Director División de Ciencia y Tecnología:

Coordinador Carrera de Agronomía:

Coordinador Carrera de Gestión Ambiental Local:

Coordinador Carrera de Administración de Tierras:

La Ciencia y Tecnología se fundamenta en proporcionarnos conocimientos para entender nuestra

La problemática analizada busca contribuir de manera importante en la mejora de la calidad de

Esperamos poder mantener la constancia de nuestras publicaciones con información importante, y

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El muestreo para el análisis fisicoquímico, microbiológico y los aspectos radiológicos Donde:

QCl es el caudal de hipoclorito expresado en l/h

Conclusiones: Referencias Bibliograficas:

3. No se encontró la presencia de Hierro, Zinc, Cromo y de otros parámetros

4. La cantidad de personas que necesitan la cloración del sistema es de 2833

5. QH2O es el caudal de agua a tratar = 17.71 m3/h.

Resultados: Análisis microbiológico del efluente:

Fuente: Laboratorio de aguas, Carrera de Gestión Ambiental Local, CUNOC-USAC.

Tratamiento: Efluente PTAR

Fuente: Laboratorio Clínico Totonicapán

Propiedades físico-químicas y microbiológicas de aguas:

Se determinó la presencia de coliformes totales y E. coli en valores de 40 UFC y 3

Fuente: Elaboración propia.

La comparación de los valores proporcionados por el análisis de laboratorio, con los

chado se asocia a la fuerte carga de nitratos y fosfatos presentes en el agua que es

Mientras que para el tratamiento que emplea el efluente, se contabilizan 3 UFC,

De acuerdo con el análisis de prueba de T no se detectó diferencia significativa en

Partiendo de la relación costo beneficio se determinó que para el tratamiento 1 el

Los resultados de laboratorio evidenciaron que, en cuanto al producto cosechado, am-

Balance hídrico de suelos: Dónde:

Si P, es menor o igual a 5 mm/mes, Ret = P. Coeficiente de humedad:

Ninguno de los coeficientes de humedad, C1 y C2, pueden ser superiores a 1, ni me-

negativos se tomarán con valor de 0.

Cálculo de la evapotranspiración real promedio:

Si ((C1+C2)/2) ETP es menor o igual a HD,

Cálculo de la humedad del suelo al final del mes:

Si (HD + PM – ETR) es menor que la capacidad de campo, HSf = HD + PM – ETR.

HSi = Es igual a la humedad de suelo final del mes anterior

Cálculo de la recarga potencial al acuífero:

Rp = Pi + HSi – HSf – ETR (14)

Cuadro 2: Volumen de recarga potencial en cada área de recarga hídrica

Fuente: Elaboración propia según datos de campo.

En la siguiente ilustración se puede apreciar la categorización de las zonas de re-

Fuente: Elaboración propia según datos de campo.

Figura 3 Categorización de áreas de recarga hídrica

Conclusiones: Referencias Bibliograficas:

principal afluente del lago, arrastra alrededor de 500.000 toneladas de sedimentos,

Fuente: Elaboración propia, 2021

La evaluación de la tecnología de nanoburbujas se realizó en una piscina de 33 m³, la cual se llenó

Fuente: Elaboración propia, 2023

Fuente: Elaboración propia, 2023

Finalmente, en relación a la temperatura, es un parámetro que no se puede controlar, pero sí afecta

Fuente: Elaboración propia, 2023

ENCOVI. (2014). Encuesta Nacional de Condiciones de Vida. Guatemala.