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Fuente de
mariscos

Los mariscos más

chilos de sinaloa
Aceptamos pago en efectivo, tarjetas de
débito y crédito, excepto American Express.
El consumo de marisco crudo es responsabilidad del cliente.
 Entradas
Toritos (6pzs.) $135
(chile güero relleno de marlín o camarón y la salsa especial de la casa).
Chicharron de pescado 300g. $158
pescado marinados y fritos acompañados con la salsa de la casa).
Camarones cucaracha (10pzs.) (camarones $239
marinados y fritos con queso parmesano acompañados con la salsa de la casa).
Camarones pa pelar (10pzs.) $235
Pate de camaron $139

“Pa´picar”
Camaron cocido (200g) $210
Pulpo (180g) $265
Callo de hacha 200g. $385
Fuente de mariscos $335
(combinación de mariscos con la salsa especial de la casa).
Almejas chocolatas (3 pzs.) $185

Tostadas especiales
Chilanguense $135
Sinaloense $165
Chicoteada $115
Extrema $245
Culichi (Lo Nuevo) $110
(camarón cocido, pulpo y jaiba)

Almejas chocolatas
Tostada
Extrema
 Tostadas tradicionales
Camaron crudo $89 Atun $109
Camaron cocido $95 Marlín $89
Pulpo $115 (ahumado ó machaca).

Pulpo y camaron $115 Callo de hacha $180

Jaiba $99 Ceviche de camaron $99
Sierra $90 Ceviche de pescado $75

Tacos c/u Órden (3)

Endiablado $45 $120
(camarón con crema a los 4 quesos con chipotle, frijol y aguacate).
Chilanguense (camarón y pulpo). $55 $150
Corajudos (marlín ahumado con camarón preparado al ajillo). $50 $135
Julion $95
Ensenada de pescado $32 $86
(pescado capeado con mayocrema, col y zanahoria).
Ensenada de camaron $38 $104
(pescado capeado con mayocrema, col y zanahoria).
Marlín (machaca de marlín con queso). $38 $104
Camaron (machaca de camarón con queso). $49 $132
Chilo de camarón $90
(chile güero relleno de camarón y queso envuelto con tocino).
Chilo de marlín $85
(chile güero relleno de marlín y queso envuelto con tocino).
Picudo (camarón, chile serrano, manchego, cebolla y aguacate). $46
Taco alegre (costra de queso con pulpo y camarón) (Lo Nuevo) $60

Taco Chilo Tostada de atún

 Cocteles chico Gde.
Especial Chilanguense $229
(camarón crudo, camarón cocido, pulpo y callo de hacha).
Camaron $160 $210
Pulpo $195 $255
Callo de hacha $265 $360
Ostion $125 $149
Campechana $175 $225

Ceviches
Chilanguense $230 Pescado $185
chicoteado $225 Sierra $180
Atun $230 Pulpo $259
Camaron $220

Caldos y pastas
Caldo Bichi $65
Caldo de Camaron $195
Sopa de Mariscos 7 mares $265
Arroz con Camaron $140
Spaguetti 4 quesos con camaron $145

Aguachile con mango

 Especialidades el Chilanguense
Molcajete Chilanguense $265
(camarón crudo, camarón cocido, pulpo, callo de hacha y salsa especial chilanguense).
Aguachile (verde, rojo, negro y habanero con mango). $230
Aguacallo (verde, rojo ó negro). $285
Coco mazatlan (camarón crudo, camarón cocido, pulpo, callo de hacha, $345
pulpa de coco y el toque del chef).
Ostiones rasurados (por docena) $155
Camarones pa jefes (camarón entero rajado por el lomo en forma $250
de mariposa y cocinado con el ajillo especial del chef).
Camarones a la Bandononona si si si $240
(a la plancha sazonados con ajo y aderezo especial de la casa).
Camarones Mazatlecos $235
(camarones gratinados con queso, champiñones, tocino y morrón).
Carnaval Mazatleco $899
Torre del Patron $275
Mariscada Especial $635

Pulpo al gusto Al aguachile, mojo,

ajillo, diabla, chipotle
$269

Camarones Torre
pa´jefes del patron
 Los calientitos del Chilanguense
CAMARONES
Al gusto (chipotle, diabla, mojo, ajillo, mantequilla, plancha y empanizado). $230
Costa azul $269
Mantarraya $245
Coco (con salsa de mango). $230

FILETES
Chilanguense $249
Al gusto (chipotle, diabla, empanizados, mojo, ajillo, mantequilla, plancha). $195
Empapelado (relleno de mariscos). $265
SalmÓn (en salsa de mango con esparragos y zanahoria) $230
Mojarra 800grs. (mojo, ajillo). $235

Al carbón Pa´los morros

Pulpo zarandeado 200grs. $335 Camaroncitos Chilanguense $135
Filete zarandeado $198
Dedos de pescado $135
Camarones zarandeados $235
Pescado zarandeado (x kg.) (?) Nugets de pollo $135
(de temporada ) Todos nuestros platillos van acompañados
de arroz y ensalada de lechuga.

Órdenes extra
Taza de consomé $20 Órden de pepino $29
Órden tortilla de maíz $15 Órden de aguacate $40
Órden tortilla de harina $20 Órden de arroz $35
Papas a la francesa $49 Chile chiltepín $30

Pulpo al
carbon
 Y pa´pistear
CERVEZA
Corona Victoria, Pacífico (355ml) $45
Tecate, Tecate light, XX Lager $39
XX Ambar, Indio. (325ml)
Negra Modelo, Modelo Especial $48
Bohemia oscura, bohemia clara, $47
Nochebuena (355ml)
Ultra (355ml) $48
Corona cubeta (6pzs/355ml) $232
pa´pistear

Corona cubeta premium (6pzs/355ml) $262

Tecate cubeta premier (6pzs/325ml) $255
Tecate cubeta $213
(6pzs/325ml)
+Michelada $8
+Cubana $8
Cerveza +Clamato $15
Chilanguense
+Cochiloca $30
(camarón y ostión).
$35
+Chilanguense (4 camarones).
+Clamato preparado $38
REFRESCO (355ml)
Coca-cola, $36
Manzanita,
Sprite, Coca light,
coca s/azúcar
Agua embotellada $20
Limonada $40
(natural/mineral)
Naranjada $40
(natural/mineral)
Agua de cebada $46

Postres Agua de jamaica

Agua de coco
$46
$42
Pastel $58
Flan $45 CAFÉ
Café Americano $35
Helado de frutas $58
Express $40
Capuchino $48

*La venta de cerveza es solo con alimentos y

se prohibe su venta a menores de edad.
 Vinos y Licores
BRANDY Copa Botella TEQUILA Copa Botella
Torres X (700ml) $90 $1150 J. Cuervo Trad.(950ml) $80 $1050
Centenario Plat. (950ml) $80 $1050
COGNAC Centenario Reposado $80 $1050
Hennessy (700ml) $208 $2496 Herradura Rep. (950ml) $140 $2350
LICORES Don Julio Bnc. (700ml) $130 $1650
Licor 43 (750ml) $110 $1350
Don Julio 70 (700ml) $170 $2250
Salbuca (700ml) $90 $1095 MEZCAL
Baylis (700ml) $100 $1100 400 Conejos(750ml) $110 $1450
RON
Matusalem (700ml) $950
VODKA
$85
Bacardi blanco $80 $950
Stolichnaya (750ml) $95 $1250
(750ml) Absolut azul(750ml) $90 $1100
Zacapa 12 (700ml) $190 $2350 Smirnoff T. (750ml) $90 $1150

VINO DE LA CASA GINEBRA

Lambrusco (700ml) $450 Tanqueray (700ml) $190 $2300

WISKY
Buchanans (700ml) $150 $1850
Etiqueta Roja 750ml $105 $1250
Etiqueta Negra750ml $160 $2050

COCTELERIA
Carajillo $140
Mojito $110
Alfonso XIII $90
Desarmador $98
Pina Colada $110
Margarita $110
Pina Colada $130
Margarita $130

*BOTELLAS 700ml, 750ml y 950ml

*(5 mezcladores de 355ml y cubeta de hielos).
*La venta de bebidas alcoholicas es con alimentos y a mayores de edad.
*Los precios incluyen IVA. *Nuestras copas de licor se sirven con 1 1/2 onzs.
 Coco
Mazatlán

Aeropuerto Circuito Interior (Nueva)

Calle Congreso No.302 Circuito Melchor Ocampo
esq. Comunicaciones y Obras No.154, Col. San Rafael.
P úblicas, Col. Federal Venustiano C.P. 06460
Carranza, Tel.: (55) 6725.4475 Tel.: (55) 5131.3231