Gráfico Nutrición Plato Saludable Ilustrativo Crema Azul - 20231107 - 223227 - 0000
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50% 25%
Frutas y verduras Cereales
25%
Proteínas
bebidas no saludables
Los principales alimentos que no son saludables para el organismo son:
Los nutrientes son cualquier elemento o compuesto químico necesario para el metabolismo de un
ser vivo. Es decir, los nutrientes son algunas de las sustancias contenidas en los alimentos que
participan activamente en las reacciones metabólicas para mantener todas las funciones del
organismo.
Las vitaminas son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el
crecimiento y el desarrollo normales. Existen 13 vitaminas esenciales. Esto significa que estas
vitaminas se requieren para que el cuerpo funcione apropiadamente.
La grasa saturada es la grasa poco saludable, junto con la “grasa trans” queaumenta el colesterol
malo y reduce el colesterol bueno.
Las proteínas son moléculas grandes y complejas que cumplen muchas funciones importantes en el
cuerpo. Son vitales para la mayoría de los trabajos que realizan las células y son necesarias para
mantener la estructura, función y regulación de los tejidos y órganos del cuerpo.