Practica 1 EQUIPO 5

No.
De equipo: 5 Fecha de entrega: 4 de octubre de 2023
Integrantes que conforman el equipo: No. De práctica: 1
Hernández Sánchez Luis Felipe

López Ayala Héctor Jacob Nombre de la práctica: Operaciones
Márquez Aduna Joshua del laboratorio
Martínez Temosihui César Yael
Objetivo: Esta práctica nos introducirá al laboratorio, es decir, hará que

aprendamos la manera en la que se trabaja correctamente, en conjunto con sus
instalaciones, materiales, precauciones y sustancias. Además, realizaremos
distintos procedimientos para lograr efectuar los procesos de separación conocidos
como filtración, centrifugación y decantación.
Tabla de materiales
Material del alumno Materiales del Reactivos

laboratorio
Bata de laboratorio Cloruro de sodio
1 Balanza Digital
Franela 1 Centrífuga Suero Glucosado
Lentes de seguridad Agua teñida con colorante

1 probeta de 10ml vegetal
1 Pipeta graduada de 10ml Suspensión de agua de cal.
Aceite
1 Bureta de 25ml
1 Bureta de 50ml
1 Embudo de filtración
1 Embudo de Separación
4 Vasos de precipitado de
125ml
1 Perilla de succión para

pipetas
1 Espátula
1 Frasco de vidrio 500ml

con tapa
2 Tubos de ensayo de
7cm
1 Papel filtro
PESADA DE UN LÍQUIDO
1. Encienda la balanza oprimiendo “on”, asegúrate de que aparezca cero
2. Revisa las unidades en que vas a pesar (g, lb, oz)
3. Coloca sobre el platillo de la balanza un vaso de precipitados y

táralo volviendo a oprimir “on” 4. En el mismo vaso pesa 50 mL de
alcohol. Anota el peso del alcohol: 34.5 g
5 En otro vaso tarado pesa 50 mL de agua. Anota el peso del agua:

43.1g
¿Existe alguna diferencia entre los dos pesos?
Sí, existe una clara diferencia en los pesos.
¿A qué crees que se deba ello?

Las dos sustancias tienen diferentes densidades y volúmenes. Una sustancia
es menos densa en relación a otra, es decir, ocupará un diferente espacio que
la otra. A esta definición le podemos llamar volumen.
Se define la densidad como la masa contenida en una unidad de volumen, es

decir, la relación que existe entre la masa de un cuerpo y el volumen que ésta
ocupa.
MEDICIÓN DE VOLÚMENES CON LA PIPETA GRADUADA Y LA
PROBETA
1. Mide 15 mL de suero glucosado con la pipeta graduada y la perilla de succión

(NO SUCCIONAR LA PIPETA CON LA BOCA). Observa que en líquidos
transparentes la medición se hace tomando en cuenta la parte inferior del menisco.
2. Vacía el líquido de la pipeta en la probeta y deja que fluya libremente, no sacudas

ni soples sobre el líquido remanente de la pipeta.
Anota el volumen que se lee en la probeta. Si hay diferencia anótala:
¿A qué crees que se deba ello?
RESPUESTA: Al verter el líquido de la pipeta en la probeta, es importante que el

líquido fluya libremente, sin agitar ni soplar sobre el líquido remanente de la
pipeta. Esto se debe a que, si el líquido se agita, puede producirse una pérdida
de líquido por evaporación. Además, si se sopla sobre el líquido, se puede
contaminar.
Si hay diferencia entre el volumen medido con la pipeta y el volumen leído en la

probeta, es importante anotarla y considerar las posibles causas. Algunas
posibles causas de la diferencia son:
● Evaporación del líquido: Si el líquido se evapora durante el proceso de

transferencia, el volumen final será menor que el volumen inicial.
● Contaminación de la pipeta: Si la pipeta está contaminada con otro
líquido, el volumen final será mayor que el volumen inicial.
● Error de medición: Es posible que haya un error de medición al leer el
volumen en la probeta.
Para evitar errores, es importante seguir las instrucciones cuidadosamente y

utilizar equipo limpio.
Aquí hay algunas sugerencias para minimizar la diferencia entre el volumen

medido con la pipeta y el volumen leído en la probeta:
● Vierte el líquido de la pipeta en la probeta lo más rápido posible. Esto
ayudará a minimizar la evaporación.
● No agites ni soples sobre el líquido remanente de la pipeta. Esto ayudará
a evitar la contaminación.
● Lee el volumen en la probeta a la altura de los ojos. Esto ayudará a evitar
el error de paralaje.
Si hay una diferencia significativa entre los dos volúmenes, es posible que sea
necesario repetir el procedimiento.
El suero debe de ser vertido en el recipiente que te proporcione el profesor.
EXPLICACIÓN:
El texto anterior describe los pasos para medir 15 mL de suero glucosado con una
pipeta graduada.
Paso 1:
● Llena la pipeta graduada con suero glucosado hasta la marca de 15 mL,

utilizando la perilla de succión.
● No succione la pipeta con la boca, ya que esto podría contaminar la muestra.
● Observa que en líquidos transparentes la medición se hace tomando en
cuenta la parte inferior del menisco. El menisco es la curvatura que se forma
en la superficie del líquido cuando se encuentra en un recipiente. La parte
inferior del menisco es la que se utiliza para realizar la medición.
Paso 2:
● Vierte el líquido de la pipeta en una probeta.

● Deja que el líquido fluya libremente, sin agitar ni soplar sobre el líquido
remanente de la pipeta.
● Anota el volumen que se lee en la probeta.
● Si hay diferencia entre el volumen medido con la pipeta y el volumen leído en
la probeta, anótala.
● Considera las posibles causas de la diferencia, como la evaporación del
líquido o la contaminación de la pipeta.
● Vierte el suero glucosado en el recipiente que te proporcione el profesor.
Explicación:
El suero glucosado es un líquido transparente, por lo que la medición se hace

tomando en cuenta la parte inferior del menisco. Para evitar errores, es importante
que el líquido fluya libremente de la pipeta a la probeta. Si hay diferencia entre el
volumen medido con la pipeta y el volumen leído en la probeta, es importante anotar
y considerar las posibles causas
MEDICIÓN CON LA BURETA
1. Llena la bureta con el líquido colorido hasta el inicio de la graduación y anota la

primera lectura, ten en cuenta que en líquidos no translúcidos la medición se hace
en la parte superior del menisco.
2. Tomando como base la lectura anterior, ¿hasta dónde debe llegar el líquido en la
misma para que deposites en el vaso de precipitados 13.5 mL de la disolución
colorida? Anota la segunda lectura:
3. Anota a continuación el volumen que mediste:

Vierte el líquido en el recipiente que te proporcione el profesor.
EXPLICACIÓN:
Para realizar el experimento, primero llenamos la bureta con el líquido con

colorante hasta la marca que indica el inicio de la graduación. Esta medición
nos dio un valor de 10 mL.
Luego, tomamos la bureta y vertemos 15 mL de líquido en un vaso de

precipitado. Para ello, tuvimos que considerar el valor total de la bureta, que es
de 25 mL.
Finalmente, anotamos que el segundo valor de la bureta fue de 10 mL, lo que

corresponde al volumen de líquido que quedaba en la bureta después de
haber vertido los 15 mL en el vaso de precipitado.
En resumen, los valores obtenidos fueron los siguientes:

● Valor inicial (inicio de la graduación de la bureta): 10 ml
● Valor total de la bureta: 25 ml
● Volumen en el vaso de precipitado: 15 ml
● Valor final (tomando en cuenta el valor total de la bureta): 10 ml
FILTRACIÓN UTILIZANDO EL PAPEL FILTRO
1. Dobla el papel filtro de acuerdo a las indicaciones del profesor. Coloca el papel
filtro en el embudo, humedecerlo con agua para fijarlo al embudo y vierte en él la
suspensión de agua de cal.
Anota lo que observas:
Utilizamos el papel filtro como un embudo cónico para filtrar y retener sólidos,
partículas y otros contaminantes en soluciones acuosas, suspensiones, disolventes
y demás líquidos.
A continuación, por un efecto de gravedad, esperamos la recolección del agua

previamente filtrada. Esperamos este resultado lentamente, tuvimos que verter
constante y lentamente nuestra solución en el embudo con el papel filtro.
Finalmente, observamos. En nuestro embudo con papel filtro; quedaron nuestros

residuos de la filtración, en este caso, la cal. Las partículas de agua pudieron pasar
el papel filtro sin problemas, mientras que, la cal -al tener una mayor densidad como
sustancia- se retuvo en las porosidades del papel filtro.
Jacob?
2. Recibe el filtrado en un vaso de precipitados. ¿Qué es ese filtrado?
Abrimos la llave de paso en nuestra bureta para dejar caer nuestro “filtrado”. Así se
le denomina a la sustancia o producto que queda después de hacer el proceso de
filtración.
En esta filtración, nuestro filtrado fue el agua.
3. Vierte el filtrado en el vertedero ¿Qué quedó en el papel filtro?
En el papel filtro quedó lo que le denominamos “Residuo”. Es el material que queda

o se recoge por medio del papel filtro.
En este tipo de separación; la filtración, es un método físico que se emplea para la

separación de sólidos en medios líquidos.
Obtuvimos la porción sólida que estaba completamente en nuestra solución: La cal.

SEPARACIÓN POR CENTRIFUGACIÓN
1. En un tubo de ensayo de 7 cm de largo, coloca 3 mL de la suspensión melox,

previamente agitada. Saca de la centrífuga la camisa del tubo y coloca dentro el
tubo con la suspensión.
2. En una balanza pesa la camisa de la centrífuga con el tubo y la suspensión.
Anota el peso total:
-27.7 g
3. En otra camisa de la centrífuga coloca un tubo de ensayo y ponlo en la balanza.

Coloca agua en el tubo de ensayo en forma gradual con ayuda de la piseta hasta
que iguales el peso de la pesada total anterior. ¿Cuál es la finalidad de este
proceso?
-Saber la diferencia de densidades entre el agua y el melox y poder tener una base
y/o punto de comparación
4. Coloca las camisas con sus respectivos tubos en la centrífuga de tal manera que
queden a 180º, es decir, uno frente a otro. Cierra la tapa de la centrífuga y mueve la
perilla del indicador hasta que marque cinco minutos de duración. PRECAUCIÓN:
NO ABRAS LA CENTRÍFUGA MIENTRAS ESTÁ EN MOVIMIENTO
5. Pasados los 5 minutos, espere a que la centrífuga no esté en movimiento, y saca

los tubos. Anota tus observaciones:
-El melox parece haberse dividido en 2 capas con un sobrenadante y un sedimento
6. Con una pipeta separar el líquido que sobrenada en el tubo.

7. Anota las dificultades que tuviste para realizar este procedimiento:
.-Casi no tuve dificultades debido a que estaban muy bien separadas las partículas.
¿Qué es el líquido sobrenadante que separaste?
- El sobrenadante consistiría en el líquido que rodea las partículas sólidas de melox

antes de la centrifugación. Este líquido puede contener solventes, excipientes y
otros componentes que se encuentran en la formulación del medicamento. En este
caso, los componentes menos densos, como el magnesio alginato y el magnesio
carbonato-aluminio hidróxido coprecipitado, permanecerán en la parte superior del
tubo de ensayo después de la centrifugación.
¿Qué queda en el fondo del tubo?
-Son las partículas sólidas de melox que se han separado y sedimentado debido a
la fuerza centrífuga en este caso las partículas más densas o sólidas, como el calcio
carbonato y el magnesio carbonato, tienden a sedimentar y se acumularán en el
fondo del tubo de ensayo durante la centrifugación
Desecha en el vertedero el líquido y el sólido que queda en el fondo del tubo lo tiras
en el basurero
Conclusiones
En esta práctica de laboratorio, hemos analizado una serie de operaciones básicas

que son cruciales en los campos de la biología y la química. Cada uno de estos
métodos, incluida la filtración de agua con cal utilizando papel de filtro, la medición
precisa con una bureta y la separación eficaz de una mezcla de melox mediante
centrifugación, desempeña un papel importante en la investigación científica y la
industria.
En este caso, hemos visto cómo la filtración, una técnica fundamental para separar
sólidos insolubles de líquidos, se puede utilizar para eliminar el cal del agua. Desde
la purificación del agua potable hasta la división de ingredientes en productos
químicos y alimentos, la filtración es un paso crítico en muchos procesos.
El uso de una bureta nos permite medir volúmenes con una precisión
extremadamente alta. La medición precisa es un principio fundamental del
laboratorio. Para que nuestros experimentos produzcan resultados confiables y
repetibles, las mediciones deben ser precisas. La investigación científica debe
cumplir con ciertos estándares, incluido el uso de equipos de medición precisos.
La separación centrífuga es una técnica potente que utiliza la fuerza centrífuga para
separar los componentes de la mezcla según sus densidades. Hemos separado
melox en este caso para demostrar cómo se utiliza esta técnica en la industria
farmacéutica y biotecnológica, así como en la investigación biomédica, para purificar
y separar sustancias.
En otras palabras, la base tanto de la industria como de la investigación científica

son estos procedimientos fundamentales de laboratorio. Son cruciales para obtener
resultados precisos y comprender los fenómenos naturales porque nos permiten
purificar sustancias, medir con precisión y separar componentes. Dominar estas
habilidades fundamentales y comprender su importancia en la búsqueda del
conocimiento y la innovación es crucial a medida que avanzamos en el camino de la
ciencia y la tecnología.
Referencias bibliográficas
Simon, R. (s. f.). Diferencia entre filtrado y residuo | Compare la diferencia entre términos
similares - Ciencias - 2023. strephonsays.
https://es.strephonsays.com/filtrate-and-residue-1499#menu-2
Pr cticas del agua. (s. f.).

https://cidta.usal.es/cursos/agua/modulos/Practicas/Filtracion3/Filtracion.html#:~:text=El%20
filtro%20de%20papel%20tiene,es%20recogida%20en%20el%20bote.
Operaciones B sicas en el laboratorio de Qu mica. Filtraci n. (s. f.).

https://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/filtracio.html
Como usar las pipetas en forma adecuada para obtener resultados precisos y confiables. (s.
f.).
https://www.onelab.com.ar/resultados-precisos-y-confiables-recuerdas-como-se-usan-las-pipe
tas-adecuadamente

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De equipo: 5 Fecha de entrega: 4 de octubre de 2023

Integrantes que conforman el equipo: No. De práctica: 1

Hernández Sánchez Luis Felipe

Objetivo: Esta práctica nos introducirá al laboratorio, es decir, hará que

Material del alumno Materiales del Reactivos

Franela 1 Centrífuga Suero Glucosado

Lentes de seguridad Agua teñida con colorante

1 Pipeta graduada de 10ml Suspensión de agua de cal.

1 Perilla de succión para

1 Frasco de vidrio 500ml

1. Encienda la balanza oprimiendo “on”, asegúrate de que aparezca cero

2. Revisa las unidades en que vas a pesar (g, lb, oz)

3. Coloca sobre el platillo de la balanza un vaso de precipitados y

5 En otro vaso tarado pesa 50 mL de agua. Anota el peso del agua:

¿Existe alguna diferencia entre los dos pesos?

Sí, existe una clara diferencia en los pesos.

¿A qué crees que se deba ello?

Se define la densidad como la masa contenida en una unidad de volumen, es

1. Mide 15 mL de suero glucosado con la pipeta graduada y la perilla de succión

2. Vacía el líquido de la pipeta en la probeta y deja que fluya libremente, no sacudas

¿A qué crees que se deba ello?

RESPUESTA: Al verter el líquido de la pipeta en la probeta, es importante que el

Si hay diferencia entre el volumen medido con la pipeta y el volumen leído en la

● Evaporación del líquido: Si el líquido se evapora durante el proceso de

Para evitar errores, es importante seguir las instrucciones cuidadosamente y

Aquí hay algunas sugerencias para minimizar la diferencia entre el volumen

El suero debe de ser vertido en el recipiente que te proporcione el profesor.

● Llena la pipeta graduada con suero glucosado hasta la marca de 15 mL,

● Vierte el líquido de la pipeta en una probeta.

El suero glucosado es un líquido transparente, por lo que la medición se hace

1. Llena la bureta con el líquido colorido hasta el inicio de la graduación y anota la

3. Anota a continuación el volumen que mediste:

Para realizar el experimento, primero llenamos la bureta con el líquido con

Luego, tomamos la bureta y vertemos 15 mL de líquido en un vaso de

Finalmente, anotamos que el segundo valor de la bureta fue de 10 mL, lo que

En resumen, los valores obtenidos fueron los siguientes:

Anota lo que observas:

A continuación, por un efecto de gravedad, esperamos la recolección del agua

Finalmente, observamos. En nuestro embudo con papel filtro; quedaron nuestros

2. Recibe el filtrado en un vaso de precipitados. ¿Qué es ese filtrado?

En el papel filtro quedó lo que le denominamos “Residuo”. Es el material que queda

En este tipo de separación; la filtración, es un método físico que se emplea para la

Obtuvimos la porción sólida que estaba completamente en nuestra solución: La cal.

1. En un tubo de ensayo de 7 cm de largo, coloca 3 mL de la suspensión melox,

3. En otra camisa de la centrífuga coloca un tubo de ensayo y ponlo en la balanza.

5. Pasados los 5 minutos, espere a que la centrífuga no esté en movimiento, y saca

-El melox parece haberse dividido en 2 capas con un sobrenadante y un sedimento

6. Con una pipeta separar el líquido que sobrenada en el tubo.

¿Qué es el líquido sobrenadante que separaste?

- El sobrenadante consistiría en el líquido que rodea las partículas sólidas de melox

¿Qué queda en el fondo del tubo?

En esta práctica de laboratorio, hemos analizado una serie de operaciones básicas

En otras palabras, la base tanto de la industria como de la investigación científica

Pr cticas del agua. (s. f.).

Operaciones B sicas en el laboratorio de Qu mica. Filtraci n. (s. f.).

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