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Curso de Gestión de almacenes y control de
inventarios
07:00 pm
GESTIÓN DE
ALMACENES Y
CONTROL DE
INVENTARIOS
CFP SENATI SR
INSTRUCTOR: Lic. Katherin M. Huaman Valenzuela
Semestre 2024-10
NORMAS DE CONVIVENCIA
• Ingreso 15 minutos antes de comenzar.

• Estar atentos a la lista de asistencia respondiendo “presente” o “presente instructor”.
• Prestar atención a las clases y al trabajo que se dejará para entregar hasta la hora que se
especifique, es calificado.
• Estar atento a los sondeos que se den dentro de clases, es calificado.
• Hay que cumplir con el porcentaje mínimo de asistencia. Máximo de 5% de inasistencias
injustificadas.
• Alumno que falta a la clase por motivo de fuerza mayor por única vez, debe ser el primero en
preocuparse; buscar a su coach, a sus compañeros de equipo. Los trabajos grupales son
calificados y no hay nota que le reemplace.
• Estar al día en sus pagos y en plena comunicación con su docente encargado del control de
pagos, no es un favor a la institución, es la obligación del alumno según el Reglamento Interno
del Estudiante.
MOTIVACIÒN
https://www.youtube.com/watch?v=2hRSUOPfEWk
SABERES
PREVIOS
LLUVIA DE
IDEAS
CONTENIDO DEL TEMA
Gestión de compras y
abastecimiento
Productos (Bienes y Servicios)
• Conceptos básicos de bien y servicio.
• Identificación de rótulos/etiquetas.
• Sistemas de clasificación y rotulado de productos
químicos: ONU, NFPA.
• Materiales Peligrosos (MATPEL) e Insumos Químicos y
Bienes Fiscalizados (IQBF).
• Normativa para IQBF.
• MSDS (Material Safety Data Sheet), Hoja Técnica.
• Manipulación y protección personal de MATPEL.
• Ejemplos prácticos de identificación y revisión de MSDS
OBJETIVO GENERAL
Al terminar el curso, el estudiante estará en capacidad de diseñar,
planificar y controlar los almacenes internos y/o externos de una
empresa, así como implementar los procedimientos para la gestión
integral de almacenes e inventarios.
OBJETIVO ESPECIFICO
✓ Al finalizar la sesión el
estudiante estará en capacidad
de Recepcionar los productos
según sus especificaciones.
✓ Manipular productos
peligrosos considerando la
hoja técnica de seguridad
(MSDS).
PRODUCTOS (BIENES Y SERVICIOS)
BIEN
Es un objeto tangible que satisface
una necesidad o deseo del
consumidor. Tiene una presencia
física y suele tener un periodo de
vida útil definido, por ejemplo: un
coche, un teléfono o un libro.
SERVICIO
Es una actividad intangible que
satisface una necesidad o deseo del
consumidor. Se produce y se
consume al mismo tiempo, por
ejemplo: consultoría, atención
médica o servicios de reparación.
IDENTIFICACIÓN DE RÓTULOS/ETIQUETAS:
Se refiere al proceso de asignar y
leer etiquetas o rótulos en
productos para identificar su
contenido, origen, fecha de
vencimiento, entre otros. Estas
etiquetas proporcionan
información esencial para el
manejo, uso y venta del producto.
SISTEMAS DE CLASIFICACIÓN Y
ROTULADO DE PRODUCTOS QUÍMICOS
Se refiere a las recomendaciones del
ONU Sistema Globalmente Armonizado (GHS) de

la Organización de las Naciones Unidas para
la clasificación y etiquetado de sustancias y
mezclas químicas peligrosas.
ONU
Sistema Globalmente Armonizado (GHS)
https://www.youtube.com/watch?v=6rvwx8G0yZQ
NFPA El sistema de la National Fire Protection

Association utiliza un rombo dividido en
cuatro colores (azul, rojo, amarillo y blanco)
que indica salud, inflamabilidad, reactividad
y riesgos específicos respectivamente.
Comunica los riesgos de los

materiales peligrosos
“DIAMANTE DE FUEGO”
NFPA
NFPA
NFPA 704
https://www.youtube.com/watch?v=fC8TbNEuUt4
MATERIALES PELIGROSOS (MATPEL) E INSUMOS

QUÍMICOS Y BIENES FISCALIZADOS (IQBF):
MATPEL Son sustancias que pueden causar daño a la

salud, al medio ambiente o a la propiedad.
Incluye sustancias inflamables, tóxicas,
reactivas, corrosivas, entre
otras.

MATPEL
Manipulación y protección personal de

MATPEL
Se refiere a las precauciones y
técnicas adecuadas para manejar
materiales peligrosos de manera
segura. Incluye el uso de equipos
de protección personal (EPP)
como guantes, gafas de seguridad,
batas, entre otros.

Son insumos y productos químicos que,
IQBF debido a sus características, pueden ser

empleados en la elaboración de sustancias
ilícitas, y por lo tanto, están sujetos a control
y fiscalización.
IQBF
https://www.youtube.com/watch?v=MdKMcsqxEus
NORMATIVA PARA IQBF

La normativa para los IQBF varía
según cada país. Por lo general,
incluye regulaciones sobre la
producción, almacenamiento,
transporte, venta y disposición de
estos productos para evitar su uso
indebido.
MSDS (Material Safety Data Sheet),

Hoja Técnica Es un documento que proporciona
información sobre las propiedades
físicas, químicas y toxicológicas de
una sustancia o mezcla, así como
recomendaciones sobre medidas
de seguridad durante su
manipulación, almacenamiento y
uso.
ITEMS QUE DEBE CONTENER LAS HOJAS

MSDS
MSDS (Material Safety Data Sheet), Hoja Técnica
MSDS
Es un documento importante
que da información detallada
y completa sobre el producto
químico, compuesto.
LUGAR DONDE ENCONTRAMOS LAS MSDS

¿QUIÉNES SUMINISTRAN LAS HOJAS MSDS?
✓ Fabricante
✓ Importador
✓ Distribuidor
✓ Comerciante
ATENCIÓN !!
Antes de empezar a trabajar con un producto
químico:
✓ Revise si tiene una hoja MSDS
✓ Si tiene problemas de leerla, pida
ayuda a su supervisor.
✓ No se olvide de regresar la hoja
MSDS a su lugar donde lo
encontró.
IMPORTANTE
En todo lugar donde existen
sustancias químicas tóxicas,
deberán contar con un
botiquín que contengan los
antídotos necesarios para
neutralizar los efectos
tóxicos de esos químicos
Ejemplos prácticos de identificación y

revisión de MSDS:
Supongamos que un trabajador debe manejar ácido sulfúrico
en un laboratorio. Consulta la MSDS para identificar riesgos
asociados, medidas de precaución, primeros auxilios y
procedimientos de derrame. Al revisar el documento, nota que
el ácido es corrosivo y debe usar gafas, guantes y batas
resistentes a productos químicos al manipularlo.
ALMACENES
CONCLUSIÓN
Los bienes son objetos tangibles mientras que los servicios son actividades intangibles
destinados a satisfacer necesidades.
La identificación de productos, especialmente químicos, se realiza a través de

rótulos y etiquetas
Existen sistemas estandarizados como el de la ONU y la NFPA.
Los MATPEL e IQBF son materiales e insumos con potencial peligroso o para uso
ilícito, y por ello están regulados.
La MSDS es una herramienta esencial para entender y gestionar los riesgos de estos
productos
PAUSA ACTIVA
Comprobamos lo aprendido:
Estimado estudiante ingresa al
siguiente link y desarrollamos las
preguntas.
https://kahoot.it/
www.senati.edu.pe
AUTOEVALUACIÓN
Taller:
1.Desarrollo de la ficha MSDS
2. Prueba objetiva de MSDS
(Fecha y hora limite: 04/05/2024 a 11:00am)
Aula de clase
3. Desarrollar el Video Test N°01
(Fecha y hora limite: 04/05/2024 a 11:59pm)
Blackboard
4. Desarrollar el Entregable E°01
(Fecha y hora limite: 10/05/2024 a 11:59pm)
Blackboard
www.senati.edu.pe
RETROALIMENTACIÓN:
1. ¿Será importante lo
que aprendimos
hoy?¿Por que?
2. ¿Cómo aprendimos y
para que aprendimos el
tema del día de hoy?
3. ¿Qué dificultades
tuviste?
www.senati.edu.pe
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Se refiere a las recomendaciones del

ONU Sistema Globalmente Armonizado (GHS) de

NFPA El sistema de la National Fire Protection

Comunica los riesgos de los

MATERIALES PELIGROSOS (MATPEL) E INSUMOS

MATPEL Son sustancias que pueden causar daño a la

MATERIALES PELIGROSOS (MATPEL) E INSUMOS

Manipulación y protección personal de

MATERIALES PELIGROSOS (MATPEL) E INSUMOS

Son insumos y productos químicos que,

IQBF debido a sus características, pueden ser

NORMATIVA PARA IQBF

MSDS (Material Safety Data Sheet),

ITEMS QUE DEBE CONTENER LAS HOJAS

LUGAR DONDE ENCONTRAMOS LAS MSDS

¿QUIÉNES SUMINISTRAN LAS HOJAS MSDS?

Ejemplos prácticos de identificación y

La identificación de productos, especialmente químicos, se realiza a través de

Existen sistemas estandarizados como el de la ONU y la NFPA.

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