Actividad Integradora 12

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Actividad integradora 12.

Las recomendaciones nutricionales básicas del TNH

Instrucciones:

1. Retoma los casos de la Actividad de aprendizaje 11. Leyes, grupos y guías


de alimentación, es importante que hayas realizado las correcciones indicadas
por tu asesor, debido a que retomarás los datos para tu actividad.
2. Elabora con tus propias palabras un escrito en Word, en el que estén presentes
los siguientes elementos:
 ¿Qué guías de alimentación utilizarías para brindar orientación
alimentaría a Juan y Ana?
 Sugiere al menos ocho recomendaciones nutricionales básicas
para cada caso.
 Considera las características de los menús y las actividades de los
individuos, así como las recomendaciones básicas propuestas en las
leyes y guías de la alimentación.
3. Redacta tu escrito de forma clara, sencilla, sin faltas de ortografía y dirigido a
las personas que recibirán las recomendaciones.

Ponderación: 35 %
Instituto politécnico nacional cecyt.15 “Diódoro Antúnez

Echegaray”

Nombre: Reyes Barrios Valeria

Maestra: Rosa Irene Valle Arcos

Grupo: 1

Materia: Introducción a la ciencia de la nutrición humana

Unidad lll: Las recomendaciones nutricionales básicas del TNH


Recomendaciones para Ana

Durante el embarazo, debes ser muy cuidadosa con tu alimentación ya que, si es


deficiente, pudieras tener una hija o hijo de bajo peso y con mayor riesgo de sufrir
enfermedades o incluso de morir.

Cuando tu alimentación es exagerada, aumentarás de peso más de lo esperado, lo que


puede ocasionar complicaciones en tú salud y la del bebé.

Te recomiendo:

 Consume verduras y frutas de temporada


 Incluye alimentos ricos en calcio, hierro y ácido fólico
 Disminuye el consumo de pan dulce, pastelitos, galletas, frituras, pizzas,
hamburguesas, hot-dogs, refrescos y postres. Estos son alimentos con alto
contenido de grasa y azúcares y con pocas vitaminas, minerales y fibra.
 Modera el consumo de la sal y de alimentos que la contengan, como: embutidos,
quesos, enlatados, cecina, cátsup, agua mineral, consomé en polvo, aceitunas y
galletas saladas
 De preferencia realice cinco comidas durante el día: Desayune, almuerce, coma,
meriende y cene. Incluye todos los grupos de alimentos
 Puedes ingerir una taza de café o té al día, si lo deseas.
 Consume quesos bajos en sal y grasa, pasteurizados como: panela, cottage,
requesón
 No comas alimentos crudos o que no estén bien cocidos, ejemplo: sushi,
ceviche, carne tártara, salmón crudo, carpacho, carne a medio término
 Evita el abuso de picantes y condimentos, para disminuir las agruras

En caso de estreñimiento:

 Incluye alimentos con alto contenido de fibra, como la naranja, mandarina, piña,
higos, ciruela pasa, tamarindo, germen de trigo, de soya, avena, cebada,
ensaladas verdes
 Toma de 2 a 3 litros de agua diario, incluidos los líquidos que ingieres con tus
alimentos.

En caso de náuseas y vomito:

 Comer alimentos en pequeñas cantidades, varias veces al día


 Comer por la mañana porciones pequeñas de: tortilla tostada, palomitas sin sal,
ni mantequilla, ocasionalmente galletas habaneras
 Paleta helada y/o pedacitos de hielo
 Limitar el consumo de alimentos con grasa

Recomendaciones para Juan:

El trabajo de albañil es una labor ardua que requiere de una muy buena alimentación
para resistir las duras jornadas. En cuanto a qué incluir, prioriza los alimentos ricos en
proteínas, como las diferentes carnes, aunque siempre acompañados de algún
carbohidrato como arroz o quinua. Tampoco debes olvidar la porción de verdura y
frutas en tu plato; así como el agua necesaria para tomar durante toda tu jornada.

Te recomiendo:

 Empezar por planificar tus comidas.


 Comer frutas y verduras que le proporcionen suficiente energía.
 Tomar suficiente agua durante el día.
 Incluye snacks saludables durante el transcurso del día.
 Comer por la mañana porciones pequeñas de: tortilla tostada, palomitas sin sal,
ni mantequilla, ocasionalmente galletas habaneras
 Consume quesos bajos en sal y grasa, pasteurizados como: panela, cottage,
requesón
 Incluye alimentos con alto contenido de fibra, como la naranja, mandarina, piña,
higos, ciruela pasa, tamarindo, germen de trigo, de soya, avena, cebada,
ensaladas verdes

 Aumentar el calcio y la vitamina D.


 Aumente su consumo de fibra.

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