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    Dieta Pediatria 1300kcal

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    de 6

    Dieta

    de1300 kcal
    Desayuno Colación Almuerzo Colación Cena
    Lunes Huevos con verduras. Fruta picada: Pasta con verduras y Licuado de papaya Sandwich
     Huevos (2pzs) pollo  Pan integral
     Cebolla (½ taza)  Pera (½ pz)  Pasta tornillo  Leche coco (2pzas)
     Ejotes (½ taza)  Manzana cocida (2/3 tz) (1tza)  Jamón de pavo (1
     Aguacate (1/2 pz)  Pechuga de pollo  Papaya (1 taza) rebanada)
    (1/3pz) a la plancha  Queso panela (40
     Habaneras cortado en gramos)
    integrales (4pzs) pedacitos(30g)  Mayonesa (2
     Champiñones (½ cditas cafeteras)
    taza)  Tomate (dos
     Zanahoria rallada rebanadas)
    (½ taza)  Lechuga (al gusto)
     Frijol colado(½
    taza)

    Martes Hotcakes Calabaza rellena Quesadilla


     Hotcakes  Jícama  Calabaza redonda  Manzana  Tortilla de maíz
    integrales (2 picada (½ (1pz) integrales (2pz)
    piezas taza)  Carne molida  Queso Oaxaca
    pequeñas)  Zanahoria (40g) light (30g)
     Platano (½ pz) (½ taza)  Pasas (10pz)  Nopal (½ taza)
     Jamón (2  Zanahoria (½ taza)
    rollitos)  Arroz cocido (½
    taza)
     1 cucharadita de  Media crema (2
    miel cditas)
     Frijol molido (½
    taza)

    Miércoles Tostadas de pollo Hamburguesa casera: Licuado de leche, avena y


     Tostadas de  Mandarina  Carne molida pera.
    maíz salmas (1 pz) (80g)  Papaya picada
    (2pzas)  Jícama (½  Zanahoria (½ taza) (1taza)  Leche de coco
     30g de pollo taza)  Huevo (1pz)  Avena (½ taza)
    deshebrado  Avena (½ taza)  Pera (½ taza)
     Frijol colado
    (1/3tza) Acompañado con:
     Cebolla al gusto  Papa cocida (½ pz)
     Zanahoria  ½ taza de chayote
    rayada (½ taza) hervido
     Aguacate (1/3  Aderezo (2cdas)
    pza)  Lenteja (1/2 taza)
     Tomate (2
    rebanadas)
    Jueves Sandwich de atún Chilaquiles Cereal con leche
     Atún (½ lata)  2  Totopos de maíz  Pera (1pz)  Cereal (½ taza)
     Mayonesa (2 rebanadas horneado (50g)  Leche de coco
    cditas) de piña  Pollo deshebrado (1tz)
     Zanahoria picada (60g)  Fresa picada (½
    rayada(½ taza) taza)
     Pan integral  Salsa de tomate:
    (2pzas)  Tomate 120g
     Cebolla (½ taza)
     Media crema
    (2cdas)
     Queso fresco
    (30g)

    Viernes Omelette Coctel de frutas Ensalada de pollo Chayote relleno.


     Claras de huevo  Manzana  Zanahoria ( ½  5 galletas maría  Chayote hervido (
    ( 3 piezas ( ½ pz taza)  1 cucharada de ½ pieza
     Nopal ( ½ taza) escolar)  Papa ( ½ pz) mermelada sin  Carne molida
     Tomate (1pz)  Pera ( ½  Pollo deshebrado azúcar (20g)
     Galletas pz)  Mayonesa  Crema(1 cdita)
    habaneras(4pzs)  papaya ( ½  Salmas (3 pzs)
    taza)
     Granola (2
    cditas)
    Sábado Licuado de avena con Sopa de verduras con Burrita de pollo
    manzana pollo
     Agua (1taza)  Fresa  Chayote ( ½ taza)  20 pasitas  Tortilla integral
     Avena ( ½ taza) rebanada  Calabaza ( ½ taza) (1pz)
     Manzana (1pz) (1tza)  zanahoria ( ½  Pollo deshebrado
    taza) (30g)
    Pan tostado con jamón  garbanzo cocido  Lechuga al gusto
    y queso. ( ½ taza)  Media
     Pan tostado  Caldo de pollo crema(1cdita)
    integral (1pz) natural.
     Jamón de pavo  Pollo (una pieza
    (1 rebanada) 60g)
     Queso panela  Tortilla de maíz
    (40g) (2pzs)
     Aguacate (3
    rebanadas)

    Recomendac
    iones
    o Las bebidas permitidas son Agua, Jamaica, té, limonada o infusiones, aguas naturales de frutas sin endulzar.
    o Se recomienda acompañar el plan con actividad física
    o Respetar los tiempos de comida y las porciones.
    o Evitar jugos comerciales por su alto contenido en azúcar (si se llega a consumir se recomienda que se rebaje
    con agua, mitad jugo mitad agua natural).
    o Evitar alimentos fritos, empanizados, capeados, y guisos grasosos.
    o Evitar el consumo de frituras, galletas rellenas, panes dulces y dulces.
    o Evitar el consumo de comida rápida

    RACIONES INDIVIDUALES DE CADA FRUTA RACIONES INDIVIDUALES DE CADA VERDURA

    POR PIEZAS Acelga cocida


    Chabacano - 4 piezas Cebolla
    Fresa - 17 piezas Champiñón
    Granada -1 pieza Chayote
    Guanábana - 1 pieza chica Ejotes
    Guayaba - 3 piezas Jícama picada
    Kiwi - 1 ½ pieza Pimiento
    Mamey - 1/3 pieza Zanahoria
    Mandarina - 2 piezas
    Mango manila - 1 pieza
    Manzana -1 pieza Berenjena
    Naranja -2 piezas Nopal
    Pasas -10 piezas Rábano
    Pera -½ pieza Brócoli
    Plátano -½ pieza Coliflor
    Zapote -¼ pieza Flor de calabaza

    POR TAZA Apio cocido -¾ taza


    Melón -1 taza Betabel- ¼ de pieza
    Papaya -1 taza Calabaza de castilla -½ pieza
    Fresa rebanada -1 taza Chile poblano -½ pieza
    Piña -¾ taza Espárragos -6piezas
    Sandía -1 taza jitomate -1 pieza
    Uva -1 taza Calabacita -1 pieza
    Equivalentes Lechuga- 3 tazas
    Tomate verde- 5 piezas

    RACIONES INDIVIDUALES DE CADA CEREAL RACIONES INDIVIDUALES DE ACEITES Y GRASAS

     Amaranto tostado - ¼ taza  Aderezo- ½ cucharada


     Arroz cocido- ¼ taza  Aguacate- 1/3 pieza
     Atole en sobre -1/3sobre  Coco -12 gramos
     Avena -½ taza  Crema- 1 cucharada
     Bolillo -1/3 pieza  Mantequilla -1 ½ cucharadita cafetera
     Camote- 1/3 pieza  Media crema -2 cucharadas
     Cereal- ¾ taza  Mayonesa- 1 cucharadita cafetera
     Crepas- 2 piezas  Queso crema- 1 cucharada
     Elote cocido- 1 ½ pieza
     Espagueti cocido -1/3 taza RACIONES INDIVIDUALES DE ACEITES Y GRASAS CON
     Fideo cocido -½ taza PROTEINA
     Galleta maría- 5 piezas  Nuez -3 piezas
     Galleta salada -4 piezas  Almendra -10 piezas
     Granola- 3 cucharadas  Cacahuate -14 piezas (semillas)
     Habaneras -4 piezas  Pepita tostada- 1 cucharada

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