Jose Garcia

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LUNES 15 DE ENERO – DOMINGO 21 DE ENERO 2024

ANTES DESAYUNO 8 am MEDIO DÍA COMIDA 2 a 3 pm MEDIA TARDE CENA 8 pm


LUNES
Jugo Thins con huevo cocido Rice Cake con pollo con brócoli y Yogurt con fresas Quinoa Bowl Vegano
verde Pan thins, 1 pieza Aguacate pimiento y arándanos Quinoa cocida, 70 g
Aguacate, 30 g, ⅓ pz Rice cake, 2 pz Brócoli cocido, ½ tz Yogurt griego ½ Elote amarillo ¼ taza
Huevo cocido, 1 pz Aguacate, ⅓ Pimiento, 1 tz taza Frijol ¼ taza
pieza o 30 gr Salsa baja en sodio, 2 Fresas, 4 piezas Espinaca, ⅓ taza
cditas Arándano, ¼ taza Tomate ½ pz
Pollo 90 g Almendra, 10 pz
MARTES
Jugo Omelette con verduras y Rice cakes con Pollo a la cacerola Rice cakes con sándwich de fajita de
verde fresas crema de pechuga asada, 90 g crema de pollo
Claras de huevo 4 pz o almendras Tomate, 5 rebanadas almendras pechuga asada, 60 g
½ tz Crema de Chayote, ¼ taza Crema de Lechuga, ½ taza
Espinaca, ½ taza almendras, 1 Zanahoria, ½ taza almendras, 1 Tomate, 2 rebanadas
Tomate, 2 rebanadas cdita, 10 g Papa cocida en cubitos cdita, 10 g Mostaza, 5 g
Calabacita ½ pieza Rice cake 20 g Rice cake Vinagre Balsámico, 1
Albahaca, 20 g (galletas de Cebolla picada, 2 (galletas de cucharada
Fresas, 4 piezas arroz), 2 piezas cucharadas arroz), 2 piezas Aguacate hass, 30 g
1 pz thins
MIERCOLES
Jugo Hotcakes con Rice Cake con Tortitas de pollo Rice Cake con 1 plato lentejas
verde arándanos Aguacate Pollo desmenuzado ¼ pz Aguacate 1 cuch de pico de
Avena integral, 1 tz Rice cake Clara de huevo, 2 piezas Rice cake gallo
Clara de huevo, ¼ tz (galletas de o ¼ tz (galletas de Galletas saladas, 4
Vainilla (extracto), 2 arroz), 2 piezas Avena integral, 15 g arroz), 2 piezas piezas
cditas Aguacate, 30 gr Zanahoria, ½ taza Aguacate, 30 gr
Stevia, 1 pieza Cilantro, ¼ taza
Yoghurt griego 1 cda Ensalada verde
Leche de almendras ¼ Lechuga, 1 taza
taza Pepino, pelado, ½ tz
Arándano, 15 g, Zanahoria, ½ taza
Tomate 5 rebanadas
Vinagre Balsámico, 1
cucharada
JUEVES
Jugo Desayuno equilibrado Pudin de chía Arroz blanco con pollo Pudin de chía con Brochetas de pollo
verde Aceite en spray 1 con fresas Pollo al grill, 120 g fresas Pollo
Huevo cocido, 1 pz Fresas, 4 piezas Brócoli cocido ½ taza Fresas 4 piezas pechuga, 100 g
Espinaca, 1 taza Yogurt natural, Papa al horno, con piel 1 Yogurt natural, Pimiento 1 taza
Pan thins, 1 pz. 150 ml pz 150 ml Tomate 1 tz
Aguacate, 30 g Semillas de Mantequilla light, 1 chia 3 cditas Cebolla morada, 50 g
Tomate 2 rebanadas chia, 3 cditas cucharada Vainilla 1
Vainilla cucharadita
(extracto), 1 Stevia 2 piezas
cdita
Stevia 2 piezas
VIERNES
Jugo Omelette de espinacas Yogurt con nuez Pasta al perejil y pollo a la Yogurt con nuez Pizza fit
verde y champiñones de la india plancha de la india Pan thins 1 pz
Clara de huevo, 2 pz Yoghurt ½ taza Pasta cocida, ½ taza Yoghurt ½ taza Puré de tomate, 2
Champiñón, 50 g Nuez de la Perejil picado, 1 cda Nuez de la india, cdas
Espinaca ⅔ taza india, 10 pz Crema agria reducida en 10 pz Queso oaxaca light 1
Aceite en aerosol, 10 ml grasa, 1 cda cuch sopera
Aguacate 30 g Pollo a la plancha, 100 g Espinaca, 12 g
Frijol ½ taza Champiñón fresco,
18 g
SÁBADO
Jugo Hotcakes de zanahoria Rice Cake con Poke bowl saludable Rice Cake con Avena con fruta
verde Leche de almendras, 50 Aguacate Arroz blanco, ½ tz aguacate 1 tz de avena integral
ml Rice cake 2 Cebolla morada 20 g Rice cake, 2 ¼ tz de fruta
Zanahoria, ½ taza pieza Pepino, ½ taza piezas
Vainilla 1 cucharadita Aguacate, 3 reb Aguacate, ⅓ pieza Aguacate, ⅔
Stevia 2 piezas Calabacita rallada, ½ pz pieza
Clara de huevo, 2 pz Pollo en trozos, 100 g
Avena integral, 1 tz
DOMINGO
Jugo Club sándwich de pollo Carlota de limón Bistec a la plancha Carlota de limón 1 huevo al gusto
verde Pollo, pechuga asada, fit 1 trozo de bistec a la fit 1 cuch grande de
60 g Limón, 42 g plancha Limón, 42 g frijoles
Aguacate, ⅓ pieza Stevia, 1 pieza 2 pencas de nopal asado Stevia, 1 pieza
Tomate, 2 rebanadas Galleta maría, 5 1 cuch de guacamole Galleta maría, 5
Lechuga, 2 hojas pz 1 tortilla de maíz pz
Mostaza, 1 cdita Yoghurt, ½ taza Yoghurt, ½ taza
Pan bimbo cero integral,
2 piezas

NOTA:
Al despertar vamos a tomar nuestro jugo verde, en AYUNAS, receta viene en siguiente hoja.

(656) 648 35 93
Cd. Juárez, Chihuahua
SUPER: LUNES 15 DE ENERO – DOMINGO 21 DE ENERO 2024
Cantidad mínima:

Aceite de oliva 15 ml
Aceite en aerosol 10 ml
Aceitunas 25 g
Agua 3600 ml
Aguacate 490 g
Ajo 5g
Albahaca fresca 20 g
Almendra 10 g
Apio crudo 140 g
Arándano 55 g
Arroz blanco, cocido 100 g
Atun en agua great value 420 ml
Avena integral 105 g
Brócoli cocido 195 g
Calabacita criolla 100 g
Cebolla blanca 20 g
Cebolla morada 85 g
Champiñón fresco 70 g
Chayote 30 g
Cilantro 20 g
Claras de huevo san juan 370 g
Crema agria reducida en grasa 15 ml
Crema de almedras 20 ml
Curcuma polvo 105 g
Elote amarillo cocido 50 g
Espinaca, cruda 645 g
Fécula de maíz 5g
Filete de pescado 120 g
Fresas 145 g
Frijol promedio cocido 135 g
Galleta maría 40 g
Galletas saladas 20 g
Huevo cocido 90 g
jugo de limón 40 ml
Jugo de naranja 60 ml
Leche de almendrasL.great
N. & E.value
D. I c x e l t Or n e l a s Mo r a l e s 110 ml
Leche de coco 160 ml
Lechuga 90 g
Lentejas cocidas 90 g
Limón sin semilla (persa) 120 ml
Mantequilla light 10 g
Manzana verde 255 g
Mayonesa liviana con aceite de canola 10 ml
Mostaza 10 g
Nopales crudos 240 g
Nuez de la india 20 g
Pan bimbo cero integral 115 g
Pan pita integral 160 g
Pan thins 90 g
Papa 120 g
Pasta cocida 120 g
Pechuga de pollo sin piel 620 g
Pepino, con cáscara 535 g
Perejil picado 5g
Pimienta negra molida 15 g
Pimiento rojo o verde 205 g
Puré de tomate 30 g
Queso Panela Lala Light 30 g
Quinoa cocida 70 g
Rice cake ( galletas de arroz ) 130 g
Salmón cocido en trozos 100 g
Salsa de soja y trigo, baja en sodio 10 g
Semillas de chia 15 g
Stevia (endulzante ) 10 g
Tocino de pavo, cocido 10 g
Tomate rojo 350 g
Vainilla ( extracto ) 20 g
Vinagre de manzana 210 g
Vinagre Balsamico 15 g
Yoghurt Yoplait griego skyr batido natural 745 ml
Zanahoria 160 g

ANEXOS
J U G O V E R D E

El jugo verde no es sustituto del desayuno es un complemento.


Notas:
-Te ayuda a acelerar el metabolismo y sentirte más ligero.
-Todo al extractor, no pasa nada si lo haces en la licuadora, solo disminuyen ligeramente algunos nutrientes por la
fricción de la licuadora.
-Que tu jugo sean más vegetales que frutas.
De preferencia 4 vegetales 1 fruta.

 Anadir 2 cdas soperas de vinagre de manzana y 1 cda sopera de cúrcuma (antes activar cúrcuma con
la cdita de pimienta negra)

TOMAR EN AYUNAS
JUGO VERDE
1 pepino con cáscara
1 limón (su jugo)
4 tallos de apio
1 puño de espinacas
1 pza. de piña

RECOMENDACIONES

 Glicinato de magnesio 200 a 400 mg / noche con la cena.


 ZMA plus 500 mg 1 caupsula de 0.5 g al día con alimentos.
 citrato de potasio 1 g al día, 2 veces al día de preferencia con alimentos.
Colágeno Hidrolizado, Magnesio, Calcio, Vitamina C (Ácido Ascórbico), Zinc y Vitamina B6 (Piridoxina).
 9 vasos de 250 ml al dia
 Omega 3, 1 g / 24 h puede ser a cualquier hora del día con la comida.
 Orden de los bocados en las comidas (vegetales, proteínas, grasas y carbohidratos).
 Actividad física y el buen descanso, no quiere decir que todos los días entrenes dos horas, si no en
forma regulada de 3 a 4 veces por semana de acuerdo con lo que a ti te interese hacer

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