Caso 1. Práctico Introducción Al Marketing
Caso 1. Práctico Introducción Al Marketing
Caso 1. Práctico Introducción Al Marketing
CASO DE ESTUDIO
CATEGORÍA DESCRIPCIÓN
Bodegas De Cómpeta, empresa familiar con más de dos siglos en
RESUMEN DEL Málaga, produce vino de calidad con viñedos propios. Ofrecen variedad
NEGOCIO de productos y planean añadir uno nuevo. Comercializan directamente a
granel en hostelería y a través de distribuidores.
Los dueños de la empresa están buscando expandir su portafolio de
OBJETIVOS DE productos, aumentar su producción anual de vino y explorar nuevos
NEGOCIO mercados. También están interesados en promover la calidad de sus
productos y su implicación con la comunidad local.
No cuenta con una estrategia de expansión.
No hay identidad de los productos.
EL PROBLEMA No hay fidelización.
No estrategia de Marketing y ventas.
No hay Rentabilidad.
NUESTRA
Diseñar un plan de marketing integral
SOLUCIÓN
La ventaja competitiva de Bodegas De Cómpeta es su larga tradición
VENTAJA
vinícola, calidad, promoción local y viñedos propios, lo que les permite
COMPETITIVA
diferenciarse en el mercado y ofrecer productos de alta calidad.
MERCADO Consumidores individuales, establecimientos que buscan variedad para
OBJETIVO sus clientes y personas que buscan regalos o momentos especiales.
Estrategia: Diseño de identidad de marca
Objetivos:
ESTRATEGIA DE
1.Reconocimiento Nacional e Internacional.
MARKETING
2.Fidelización.
& OBJETIVOS
3.Diferenciación y valor añadido.
1. ¿Qué factores, de DAFO y Porter, analizarías de forma previa a la proyección internacional
de la empresa? Realiza los análisis y razona la respuesta con la valoración cualitativa y
cuantitativa de los datos del caso.
Análisis DAFO
Fortalezas (F):
Tradición familiar y calidad del producto: Cómpeta tiene una larga tradición en la
producción de vino desde 1810. Su enfoque en la calidad del producto es una fortaleza.
Imagen de marca sólida: Una marca bien establecida y reconocida en su mercado local
puede ser una ventaja al expandirse internacionalmente. Cómpeta puede capitalizar su
historia y tradición para construir una imagen positiva en nuevos mercados
Viñedos propios: La posesión de viñedos les brinda control sobre la materia prima y la
calidad de las uvas.
Capacidad de producción escalable: Con viñedos propios y la posibilidad de arrendar
fincas adicionales, Cómpeta tiene flexibilidad para aumentar la producción según la
demanda en nuevos mercados.
Inversión en comercialización internacional: La disposición de Cómpeta a invertir en
marketing y ventas en el extranjero muestra su compromiso con el crecimiento y la
expansión global
Oportunidades (O):
Nuevo vino tinto de uva tempranillo: La inversión en cepas para producir 300,000 litros
de vino tinto es una oportunidad para diversificar su oferta.
Comercialización internacional: La disposición a invertir en este ámbito puede abrir
mercados más amplios y fomentar el crecimiento.
Expansión geográfica: Ingresar a países o regiones donde aún no se ha penetrado. Por
ejemplo, Cómpeta podría considerar exportar su vino a Asia o a América.
Alianzas estratégicas: Colaborar con distribuidores locales o socios internacionales para
aumentar la presencia en mercados extranjeros.
Marketing digital y presencia en línea: Utilizar plataformas en línea para promover la
marca y los productos. Crear un sitio web en varios idiomas para llegar a audiencias
globales.
Innovación y adaptación:
o Etiquetado y diseño atractivo: Oportunidad de diseñar un etiquetado que sea
atractivos para los consumidores internacionales.
o Adaptación cultural: Considerar las preferencias y costumbres locales al diseñar
estrategias de marketing.
Investigación de mercado: Comprender cómo se comercializan los productos similares
en otros países.
Debilidades (D):
Amenazas (A):
Para realizar un análisis de las 5 fuerzas de Porter para Bodegas De Cómpeta, consideremos:
5. Poder de negociación de los proveedores: Con viñedos propios y una larga tradición en la
extracción del mosto, Bodegas De Cómpeta podría tener un poder de negociación considerable
con sus proveedores de materias primas. Sin embargo, la empresa aún depende de otros
proveedores para ciertos insumos y servicios, lo que podría influir en su capacidad de negociación.
En resumen, Bodegas De Cómpeta parece estar en una posición favorable en su mercado local,
con una fuerte reputación y relaciones establecidas. Sin embargo, debe estar atenta a la
competencia emergente y a las tendencias del mercado para mantener su posición competitiva.
2. ¿Cómo valoras la coherencia de actuación entre las 4 P´s del marketing mix? ¿Cómo lo
enfocarías y estructurarías de forma más correcta? Razona la respuesta, importante valorar
los datos cuantitativos de los cuadros que se muestran en el caso
4 P´S
VALORACION ENFOQUE ESTRATEGÍA
MARKETING
1. Introducir el nuevo vino
tinto de uva tempranillo al
mercado local y nacional como
un producto Premium,
destacando su calidad y el
proceso de maduración en
barrica.
3.Explorar la posibilidad de
abrir tiendas conceptuales
pop-up para crear experiencias
inmersitas y aumentar la
visibilidad de la marca a nivel
global
1. Desarrollar una 1. Colaborar negocios locales,
estrategia de regionales y nacionales para
No se realiza ninguna
marketing integral que organizar eventos de maridaje,
actividad de promoción
incluya publicidad, donde les pueda degustar los
y comunicación , las
relaciones públicas, vinos de la bodega generando
ventas se realizan a
marketing digital, redes una experiencia sensorial
PROMOCIÓN través de una ruta de
sociales, eventos y completa y promoviendo la
auto venta que sale 3
degustaciones marca.
veces en semana y
visita a los clientes
2. Se pueden crear 2. Ejecutar campañas
históricos
experiencias de marca publicitarias en medios de
memorables para los comunicación y redes sociales
con dinámicas que incentiven
la interacción y el compromiso
entre la marca y los
clientes, como visitas a consumidores.
la bodega, catas
guiadas, eventos 3. Ofrecer paquetes de
temáticos o clubes de suscripción o clubes de vinos
vinos, para fomentar la para clientes y/o influencies
lealtad y el boca a internacionales, con envíos
boca. periódicos de selecciones
exclusivas y acceso a eventos
virtuales de cata conducidos
por expertos enológicos.
3. Define los ejes del Plan de Marketing de Bodegas de Cómpeta para 2.024 contemplando el
objetivo de crecer en el mercado nacional e internacional (Posicionamiento, Políticas de
Producto, Precios, Distribución y Promoción de marketing).
1. ANÁLISIS DE MERCADO:
Focus Group
Entrevistas Profundidad / Encuestas online
Estudio observacional en Campo y en redes
Pruebas de Campo
Comunidades Online
Análisis de Competencia
Compra de Datos
2. DEFINICIÓN DE PÚBLICO OBJETIVO:
Una vez obtengamos los resultados del estudio de mercado con las estrategias anteriores
la idea es hacer una segmentación por grupos de consumidores más propensos a comprar
los vinos.
Nota: En esta etapa aquí consideramos factores como la demografía, los hábitos
de consumo, los comportamientos de compra y las preferencias de sabor.
3. DESARROLLO DE MARCA
Para crear tu propia marca de vino y que sea única, es importante seguir una serie
de pasos estratégicos que permitan construir una identidad sólida y atractiva. A
continuación, presentamos cinco pasos clave para lograrlo:
El primer paso para crear una marca de vino única es definir su identidad. Esto
implica establecer los valores, la historia y la visión de la marca. ¿Cuál es la
inspiración detrás de la bodega? ¿Qué la hace especial y diferente? Comprender y
articular la identidad de la marca ayudará a establecer una base sólida para el
desarrollo de productos y estrategias de marketing.
Es importante conocer las claves del maridaje para saber combinar el vino y la comida de
manera adecuada y realzar la experiencia gastronómica. Asimismo, explorar diferentes
tipos de vino, como el vino blanco si la marca nació a través de otra variedad, puede abrir
nuevas oportunidades de mercado y ampliar el alcance de la marca.
La idea ahora es desarrollar una línea de productos de vino que satisfaga las necesidades
y los gustos de tu público objetivo de acuerdo con los resultados anteriores se considera
ofrecer una variedad de vinos entre estos el de vino tinto de uva tempranillo los cuales
incluyan diferentes estilos, variedades de uva y rangos de precios para atraer a una
amplia gama de consumidores.
Nota: La calidad del vino es un elemento crucial para el éxito de una marca. Es esencial
invertir en el cultivo de uvas de alta calidad, utilizar técnicas de vinificación precisas y
garantizar un proceso de envejecimiento adecuado. La excelencia en la calidad del vino
será lo que realmente diferencie a la marca y genere lealtad en los consumidores.
5. ESTRATEGIA DE PRECIOS:
Esta etapa es super importante y que tendremos que establecer precios competitivos que
reflejen el valor percibido de tus vinos en el mercado. Aquí tendremos en cuenta la
calidad del producto, los costos de producción, los precios de la competencia y las
expectativas de los consumidores.
7. CANALES DE DISTRIBUCIÓN:
Aquí buscamos conocer la mejor forma de llegar a los consumidores y es definiendo qué
canales de distribución utilizaremos dentro de las estrategias se podría incluir la venta
directa a través de tu propia tienda en línea, la distribución a través de minoristas locales,
la participación en eventos de degustación de vinos y la colaboración con restaurantes y
bares.
8. PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD:
9. MARKETING DE CONTENIDO:
Crear contenido relevante y atractivo relacionado con el mundo del vino para atraer y
retener a tu audiencia. Esto puede incluir publicaciones en blogs, videos educativos, guías
de maridaje de vinos y contenido generado por usuarios.
La etapa para nuestra percepción de las más importantes ya que es necesaria genera una
herramienta de seguimiento para medir el rendimiento de las estrategias de marketing y
ventas que hemos establecido. Se hace importante analiza métricas clave como el tráfico
del sitio web, las conversiones, las ventas y el retorno de la inversión (ROI) para
identificar áreas de mejora y optimización.
El mercado del vino es dinámico y está en constante evolución, por lo que es importante
estar abierto a ajustar y adaptar tu estrategia de marketing según sea necesario para
mantener la relevancia y la competitividad en el mercado.