DESTILACIÓN

OPERACIÓN UNITARIA III PRQ 3204

ING. MEDARDO B. ROJAS T.

 Competencia

 Conocimiento: Ampliar el conocimiento de propiedades

físicas que se pueden utilizar para fraccionar mezclas
liquidas.
 Capacidad de conceptualizar el proceso de destilación como
proceso para purificar o fraccionar una mezcla liquida.
 Conocimiento: De las condiciones equilibrio entre vapor-
liquido para desarrollar el proceso de destilación.
 Capacidad para establecer el numero de procesos simples
que se requieren para obtener un producto destilado de
calidad requerida.
 Adquirir la competencia para aplicar métodos analíticos para
determinar el numero de procesos simples de destilación.
 CONTENIDO

1. Introducción
2. Equilibrio líquido-vapor.
3. Destilación simple.
3.1.- Destilación de equilibrio.
3.2.- Destilación diferencial.
4.-Rectificación.
4.1. Columna de platos
4.2. Método de McCabe –Thiele
4.2.1. Condiciones de alimentación
4.4.2. Intersección de las líneas de operación.

Bibliografía.
1. “Operaciones de Separación en Ingeniería Química” Métodos de Calculo” P. J. Martínez de la
Cuesta, E. Rus Matínez, Primera Edición , Editorial PEARSON Pretince Hall, Editado 2004 España.
2. Ocon Tojo, “Problemas de Ingeniería química, operaciones básicas, Colección ciencia y técnica
Aquilar, tomo I
3. Roberto Treybal, “Operaciones de transferencia de masa”, Segunda edicion, Editorial McGraw Hill.
4. George Brown, “Operaciones básicas de la ingeniería Química, Editorial Marin, S. A.
 1. Introducción
Separación de los componentes de una mezcla liquida
por vaporización parcial de la misma, aprovechando la
Destilación diferencia de volatilidad de los constituyentes de la
mezcla, separando o fraccionando éstos en función de
su temperatura de ebullición.

CONDICIÓN NECESARIA: Para separar los componentes

de una mezcla liquida por destilación es condición
necesaria que la composición del vapor producido en la
ebullición de la mezcla sea diferente de la composición del
liquido de partida
 2. Equilibrio líquido-vapor
APLICACIÓN EXITOSA DE
DESTILACIÓN:
Dependiente de la comprensión
de los equilibrios que existe
entre la fase vapor y liquido de
la mezcla en estudio

Diagramas de
ebullición
 2. Equilibrio líquido-vapor

Temperatura constante

W Puntos de burbuja
Liquido x vs p pA

U
T
V

pB S y vs p
Diagramas de Puntos de rocio
presión de vapor R

Vapor

0 1,0
B x, y = fraccion molar A
2. Equilibrio líquido-vapor

𝑝𝑖 = 𝑥𝑖 𝑃𝑖

P= 𝑝𝑎 + 𝑝𝐵

P= 𝑥𝑎 𝑃𝐴 + 𝑥𝐵 𝑃𝐵

𝑝𝑖
𝑦𝑖 =
𝑃
2. Equilibrio líquido-vapor
 2. Equilibrio líquido-vapor

Diagramas de
equilibrio
2. Equilibrio líquido-vapor
 2. Equilibrio líquido-vapor
𝑝𝐴 𝑝𝐵
Volatilidad Volatilidad de A = Volatilidad de B =
𝑥𝐴 𝑥𝐵

𝑝𝑖 = 𝑥𝑖 𝑃𝑖 𝑝𝐴 = 𝑥𝐴 𝑃𝐴

Volatilidad 𝑝𝑎 𝑥𝑎 𝑥𝑏 ∗ 𝑝𝑎 𝑥𝑏 ∗ 𝑝𝑎 𝑃 𝑥𝑏 ∗ 𝑦𝑏
𝛼= = 𝛼= =
Relativa 𝑝𝑏 𝑥𝑏 𝑥𝑎 ∗ 𝑝𝑏 𝑥𝑎 ∗ 𝑝𝑏 𝑃 𝑥𝑎 ∗ 𝑦𝑎

𝑦𝑏 = 1 − 𝑦𝑎 𝑦𝑎 /𝑦𝑏 = 𝛼(𝑥𝑎 /𝑥𝑏 )

𝛼 ∗ 𝑥𝑎
𝑦𝑎 =
1 + (𝛼 − 1)𝑥𝑎
 3. Destilación simple

Consiste en la vaporización parcial de una mezcla liquida, con

producción de vapor mas rico en componentes volátiles que la
mezcla inicial, quedando un residuo liquido mas rico en
componentes menos volátiles.

Destilación de equilibrio o cerrada

Destilación diferencial

Destilación por arrastre vapor

 3.1.- Destilación de equilibrio V, y
𝑚𝑜𝑙
𝐹, 𝑉, 𝐿 , 𝑚𝑜𝑙
ℎ

y, x 𝑓𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑚𝑜𝑙

Balance Global

𝐹 =𝑉+𝐿
F, xF
Balance x Componente

𝐹𝑥𝐹 = 𝑉𝑦 + 𝐿𝑥𝐿 L, xL

(𝑉 + 𝐿)𝑥𝐹 = 𝑉𝑦 + 𝐿𝑥𝐿
𝐿 y − 𝑥𝐹
=
𝑉 𝑥𝐹 − 𝑥
 3.1.- Destilación de equilibrio
𝐿 y − 𝑥𝑜
=
𝑉 𝑥𝑜 − 𝑥

𝐿 y − 𝑥𝐹
=
𝑉 𝑥𝐹 − 𝑥

𝐿
𝑥𝐹 − 𝑥) = (𝑦 − 𝑥𝐹
𝑉

𝑥 = 𝑥𝐹
𝐿
𝑥𝐹 − 𝑥𝐹 ) = (𝑦 − 𝑥𝐹
𝑉

𝑦 = 𝑥𝐹
 3.1.- Destilación de equilibrio V, y
𝐹 =𝑉+𝐿

𝐿 y − 𝑥𝐹
=
𝑉 𝑥𝐹 − 𝑥
Balance Global
𝐹ℎ𝐹 + 𝑞 = 𝑉 ∗ 𝐻 + 𝐿ℎ𝑙

𝐻 =ℎ+𝜆 F, xF

(𝑉 + 𝐿)ℎ𝐹 + 𝑞 = 𝑉 ∗ 𝐻 + 𝐿ℎ𝑙
L, xL

𝐿 𝐻 − ℎ𝐹 ∗ 𝑉 − 𝑞
=
𝑉 𝑉 ℎ𝐹 − ℎ𝐿
 V, y

𝑡
ℎ= 𝐶𝑝 𝑑𝑡
𝑡𝑜

𝑡
F, xF
𝑞=𝑚 𝐶𝑝 𝑑𝑡
𝑡𝑜

L, xL
𝑡 𝑡
ℎ𝐿 = 𝑥𝑎 𝐶𝐿𝑎 𝑑𝑡 + 1 − 𝑥𝑎 𝐶𝐿𝑏 𝑑𝑡 + ∆𝐻𝑚
𝑡𝑜 𝑡𝑜

ℎ𝐿 = 𝑥𝑎 𝐶𝐿𝑎 𝑡 − 𝑡0 𝑀𝑎 + 1 − 𝑥𝑎 𝐶𝐿𝑏 𝑡 − 𝑡0 𝑀𝑏 + ∆𝐻𝑚

𝑡 𝑡 𝑡 𝑡
𝐻𝑉 = 𝑦𝑎 𝐶𝐿𝑎 𝑑𝑡 + 𝜆𝑎 + 𝐶𝑉𝑎 𝑑𝑡 + 1 − 𝑦𝑎 𝐶𝐿𝑏 𝑑𝑡 + 𝜆𝑏 + 𝐶𝑉𝑏 𝑑𝑡 + ∆ℎ𝑚
𝑡𝑜 𝑡𝑜 𝑡𝑜 𝑡𝑜
 3.1.- Destilación de equilibrio
𝐿 y − 𝑥𝑜
=
𝑉 𝑥𝑜 − 𝑥

𝐿 y − 𝑥𝐹
=
𝑉 𝑥𝐹 − 𝑥

𝐿
𝑥𝐹 − 𝑥) = (𝑦 − 𝑥𝐹
𝑉

𝑥 = 𝑥𝐹
𝐿
𝑥𝐹 − 𝑥𝐹 ) = (𝑦 − 𝑥𝐹
𝑉

𝑦 = 𝑥𝐹
3.2.- Destilación diferencial

F, xF V, y D, xD

B, xB
 3.2.- Destilación diferencial

Ecuación de F Fx
dx
Rayleigh ln  
B xB y  x
 3.2.- Destilación diferencial
F, xF V, y D, xD

𝐴𝑐𝑢𝑚𝑢𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜 = 𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 − 𝑆𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 + 𝐺𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 − 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜

Destilación es un proceso físico

𝐴𝑐𝑢𝑚𝑢𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜 = 𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 − 𝑆𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎

Descripción Tiempo Balance Total Balance Componente

análisis

Entrada t=0 0 0
B, xB
∆𝑉 = 𝑑𝑉 𝑦 ∗ 𝑑𝑉
Salida Δt
∆𝑛 = 𝑑𝑛 𝑑 𝑥 ∗ 𝑛 = 𝑥𝑑𝑛 + 𝑛𝑑𝑥
Acumulado Δt

Suma 0 − 𝑑𝑉 = 𝑑𝑛 0 − 𝑦𝑑𝑉 = 𝑥𝑑𝑛 + 𝑛𝑑𝑥

Suma −𝑑𝑉 = 𝑑𝑛 𝑦𝑑𝑛 = 𝑥𝑑𝑛 + 𝑛𝑑𝑥

 3.2.- Destilación diferencial
𝑦𝑑𝑛 = 𝑥𝑑𝑛 + 𝑛𝑑𝑥

𝑦𝑑𝑛 − 𝑥𝑑𝑛 = 𝑛𝑑𝑥 𝑦 − 𝑥 𝑑𝑛 = 𝑛𝑑𝑥

𝐵 𝑥𝐵
𝑑𝑛 𝑑𝑥 𝑑𝑛 𝑑𝑥
= =
𝑛 𝑦−𝑥 𝐹 𝑛 𝑥𝐹 𝑦−𝑥
𝑥𝐵
𝑑𝑥 𝐵 𝑥𝐵
𝑑𝑥
𝑙𝑛𝐵 − 𝑙𝑛𝐹 = 𝑙𝑛 =
𝑥𝐹 𝑦−𝑥 𝐹 𝑦−𝑥
𝑥𝐹

𝑥𝐵
𝐹 𝑑𝑥
−𝑙𝑛 =
Fx 𝐵 𝑥𝐹 𝑦−𝑥
F dx
ln  
B xB y  x 𝐹 𝑥𝐹
𝑑𝑥
𝑙𝑛 =
𝐵 𝑥𝐵 𝑦−𝑥
Ecuación de
Rayleigh
4.-Rectificación qcon

Columna de platos 1 V1
LO D, xD
Zona de Rectificación V2
2
L1

Z. de enriquecimiento L2 3
V3
Zona Superior L3
4
Zona de absorción
5

F, xF
Zona de Alimentación

Zona de Agotamiento
Z. Sector inferior n Vn-1
Sección desorción
B, xB
qcal
4. Rectificación Continua
Columna de platos/ Zona condensador qcon
V1
Balance en el condensador
1 V1

V2 L1 LO D, xD
𝑉1 = 𝐿𝑜 + 𝐷 2
L2 V3
3
𝑉1 ∗ 𝑦1 = 𝐿𝑜 ∗ 𝑥𝑜 + 𝐷 ∗ 𝑥𝐷
4 L3
(𝐿𝑜 + 𝐷) ∗ 𝑦1 = 𝐿𝑜 ∗ 𝑥𝑜 + 𝐷 ∗ 𝑥𝐷
5

𝐿𝑜 𝐷 𝐿𝑜 𝐷
+ ∗ 𝑦1 = ∗ 𝑥𝑜 + ∗ 𝑥𝐷
𝐷 𝐷 𝐷 𝐷 F, xF

𝐿𝑜
Reflujo de destilado 𝑅𝐷 =
𝐷

𝑅𝐷 + 1 ∗ 𝑦1 = 𝑅𝐷 ∗ 𝑥𝑜 + 𝑥𝐷
n Vn-1

𝑅𝐷 1 Ln-1
𝑦1 = ∗𝑥+ 𝑥
𝑅𝐷 + 1 𝑅𝐷 + 1 𝐷 B, xB
qcal
4. Rectificación Continua
Columna de platos/ Zona condensador qcon
V1

1 V1
𝑉1 = 𝐿𝑜 + 𝐷 D, xD
V2 L1 LO
2
𝑉1 𝐿𝑜 𝐷 L2 3
V3
= +
𝑉1 𝑉1 𝑉1 4 L3

Reflujo de vapor 𝐿𝑜 5
𝑅𝑉 =
𝑉

𝑉1 ∗ 𝑦1 = 𝐿𝑜 ∗ 𝑥𝑜 + 𝐷 ∗ 𝑥𝐷 F, xF
𝐿𝑜 𝐷
𝑦1 = ∗ 𝑥𝑜 + ∗ 𝑥𝐷
𝑉1 𝑉1
𝑉1 − 𝐿𝑜
𝑦1 = 𝑅𝑉 ∗ 𝑥𝑜 + ∗ 𝑥𝐷
𝑉1
n Vn-1
𝑉1 𝐿𝑜
𝑦1 = 𝑅𝑉 ∗ 𝑥𝑜 + − ∗ 𝑥𝐷 Ln-1
𝑉1 𝑉1
B, xB
𝑦1 = 𝑅𝑉 ∗ 𝑥𝑜 + 1 − 𝑅𝑉 ∗ 𝑥𝐷 qcal
4. Rectificación Continua qcon
V1
Columna de platos/ Zona Rectificación
1 V1
Lo D, xD
V2 L1
2
𝑉𝑚+1 = 𝐿𝑚 + 𝐷 V3
L2 3 m
4 L3
𝑉𝑚+1 ∗ 𝑦𝑚+1 = 𝐿𝑚 ∗ 𝑥𝑚 + 𝐷 ∗ 𝑥𝐷 m+1
5
𝐿𝑚 𝐷
𝑦𝑚+1 = ∗ 𝑥𝑚 + ∗𝑥
𝑉𝑚+1 𝑉𝑚+1 𝐷
F, xF
𝐿𝑚
Reflujo de vapor 𝑅𝑉 =
𝑉𝑚+1

𝐿𝑚 𝑉𝑚+1 𝐿𝑚
𝑦𝑚+1 = ∗ 𝑥𝑚 + − ∗ 𝑥𝐷
𝑉𝑚+1 𝑉𝑚+1 𝑉𝑚+1 Vn-1
n
Ln-1
𝑦𝑚+1 = 𝑅𝑉 ∗ 𝑥𝑚 + 1 − 𝑅𝑉 ∗ 𝑥𝐷
B, xB
nn
qcal
4. Rectificación Continua qcon
V1
Columna de platos/ Zona Rectificación
𝑉𝑚+1 = 𝐿𝑚 + 𝐷 1 V1 V1

V2 L1
Lo D, y
2
𝑉𝑚+1 ∗ 𝑦𝑚+1 = 𝐿𝑚 ∗ 𝑥𝑚 + 𝐷 ∗ 𝑥𝐷 L2 V3
3 m
4 L3
𝐿𝑚 + 𝐷) ∗ 𝑦𝑚+1 = 𝐿𝑚 ∗ 𝑥𝑚 + 𝐷 ∗ 𝑥𝐷 m+1
5
𝐿𝑚 𝐷 𝐿𝑚 𝐷
+ ∗ 𝑦𝑚+1 = ∗ 𝑥𝑚 + ∗ 𝑥𝐷
𝐷 𝐷 𝐷 𝐷
𝐿𝑚 F, xF
Reflujo de destilado 𝑅𝐷 =
𝐷
𝑅𝐷 + 1 ∗ 𝑦𝑚+1 = 𝑅𝐷 ∗ 𝑥𝑚 + 1 ∗ 𝑥𝐷
w
𝑅𝐷 1
𝑦𝑚+1 = ∗ 𝑥𝑚 + ∗𝑥 w+1
𝑅𝐷 + 1 𝑅𝐷 + 1 𝐷
𝐿𝑚 𝑅𝐷 n Vn-1
𝐷 𝑅𝑉 =
𝑅𝑉 = 𝐿𝑚 𝐷 Ln-1
𝑉𝑚+1 +
𝐷 𝐷 𝐷
B, xB
𝑅𝐷 nn
𝑅𝑉 = qcal
𝑅𝐷 + 1
4. Rectificación Continua
Columna de platos/ Zona Rectificación

𝑉𝑚+1 = 𝐿𝑚 + 𝐷

𝑉𝑚+1 ∗ 𝑦𝑚+1 = 𝐿𝑚 ∗ 𝑥𝑚 + 𝐷 ∗ 𝑥𝐷

𝑉𝑚+1 𝑦𝑚+1 = 𝐿𝑚 ∗ 𝑥𝑚 + (𝑉𝑚+1 − 𝐿𝑚 ) ∗ 𝑥𝐷

Si 𝑥𝑚 = 𝑥𝐷

𝑉𝑚+1 𝑦𝑚+1 − 𝑥𝐷 = 𝐿𝑚 𝑥𝐷 − 𝑥𝐷 = 0

𝑦𝑚+1 − 𝑥𝐷 = 0

𝑦𝑚+1 = 𝑥𝐷

Recta de 𝐿𝑚 𝑦𝑚+1 − 𝑥𝐷
operación =
𝑉𝑚+1 𝑥𝑚 − 𝑥𝐷
zona de
rectificación
m (+)
 qcon
4. Rectificación Continua V1
Columna de platos/ Zona Rectificación
1 V1

V2 L1
Lo D, y
2
L2 V3
3 m
4 L3
m+1
5

F, xF

Vn-1
n-1
Ln-1

B, xB
nn
qcal
4. Rectificación Continua V
Columna de platos/ Zona Agotamiento
1 V1
V1
V2 L1 V1 D, y
2
L2 V3
3

4 L3

F, xF

n Vn-1

Ln-1
B, xB
 qcon

1 V1

V2 L1
Lo D, y
2
L2 V3
3 m
4 L3
m+1
5

F, xF

n Vn-1

Ln-1
B, xB
nn
qcal
4. Rectificación Continua
Columna de platos/ Zona condensador qcon
Analisis en el condensador V1
1 V1

V2 L1 LO D, xD
𝑉1 = 𝐿𝑜 + 𝐷 2
L2 V3
𝑉1 ∗ 𝑦1 = 𝐿𝑜 ∗ 𝑥𝑜 + 𝐷 ∗ 𝑥𝐷 3

4 L3
(𝐿𝑜 + 𝐷) ∗ 𝑦1 = 𝐿𝑜 ∗ 𝑥𝑜 + 𝐷 ∗ 𝑥𝐷
5

𝐿𝑜 𝐷 𝐿𝑜 𝐷
+ ∗ 𝑦1 = ∗ 𝑥𝑜 + ∗ 𝑥𝐷
𝐷 𝐷 𝐷 𝐷
F, xF

𝐿𝑜
Reflujo de destilado 𝑅𝐷 =
𝐷

𝑅𝐷 + 1 ∗ 𝑦1 = 𝑅𝐷 ∗ 𝑥𝑜 + 𝑥𝐷
n Vn-1

𝑅𝐷 1
𝑦1 = ∗𝑥+ 𝑥
𝑅𝐷 + 1 𝑅𝐷 + 1 𝐷 Ln-1 B, xB
qcal
4. Rectificación
Continua 1 V1

V2 L1 D, y
Zona de Rectificación 2
Z. de enriquecimiento L2 3
V3

Zona Superior 4 L3
Zona de absorcion
5

F, xF
Zona de Alimentación

Zona de Agotamiento
Z. Sector inferior Vn-1
n
Sección desorvedora

Ln-1
B, xB
 4.-Rectificación
1 V1

V2 L1
Zona de Rectificación 2
Z. de enriquecimiento L2 3
V3
Zona Superior L3
4
Zona de absorcion
5

F, xF

Zona de Alimentación

n Vn-1

Zona de Agotamiento
Z. Sector inferior
Sección desorvedora
4.-Rectificación
4.1. Columna de platos
4.-Rectificación
4.1. Columna de platos
4.-Rectificación
4.1. Columna de platos
4.-Rectificación
4.1. Columna de platos
4.-Rectificación
4.1. Columna de platos
 4.-Rectificación

Zona de
Rectificación

RD xD
ym  * xm 1 
RD  1 RD  1

ym  RV * xm 1  (1  RV ) * xD
 4.-Rectificación

Zona de
Agotamiento


L B
yn  
* xn 1  
* xB
V V
4.-Rectificación
4.2. Método de McCabe –Thiele
 4.-Rectificación
4.2. Método de McCabe –Thiele

L.A.

L.O.S.E.
Fracción molar en el

L.O.S.A.
vapor, y

XR XA XD
Fracción molar en el
líquido, x
 L.A.

L.O.S.E.
Fracción molar en el

y
L.O.S.A.
vapor, y

XR XA XD
Fracción molar en el
líquido, x
 L.A.

L.O.S.E.
Fracción molar en el

L.O.S.A.
vapor, y

XR XA XD
Fracción molar en el
líquido, x
 4.-Rectificación
4.2. Método de McCabe –Thiele

Zona de
Alimentación

V L
F fF

(1-f) F

V L
4.-Rectificación
4.2. Método de McCabe –Thiele
 4.-Rectificación
4.2. Método de McCabe –Thiele

L frio
L sat

L +V

V sat

V s. sat
 Diagrama de
Entalpia- Concentracion
Caracteris ticas de los
diagramas Hxy y xy
 Torre de varias etapas
Método Ponchon y Savarit
Rectificación continua
Mezclas Binarias
Operación de Una Sola
Etapa
GRACIAS
 4.-Rectificación
4.2. Método de McCabe –Thiele

 a) Se dibuja la curva de equilibrio Y-X

 b) Se sitúan los puntos XD, XF y XR sobre el diagrama.
 c) Se dibujan los puntos X=XD, X=XR y X=XF,, que como sabemos pertenecen
a las líneas L.O.S.E., L.O.S.A. y L.A. respectivamente.
 d) Se traza la L.A. una vez conocido f
 e) Se traza L.O.S.E. una vez conocido RD
 f) Se traza L.O.S.A. desde X=XR hasta el punto de corte de L.A. y L.O.S.E. (se
puede demostrar que las tres líneas tienen un lugar geométrico común).
 g) Se construyen los escalones como se indica en la figura 7.10. Los escalones
se apoyan en la L.O.S.E en el sector de enriquecimiento y en la L.O.S.A. en el de
agotamiento. Se empieza en XD y se termina en XR. Cada escalón se
corresponde con una etapa ideal de equilibrio. Si el último escalón no es
completo se calcula la parte proporcional de escalón que le corresponde.
 h) Se localiza el plato de alimentación como aquel escalón que cruza con la
L.A.
 i) Se cuentan los escalones, identificándolos con platos ideales. Uno de ellos
será siempre la caldera.
 1
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
Y

0,4
0,3
0,2
0,1
0
XR XF XD
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1
X

Número mínimo de platos

 1
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
Y

0,4
0,3
0,2
0,1
0
XR XF XD
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1
X

Razón de Reflujo mínima

Se calcula el número de platos reales, conocida la eficacia de
plato (que varía entre 0 y 1). El valor obtenido se redondea hacia
arriba. Así:
número. platos .ideales
eficacia. plato 
número. platos .reales

Eficacia