Caracterizacion Del Uso de Praderas de Pastoreo y Potenciales Hidricps Como Adaptacion Al Cambio Climatico - Tesis - Univ San Andres - Paz - 2017
Caracterizacion Del Uso de Praderas de Pastoreo y Potenciales Hidricps Como Adaptacion Al Cambio Climatico - Tesis - Univ San Andres - Paz - 2017
Caracterizacion Del Uso de Praderas de Pastoreo y Potenciales Hidricps Como Adaptacion Al Cambio Climatico - Tesis - Univ San Andres - Paz - 2017
FACULTAD DE AGRONOMÍA
TESIS DE GRADO
Presentado por:
La Paz – Bolivia
2017
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS
FACULTAD DE AGRONOMÍA
Ingeniero Agrónomo
Asesores:
Revisores:
Aprobado
A mi padre Dios por darme la vida, quien estuvo a mi lado cada momento de mi
vida.
A ti Dios mío gracias por cada minuto de vida que me das, por estar a mi lado en
cada momento y en cada situación; aprendí de tu palabra que sin ti nada soy y
nada puedo hacer, finalmente gracias por ayudarme a terminar el presente trabajo.
“Todo lo puedo en Cristo que me fortalece” (Filipenses 4,13)
A mis asesores Ing. Carlos Mena e Ing. Natalia Palacios por su amistad,
Comprensión, guía y apoyo incondicional.
A los miembros del tribunal revisor: Ph. D. Rene Chipana Riveros; Ph. D. David
Cruz Choque e Ing. Simon Cocarico, por sus paciencias, por los invaluables
aportes y sugerencias.
A los docentes de carrera, los cuales de una u otra manera me han preparado en
este difícil camino.
A cada una de las personas que hicieron parte de esta investigación por su
colaboración y tiempo.
INDICE DE CONTENIDOS
i
2.4.4. Chilliwar ....................................................................................................... 13
2.4.5. Césped de puna .......................................................................................... 14
2.4.6. Tholar .......................................................................................................... 14
2.5. Forrajes naturales resistentes a la sequia en la zona alto andina ................. 15
2.5.1. Paja o ichhu (Jarava sp.) ............................................................................. 16
2.5.2. Pasto (Nassella sp.) .................................................................................... 16
2.5.3. Reloj reloj o aguja aguja (Erodium cicutarium) ............................................ 17
2.5.4. Thola ........................................................................................................... 18
2.5.4.1. Suphu thola (Parastrephia lepidophylla) ................................................... 19
2.5.4.2. Ñak’a thola (Baccharis incarum) ............................................................... 20
2.5.5. Chilliwa (Festuca dolichophylla) .................................................................. 20
2.6. Ganadería y su efecto en las praderas de pastoreo en el municipio de
Patacamaya .......................................................................................................... 21
2.7. Vulnerabilidad de la adaptación de plantas al cambio climático .................. 22
2.8. Recursos hídricos .......................................................................................... 22
2.8.1. Importancia del recurso hídrico en la agricultura ....................................... 23
2.8.2. Respuesta de las plantas al déficit hídrico .................................................. 23
2.8.2.1. Mecanismos de resistencia ...................................................................... 23
2.8.2.1.1. Resistencia a Sequía............................................................................. 24
2.8.2.2. Mecanismos de evitación ......................................................................... 24
2.8.2.3. Mecanismos de tolerancia ........................................................................ 25
2.8.2.4. Plasticidad ................................................................................................ 26
2.9. Potencial hídrico de la vegetación en las alturas ........................................... 27
2.9.1. Balance hídrico para especies importantes o cultivos específicos .............. 27
3. LOCALIZACION ................................................................................................ 29
3.1. Ubicación geográfica ..................................................................................... 29
3.2. Características Climáticas ............................................................................. 30
3.2.1. Temperaturas .............................................................................................. 30
3.2.2. Precipitaciones ............................................................................................ 30
3.2.3. Riesgos climáticos ....................................................................................... 31
ii
3.3. Suelo ............................................................................................................. 31
3.4. Flora .............................................................................................................. 32
3.4.1. Principales cultivos ...................................................................................... 33
4. MATERIALES Y MÉTODOS ............................................................................. 35
4.1. Materiales ....................................................................................................... 35
4.1.1. Material de campo ....................................................................................... 35
4.1.2. Material de laboratorio y gabinete ............................................................... 35
4.2. Metodología................................................................................................... 35
4.2.1. Procedimiento Experimental........................................................................ 35
4.2.2. Muestreo de plantas .................................................................................... 36
4.2.3. Determinación del peso de muestra ............................................................ 36
4.2.4. Determinación del potencial hídrico ............................................................ 37
4.3. Análisis estadístico ........................................................................................ 37
4.4. Croquis experimental..................................................................................... 38
4.5. Variables de respuesta .................................................................................. 38
4.5.1. Temperatura ambiente (05.30 a 07:30 am) ................................................. 38
4.5.2. Temperatura externa de la planta ............................................................... 39
4.5.3. Temperatura rizosfera de la planta .............................................................. 39
4.5.4. Altura de planta (cm) ................................................................................... 39
4.5.5. Diámetro de la copa (cm) ............................................................................ 39
4.5.6. Potencial hídrico de la planta ...................................................................... 39
5.1. Características eco fisiológicas de las especies durante los meses de estudio.
.............................................................................................................................. 40
5.1.1. Características ambientales del municipio de Patacamaya en los meses
Julio, Agosto, Septiembre del 2014. ...................................................................... 40
5.1.2. Respuesta fisiológica de las especies con las condiciones ambientales ... 41
5.1.2.1. Características fisiológicas del pasto (Nassella sp.) y su respuesta a la
temperatura ........................................................................................................... 41
5.1.2.2. Características fisiológicas de Ñak’a thola (Baccharis incarum) y su
respuesta a la temperatura.................................................................................... 43
iii
5.1.2.3. Características fisiológicas de paja o ichhu (Jarava sp.) y su respuesta a la
temperatura ........................................................................................................... 45
5.1.2.4. Características fisiológicas de reloj reloj o aguja aguja (Erodium
cicutarium) y su respuesta a la temperatura.......................................................... 46
5.1.2.5. Características fisiológicas de chilliwa (Festuca dolichophylla) y su
respuesta a la temperatura.................................................................................... 48
5.1.2.6. Características fisiológicas de Suphu thola (Parastrephia lepidophylla) y su
respuesta a la temperatura.................................................................................... 49
5.2. Características ecosistémicas de las comunidades de estudio ..................... 52
5.2.1. Chiaraque .................................................................................................... 52
5.2.1.1. Potencial hídrico de las principales especies resistentes a los efectos de la
temperatura en las praderas de pastoreo ............................................................. 54
5.2.1.2. Potencial hídrico en las principales especies de las parcelas con descanso
.............................................................................................................................. 56
5.2.1.3. Relación del potencial hídrico, diámetro de planta con el contenido
gravimétrico de agua en el suelo........................................................................... 58
5.2.2. Villa Patarani .............................................................................................. 60
5.2.2.1. Potencial hídrico en las principales especies de las praderas de pastoreo
de la comunidad de Villa Patarani ......................................................................... 62
5.2.2.2. Potencial hídrico en las principales especies de las parcelas con descanso
.............................................................................................................................. 64
5.2.2.3. Contenido hídrico en las principales especies en parcelas con diferentes
años de descanso ................................................................................................. 65
5.2.3. Alto Patacamaya ......................................................................................... 67
5.2.3.1. Potencial hídrico en las principales especies de las praderas de pastoreo
.............................................................................................................................. 69
5.2.3.2. Potencial hídrico en las principales especies de las parcelas con descanso
.............................................................................................................................. 71
5.2.3.3. Contenido hídrico en las principales especies en parcelas con diferentes
años de descanso ................................................................................................. 72
5.2.4. Potencial hídrico de las especies principales en las comunidades ............ 73
5.3. Mecanismos de plasticidad en las especies de Patacamaya ........................ 75
5.3.1. Chiaraque .................................................................................................... 75
iv
ANEXOS ............................................................................................................... 92
INDICE DE TABLAS
INDICE DE FIGURAS
v
Figura 8. Respuesta de Paja o ichhu (Jarava sp.) a la temperatura de su entorno.
.............................................................................................................................. 46
Figura 9. Respuesta de reloj reloj (Erodium cicutarium) a la temperatura. ............ 47
Figura 10. Respuesta de la chilliwa (Festuca dolichophylla) a la temperatura. ..... 49
Figura 11. Respuesta de Suphu thola (Parastrephia lepidophylla) a la
temperatura. .......................................................................................................... 50
Figura 12. Localización geográfica de Chiaraque, Fuente: Elaboración propia .... 52
Figura 13. Potencial hídrico de especies principales en la comunidad de Chiaraque
del municipio de Patacamaya................................................................................ 55
Figura 14. (a)Temperaturas de la rizosfera, interior copa, exterior y (b) altura y
diámetro de la copa en la comunidad de Chiaraque del municipio de Patacamaya.
.............................................................................................................................. 55
Figura 15. Potencial hídrico de especies principales en la comunidad de Chiaraque
según los años de descanso de las parcelas. ....................................................... 56
Figura 16. Temperaturas de la rizosfera, interior copa, externa y (b) altura y
diámetro de la copa en las parcelas con diferentes años de descanso en la
comunidad de Chiaraque del municipio de Patacamaya. ..................................... 57
Figura 17. Contenido gravimétrico de agua en las parcelas con descanso con
diferentes años de descanso de la comunidad de Chiaraque del municipio de
Patacamaya. ......................................................................................................... 58
Figura 18. Localización geográfica de la comunidad de Villa Patarani. Fuente:
Herve et al. (2006)................................................................................................. 60
Figura 19. Potencial hídrico de especies principales en la comunidad de Villa
Patarani del municipio de Patacamaya. ................................................................ 63
Figura 20. (a)Temperaturas de la rizosfera, interior copa, exterior y (b) altura y
diámetro de la copa en la comunidad de Villa Patarani del municipio de
Patacamaya. ......................................................................................................... 63
Figura 21. Potencial hídrico de especies principales en la comunidad de Villa
Patarani según los años de descanso de las parcelas......................................... 64
Figura 22. Temperaturas de las rizosferas, interior copa,externa y (b) altura y
diámetro de la copa en las parcelas con las diferentes años de descanso en la
comunidad de Villa Patarani del municipio de Patacamaya. ................................. 65
Figura 23. Contenido gravimétrico de agua en las parcelas con descanso con
diferentes años de descanso de la comunidad de Villa Patarani del municipio de
Patacamaya. ......................................................................................................... 66
vi
Figura 24. Localización geográfica de la comunidad de Alto Patacamaya ............ 67
Figura 25. Potencial hídrico de especies principales en la comunidad de Alto
Patacamaya del municipio de Patacamaya. .......................................................... 70
Figura 26. (a)Temperaturas de la rizosfera, interior copa, exterior y (b) altura y
diámetro de la copa en la comunidad de Alto Patacamaya del municipio de
Patacamaya. ......................................................................................................... 70
Figura 27. Potencial hídrico de especies principales en la comunidad de Alto
Patacamaya según los años de descanso de las parcelas. ................................. 71
Figura 28. Temperaturas de la rizosfera, interior copa, externa y (b) altura y
diámetro de la copa en las parcelas con diferentes años de descanso en la
comunidad de Alto Patacamaya del municipio de Patacamaya. .......................... 72
Figura 29. Contenido gravimétrico de agua en las parcelas con descanso con
diferentes años de descanso de la comunidad de Alto Patacamaya del municipio
de Patacamaya. .................................................................................................... 73
Figura 30. Potencial hídrico de especies principales en las comunidades
estudiadas del municipio de Patacamaya. ............................................................ 74
Figura 31. Temperaturas de la rizosfera, interior copa, externa y (b) altura y
diámetro de la copa en las parcelas de las comunidades del municipio de
Patacamaya. ......................................................................................................... 75
Figura. 32. (a) Relación entre el potencial hídrico en época de invierno con
diámetro de copa invierno y verano (b) Relación entre el potencial hídrico en
época de verano con diámetro de copa invierno y verano en la comunidad de
Chiaraque del municipio de Patacamaya. ............................................................. 76
Figura. 33. (a) Relación entre el potencial hídrico en época de invierno con
diámetro de copa invierno y verano (b) Relación entre el potencial hídrico en
época de verano con diámetro de copa invierno y verano en la comunidad de Villa
Patarani del municipio de Patacamaya. ................................................................ 77
Figura. 34. (a) Relación entre el potencial hídrico en época de invierno con
diámetro de copa invierno y verano (b) Relación entre el potencial hídrico en
época de verano con diámetro de copa invierno y verano en la comunidad de Alto
Patacamaya del municipio de Patacamaya. .......................................................... 78
vii
RESUMEN
Se caracterizó el uso de praderas de pastoreo determinando cuatro tipos de
parcelas en descanso (1 a 3D- kallpas, 4 a 7D- purumas, 8 a 12D- barbechos y
pradera en descanso con mayor de 12 años) en las cuales se evaluó los
potenciales hídricos de las plantas sobrevivientes en época de invierno como
medida adaptación al cambio climático en tres comunidades de Patacamaya del
altiplano central boliviano. En cada una de las parcelas de estudio se muestrearon
especies de plantas en 30 diferentes lugares, así mismo se tomó las temperaturas
de las mismas; interna, externa, rizosfera y sus longitudes. Los potenciales
hídricos de las especies se tomaron desde las 05:30 am hasta la 07:30 am con la
ayuda de la cámara Scholander. Los resultados obtenidos indicaron que de todas
las especies encontradas en todas las parcelas fueron: pasto (Nassella sp.), reloj
reloj (Erodium cicutarium), icchu (Jarava sp.), ñak’a thola (Baccharis incarum),
suphu thola (Parastrephia lepidophylla) y chilliwa (Festuca dolichophylla);
asimismo entre sus potenciales fueron: en la comunidad de Chiaraque; Nassella
sp. (-2,75 MPa en invierno y -1,50 MPa en verano), Erodium cicutarium (-2,52 MPa
en invierno y -1,63 MPa en verano), Jarava sp. (-4,13 MPa en invierno y -2,18
MPa en verano), Baccharis incarum (-2,91 MPa en invierno y -1,13 MPa en
verano), Parastrephia lepidophylla (-2,81 MPa en invierno y -1,79 MPa en verano)
y Festuca dolichophylla (-3,51 MPa en invierno y -2,20 MPa en verano). Villa
Patarani; Nassella sp. (-2,50 MPa en invierno y -1,91 MPa en verano), Erodium
cicutarium (-2,26 MPa en invierno y -1,84 MPa en verano), Jarava sp. (-3,14 MPa
en invierno y -1,87 MPa en verano), Baccharis incarum (-1,96 MPa en invierno y -
1,58 MPa en verano), Parastrephia lepidophylla (-2,79 MPa en invierno y -1,82
MPa en verano) y Festuca dolichophylla. (-2,15 MPa en invierno y -1,52 MPa en
verano) y Alto Patacamaya; Nassella sp. (-2,15 MPa en invierno y -1,93 MPa en
verano), Erodium cicutarium (-2,19 MPa en invierno y -1,16 MPa en verano),
Jarava sp. (-3,36 MPa en invierno y -2,09 MPa en verano) Baccharis incarum (-
2,36 MPa en invierno y -1,82 MPa en verano), Parastrephia lepidophylla (-2,43
MPa en invierno y -1,77 MPa en verano) y Festuca dolichophylla. (-2,05 MPa en
invierno y -1,77 MPa en verano); en función a estos datos los más sobre salientes
viii
son los pertenecientes a las gramíneas que cuentan con potenciales muy altos
(muy negativos) y así también son más grandes en longitud y la especie más
pequeña es la reloj reloj (Erodium cicutarium). En respuesta a la tolerancia e
evitación las 6 especies evitaron el estrés hídrico y así también mostraron su
reacción ante la variación de los efectos del cambios de temperatura producidas
por el cambio climático en los meses julio, agosto y septiembre; época donde las
temperaturas bajan por debajo de cero.
ix
ABSTRACT
The use of grazing pastures was characterized by four types of plots at rest (1 to
3D- kallpas, 4 to 7D-purumas, 8 to 12D-fallow and prairie at rest over 12 years) in
which potentials were evaluated Of surviving plants in winter time as an adaptation
measure to climate change in three Patacamaya communities of the central
Bolivian highlands. In each of the study plots, plant species were sampled in 30
different places, as well as their temperatures; Internal, external, rhizosphere and
their lengths. The water potentials of the species were taken from 05:30 am to
07:30 am with the help of the Scholander chamber. The results obtained indicate
that of all species found in all plots were: grass (Nassella sp.), Clock clock
(Erodium cicutarium), icchu (Jarava sp.), Ñak'a thola (Baccharis incarum), suphu
thola (Parastrephia Lepidophylla) and chilliwa (Festuca dolichophylla); Among its
potential were: in the community of Chiaraque; Nassella sp. (-2.75 MPa in winter
and -1.50 MPa in summer), Erodium cicutarium (-2.52 MPa in winter and -1.63
MPa in summer), Jarava sp. (-4.13 MPa in winter and -2.18 MPa in summer),
Baccharis incarum (-2.91 MPa in winter and -1.13 MPa in summer), Parastrephia
lepidophylla (-2.81 MPa in winter and - 1.79 MPa in summer) and Festuca
dolichophylla (-3.51 MPa in winter and -2.20 MPa in summer). Villa Patarani;
Nassella sp. (-2.50 MPa in winter and -1.91 MPa in summer), Erodium cicutarium
(-2.26 MPa in winter and -1.84 MPa in summer), Jarava sp. (-3.14 MPa in winter
and -1.87 MPa in summer), Baccharis incarum (-1.96 MPa in winter and -1.58 MPa
in summer), Parastrephia lepidophylla (-2.79 MPa in winter and - 1.82 MPa in
summer) and Festuca dolichophylla (-2.15 MPa in winter and -1.52 MPa in
summer) and Alto Patacamaya; Nassella sp. (-2.15 MPa in winter and -1.93 MPa
in summer), Erodium cicutarium (-2.19 MPa in winter and -1.16 MPa in summer),
Jarava sp. (-3.36 MPa in winter and -2.09 MPa in summer), Baccharis incarum (-
2.36 MPa in winter and -1.82 MPa in summer), Parastrephia lepidophylla (-2.43
MPa in winter and -1 , 77 MPa in summer) and Festuca dolichophylla. (-2.05 MPa
in winter and -1.77 MPa in summer); (Erodium cicutarium) is the most prominent
species, and the smallest species are the clover (Erodium cicutarium), which have
very high potentials (very negative). In response to tolerance and avoidance, the 6
x
species avoided water stress and also showed their reaction to the variation of the
effects of temperature changes caused by climate change in July, August and
September; Season where temperatures drop below zero.
xi
1. INTRODUCCIÓN
Los cambios globales hacen que la relación del clima con el medio ambiente sea
más incierta a medida que el tiempo transcurre, también esta temática tiene un
fuerte impacto en los recursos hídricos en muchas regiones del mundo, por
consecuencia, cualquier cambio en la cantidad, intensidad o la distribución
espacial y temporal tendrá un efecto sobre la disponibilidad física de agua en el
ambiente. Además, mayores temperaturas conllevarán a un incremento de la
evaporación de las capas de vegetación húmeda, los suelos expuestos al aire y
las superficies de los cuerpos de agua, así como una mayor transpiración de la
vegetación para ayudar la perdida de muchos factores importantes es necesario la
agricultura familiar (AF) ya que esta aporta a la adaptación al cambio climático a
través de sus conocimientos para manejar sus riesgos, conservando la agro
biodiversidad in situ, así como las técnicas de bajo consumo de insumos que
aportan a la mitigación de los gases de efecto invernadero (GEI).
1
de severas condiciones climáticas (temperaturas extremas, fuerte radiación solar,
precipitaciones pluviales erráticas, etc.) y un sobrepastoreo.
2
1.1. OBJETIVOS
2. REVISION BIBLIOGRAFICA
3
en el transcurso del crecimiento de los cultivos, en los meses octubre a abril
(Lhomme y Vacher, 2006).
Por otro lado los patrones de lluvia y la altitud de Los Andes han hecho que la
agricultura en esta región siempre sea vulnerable a las heladas, granizos, sequías
y a las inundaciones (Valdivia et al., 2013).
FAO (2007) indica que el cambio climático es un proceso natural que tiene lugar
simultáneamente en varias escalas de tiempo – astronómico, geológico o decenal.
Se refiere a la variación en el tiempo del clima mundial de la tierra o de los climas
regionales y puede ser causado tanto por fuerzas naturales como por las
actividades humanas; asimismo (IPCC, 1997) dentro del contexto hace referencia
que la mayor parte del aumento observado del promedio de las temperaturas
mundiales desde mediados del siglo XX, el fenómeno que se conoce como
recalentamiento mundial, muy probablemente es causado por la actividad
humana, principalmente por la combustión de los combustibles fósiles y la
deforestación que han aumentado la cantidad de gas de efecto invernadero en la
atmósfera. El recalentamiento a su vez produce notables cambios en las
condiciones climáticas.
4
serán más intensas que en la actualidad, aunque en períodos de corta duración.
Todo esto apunta a un periodo agrícola de más corta duración, con mayores
temperaturas promedios menor humedad en el suelo durante el período de
crecimiento, además mayor incertidumbre. Esto debido a los cambios que se
prevén en la distribución de la precipitación, temperaturas y eventos extremos.
CONDESAN- SGCAN (2012) asume que las altas temperaturas producidas por el
cambio climático conllevan a un incremento de la evaporación de las capas de
vegetación húmeda, los suelos expuestos al aire y las superficies de los cuerpos
agua, así como una mayor transpiración de la vegetación. Eso afectará otros
componentes del ciclo hídrico como la humedad del suelo, escorrentía, infiltración,
5
entre otros. Además, esos cambios también modificarán el contenido de vapor de
agua atmosférico, lo cual puede retroalimentar a los cambios en los patrones de
precipitación a gran escala y en la frecuencia de eventos extremos.
Por otro lado Caraballo (2006) indica que la sequía en términos genéricos puede
definirse como una deficiencia de agua que depende de dos factores: las
variaciones en el descenso del potencial hídrico en el ambiente y de las
variaciones en el tiempo o duración de estos descensos, asimismo asume que
esta es una deficiencia ambiental de agua, ya sea en el suelo y/o en la atmósfera
y que puede someter a una tensión o esfuerzo a las plantas sobre las cuales
incide, por lo mismo que la productividad de la planta es ineficiente.
Las heladas son una seria amenaza para los campesinos y productores agrícolas
y ganaderos en todos los países de la Comunidad Andina, ya que se pueden
perder las cosechas de cultivos básicos (papa, maíz, quinua) y reducirse en gran
medida el rendimiento de ganadería bovina, ovina, de llamas, alpacas y vicuñas.
Los daños en las cosechas no sólo implican pérdidas económicas; la hambruna
consecuente a heladas puede asolar las poblaciones que dependen de los cultivos
para su seguridad alimentaria (Comunidad Andina, 2009).
FCAP/UTO (2014) indica que el desastre agrícola debido a las heladas está
correlacionado con las sequías, fuertes vientos y alta irradiación. Por otro lado, el
cambio brusco de temperatura se da al amanecer, que por lo mismo la estrategia
campesina para combatir este fenómeno es no hacerle frente, sino más bien
6
eludirlo con prácticas de cultivos dispersos en ubicación y en el tiempo, para
disponer siempre una cosecha aceptable.
7
limitantes están integradas por el campesino para manejar su sistema forrajero en
función de sus objetivos y oportunidades. (Genin y Fernández 1994).
Genin y Fernández (1994) indican que las tierras en descanso presentan diversos
grados de cobertura vegetal, se observa un incremento sostenido de la cobertura
vegetal durante los 10 primeros años; posteriormente se estabiliza entre 25 y 30%.
En período húmedo, la cobertura vegetal se encuentra entre 20 y 35%, sin que
haya un patrón muy definido en relación con la edad del descanso. Existe un
fuerte desarrollo de la vegetación el primer año de reposo. Las diferencias de
cobertura vegetal entre el período seco y el húmedo son mucho más marcadas
durante los cinco primeros años de descanso, en relación con la evolución de la
composición florística de la pradera.
Genin y Fernández (1994) mencionan que los ovinos se pastorean en las tierras
durante todo el año, con mayor frecuencia en el período de lluvias, en período
seco la mayoría de familias declaran utilizar los campos agrícolas en descanso
para el pastoreo de su rebaño ovino. Se menciona también que en periodo seco,
por presentar poca biomasa disponible, las tierras en descanso inferior a 5 años
son muy poco utilizadas por el ganado.
8
2.3.3. Papel de las tierras en descanso en el sistema de alimentación del
ganado
Para Genin y Fernández (1994) es muy importante tener en claro las funciones
que tienen las tierras en descanso dentro del sistema de alimentación de los
animales las cuales son utilizadas esencialmente en época húmeda (diciembre-
mayo), en la cual proveen más del 65% de la dieta de ovinos. Durante este
período, el pastoreo provee el 100% de la dieta.
Así también los sistemas de cultivo con descanso largo (más de un año)
pastoreado, integran estrechamente en las mismas parcelas, un uso agrícola y un
uso pecuario. En el caso del descanso, estos recursos naturales serían a la vez el
suelo, como soporte físico y las producciones vegetales que puede sustentar:
cultivos, pastos, arbustos extraídos para leña, plantas recolectadas para varios
usos, alimenticios y medicinales (Herve et al. 1994).
9
Haciendo un análisis más fino por especie, se ha podido identificar tendencias
sucesionales definidas lo cual proporciona información valiosa sobre la amplitud
ecológica de cada una de ellas durante el tiempo de descanso:
Son suelos que están en proceso de recuperación de fertilidad durante unos años,
después de la cosecha del tubérculo de la papa, donde predominan generalmente
especies herbáceos y también aparecen en este periodo especies como es la
ñak’a thola (Baccharis incarum), supho thola (Parastrephia lepidophylla), paja o
icchu (Jarava sp.) y otros. Las cuales los campesinos del alto andino utilizan para
el pastoreo de ganado así también se la conoce como la fuente de alimentación de
los ganados en tiempos de estiaje (Chiaraque, julio 2014).
10
Según Ortuño et al. (2006) las especies Erodium cicutarium y Bromus catharticus
son casi exclusivas de edades recientes de descanso (3-5 años).
Para Beck (2009) los campos en descanso se utilizan para el pastoreo, plantas
anuales y oportunistas toman un rol dominante en los primeros años y algunos
permanecen durante la sucesión por más de 10 años como las Asteráceas, la
pequeña hierba anual de origen europeo, naturalizada, Erodium cicutarium (reloj
reloj) se diferencia por su mayor contenido de nitrógeno y por su descomposición
más rápida.
11
2.4. Tipos de pastizales naturales en la zona alto andina
2.4.1. Bofedales
Llamados también oqhonales; pastizales de alto valor energético, se establecen
en suelos hidromorfos (retienen abundante agua), y poco drenados. Se
caracterizan por ubicarse en terrenos planos y con alta humedad, encontrándose a
lo largo de riachuelos lentos, al borde de los lagos y manantiales. Su composición
de pastos varía según la altitud, cantidad, calidad y permanencia de agua. Las
especies que predominan en los bofedales son: el sillu sillu, el libro libro, la tajlla,
la sora, el ojho pilli, entre otras. El bofedal es el tipo de pastizal con la más alta
producción de forraje y alimento principal de los camélidos andinos, la producción
y crecimiento de forraje es continuo durante todo el año, tiene una elevada
capacidad de carga animal (pastoreo), entre 8 a 12 U.O. ha/año (Vega y Torres
2013).
Según Mayta (2009) la composición vegetal puede variar entre aquellas en que la
especie dominante es la Distichia muscoides (Kunkuna) en áreas muy reducidas;
o las vegetaciones de zonas húmedas más extendidas en donde la especie
dominante es Liliaeopsis andina, una umbelífera que adopta un porte erecto
cuando se encuentra sumergida en aguas estancadas y que se mantiene postrada
cuando está fuera de ellas. Lucilia tunariensis es una especie codominante de esta
asociación. Además se mencionan otras especies como: Isoetes lechleri conocida
como qhanqawi la que se encuentra en los bofedales sobre los 4,000 msnm.
Gentiana peruviana (Unu jallu o hunu jallaju), y las conocidas Festuca
dolichophylla, Calamagrostis sp. y Scirpus sp.
12
2.4.2. Pajonal
Son densas agrupaciones de matas de pajas (gramíneas) que en muchos casos
presentan hojas duras y punzantes. Estas pajas principalmente son de tallo alto;
las especies que predominan son las chilliguas, el ichu, el iru ichu o paja brava,
entre otras (Vega y Torres 2013).
2.4.4. Chilliwar
Praderas con buen potencial forrajero, ubicadas en tierras de escasa pendiente,
pH neutro y suelos francos a francos arcillosos. La agrupación vegetal es
dominada por la gramínea Festuca dolichophylla. Otras especies presentes en
esta comunidad son el Chilliwa, el Sillo Sillo y el Layo (Vega y Torres 2013).
Por otro lado Mayta (2009) indica que es una pradera con pastizales generalmente
de zonas planas con suelos profundos y con predominancia de Festuca
dolichophylla (chilliwa o chilligua) denominándose a estos campos “chilliguares” en
los cuales se asocia bien con Muhlenbergia fastigiata (grama o chiji) y otras
especies menores como Hypochaeris taraxacoides (pilli). La presencia de
gramíneas altas como la chilliwa crea un área apropiada para el desarrollo de un
trébol nativo que prospera en las planicies como el Trifolium amabile (layo) de
flores carmesí. Acompañan a estas especies, otras secundarias como: Carex
equadorica (Qoran qoran) y la rosácea Alchemilla pinnata (Sillu sillu), estas dos
especies son muy palatables y apetecibles por el ganado ovino.
13
2.4.5. Césped de puna
Tipo de vegetación que está dominado por especies vegetales de porte
almohadillado, arrocetado y con pajas de porte bajo (gramíneas). Su composición
característica está dada por la agrupación entre hierbas y pajas de porte bajo;
entre ellas se encuentra el Pesque Pesque, la Yareta, el Koran Koran, la Thurpa,
el Chiji pasto, el Llapa pasto, Ñapa pasto, entre otras (Vega y Torres 2013).
2.4.6. Tholar
Vegetación con predominancia arbustiva, su característica principal es que
contiene resinas, que las protegen del pastoreo excesivo. Asociados a estos
arbustos normalmente se encuentran pastos de crecimiento bajo que sirven de
alimento a los animales; la presencia del arbusto tola es un indicador de terreno
pobre y seco (Vega y Torres 2013). Mayta (2009) menciona que se trata de una
zona adaptada para la crianza de llamas, aunque en algunos casos se crían
ovinos, los cuales ingieren ramas tiernas de tola, impregnando mal sabor a la
carne.
Según Alzerreca et al. (2002) los tholares se encuentran en gran parte del
Altiplano de Bolivia. Son fitoasociaciones con dominancia de arbustos resinosos;
los más comunes son los tholares de suphu thola (Parastrephia lepidophylla) y
ñak’a thola (Baccharis incarum). Sin embargo, también se denominan tholares a
arbustales dominados por especies como Parastrephia lucida, Baccharis
boliviensis, Fabiana densa, Psila boliviensis, etc., especies que tienen en común la
presencia de resinas y su uso como combustible ó leña.
14
2.5. Forrajes naturales resistentes a la sequia en la zona alto andina
Según Herve y Rios (1992) el manejo de estos recursos forrajeros depende del
agricultor, incluyendo a las praderas nativas apropiadas individualmente. Realizar
un diagnostico de este manejo obliga a evaluar la producción forrajera en parcelas
del agricultor tomar en cuenta sus prácticas de cultivo.
15
2.5.1. Paja o ichhu (Jarava sp.)
Según Mayta (2009), es una planta distribuida en diferentes pisos térmicos desde
los 3,500 m hasta los 4,000 m cubriendo planicies y laderas, en áreas de suelos
delgados con pH ácido.
16
veces fusionados formando una pared alrededor de la base de la arista, la arista
terminal, caediza o persistente, dos veces geniculada; pálea hasta un tercio la
longitud de la lema, translúcida, endurecida, glabra; lodículas 2; anteras a menudo
de dos tamaños diferentes, incluso en el mismo flósculo, a veces con muchos
cilios apicales; epiblasto tan largo como el coleoptilo.
Asimismo es el mismo autor indica que Nassella sp. es una especie tolerante a la
helada, ya que por evaluaciones previas en parcelas de multiplicación se pudo
observar que la especie tolero heladas de hasta 10 ºC bajo cero, presentando
valores de severidad por daño de heladas bastante bajos. Es importante
mencionar que también es tolerante a la sequía, presenta gran persistencia
durante la época seca en el altiplano central, esta especie presenta modificaciones
morfológicas características de las plantas adaptadas a climas áridos, por otro
lado posee raíces profundas. Durante la época seca se ha identificado el
enrollamiento de sus hojas (hojas involutas).
PNUD (2003) describe como una hierba bianual perteneciente a la familia de las
geraniáceas alcanza hasta los 20 cm de altura. Toda la planta es pubescente, la
raíz central o principal es delgada, las hojas son bipinadas, presenta flores
rosadas a purpúreas, el fruto termina en forma de un aguijón, del que salen
semillas con arista espiral y con pelos largos en su madurez. Se encuentra en el
altiplano, en zonas alto andinas con presencia del tholar, crece en lugares
predominantemente fértiles y algo abrigados, en parcelas cultivadas y en
descanso que florece de diciembre a junio, se propaga por semilla.
17
Asimismo PNUD (2001) y (2003) establecen que es un forraje de excelente
calidad y puede utilizarse al pastoreo o al corte para suministrar en verde al
ganado bovino y ovino al inicio de la floración. Considerada planta tóxica cuando
es consumida en exceso y soleado. La planta habita en suelos agrícolas de
textura pesada, mediana y algo ligera, tanto en pampas y laderas de la zona
andina especialmente en la ribera de los ríos y lago Titicaca y según (Barboza
2005) también es común en terrenos vírgenes, en suelos modificados y en
campos de cultivo y es predominante desde 1200 a 3700 msnm de altitud.
2.5.4. Thola
Alzerreca et al. (2002) indican que la palabra thola quiere decir leña, la palabra es
asociada a plantas en este caso arbustos que dan leña como la Suphu thola,
Ñak’a thola, Tarathola entre otros, sin embargo no todos los arbustos son
conocidos como -tola, así por ejemplo la Kailla o Añahuaya que dan leña. Dentro
de las tolas una de las más conocidas es la Suphu thola cuyo uso es para
combustible.
Su función como forrajera según Alzerreca et al. (2007) es indirecta pero tan
importante como de cualquiera de las otras forrajeras que participan en la
asociación del tholar, al proporcionar sostén y protección a las de las otras plantas
forrajeras del tolar. Los estudios realizados en el medio creado y protegido por la
tola en el Altiplano, muestran que sin la tola no habría un habitat apropiado para el
crecimiento de otras plantas. La tola contribuye en la formación del suelo, evita el
deterioro y desertificación, caracteriza la napa freática existente en el tolar, tiene
capacidad de albergar y proteger otras especies forrajeras.
18
2.5.4.1. Suphu thola (Parastrephia lepidophylla)
por otro lado Alzerreca et al. (2002) menciona que posee el mayor rendimiento
de leña frente a las otras tolas. Su mayor uso de la Suphu thola es como leña. Así
mismo PNUD (2003) indica que su propagación es mediante semilla botánica y
vegetativamente por estacas.
19
2.5.4.2. Ñak’a thola (Baccharis incarum)
Ñak’a thola (Baccharis incarum) es una de las especies más frecuentes en el
semiárido, árido y el sub húmedo del Altiplano y Altoandino de Bolivia (Alzerreca et
al. 2002). Es un arbusto de hasta 1.2 m de altura, muy ramificado y lignificado
desde la base, apretado de follaje en las partes terminales y distinguibles por sus
hojas pequeñas, coriáceas y muchas veces con tres dientes menudos. Las flores
están en cabezuelas blanquecinas y pequeñas. Hojas sésiles, oblonceolado –
espatulada 0.6 a 1.2 cm de largo por 0.2 – 0.5 cm de ancho, enteras o
frecuentemente con 1 a 2 dientes de cada lado. Capítulos numerosos, solitarios en
las axilas de las hojas y en el extremo de las ramillas. La especie es dioica, la
misma que se desarrolla mayormente entre los 2,500 – 4,000 m.s.n.m. (PNUD
2003).
Según Alzerreca et al. (2002) esta especie está asociada con otras plantas como
la loma añawaya (Adesmia spinosissima), la kañlli (Tetraglochin cristatum), y los
pajonales de sicuy ichu e iru ichu (Stipa ichu y Festuca orthophylla). La distribución
de esta thola está en llanuras, laderas y serranías con bastante presencia de
piedras. Asimismo se menciona que a pesar del bajo consumo de las tholas por el
ganado, este puede ser importante en la época seca o como forraje de
emergencia cuando otros forrajes no son disponibles por nevadas o sequías que
son fenómenos comunes de Los Andes.
Por otro lado el Pestalozzi (1998) y Mayta (2009) mencionan que las chilliwas son
plantas en matas densas, en las cuales los culmos duros y amarillos de los años
20
anteriores permanecen. Culmos 35-120 cm láminas involutas o acanaladas,
surcadas en el haz. Panícula linear, 10-25cm de largo, con ramas cortas adpresas;
espiguillas 9-12 mm con 4-7 flores. Esta especie es dominante en planicies,
hondonadas y laderas temporalmente húmedas (“Chilliwares”) florece de febrero a
abril- muy común. Es un buen forraje para el ganado ovino y camelido, resistente a
sequias y siniestros climáticos como la helada y granizada así también protege el
suelo de erosión. Según Mamani (2009) se desarrolla desde los 3800 hasta los
4300 msnm, crece en suelos profundos, algo húmedo.
CBA (2014) indica que los procesos de adaptación de las especies y de los
ecosistemas son dinámicos. Sin embargo, el cambio climático y los procesos de
interrelación de los componentes del sistema climático por alteraciones en la
composición atmosférica, se dan en períodos muchos más cortos a los
observados en tiempos geológicos, los mismos que no dan lugar a que los
mecanismos de adaptación natural (resiliencia) puedan responder al mismo ritmo,
por lo que muchas especies se encuentran amenazadas
Según IPCC (1997) el cambio climático podría afectar de manera notable al ciclo
hidrológico, alterando la intensidad y la distribución temporal y espacial de la
precipitación, de la escorrentía de superficie y de la recarga de agua, produciendo
impactos diversos sobre diferentes ecosistemas naturales y actividades humanas,
las áreas áridas y semiáridas serán particularmente vulnerables a un cambio en la
disponibilidad de agua. Los impactos sobre los recursos de agua podrían ser
suficientes para provocar conflictos entre usuarios, regiones y países.
Ledezma (2010) menciona que Bolivia se encuentra entre los países con mayor
cantidad de recursos hídricos en el planeta, estos se encuentran contenidos en
glaciares, ríos, lagos, y humedales catalogados estos últimos como sitios Ramsar,
también presenta la política a encarar debe “coadyuvar a la protección de la
calidad de los recursos hídricos, promover la implementación de acciones que
permitan reducir los impactos de eventos climáticos extremos, la degradación de
las cuencas y los efectos del cambio climático”.
22
2.8.1. Importancia del recurso hídrico en la agricultura
23
descenso del potencial hídrico en el ambiente y de las variaciones en el tiempo o
duración de estos descensos. Esta es una deficiencia ambiental de agua, ya sea
en el suelo y/o en la atmósfera y que puede someter a una tensión o esfuerzo a
las plantas sobre las cuales incide.
24
disminuye la superficie evaporativa ayudado por la plasticidad y cerosidad de las
cutículas de las mismas.
Asimismo De Herralde (2000) establece dos tipos de estrategia para evitar: las
plantas ahorradoras de agua y las plantas gastadoras de agua. Las plantas
ahorradoras son aquella cuya estrategia se define por una reducción de las
pérdidas de agua mediante cierre estomático, por una reducción de la
transpiración cuticular, por reducción de la superficie transpiradora, por un
aumento de la resistencia hidráulica de las raíces o por acumulación de agua. Las
plantas gastadoras son aquellas son aquellas cuya estrategia se basa en
incrementar la absorción de agua con el fin de poder mantener tasas de
crecimiento y fotosíntesis elevadas y contenidos relativos de agua en los tejidos
también elevados. Esto lo consiguen básicamente mediante un incremento de
superficie radicular y una reducción de la resistencia hidráulica. Sin embargo las
plantas gastadoras de agua pueden agotar los recursos hídricos y esta estrategia
sólo es mantenible en periodos de sequía moderada o de corta duración. Cuando
los recursos hídricos del suelo se agotan, muchas especies gastadoras se
convierten en ahorradoras. En cualquier caso existen muchas situaciones
intermedias a estos dos extremos: por ejemplo una planta optimista con poca
superficie foliar.
Son aquellos mecanismos que permiten que la planta siga siendo funcional
aunque haya pérdidas de agua y se produzca un déficit hídrico. Se habla de
plantas tolerantes a potenciales hídricos bajos y separa los mecanismos en dos
tipos: los destinados al mantenimiento de la turgencia celular (ajuste osmótico y
ajuste elástico) y los que permiten la tolerancia a la deshidratación (tolerancia
protoplasmática). Habilidad del citoplasma de las células para sobrevivir y
funcionar normalmente aunque los tejidos de la planta se desequen o tengan
potenciales de agua reducidos, a fin de poder soportar el déficit de presión y
difusión de la misma. Es la resultante de interacciones fisiológicas complejas que
involucran procesos de osmorregulación (Caraballo 2007).
25
2.8.2.4. Plasticidad
Según Villamizar et al. (2012), la plasticidad fenotípica (PF) es un mecanismo
mediante el cual las plantas pueden responder a la heterogeneidad ambiental con
ajustes morfológicos y fisiológicos.
26
2.9. Potencial hídrico de la vegetación en las alturas
27
MAGPN e INTA (2011) indica que si el almacenaje es abundante, estable una
suerte de seguro para el consumo de los días siguientes exentos de precipitación.
Es un dato del que se deduce un diagnostico del estado actual de la vegetación
que cubre el suelo, entendiendo como tal la capa de la superficie del terreno hasta
donde tiene normalmente actividad la mayor proporción de los sistemas de raíces
de la vegetación natural y que exporta agua a la atmosfera.
Giner et al. (2011) establecen que desde un punto de vista forrajero, la escasez
de agua de lluvia además de disminuir el rendimiento de las plantas nativas o
cultivadas y que esto se refleje en una drástica reducción de la capacidad de
carga animal de los predios, afectará también el nivel nutricional de ganado, ya
que ante el estrés hídrico las plantas, por el simple motivo de perpetuación de la
especie o de permanencia en el sitio, acelerarán su metabolismo normal pasando
en menor tiempo del estado de crecimiento al estado reproductivo o de formación
de semilla, con lo que su contenido nutricional se verá disminuido tanto en
cantidad como en la calidad de sus nutrientes, lo que provocará que el ganado no
llegue ni siquiera a cubrir sus requerimientos de mantenimiento (materia seca),
mucho menos para cubrir los requerimientos nutricionales y continuar con algún
función productiva y/o reproductiva.
28
3. LOCALIZACION
29
3.2. Características Climáticas
3.2.1. Temperaturas
En PDM Patacamaya (2012- 2016), se indica que según los datos de la estación
meteorológica Patacamaya, el Municipio presenta una temperatura máxima de
21,2 ºC y una mínima de -5,2 ºC, con una temperatura promedio de 9,7 ºC. Las
temperaturas mínimas se presentan entre mayo a septiembre.
3.2.2. Precipitaciones
30
Figura 3. Tendencias de precipitacion en la estacion experimental de Patacamaya. Fuente:
SENAMHI, de 1943 al 2011 (Estación meteorológica Patacamaya) PDM Patacamaya,
(2012-2016).
Anagua (2002) menciona que las heladas son el principal factor limitante para la
producción agrícola ya que el periodo libre de heladas es muy reducido (175 dias).
Precipitaciones pluviales irregulares y dependientes de la estación del año con un
promedio de 340 mm; intensa radiación solar y fuertes vientos en los meses de
invierno, por lo tanto en PDM Patacamaya (2007-2011) se hace mención que la
ocurrencia de las heladas son cada vez más frecuentes y más fuertes en toda la
región, incrementándose el número de días con este fenómeno, muchas veces
ocasionando grandiosas pérdidas en los diferentes cultivos del altiplano, llegando
a alcanzar 300 días de heladas al año. Son pocas las estaciones que registran
meses libres de heladas, en esta región. La ocurrencia de heladas en el Altiplano
sobrepasa los 200 días por año. Es importante destacar que los meses libres de
heladas coinciden con los meses de mayor precipitación.
3.3. Suelo
31
Los suelos del altiplano son de formación aluvial, coluvial y coluvio aluvial,
constituido por materiales de erosión de las partes altas y laderas; a partir de las
cuales se han formado suelos sin marcado desarrollo pedológico.
Taxonómicamente, según el sistema de clasificación de la Soil Taxonomy,
pertenecen al orden entisoles (PDM Patacamaya/ 2007-2011). De acuerdo a
Benzing (2001) los suelos del altiplano son poco desarrollados sobre sedimentos
de lagos desaparecidos reducidos puntualmente de cenizas volcánicas. En la
parte central semiárida, hacia el oeste Aridisoles y Entisoles.
3.4. Flora
34
4. MATERIALES Y MÉTODOS
4.1. Materiales
4.2. Metodología
P. 1-3 D se tomó en cuenta una parcela con tres años en descanso, este tipo de
parcela casi en las tres comunidades tenia especies similares en las cuales se
encontraba con especies vegetales herbáceos, principalmente el pasto (Nassella
sp.), aguja aguja (Erodium cicutarium), wira wira, diente de león y otras especies
como; suphu thola (Parastrephia lepidophylla), ñak’a thola (Baccharis incarum),
Chilliwa (Festuca dolichophylla) y paja o ichhu (Jarava sp.) en su ciclo fenológico
inicial.
35
P. 4-7D: Para el estudio también se tomó en cuenta una parcela con seis años en
descanso en las tres comunidades. Las cuales presentaban una abundante
cobertura vegetal, principalmente arbustos de suphu thola (Parastrephia
lepidophylla), ñak’a thola (Baccharis incarum) y paja o ichhu (Jarava sp.) también
se encontraban especies tales como layu layu (Trifolium amabile), wira wira
(Gnaphalium dombeyanum), chilliwa (Festuca dolichophylla), aguja aguja (Erodium
cicutarium), pasto (Nassella sp.) y otras.
P. >12D: por último se tomó también parte de la investigación una parcela con
mayor a doce años de descanso en las tres comunidades, donde se observó que
la mayoría de la vegetación corresponde a ñak’a thola (Baccharis incarum), suphu
thola (Parastrephia lepidophylla) paja o ichhu (Jarava sp.) en su fase de ciclo
fenológico terminal y también se encontró especies herbáceos como wira wira
(Gnaphalium dombeyanum), pasto (Nassella sp.), aguja aguja (Erodium
cicutarium) y chilliwa (Festuca dolichophylla).
36
4.2.4. Determinación del potencial hídrico
37
4.4. Croquis experimental
>12 D 8-12 D
1-3 D 4-7 D
Especies Especies
Especies Especies
tolerantes a tolerantes a
tolerantes a tolerantes a
la sequia la sequia
la sequia la sequia
ALTO PATACAMAYA
>12 D 8-12 D
Especies Especies
tolerantes a la tolerantes a
sequia la sequia
1-3 D 4-7 D
Especies Especies
tolerantes a la tolerantes a la
sequia sequia
38
4.5.2. Temperatura externa de la planta
Se midió la temperatura externa de la planta vivo dentro de la parcela usando el
termómetro con sonda.
39
5. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Esta figura muestra que la tendencia de temperatura en los meses julio y agosto
se mantiene casi la mayoria por debajo 0 ºC, registrandose como minimo hasta
10,67 ºC bajo 0 ºC y como maximo 0,61 ºC por encima de 0ºC; asimismo en el
mes de agosto la temperatura registrada mas minima fue de hasta 7,56 ºC bajo
0ºC y como maximo de 3,94ºC por encima de 0 ºC. De la misma manera como se
puede observar la tendencia de temperatura en el ultimo mes de investigacion
(septiembre) asciende, registrandose como minimo 2,55 ºC por debajo de 0ºC y
40
como maximo hasta 7,56 ºC por encima de 0ºC, debido a la presencia de las
primeras lluvias y la humedad que existe por ellas. Asimismo en estos meses se
presentó fuertes heladas y sequias por todo el municipio y otros departamentos
causando la falta de agua, perdidas de cultivo y por lo tanto la falta de forraje
alimento para el gando
41
La Figura 6, muestra la relación del potencial hídrico del pasto (Nassella sp.) y la
temperatura del entorno. Se puede observar potenciales muy negativos en
temperaturas por debajo de cero y lo mismo en temperaturas por encima de cero
(-6ºC a -3,06 ºC y de 0°C a 5°C). Así también entre sus potenciales más altos
(muy negativos) que muestra esta especie es -1,39 MPa a -3,01 MPa y como
promedio presenta -2.36 MPa.
42
áridos, por otro lado posee raíces profundas. Durante la época seca se ha
identificado el enrollamiento de sus hojas (hojas involutas).
La Figura 7, muestra la relación entre potencial hídrico del Ñaka thola (Baccharis
incarum) y su temperatura de su entorno. Se puede decir que esta planta se
desarrolló en condiciones favorable y desfavorables del clima, como se observa,
esta planta con potenciales muy altos (negativos) en temperaturas bastante bajas
(-5,81ºC) y también temperaturas que están por encima de 0ºC como (4,15 ºC). Su
potencial hídrico que presenta la planta es de -1,27 MPa a -3,13 MPa y como
promedio es -2.29 MPa en época seca que corresponde a julio, agosto y
septiembre.
43
Figura 7. Respuesta de Ñak’a thola (Baccharis incarum) a la temperatura de su entorno.
44
5.1.2.3. Características fisiológicas de paja o ichhu (Jarava sp.) y su
respuesta a la temperatura
Según Mayta (2009) la paja o ichhu es una planta perenne; culmos erectos en
amplios y densos grupos, 60-120 cm. de alto, glabros; vainas escábridas, con
largos pelos en el cuello a veces en forma de collar; láminas elongadas, firmes,
escabrosas, frecuentemente curvas o flexuosas, aquellas del culmo
frecuentemente planas; inflorescencias una panícula de 15-40 cm. de largo,
brillantes, pálidas o purpurinas, las ramas floríferas densas, ascendentes o
adpresas, muy escabrosas; glumas cerca de 1 cm. de largo, atenuadas, delgadas,
hialinas, débilmente 3-nervadas; lema cerca de 2,5 mm de largo, pubescente, con
presencia en el ápice de pelos conspicuos, 3-4 mm. De largo, la arista de 1-2 cm.
de largo, delgada, flexuosa o levemente torcida o geniculada, más o menos torcida
en la parte inferior.
Esta planta prospera en suelos degradados y desnudos, distribuida entre los 3820
y 4200 m.s.n.m. (PNUD 2003).
La Figura 8, muestra la relación del potencial hídrico de la paja (Jarava sp.) con la
temperatura de su entorno. Como se puede observar esta planta presenta
potenciales altos (negativos) en temperaturas por debajo de cero (-7,88 ºC), la
cual hace ver que es resistente a estas condiciones. Como potencial hídrico tiene
desde -1,35 MPa a -4,13 MPa a y como promedio de entre estos datos es -2,58
MPa.
45
Figura 8. Respuesta de Paja o ichhu (Jarava sp.) a la temperatura de su entorno.
46
Según la información obtenida en base a los pobladores de las comunidades en
estudio, esta planta es muy palatable para ovinos, vacunos, camélidos, equinos y
por lo mismo se encuentra, en todas las zonas alto andinas con presencia del
tholar, crece en lugares predominantemente fértiles y algo abrigados, en parcelas
cultivadas y en descanso, florece de diciembre a junio. Se desarrolla en un altitud
de 1900 a 3250 m.s.n.m. En floración y fructificación principalmente de diciembre
a junio (Pestalozzi, 1998). Por otra parte Barboza (2005) indica que se desarrolla
con mucha frecuencia en una altitud desde 1200 a 3700 m.s.n.m. y en terrenos
vírgenes, en suelos modificados y en campos de cultivo.
Esta Figura nos indica que la planta reloj-reloj es resistente a las bajas
temperaturas registradas a las tempranas horas de la mañana. En esta época de
invierno hubo un cambio en tamaño porque habitualmente esta planta en época de
47
verano es mayor en longitud o más grande como se puede decir. Con esta
respuesta se puede mencionar que la planta está evitando el grado de estrés
hídrico que se genera por la presencia de bajas temperaturas, la sequia y fuertes
heladas.
48
Figura 10. Respuesta de la chilliwa (Festuca dolichophylla) a la temperatura.
49
los ápices de las ramitas, sésiles; involucro acampanado de 0.5 – 0.64 cm de
altura y un diámetro de 0.20 – 0.35 cm, amarillas, con 3 series de filarias,
lanceoladas, enteras, curvadas hacia fuera, ovadas, obtusas, algo resinosas,
glabras o pubescentes. Flores dimorfas; las flores femeninas vienen a ser las que
se encuentra en el perímetro del capitulo o las marginales, que en su mayoría son
en un número de 7 – 8 flores, 0.4 cm de altura, estas presentan una corola
tubulosa‐filiforme‐angostas, corta, estilo prolongado de 0.5 cm de largo, estigma
bífido de 0.1 cm de largo; las flores hermafroditas son las que se encuentran en el
disco o en la parte central, presentan una corola tubular, 0.5 – 0.6 cm de altura,
penta dentada‐lobulada, 8 –10 flores por capitulo. Aquenios turbinados, 0.2 – 0.3
cm, marrón, velloso; papus de 0.3 – 0.4 cm de largo con cerdas ásperas,
blanquecino (PNUD 2003).
50
resistencia a los efectos de la sequía. Esta resistencia se dio por sus
características morfológicas, como por ejemplo es un arbusto muy ramificado,
tiene un tallo lignificado y resinoso con una estructura foliar de hojas escamiformes
muy apretadas que llevan un indumento albotomentoso sobre la nervadura central
cóncava. Por otro lado haciendo mención a su potencial hídrico foliar Parastrephia
lepidophylla presenta de -1,70 MPa en época seca y -0,8 MPa en época humeda;
esto es por encima de Solanum tuberosum y Chinopodium sp. y por debajo de
halofitas “ kauchi” Suaeda foliosa. Estos valores es principalmente debido a que
en época seca la concentración de solutos en la célula es mayor lo que hace que
aumente la tensión para absorber más agua del medio (Alzerreca et al. 2002).
Según Alzerreca et al. (2002) suphu thola es la más importante por su abundancia
y amplia distribución en varios pisos ecológicos del altiplano y altoandinas de
Perú, Argentina y Chile. Así también esta planta tiene bajo requerimiento de agua
y es resistente a sequias, por lo mismo que se asocia con la Festuca sp. y Stipa sp
(Villarpando et al., 2011), asimismo se desarrolla en una altitud de 3850 a 5000
msnm, la cual indica que esta planta podría llegar a soportar mayores temperatura
bajo cero.
51
5.2. Características ecosistémicas de las comunidades de estudio
5.2.1. Chiaraque
52
TABLA: 2 Especies características de Chiaraque del municipio de Patacamaya
53
TABLA: 3 Especies resistentes a la época de invierno en la comunidad de
Chiaraque del municipio de Patacamaya.
Asimismo las especies de la Tabla 3 como: pasto (Nassella sp.), reloj reloj
(Erodium cicutarium), paja o ichhu (Jarava sp.), ñak’a thola (Baccharis incarum),
suphu thola (Parastrephia lepidophylla) y chilliwa (Festuca dolichophylla) están
presentes en las 4 parcelas con diferentes años de descanso, la cual nos indica
que son las que más abundan en la mayoría de las parcelas de la comunidad y
que su capacidad de resistir, tolerar y evitar es mayor que de otras especies.
54
paja o ichhu (Jarava sp.) a -2,52 MPa en reloj reloj (Erodium cicutarium) en época
de invierno y -2,20 MPa en chilliwa (Festuca dolichophylla) a -1,50 MPa en pasto
(Nassella sp.) época de verano. La cual indica que los potenciales altos (muy
negativos) pertenecen a especies más secas y las menores a las especies con
gran cantidad de agua en sus tejidos.
Figura 13. Potencial hídrico de especies principales en la comunidad de Chiaraque del municipio
de Patacamaya.
Figura 14. (a)Temperaturas de la rizosfera, interior copa, exterior y (b) altura y diámetro de la
copa en la comunidad de Chiaraque del municipio de Patacamaya.
Asimismo, se ha observado que las especies con potenciales hídricos tienen una
variación entre sus temperaturas, siendo las externas más altas (Figura 14a); por
otro lado los individuos tienen una gran variación en longitud tanto en época de
invierno y verano (Figura 14b). Como es de ver las longitudes en época de
55
invierno son más pequeños como es de la especie reloj reloj (Erodium cicutarium)
ya que en época lluviosa o verano esta tiende adquirir una longitud mayor como se
muestra en la figura.
Figura 15. Potencial hídrico de especies principales en la comunidad de Chiaraque según los años
de descanso de las parcelas.
56
existente en la napa freática. Por lo tanto las parcelas con menor año de descanso
no cuentan con una cubertura vegetal total sino que están dispersos.
Figura 16. Temperaturas de la rizosfera, interior copa, externa y (b) altura y diámetro de la copa en
las parcelas con diferentes años de descanso en la comunidad de Chiaraque del municipio
de Patacamaya.
Por otro lado, se ha observado que las parcelas con diferentes años de descanso,
las especies no tienen una variación de temperatura en la raíz, pero si hay en
temperaturas internas de la planta y así también en temperaturas externas como
se observa en la (Figura 16a).
Por otro lado para el pastoreo de animales la mejor parcela es la que cuentan con
4-7 D, 8-12D y mayor a 12 años de descanso porque son las que cuentan con
porcentaje alto de composición floristica y por lo tanto las parcelas con 1-3 años
de descanso son utilizadas para el pastoreo en época de verano ya que el todo el
cantón de Chiaraque tiene 2181 ha para pastoreo de animales y 3050 ha en
57
descanso y cada familia cuenta con un promedio de 8 bovinos, 50 ovinos y 4
camelidos (PDM 2012- 2016).
Figura 17. Contenido gravimétrico de agua en las parcelas con descanso con diferentes años de
descanso de la comunidad de Chiaraque del municipio de Patacamaya.
58
contenido gravimétrico es significativo en base al potencial hídrico lo que quiere
decir que la planta que cuenta con un potencial hídrico alto (muy negativo) que
representa a especies de plantas que pertenecen a gramíneas y tholas cuenta
con un porcentaje alto de agua en el suelo, esto porque esta plantas con sus
diámetro o fitomasa forman un microclima en el suelo, dando lugar a otras plantas
más pequeñas e insectos que podrían ser benéficos.
59
5.2.2. Villa Patarani
Figura 18. Localización geográfica de la comunidad de Villa Patarani. Fuente: Herve et al. (2006)
La comunidad de Villa Patarani tiene estadios muy irregulares, donde los efectos
del cambio climático atraviesan con más severidad en la producción agropecuaria
del sector (según los pobladores). Es una zona básicamente con características
fisiológicas de xerofitas.
60
Con respecto a suelos según en PDM de Patacamaya (2007-2011), se establece
que la comunidad de Patarani presenta suelos francos arcillosos, con pH
ligeramente básico a neutro, la profundidad de la capa arable es de 30 a 45
centímetros, la humedad del suelo es baja.
61
condiciones del clima favorable tanto para el hombre como para muchos macro y
micro organismos del suelo, ya que la mayoría son benéficos para la vida vegetal.
Las especies mencionadas en la Tabla 5, como: Pasto (Nassella sp.), reloj reloj
(Erodium cicutarium), paja o ichhu (jarava sp.), ñak’a thola (Baccharis incarum),
suphu thola (Parastrephia lepidophylla) y chilliwa (Festuca dolichophylla), se
encontraron en todas las parcelas de estudio por lo mismo que se identificó como
especies con carácter tolerante a condiciones climáticas adversas.
62
Figura 19. Potencial hídrico de especies principales en la comunidad de Villa Patarani del municipio
de Patacamaya.
Por lo tanto esta figura muestra que existe diferencia en los potenciales hídricos
en las especies que se registraron tolerantes a la sequia presente en esta época
de invierno.
Así también se observó que las especies con potenciales hídricos tienen una
variación entre sus temperaturas, como: en la raíz no varía la temperatura en
todas las especies ya que está por encima de 9ºC; en la parte interna de la planta
presenta temperaturas de 16,26ºC en reloj reloj (Erodium cicutarium) luego el más
alto 22,15 ºC en la especie suphu thola (Parastrephia lepidophylla) y por último la
temperatura externa no varía mucho por lo que la mayoría está por encima de
14ºC a 16ºC (Figura 20a); por otro lado, los individuos mas altos han sido
pertenecientes a las gramíneas (Figura 20b).
Figura 20. (a)Temperaturas de la rizosfera, interior copa, exterior y (b) altura y diámetro de la
copa en la comunidad de Villa Patarani del municipio de Patacamaya.
63
Como se puede observar, existe diferencia en crecimiento de altura y diámetro
(extensión de sus follajes). En la época de invierno del año 2014, las plantas
mencionadas en la (Figura 20a 20b) tuvieron un desarrollo no muy eficiente como
se dio en la época de verano.
La comunidad tiene un clima frio y seco más que todo en la época de estiaje, la
cual no beneficie al desarrollo optimo de las plantas. Si no que las mismas crean
sus mecanismos de tolerancia a los efectos de las bajas temperaturas, sequias y
otros.
Figura 21. Potencial hídrico de especies principales en la comunidad de Villa Patarani según los
años de descanso de las parcelas.
64
parcelas con menor año de descanso son los que no cuentan con una cubertura
vegetal total sino que están dispersos.
Figura 22. Temperaturas de las rizosferas, interior copa,externa y (b) altura y diámetro de la copa
en las parcelas con las diferentes años de descanso en la comunidad de Villa Patarani del
municipio de Patacamaya.
Asimismo se ha observado que las especies con los potenciales hídricos tienen
una variación entre sus temperaturas en cada parcela con diferente edad de
descanso (Figura 22a), por otro lado los individuos más altos han sido los
pertenecientes a la parcela como > 12 años de descanso (Figura 22 b).
Para el pastoreo de los animales la mejor parcela es la que cuentan con 4-7 D, 8-
12D y mayor a 12 años de descanso porque son las que cuentan con porcentaje
alto de composición floristica. Por otro lado son estas más utilizadas para el
pastoreo de camélidos y ganado ovino y por lo tanto las parcelas con 1-3 años de
descanso son utilizadas para el pastoreo en época de verano ya que el todo el
canton Villa Patarani tiene 700 ha para pastoreo de animales y 150 ha en
descanso (PDM 2012- 2016) y según los pobladores de la comunidad asi tambien
cada familia cuenta con un promedio de 9 bovinos, 40 ovinosy 8 camelidos.
65
Figura 23. Contenido gravimétrico de agua en las parcelas con descanso con diferentes años de
descanso de la comunidad de Villa Patarani del municipio de Patacamaya.
Como se puede observar hay diferencia significativa en cada una de las parcelas.
como en la parcela 1-3 años descanso (1-3 D) (Figura 23a) tanto el potencial y
diámetro no intervienen al contenido hídrico, si no que asimismo muestran su
tolerancia a los bajas temperaturas y a los fuertes heladas presentes en el lapso
es estos tres meses (julio, agosto y parte de septiembre), en la parcela 4-7años
de descanso (4-7 D) (Figura 23b) como se puede ver a mayor potencial menor es
el contenido gravimétrico de agua y lo mismo en el diámetro, a mayor tamaño la
cantidad es mayor tambien. Esto posiblemente por la cubertura presente en el
lugar, la cual los protege de la temperatura extrema.
66
5.2.3. Alto Patacamaya
67
TABLA: 6 Especies predominantes en la comunidad de Alto Patacamaya
68
TABLA: 7 Especies resistentes a la época de invierno en la comunidad Alto
Patacamaya del municipio de Patacamaya
69
Figura 25. Potencial hídrico de especies principales en la comunidad de Alto Patacamaya del
municipio de Patacamaya.
Figura 26. (a)Temperaturas de la rizosfera, interior copa, exterior y (b) altura y diámetro de la
copa en la comunidad de Alto Patacamaya del municipio de Patacamaya.
70
5.2.3.2. Potencial hídrico en las principales especies de las parcelas con
descanso
La Figura 27, muestra los potenciales hídricos de las especies en relación con las
parcelas en descanso. Como se puede observar, hay diferencias en cada parcela.
la parcela con mayor a 12 años de descanso tiene en promedio menor en
potencial como -2,01 MPa en invierno y -1,36 MPa en verano y las especies que
tienen potenciales altos son parcelas de 1-3 años tienen donde sus potenciales
estan de -3,10 MPa en invierno y -2,01 MPa en verano.
71
Figura 28. Temperaturas de la rizosfera, interior copa, externa y (b) altura y diámetro de la copa en
las parcelas con diferentes años de descanso en la comunidad de Alto Patacamaya del
municipio de Patacamaya.
Asimismo se ha observado que las especies con los potenciales hídricos tienen
una variación entre sus temperaturas en cada parcela con diferente edad de
descanso, siendo las externas mas altas (Figura 28a), por otro lado los individuos
más altos han sido los pertenecientes a la parcela > 12 años de descanso (Figura
28 b).
Para el pastoreo de los animales la mejor parcela es la que cuentan con 4-7 D, 8-
12D y mayor a 12 años de descanso porque son las que cuentan con porcentaje
alto de composición florística, por otro lado son estas más utilizadas para el
pastoreo de ganado ovino y bovinos; por lo tanto las parcelas con 1-3 años de
descanso son utilizadas para el pastoreo en época de verano ya que todo el
cantón de Alto Patacamaya tiene 1800 ha para pastoreo de animales y 800 ha
en descanso, asi tambien cada familia cuenta con un promedio de 12 bovinos, 30
ovinos.
72
Figura 29. Contenido gravimétrico de agua en las parcelas con descanso con diferentes años de
descanso de la comunidad de Alto Patacamaya del municipio de Patacamaya.
En la Figura 29, se puede observar que en esta comunidad Alto Patacamaya, las
parcelas sufren una degradación en sus pasturas por el tema de pastoreo
excesiva pero aun así las plantas evitan el estrés hídrico ocasionado por las
condiciones climáticas adversas. Como se puede ver en la parcela de 1-3 años de
descanso (P. 1-3D) la mayoría de las especies con potenciales alto (muy
negativos) han mantenido su estructura foliar, pero en la parcela con 4-7 años de
descanso (P. 4-7D) de igual manera ha demostrado su evitación y tolerancia, en
el punto donde hubo intersección entre potencial y la longitud de diámetro. En la
parcela con mayor de 12 años de descanso (P. >12D) de igual forma muestra una
tolerancia de parte de las especies, por lo tanto el rendimiento de la biomasa en
las parcelas es suficiente para abastecer el pastoreo en la época de estiaje.
Figura 30. Potencial hídrico de especies principales en las comunidades estudiadas del municipio
de Patacamaya.
74
Figura 31. Temperaturas de la rizosfera, interior copa, externa y (b) altura y diámetro de la copa en
las parcelas de las comunidades del municipio de Patacamaya.
5.3.1. Chiaraque
La Figura 32, Muestra si las especies de la comunidad son adaptables a los
cambios ambientales que se registran en hoy día. Por lo cual en la (Figura 32a) se
observa la relación entre el potenciales hídricos de las especies en época de
invierno con los diámetros medidos en verano e invierno y (Figura 32b) muestra
la relación entre el potenciales hídricos de las especies en época de verano con
los diámetros medidos en verano e invierno; esto para ver si existe plasticidad en
las especies para tolerar los efectos del cambio climático. Como se puede
observar las especie: Pasto (Nassella sp.), reloj reloj (Erodium cicutarium), paja o
ichhu (Jarava sp.), ñak’a thola (Baccharis incarum), suphu thola (Parastrephia
75
lepidophylla) y chilliwa (Festuca dolichophylla), muestran su capacidad de
respuesta a distinto ambientes o la variación en ciertos factores del ambiente.
Figura. 32. (a) Relación entre el potencial hídrico en época de invierno con diámetro de copa
invierno y verano (b) Relación entre el potencial hídrico en época de verano con diámetro
de copa invierno y verano en la comunidad de Chiaraque del municipio de Patacamaya.
Asimismo se ha observado que cada especie por sus potenciales hídricos altos
(muy negativos) en época de invierno tiene ese carácter tolerante a las variaciones
de las temperaturas, posiblemente por su modificación fenotípica. En caso de la
especie Erodium cicutarium en la época de invierno la planta tiende a cambiar de
longitud, ya que se muestra más pequeña y en la época de verano es más grande
en longitud.
76
crear su mecanismo de plasticidad para tolerar los efectos de la temperatura, la
planta se modifica tanto morfológicamente y fisiológicamente en otras ocasiones.
Figura. 33. (a) Relación entre el potencial hídrico en época de invierno con diámetro de copa
invierno y verano (b) Relación entre el potencial hídrico en época de verano con diámetro
de copa invierno y verano en la comunidad de Villa Patarani del municipio de Patacamaya.
Asimismo se ha observado que todas las especies: Pasto (Nassella sp.), reloj reloj
(Erodium cicutarium), paja brava o ichhu (Jarava sp.), ñak’a thola (Baccharis
incarum), suphu thola (Parastrephia lepidophylla) y chilliwa (Festuca
dolichophylla); muestran esa reacción ante la variación climática que se registra en
las épocas de invierno.
Koenekamp (2004) señala que los organismos se adaptan a medios donde la
intensidad de los factores ambientales está comprendida entre los límites de
tolerancia del individuo. Por lo tanto, las plantas poseen la capacidad de adaptarse
a diferentes condiciones ambientales, ajustando su morfología y fisiología a través
de la variación genética y la plasticidad de su forma.
77
invierno y verano con potenciales en la época de invierno, es decir que las plantas:
Pasto (Nassella sp.), reloj reloj (Erodium cicutarium), paja o ichhu (Jarava sp.),
ñak’a thola (Baccharis incarum), suphu thola (Parastrephia lepidophylla) y chilliwa
(Festuca dolichophylla), con diámetro copa 1,4 cm. con potencial hidrico -3,85
MPa a 5,4 cm. con -2,32 MPa en época de invierno, muestran esa expresión de
plasticidad en respuesta a determinados factores ambientales. Asi tambien en
época de verano en la (Figura 34b), como se puede ver en esta época las plantas
no sufren el estrés hídrico, pero si crea el mecanismo de plasticidad ante cualquier
factor del ambiente cambiante.
Figura. 34. (a) Relación entre el potencial hídrico en época de invierno con diámetro de copa
invierno y verano (b) Relación entre el potencial hídrico en época de verano con diámetro
de copa invierno y verano en la comunidad de Alto Patacamaya del municipio de
Patacamaya.
78
6. CONCLUSIONES
Por otro lado en época de invierno, cada especie obtuvo un potencial hídrico
diferente: pasto (Nassella sp) de -3,01 a -1,39 Mpa; Ñaka thola (Baccharis
incarum) de -1,27MPa a -3,13 MPa ; paja o ichhu (Jarava sp.) desde -1,35 MPa a -
4,13MPa ; reloj reloj (Erodium cicutarium) desde -1,29MPa a -2,54MPa; chilliwa
(Festuca dolichophylla) de -0,903 MPa a -3,88 MPa y suphu thola (Parastrephia
lepidophylla) de -1,37 MPa a -3,22 MPa.
Las plantas han demostrado también ser flexibles a los cambios de temperatura,
mostrando su capacidad de resistencia adaptándose a un nuevo carácter
fenotípico morfológico.
80
7. RECOMENDACIONES
Se recomienda realizar más estudios sobre estos forrajes Pasto (Nassella sp.),
reloj reloj (Erodium cicutarium), paja brava (Stipa ichu), ñak’a thola (Baccharis
incarum), suphu thola (Parastrephia lepidophylla) y festuca (Festuca
dolichophylla); resistente a lla variación de la temperatura, como medida de
adaptación al cambio climático.
81
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91
ANEXOS
Anexo 1. Comunidad de Chiaraque del municipio de Patacamaya
92
Anexo 2. Comunidad de Villa Patarani del municipio Patacamaya
(a)
(b)
93
Parcela con >12 años
94
Anexo 4. Especies resistentes a la sequia en la época de invierno
(a) (b)
(a) (b)
(a) (b)
95
Pasto (Nassella sp.) (a) invierno (b) verano
(a) (b)
(a) (b)
96
Chilliwa (Festuca dolichophylla)
97
Anexo 5. Las principales especies que ramonean son:
(d) (e)
(f)
(g) (h
)
98
Anexo 6. Toma de muestras de las parcelas en estudio.
99
Muestra para el laboratorio; para obtención de la cantidad de agua de la especie
100
Obtención de la cantidad de agua de la muestra atreves de la desecación en el
horno.
101
Toma de datos del potencial hídrico de la planta obtenido en la cama scholander.
Datos de longitud (cm), Potencial hídrico, peso seco húmedo de las especies
ubicadas en el lugar y sus potenciales hídricos.
102