Fase 3 - Componente Práctico - Práctica Profesional
Fase 3 - Componente Práctico - Práctica Profesional
Fase 3 - Componente Práctico - Práctica Profesional
Por
Tutor
Yuliana Marcela Pérez Arango
BARRANQUILLA
2024
Tabla de contenido
Capítulo 1. Generalidades
1.1 Introducción ……………………………………………………………………3
1.2 Justificación ……………………………………………………………………4
1.3 Objetivos……………………………………………………………………….5
Capítulo 2. Cuerpo del trabajo ……………………………………………………..6
2.1 Práctica Profesional: Análisis de sensibilidad por escenarios …………………6
2.2 Práctica Profesional: Responsabilidades del proyecto …………………………9
2.3 Aspecto social …………………………………………………………………..9
2.4 Aspecto Ambiental ……………………………………………………………..9
Capítulo 3. Análisis de discusión …………………………………………………10
Capítulo 4. Conclusiones …………………………………………………………11
4.1 Referencias bibliográficas ……………………………………………………12
CAPÍTULO 1. GENERALIDADES
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo consiste en analizar cada una de las metodologías esenciales de un
proyecto, abordando aspectos clave como las responsabilidades del proyecto,
consideraciones sociales y ambientales, y la exploración de escenarios optimistas y
pesimistas.
En primer lugar, las responsabilidades del proyecto implican la identificación y asignación
de roles y tareas a los miembros del equipo. Esto garantiza una ejecución eficiente y ordenada
del proyecto, minimizando riesgos y maximizando la productividad.
En segundo lugar, el aspecto social y ambiental se ha vuelto cada vez más relevante en la
gestión de proyectos. Las organizaciones buscan cada vez más integrar prácticas sostenibles
y responsables en sus operaciones. Esto incluye consideraciones sobre el impacto del
proyecto en la comunidad local, así como en el medio ambiente circundante.
Por último, el análisis de escenarios optimistas y pesimistas es fundamental para evaluar la
viabilidad y robustez del proyecto ante diferentes condiciones. Los escenarios optimistas
permiten identificar oportunidades y maximizar el potencial de éxito, mientras que los
pesimistas ayudan a anticipar y mitigar posibles obstáculos y riesgos.
En resumen, el análisis de sensibilidad por escenario es una herramienta esencial que abarca
responsabilidades del proyecto, aspectos sociales y ambientales, y la exploración de
escenarios diversos para garantizar el éxito y la sostenibilidad de las iniciativas
empresariales.
JUSTIFICACIÓN
El proyecto del pan tajado es una iniciativa que busca optimizar la producción y distribución
de pan en rebanadas, con el objetivo de mejorar la eficiencia y satisfacer las necesidades del
mercado. Este proyecto implica una serie de pasos clave:
1. Investigación de mercado: Se realiza un análisis exhaustivo del mercado para comprender
las necesidades y preferencias de los consumidores en cuanto al pan en rebanadas. Esto
incluye la evaluación de la demanda, la competencia y las tendencias del mercado.
2. Desarrollo del producto: Se desarrolla una receta de pan específica para su producción
en rebanadas. Esto implica ajustar la formulación y el proceso de producción para garantizar
la calidad y consistencia del producto final.
3. Optimización de la producción: Se implementan mejoras en los procesos de producción
para aumentar la eficiencia y reducir los costos. Esto puede incluir la automatización de
ciertas etapas del proceso y la optimización de la cadena de suministro.
4. Empaquetado y distribución: Se diseñan envases adecuados para el pan en rebanadas y
se establece una estrategia de distribución eficiente para llegar a los puntos de venta de
manera oportuna y sin problemas.
5. Marketing y promoción: Se lleva a cabo una campaña de marketing para promocionar el
nuevo producto y generar conciencia entre los consumidores. Esto puede incluir publicidad
en medios tradicionales y digitales, así como promociones en puntos de venta.
6. Evaluación y ajuste: Se monitorea el desempeño del proyecto y se realizan ajustes según
sea necesario para garantizar su éxito a largo plazo. Esto puede implicar cambios en la
formulación del producto, estrategias de marketing o procesos de producción.
OBJETIVOS
Objetivo general: Determinar rentabilidad y valor agregado asociado al proyecto
Objetivos específicos
Analizar la dinámica del flujo de caja de un proyecto de producción de pan de
molde.
.
Entre los insumos observamos que cuando se disminuyen los costos de los insumos,
favorece los costos de tal manera que cuando se incrementa el valor presente neto, la tasa
interna de retorno aumentan.
En este punto observamos que mientras el precio de venta va disminuyendo, el valor presente
neto va disminuyendo, por otro lado cuando incrementa el precio de venta, el valor presente
neto aumenta, generando mas ganancias al proyecto.
2.2 Práctica Profesional: Responsabilidades del proyecto.
• Aspecto social. Establecimiento y análisis del nivel de cumplimiento de requisitos del
aspecto social del proyecto y plan de acción para alcanzar los requisitos cuando la
calificación en la lista de chequeo para el criterio se encuentra por debajo de 10. Utiliza lista
de chequeo disponible en Anexo 1.
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?dire
ct=true&db=edsebk&AN=483348&lang=es&site=eds-live&scope=site
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=https://search-ebscohost-
com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/login.aspx?direct=true&db=nlebk&AN=348495&lang=e
s&site=ehost-live
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?dire
ct=true&db=edspub&AN=edp10998105&lang=es%2ces&site=eds-live&scope=site
https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/124320?page=38-40