Fase 3 - Componente PrÃ¡ctico - PrÃ¡ctica Profesional

Fase 3 - Componente práctico - Práctica profesional
Por
De La Hoz De La Hoz Javier J.
Tutor
Yuliana Marcela Pérez Arango
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍAS E INGENIERÍAS - ECBTI
INGENIERIA DE SISTEMAS
BARRANQUILLA
2024
Tabla de contenido
Capítulo 1. Generalidades
1.1 Introducción ……………………………………………………………………3
1.2 Justificación ……………………………………………………………………4
1.3 Objetivos……………………………………………………………………….5
Capítulo 2. Cuerpo del trabajo ……………………………………………………..6
2.1 Práctica Profesional: Análisis de sensibilidad por escenarios …………………6
2.2 Práctica Profesional: Responsabilidades del proyecto …………………………9
2.3 Aspecto social …………………………………………………………………..9
2.4 Aspecto Ambiental ……………………………………………………………..9
Capítulo 3. Análisis de discusión …………………………………………………10
Capítulo 4. Conclusiones …………………………………………………………11
4.1 Referencias bibliográficas ……………………………………………………12
CAPÍTULO 1. GENERALIDADES
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo consiste en analizar cada una de las metodologías esenciales de un
proyecto, abordando aspectos clave como las responsabilidades del proyecto,
consideraciones sociales y ambientales, y la exploración de escenarios optimistas y
pesimistas.
En primer lugar, las responsabilidades del proyecto implican la identificación y asignación
de roles y tareas a los miembros del equipo. Esto garantiza una ejecución eficiente y ordenada
del proyecto, minimizando riesgos y maximizando la productividad.
En segundo lugar, el aspecto social y ambiental se ha vuelto cada vez más relevante en la
gestión de proyectos. Las organizaciones buscan cada vez más integrar prácticas sostenibles
y responsables en sus operaciones. Esto incluye consideraciones sobre el impacto del
proyecto en la comunidad local, así como en el medio ambiente circundante.
Por último, el análisis de escenarios optimistas y pesimistas es fundamental para evaluar la
viabilidad y robustez del proyecto ante diferentes condiciones. Los escenarios optimistas
permiten identificar oportunidades y maximizar el potencial de éxito, mientras que los
pesimistas ayudan a anticipar y mitigar posibles obstáculos y riesgos.
En resumen, el análisis de sensibilidad por escenario es una herramienta esencial que abarca
responsabilidades del proyecto, aspectos sociales y ambientales, y la exploración de
escenarios diversos para garantizar el éxito y la sostenibilidad de las iniciativas
empresariales.
JUSTIFICACIÓN
El proyecto del pan tajado es una iniciativa que busca optimizar la producción y distribución
de pan en rebanadas, con el objetivo de mejorar la eficiencia y satisfacer las necesidades del
mercado. Este proyecto implica una serie de pasos clave:
1. Investigación de mercado: Se realiza un análisis exhaustivo del mercado para comprender
las necesidades y preferencias de los consumidores en cuanto al pan en rebanadas. Esto
incluye la evaluación de la demanda, la competencia y las tendencias del mercado.
2. Desarrollo del producto: Se desarrolla una receta de pan específica para su producción
en rebanadas. Esto implica ajustar la formulación y el proceso de producción para garantizar
la calidad y consistencia del producto final.
3. Optimización de la producción: Se implementan mejoras en los procesos de producción
para aumentar la eficiencia y reducir los costos. Esto puede incluir la automatización de
ciertas etapas del proceso y la optimización de la cadena de suministro.
4. Empaquetado y distribución: Se diseñan envases adecuados para el pan en rebanadas y
se establece una estrategia de distribución eficiente para llegar a los puntos de venta de
manera oportuna y sin problemas.
5. Marketing y promoción: Se lleva a cabo una campaña de marketing para promocionar el
nuevo producto y generar conciencia entre los consumidores. Esto puede incluir publicidad
en medios tradicionales y digitales, así como promociones en puntos de venta.
6. Evaluación y ajuste: Se monitorea el desempeño del proyecto y se realizan ajustes según
sea necesario para garantizar su éxito a largo plazo. Esto puede implicar cambios en la
formulación del producto, estrategias de marketing o procesos de producción.
OBJETIVOS
Objetivo general: Determinar rentabilidad y valor agregado asociado al proyecto
Objetivos específicos
 Analizar la dinámica del flujo de caja de un proyecto de producción de pan de
molde.
 Evaluar la rentabilidad financiera del proyecto
 Evaluar el potencial de creación de valor del proyecto para los stakeholders y la

sociedad.
 Determinar si el proyecto cumple con los criterios necesarios para su aprobación o

rechazo basándose en consideraciones de rentabilidad y creación de valor.
Capítulo 2. Cuerpo del trabajo
2.1. Práctica Profesional: Análisis de sensibilidad por escenarios:
Descripción de las variables que puedes resultar afectadas por cambios en el mercado
y en el entorno
Explicación del criterio que aplicó para establecer los porcentajes (%) de incremento o
decremento en cada variable.
Teniendo en cuanta los resultados obtenidos en el mercado a través de la situación pesimista,
se aplica una pequeña disminución, pero a pesar de esta pequeña disminución de porcentaje,
se puede determinar que el proyecto sigue siendo rentable, teniendo en cuenta que la (TIR)
es mayor a cero y mayor a la (TIO).
Teniendo en cuenta los resultados obtenidos en la situación optimista, se aplica un

incremento del 15, en la cual se puede apreciar que el valor neto tubo un incremento en
relación al escenario pesimista, el cual va generando ganancias para cada uno de los
inversionistas.
Tenemos entonces la disminución e incremento donde no hay diferencia
de ganancias o pérdidas en el proyecto.
En la disminución de la inflación se puede apreciar un 2% del valor neto, mientras que en el

aumento de la inflación podemos observar un 9% el valor neto y este va disminuyendo
.
Entre los insumos observamos que cuando se disminuyen los costos de los insumos,
favorece los costos de tal manera que cuando se incrementa el valor presente neto, la tasa
interna de retorno aumentan.
En este punto observamos que mientras el precio de venta va disminuyendo, el valor presente
neto va disminuyendo, por otro lado cuando incrementa el precio de venta, el valor presente
neto aumenta, generando mas ganancias al proyecto.
2.2 Práctica Profesional: Responsabilidades del proyecto.
• Aspecto social. Establecimiento y análisis del nivel de cumplimiento de requisitos del
aspecto social del proyecto y plan de acción para alcanzar los requisitos cuando la
calificación en la lista de chequeo para el criterio se encuentra por debajo de 10. Utiliza lista
de chequeo disponible en Anexo 1.
Aspecto ambiental. Establecimiento y análisis del nivel de cumplimiento de requisitos del

aspecto social del proyecto y plan de acción para alcanzar los requisitos cuando la
calificación en la lista de chequeo para el criterio se encuentra por debajo de 10. Utiliza lista
de chequeo disponible en Anexo 1.
Capítulo 3. Análisis de discusión de – Evidencia el resultado de aprendizaje.
Indicar desde la situación del riesgo del proyecto, según el comportamiento VPN y TIR
contra TIO encontró en cada escenario pesimista y optimista, por qué recomienda a los
inversionistas que inviertan en el proyecto. Indicar los principales factores clave de éxito del
proyecto desde el análisis de FCL y desde el FCA y también el beneficio que traslada el
proyecto en función de los beneficios que traslada el proyecto a la sociedad. ¿Por qué los
inversionistas deben invertir en el proyecto?
Análisis: Recomendar a los inversionistas que inviertan en el proyecto se basa en varios
factores clave. En primer lugar, al evaluar la situación del riesgo del proyecto mediante el
análisis de VPN y TIR contra TIO en escenarios pesimistas y optimistas, se observa una
tendencia favorable en términos de rentabilidad y retorno de la inversión. Esto sugiere que el
proyecto tiene un potencial sólido para generar ganancias, incluso en condiciones
desfavorables.
Además, al analizar los factores clave de éxito del proyecto desde la perspectiva del flujo de
caja libre (FCL) y el flujo de caja ajustado (FCA), se identifican áreas donde el proyecto
demuestra fortaleza y viabilidad a largo plazo. Estos factores pueden incluir eficiencias
operativas, gestión eficaz de recursos y una estrategia sólida para mitigar riesgos.
Por último, es crucial considerar el beneficio que el proyecto aporta a la sociedad. Esto puede
manifestarse en varios aspectos, como la creación de empleo, el fomento del desarrollo
económico local, la mejora de la infraestructura o la promoción de prácticas sostenibles que
beneficien al medio ambiente y a las comunidades circundantes.
En resumen, los inversionistas deberían considerar invertir en este proyecto debido a su
potencial de rentabilidad, su robustez operativa, su contribución positiva a la sociedad y su
capacidad para mitigar riesgos incluso en escenarios adversos.
Capítulo 4. Conclusiones
Al finalizar este trabajo podemos destacar ciertos puntos importantes cómo la viabilidad del
proyecto, la cual se confirma a través de los resultados obtenidos en este trabajo. Los valores
optimistas señalan que la inversión es factible, dado que existe una favorabilidad en la gestión
y rentabilidad del proyecto. Con estos resultados positivos, los inversionistas pueden tomar
decisiones informadas sobre la continuidad del proyecto.
La aprobación para seguir adelante con el proyecto, ya sea en un escenario pesimista u
optimista, indica que se cuenta con una base sólida para trabajar hacia metas más ambiciosas.
Esto significa que el proyecto tiene el potencial de generar resultados positivos tanto en
términos financieros como en impacto social, lo que lo hace viable y prometedor para el
futuro.
Bibliografía y Anexos si se requieren
Córdoba Padilla, M. (2011).Formulación y evaluación de proyectos: Vol. 2nd ed. ECOE
Ediciones Ltda. (pp. 191 – 192).
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?dire
ct=true&db=edsebk&AN=483348&lang=es&site=eds-live&scope=site
Glover, D. (2010). Valorizar el medio ambiente: Economía para un futuro

sostenible. International Development Research Centre. (pp. 2 – 6).
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=https://search-ebscohost-
com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/login.aspx?direct=true&db=nlebk&AN=348495&lang=e
s&site=ehost-live
Paúl Lira Briceño. (2013). Evaluación de proyectos de inversión : Herramientas financieras

para analizar la creación de valor. Vol. Primera edición. Universidad Peruana de Ciencias
Aplicadas. (p. 117 – 127)
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?dire
ct=true&db=edspub&AN=edp10998105&lang=es%2ces&site=eds-live&scope=site
Varios, A. (2015). Manual para la formulación y evaluación de proyectos de inversión con

criterio económico.. Editorial Feijóo.
https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/124320?page=38-40

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 Evaluar la rentabilidad financiera del proyecto

 Evaluar el potencial de creación de valor del proyecto para los stakeholders y la

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