Agradecimientos

Quiero agradecer especialmente a mis padres, Liliana y Sergio, así como a mi abuela
Eva y a mi hermana Leyla, por su incondicional apoyo a lo largo de esta trayectoria
académica. Estuvieron presentes en cada etapa, compartiendo tanto las alegrías como los
momentos desafiantes. Gracias a ellos pude hacer este recorrido y otros, y ser quien soy
hoy.
Agradezco de corazón a mis amigas de siempre, a mi pareja y a mis compañeras de
la Facultad por estar durante cada momento difícil y por confiar en mí para alcanzar mis
metas. Sobre todo a aquellas compañeras dispuestas a colaborar, ya sea aclarando mis
dudas, revisando mi trabajo o aportando ideas relevantes para el TIF.
Gracias a cada profesor/a que me inspiró a continuar estudiando y a aquellos que
ejercen su labor con verdadera pasión. Por ellos disfruté enormemente este recorrido. Quiero
destacar de manera especial a mi directora, Sofia Perotti, por orientarme con dedicación y
apoyo durante el proceso de realización del TIF, brindándome respuestas precisas y
alentadoras.
Agradezco a mi colega de trabajo, el antropólogo Andrés Gil, quien ha dedicado
largas horas escuchándome hablar sobre este proyecto y ha enriquecido mi perspectiva en
numerosas ocasiones.
También quiero reconocer al Lic. Ángel Nánzer por su generosidad al colaborar y
responder mis inquietudes. Mi gratitud se extiende a todos los entrevistados que dedicaron
su tiempo para compartir su perspectiva de este trabajo.
Un agradecimiento especial a la Facultad de Ciencia Política y Relaciones
Internacionales por hacerme sentir parte de la universidad y plantearme desafíos constantes
que me ayudaron a crecer en muchos sentidos.

2
Resumen
La ciudad cuenta con múltiples atractivos turísticos culturales y fue sede del único
combate del General San Martín en suelo argentino. En este marco, el objetivo general del
trabajo es describir las características del turismo cultural en San Lorenzo durante el período
2009-2022. Se plantean preguntas específicas sobre los atractivos turísticos, el desarrollo
del turismo cultural y el aporte del Complejo Museológico en el turismo cultural.
Se entiende al turismo cultural como una forma alternativa de turismo que se
caracteriza por su sensibilidad cultural y respeto al medio ambiente, en contraposición al
turismo masivo tradicional. Se reconoce que este turismo va más allá del consumo pasivo
del patrimonio histórico-artístico y que implica adquirir nuevos conocimientos y experiencias.

Palabras clave: San Lorenzo, turismo cultural, patrimonio cultural, atractivos turísticos.

3
Índice

Resumen 3
Índice 4
Introducción 5
CAPÍTULO I 7
1.1. Estado del arte 7
1.2. Marco teórico 9
1.2.1. Cultura, identidad y patrimonio 9
1.2.2. Turismo cultural 10
1.3. Antecedentes históricos del turismo cultural 15
1.4. Metodología 16
CAPÍTULO II 18
2.1. Breve historia de San Lorenzo 18
2.2. Características generales de la ciudad y su oferta turística 23
CAPÍTULO III 27
3.1. El desarrollo del turismo cultural en la ciudad 27
3.1.1. El turismo cultural en San Lorenzo durante la década 2009-2019 27
3.1.2. ¿Qué ocurrió durante la pandemia (2020-2021)? 33
3.1.3. La realidad del turismo cultural en San Lorenzo en el nuevo escenario post
pandemia (2021-2022) 34
3.2. Los atractivos del turismo cultural en San Lorenzo 35
3.2.1. El Complejo Museológico ¿uno de los atractivos principales? 36
3.2.2. La Agenda cultural de San Lorenzo ¿tiene vinculación con el turismo? 41
Reflexiones finales 44
Referencias bibliográficas 47
Documentos oficiales y prensa 50

4
 Introducción
El presente trabajo centra su investigación en la ciudad de San Lorenzo,
perteneciente a la Provincia de Santa Fe, Argentina. La localidad es reconocida
nacionalmente por ser el único lugar en el país donde luchó el General San Martín y su
regimiento de Granaderos a Caballo, puntapié inicial para el plan de liberación continental.
Cuenta con diferentes atractivos turísticos, sobre todo relacionados con lo cultural, aunque
no han sido abordados en estudios turísticos con perspectiva de ciencias sociales. En este
sentido, este trabajo se propone describir las características del turismo cultural durante el
período 2009-2022. La selección del periodo se justifica por la inauguración del Complejo
Museológico en 2009, e incluye hasta el 2022 porque se pretende ver qué medidas en
relación al turismo se llevaron a cabo durante la pandemia COVID-19 y posteriormente, una
vez que el turismo comenzó a activarse a mediados de 2021.
Objetivos y
Teniendo en cuenta el objetivo general de la investigación, surgen las siguientes
preguntas
preguntas ¿Cómo fue el desarrollo del turismo cultural en San Lorenzo durante el periodo
2009-2022? ¿Cuáles fueron los atractivos turísticos que caracterizaron el turismo cultural en
San Lorenzo durante el periodo 2009-2022? ¿Cuáles fueron los aportes del Complejo
Museológico “Pino de San Lorenzo” en el turismo cultural durante el periodo 2009-2022?
A pesar de que existen similitudes entre lo que hoy se conoce como turismo cultural y
el Grand Tour del siglo XIX, tienen características diferentes (Richards, 2006). Y a su vez, el
turismo cultural también se aleja del turismo masivo tradicional, que predominó desde finales
de la Segunda Guerra Mundial (Acerenza, 2006), porque tiene rasgos del “nuevo turismo”, es
decir, se caracteriza por su sensibilidad cultural y por el respeto al medio ambiente (Morro
Prats y Sureda Negre, 2010).
El concepto de turismo cultural de Richards (1996) seleccionado para orientar este
trabajo, plantea que el elemento distintivo del turismo cultural es la experiencia de
aprendizaje. Así, este tipo de turismo se centra en lugares de interés cultural para obtener
información y experiencias nuevas que satisfagan las necesidades culturales.
Esto requiere que se tengan en cuenta dos cuestiones: primero, que el turismo
cultural no se limita al consumo del patrimonio histórico-artístico, y segundo que, en casi
todos los productos turísticos hay un determinado consumo cultural y del estilo de vida de los
lugares visitados (Morro Prats y Sureda Negre, 2010). Ambas actividades suponen adquirir
nuevos conocimientos y experiencias, lo cual suma complejidad al análisis.

Estado del arte Por otra parte, este fenómeno ha sido estudiado desde diversas perspectivas.
Santana Talavera (2003) estudia el turismo cultural desde una perspectiva antropológica y
entiende que para el turismo los elementos culturales no son más que un producto que se
puede ofrecer. Pero a diferencia de éste, la autora argentina Claudia Toselli (2003, 2004,
2006) se pregunta cómo desarrollar el turismo cultural sin generar un impacto irreversible y

5
esa respuesta la encuentra en el desarrollo sustentable. Toselli, con una mirada más
optimista, plantea que este turismo puede ayudar a valorar los elementos culturales que
identifican a cada comunidad en el contexto de globalización. Desde el punto de vista
politológico del turismo, María Velasco González (2009) entiende que el turismo y el
patrimonio cultural se desenvuelven en escenarios con diferentes actores, intereses y fines.
Como en todo fenómeno social, en el turismo cultural intervienen diferentes actores
clave, tanto para promover su desarrollo o desalentarlo. Las construcciones sociales en las
que se sustenta este tipo de turismo pueden ser una fuente de conflicto, ya que se disputan
sentidos y poder. Por ende, resulta interesante conocer esta forma de turismo a través de un
estudio de caso particular.
La necesidad de producir conocimiento sobre este caso de estudio tiene que ver con
la vacancia de este tipo de estudios. Ya que en última instancia, el turismo cultural puede ser
un instrumento de desarrollo local y regional, desde un punto de vista socio-económico, que
permita una distribución de los beneficios económicos, sociales y culturales en las
comunidades anfitrionas (Toselli, 2006).
Este Trabajo Final Integrador se enmarca dentro de la modalidad de investigación,
mediante una estrategia metodológica cualitativa y descriptiva, a través del uso de técnicas
como la revisión bibliográfica, el análisis documental de fuentes secundarias y entrevistas
semi estructuradas. Se organizará en tres capítulos.
En el primero, se recorren los aportes que desarrollaron diferentes autores sobre la
temática y se definen las herramientas conceptuales que guiaron esta investigación. Se
especifica la metodología usada y se traen los antecedentes históricos pertinentes de
turismo cultural, a fin de servir como referentes. En el segundo capítulo se realiza un breve
desarrollo de su historia y una descripción de la ciudad y su oferta turística.
Finalmente, en el tercer capítulo se describen las características del turismo cultural
en San Lorenzo 2009-2022. En primer lugar se describe el desarrollo de este turismo en la
ciudad, considerando la perspectiva e incidencia de los diferentes actores que intervinieron.
Luego, se señalan atractivos turísticos que forman parte de las actividades de turismo
cultural, y a su vez se describen en profundidad los aportes del Complejo Museológico. Por
último, se reflexiona acerca de la investigación y las respuestas obtenidas de las preguntas
generales y específicas.

6
CAPÍTULO I

1.1. Estado del arte

Múltiples autores y organismos han trabajado sobre lo que entienden por turismo
cultural, al igual que sucede con los conceptos de turismo y de cultura, muchas son las
conceptualizaciones. En este apartado se intenta dar cuenta de aquellos aportes más
relevantes para esta investigación.
Con el incremento del nivel de la educación en la sociedad aumenta el consumo de
nuevos bienes culturales, antes la cultura se asociaba al conocimiento y las bellas artes,
siguiendo a Richards (2006, como se citó en Mallor et al., 2013, p. 271), “el cambio de
sentido de cultura antiguamente entendido como conocimiento, a manera de vivir ha
producido una ampliación del campo del turismo cultural”.
Puede decirse entonces que el turismo cultural no solo se basa en el patrimonio
cultural tradicional, sino que se incluyen en él manifestaciones de la cultura contemporánea,
como pueden ser recitales, teatro, talleres, entre otros. De todas formas, numerosos autores
se han ocupado en el vínculo entre el turismo y el patrimonio, y sobre todo las
consecuencias del turismo en el patrimonio. Ejemplo de ello son las cartas sobre turismo
cultural elaboradas en 1976 y 1999 por el ICOMOS (Consejo Internacional de Monumentos y
Sitios), son documentos avalados por países de todo el mundo. La primera de las cartas,
tiene en cuenta que el turismo cultural puede tener como motivación el disfrute de otros
bienes culturales y se centra más en los efectos negativos que puede tener la actividad en la
valoración y conservación del patrimonio. Plantea que el respeto al patrimonio debe estar por
encima de cualquier otra consideración, y en ese sentido, los turistas eran vistos como una
amenaza para el lugar visitado y el patrimonio. En la Carta de 1999 hay un cambio, ahora el
turismo es visto como una oportunidad para garantizar la conservación de los bienes
patrimoniales, ya que sin la difusión de la importancia del patrimonio, es difícil obtener
recursos para preservarlos (Toselli, 2003).
Richards (2001) es una de las referencias más importantes sobre el tema. En uno de
sus artículos más citados, trata los efectos que tienen los cambios de la globalización en el
turismo cultural europeo, es decir, la producción de experiencias como requisito en la
competencia entre las ciudades para recibir turistas. Plantea que esta forma de turismo ha
sido estimulada más por la oferta que por la demanda, y se sitúa sobre todo en los
tradicionales centros turísticos. También hace una diferenciación entre turismo cultural y
turismo creativo, entendiendo al primero de forma tradicional como las visitas a los museos y
monumentos de forma pasiva, planteando al turismo creativo como innovador, que incluye
actividades como la música, el teatro, el arte, la gastronomía, los deporte, los idiomas y
actividades espirituales.

7
 Por su parte, Santana Talavera (2003) estudia el turismo cultural desde una
perspectiva antropológica y entiende que éste representa la consumación de la
comercialización de la cultura, es decir, que para el turismo los elementos culturales no son
más que un producto que se puede ofrecer. La generación de productos culturales lleva a
interpretar la autenticidad de otras formas y expresa el dinamismo de la comunidad local
para adaptarse a las exigencias de la demanda. Desde este lugar, hace un aporte importante
sobre los encuentros turísticos. Mucha de la bibliografía sobre el tema considera a este tipo
de turismo como una forma de valorizar la cultural local por parte de los habitantes y
favorecer el intercambio cultural. Pero este autor advierte que estos encuentros se
caracterizan por su tendencia a la relación comercial, en la que la persona-turista es
contemplada como un recurso económico y no se da una conexión intercultural genuina e
ingenua.
Desde el punto de vista politológico del turismo, María Velasco González (2009)
define lo que implica gestionar turísticamente el patrimonio cultural, como principal insumo
del turismo cultural. Considera que se trata de la utilización de conocimientos específicos
para adecuar estos bienes en recursos turísticos, aunque conservándolos tanto material
como simbólicamente. Entiende que el turismo y el patrimonio cultural se desenvuelven en
escenarios con diferentes actores, intereses y fines.
En un aporte más reciente, Mallor, González-Gallarza Granizo y Fayos Gardó (2013)
tienen en cuenta que el turismo cultural busca el conocimiento, como fue en sus comienzos,
pero también se refiere a las formas de vivir. En este sentido, los autores señalan que “el
turismo cultural se basa en elementos tangibles como los museos o el patrimonio, e
intangibles como el estilo de vida, por lo que, como para cualquier otro tipo de turismo, se
trata de una experiencia” (Mallor et. al., 2013, p. 271). Plantean que esta búsqueda de
experiencias se refiere a una dimensión psicológica y afectiva del turismo, es decir, es muy
subjetivo dilucidar qué experiencias corresponden al turismo cultural y cuáles no,
complicando aún más su delimitación. Además aportan un breve recorrido de la evolución
histórica del turismo cultural.
Desde una perspectiva local, el aporte de la autora argentina Claudia Toselli también
es muy relevante. Trabaja sobre todo con el turismo rural, entendido como una variante del
turismo cultural (2003). Presenta el concepto de turismo cultural y se pregunta cómo
desarrollarlo sin generar un impacto irreversible, respuesta que encuentra en el desarrollo
sustentable. Años más tarde, en 2006, con una mirada más optimista sobre el turismo
cultural, plantea que este turismo puede ayudar a valorar los elementos culturales que
identifican a cada comunidad en el contexto de globalización y “puede actuar como una
fuerza inhibidora de los “efectos homogeneizadores” de este fenómeno” (Toselli, 2006, p.
176).

8
 Teniendo en cuenta lo expuesto en este apartado, se puede decir que algunos
estudios ven al turismo cultural de forma crítica, como mero consumo de elementos de la
cultura de un lugar. Desde una perspectiva territorial, también se estudia el impacto de este
tipo de turismo en localidades menos tradicionales. Y otros trabajos se sitúan más en su
dimensión económica, lo consideran un segmento alternativo a partir del cual diversificar la
oferta.
La mayoría parte de un punto común que es la sociedad globalizada que ubican a
fines de los 80 y los 90. Está claro que el turismo se transformó también. Existe un cambio
en la oferta y la demanda que hace resurgir el turismo cultural. Santana Talavera (2003,
p.52) plantea que como efecto de la globalización:
la demanda de experiencia y autenticidad, de elementos que alimenten la diferencia,
la identidad, la otredad o una fantasía de la misma, alientan los procesos asociados a la
producción de capital simbólico o cultural. La posibilidad de estandarización refuerza el
sentimiento local y la especificidad de la identidad cultural se convierte en un factor de
atracción.
En el mismo sentido, siguiendo a Toselli, el turismo se ha consolidado como una de
las mayores expresiones del proceso de globalización, y a su vez, el turismo cultural “puede
cumplir un papel estimulador para revalorizar, afirmar y recuperar los elementos culturales
que caracterizan e identifican a cada comunidad ante un mundo globalizado” (2006, p. 176).

1.2. Marco teórico

1.2.1. Cultura, identidad y patrimonio

Como ya se mencionó, el objeto del turismo cultural es el disfrute del patrimonio
cultural, por ende resulta importante especificar qué se entiende por cultura, por identidad
cultural y por patrimonio cultural también, ya que son conceptos centrales para esta
investigación.
Según Verhelst, la cultura “es algo vivo, compuesta tanto por elementos heredados
del pasado como por influencias exteriores adoptadas y novedades inventadas localmente.
(...) tiene funciones sociales. Una de ellas es proporcionar una estimación de sí mismo,
condición indispensable para cualquier desarrollo, sea éste personal o colectivo” (1994, p.
42; como se citó en Molano, 2007, p.72). Contiene aspectos del desarrollo humano,
manifestados en lo inmaterial (como, por ejemplo, el conocimiento, las tradiciones, forma de
ver la vida, valores) y lo material (diseños, arte, monumentos, entre otros) de una
colectividad. Aunque existen diversas definiciones, en general, todas coinciden en que
cultura es lo que le da vida al ser humano: sus tradiciones, costumbres, fiestas,
conocimiento, creencias, moral. Se podría decir que la cultura tiene varias dimensiones y
funciones sociales, que generan: un modo de vivir; cohesión social; creación de riqueza y

9
empleo y equilibrio territorial (Molano, 2007). Seguir planteando la cultura como un concepto
cerrado, absoluto y genuino es erróneo, el turismo usa y consume rasgos culturales al
tiempo que contribuye a reconstruir, producir y mantener culturas. La cultura incluye
elementos observables y no observables, que son aprendidos y traspasados de una
generación a la siguiente. Las personas no pueden ser considerados simples autómatas que
la consumen y transmiten; sino que aportan sus modificaciones en el proceso (Santana
Talavera, 2003).
Por su parte, la identidad cultural “encierra un sentido de pertenencia a un grupo
social con el cual se comparten rasgos culturales, como costumbres, valores y creencias”
(Molano, 2007, p. 73), es una construcción social dinámica, aunque cuenta con cierto grado
de perdurabilidad en el tiempo (Prats, 1998). A su vez, según Prats, toda formulación de la
identidad es únicamente una versión de esa identidad y es ideológica, ya que responde a
ideas y valores previos, subsidiarios de unos determinados intereses. Las activaciones de
determinados referentes patrimoniales, son representaciones simbólicas de estas versiones
de la identidad. Está ligada a la historia y al patrimonio cultural.
Siguiendo con Prats, plantea que el patrimonio cultural es una invención y una
construcción social, que hace referencia a aquellos elementos culturales que socialmente se
consideran dignos de conservación, independientemente de su interés utilitario. Velasco
Gonzalez (2009), con base en otros autores, agrega que son bienes tangibles e intangibles
que tienen un alto contenido simbólico, lo que les hace merecedores de una especial
protección no sólo relacionada con su conservación sino también con el uso que se pueda
hacer de ellos. Y agrega que el verdadero valor del patrimonio es que sea reconocido como
valioso por los miembros de la sociedad en la que está inserto, en ese sentido el turismo
cultural podría ayudar, dado que centra su atención en los bienes patrimoniales.

1.2.2. Turismo cultural

Origen y enfoques
Lo primero que hay que tener en cuenta a la hora de trabajar con el turismo cultural
es la dificultad para definirlo y la inexistencia de un consenso académico sobre un concepto
ampliamente utilizado. Es un fenómeno complejo, ya que obedece a necesidades y motivos
del público, por lo que su delimitación es altamente subjetiva (Mallor et al., 2013).
En cuanto a su origen, se podría decir que en los comienzos de la historia del turismo
se encuentra el turismo cultural, “el ocio como motivo de viaje no se desarrolla hasta el siglo
XX, siendo predominante el turismo cultural en Europa por la tradición y la riqueza de su
patrimonio” (Richards, 2006; como se citó en Mallor et al., 2013, p. 271). Aún así, la
acepción actual del turismo cultural, o por lo menos la que se trabajará en esta investigación,
tiene su origen en los finales de los 80, y su surgimiento responde a una búsqueda y

10
desarrollo de nuevos productos, los cuales tienen que ver con un momento de preocupación
y crisis medioambiental, económica e ideológica que impulsa a muchos a la búsqueda de
diferenciación e individualización. “Nace lo que algunos denominaron el posturista de gustos
sofisticados y de eufemística calidad buscando cubrir segmentos ocultos poco explorados”
(Santana Talavera, 2003, p. 32). El turismo cultural pertenece a los "nuevos turismos", ya
que se caracteriza (idealmente) por su sensibilidad cultural y por el respeto al medio
ambiente. En este sentido, se encuentran otros conceptos afines, como el turismo sostenible
y el ecoturismo, los cuales también tienen su origen en la sociedad globalizada, pero según
Morro Prats y Sureda Negre (2010), el elemento que diferencia al turismo cultural es la
experiencia de aprendizaje que vivencian los turistas en esta práctica.
Según Bonink (1992; en Morro Prats y Sureda Negre, 2010) hay dos enfoques
básicos del turismo cultural, uno técnico y otro conceptual. El técnico aborda el tipo de
atracciones visitadas por los turistas culturales y es útil para las investigaciones cuantitativas.
Y el enfoque conceptual intenta describir las motivaciones y significados del turismo cultural.
En virtud de estos aportes, se considera que este trabajo tendría un enfoque mixto,
siguiendo a Bonink, ya que pretende analizar los atractivos turísticos que caracterizaron el
turismo cultural en San Lorenzo, pero también el desarrollo de este turismo y el rol del
Complejo Museológico para la identidad local y el turismo, es decir, se quiere abordar el tipo
de atracciones visitadas, pero también las motivaciones y significados del turismo cultural.

Caracterización
Se debe tener en cuenta dos cuestiones para poder caracterizar a este turismo.
Primero, que no se limita al consumo del patrimonio histórico-artístico, y segundo que, en
casi todos los productos turísticos hay un determinado consumo cultural y del estilo de vida
de los lugares visitados. Ambas actividades suponen adquirir nuevos conocimientos y
experiencias, lo cual suma complejidad al análisis (Morro Prats y Sureda Negre, 2010).
Uno de los conceptos más referenciados en toda la literatura sobre el tema, y el que
servirá como marco de referencia para este trabajo, es el de Richards (1996), que entiende
al turismo cultural como “el desplazamiento de personas desde sus lugares habituales de
residencia hasta los lugares de interés cultural con la intención de recoger información y
experiencias nuevas que satisfagan sus necesidades culturales” (como se citó en Prat Forga
y Cànoves Valiente, 2017, p. 376).
Muchos autores (Richards 2001; Santana Talavera, 2003; Toselli, 2006; Velasco
Gonzalez, 2009; Mallor et al., 2013) ven en el turismo cultural una oportunidad para el
desarrollo y una forma de conservar el patrimonio cultural. Señalan que el turismo cuenta
“con las virtudes de favorecer mercados distantes, y revalorizar lo funcionalmente en desuso,
el territorio, la ruina o el fragmento cultural (aunque sea este una reinterpretación ajustada

11
estéticamente) para su consumo físico y visual” (Santana Talavera, 2003, p. 52). Para
Richards (2001, p.5), “los centros de las ciudades se han convertido en (...) armas esenciales
en la lucha por el desarrollo económico” y, según Toselli (2019), el turismo puede constituirse
en un instrumento de inclusión y dinamización socioeconómica de un territorio. En ese
sentido, los turistas son importantes porque contribuyen a la economía local. Aunque los
autores también consideran la doble lógica conservar-atraer inherente en el turismo cultural,
la cual puede ser una fuente de conflicto, dado que la dinámica e intereses del sector cultural
pueden ser muy diferentes a los intereses del turismo. La gestión turística del patrimonio
cultural requiere una cooperación de los agentes turísticos y los agentes culturales, porque
los bienes de patrimonio son cada vez más demandados por una mayor cantidad de turistas.
Lo principal debe ser la conservación de los bienes culturales y lo que representan, pero
además de transmitir el significado de esos bienes, es importante integrar el patrimonio en el
desarrollo social y económico de la comunidad (Velasco Gonzalez, 2009).
Según Santana Talavera (2003), el turismo es un sistema que abarca diversos
procesos de interacción, en los que se encuentran involucrados varios agentes: población
local, potenciales turistas, turistas, trabajadores, empresas, por mencionar algunos, y
espacios cargados de significados y simbolizaciones, o lugares. Y el turismo cultural es una
forma alternativa que se basa en la comercialización de la cultura, ofertando elementos de
las culturas como productos en el mercado turístico. También aclara que este turismo:
está relacionado actualmente con la atracción que ejerce “lo que las personas hacen”
(Singh, 1994, p. 18) sobre los turistas potenciales (...) con el propósito de experimentar la
‘cultura’ en el sentido de una forma distintiva de vida (Hughes, 1996, p. 707) y participar en
nuevas y profundas experiencias culturales, tanto en lo estético como en lo intelectual,
emocional o psicológico (Stebbins, 1996, p. 948). (Santana Talavera, 2003, p. 38).

Similitudes entre tipologías turísticas

En cuanto a los diferentes tipos de turismo que están relacionados con el turismo
cultural, o forman parte de éste pero con pequeñas especificidades, a continuación se
mencionan los más cercanos para diferenciarlos de lo que se entiende por turismo cultural
en este trabajo.
Según Richards (2001), el turismo cultural se basa en el consumo visual pasivo de la
cultura material, y elabora el concepto de turismo creativo para referirse a aquel turismo que
ofrece a los visitantes la oportunidad de desarrollar su potencial creativo mediante la
participación activa, por ejemplo en cursos y experiencias docentes, característicos del
destino turístico que han elegido. Incluiría una gran variedad de actividades como la música,
el teatro, el arte, la gastronomía, los deportes, los idiomas, las actividades espirituales, entre
otras. Plantea que el turismo creativo se puede convertir en un importante factor del

12
desarrollo turístico en zonas periféricas, sobre todo en aquellas que no cuentan con
atractivos tradicionales del turismo cultural. A pesar de esta distinción, en este trabajo se
usará el concepto de turismo cultural que plantea Richards en 1996, el cual se utiliza de
forma más amplia e incluiría lo que se detalla anteriormente como turismo creativo.
Por otra parte, en Santana Talavera (2003) se plantea la dificultad de separar el
turismo étnico del cultural, excepto porque el primero requiere de un cierto “exotismo”.
Además, el turismo étnico no puede ser complementario del turismo recreacional (como sí lo
es el turismo cultural), dado el mayor número y frecuencia de turistas.
A su vez, el turismo cultural puede realizarse tanto en entornos rurales como
urbanos, razón por la cual existen autores que hablan de turismo rural y turismo urbano. En
el caso de este trabajo, se trata de un turismo cultural realizado en un entorno urbano.
La categoría de turismo cultural utilizada aquí, se diferencia del turismo histórico
planteado por la ciudad de San Lorenzo, porque no se limita a los elementos culturales de la
relacionados con su devenir histórico, sino que se entiende como parte integrante de este
turismo a las manifestaciones culturales más contemporáneas también. En ese sentido,
hablar solo de turismo histórico acota el universo de posibilidades que tiene la ciudad para
desarrollarse como destino turístico.

Manifestaciones culturales que se incluyen en el turismo cultural

Como ya se mencionó, el turismo cultural se basa en elementos tangibles e
intangibles. Las atracciones o recursos que se incluyen dentro del turismo cultural son
muchas y diferentes entre sí. En la literatura existente tampoco se ha llegado a un consenso
sobre este tema, por ende existen múltiples manifestaciones que se pueden considerar. Una
de las principales dificultades consiste en establecer una tipología de las atracciones
culturales del destino, ya que la inclusión de estas atracciones para el turismo cultural, hace
que estudiar este turismo suponga estudiar la cultura de un destino y sus experiencias
cotidianas (Mallor et al., 2013).
En Richards (2001), figuran como principales atractivos los museos y los
monumentos; las galerías de exposiciones como un atractivo un poco menos popular; y los
centros de espectáculos artísticos y los festivales como atractivos menos tradicionales. En
Mallor et al. (2013), también basándose en Richards (2006), coinciden en la predominancia
de los aspectos clásicos, pero ahora incluyen la arquitectura, la artesanía, los eventos y
festivales, aclarando que todavía están muy asociados a los ocios populares. Menciona
también el idioma y la gastronomía, el teatro y la moda, y agrega que una de las principales
fuentes de discrepancia entre los estudios sobre el turismo cultural, afecta al tema del ocio y
al deporte.

13
 Soro y González (2018; en Navarro-Drazich y Rizzo, 2022) identifican siete
subsectores: arquitectura; museo y galerías; gastronomía; productos típicos; ecoturismo;
conciertos y actuaciones; y artesanía. Nótese la inclusión del ecoturismo como un producto
turístico cultural, mostrando la falta de consenso que existe en la literatura.
Una observación interesante acerca de los elementos incluidos como recursos
turístico-culturales, es la cuestión acerca de tradiciones o costumbres de determinados
grupos sociales, que pueden pueden resultar atractivas para el turismo y se ubican más en el
ámbito del patrimonio inmaterial. Si bien los autores mencionan eventos y festividades, no
hacen total referencia a lo mencionado anteriormente, idea que sí aparece mucho en el
concepto de cultura.

Tipos de turista cultural

Con relación a los diferentes atractivos que se incluyen dentro del turismo cultural,
tenemos también la heterogeneidad del público objetivo, es decir, los turistas culturales.
Según Greffe (2002; como se citó en Mallor et al. 2013), se identifican tres tipos: en función
de su grado de interés y de la intensidad del consumo de productos culturales. Especialistas,
motivados y ocasionales, representando los ocasionales a la mayoría de la población
curiosa, más enfocada sobre la emoción o la sensación que en la búsqueda de saber.
Reisinger y Turner (2003; como se citó en Mallor et al., 2013) plantean que la diferencia
entre un turista de ocio y un turista cultural proviene de los valores intrínsecos del individuo,
el tipo de contacto que se establece depende de la percepción del otro. También dicen que
las tipologías actuales de turistas culturales tienden a establecer categorías muy generales
en las cuales caben perfiles muy diferentes.
Santana Talavera (2003) diferencia solo dos tipos de clientes en el turismo cultural:
directos e indirectos. Los directos son aquellos que están ávidos de conocimiento,
dispuestos a mirar la limitada profundidad de la visita para entender el cómo y por qué de los
elementos mostrados, de maravillarse del conjunto y sorprenderse con los detalles. En
cambio, los clientes indirectos, los cuales constituyen la mayoría, son visitantes que utilizan
el turismo para relajarse y llegan al patrimonio porque está en su camino, o por el prestigio
social que puede aportar.
Para Jansen-Verbeke (1997; como se citó en Prat Forga y Cànoves Valiente, 2017))
hay tres diferentes tipologías de turistas culturales según las razones que motivan su viaje:
turistas de motivación cultural; turistas de inspiración cultural y turistas atraídos
tangencialmente por la cultura. Los primeros, eligen el destino en función de la oferta
cultural; los de inspiración cultural lo hacen teniendo en cuenta la reputación cultural del
destino, pero no sólo por ello; y los últimos, eligen el destino por otras razones, aunque
ocasionalmente realizan visitas culturales aprovechando la oferta de estos.

14
 En ese sentido, la mayoría de los autores coinciden en la frecuencia, intensidad y
motivación del consumo turístico para determinar si un turista corresponde a cierta
clasificación u a otra.

1.3. Antecedentes históricos del turismo cultural

El turismo cultural tiene antecedentes históricos remotos, pero este trabajo sólo
mencionará aquellos que tienen que ver con el origen más cercano de este tipo de turismo.
Luego del boom del turismo masivo a mediados del S XX, se crearon políticas y programas
de desarrollo turístico basados en la conservación y promoción del patrimonio cultural,
teniendo en cuenta la fragilidad de éstos ante un turismo en crecimiento.
Todos los lugares del mundo cuentan con elementos culturales valiosos para las
comunidades, que se pueden considerar atractivos para el turismo cultural. No se puede
omitir la experiencia europea, con sus museos icónicos, sitios históricos y festivales o
eventos reconocidos mundialmente. Por otra parte, América Latina cuenta con una rica
historia y diversidad cultural que atrae a visitantes de todo el mundo. En todo el continente se
pueden ver los vestigios de las civilizaciones prehispánicas y de los pueblos originarios que
habitaron estos territorios. También se pueden observar rasgos de la época colonial, sus
monumentos y ciudades, las influencias culturales europeas y africanas, y todo el patrimonio
relacionado con las luchas por la independencia, por ejemplo, que resulta muy representativo
de la historia de la región.
En Argentina se pueden visitar destinos que basan su oferta mayoritariamente en la
cultura, como la ciudad de Buenos Aires, Córdoba o Rosario, por mencionar algunas de las
ciudades que constituyen un punto de referencia para el turismo cultural en entornos
urbanos. En ellas se pueden apreciar las diferentes manifestaciones o atracciones que se
incluyen en este tipo de turismo.
Buenos Aires, es un epicentro cultural que alberga una impresionante variedad de
museos, teatros, galerías de arte, y centros culturales. Por mencionar algunos ejemplos, el
barrio de San Telmo, es un punto de referencia para los amantes del tango y la historia; pero
también es un punto muy turístico el barrio chino, que se destaca por sus numerosas tiendas
y supermercados chinos, con variedad de productos importados de China y otros países
asiáticos, oferta gastronómica y eventos culturales.
La ciudad de Córdoba, es conocida por su rica tradición académica y su historia
colonial. Alberga la Universidad Nacional de Córdoba, una de las más antiguas de América
Latina, y su campus es un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Por
otra parte, sus festivales culturales son muy famosos, como por ejemplo, el Festival Nacional
de Folklore de Cosquín, que celebra la música y las tradiciones argentinas.

15
 El caso de Rosario resulta significativo dada la cercanía y relación con la ciudad de
San Lorenzo, se pueden ver lazos históricos que las conectan. En ese sentido, resulta
interesante observar resumidamente la manera en que el turismo cultural es abordado en la
planificación estratégica de la ciudad de Rosario.Desde 2015 existe un Programa de Turismo
Cultural, incorporado en la actualización del Plan de Desarrollo de Turismo Sustentable
Rosario 2010-2018. Antes de esta actualización, ya se tenía en cuenta el turismo cultural
pero aparecía como un proyecto.
El mencionado Programa se compone de múltiples proyectos y tiene como objetivo
potenciar el valor de lo cultural en el marco del turismo y mejorar la calidad de los servicios
culturales brindados. Los proyectos se basan en: la valoración del patrimonio como la
arquitectura, los museos, los espacios culturales independientes, las manifestaciones
teatrales, entre otros, que no han sido pensados para el turismo pero pueden potenciarlo;
circuitos turísticos, que incluyan diferentes manifestaciones culturales; el Monumento
Nacional a la Bandera como ícono emblemático de la ciudad; Rosario como ciudad del
talento, cuna de renombrados artistas, deportistas, profesionales y científicos que han
trascendido y por los cuales la ciudad ganó reconocimiento internacional, en ese sentido se
propone promover actividades que conmemoren el accionar de estas personalidades;
turismo creativo, entendido como un turismo que requiere una mayor interacción con los
atractivos, a través de la realización de actividades como: tours fotográficos, visitas a los
talleres de artistas, cursos de tango, música, poesía, teatro, deportes, gastronomía, entre
otras; crear nuevos espacios culturales, como por ejemplo, museos temáticos, la asociación
de áreas gastronómicas y espectáculos de forma articulada, entre otros; Rosario tango, el
tango como patrimonio cultural presente en las milongas, festivales y clases de baile, en ese
sentido, potenciar el circuito de las milongas como atractivo turístico. Se destaca en este
marco la experiencia de turismo cultural y educativo que se promueve en el Monumento
Nacional a la Bandera a través de la Promesa a la Bandera, que anualmente moviliza miles
de instituciones y familias hasta Rosario, o eventos de magnitud internacional como la Feria
del Libro de Rosario.

1.4. Metodología
Este Trabajo Final Integrador se enmarca en la modalidad de investigación. La
estrategia metodológica empleada es cualitativa y descriptiva, lo que implica la exploración y
comprensión de la complejidad del caso de estudio, así como la descripción de las
características o propiedades de un fenómeno, sin buscar explicaciones causales ni
relaciones entre variables. Las técnicas utilizadas incluyen la revisión bibliográfica, el análisis
documental de fuentes secundarias, entrevistas semi estructuradas y trabajo de campo, que

16
se basa en cuatro visitas al complejo y tres al centro de atención al turista, con el propósito
de identificar a los informantes clave.
La revisión bibliográfica tiene como objetivo situar el objeto de estudio en el contexto
teórico y empírico existente, así como comprender las perspectivas y debates dentro del
campo de estudio. Mediante el análisis documental, se pretende "extraer, examinar y
comparar los núcleos temáticos manifiestos contenidos" (Sautu et al., 2005, p.153) en cada
una de las fuentes secundarias. Estas fuentes incluyen artículos académicos que mencionan
a la ciudad o investigaciones relacionadas con ciudades similares, planes urbanos de la
ciudad, ordenanzas y otra legislación, páginas web, noticias de la época e informes de
gestión municipal.
Dado que "la información obtenida de fuentes secundarias permitirá identificar el
conocimiento existente sobre el tema elegido y los aspectos que requieran mayor
profundización a través de investigación primaria" (Perona, 2003, p.4), se llevaron a cabo
entrevistas semi estructuradas con informantes clave, que fueron identificados después de
un primer acercamiento al Centro de Atención al Turista y al Complejo Museológico. Estas
entrevistas involucraron a diversas personas con experiencia en diferentes sectores y niveles
relacionados con el turismo en San Lorenzo.
Entre los entrevistados relacionados con la gestión municipal del turismo, se
encuentra Paula Gonzalez, actual Subsecretaria de Turismo y Desarrollo de San Lorenzo
(desde 2022), y Julio Caramuto, ex Coordinador general de Turismo y Desarrollo local (2007
- 2012). Además, se incluyeron los aportes del Lic. Ángel Nánzer, precursor del proyecto del
Complejo Museológico y el Museo Sanmartiniano y propietario de una reconocida agencia de
viajes en la ciudad. También ha participado Francisco Nánzer, Licenciado en Turismo,
gerente de la misma agencia de viajes, y ex presidente de la Cámara de Turismo de San
Lorenzo. A su vez, se entrevistó a Patricia López, egresada de la Diplomatura en Guía
Turística de la UNR, y Jorge Carreras, ambos especializados en recorridos guiados por la
ciudad de San Lorenzo. Por último se contó con el testimonio de Adrián Katzaroff, Director
de Cultura y Educación, de quien está a cargo del área de museos en la localidad. La
información recopilada a través de estas entrevistas es fundamental para la construcción de
conocimiento sobre el caso de estudio.

17
CAPÍTULO II

2.1. Breve historia de San Lorenzo

Para describir la historia del territorio en el cual hoy en día se emplaza la ciudad de
San Lorenzo, se tomó como principal referencia el libro “Historia de San Lorenzo y su región”
(2017) del Licenciado Ángel Nanzer, pero a su vez se incluyeron aportes de otros autores
para hacer referencia a los acontecimientos más generales, a nivel provincial y nacional.
Es necesario mencionar la existencia en este territorio de pueblos originarios, previo
a la llegada de los europeos alrededor del año 1500. En ese entonces estas tierras pasaron
a conocerse como el pago de Don Lorenzo, aunque existen dos hipótesis: una tiene que ver
con una campaña exploradora al mando de don Lorenzo Suárez Figueroa, el cual habría
llegado con el propósito de fundar un puerto; y la otra se relaciona con un mancebo llamado
Domingo Lorenzo, que participó con Garay en la fundación de Santa Fe y era accionero de
vaquerías de la zona (Nanzer, 2017).
En 1673 un conjunto de tierras fueron adquiridas por Antonio de Vera y Mujica, y casi
50 años después una parte fue comprada por la Orden de la Compañía de Jesús,
fundándose así la estancia San Miguel del Carcarañal1 (en el actual límite entre Aldao y
Andino). El lugar tenía seis puestos, por seguridad ante ataques indígenas y para desarrollar
las actividades productivas. Uno de ellos era el puesto de San Lorenzo. Pero el poder
alcanzado por los jesuitas se convirtió en una amenaza para el absolutismo borbón y para la
propia Iglesia. Por ello en 1767 el rey Carlos III, confiscó todos los bienes de la Compañía y
ordenó su expulsión. La zona de la estancia donde estaba San Lorenzo fue adquirida en
subasta pública en 1774 por Francisco de Aldao. Éste donó una parcela a Félix Aldao, lugar
donde hoy se emplaza la ciudad (Nanzer, 2017).
San Lorenzo, al igual que Rosario, no tuvo fundación oficial. No obstante, una
perspectiva más amplia de sus orígenes revela aspectos interesantes de su historia. Durante
el siglo XVIII, los jesuitas fueron conscientes de las ventajas de su puerto natural y lo
aprovecharon. Desde la estancia de San Miguel del Carcarañal, se llevaba a cabo el
embarque de productos como el trigo con destino a Santa Fe. Además, este puesto mantuvo
conexión a lo largo del río, lo cual permitió establecer vínculos tanto con el sistema de
reducciones paraguayas como con otras estancias en Santa Fe (Macor, 2011).
La Orden Franciscana pidió la cesión de la estancia de San Miguel para establecer
un colegio misionero franciscano, su pedido fue aceptado y cambió su nombre al de San
Carlos. En 1790 las autoridades de Buenos Aires le aconsejaron trasladarse a los pagos de
San Lorenzo próximos al río Paraná. Félix Aldao les donó la parcela para edificar el convento
1
Las estancias jesuíticas tenían como objetivo la evangelización y la formación de los indígenas,
constituían un modelo de vida y producción basado en lo artesanal, lo agrícola y ganadero, buscando
la autosuficiencia.

18
y el colegio. Finalmente el 6 de mayo de 1796 se trasladó el colegio a su nuevo
emplazamiento, por este motivo hoy en día se toma como fecha fundante de la ciudad,
porque fue el momento en el que los frailes franciscanos comenzaron a habitar este espacio,
y junto con la “Posta de San Lorenzo” constituyeron puntos alrededor de los cuales se
estableció la población. Además funcionaban como eje de conexión y descanso entre los
espacios coloniales, sobre todo por el camino entre Buenos Aires y el Paraguay, que se
desarrollaba casi paralelamente al Río Paraná (Nanzer, 2017).
En 1810 se produjo la Revolución de Mayo y el padre Ayzpuru saludó a través de una
nota a la Primera Junta, en respuesta Mariano Moreno envió sus agradecimientos. En el
mismo año la escuela del Convento San Carlos se constituyó como la primera de la patria
libre (Nanzer, 2017). Seguidamente, en 1813 se dió el acontecimiento que marcó a la ciudad
en adelante: el Combate de San Lorenzo el 3 de febrero. Este fue el único enfrentamiento
militar en suelo argentino que protagonizaron San Martín y los Granaderos a Caballo, el cual
culminó con la derrota de las tropas realistas leales a la corona española. Significó el
bautismo de fuego del Regimiento y un primer paso para el plan de liberación continental que
anhelaba San Martín. La región adquirió relevancia como lugar de veneración patriótica y se
inscribió en las páginas de la historia argentina (Nanzer, 2017).
Durante la primera mitad del siglo XIX se dieron las incesantes luchas entre unitarios
y federales, las guerras civiles, la autonomía de las provincias y los enfrentamientos con
Buenos Aires. San Lorenzo apareció como lugar de encuentro y cobijo para la multiplicidad
de actores que transitan en esta época (Nanzer, 2017). Para 1816, alrededor de 400
personas vivían en el área, primeramente, ubicados al Norte del convento, cerca del puerto.
Con el tiempo se desarrolló otro núcleo al sur. Durante el siglo XIX, estos dos barrios se
unieron gradualmente, dando origen a la ciudad de hoy (Macor, 2011). En la década de
1820, en un período difícil, el gobernador Estanislao López otorgó una porción de tierra de
una legua cuadrada a algunas familias criollas de San Lorenzo para su cultivo. Según el
censo de 1858, la villa y su área rural tenían una población de 1,359 habitantes, con 1,307
criollos y 52 extranjeros (Macor, 2011).
Por otra parte, la actual localidad también tuvo una participación en la Guerra del
Paraná. En 1845 comenzó el bloqueo anglo-francés o Guerra del Paraná, con la excusa de
mediar entre Buenos Aires y Montevideo, Francia e Inglaterra querían obligar a la
Confederación Argentina a que les permitiese comerciar libremente por sus ríos. Rosas
sostenía que el Río Paraná era totalmente argentino, por ende debían pedir permiso y pagar
en Buenos Aires los derechos de navegación. El 20 de noviembre se produjo el primer
enfrentamiento con la Batalla de la Vuelta de Obligado, que terminó con una derrota de las
tropas de la Confederación a cargo del General Mansilla y permitió el paso de los enemigos.
En enero de 1846 se enfrentan en la Batalla de San Lorenzo (Segundo Combate de San

19
Lorenzo), derrotan a la flota anglo-francesa y el poblado cercano al Convento San Carlos es
testigo nuevamente de otro hecho histórico, esta vez menos recordado. La Guerra del
Paraná culminó en la Batalla de Punta Quebracho el 4 de junio del mismo año, en la vecina
localidad de Puerto General San Martín. A través de esta se puso fin al bloqueo y se logró el
reconocimiento de la soberanía argentina sobre la navegación de los ríos.
Teniendo en cuenta la continua fricción entre el interior y Buenos Aires hasta
aproximadamente 1880, se puede ver a Santa Fe como “un territorio todavía pobre, mal
comunicado y con actividades económicas expuestas a los peligros de malones y bandidos”
(Nanzer, 2017, p. 82). Aunque el crecimiento económico y poblacional de Rosario y su puerto
fueron importantes para superar este atraso, el vínculo con esta ciudad fue fundamental para
San Lorenzo. Se encuentran en este periodo mejoras comunicacionales, el inicio de
actividades comerciales, productivas y el espíritu de progreso traído por las familias
inmigrantes. Se realizaron avances en cuanto a fundaciones en materia educativa y de
salud, se continuaron las obras en el Convento San Carlos y se organizaron instituciones
que expresaban las costumbres de los inmigrantes como la Sociedad Italiana (Nanzer,
2017).
Hacia 1880, cuando el general Julio A. Roca asumió la presidencia, tuvo como
prioridad establecer la paz y el orden, así como ejercer un control efectivo sobre el territorio.
Durante siete décadas desde 1810, las guerras civiles habían sido comunes, con
enfrentamientos entre provincias y contra Buenos Aires incluso después de 1852. A partir de
1862, el Estado nacional comenzó a ejercer su autoridad, aunque inicialmente con
dificultades (Romero, 2013). La década de 1880 fue un periodo central para el Estado
Argentino, se comenzó a organizar institucionalmente, pero a través de un sistema político
fraudulento y un modelo económico agro-exportador, con un fuerte apoyo de países
extranjeros que promovieron la instalación de ferrocarriles.
La vida en la región se transformó por este último, por la inmigración europea y por el
aumento de la superficie cultivada por cereales. Otro aspecto importante fue la apertura de
los primeros puertos y embarcaderos, presagio de la posterior constitución de la zona como
uno de los principales polos exportadores del país.
Ya en los inicios del siglo XX, Santa Fe contabilizaba cuatro puertos de mar que
aseguraban el tráfico internacional: Rosario, Colastiné, San Lorenzo y Villa Constitución. La
articulación entre agricultura y transporte ferroportuario estimuló el florecimiento de distintas
localidades. La población provincial aumentó casi en un 48 por ciento, lo que no se vinculó
de modo directo a la afluencia de inmigrantes sino al crecimiento vegetativo, ya que la
participación extranjera se redujo al 35 por ciento, en parte, por la Primera Guerra Mundial
en Europa. Además, los hijos o nietos de la temprana inmigración nacidos en el país
quedaron registrados como argentinos (Macor, 2011).

20
 Próximo al centenario de la Revolución de Mayo, la Declaración de la Independencia
y el Combate de San Lorenzo, la década de 1910 trajo consigo festejos pero también por
cambios políticos (Ley Sáenz Peña en 1912 y la elección de Yrigoyen en 1916) y crisis en lo
económico por la Gran Guerra. El fin de la bonanza de los años 20 llegó con “el abrupto
aumento de la desocupación y el incremento del descontento popular” (Nanzer, 2017, p.157).
Los años 30 iniciaron con el golpe de Uriburu y las consecuencias de la Gran
Depresión, aunque en la región se dió el hecho que la configuró en adelante: la llegada de la
industria. Se instaló la Planta de Almacenaje de YPF y llegó Molinos Río de la Plata a San
Lorenzo, entre otras acciones que se dieron. A partir de esta década se intensificó la
instalación de grandes componentes industriales-portuarios, especialmente en torno a dos
grandes rubros: la producción química y petroquímica y la relacionada con el cereal y
productos alimenticios (ECOM, 2018, p. 21). También se dió el inicio de la Segunda Guerra
Mundial en 1939, lo cual disminuyó la inmigración, pero a pesar de ello en la década del 40
se profundizó el desarrollo de los 30. San Lorenzo, que tenía una presencia industrial
limitada hasta 1935, experimentó un rápido crecimiento en empleo industrial en los
siguientes doce años (Macor, 2011).
A partir de 1946, se da un antes y un después con el ingreso de Perón a la
presidencia y la población de la región, mayoritariamente formada por una clase trabajadora
que adhirió al peronismo (Nanzer, 2017). Terminado por la fuerza el gobierno peronista, el
país estuvo sometido a “la Revolución Libertadora”, aunque por los grandes conflictos y la
polarización de la sociedad, se llamaron a elecciones.
En 1957 asumió Frondizi y propuso la aplicación de un modelo desarrollista, es decir,
quiso “implementar un proceso de sustitución de importaciones centrado en la inversión
extranjera, orientado a la industria pesada, la petroquímica, la siderurgia y la metalmecánica”
(Nanzer, 2017, p. 210). De este modo, el cordón industrial incrementó su importancia.
Sylvestre Begnis, quien se convirtió en gobernador de Santa Fe en 1958 bajo la UCRI,
desempeñó un papel importante en la coalición nacional desarrollista liderada por Frondizi.
Pensaba que la provincia tenía problemas relacionados con el subdesarrollo a nivel nacional
y consideró esencial superar la falta de infraestructura básica, especialmente en términos de
comunicaciones y energía, para promover el desarrollo industrial. En 1960, unas 200 nuevas
empresas, incluyendo nombres como John Deere Tractores, Industria Automotriz Santa Fe,
Auto Unión, Duperial (en San Lorenzo) y Astilleros Astarsa, se beneficiaron de incentivos
industriales para impulsar el desarrollo económico de la región (Macor, 2011). Entre los años
50 y 70 del siglo XX, el cordón industrial experimentó una expansión significativa, con la
instalación de empresas y silos para el almacenamiento de productos agrícolas, lo que
ocurrió sin una planificación adecuada, resultando en su ubicación en medio de zonas
residenciales (Schweitzer, 2017).

21
 En las siguientes décadas el país entero continuó con un clima de gran agitación y
convulsión social, y la ciudad de San Lorenzo no escapó de esas expresiones de violencia.
El Proceso de Reorganización Nacional dejó al país una economía sin rumbo, un Estado
quebrado y una sociedad destruida. La región no estuvo exenta de esto, tuvo alrededor de
diecisiete desaparecidos (Nanzer, 2017). Dentro del actual Museo de Historia Regional, un
pequeño espacio fue destinado a la memoria y la justicia en honor a los desaparecidos.
En la década de los años 80, comenzó el auge de los puertos, y se profundizó en la
siguiente década, debido a un contexto global que aumentó el valor de la producción de
commodities. Grandes empresas agroexportadoras localizaron sus puertos en el río Paraná,
mayormente en el tramo San Lorenzo-Puerto General San Martín, formando un polo
industrial sojero de importancia mundial, por el volumen de operaciones que maneja y por las
inversiones que recibe. El desarrollo de las grandes terminales portuarias localizadas allí fue
posible por la acción de un Estado que desreguló, privatizó y transfirió actividades a
jurisdicciones provinciales y municipales (Schweitzer, 2017).
Con la elección de Alfonsín en 1983 el país recuperó la democracia y la cultura se
volvió a expresar con libertad. En San Lorenzo se creó una Dirección General de Cultura y
Educación que posteriormente propuso el Centro Cultural y Educativo. A pesar de que el
gobierno de Alfonsín no podía controlar la cuestión económica, en la región el complejo
portuario continuó creciendo en actividad e importancia dadas las condiciones y la ubicación
estratégica. El empleo que brindaban las empresas relacionadas a lo antes dicho
amortiguaba un poco la dura situación económica (Nanzer, 2017).
Las medidas liberales de Menem provocaron que la región pase de ser una zona
pujante a estar dominada por el desempleo y la pobreza. San Lorenzo se declaró en estado
de emergencia económica, aunque entre las terminales portuarias de San Lorenzo y Puerto
llegaron a embarcar el 25% del total de la producción agrícola argentina. El cordón industrial
vivía su situación más crítica, “sin embargo por las cerealeras ingresaban divisas que
superaban los 5000 millones de dólares” (Nanzer, 2017, p. 287). Ya en los 2000 la zona se
constituyó como uno de los polos más importantes del país, pero miles de trabajadores
habían sido despedidos. El 2001 y el 2002 estuvieron marcados por una profunda crisis
económica, política y social (Romero, 2013).
Con la llegada de Nestor Kirchner a la presidencia en 2003, se recompusieron los
niveles de empleo, y en San Lorenzo fue aún mejor. Se dieron una serie de negocios
millonarios que mejoraron los niveles de empleo, pero no se tradujeron en beneficios para la
calidad de vida de las ciudades del cordón. “La zona siguió soportando pésimas rutas de
acceso, caos de tránsito, una pavorosa y descontrolada contaminación ambiental y un
deficitario sistema de transporte público” (Nanzer, 2017, p. 319). La región depende mucho
de las decisiones políticas nacionales, principalmente en materia económica e industrial. Las

22
fuerzas locales son débiles frente al poder de las megaempresas que allí se ubican, y a su
vez, estas empresas constituyen la principal fuente de empleo para la población (Nanzer,
2017).

Situación Problemática de partida

2.2. Características generales de la ciudad y su oferta turística
La ciudad de San Lorenzo es la cabecera del Departamento homónimo de la
Provincia de Santa Fe, se ubica a veintitrés kilómetros de la ciudad de Rosario y según datos
del INDEC (2010) cuenta con 46.239 habitantes, sin embargo proyecciones y relevamientos
locales estiman que la población actual es de 49.388 habitantes (ECOM, s.f.). En lo
económico, se caracteriza por poseer un perfil industrial: empresas agroalimenticias (21%),
construcción y metales (40%), productos químicos (13%) (ECOM, 2018). Es gobernada por
Leonardo Raimundo (UCR- FPCyS) desde 2007 hasta la actualidad. Forma parte del
Corredor Norte del Área Metropolitana de Rosario que se extiende a la vera del río Paraná
sobre ruta nacional N°11, hacia el Norte del área hasta Timbúes. (ECOM, 2018). “El
comercio y los servicios son también sectores destacados como resultado de la alta
concentración de población con la que cuenta la ciudad, ya que San Lorenzo es un polo de
centralidad comercial para otras localidades de la región” (ECOM, 2018, p. 58).
Según el Plan Urbano Local de San Lorenzo (ECOM, 2018), esta localidad se
distingue en la región por su valor histórico. La presencia del Campo de la Gloria y el
Convento de San Lorenzo constituyen un hito en el Área Metropolitana de Rosario. La
existencia de dos frentes costeros -el arroyo San Lorenzo y el río Paraná- le otorgan un gran
atractivo, al incorporar paisajes y recorridos públicos valiosos. El Campo de la Gloria es
considerado monumento histórico nacional, y cuenta con un frente de barranca al río de
aproximadamente 250 m y un parque de 70 m2. Es de fácil acceso porque se encuentra en
el centro de la ciudad. Hasta el 2016, se podía acceder por escaleras al Paseo de la Libertad
inaugurado en 2009, una plataforma de hormigón sobre pilotes para caminar. (Mori et al.,
2018, p. 36). Aunque se derrumbó parcialmente, hoy en día se habilitó un balcón al río pero
sin acceso a la zona derrumbada.
En cuanto al turismo en San Lorenzo, está vinculado en su mayoría al legado de San
Martín en el territorio que hoy forma parte de la ciudad. Su figura es tan significativa que
resulta suficiente para atraer visitantes de diferentes lugares del país. El Convento San
Carlos y el Campo de la Gloria son hoy los principales testigos del Combate de San Lorenzo,
y se constituyen también como el punto de recreación de los sanlorencinos. Además de
estos dos lugares, existen otros hitos relacionados con la victoria de los Granaderos a
Caballo que se desarrollarán en el próximo capítulo.
Aún así, San Lorenzo es un destino incipiente, ya que se visita sobre todo de manera
complementaria, por lo general, pernoctando en Rosario. Aunque algunos de los informantes

23
entrevistados afirman que la cuestión de la inseguridad en Rosario impacta positivamente en
San Lorenzo, incentivando la demanda de alojamiento en la ciudad, por percibirla más
tranquila y segura. Sin embargo, a grandes rasgos no se puede comparar el volumen de
turistas que recibe San Lorenzo en relación a Rosario, que se constituye como una de las
ciudades más importantes de la provincia y del país.
En ese sentido, a través de la información recabada en las entrevistas se
determinaron ciertas características del turismo en la ciudad. Como principales visitantes
reciben a numerosos contingentes escolares, pero también a aficionados de la historia y a
público interesado en otros aspectos de la ciudad, como su agenda cultural de eventos, su
oferta gastronómica y sus espacios públicos de cara al imponente Río Paraná.
La oferta de alojamiento disponible está compuesta por tres hoteles de dos y tres
estrellas, un hostel y alquileres particulares. En cuanto al sector gastronómico, se pueden
disfrutar de múltiples opciones de restaurantes, bares y cafeterías, sobre todo de cara al río.
También existen varias agencias de viajes que se dedican al turismo emisivo, las cuales
sentaron un precedente con su participación en la Cámara de Turismo de San Lorenzo y la
región luego de la pandemia, tema que se desarrollará más adelante.
En San Lorenzo existe un área municipal dedicada a la planificación y promoción del
turismo. Actualmente se trata de la Subsecretaría de Desarrollo Local y Turismo,
dependiente de la Secretaría de Gobierno y Cultura. Dentro del periodo estudiado, se
identifica hasta 2011 la gestión del Ex Coordinador de Producción, Desarrollo Local y
Turismo, Julio Caramuto. A partir de 2012, en los informes de gestión municipal comienza a
figurar como Subsecretaría de Desarrollo Local y Turismo, a cargo de Álvaro Pereyra. Luego
de la pandemia, específicamente en 2022, asume la actual Subsecretaria Paula Gonzalez.
Entre estos periodos de gestión, pueden haber asumido el cargo otros Subsecretarios/as,
pero los nombres que más figuran tienen que ver con estas tres personas.En el capítulo
siguiente se describen las acciones realizadas en cada gestión, pero antes se desplegarán
cuestiones relacionadas con la promoción oficial del turismo en la ciudad.
La promoción es una de las principales tareas de la Subsecretaría de Desarrollo
Local y Turismo, según lo comentado por la actual Subsecretaria de Turismo. La misma
consiste principalmente en folletería física; información en la web del municipio y redes
sociales y promoción presencial en algunas ferias o puntos estratégicos. En ese sentido, se
relevó el material disponible en los diferentes formatos.
En el apartado de turismo de la web del municipio de San Lorenzo2 se muestran los
siguientes títulos: Museos; Actividades imperdibles; Atractivos turísticos; Alojamientos;
Gastronomía; Agencias de viaje; Ubicación; Servicios a contingentes; Cultura y Recreación.
Los dos últimos ítems no redireccionan al público a ninguna parte, a diferencia de los demás,
2
https://sanlorenzo.gob.ar/turismo/

24
mediante los cuales se puede conocer la ubicación y contacto de los prestadores de
servicios turísticos.
Dentro de los atractivos turísticos se presentan: el Campo de la Gloria; el Complejo
Museológico “Pino Histórico”; la Parroquia San Lorenzo Martir; el Centro Cultural y Educativo
Municipal; la costanera; el Centro Comercial a Cielo Abierto; los Parques y Plazas.
La sección de actividades imperdibles se divide en Fechas Patrias y Festivales y
Eventos, figurando las siguientes: Combate de San Lorenzo; Fundación del Histórico Pueblo
de San Lorenzo; Revolución de Mayo; Día de la Independencia; Paso a la Inmortalidad del
Gral. José de San Martín. Y en Festivales y Eventos: Verano en la Plaza, Un Canto a la
Libertad; Carnavales; Día del Niño; Expo Carreras y Oficios; Noche de los Museos; Feria del
Libro; San Lorenzo celebra Italia; Street Food San Lorenzo; Día de la Primavera;
Expoartesanos.
Lo expuesto da cuenta de lo que el municipio considera digno de ofrecer a los
turistas, posteriormente se debería cuestionar si existe una política turística o sólo son
acciones aisladas que no van más allá de una inclusión en la web. A los fines de este trabajo
interesa porque se puede ver que muchos de los elementos seleccionados entran, según
algunos autores, dentro de los atractivos turísticos culturales, a pesar de no ofrecerlos a
través de esa tipología.
A su vez, se relevó la folletería ofrecida en el Centro de Atención al Turista. Este
soporte material retoma muchos de estos elementos que se incluyen en la página web, pero
de manera más acotada. Según la entrevista realizada a la actual Subsecretaria de Turismo
y Desarrollo Local (comunicación personal, 12 de junio de 2023), el marketing de la ciudad
es nuevo, las primeras acciones que realizó cuando asumió en 2022 se relacionaron con el
desarrollo de nuevos conceptos que capten la atención de los posibles visitantes. En ese
sentido, la folletería se centra en los conceptos “sentí la historia”, “explorá: parques, paseos y
lugares para descubrir” y “disfrutá: experiencias, actividades y agenda cultural todo el año”. A
partir de lo aportado en la entrevista, se interpreta que el nuevo concepto de la ciudad trata
de ampliar el concepto de San Lorenzo como ciudad histórica, y mostrar todas las demás
aristas que tiene para ofrecer a los turistas.
La ciudad cuenta también con un perfil de instagram oficial llamado
Sanlorenzo.ciudad3, el cual tiene escasa actividad durante 2022, y en un intento de
comunicación para obtener información sobre los guías locales, la consulta enviada demoró
casi diez días en ser respondida. Se considera entonces que no se puede tener en cuenta
como un canal de comunicación y promoción. En relación al último punto de la promoción
oficial, durante la actual gestión se puede ver en Instagram la participación en la Feria
Internacional de Turismo en Buenos Aires. Luego se profundizará con respecto a la
3
https://www.instagram.com/sanlorenzo.ciudad/

25
participación en este tipo de eventos por parte de los demás Subsecretarios que gestionaron
el área.

26
CAPÍTULO III
Luego de llevar a cabo un exhaustivo relevamiento de la oferta turística disponible en
la localidad, que incluyó tres visitas al Centro de Información Turística de San Lorenzo, dos
recorridos guiados presenciales por el Complejo Museológico, la exploración de tours
virtuales a los museos del Complejo, el análisis de páginas web y material turístico impreso,
así como la obtención de información a través de entrevistas con siete personas4
relacionadas con el turismo y la cultura en la ciudad, se realizan los siguientes aportes.
En la primera sección de este capítulo, se realiza un análisis detallado de la evolución
de la actividad. Para ello, se llevó a cabo una revisión exhaustiva de las noticias relacionadas
con el turismo durante el período comprendido entre 2009 y 2022. En su mayoría, estas
noticias provienen de Prensa San Lorenzo, el medio oficial de la Municipalidad. Si bien es
importante destacar que se trata de un solo medio de comunicación, resulta relevante debido
a que documenta las acciones emprendidas por las autoridades municipales. Además, se ha
realizado una breve revisión de otros medios locales, que, en su mayoría, reflejan contenidos
periodísticos similares. Los aportes de los informantes entrevistados también se suman a
esta sección.
En el segundo apartado de este capítulo, se describen los atractivos locales
relacionados con el turismo cultural. Estos atractivos representan elementos concretos que
pueden visitarse en la actualidad. Al final de esta sección, se dedicará un subapartado
especial para analizar las contribuciones y relevancia del Complejo Museológico en el
contexto del turismo cultural en San Lorenzo.

3.1. El desarrollo del turismo cultural en la ciudad

Con el objeto de presentar la información recabada de manera clara, se dividió el
periodo de estudio en tres momentos o etapas marcadas por la irrupción de la pandemia. La
primera etapa va de 2009 al 2019, la segunda de 2020 al 2021 y la última sobre el 2022.

3.1.1. El turismo cultural en San Lorenzo durante la década 2009-2019

El área de turismo de la Municipalidad de San Lorenzo fue hasta 2011 una
“Coordinación General de Producción, Desarrollo Local y Turismo”, y tuvo como Coordinador
a Julio G. Caramuto. A partir del 2012, se constituyó la “Subsecretaría de Desarrollo Local y
Turismo”, a cargo de Álvaro Pereyra.
En las noticias relacionadas con la gestión de Caramuto, desde 2009 hasta el 2012,
se puede ver una gran actividad de promoción a través de la participación de la ciudad en la
FIT en 2009 y 2010 (Prensa SL, 2009; 2010); de la participación del Coordinador en la
reunión del Consejo Provincial de Turismo con el objetivo de fomentar el turismo en la
4
Las entrevistas no fueron grabadas por pedido de algunos de los entrevistados.

27
provincia (Prensa SL, 2009, 27 de octubre) y de las presentaciones de los lugares históricos
y turísticos en la ciudad en Córdoba y CABA (Prensa SL, 2011, 8 de abril). En materia
internacional se firmaron dos convenios con Brasil para la promoción de servicios turísticos,
uno con la Región Centro del Estado de Río Grande do Sul, y otro de representación mutua
con la ciudad de Santa María (Prensa SL, 2009, 18 de septiembre).
También se visualiza la intención de generar turismo en Santa Fe, a través de la
realización de proyectos conjuntos entre las localidades santafesinas, ya que la ciudad
participó en los encuentros mensuales realizados por el Foro Provincial de Municipios y
Comunas por el Turismo (Prensa SL, 2009, 13 de agosto).
Además se observa la apuesta en eventos tales como: las Colectividades “El mundo
en San Lorenzo” (Prensa SL, 2010, 14 de diciembre); la Expoartesanos como fiesta
provincial (Prensa SL, 2010, 13 de julio) y la Fiesta Provincial del Turismo (Prensa SL, 2011,
24 de agosto). Según el Ex Coordinador, “La idea es que los turistas disfruten de
espectáculos y eventos nocturnos en la ciudad y deban pernoctar aquí, fomentando el mayor
consumo en la región” (Prensa SL, 2009, 22 de julio). Puede verse una concepción del
turismo como generador de oportunidades, más concretamente en lo económico, pero
también es interesante la inversión en eventos tempranamente, asunto que continúa hasta el
día de hoy.
Con estas iniciativas también se observa un vínculo constante con la Secretaría de
Turismo de Santa Fe, esto puede deberse en parte a la coincidencia de color político a nivel
municipio y provincia, ya que en ambos niveles gobernaba el Frente Progresista Cívico y
Social, hasta 2019 que asume el gobernador Omar Perotti del Partido Justicialista.
Por otra parte, se destaca lo dicho en una entrevista por el Ex Coordinador de
Turismo: “Tenemos que saber y conocer lo que tenemos y nuestra historia, y empezar
haciendo turismo local. Ésta es una forma de construir nuestra identidad” (Prensa SL, 2009,
22 de julio) ¿Por qué es relevante esta cita? porque muestra que considera a la población
local como una pieza clave en el sistema turístico, y pareciera que entiende al turismo como
una herramienta para la promoción de la cultura, la educación y la construcción de la
identidad de los habitantes. Luego habría que verse si se da en la realidad una correlación
de propuestas en torno a las ideas expresadas.
Por lo expuesto hasta aquí y teniendo en cuenta lo que se mencionó al inicio de este
apartado, durante la gestión de Caramuto se hallaron muchas acciones relacionadas a la
promoción, al vínculo con Provincia pero también en la región y la apuesta en eventos, pero
además, durante la entrevista con este funcionario (comunicación personal, 9 de junio de
2023), se destacó la inversión pública realizada en el Complejo y en el parador turístico en
su periodo de gestión. Se mencionaron diferentes proyectos y mejoras llevadas a cabo,
como la inversión en luminaria, la revitalización del Paseo del Pino y la Ex Plaza de Palos,

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así como el desarrollo del proyecto de la Terminal de Ómnibus. Se mencionó la colaboración
de empresas en la construcción del escenario del parador y el impulso al sector de
artesanos. También se resaltó la instalación de información y tótems en la avenida, entre
otras cuestiones. Lo dicho muestra una fuerte vinculación con cuestiones urbanísticas,
cuestión que no estaba tan presente en los artículos periodísticos relevados.
En cuanto al periodo gestionado por Álvaro Pereyra y ya con el área de turismo como
Subsecretaria, las noticias se basan principalmente en cuestiones cuantitativas, es decir,
muchas de ellas tratan sobre el aumento de turistas que visitaron la ciudad o el Complejo
Museológico. Según una de ellas, en 2012 el Complejo Museológico en vacaciones de
invierno recibió un promedio de cien visitas diarias (Prensa SL, 2012, 3 de agosto), pero ya
en 2015 tiene un promedio anual de 100.000 visitantes, a pesar de que la mitad de ellos
provenían del turismo estudiantil (Prensa SL, 2015, 19 de octubre). En 2019 este promedio
anual de 100.000 visitantes se mantuvo, con la mitad de esa cifra como turismo estudiantil,
pero la prensa lo comunicaba como cifra récord (Prensa SL, 2019, 9 de diciembre).
Una iniciativa interesante fue la Declaración de Lealtad a la Patria y los Valores
Sanmartinianos, ya que, en palabras del Subsecretario cuenta “con el propósito de inspirar
en los chicos los ideales sanmartinianos y generar una marca de identidad para nuestra
ciudad con la repetición sucesiva de estas acciones” (Prensa SL, 2014, 11 de junio). Se
puede suponer que existe un avance en cuanto a la concepción del turismo, ya que se
mencionan también los beneficios sociales que puede generar en torno a lo identitario.
Por otro lado, según información aportada por los entrevistados (comunicación
personal, 6 y 13 de junio de 2023), en 2019 un instituto de enseñanza no oficial lanzó un
curso de guía turístico de San Lorenzo, auspiciado por la Municipalidad, con el objetivo de
formar guías independientes. El curso se centró en la historia de San Lorenzo y su casco
histórico, así como en el cordón industrial y los atractivos naturales, como el río Paraná, las
islas y los humedales.
Como beneficios, se les otorgó la habilitación para ingresar al Complejo Museológico
y guiar sin abonar entrada. Además, fueron reconocidos como guías y se incluyeron sus
nombres y números de teléfono en un documento entregado a quienes solicitan turno para
visitar el Complejo. En dos ocasiones la municipalidad contrató a los guías para trabajar en
la Noche de los Museos. Inicialmente, los guías asistían de forma gratuita para darse a
conocer y ganar experiencia.
Sin embargo, la municipalidad ha actuado de nexo entre los guías y las agencias de
turismo receptivo de San Lorenzo, para el programa Visitá San Lorenzo. Según Jorge
Carreras (comunicación personal, 13 de junio de 2023), ellos como guías son tenidos en
cuenta para diferentes actividades, y considera una ventaja ser guía independiente. Se
destaca la pasión de los guías por transmitir la historia de la ciudad.

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 Una observación relevante aportada por los entrevistados tiene que ver con la
vacancia en materia de ordenanzas que respalde a los guías locales, como ocurre en
Rosario. Es decir, en Rosario sólo está permitido que realicen recorridos guiados los guías
registrados, mientras que en San Lorenzo cualquier guía o persona de diferentes localidades
pueden prestar este servicio. Aquí por un lado se puede ver un interés por parte del sector
público en contar con personal local capacitado, pero por otra parte ese interés no se traduce
en un apoyo firme a este grupo, a través de legislación que contemple la especificidad de su
tarea.
Por otra parte, resulta interesante mencionar dos iniciativas destacables del periodo
de estudio seleccionado. La primera surge en el 2015 y tiene que ver con el relevamiento del
patrimonio de San Lorenzo que no se relaciona exclusivamente con el Combate de San
Lorenzo. La segunda se trata de una iniciativa privada relacionada con el turismo y la
planificación. Ambas se encuentran hoy en día paralizadas según la información recabada,
pero aún así pueden ser consideradas como antecedentes para desarrollos posteriores.

Inventario de edificios y sitios de valor patrimonial

En 2015 se realizó un relevamiento en torno a la cuestión patrimonial, a través de la
Ord. N° 3439/15 (ECOM, 2018) llamada “Inventario de edificios y sitios de valor patrimonial”.
No se menciona la participación del área de turismo, pero Interesa porque algunos de los
elementos que se incluyen podrían considerarse recursos para el turismo cultural.
Con el propósito de reconocer elementos que identifiquen a la localidad, clasifican los
elementos culturales en las siguientes categorías: “áreas de protección histórica” (APH),
predios significativos, barrios significativos y obras significativas.
Dentro de las APH se encuentran algunas construcciones o conjuntos de edificios de
valor histórico y arquitectónico. Los más importantes son el Convento San Lorenzo y el
Campo de la Gloria. También menciona los chalets estilo californianos del Bv. Oroño, como
un conjunto de viviendas para obreros realizadas en los 40; el cuadro de Estación San
Lorenzo como un conjunto de edificaciones ferroviarias y el cuadro de Estación Araya.
En la categoría “predio significativo” se incluye aquellas grandes parcelas que
corresponden a una entidad particular y que dentro se encuentran componentes ambientales
de valor, como por ejemplo: el predio Refinería YPF, una de las primeras localizaciones
industriales en San Lorenzo en la década de 1930; el predio Estación Puerto San Lorenzo; el
predio ACA (Ex Molinos Río de La Plata), con diversas instalaciones dedicadas a la
producción de aceite; y por último, el predio Honda Guerrero (ex Cerámica San Lorenzo).
Se considera un “barrio significativo” al sector urbanizado dentro de una localidad que
presenta características relevantes y homogéneas de gran valor arquitectónico y/o
ambiental; se incluyen algunos como: el barrio YPF, complejo habitacional construido para el

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personal jerárquico de la empresa YPF; el barrio S.U.P.E, de casas bajas destinado a las
familias de trabajadores de YPF, bajo el nombre del sindicato que los agrupaba (SUPE); el
barrio del Combate; el barrio Sargento Cabral también posee gran cantidad de
construcciones relevantes y el barrio Cerámica San Lorenzo.
En la categoría “obra significativa” se incluyen aquellos elementos y unidades
arquitectónicas urbanas sujetos a protección: monumentos arquitectónicos, edificios de
protección histórica singulares, rincones urbanos.
¿Por qué resulta interesante la incorporación de esta ordenanza a esta investigación?
Porque a pesar de no encontrarse un trabajo posterior sobre los bienes culturales aquí
seleccionados, es decir, no se tomó como material para activar atractivos o circuitos
turísticos, resulta importante para poder pensar la promoción del turismo cultural como una
oportunidad para el desarrollo y una forma de conservación del patrimonio cultural, como
plantearon los autores vistos en el primer capítulo. Es interesante el aporte de Velasco
Gonzalez (2009) sobre el valor del patrimonio. La autora, señala que más allá del contenido
simbólico o material del patrimonio, el verdadero valor del patrimonio es que sea reconocido
como valioso por los miembros de la sociedad en la que está inserto.

Visitá San Lorenzo

Desde la Cámara de turismo de San Lorenzo y la región, la cual está conformada por
agencias de viajes de la localidad, surge una iniciativa interesante que tenía por objetivo la
promoción del turismo receptivo. La propuesta llamada “Visitá San Lorenzo” incluía: una
visita guiada al Complejo Museológico y al Campo de la Gloria, una noche de alojamiento
con desayuno en un hotel tres estrellas, una degustación en la Vinoteca Campos y cena
show en Febo Asoma, además opcional un paseo en lancha por el Río Paraná. Como puede
verse, uno de los ejes más firmes es el de la oferta cultural, siendo el pilar más constante en
la oferta de turismo oficial.
Se consideró que San Lorenzo tenía suficientes atractivos para convertirse en un
punto turístico de importancia, y se resumía la invitación en el lema "Visitá San Lorenzo"
(Cámara de Turismo de San Lorenzo y la Región, 2021). Se presentó como un motor para
atraer visitantes interesados en conocer la historia de la ciudad, disfrutar de los paisajes
naturales, aprovechar las promociones comerciales y deleitarse con la gastronomía local. Se
enfatizó en la importancia del trabajo conjunto entre diferentes sectores para ofrecer una
experiencia inolvidable al visitante y posicionar a San Lorenzo como una opción destacada
para los turistas.
Se propusieron tres programas iniciales para recibir a turistas de todo el país,
adaptándose a las necesidades de cada uno. Además, se planteó la posibilidad de
desarrollar nuevas actividades que generen oportunidades de crecimiento en diferentes

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sectores, como congresos y convenciones en el centro cultural, excursiones por el Delta del
Río Paraná, turismo rural, turismo LGBT y turismo deportivo.
"Visitá San Lorenzo" se comercializó a través de agencias habilitadas de la ciudad y
se crearon redes sociales para difundir y promover el programa. Se buscó aprovechar la
oportunidad del "turismo de proximidad" en 2021 y potenciar el atractivo de la ciudad con
diversas actividades y eventos (Cámara de Turismo de San Lorenzo y la Región , 2021).
Por otra parte puede decirse que contó con apoyo municipal, el intendente expresó
su agradecimiento con la labor de las agencias de turismo planteando que “tienen el
conocimiento y son una palanca extraordinaria para vender estratégicamente a la ciudad
como destino turístico, más allá del turismo estudiantil que nos aporta hasta 40 colectivos por
día” (Prensa SL, 2021, 19 de marzo). Además remarcó el hecho de que la iniciativa haya
surgido en medio del Covid-19 y agregó: “esto es importante para la ciudad y es un puntapié
inicial de algo que tiene que venir para quedarse porque los sanlorencinos hemos decidido
que esto funcione” (Prensa SL, 2021, 19 de marzo).
A su vez, en representación de las agencias de viajes, el Lic. Francisco Nánzer
señaló que la propuesta presentada “es la primera etapa de un proyecto integral, que
también apunta a posicionar a San Lorenzo como destino de turismo rural, deportivo, de
convenciones y eventos, de ecoturismo, y de turismo LGBT” (Prensa SL, 2021, 19 de
marzo).
Tanto las palabras del intendente como las del agente de turismo indican la intención
de promover el turismo receptivo, es importante luego ver si esta intención se transforma en
algo más durante el periodo de estudio seleccionado.
En la entrevista con Francisco Nanzer (comunicación personal, 16 de junio de 2023)
explicó el proceso de creación de este programa. Primeramente se estableció una
comunicación con el sector público para evaluar sus acciones y trabajar a partir de ello,
aunque se encontraron con una vacancia en la planificación del destino. En ese sentido,
presentaron varios proyectos, entre ellos el programa "Visitá San Lorenzo", que recibió el
respaldo oficial. Durante la Semana Santa de 2021, se registró la visita de aproximadamente
60 personas, pero posteriormente el programa se pausó debido a la reactivación del sector
privado y a las tareas individuales de cada agencia. Mencionó que se convocó a diferentes
sectores, como los comerciantes de "Yo amo mi ciudad", quienes pudieron ofrecer beneficios
en diversos restaurantes, así como a aquellos que brindaban actividades en el río, como el
kayak. La actividad hotelera también se vio beneficiada con el programa, ya que contribuyó a
ocupar habitaciones durante los fines de semana, generando un efecto multiplicador y
satisfacción entre los comerciantes locales.
Para concluir, la iniciativa anteriormente mencionada fue promovida por el sector
privado y representa un intento de planificación, de construcción de atractivos y oferta

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turística en la ciudad, una tarea que tradicionalmente se asocia al sector público. Se podría
interpretar que ante la vacancia de propuestas del sector privado en el contexto de crisis
surge esta propuesta.
Estas iniciativas, aunque fugaces, pueden servir como base para la planificación de
propuestas futuras. Por ejemplo, a partir del inventario del patrimonio, es posible desarrollar
productos que cuenten las historias que se esconden detrás de cada elemento cultural y
compartirlos tanto con los turistas como con los residentes locales. Asimismo, la reactivación
del programa "Visitá San Lorenzo" podría explorarse desde una perspectiva menos
comercial, centrándose en la creación de redes entre diversos proveedores de servicios
locales, que abarcan desde el sector gastronómico hasta los pescadores que ofrecen sus
embarcaciones para visitas guiadas por el Río Paraná.

3.1.2. ¿Qué ocurrió durante la pandemia (2020-2021)?

La pandemia de COVID-19 tuvo un impacto muy fuerte, y aún más en el turismo.
Según Ángel Nanzer (comunicación personal, 8 de junio de 2023), desde la perspectiva del
sector privado fue un desafío mantener un equipo de trabajo durante casi un año y medio y
con reservas paralizadas. Afortunadamente, el turismo pudo recuperarse y las personas
pudieron viajar, pero esta situación puso a prueba al sector.
En 2020 una noticia anunciaba el desarrollo de un circuito de turismo histórico en la
Provincia, para potenciar a Santa Fe como destino. Se planteaba que “la medida beneficiaría
a San Lorenzo, ya que los múltiples eventos culturales que organiza el municipio serían
incluidos en el calendario turístico provincial que promociona las actividades en todo el país”
(Prensa SL, 2020, 10 de marzo). En ese sentido, se menciona al festival folclórico Un Canto
a la Libertad, ya tradicional en la ciudad, que se da en el marco del aniversario del Combate
de San Lorenzo, y durante el cual “la ciudad agotó sus plazas hoteleras y los comercios y
locales gastronómicos registraron una actividad extraordinaria” (Prensa SL, 2020, 10 de
marzo). Este y otros festivales son tenidos en cuenta como parte del turismo cultural.
En julio de 2020 se presentó el recorrido virtual por el Complejo Museológico,
iniciativa que va en sintonía con los museos más importantes del mundo, constituyendo una
vía de acceso ante las restricciones del Covid-19 y un medio de promoción del patrimonio
sanlorencino. El intendente destacó la trascendencia que el turismo tiene para San Lorenzo y
expresó “es una época dura pero no queremos que sea un tiempo perdido; esas son
inversiones que hace el sector público pensando en la salida de la pandemia” (Prensa SL,
2020, 9 de julio). A su vez, el Secretario de Turismo de Santa Fe, Alejandro Grandinetti,
remarcó la importancia de San Lorenzo en la historia nacional (Prensa SL, 2020, 9 de julio).
En ese sentido, Adrián Katzaroff (comunicación personal, 21 de junio de 2023) destacó el

33
énfasis que se puso en restaurar y mantener los museos en condiciones óptimas para recibir
a los visitantes una vez que las puertas pudieran abrirse nuevamente.
En conclusión, la pandemia de COVID-19 impuso desafíos muy grandes al sector
turístico, poniendo a prueba su resistencia y capacidad de adaptación. Sin embargo, se
destaca el esfuerzo para promover el turismo cultural en San Lorenzo, incluyendo la creación
de circuitos históricos y la implementación de recorridos virtuales. Estas iniciativas,
respaldadas por actores clave en la comunidad, subrayan la importancia del turismo en la
identidad local y nacional. Además, la inversión del municipio en la preservación y
mantenimiento de los museos resalta el compromiso con la promoción del patrimonio
cultural.

3.1.3. La realidad del turismo cultural en San Lorenzo en el nuevo escenario post pandemia
(2021-2022)
En el contexto de pandemia, la primera observación evidente es la reducida cantidad
de noticias sobre el turismo, algo lógico dada la emergencia sanitaria. Con posterioridad a la
pandemia, es interesante ver una mayor participación del intendente en la cuestión turística,
dándole a esta práctica otra jerarquía.
Ya en el 2021 se mencionó nuevamente el proyecto provincial que busca integrar a
San Lorenzo como uno de los puntos principales de un recorrido turístico a nivel regional. La
idea fue fortalecer a la región en el contexto de crisis sanitaria, en el que cada vez más
personas optaban por realizar visitas de cercanía antes que visitar los clásicos
conglomerados turísticos (Prensa SL, 2021, 26 de enero). Días después se pautó la firma de
un convenio con representantes de instituciones comerciales, pero no se publicó ninguna
noticia más acerca de este proyecto.
Para 2022, con la crisis del covid controlada, continuó el interés turístico por parte del
municipio. Este año la Subsecretaría de Turismo y Desarrollo Local fue asumida por Paula
González. La primera acción realizada fue una convocatoria a una reunión de los municipios
y comunas de la región, para trabajar en la creación de un Circuito Turístico Metropolitano,
generando una agenda conjunta de las atracciones de las localidades vecinas, para
complementar fortalezas y potenciar a la región como destino receptivo (Prensa SL, 2022, 28
de abril). Se constituyó como una iniciativa interesante, a pesar de que recuerde a aquel
proyecto de provincia anteriormente mencionado, no deja de ser un buen intento de
desarrollo turístico.
Además, se observó una reactivación del turismo estudiantil y la propuesta de la
declaración de Lealtad a la Patria en el Pórtico de la Gloria junto a los granaderos (Prensa
SL, 2022, 19 de junio). En una comunicación personal con Paula González (2 de junio de
2023) se mencionó la realización de un diagnóstico sobre los colegios que habían visitado

34
San Lorenzo y aquellos que se consideraban como potenciales visitantes. Se enviaron
correos electrónicos con un dossier informativo y se destacó la gratuidad de la Promesa de
Lealtad a la Bandera, así como el izamiento y arrío de la bandera a cargo de los Granaderos.
En la misma entrevista se destacaron las principales acciones llevadas a cabo en su
año de gestión. Entre ellas se mencionó: el relevamiento de información, la renovación de
folletería y la priorización de la comunicación y la imagen del destino. La subsecretaria
enfatizó en estimular los sentidos de los visitantes a través de la creación de nuevo material
y nuevos conceptos, y a su vez promover la idea de "Ciudad Turística" para que los
habitantes de la localidad lo perciban así. Se hizo hincapié en la en la promoción y publicidad
del destino en puntos de convergencia a nivel nacional y en ferias de turismo para ser
visibles ante los mayoristas.
El contexto posterior a la pandemia trajo un aparente interés por parte del ejecutivo
local en promover el turismo en la región. La Subsecretaría de Turismo ha realizado una
serie de acciones encaminadas a revitalizar y promover el destino de San Lorenzo,
enfocándose en la renovación de materiales promocionales, la promoción activa del destino
y la creación de nuevos conceptos para estimular el interés de los visitantes. Aún así, se
puede observar una vacancia en materia de planificación, desarrollo de nuevos productos y
propuestas, y activaciones patrimoniales.

3.2. Los atractivos del turismo cultural en San Lorenzo

En cuanto a los atractivos turísticos es pertinente efectuar una observación de índole
conceptual. Resulta difícil separar lo turístico del resto de actividades que se dan en una
ciudad, porque ¿qué es lo que determina si algo es o no turístico? ¿Lo que se piensa para
atraer visitantes a la ciudad? En ese caso, lo que se piensa para aquellos ¿no puede ser
disfrutado por el propio habitante? En la realidad no se encuentran los conceptos de manera
pura, es decir, lo cultural puede ser turístico o no. Si bien se puede decir que la mayoría de
las actividades culturales son originalmente pensadas para el beneficio de la población local,
se puede analizar si cuentan con potencialidad para el turismo. Según Boullón (2003, en
Morillo Moreno, 2011, p. 150) ningún bien de los que conforman la oferta o producto turístico
puede ser considerado propiamente turístico porque ninguno es consumido exclusivamente
por el turista.
En ese sentido, en relación a los atractivos identificados en la página web del
municipio de San Lorenzo, se mencionarán a continuación los atractivos que se incluyen en
el recorrido histórico y la oferta cultural de la ciudad. Cabe aclarar que se mencionan los
atractivos o eventos principales relacionados con los propósitos de este estudio, sin una
exposición exhaustiva de cada uno de los elementos integrantes de la oferta oficial. La
información obtenida de las entrevistas realizadas a guías turísticos locales ha sido de

35
utilidad para estructurar la discusión relativa a la oferta de atractivos turísticos de índole
cultural.
El casco histórico de San Lorenzo está compuesto por el Complejo Museológico, el
Campo y el Pórtico de la Gloria, el Pino Histórico, la espadaña y el Colegio San Carlos.
El Pórtico de la Gloria, ubicado en el inicio del Campo de la Gloria, es un monumento
que contiene múltiples simbologías. La museóloga y guía del Complejo Museológico,
Carmen Nasif (La Hora de Santa Fe, 2022), en un video5 explica estos símbolos. Expresa
que cuenta con tres escalones porque se ingresa a un lugar sagrado para la historia de la
patria, también con nueve prismas de hormigón que representan los tres países y las seis
provincias de las que vinieron los granaderos, y está rodeado de dieciséis mástiles menores
con la forma del arma de los granaderos, uno por cada granadero muerto en el combate. Las
banderas de esos mástiles siempre están izadas porque representan su recuerdo. En la
parte central del monumento se pueden ver dos alas estilizadas de hormigón que se elevan
al cielo, y a medida que se van elevando se van abriendo, estas representan la formación de
dos escuadrones al mando de San Martín y Baigorria, que atacaron en forma de pinza a los
soldados españoles. En el medio se encuentra la llama votiva de la eternidad que simboliza
el eterno recuerdo de los argentinos a los héroes de San Lorenzo y a la izquierda se
encuentra un pequeño retoño del pino histórico. Todos los días, a las nueve de la mañana
los granaderos izan la bandera en este monumento, y a las diecisiete horas proceden con el
arrio.
El Pino Histórico se ubica sobre la Av. San Martín y es uno de los emblemas de San
Lorenzo. Bajo su sombra descansó San Martín luego del Combate y desde allí dictó el parte
de guerra a Buenos Aires.
Por calle Belgrano se encuentra el Colegio San Carlos, y si bien el edificio actual es
más reciente, se trata de la primera escuela de la patria libre inaugurada en 1810. Desde sus
veredas se puede ver la espadaña, que significa campanario de una sola pared y fue el
punto desde el cual San Martín vislumbra a los enemigos. Se constituye también como un
símbolo de la ciudad.
En una visita a la ciudad, el siguiente paso sería el ingreso al Complejo Museológico.

3.2.1. El Complejo Museológico ¿uno de los atractivos principales?

El Complejo Museológico “Pino de San Lorenzo” se constituye como un espacio en el
que conviven cuatro museos diferentes: el Museo Conventual San Carlos; el Museo
Sanmartiniano; el Museo de Árboles Históricos y el Museo de Historia Regional. Se inauguró

5
“Campo de la gloria con Carmen Nasif (San Lorenzo)”
https://www.youtube.com/watch?v=zpDEMrEbZuw

36
el 10 de septiembre de 2009 a partir del proyecto impulsado por el Licenciado Ángel Nanzer
y el Licenciado Aníbal Fernández (Pagani, 2009, 13 de septiembre).
A través de la Ordenanza N° 2808/09 se otorgó el “comodato y cesión de uso y
administración a la Municipalidad de San Lorenzo de los predios de propiedad de la Orden
Franciscana San Miguel” en donde se desarrolla el Complejo, es decir, la manzana donde se
ubica el Convento y su museo, y donde luego se emplazaron los demás. La gestión del
mismo depende de la Secretaría de Gobierno y Cultura de la ciudad.
En 2018 se desarrolló un proyecto de modernización, mediante un convenio entre la
UNR y la Municipalidad de San Lorenzo, incorporando contenidos digitales interactivos e
inmersivos desde una perspectiva lúdica, atractiva, divertida y de alto impacto6 (DCM UNR,
2018), como: cuadros vivos, estaciones de Realidad Virtual, infografías interactivas, entre
otras.
El más antiguo de los museos que componen el Complejo es el Museo Conventual
San Carlos, ubicado en el Convento San Carlos Borromeo fundado por los Padres
Franciscanos y habitado por la Orden de Frailes Menores desde 1796. La Ley Nº 12.648 de
1940 declaró al Convento de San Carlos Borromeo “Monumento Nacional”, incluyendo el
Campo contiguo al Monasterio (Dalla-Corte Caballero, 2014). Según Gabriela Dalla-Corte
Caballero, se conservan alrededor de 20.000 obras de un gran valor histórico cultural. Y
entre ellas se encuentran “innumerables referencias históricas que hacen del Convento San
Carlos el testigo de sucesos fundantes de la historia de Rosario y su región” (2014, p. 32).
En el recorrido por el Museo Conventual se encuentran pantallas táctiles con
información y cuadros vivos de personajes destacados de la historia. Y además, se destacan
especialmente: La sala de la Capilla, que representa la edificación más antigua, con piezas
pertenecientes a los jesuitas y los franciscanos; la sala del Combate, previa al ingreso al
refectorio, incluye una estación de realidad virtual7 donde se puede vivenciar el Combate de
San Lorenzo; el refectorio, comedor de los franciscanos utilizado como hospital de sangre
para atender a los soldados heridos; la celda o “habitación” del Capitán Bermudez donde
falleció y la celda de San Martín, considerada la habitación más importante del Museo. El
cementerio que contiene los restos de los religiosos del Convento y de los soldados caídos
en combate también es visitado por la mayoría de los turistas. En ese sentido, las salas
dedicadas a las misiones franciscanas, a la botica y objetos del convento, al Colegio San
Carlos y a otros hechos son menos visitadas.

6
“Plan de modernización Complejo Museológico San Lorenzo”
http://www.dcmteam.com.ar/3/transmedia/50/Plan-de-Modernizacion-Complejo-Museologico-San-Lore
nzo
7
Sobre esta sala cabe destacar que no siempre se encuentra en funcionamiento. De cuatro visitas
que se realizaron para esta investigación, solo estuvo en funcionamiento en una ocasión.

37
 El resto de los museos son visitados, en su mayoría, por el turismo particular y
familiar, y también por los visitantes locales. Según los guías locales, muchas personas
quieren visitar el Museo Sanmartiniano por lo que genera el legado de San Martín en ellos.
Este museo contiene un espectáculo multimedia y una serie de dioramas, a través de los
cuales se pueden apreciar los acontecimientos más importantes de la vida del General.
El Museo de Árboles Históricos tiene contenido y fotografías de los árboles que
tuvieron notoriedad histórica, inspirado en el Pino Histórico, declarado “árbol histórico” en
1946 por el Decreto Nacional Nº 3088. Según los guías, es el museo menos visitado ya que
se ubica junto con el Museo Sanmartiniano al final del recorrido, y para este punto los
visitantes ya tuvieron un considerable tiempo de permanencia en los demás museos.
El Museo de Historia Regional fue el último en incorporarse en 2016, anteriormente
estaba ubicado en el Centro Cultural. Propone un recorrido por la historia de la región hasta
las primeras décadas del Siglo XX. Según el Director de Cultura (comunicación personal, 21
de junio de 2023) es un espacio importante desde una perspectiva regional, ya que contiene
la historia de la localidad y sirve como fuente para interesados en el tema y estudiantes de
historia de la región.
Finalmente, se expresa a continuación la percepción brindada por los entrevistados
acerca de los aportes del Complejo Museológico en el turismo cultural en San Lorenzo.
Primeramente todos remarcaron la importancia histórica que ha tenido el Convento
San Carlos, hoy Museo Conventual, a nivel nacional y local. Fue testigo del único combate
de San Martín en suelo Argentino, y se constituyó como un punto alrededor del cual se
asentó la población que formó parte de lo que hoy es San Lorenzo En ese sentido, el
Complejo Museológico se ha destacado en la promoción del patrimonio histórico y cultural de
la ciudad.
Ángel Nanzer (comunicación personal, 8 de junio de 2023), precursor del proyecto del
Complejo, expresó que fue concebido para concentrar toda la oferta museológica de la
ciudad en un solo espacio. Explicó que antes el Museo Conventual estaba bajo el control de
los franciscanos, y el aporte realizado desde el sector público se limitaba al personal para su
funcionamiento. Con el comodato conseguido pasó a ser administrado por la Municipalidad.
Planteó a su vez la incorporación del Museo Sanmartiniano que busca dar a conocer la vida
de San Martín en un sentido cronológico y con tecnología. Mencionó la creación del Museo
de Árboles Históricos y la incorporación del Museo de Historia Regional, el cual ya
funcionaba en el Centro Cultural. Este último contenía la historia de la ciudad en general,
más allá de la historia relacionada con San Martín. Este traslado significó una ganancia en
términos de centralización, pero implicó la pérdida de mucho material y dejó el museo
inconcluso desde su perspectiva.

38
 El entrevistado destaca la importancia de los espacios públicos en una ciudad como
carta de presentación, ya que representan lo que la ciudad valora y ha conservado. En este
sentido, considera al Complejo Museológico un elemento fundamental que muestra la
identidad y el patrimonio de San Lorenzo. Sin embargo, también señala que el complejo aún
tiene potencial para desarrollar más actividades En la misma línea, Francisco Nanzer
(comunicación personal, 16 de junio de 2023) resalta la importancia del Complejo
Museológico no solo como un espacio para exhibir el patrimonio histórico y cultural, sino
también como una herramienta para generar conciencia sobre su valor.
Desde la perspectiva del Director de Cultura y Educación, Adrián Katzaroff
(comunicación personal, 21 de junio de 2023), se destaca la importancia del Complejo
Museológico como un atractivo turístico para visitantes provenientes de otras provincias.
Específicamente, mencionó que el turismo motivado por la historia de San Martín es una
demanda importante, constituyéndose el Museo Conventual como una de las principales
atracciones. Además señala la presencia de dos tipos de visitas principales: los
contingentes, que en ocasiones realizan visitas rápidas de aproximadamente 40 minutos, y
los turistas independientes, quienes suelen conocer a fondo todos los aspectos del complejo
museológico, dedicando aproximadamente dos horas y media en su visita. Esta distinción
implica ofrecer una experiencia enriquecedora para ambos tipos de turistas, adaptando los
contenidos y servicios para satisfacer sus necesidades e intereses.
A su vez, destaca la relevancia del complejo para los sanlorencinos y los habitantes
de la región en general. El Museo de Historia Regional abarca un amplio período histórico y
mantiene una política de cercanía con el ámbito educativo, especialmente con el profesorado
de historia, brindándoles acceso al archivo y promoviendo un vínculo. De esta manera, el
Complejo Museológico no solo se posiciona como un lugar de interés cultural, sino también
como un recurso educativo y de identidad para la comunidad local y su entorno.
Desde una perspectiva turística, el Ex Coordinador de Turismo de San Lorenzo, Julio
Caramuto (comunicación personal, 9 de junio de 2023) destaca la singularidad del Complejo
en cuanto la concentración de museos. Reconoce que este espacio aporta mucho al turismo,
pero considera que su impacto en los habitantes locales es limitado, excepto durante
eventos como la Noche de los Museos. Por su parte, la Subsecretaria de Turismo de San
Lorenzo, Paula Gonzalez (comunicación personal, 2 de junio de 2023), también reconoce al
Complejo como una pieza clave en el turismo y agrega que los habitantes de la ciudad no
siempre comprenden la importancia de lo que poseen.
Los guías turísticos Jorge Carreras y Patricia López, desde su experiencia de
contacto directo, opinan que la gran mayoría de los turistas suelen emocionarse al visitar el
Complejo. Patricia resalta la importancia de programas como La Noche de los Museos, los
cuales permiten que los sanlorencinos visiten y conozcan el lugar. Sin embargo, también

39
señala la necesidad de una mayor promoción en las escuelas, sugiriendo que las visitas al
complejo se podrían convertir en una actividad obligatoria para los estudiantes de tercer
grado de la localidad. De esta manera, los niños llevarían la experiencia a sus familias,
generando un mayor interés y participación.
Asimismo, todos los entrevistados hablaron sobre la importancia de apostar por los
ciudadanos de San Lorenzo como anfitriones, ya que consideran que son parte fundamental
en la transformación de la ciudad en un destino turístico. Involucrar a los sanlorencinos en el
desarrollo y promoción del Complejo Museológico contribuiría a fortalecer la identidad local y
atraer a más visitantes interesados en explorar el patrimonio de la ciudad.
Para finalizar los entrevistados destacaron la importancia de este complejo como
atractivo turístico significativo tanto para visitantes locales como para turistas de otras
provincias. Los entrevistados resaltaron su contribución en la promoción del patrimonio
histórico y cultural de la ciudad, pero a su vez reconocieron que tiene el potencial de
expandir aún más su impacto en la comunidad local y en el turismo cultural. Los
entrevistados sugirieron estrategias como la promoción en las escuelas y la participación
activa de los sanlorencinos como anfitriones para fortalecer la identidad local y atraer a más
visitantes interesados en explorar el patrimonio de la ciudad.
En ese sentido, el Complejo Museológico se presenta como un recurso valioso para
el turismo, se puede considerar uno de los atractivos principales, pero teniendo en cuenta
todo lo desarrollado anteriormente sobre las salas más visitadas, la cuestión de la vacancia
de actividades y la escasa vinculación con la población local, como mencionaron los
entrevistados.

Tipos de turistas que recibe San Lorenzo

Según la clasificaciones de los tipos de turista culturales y en base a lo aportado por
los guías, Jorge Carreras y Patricia Lopez (comunicación personal, 6 y 13 de junio de 2023),
se realizan los siguientes comentarios. A San Lorenzo llegan contingentes escolares con un
objetivo de aprendizaje desde la institución. En ese sentido serían considerados turistas
especialistas (Greffe, 2002, en Mallor et al., 2013), directos (Santana Talavera, 2003) o de
motivación cultural (Jansen-Verbeke, 1997, en Prat Forga y Cànoves Valiente, 2017), pero
no es posible confirmar que cada estudiante dentro de ese grupo tenga un real interés por
aprender de la experiencia.
Pero también llegan turistas directos, especialistas o de motivación cultural si nos
referimos a aquellos que vienen siguiendo los pasos del General San Martín casi
exclusivamente. Otro grupo importante son los turistas ocasionales, que buscan emociones y
sensaciones más que conocimiento, y llegan a la ciudad por los eventos u otras propuestas,
y se topan con la oferta turística histórico-cultural tradicional de manera más

40
complementaria. Un análisis más profundo de la aplicación de esta tipología sería trabajo
para otra investigación.

3.2.2. La Agenda cultural de San Lorenzo ¿tiene vinculación con el turismo?

Para comenzar este apartado se trae un aporte de Adrián Katzaroff (comunicación
personal, 21 de junio de 2023), actual Director de Cultura y Educación de San Lorenzo. Para
él, el turismo asociado a la cuestión histórica atrae visitantes de otras provincias, ya sea un
turismo familiar o de contingentes. En cambio, considera que la agenda cultural de San
Lorenzo genera movimiento de visitantes de la región.
En el Centro Cultural y Educativo Municipal "Brigadier Estanislao López" se
encuentra el Teatro Aldo Braga, con una capacidad para 540 espectadores, y la Sala
Bernardo Perrone, con capacidad para 110 personas, ambos aptos y activos en el desarrollo
de obras teatrales. La ciudad cuenta con ese tipo de propuestas todos los fines de semana.
En el caso de las obras de teatro, estas pueden ser consideradas como parte del
turismo cultural, ya que representan una expresión artística y cultural vigente en la sociedad.
Aunque si bien las representaciones teatrales pueden atraer a visitantes interesados en el
arte escénico, es importante tener en cuenta otros elementos para evaluar su impacto en el
turismo.
En la agenda cultural existen propuestas que convocan visitantes de todas partes y
tienen que ver con los grandes eventos o festivales y el acto del 3 de febrero. Algunos de los
más destacados se desarrollan a continuación.
Adrián Katzaroff (comunicación personal, 21 de junio de 2023) enfatizó en la
relevancia de los eventos en el turismo de San Lorenzo, pero explica que principalmente se
planifican con el objetivo de crear ciudadanía y permitir que todos los asistentes puedan
tomar posesión del patrimonio. Señaló que los grandes eventos logran agotar la capacidad
hotelera en ocasiones, como por ejemplo el acto protocolar del 3 de febrero y los
megaeventos.
Durante febrero se realizan varios eventos, como el tradicional acto y su desfile
cívico-militar el mismo 3 de febrero (11 Noticias, 2022, 31 de enero). Según una noticia de
2011, alrededor de 25.000 personas participaron de esa edición del acto conmemorativo
(Prensa SL, 2011, 4 de febrero), en ese sentido, se puede ver que se trata de un acto que
toca las fibras más sensibles de las personas y su relación con la historia sanmartiniana.
En la misma línea, se realiza el Festival folclórico "Un Canto a la Libertad", en el
marco de los festejos por el mes aniversario del Combate de San Lorenzo. Con entrada libre
y gratuita, se presentan artistas de renombre nacional, además de una gran cantidad de
músicos y bailarines de la región. Se constituye como el festival folclórico más importante de
la zona (Región litoral, s. f.). En su edición 2023, la primera después de la pandemia, dió

41
lugar a referentes musicales nacionales y más de 500 artistas de la región, lo cual ayudó a la
promoción del turismo y el empleo en la ciudad. Se contabilizaron alrededor de casi 50 mil
personas (La Capital, 2023, 19 de febrero). Cabe aclarar que en lo que duró la emergencia
sanitaria, se suspendieron todos los festejos.
Un nuevo festival muy interesante es el San Lorenzo Rock Fest. Tuvo su primera
edición en 2019 y la segunda recién en 2023 por la pandemia. En ambas contó con la
presencia de reconocidas bandas nacionales y extranjeras de rock, también con alrededor
de 20 bandas locales, y miles de espectadores de la región y de distintos puntos del país (La
Capital, 2019, 17 de marzo). En 2023 se dobló esa cantidad, con más de 40 números
musicales entre artistas locales y nacionales (Síntesis, 2023, 13 de marzo).
Otro evento particular es la Fiesta de los Pacuces. Es una fiesta que lleva más de
una década y parte de una organización barrial. Se promociona como “la fiesta de barrio más
grande del mundo”, con entrada gratuita hasta una cierta hora cuenta con la presencia de
artistas locales y promueve el encuentro entre vecinos, rescatando la esencia de uno de los
primeros barrios de la ciudad (Criterio informativo, 2023, 6 de enero). Conjuga celebración,
arte y sentido de pertenencia, los Pacuces es una porción del barrio Del Combate y sus
organizadores postulan que esta fiesta es más que una mera festividad, porque se constituye
como una apuesta a generar sentido de pertenencia y contagiar el espíritu barrial (Criterio
informativo, 2020, 6 de enero). Es interesante por la autenticidad de la propuesta y podría
serlo para el turismo.
El festejo de carnaval es organizado por la Municipalidad y se da en el Corsódromo
de barrio Mitre. Con entrada libre y gratuita, tiene una duración de tres jornadas. Cuenta con
la participación de comparsas, batucadas y bandas de la región. Pero además, se destacan
las actuaciones de artistas de renombre nacional (La Capital, 2019, 2 de marzo).
La Noche de los Museos en el Complejo Museológico de San Lorenzo fue muy
mencionada por los entrevistados. Se trata de una celebración especial, con bandas en vivo,
a través de la cual miles de personas tienen la oportunidad de visitar los diferentes espacios
del complejo, en esta ocasión, con entrada libre y gratuita. Los museos se encuentran
abiertos al público desde la tarde hasta la medianoche. (11 noticias, 2021, 2 de noviembre).
Un evento tradicional es la Feria Internacional del Libro, se lleva a cabo desde hace
más de una década y ha ganado su espacio en la cultura de la ciudad. Es organizada por la
Asociación Civil Feria del Libro San Lorenzo, con el acompañamiento de la municipalidad.
Según el intendente, es quizás la feria del libro más importante de la provincia. Por su parte,
el concejal Ore la describió como "una expresión cultural que enaltece a la ciudad y se hace
con voluntad y decisión política. Porque después de una pandemia que nos ha adormecido
en muchos sentidos, genera un círculo virtuoso de personas, libros, cultura y turismo, que
desde aquí celebramos” (Prensa SL, 2022, 19 de mayo). Es interesante la oportunidad

42
turística que menciona en este evento, ya que en muchos otros lugares las ferias generan
excursiones y escapadas a diferentes destinos.
El Street Food San Lorenzo es un evento de entrada libre y gratuita que se desarrolla
en dos jornadas, con una amplia variedad de food trucks que ofrecen un diverso menú
gastronómico, así como espectáculos musicales, DJs y presentaciones de grupos de danza
(Prensa SL, 2021, 3 de noviembre).
La Fiesta Provincial Expo Artesanos llegó a su 18ª edición en 2022, es un evento
organizado por la Municipalidad y la Asociación de Artesanos. Se trata de una amplia feria
comercial con más de 250 stands de artesanos, emprendedores y revendedores de diversos
rubros. Además, se ofrecen opciones gastronómicas y espectáculos de danza y música (11
noticias, 2022, 6 de octubre).
Teniendo en cuenta las manifestaciones culturales que incluyen dentro del turismo
cultural los autores mencionados en el primer capítulo, en este caso de estudio se abordaron
los principales atractivos y eventos. No obstante, existen otras propuestas como talleres
ocasionales en el Complejo Museológico, peñas en la Plaza San Martín, espacios
gastronómicos y arquitectura local, que no están convertidos en atractivos turísticos en sí,
pero que pueden funcionar como recursos complementarios de la oferta más establecida.

43
Reflexiones finales
Luego del recorrido que tuvo lugar a través de estas páginas puede señalarse que
San Lorenzo no es una ciudad que tiene al turismo como una de sus prioridades, pero se
puede decir que dentro de la promoción del turismo en la localidad, el turismo cultural, y
específicamente el segmento relacionado a la historia, se constituye como la tipología
predominante.
El turismo cultural en San Lorenzo está compuesto por una serie de aspectos que lo
definen. En primer lugar, el legado de San Martín como parte fundamental, y en
consecuencia, la visita al Museo Histórico Conventual, testigo del Combate del 3 de Febrero.
Pero también el Pino Histórico y el Campo de la Gloria. Estos sitios son la principal
motivación para visitar la ciudad.
De esta manera, los atractivos turísticos de la ciudad están concentrados en el
conjunto del casco histórico y la agenda cultural. Dentro del casco histórico se encuentra el
Complejo Museológico, este espacio desempeña un papel muy importante en la promoción y
preservación del patrimonio histórico de San Lorenzo, pero se necesita una mayor
colaboración y diversificación de actividades para aprovechar su potencial al máximo. En el
turismo se puede decir que es una parada casi obligatoria.
Se ha observado que el turismo estudiantil es el principal grupo de consumidores que
visita la ciudad. Además, hay un aumento en la afluencia de visitantes durante actos y
eventos de gran magnitud, especialmente relacionados con los festejos del Combate en
febrero. Sin embargo, el turismo estudiantil y familiar que visita la localidad en el día no
genera grandes aportes a la economía local.
En cuanto al desarrollo del turismo cultural en San Lorenzo, se considera que el
mismo no ha experimentado una evolución notable a lo largo de los años estudiados en esta
investigación. Durante la gestión de Caramuto, se enfocó en la promoción, la inversión en
infraestructura turística y la colaboración con el sector privado. En la gestión de Álvaro
Pereyra tuvo como resultado el aumento del flujo de turistas. Y por último, la actual gestión
de Paula Gonzalez ha decidido abordar como cuestión prioritaria a la promoción.
La pandemia de COVID-19 planteó desafíos significativos, pero también llevó a la
implementación de nuevas estrategias, como recorridos virtuales en el Complejo
Museológico, con el objetivo de mantener el interés de los visitantes. En el último tiempo,
principalmente post pandemia, la cuestión alrededor de la inseguridad en Rosario generó
una mayor demanda de alojamiento en San Lorenzo, dada la cercanía con aquella gran
ciudad y la percepción de menor inseguridad por parte de los turistas, esto puede ser una
oportunidad para San Lorenzo.
Más allá del trabajo de promoción del turismo en San Lorenzo, no se observaron
activaciones del patrimonio con fines turísticos o desarrollo de otras propuestas para

44
visitantes que no sea la de turismo histórico. Hay una vacancia en la planificación en ese
sentido. Esta deficiencia resalta la importancia de una estrategia integral de desarrollo
turístico en la ciudad. El programa Visitá San Lorenzo representó una iniciativa promovida
desde el sector privado, con la intención de articular distintos prestadores como guías,
alojamientos y comerciantes. Si bien el sector público ha manifestado su apoyo al programa,
el mismo no se ha traducido en acciones concretas.
Durante las entrevistas, se identificaron temas relevantes en relación con la cuestión
turística, como la inversión pública municipal realizada en espacios públicos, la variedad de
comercios, de alojamiento y locales gastronómicos. Estos aspectos se consideran
esenciales, ya que son pilares fundamentales para el desarrollo turístico y forman parte de la
infraestructura turística necesaria, en consonancia con la existencia de atractivos y productos
turísticos.
En ese marco, es importante reconocer el rol de los guías locales en el desarrollo del
turismo en la ciudad. Son los encargados de representar a la ciudad frente al turista y
brindarles una experiencia significativa. Los actores relacionados a la cultura también tienen
un rol fundamental, dado lo expuesto anteriormente acerca de la predominancia de este tipo
de turismo sobre los demás. Éstos, como dijo Adrián Katzaroff (comunicación personal, 21
de junio de 2023), son los encargados de generar los contenidos que luego el turismo se
ocupa de convertir en productos atractivos para los visitantes. En tal sentido, se considera
que San Lorenzo cuenta con múltiples propuestas culturales que podrían aprovecharse
turísticamente, como por ejemplo su oferta teatral, sus talleres y los grandes eventos.
Es interesante retomar a Richards (2006, en Mallor et. al., 2013) cuando plantea que
el cambio en el sentido de la cultura, antes entendida como conocimiento y ahora como
manera de vivir, amplía el campo del turismo cultural. Ya que en ese sentido la oferta de la
ciudad no solo se limitaría a sus museos, que muchas veces son vistos como espacios
accesibles para personas con determinado capital intelectual, sino que se podrían incluir
otras actividades que se realizan en la ciudad. Como por ejemplo, las actividades que el
autor incluye dentro del turismo creativo: la música, el teatro, el arte, la gastronomía, los
deportes, los idiomas y las actividades espirituales. Existe un potencial para expandir y
consolidar la oferta turística de San Lorenzo más allá de los museos. Este último se
encuentra desaprovechado turìsticamente, excepto por la oportunidad del programa Visitá
San Lorenzo, donde se ofrecía un paseo en lancha guiado. Si bien no es estrictamente un
paseo cultural, interesa porque una propuesta de esas puede brindar una experiencia de
aprendizaje en torno a la situación económica actual de la región, con el paso de grandes
embarcaciones por la hidrovía, o si se adentrara en la isla se podría indagar en la vida de los
pescadores, por mencionar algunas cuestiones.

45
 La iniciativa del sector privado “Visità San Lorenzo” y el relevamiento de patrimonio
de la Ordenanza Nº 3439 de 2015, las cuales promovieron se constituyen como un
antecedente y fuente de inspiración para futuras propuestas. El aprovechamiento del rico
patrimonio cultural de San Lorenzo y la creación de redes entre proveedores de servicios
locales son claves para el desarrollo del turismo cultural en la región. Se considera
fundamental en este punto, además, la incorporación de perspectivas transversales como el
género, la accesibilidad y la sostenibilidad.
En este sentido, se considera que el turismo cultural en San Lorenzo tiene un
potencial significativo para fortalecer la identidad local, generar ingresos y promover la
preservación del patrimonio. Con una planificación estratégica sólida y una colaboración
efectiva entre los sectores público y privado, la ciudad puede seguir avanzando en este
camino y convertirse en un destino cultural de renombre en la región.

46
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https://sanlorenzo.gob.ar/turismo/

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Pagani, S. (2009, 13 de septiembre) Historia vive en San Lorenzo. Pregón.
https://pregon.me/historia-vive-en-san-lorenzo/
Prensa SL (2009, 22 de julio) Empezar haciendo turismo
local.https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/empezar-haciendo-turismo-loca/
Prensa SL (2009, 13 de agosto) Hacia un desarrollo turístico sustentable.
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/hacia-un-desarrollo-turistico/
Prensa SL (2009, septiembre 18) Convenios con Brasil.
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/convenios-con-brasi/
Prensa SL (2009, 27 de octubre) Reunión del Consejo Provincial de Turismo.
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/reunion-del-consejo-provincial-de/
Prensa SL (2009, 23 de noviembre) San Lorenzo en la FIT 2009.
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/san-lorenzo-en-la-fit-2009/
Prensa SL (2010, 23 de julio) Expoartesanos 2010 es fiesta provincial.
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/expoartesanos-2010-es-fiesta-provincia/
Prensa SL (2010, 10 de noviembre) San Lorenzo en la Feria Internacional de Turismo.
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/san-lorenzo-en-la-feria-internaciona/
Prensa SL (2010, 14 de diciembre) Colectividades “El mundo en San Lorenzo”.
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/colectividades-el-mundo-en-san-lorenzo_458/
Prensa SL (2011, 4 de ferbero) “Multitudinario y conmovedor festejo por el Combate de San
Lorenzo” https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/multitudinario-y-conmovedor-festejo-por/
Prensa SL (2011, 8 de abril) San Lorenzo en Buenos Aires.
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/san-lorenzo-en-buenos-aires/
Prensa SL (2011, 24 de agosto) Fiesta provincial del Turismo.
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/fiesta-provincial-del-turismo/
Prensa SL (2012, 3 de agosto) Se duplicó el número de visitas al Convento en vacaciones
de invierno. https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/se-duplico-el-numero-de-visitas-a/
Prensa SL (2014, 11 de junio) Alumnos cordobeses declararon lealtad a la bandera en el
Campo de la Gloria
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/alumnos-cordobeses-juraron-la-bandera/
Prensa SL (2015, 19 de octubre) Emprendedores de la ciudad lanzan una línea de
productos sanlorencinos
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/emprendedores-locales-lanzan-linea-de/
Prensa SL (2019, 9 de diciembre) Cifra récord: San Lorenzo recibió 100 mil turistas a lo
largo de 2019.
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/cifra-record-san-lorenzo-recibio-100-mil-turistas-a-lo
-largo-de-2019/

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Prensa SL (2020, 10 de marzo) Buscan potenciar la presencia de San Lorenzo en el circuito
turístico provincial
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/incluiran-a-san-lorenzo-en-el-circuito-turistico-diagra
mado-por-el-gobierno-provincial/
Prensa SL (2020, 9 de julio) El intendente Raimundo presentó el Recorrido Virtual por el
Complejo Museológico
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/el-intendente-raimundo-presento-el-recorrido-virtual
-por-el-complejo-museologico/
Prensa SL (2020, 27 de julio) El municipio pone el Complejo Museológico a disposición de
las agencias turísticas locales
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/el-municipio-pone-a-disposicion-de-las-agencias-tur
isticas-locales-el-complejo-museologico/
Prensa SL (2021, 26 de enero) Avanza el proyecto que busca poner a San Lorenzo en el
centro de un circuito turístico regional
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/avanza-el-proyecto-que-busca-poner-a-san-lorenzo
-en-el-centro-de-un-circuito-turistico-regional/
Prensa SL (2021, 29 de enero) Acordaron la conformación de una mesa de trabajo para
potenciar el turismo en San Lorenzo
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/acordaron-la-conformacion-de-una-mesa-de-trabajo
-para-potenciar-el-turismo-en-san-lorenzo/
Prensa SL (2021, 19 de marzo) Se presentó el programa “Visitá San Lorenzo”, que busca
fortalecer a la ciudad como destino turístico
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/se-presento-el-programa-visita-san-lorenzo-que-bus
ca-fortalecer-a-la-ciudad-como-destino-turistico/
Prensa SL (2021, 25 de marzo) “Concretaremos un plan para dinamizar el turismo, apoyar
el comercio, la cultura y el deporte y mejorar la calidad de vida de los vecinos”
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/concretaremos-un-plan-para-dinamizar-el-turismo-a
poyar-el-comercio-la-cultura-y-el-deporte-y-mejorar-la-calidad-de-vida-de-los-vecinos
/
Prensa SL (2021, 13 de julio) Con protocolos sanitarios, este jueves reabren los museos de
San Lorenzo
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/con-protocolos-sanitarios-este-jueves-reabren-los-
museos-de-la-san-lorenzo/
Prensa SL (2021, 26 de agosto) Baldosas inteligentes brindan información sobre espacios
históricos de San Lorenzo
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/baldosas-inteligentes-brindan-informacion-sobre-es
pacios-historicos-de-san-lorenzo/

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Prensa SL (2022, 28 de abril) San Lorenzo trabaja en la creación de un Circuito Turístico
Metropolitano https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/turismo/
Prensa SL (2022, 19 de mayo) Ya tiene fecha la 15ª edición de la Feria Internacional del
Libro en San Lorenzo https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/ferialibro/
Prensa SL (2022, 19 de junio) Número récord: San Lorenzo recibió esta semana 7 mil
estudiantes provenientes de todo el país https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/turismo-2/
Prensa SL (2022, 25 de agosto) Se inauguró en el Parque Evita cartelería con las máximas
de San Martín para su
hijahttps://prensa.sanlorenzo.gob.ar/se-inauguro-en-el-parque-evita-carteleria-con-la
s-maximas-de-san-martin-a-su-hija/
Prensa San Lorenzo. (3 de noviembre de 2021). Vuelve el Street Food San Lorenzo, con
comida para todos los gustos y espectáculos de primer nivel.
https://prensa.sanlorenzo.gob.ar/vuelve-el-street-food-san-lorenzo-con-comida-para-t
odos-los-gustos-y-espectaculos-de-primer-nivel/
Región Litoral (s. f.) Festival Un Canto a la Libertad
https://www.regionlitoral.net/2019/01/festival-un-canto-la-libertad-san.html
11 Noticias (2021, 2 de noviembre) La Noche de los Museos en San Lorenzo.
https://11noticias.com/noticias/SanLorenzo/La-Noche-de-los-Museos-en-San-Lorenz
o_17768.html
11 Noticias (2022, 31 de enero) Combate de San Lorenzo: Segundo año sin desfile ni
festival a causa de la pandemia
https://11noticias.com/noticias/SanLorenzo/Combate-de-San-Lorenzo--Segundo-ano
-sin-desfile-ni-festival-a-causa-de-la-pandemia_19049.html
11 Noticias (2022, 6 de octubre). La grilla completa de la Expoartesanos 2022 en San
Lorenzo.https://11noticias.com/noticias/Andino/La-grilla-completa-de-la-Expoartesan
os-2022-en-San-Lorenzo_23159.html
Síntesis (2023, 13 de marzo) San Lorenzo vibró fuerte con el festival de rock más grande de
la región
https://www.diariosintesis.com.ar/cultura-info/17573-san-lorenzo-vibro-fuerte-con-el-f
estival-de-rock-mas-grande-de-la-region

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