Caracterizacion de La Gerencia de Innovacion en Las Empresas Mas Innovadoras de Colombia 2018-Hernando J Ortiz
Caracterizacion de La Gerencia de Innovacion en Las Empresas Mas Innovadoras de Colombia 2018-Hernando J Ortiz
Caracterizacion de La Gerencia de Innovacion en Las Empresas Mas Innovadoras de Colombia 2018-Hernando J Ortiz
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AGRADECIMIENTOS
Primeramente, doy gracias a Dios quien llena siempre mi vida con su presencia, por
permitirme alcanzar este sueño y disfrutar de tan especial experiencia personal, profesional
y académica. En segundo lugar, debo agradecer a mi esposa Lina Margarita quien con su
amor, paciencia y apoyo ha sido el soporte y la motivación para continuar alcanzando nuevas
metas. A mis hijas María José y Ana Sofía, para quienes quiero ser un ejemplo de que Dios
cumple los deseos de nuestro corazón si trabajamos con esfuerzo y perseverancia.
Un especial reconocimiento a mi madre María Elvira porque a través de su ejemplo me
inspiró y me impulsó siempre a seguir adelante en la vida sin importar las circunstancias
adversas que puedan presentarse en el camino.
Finalmente, agradezco a mi director de tesis Andres Mejía Villa, quien con su experiencia,
conocimiento y motivación me orientó en la investigación, y a mi codirectora Luz Elba
Torres Guevara, ya que gracias a su orientación y apoyo hoy puedo culminar este trabajo.
3
4
TABLA DE CONTENIDO
RESUMEN ............................................................................................................................ 2
AGRADECIMIENTOS ....................................................................................................... 3
1 INTRODUCCION GENERAL ................................................................................ 9
1.1 Presentación ............................................................................................................. 9
1.2 Descripción del problema ...................................................................................... 10
1.3 Pregunta de investigación ...................................................................................... 18
1.4 Justificación ........................................................................................................... 18
1.5 Objetivos ................................................................................................................ 18
1.5.1 Objetivo general ................................................................................................. 18
1.5.2 Objetivos específicos.......................................................................................... 18
2 MARCO CONCEPTUAL Y TEÓRICO ............................................................... 19
2.1 El concepto de innovación ..................................................................................... 19
2.2 Innovación y su relación con la competitividad .................................................... 20
2.3 La gerencia de la innovación ................................................................................. 21
2.4 Modelos conceptuales sobre la gerencia de la innovación .................................... 21
2.4.1 Modelo lineal de innovación .............................................................................. 21
2.4.2 Modelo de enlace de cadena o “Demand Pull” .................................................. 22
2.4.3 Modelos por etapas departamentales.................................................................. 22
2.4.4 Modelo de Lawson y Samson (2001) ................................................................. 23
2.4.5 Modelo de Smith, Busi, Ball y Van der Meer .................................................... 24
2.4.6 Modelo de determinantes y dimensiones de la innovación ................................ 25
3 METODOLOGIA.................................................................................................... 30
3.1 Diseño de la investigación ..................................................................................... 30
3.2 Datos utilizados...................................................................................................... 31
3.3 Organización y procesamiento de los datos ........................................................... 31
3.4 Alcances y limitaciones de la investigación .......................................................... 41
4 RESULTADOS ........................................................................................................ 41
4.1 Gerencia de la innovación a nivel empresarial ...................................................... 42
4.1.1 Cementos Argos S.A. ......................................................................................... 42
4.1.2 Grupo Familia .................................................................................................... 45
4.1.3 Ecopetrol ............................................................................................................ 49
4.1.4 Colcerámica S.A.S. ............................................................................................ 53
4.1.5 Grupo Nutresa .................................................................................................... 57
4.2 Gerencia de la innovación: un análisis agregado ................................................... 62
5 CONCLUSIONES ................................................................................................... 65
6 FUTURAS INVESTIGACIONES ......................................................................... 66
5
7 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .................................................................. 66
8 ANEXOS .................................................................................................................. 70
LISTA DE ILUSTRACIONES
6
7
LISTA DE TABLAS
8
1 INTRODUCCION GENERAL
1.1 Presentación
La innovación ha sido identificada como un elemento vital para la competitividad dado que
las empresas necesitan responder rápidamente a la demanda del mercado y de esa manera
capitalizar las oportunidades que surgen de las nuevas tecnologías y los cambios en los estilos
de vida de las personas. La Escuela de Negocios INSEAD en asocio con la Universidad de
Cornell publican anualmente el Índice Global de Innovación (GII: Global Innovation Index)
en donde a través de 81 indicadores miden el grado de innovación de 126 países. En la
publicación del año 2018 Colombia ocupó el puesto 63, lo cual mostró que en cuanto a
innovación se trata, el país se encuentra por debajo de economías como Chile, Costa Rica,
Uruguay y México (GII, 2018).
9
al abordar la innovación en su sentido más amplio, las empresas deben incluir no solo nuevas
tecnologías sino nuevas maneras de hacer las cosas.
La manera como las empresas colombianas abordan la innovación al interior de sus procesos
y en la interacción con el mercado es de gran importancia puesto que el proceso interno de
gestión de la innovación impactará en sus resultados de competitividad. Según Acuña (2016),
la obtención del “éxito en la gestión de la innovación implica generar una cultura relacionada
con la innovación que permita a las empresas identificar los factores clave que caracterizan
dicho proceso” (p. 1). Por ello, la gestión la innovación debería ser un tema de urgencia por
parte del sector productivo colombiano.
Para el año 2019 se espera un crecimiento moderado en América Latina y el Caribe lo que
refleja Condiciones difíciles en varias de las economías más grandes de la región
El panorama para el 2019 no es muy alentador, ya que según las proyecciones del Banco
Mundial en su informe de junio 2019 (World Bank, 2019), América Latina crecería solo un
1,7%. Sin embargo, si se considera solo Suramérica se espera que esta crezca tan solo un
0,4%, lo cual está por debajo Centroamérica y el Caribe, quienes según el Banco crecerán a
un ritmo del 3,4 % y el 3,2 %, respectivamente. Estas cifras no solo dejan entrever los grandes
desafíos de competitividad que enfrenta la región, sino que ponen en evidencia las brechas
que existen en todos los pilares de la competitividad, principalmente en las instituciones, la
infraestructura, la eficiencia del mercado laboral y la innovación. El bajo desempeño de
América Latina y la falta de progreso de la región están asociados, según el Banco Mundial
(2019), a su baja productividad, alta informalidad, insuficiente diversificación de
exportaciones y crecimiento, lo cual dificulta la creación de empleos y la financiación de la
creciente demanda de más y mejores bienes públicos.
10
La situación de Colombia también es preocupante, ya que según el Reporte del Índice de
Competitividad Global (ICG) 2017-2018 (Schwab et al., 2017), el país ocupaba en el 2016
el puesto 66 entre 137 países evaluados. En efecto, Colombia tenía una puntuación general
de 4,30 sobre 7 (Ver Ilustración 2), lo cual la dejaba por debajo de países como Chile (4,71)
Costa Rica (4,5) Panamá (4,44) y México (4,44).
De acuerdo con los resultados de dicho reporte, Colombia presenta mejor desempeño en dos
pilares: desarrollo del mercado financiero y tamaño del mercado (ver Ilustración 3). En
cuanto a los factores con más oportunidades para Colombia están: las instituciones y la
eficiencia del mercado de bienes. Adicionalmente, en el Reporte del Índice de
Competitividad Global (ICG) 2017-2018 (Schwab et al., 2017), Colombia presenta un bajo
desempeño (en promedio 3.7) en el estado del desarrollo de clusters, la sofisticación de los
procesos de producción, y el grado de comercialización. En el pilar de la Innovación, las
mejores ubicaciones (entre 3.6 y 2.1) son: la colaboración universidad-industria para la I+D,
la aplicación de patentes y la calidad de las instituciones de investigación científica. Por su
parte, las peores ubicaciones (entre 3.1 y 3.2) en este pilar son: el gasto de las compañías en
11
I+D, la capacidad de innovación y la contratación pública de productos de tecnología
avanzada.
12
De otra parte, según el Reporte del Índice de Competitividad Global (ICC) 2017-2018, en
Colombia existen diversas barreras que impiden el desarrollo de negocios en el país (ver
ilustración 4), siendo la corrupción la más fuerte. En particular, en el tema de innovación, el
reporte menciona la insuficiente capacidad de innovación de las empresas colombianas
(Schwab et al., 2017).
13
Fuente: Consejo Privado de Competitividad (2018, p. 341).
En lo que respecta a la tecnología, Colombia aún tiene muy bajos niveles de apropiación de
las TIC por parte de los ciudadanos, el Gobierno y sectores transversales como el educativo,
salud y rama judicial, lo cual impacta directamente el pilar de Preparación Tecnológica (ver
Ilustración 6).
14
Ilustración 6. Absorción de tecnología a nivel de empresa e impacto de las TIC en
nuevos bienes y servicios, Colombia vs países de referencia 2015
15
Ilustración 7. Distribución de las empresas colombianas manufactureras y de
servicios de acuerdo con su nivel de innovación
Según el Informe de Competitividad 2017-2018 (CPC 2018) las principales barreras que
enfrentan las empresas para la innovación son: “la escasez de recursos propios (24 % de las
empresas), seguido por la facilidad de imitación por terceros (18 %) y la incertidumbre frente
a la demanda de bienes o servicios innovadores (17 %)” (p. 240). Con respecto a las empresas
que tuvieron la intención de innovar, pero no lograron culminar el proceso, el informe reporta
que estas se vieron enfrentadas a obstáculos relacionados con la escasez de recursos propios,
la falta de acceso a financiamiento externo e información sobre instrumentos públicos de
apoyo.
Por otra parte, en el Ranking de Innovación Empresarial realizado por la ANDI en 2017, 42%
de las empresas que no innovan afirmaron que, aunque saben que es importante, no saben
cómo hacerlo; y 20 % respondieron que la alta gerencia o la junta directiva no veían la
necesidad de innovar (ANDI, 2017). Esto evidencia el gran vacío que existe en términos de
gerencia de la innovación por parte de las empresas colombianas.
16
En cuanto a la tasa de crecimiento promedio anual de las aplicaciones de patentes de
invención de residentes en el país (ver Ilustración 8), se evidencia que a pesar de registrarse
un crecimiento (11,6% entre el 2000 y 2010), Colombia aún se encuentra muy por debajo de
los líderes latinoamericanos (Consejo Privado de Competitividad, 2017).
Nota: Las proyecciones para Colombia suponen que se cumple la meta del PND a 2018 y que a partir de dicho
año las solicitudes de patentes por millón de habitantes crecen a la tasa de crecimiento promedio anual alcanzada
entre 2004 y 2013 (10,7% anual). Por su parte, las proyecciones de los demás países suponen que la tasa de
crecimiento anual entre 2014 y 2025 es la misma que la tasa promedio anual registrada entre 2004 y 2013:
Argentina (-3,0% anual), Brasil (1,4% anual), Chile (-2,6% anual), y México (8% anual).
17
1.3 Pregunta de investigación
Lo anterior demuestra que hay problemas externos e internos en las compañías colombianas
que impiden que éstas desarrollen su capacidad innovadora. En general, los directivos,
aunque reconocen la necesidad de innovar, no saben cómo gerenciar la innovación en sus
compañías y no conocen modelos o herramientas para implementarla. Sin embargo, algunas
compañías colombianas lo están logrando, tal como lo muestra el ranking nacional de
empresas más innovadoras hecho por la ANDI, y publicado en la Revista Dinero (2018). Por
tal razón, en este estudio se propone la siguiente pregunta de investigación:
1.4 Justificación
1.5 Objetivos
Para lograr el objetivo general que se plantea este estudio, se plantean los siguientes objetivos
específicos:
18
• Identificar los modelos de gerencia de la innovación a nivel organizacional que han
desarrollado las empresas colombianas más innovadoras
En este apartado se presenta en primer lugar una breve revisión del concepto de innovación.
Posteriormente, se analizan los modelos teóricos de gerencia de la innovación más
importantes. Finalmente, se expone el modelo de gerencia de innovación de Crossan y
Apaydin (2010), el cual se escogió como el modelo guía para analizar la innovación de las
empresas seleccionadas para este estudio.
En los años cuarenta, el economista Joseph Alois Schumpeter (1942), introdujo el concepto
de innovación, concibiéndola como un factor clave por el cual, a través de un proceso de
transformación económica, cultural y social, se impacta el desarrollo económico. Según este
autor, la innovación puede darse de diversas formas entre las que están: i) introducir un bien
o producto nuevo para los consumidores o de mayor calidad que los anteriores, ii) introducir
nuevos métodos de producción para un sector de la industria, iii) abrir nuevos mercados, iv)
usar nuevas fuentes de aprovisionamiento y v) introducir nuevas formas de competir que
lleven a una redefinición de la industria.
Iniciando la década del setenta, Freeman (1971, p.7) definió la innovación como “el proceso
de integración de la tecnología existente y los inventos para crear o mejorar un producto, un
proceso o un sistema. Innovación en un sentido económico consiste en la consolidación de
un nuevo producto, proceso o sistema mejorado”. Además, introdujo una escala de
clasificación de la innovación en cinco categorías: sistémicas, importantes, menores,
incrementales y no registrada.
19
Pocos años después, Peter Drucker ⎯consultor y profesor de negocios austriaco⎯ escribió
en su libro Innovation and Entrepreneurship que la innovación era “la herramienta específica
de los emprendedores, el medio por el cual explotan el cambio como una oportunidad para
un negocio diferente o un servicio diferente. Es capaz de ser presentado como una disciplina,
capaz de ser aprendida y practicada.” (Drucker, 1986, p.39). Por su parte, para el profesor de
Michael Porter (1990), la innovación tenía que ver con la forma en la cual las empresas
consiguen ventajas competitivas, haciendo uso de nuevas tecnologías y maneras diferentes
de hacer las cosas.
De otra parte, Medina y Espinosa (1994), definieron la innovación como "la producción de
un nuevo conocimiento tecnológico diferente de la invención que es la creación de una idea
científica teoría o concepto que pueda conducir a la innovación cuando se aplique el concepto
de producción" (Medina y Espinosa, 1994, p.4).
Una definición más reciente es la desarrollada por Crossan y Apaydin (2010). Ellos definen
la innovación como:
Dada la amplitud de la definición de Crossan y Apaydin (2010), la cual incluye las diferentes
fuentes de la innovación, las características de sus resultados, los ámbitos que impacta, y
diversos tipos de innovación como proceso o resultado, para este estudio se va a usar esta
definición.
En un entorno cada vez más cambiante, en donde la competitividad del mercado desafía las
empresas a incrementar su competitividad para sobrevivir, el concepto de innovación juega
un papel definitivo en la generación de competitividad. En efecto, según (Porter, 2007), la
base de la competencia se ha desplazado cada vez más hacia la creación y la asimilación de
conocimiento. Por ello, la innovación es una fuente muy importante de ventaja competitiva,
en especial por el constante cambio que se da en el entorno en el cual se mueven las empresas
(Dess, Picken y a Tushman y O'Reilly,1996).
20
poseen una capacidad de innovación superior (Francis y Bessant, 2005), lo cual en últimas
les permite ser más exitosas.
La gerencia de la innovación es un tema que ha sido objeto de estudio desde hace varias
décadas, por lo cual existen varios modelos ampliamente reconocidos. Los primeros modelos
se enfocaron principalmente en la descripción de los procesos para ejecutar la innovación.
Sin embargo, no existen tantos modelos que estudien a profundidad los factores y resultados
que componen la gerencia de la innovación, como efectivamente lo hace el modelo de
Crossan y Apaydin (2010).
21
tecnología y esta tecnología transforma la ciencia básica en soluciones comerciales que
buscan satisfacer las necesidades del mercado. En otras palabras, según este modelo la fuente
de innovación es la investigación científica (ver Ilustración 9).
Este modelo creado por Schmookler (1966), se basa en la demanda del mercado y utiliza
datos de inversiones y patentes (ver Ilustración 10). Este autor identificó la relación entre la
innovación, las inversiones y las fuerzas del mercado, y de acuerdo con la línea de
pensamiento neoclásica, postuló que el mercado o el cliente es quien genera tanto las
innovaciones como las invenciones. En este modelo las necesidades del mercado son la
fuente de la innovación.
Estos modelos consideran la innovación como una actividad secuencial de carácter lineal en
términos generales, el proceso innovativo se da a través de varios pasos consecutivos,
22
detallando y haciendo énfasis, bien en los procedimientos particulares que tienen lugar en
cada etapa, o bien en los departamentos involucrados.
Este modelo, desarrollado por Lawson y Samson (2001), aporta una visión integral sobre el
proceso de gestión de la innovación, ilustrando un enfoque de la toda la organización, e
incorporando actividades tanto primarias (convencionales), como actividades no
convencionales (Corriente de innovación). De acuerdo con estos autores, la gerencia de la
innovación está compuesta por siete elementos principales, los cuales representan las
prácticas y procesos que se refuerzan al interior de la empresa. Estos elementos son: visión
y estrategia, aprovechamiento de la base de competencias, inteligencia organizacional,
gestión de las ideas y la creatividad, estructura y sistemas organizativos, cultura y clima, y
gestión de la tecnología (ver Ilustración 12). Cabe anotar que para estos autores la capacidad
innovadora es “la habilidad para transformar continuamente el conocimiento y las ideas en
nuevos productos, procesos y sistemas que benefician a la organización y los stakeholders”
(Lawson y Samson, 2001, p.336).
23
Ilustración 12. Modelo de capacidades de innovación
Este modelo, propuesto por Smith, Busi, Ball y Van der Meer (2008), surge como resultado
de la revisión sistemática de 102 artículos seleccionados a partir de un levantamiento inicial
de 977 documentos. Se enfoca en los factores que influyen en la gestión de la innovación al
interior de las organizaciones, a saber: (1) el estilo de gestión y liderazgo, (2) los recursos,
(3) la estructura organizativa, (4) la estrategia corporativa, (5) la tecnología, (6) gestión del
conocimiento, (7) funcionarios, (8) proceso de innovación y (9) cultura organizacional. Una
reproducción de la versión final del modelo se puede observar en la ilustración 13.
24
Ilustración 13. Modelo conceptual de Smith et al. (2008)
En este modelo las relaciones entre los factores son indicadas por las flechas, destacando la
cultura organizacional como un factor clave, pues es el único que tiene influencia en todos
los demás factores. Por otro lado, algunos factores no son directamente afectados por otro.
Por ejemplo, la tecnología, estructura organizacional, estrategia corporativa, recursos y estilo
de gestión, y liderazgo. Lo cual indica que estos factores desempeñan un papel importante
en las fases previas de la adecuada gestión de la innovación. El proceso de innovación es el
único factor influenciado por todos los demás, indicando que actúa como mediador de la
capacidad de administración de la innovación al interior de las organizaciones.
25
Ilustración 14. Modelo conceptual de Crossan y Apaydin (2010)
• Liderazgo
El liderazgo que usa este modelo se basa en la "Teoría del Alto Escalón", presentada por
Hambrick y Mason en 1984. Esta teoría considera que los ejecutivos senior de una
organización (el CEO y su equipo seleccionado) son responsables de la formación estratégica
y su promulgación. Al ver la estrategia e interpretar las posibilidades estratégicas, los
miembros de los niveles superiores de la organización lo hacen inevitablemente a través de
sus experiencias personales, valores, personalidades y otros factores humanos similares. Para
Crossan y Apaydin (2010), el liderazgo sugiere que la actitud de la alta gerencia de la
organización es un determinante significativo para la innovación en la organización. Así “los
altos ejecutivos ejercen una autoridad indirecta para guiar campeones de la innovación en el
26
nivel medio de gestión en la aplicación de procesos de negocios que apoyan la innovación”
(Crossan,y Apaydin, 2010, p.1170).
• Palancas gerenciales
Son variables organizacionales que dan soporte a la innovación y se fundamentan en
perspectiva de la teoría de las capacidades dinámicas (Eisenhardt y Martin, 2000; Prahalad y
Hamel, 1990; Teece et al., 1997), y de la teoría de la Visión Basada en Recursos (Barney,
2001). Las autoras aseguran que es en las palancas de gestión donde residen las capacidades
dinámicas de innovación permitiendo así la innovación. Según ellas, hay cinco tipos de
palancas de dirección: misión/objetivos/estrategia; estructuras y sistemas; asignación de
recursos; aprendizaje organizacional y herramientas de gestión del conocimiento; y cultura
organizacional.
En la fase de iniciación se incluyen los procesos sobre el conocimiento, la actitud hacia las
nuevas ideas y la generación de conceptos. Teniendo en cuenta que la innovación puede ser
iniciada al interior de la organización (Generación), o puede haber sido creada afuera de la
organización y adoptada por la misma, (Adopción) “la generación de la innovación gira en
torno a la resolución de problemas y la toma de decisiones relacionadas con el desarrollo de
nuevos productos y procesos” (Crossan,y Apaydin, 2010, p.1173). La adopción de la
innovación es un proceso de cambio organizacional que viene desde fuera. Al interior de las
organizaciones se puede dar cualquiera de las dos clases de innovaciones de manera exclusiva
o simultánea, de tal manera que la organización construya un portafolio de proyectos de
innovación.
27
organización administrando su portafolio de innovación y desarrollo influye directamente en
su ventaja competitiva, incluyendo elementos para el correcto equilibrio del riesgo tales como
el Return on Investment (ROI), que es el valor económico generado como resultado de la
realización de diferentes actividades de marketing, de tal manera que constituya una
adecuada herramienta de optimización, maximizando así, su producción de innovación y
generando beneficios para la organización.
La gestión de proyectos enmarca todos los procesos que “transforman los insumos en
innovaciones comerciales y contempla un conjunto secuencial de actividades. Los factores
clave del éxito de una gestión eficaz de los proyectos de innovación son la eficiencia de
proyectos, herramientas, comunicación y colaboración” (Crossan,y Apaydin, 2010, p.1174).
Entre las herramientas formales de gestión de proyectos están: el ciclo de resolución de
problemas; procesos certificados y evaluaciones post-lanzamiento. De igual forma, es
importante mantener comunicaciones internas y externas y colaboración dentro del equipo,
con clientes y proveedores.
28
• Innovación como proceso
Esta dimensión clasifica la innovación en cinco categorías: nivel, direccionamiento,
dirección, fuente y locus. El nivel se refiere a la distinción de los procesos en términos de
individuo, grupo y organización. El direccionamiento contempla todos los mecanismos que
actúan como generadores del proceso de innovación, estos pueden ser internos como los
recursos y el conocimiento disponibles al interior de la empresa, o externos, como una
oportunidad de mercado. La dirección tiene que ver con el origen y del desarrollo del proceso,
el cual puede ocurrir de arriba-abajo o de abajo-arriba, dependiendo de cada caso.
La fuente representa el origen del proceso de innovación, que puede ser interno (invención)
o externo (adopción). Una fuente interna de la innovación son las ideas generadas al interior
de la empresa, mientras que una fuente externa de la innovación es la adopción de la
innovación generada en otro lugar diferente a la organización. Y el locus, define la extensión
del proceso de innovación realizado por la compañía, si se limita a la organización se trata
de innovación cerrada o si se trata de una red de innovación sería innovación abierta.
De otra parte, la naturaleza, la cual también está relacionada con la innovación como
resultado, trata del grado en el que la innovación es percibida, y esta categoría tiene que ver
tanto con las dimensiones de innovación como proceso como con la innovación como
resultado.
Finalmente, en cuanto al tipo, se tiene que las innovaciones técnicas incluyen los productos,
procesos y tecnologías utilizadas para producir productos o prestar servicios directamente
relacionados con la actividad laboral básica de una organización, a su vez, las innovaciones
administrativas están indirectamente relacionados con la actividad básica de trabajo y más
directamente relacionados con sus aspectos de gestión tales como la estructura
organizacional, procesos administrativos, y recursos humanos.
29
3 METODOLOGIA
Para el desarrollo de este estudio, se utilizó un enfoque cualitativo (Grinnell, 1997), dado que
se analiza la información cualitativa disponible en los informes de sostenibilidad de cinco de
las empresas más innovadoras del país, a saber: Cementos Argos S.A, Grupo Familia,
Ecopetrol, Colcerámica S.A.S. y Grupo Nutresa. En particular, se obtuvo información acerca
de la presencia de los determinantes y dimensiones de la innovación en cada empresa, usando
como guía el modelo de Crossan y Apaydin (2010).
Se utilizó el Análisis de contenido como método de investigación, el cual es cada vez más
utilizado en investigaciones sobre temas empresariales (P.ej. Daub 2007; Hartman, Rubin &
Dhanda, 2007; Islam & Deegan, 2010; Kozlowski, Searcy & Bardecki 2015; Perez &
Sanchez 2009; Roca & Searcy 2012). Además, dado el carácter descriptivo de la
investigación, este método permite la identificación y catalogación de la realidad empírica
de los documentos analizados, mediante la definición de los códigos y categorías (Raigada,
2002).
30
3.2 Datos utilizados
Los datos utilizados en esta investigación para caracterizar los modelos de innovación de las
empresas provienen exclusivamente de los informes de sostenibilidad del año 2017 de cada
una de empresas seleccionadas. Cabe anotar que en el ámbito empresarial existe diferentes
maneras en las cuales una organización puede reportar sus actividades y comportamientos.
Sin embargo, a nivel internacional la de mayor aceptación es la suministrada por el Global
Reporting Initiative (GRI). De acuerdo con Rodríguez y Ríos (2016, p. 1), “el GRI facilita
un marco para la elaboración de memorias de sostenibilidad basado en la credibilidad, la
consistencia y la comparabilidad convirtiéndose en un estándar mundial”. Esta guía apoya la
elaboración de informes sistemáticos, con el fin de entregar datos cuantitativos y cualitativos
que presenten una visión equilibrada y razonable de sus comportamientos en cuanto a su
actividad económica, social y ambiental de las empresas, basado en la credibilidad, la
consistencia y la comparabilidad, constituyéndose como un estándar mundial en materia de
reportes integrados.
De acuerdo con Eccles y Krzus (2010), los reportes integrados de sostenibilidad contemplan
la concreción de toda la información de las organizaciones en un único documento (one
report) desarrollado desde una perspectiva de sostenibilidad, que pretende informar acerca
de la creación de valor por parte de la empresa. Por lo tanto, dentro de los reportes de
sostenibilidad podemos hacer una serie de análisis que permiten identificar también los
comportamientos en materia de innovación de cada una de las compañías contempladas en
eta investigación.
31
• Fase 1: Definición conceptual de las variables
Para medir las dimensiones y determinantes al interior de cada una de las empresas
seleccionadas en la presente investigación, se utilizó el marco multidimensional integral para
la innovación organizacional de Crossan y Apaydin (2010) (ver Ilustración 14), el cual
analiza los determinantes y dimensiones de la innovación.
32
Tabla 2. Categorías del análisis de contenido
empleado
SISTEMA PARA Ingresos por Innovación, comité de innovación, correo institucional
PALANCAS DESARROLLO DE LA de innovación, empleados innovadores, evento innovación, modelos
DE GESTION INNOVACION de innovación, indicadores de creatividad, indicadores de innovación
ASIGNACION DE Presupuesto de innovación, indicadores, reuniones de innovación,
RECURSOS comité de innovación
GESTION DEL
Fortalecer capacidades de innovación, patente, buenas prácticas de
APRENDIZAJE
innovación, publicaciones, red de conocimiento, escuela de
ORGANIZACIONAL Y
innovación
EL CONOCIMIENTO
CULTURA Promover la innovación, cultura de innovación, personas
ORGANIZACIONAL innovadoras, ambiente creativo
AUTONOMIA DE LOS
Propósitos de innovación, líderes de proyecto de innovación
LIDERES
Jornada de creatividad, desarrollo de innovación, pensamiento de
CAPACITACION
innovación
Generación de nuevas ideas, lecciones aprendidas, resolución de
INICIACION
problemas, adopción de ideas
Mejora de procesos, nuevos productos, mejora de servicios,
GESTION DE
lanzamiento de productos, ampliación de portafolio, nuevas
PORTAFOLIO
categorías, productos innovadores
Business partner de innovación, incorporación de mejores prácticas,
DESARROLLO E
PROCESOS DE mejores prácticas, proyectos de innovación, asesores externos de
IMPLEMENTACION
NEGOCIOS innovación, recompensas de innovación
Proyectos de innovación, incubación de ideas, modelo de
GESTION DE
innovación, sistema de seguimiento de proyectos de innovación,
PROYECTOS
certificación de procesos
Investigación de mercados, innovación de modelo de distribución,
COMERCIALIZACION
medición de ventas por innovación, beneficios por innovación,
O EXPLOTACION
apertura canal on line
33
CATEGORIAS PALABRAS CLAVE
Innovación en la empresa, impacto en el sector, desarrollo para la
NIVEL
sociedad, impacto en la comunidad
Mecanismos de generación de innovación, desafíos de innovación,
DIRECCIONAMIENTO
oportunidades del mercado
DIRECCION
Implementación general, liderazgo de innovación, comité
PROCESO DE
interdisciplinario, ideas internas de innovación
INNOVACION
INNOVACION Incorporación, adopción, origen del proceso de innovación,
COMO FUENTE invención, externa, ideas generadas al interior de la empresa,
PROCESO generación de ideas
Innovación abierta, innovación cerrada, invención conjunta,
DIMENSIONES DE INNOVACION
34
Tabla 3. Ranking empresas más innovadoras en Colombia 2018
35
Tabla 4. Categorías del análisis de contenido
36
Después de haber definido las categorías, se procedió a agrupar las palabras clave al interior
de cada categoría definida en la investigación de tal manera que se constituye la herramienta
de codificación del presente análisis de contenido (ver Tabla 5)
ESTRUCTURAS
de innovación, jefatura de innovación, área de
ORGANIZACIONALES
investigación e innovación, evento de innovación,
PARA LA
premio innovación, concurso creatividad, laboratorio
INNOVACION
creativo, programa de creatividad, indicador de
innovación por empleado
Ingresos por Innovación, comité de innovación, correo
PALANCAS SISTEMA PARA institucional de innovación, empleados innovadores,
DE GESTION DESARROLLO DE LA evento innovación, modelos de innovación,
INNOVACION
indicadores de creatividad, indicadores de innovación
ASIGNACION DE Presupuesto de innovación, indicadores, reuniones de
RECURSOS innovación, comité de innovación
GESTION DEL
APRENDIZAJE Fortalecer capacidades de innovación, patente, buenas
ORGANIZACIONAL Y prácticas de innovación, publicaciones, red de
EL CONOCIMIENTO conocimiento, escuela de innovación
CULTURA Promover la innovación, cultura de innovación,
ORGANIZACIONAL personas innovadoras, ambiente creativo
AUTONOMIA DE LOS propósitos de innovación, líderes de proyecto de
LIDERES innovación
Jornada de creatividad, desarrollo de innovación,
CAPACITACION
pensamiento de innovación
Generación de nuevas ideas, lecciones aprendidas,
INICIACION
resolución de problemas, adopción de ideas
Mejora de procesos, nuevos productos, mejora de
PROCESOS DE GESTION DE
servicios, lanzamiento de productos, ampliación de
NEGOCIOS PORTAFOLIO
portafolio, nuevas categorías, productos innovadores
DESARROLLO E Business partner de innovación, incorporación de
IMPLEMENTACION mejores prácticas, mejores prácticas, proyectos de
37
CATEGORIAS PALABRAS CLAVE
innovación, asesores externos de innovación,
recompensas de innovación
Proyectos de innovación, incubación de ideas, modelo
GESTION DE
de innovación, sistema de seguimiento de proyectos de
PROYECTOS
innovación, certificación de procesos
investigación de mercados, innovación de modelo de
COMERCIALIZACION
distribución, medición de ventas por innovación,
O EXPLOTACION
beneficios por innovación, apertura canal on line
innovación en la empresa, impacto en el sector,
NIVEL
desarrollo para la sociedad, impacto en la comunidad
Mecanismos de generación de innovación, desafíos de
DIRECCIONAMIENTO
innovación, oportunidades del mercado
DIRECCION
PROCESO DE implementación general, liderazgo de innovación,
INNOVACION comité interdisciplinario, ideas internas de innovación
INNOVACION Incorporación, adopción, origen del proceso de
COMO FUENTE innovación, invención, externa, ideas generadas al
PROCESO interior de la empresa, generación de ideas
innovación abierta, innovación cerrada, invención
conjunta, integración de aliados, innovación
colaborativa, cocreación, convenios de innovación,
alianzas de innovación, Red de innovación del sector,
DIMENSIONES DE INNOVACION
LOCUS
centros de investigación conjunta, desarrollo conjunto,
open innovación, centros de investigación, proyectos
cerrados, aliados institucionales, alianza con
comunidades, asocio con universidades
NATURALEZA
Nuevas líneas, nuevos productos, renovación de
productos, innovación en modelo de negocio,
innovación en producto, innovación en servicio,
FORMA
innovación de procesos, nuevos lanzamientos, nuevas
categorías, renovación de productos, mejora de
servicio
reducción de consumo en proceso, mejoras de
empaque, innovación radical, innovación incremental,
MAGNITUD
incremento en los beneficios, reducción de
INNOVACION
desperdicios, optimización de proceso
COMO
Desafíos, monitoreo del entorno, cambios en el
RESULTADO
entorno, generación de ideas, presiones derivadas,
REFERENTE
ideas que surgen, presiones del mercado, leyes,
regulaciones
Nuevas tecnologías, proyectos tecnológicos,
renovación de planta, reducción de desperdicios,
innovación tecnológica, soluciones tecnológicas,
TIPO
desarrollo de software, actualización de maquinaria,
tecnologías duras, soluciones tecnológicas,
transferencia de tecnología. reducción de consumo
Fuente: Elaboración Propia (2019)
38
• Fase 6: Codificación de la muestra usando Atlas.ti
En esta etapa se llevó a cabo toda la codificación de la información obtenida de los reportes
de sostenibilidad dentro de cada categoría definida y de acuerdo con la escala de medida
definida. Según Arandes y Antonio (2013, p. 166) “esta etapa consiste en realizar
convenientemente las correspondientes agrupaciones de los datos obtenidos producto del
proceso de investigación”. Teniendo en cuenta la visión del marco multidimensional integral
para la innovación organizacional de Crossan y Apaydin (2010), se han definido las
siguientes familias de códigos:
39
Para el presente análisis de contenido se seleccionó al azar una muestra de fiabilidad de 85
citas del total de 422 citas que fueron codificadas en la investigación (ver Tabla 8), lo cual
constituye una muestra del 20%, dado que normalmente “la cifra recomendada en este tipo
de estudios es entre el 10 y el 20%” (Ortega y Galhardi, 2013. p.231).
NUMERO MUESTRA DE
EMPRESA
DE CITAS CONFIABILIDAD
ARGOS 109 22
ECOPETROL 75 15
COLCERAMICA 70 14
GRUPO NUTRESA 67 14
TOTAL 422 85
Fuente: Elaboración Propia-2019
En esta etapa se hizo en primer lugar una lectura y análisis de los reportes de sostenibilidad
del año 2017 de cada empresa. Luego, se seleccionó cada una de las citas en donde se
observan elementos del marco multidimensional integral para la innovación organizacional
de Crossan y Apaydin (2010). Posteriormente, cada una de las citas seleccionadas de cada
documento se codificó de acuerdo con la parametrización previamente hecha en el sistema
Atlas.ti (ver Tabla 5).
NUMERO
EMPRESA
DE CITAS
ARGOS 109
ECOPETROL 75
COLCERAMICA 70
GRUPO NUTRESA 67
TOTAL 422
Fuente: Elaboración Propia-2019
40
Una vez que todas las unidades de análisis de la muestra fueron codificadas en Atlas.ti, de
acuerdo con la parametrización de códigos y familias, se procedió a generar los gráficos de
red por cada una de las familias (ver anexos del 2 al 25).
4 RESULTADOS
En esta sección se presenta en primer lugar los resultados sobre cómo cada una de las
empresas seleccionadas gerencia la innovación. Luego, se presenta un análisis integrado de
todas las empresas.
41
4.1 Gerencia de la innovación a nivel empresarial
42
4.1.1.3 Modelo de innovación identificado en los informes de sostenibilidad GRI
De acuerdo con los resultados obtenidos del análisis de citas en el informe de sostenibilidad
de Argos, la mayoría de las palabras codificadas resaltan la innovación como resultado dentro
de las dimensiones y las palancas de gestión en cuanto a los determinantes se refiere. En el
informe se da especial importancia a temas de innovación como las estructuras y sistemas
establecidos en la empresa para la gestión de la innovación (ver Ilustración 16).
40%
35%
30%
25%
20% 36%
32%
15%
10% 18%
11%
5%
3%
0%
LIDERAZGO PALANCAS DE PROCESOS DE INNOVACION INNOVACION
GESTION NEGOCIOS COMO COMO
PROCESO RESULTADO
a) Determinantes de innovación
Liderazgo
El liderazgo como determinante de innovación se encuentra presente tanto en la capacidad
de sus líderes, como en la motivación de estos (ver Anexo 2). Sin embargo, en el análisis de
citas de Argos (Tabla 15) se observa que solo el 3% de las citas codificadas corresponden al
determinante Liderazgo. Con respecto a la Habilidad de los líderes, en el reporte de
sostenibilidad de Argos, en la sección destinada a la carta del presidente de la junta directiva
se observa un compromiso con la innovación desde el liderazgo de la compañía:
“innovaciones que trascienden los resultados y ratifican nuestro objetivo de tener operaciones
cada vez más eficientes y responsables con el entorno” (Argos, 2017, p.6).
43
Con relación a la Motivación del equipo directivo, la empresa expresa dentro de los retos
para el futuro, el fortalecimiento de las habilidades de sus líderes, promoviendo la toma de
decisiones dentro de su cultura corporativa, y de igual manera, al generando espacios de
empoderamiento que promuevan hábitos individuales para alcanzar soluciones a retos
globales.
b) Palancas de Gestión
En cuanto a las palancas de gestión, se observa presencia de la innovación como parte
importante de la estrategia (ver Anexo 3), en palabras del presidente de la junta directiva “en
el desarrollo de la estrategia para consolidarse como una de las cementeras más competitivas,
innovadoras y sostenibles de las Américas” (Argos, 2017, p.6). adicionalmente el fuerte
vínculo entre la estrategia y la innovación está presente como primer tema de prioridad en la
matriz de materialidad de Argos.
Argos cuenta con Estructuras organizacionales para la innovación con el propósito de hacer
seguimiento al modelo BEST, la Vicepresidencia de Innovación, que cuenta con gerentes y
directores dentro de su área.
44
La empresa expresa dentro de los retos para el futuro, el fortalecimiento de las habilidades
de sus líderes promoviendo la toma de decisiones dentro de su cultura corporativa, y de igual
manera, estimulando la motivación de sus líderes, al generar espacios de empoderamiento
que promuevan hábitos individuales para alcanzar soluciones a retos globales
En el estudio de los reportes de sostenibilidad de Argos, se encuentra que los elementos que
caracterizan su modelo de gestión de la innovación están presentes en el documento. Se
observa claramente las dimensiones y determinantes de la innovación del modelo de Crossan
y Apaydin, permitiendo así hacer una caracterización acertada del modelo de innovación.
45
4.1.2.2 Modelo de Innovación Grupo Familia
El concepto de Innovación para el grupo Familia es “la construcción de valor para todos a
través de la generación constante de soluciones para desafíos de producto, servicios, procesos
y nuevos modelos de negocio” (Grupo Familia, 2018, p. 1). Grupo Familia entiende que la
innovación está enmarcada en el crecimiento rentable, garantizando la sostenibilidad,
competitividad y liderazgo en el mercado. (Grupo Familia, 2018, p. 1)
El propósito del Modelo de Innovación de Grupo Familia InGenio es integrar las mejores
herramientas y procesos, generando conexiones con un ecosistema de innovación que
impacte la cultura organizacional, capitalizando los elementos para ofrecer mejores y nuevas
soluciones.
46
La responsabilidad de gestionar y hacer seguimiento del Modelo de Innovación está a cargo
de la Dirección de Innovación, la cual está conformada por un director, una jefatura de
innovación, un analista con enfoque en innovación colaborativa abierta y un analista con
enfoque en procesos internos de innovación.
De acuerdo con el reporte de sostenibilidad de Grupo Familia en el año 2017 participó de
manera exclusiva en actividades de innovación y desarrollo de productos y proyectos en
promedio 70 personas.
GRUPO FAMILIA
50%
45%
40%
35%
30%
25% 46%
20%
15% 25%
10%
11% 11%
5% 7%
0%
LIDERAZGO PALANCAS DE PROCESOS DE INNOVACION INNOVACION
GESTION NEGOCIOS COMO COMO
PROCESO RESULTADO
47
En el mensaje del Gerente general de Grupo Familia se puede evidenciar la gran importancia
que la empresa da al liderazgo, ya que en su mensaje a los grupos de interés se encuentra la
innovación como un generador fundamental en los ingresos de la compañía:
Durante este periodo avanzamos en la perspectiva de INNOVACIÓN, trabajando
para ofrecer más y mejores soluciones de bienestar a nuestros consumidores, con un
componente innovador, lo que se tradujo en que el desarrollo del 50% de los
proyectos de innovación y exploración de la Compañía, generó el 12% de los
ingresos. (Familia, 2013, p. 3).
En el Grupo Familia se destaca la gran importancia que tiene para la empresa la motivación
de sus líderes acerca de la innovación (Ver Anexo 7). A través de la implementación de los
denominados “mentores de innovación”, y los “Iteams”, quienes están presentes en todos los
procesos de la organización con el propósito de contagiar a los equipos de trabajo de su
espíritu innovador y emprendedor.
b) Palancas de Gestión
Se destaca, dentro de las palancas de gestión, la innovación como un elemento fundamental
en la estrategia (ver Anexo 8), dentro de los lineamientos estratégicos del Grupo Familia se
encuentran: La Perspectiva de Mercado, la Perspectiva de Sostenibilidad y la Perspectiva de
Innovación como tres grandes temas en los cuales se enmarca su estrategia
Dentro de la perspectiva de Innovación se encuentran las siguientes componentes:
• Modelo de innovación.
• Construcción de marca.
• Creación de soluciones valoradas por nuestros consumidores.
• Idea - Mercado: cómo llevar las ideas a ser realidades en el mercado.
• Modelo de distribución: cómo llegamos al mercado
• Saber hacer + recursos para hacerlo.
“Grupo Familia cuenta con Estructuras organizacionales para gestionar la innovación como
la Dirección de Innovación, conformada por un director, una jefatura de innovación, un
analista con enfoque en innovación colaborativa abierta y un analista con enfoque en
procesos internos de innovación.” (Familia, 2017, p. 57)
Adicionalmente existe la siguiente estructura
• Mentores de Innovación: son un grupo de 43 colaboradores de la empresa integrantes de
todas las regionales, cuyo propósito es el de ser movilizadores de la innovación en toda la
Compañía.
• iTeams: (Innovation Teams), conformados por grupos multidisciplinarios de colaboradores
de la Organización.
• Sistema de reconocimiento: Programa de reconocimiento al empleado y a los grupos de
interés, por los aportes al modelo de innovación. Familia (2017, p. 26)
Es evidente la asignación de recursos, y aunque no publica una cifra de inversión en
innovación: Grupo Familia generó el 12% de sus ingresos totales a través del 50% de los
proyectos de innovación y exploración de la Compañía.
48
El grupo Familia presenta una muy estructurada gestión del aprendizaje y el conocimiento
organizacional, presente en el manejo de las buenas prácticas, el programa de “innovación
para todos” y las “cátedras de innovación”. (familia, 2017, p. 57)
c) Proceso de negocio
En cuanto al proceso de negocio, Grupo Familia cuenta con un sistema se seguimiento a los
proyectos y desarrollos de la innovación. En el año 2017 reporta un incremento en las
solicitudes de patentes, pasando de 6 solicitudes en 2016 a 9 en 2017.
4.1.2.5 Dimensiones de innovación
a) Innovación como proceso
En el proceso de innovación de Grupo Familia se puede evidenciar una presencia importante
de innovación abierta, teniendo en cuenta que el 50% de los proyectos de innovación y
exploración (iTeams) fueron desarrollados a través de innovación abierta (Ver Anexo 9).
El grupo Familia participa activamente en estructuras como la “Red Interacpedia” y en el
trabajo conjunto con universidades de Manizales, Medellín y Barranquilla.
En estudio realizado sobre el reporte de sostenibilidad del Grupo Familia podemos encontrar
elementos fundamentales del modelo utilizado por la empresa para gestionar la innovación,
destacándose por ser un modelo que desarrolla la cultura de innovación soportado en sus
palancas de gestión.
4.1.3 Ecopetrol
49
4.1.3.2 Modelo de Innovación Ecopetrol
Para Ecopetrol el concepto de Innovación tiene que ver con “Desarrollar, adaptar y transferir
soluciones tecnológicas de alto impacto para la industria petrolera, fortaleciendo el sistema
de competitividad e innovación del país (Ecopetrol, 2020, p. 1)
Ecopetrol al desempeñarse en una actividad que requiere grandes esfuerzos para buscar y
explotar petróleo, centra su modelo de innovación en la necesidad de hacer su producción
más eficiente al mismo tiempo hacerla más amigable con el medio ambiente.
El instituto Colombiano del Petróleo (ICP) fue creado por Ecopetrol en 1985, el cual tiene el
propósito de desarrollar e implementar diferenciadores tecnológicos. El ICP cuenta con
38.000 m2 construidos en Piedecuesta, Santander, y más de 10.000 m2 en Acacías, Meta,
donde está localizada la planta de tecnología demostrativa de desasfaltado. El ICP de
Ecopetrol cuenta con 22 laboratorios, 35 plantas piloto y más de 3.200 equipos científicos
para el soporte a sus soluciones tecnológicas. (Ecopetrol, 2020, p. 1)
50
Ilustración 20. Clasificación de citas Ecopetrol
ECOPETROL
50%
45%
40%
35%
30%
25% 49%
20%
15% 27%
10%
5% 6% 10% 8%
0%
LIDERAZGO PALANCAS DE PROCESOS DE INNOVACION INNOVACION
GESTION NEGOCIOS COMO COMO
PROCESO RESULTADO
b) Palancas de Gestión
En el Reporte de sostenibilidad solo se encuentra una cita acerca de la innovación como parte
de la estrategia, solo se menciona la existencia de una estrategia de innovación y tecnología
en la cadena de valor, mediante la cual se generaron beneficios económicos certificados por
US$652,5 millones: (Ecopetrol, 2020, p. 325).
En cuanto a las estructuras para gestionar la innovación la empresa asigna la responsabilidad
de gestionar y hacer seguimiento del modelo de innovación a la vicepresidencia de
transformación, que apoya procesos de innovación organizacional y búsqueda de eficiencias,
51
adicionalmente también existe una vicepresidencia digital, que trabaja en los proyectos de
innovación en tecnologías digitales.
c) Proceso de negocio
Ecopetrol reporta la ampliación de su portafolio con el lanzamiento de lanzamiento de 15
productos innovadores, lo que constituye un gran desarrollo en innovación de producto.
52
4.1.4 Colcerámica S.A.S.
53
Ilustración 21: Sistema de Relacionamiento Colcerámica
54
Ilustración 22: Modelo Prisma de Innovación Colcerámica
55
Ilustración 23. Clasificación de citas Colcerámica
COLCERAMICA
50%
45%
40%
35%
30%
25% 46%
20%
15% 24%
10%
10% 12%
5% 8%
0%
LIDERAZGO PALANCAS DE PROCESOS DE INNOVACION INNOVACION
GESTION NEGOCIOS COMO COMO
PROCESO RESULTADO
b) Palancas de Gestión
Dentro de la estrategia de Colcerámica se contempla la Innovación como parte de la
estrategia corporativa y como un factor primordial para alcanzar los resultados corporativos.
56
“La innovación es primordial en nuestra estrategia por eso es un tema transversal a todo lo
que hacemos. Es decir, la innovación está al servicio de la estrategia para amplificar y cumplir
todas nuestras promesas corporativas” (Dinero, 2013, p. 13).
c) Proceso de negocio
La existencia de gestión de proyectos de innovación está presente en el plan de actualización
de tecnología que inicio desde el 2012, el cual es un proceso de análisis detallado del estado
de la tecnología para elaborar un plan de actualización tecnológica, adicionalmente se
encuentra el proyecto Prometeo con la implementación del “modelo operativo de Corona en
SAP para las Divisiones BYC, SMAYP e IIYE”. (Corona, 2018, p. 23).
57
Chocolates Cruz Roja. Esta empresa compró en 1933 una participación en la Compañía de
Galletas Noel S.A-, con lo que prepararía el camino para la posterior formación del
conglomerado, que inicialmente se llamó Grupo Nacional de Chocolates S.A. y más adelante
con la formación y adquisición de varias compañías se convertiría en el Grupo Nutresa S.A.
En 2004, el grupo inició con su expansión internacional, con la adquisición de varias
compañías en América Central y el Caribe. Actualmente el Grupo Nutresa está conformado
por 73 compañías con las cuales tiene presencia directa en 14 países con 46 plantas de
producción. En total, tiene 45.000 empleados y sus productos llegan a 75 países de los cinco
continentes. Al cierre del año 2017 las ventas del Grupo Nutresa alcanzaron los 8.5 Billones
de pesos, de los cuales el 20,2% de ellas fueron obtenidas a través de la innovación.
58
Ilustración 24: Modelo Imagix Grupo Nutresa
59
innovación en modelo de negocio, por otro lado, se resalta el porcentaje más alto en el
liderazgo como dimensión de la innovación.
Ilustración 25. Clasificación de citas Nutresa
NUTRESA
40%
35%
30%
25%
20% 36%
15% 28%
10%
13% 11% 13%
5%
0%
LIDERAZGO PALANCAS DE PROCESOS DE INNOVACION INNOVACION
GESTION NEGOCIOS COMO COMO
PROCESO RESULTADO
b) Palancas de Gestión
60
Dentro de los objetivos estratégicos Nutresa contempla la innovación como parte de la
estrategia corporativa al incluirla dentro de los objetivos estratégicos como un componente
que impacta todos los demás objetivos (figura 25)
c) Proceso de negocio
El grupo Nutresa presenta una gran cantidad de resultados en innovación de producto
durante el 2017 en la reformulación de 119 productos, en concordancia con su objetivo de
multiplicar en 2,5 veces los productos (Nutresa, 2017, p.14).
61
4.1.5.5 Dimensiones de innovación
a) Innovación como proceso
La innovación como proceso en Nutresa se puede observar a través de la presencia de la
adopción como una fuente de innovación (ver anexo 24). Por otro lado, se evidencia
innovación abierta en iniciativas como la de integrar a los aliados en la cadena de valor como
parte extendida de la gestión.
Se puede evidenciar que, en el caso del estudio del reporte de sostenibilidad de Nutresa, se
encuentran elementos para caracterizar el modelo de innovación utilizado por la compañía,
en donde la importancia de la dimensión de la innovación como resultado se presenta por la
gran cantidad de innovación en producto y por su innovación en su modelo de negocio.
Al analizar los resultados de las cinco empresas de forma agregada, se encontraron los
siguientes hallazgos:
62
Tabla 11. Tabla de clasificación de citas totales
GRUPO
CATEGORIAS ARGOS
FAMILIA
ECOPETROL COLCERAMICA NUTRESA TOTALES:
INNOVACION DE SERVICIO 1 1 0 1 0 3
FORMA INNOVACION DE MODELO DE NEGOCIO 6 2 1 1 3 13
INNOVACION DE PROCESO 7 5 1 8 3 24
INNOVACION ADMINISTRATIVA 7 0 0 1 0 8
INNOVACION COMO INNOVACION RADICAL 0 1 0 0 0 1
MAGNITUD
RESULTADO INNOVACION INCREMENTAL 0 2 4 4 1 11
MERCADO 0 4 0 0 3 7
INDUSTRIA 5 2 1 0 2 10
REFERENTE
SOCIEDAD 2 2 4 2 0 10
EMPRESA 0 1 1 1 0 3
TIPO NNOVACION TECNOLOGICA 12 7 27 16 4 66
TOTAL 119 125 79 91 72 486
Dimensiones y Grupo
Argos Ecopetrol Nutresa Colcerámica Totales
determinantes familia
Liderazgo 3% 11% 6% 13% 10% 8%
Palancas de gestión 32% 46% 27% 28% 24% 33%
Procesos de negocios 18% 7% 10% 11% 8% 11%
Innovación como proceso 11% 11% 8% 13% 12% 11%
Innovación como
36% 25% 49% 36% 46% 37%
resultado
Fuente: Elaboración Propia-2019
63
4.2.1.1 Modelo de innovación identificado en los informes de sostenibilidad GRI Totales
La innovación como resultado sigue siendo el tema de mayor importancia en las empresas
contempladas en el presente estudio, seguido por la dimensión de palancas de gestión.
Resaltando temas como la presencia de la innovación en la estrategia de las compañías y la
presencia de estructuras y sistemas dedicados a la gerencia de la innovación, por otro lado,
se observa que el liderazgo como dimensión de la innovación representa el porcentaje más
bajo dentro de la muestra seleccionada.
40%
35%
30%
25%
20% 37%
33%
15%
10%
8% 11% 11%
5%
0%
LIDERAZGO PALANCAS DE PROCESOS DE INNOVACION INNOVACION
GESTION NEGOCIOS COMO COMO
PROCESO RESULTADO
64
Las cinco empresas más innovadoras contempladas en el estudio incluyen la innovación
como parte de la estrategia, haciéndola visible al interior de la organización y generando una
dirección que tomará la gestión de la innovación.
5 CONCLUSIONES
Igualmente, se observó que para las organizaciones es necesario contar con estructuras y
sistemas que favorezcan y estimulen la innovación, de tal forma que trascienda e influya en
las actividades de la organización, facilitando la obtención de resultados a través de la gestión
de la innovación.
65
empresas tienen como propósito generar valor para garantizar el desarrollo sostenible. La
sostenibilidad en los modelos de negocio, aunque se encuentra presente en todos, se destaca
con mayor importancia en Ecopetrol, Argos y Colcerámica.
El determinante del liderazgo se encuentra con mucha más importancia en los reportes de
sostenibilidad de las compañías Grupo Familia y Nutresa, que son las dos compañías de
consumo masivo que fueron contempladas en el análisis.
En el caso de Ecopetrol por ser una compañía de economía mixta el reporte de sostenibilidad
dedica gran parte del documento a evidenciar la transparencia en los procesos y decisiones,
y resta importancia al determinante de liderazgo.
6 FUTURAS INVESTIGACIONES
7 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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