Biotecnología y Medio Ambiente
Biotecnología y Medio Ambiente
Biotecnología y Medio Ambiente
Biodiversidad
¿Qué es la biodiversiad?
Proviene de la contracción de las palabras Biología (estudio de la vida) y diversidad
(variedad), y por tanto se refiere a la diversidad de la vida. La biodiversidad es la suma de los
distintos seres vivos que constituyen un ecosistema.
TIPOS:
El primero –la diversidad genética- alude a la variedad de genes contenidos en individuos,
poblaciones, especies, etc. El segundo –diversidad de especies— alude al número y variedad
de especies que se pueden encontrar, por ejemplo, en un área determinada. El tercero –
diversidad de ecosistemas— designa el número y abundancia relativa de hábitats,
comunidades bióticas y procesos ecológicos.
Bancos de germoplasma
Las colecciones de cultivo son bancos de organismos que se mantienen vivos mediante
distintas técnicas de conservación y que se aplican a organismos de pequeño tamaño como
microalgas protozoos, bacterias hongos y también a células de tejidos de organismos
superiores. Los bancos de germoplasma son colecciones de semillas mantenidas a baja
temperatura y humedad con el fin de prolongar lo más posible su viabilidad en el tiempo, de
forma que puedan ser germinadas y desarrollen individuos adultos cuando sea necesario. La
conservación de las semillas de especies cultivadas y no cultivadas tiene un valor económico
enorme ya que aumenta las posibilidades de incorporar en el futuro nuevos rasgos de interés a
plantas cultivadas mediante el empleo de las modernas tecnologías de mejora genética. En
general los bancos y colecciones son una forma eficaz de conservar la biodiversidad.
Eliminación de Contaminantes
17. Qué es biodegradación? ¿Qué es biodisponibilidad?
La biodegradación es la actividad metabólica que llevan a cabo todos los seres vivos para
modificar todo tipo de sustancias presentes en MA. Los procesos biodegradables más
frecuentes se llevan a cabo en presencia de oxígeno o en ausencia de este.
La biodisponibilidad se refiere al grado de accesibilidad de un compuesto para ser asimilado
por los S.V. En el caso de una sustancia, cuanto más biodisponible sea, mayor será su efecto
nocivo sobre los seres vivos.
18. Biosurfactantes
Los biosurfactantes son moléculas biológicas que tienen propiedades semejantes a los
detergentes. Algunas bacterias pueden producir Biosurfactantes como elementos de defensa
frente a otras bacterias ya que muchos de estos tienen también actividad antibiótica. Por ello
se han utilizado para la limpieza de los tanques de petróleo por ejemplo. DESVENTAJA:
dificultad para producirlos y purificarlos por lo que su precio es muy superior al de los
detergentes sintéticos.
Los lodos activos de las depuradoras están formados por microorganismos que mediante
reacciones metabólicas degradan la materia orgánica que entra en la depuradora.
22. Biosensores
Para qué un microorganismo pueda utilizarse como biosensor debe ser capaz de transformar
el compuesto en otra molécula fácil de medir.
Energía y MA
25. Biocombustibles
Cualquier combustible de origen biológico como por ejemplo la madera sin embargo,
tambien entran los biocarburantes como el bioetanol o biodiesel y al biogás.
Tecnologías limpias
27. Biomateriales
Materiales que tienen un origen biológico como la madera, o los huesos artificiales.
También se lo ha utilizado para los denominados bioplásticos que son polímeros constituidos
por ácidos orgánicos naturales de distinto tamaño.
BENEFICIO:Al ser hechos de polímeros naturales los envases son más fácilmente
biodegradables y por lo tanto menos contaminantes.
DESVENTAJA: Su mayor inconveniente es su alto coste pero se están diseñando plantas
transgénicas para producirlos a un precio más accesible.
28. Biolixiviación
La Biolixiviación es un proceso para aumentar la dureza y resistencia de metales promovido
por microorganismos.
30. Biopulpeo
Es la aplicación de métodos biotecnológicos para la fabricación de pasta de papel. El
objetivo de esto es aplicar tecnologías respetuosas con el medio ambiente como alternativa a
los procesos industriales tradicionales que a menudo son contaminantes y con un elevado
coste energético. El biopulpeo ayuda a limitar el impacto ambiental de la industria papelera
OGMs y MA
34. Alergias
¿Pueden los alimentos derivados de OGM ocasionar alergias o problemas de salud?
- Hasta la fecha no se ha podido encontrar ningún efecto alérgico o sanitario causado
por el consumo de alimentos derivados de los OGM que se encuentran actualmente en
el mercado.
De hecho, mediante la biotecnología pueden eliminarse de algunas plantas las sustancias que
producen alergia.