Biotecnologia Aplicada A La Indusreia Textil
Biotecnologia Aplicada A La Indusreia Textil
Biotecnologia Aplicada A La Indusreia Textil
En las industrias textiles durante los procesos de teñido, se desechan grandes cantidades
de colorantes en aguas residuales y esto representa un problema ambiental, ya que este
tipo de compuestos no puede eliminarse con los métodos de tratamiento convencionales
debido a su origen sintético. La mayoría de los sistemas de tratamiento basados en
métodos "químicos y físicos" son costosos y requieren de gran cantidad de energía y
reactivos, la biotecnología ofrece una alternativa de tratamiento
Uno de los métodos biológicos para el tratamiento de las aguas residuales de la industria
textil es la bioremediación abarca una amplia variedad de procesos como la bioabsorción,
la biodegradación aerobia o anaeróbica métodos enzimáticos.
Ventajas: Las plantas pueden ser utilizadas como bombas extractoras de bajo
costo para depurar suelos y aguas contaminadas. Algunos procesos degradativos
ocurren en forma más rápida con plantas que con microorganismos. Es un
método apropiado para descontaminar superficies grandes o para finalizar la
descontaminación de áreas restringidas en plazos largos.
Limitaciones: El proceso se limita a la profundidad de penetración de las raíces o
aguas poco profundas. Los tiempos del proceso pueden ser muy prolongados. La
biodisponibilidad de los compuestos o metales es un factor limitante de la
captación.
Las plantas pueden incorporar las sustancias contaminantes mediante distintos procesos
que se representan en la siguiente ilustración y se explican en la tabla que continúa:
Otras plantas comunes que se han ensayado con éxito como posibles especies
fitorremediadoras en el futuro inmediato son el girasol, la alfalfa, la mostaza, el tomate, la
calabaza, el esparto, el sauce y el bambú. Incluso existen especies vegetales capaces de
eliminar la alta salinidad del suelo, gracias a su capacidad para acumular el cloruro de
sodio. En general, hay plantas que convierten los productos que extraen del suelo a
componentes inocuos, o volátiles.
Ø Bacterias capaces de reducir las formas altamente tóxicas de mercurio en otras menos
tóxicos y volátiles.
Ø Bacterias que transforman metales del suelo en formas menos tóxicas o insolubles.
Por ejemplo: la reducción de cromo (Cr+6 a Cr+3).
En ese sentido, se pueden obtener cepas híbridas con la capacidad de degradar colorante
s mediante ingeniería genética. Han identificado un gran número de genes que confieren
la habilidad de degradar colorantes se ha reportado la decoloración de un colorante
usando una cepa de E. coli
Es por esto que el desarrollo de las ciencias como la Metagenómica, constituyen un paso
importante para conocer aspectos claves sobre los microorganismos involucrados en
el proceso de biodegradación, así como para encontrar nuevas enzimas, nuevos
metabolismos y nuevos micro organismos capaces de metabolizar los colorantes.
Hoy en día, muchas enzimas son utilizadas por una gran diversidad de tipos de industrias
y esto no es ajeno a la industria textil. Tradicionalmente, se han utilizado enzimas
en el proceso de limpieza de las fibras. Ahora, las enzimas como las proteasas,
lipasas, celulasas y enzimas oxidativas, se utilizan en el bioprocesamiento de
fibras naturales, mientras que otras son fundamentales en el tratamiento de
efluentes derivados de esos procesos. La industria textil es una de las mayores
productoras de efluentes líquidos, los cuales son tóxicos, contienen productos no
biodegradables y también resistentes a la destrucción por métodos de tratamiento
físico-químico.
Estas bacterias utilizan el nitrato o nitrito como aceptor final de electrones, posibilitando la
oxidación biológica de colorantes "azo”. También se utilizan bacterias, como
Pseudomonas sp y Sphingomonas sp, particularmente útiles en la degradación de azo-
colorantes. Los hongos de descomposición blanca, como Phanerochaete chrysosporium,
Pleorotus ostreatus, Trametes versicolor, Trametes hirsuta, Coriolus versicolor,
Pycnoporus sanguineus, Pycnoporus cinnabarinus, Phlebia tremellosa, Neurospora
crassa y Geotrichum candidum, son conocidos por degradar varios tipos de colorantes
textiles. Estos hongos poseen la capacidad de mineralizar, además de la lignina, una
variedad de contaminantes resistentes a la degradación. Esta característica se debe a la
acción de las enzimas peroxidasas y lacasas producidas por ellos.