Trabajo de Organica

PARÁMETROS DEL AGUA
David Candelario, Luis Calabria, Manuel Montenegro, Juan Rivera

Laboratorio de Química, Facultad de Ingeniería, Universidad del Magdalena
Santa Marta-mayo 18 de 2015
Resumen
En la presente investigación se realiza un análisis físico-químico de las aguas del

lago de la universidad del magdalena, Se estudian los siguientes parámetros que
permiten una caracterización apropiada: pH, temperatura, conductividad, dureza,
alcalinidad, con los cuales sabremos si el agua es acta o no apta para el
consumo, para la vida de especies
PALABRAS CLAVES
Contaminación, Agua, análisis Físico-Químico, parámetros
ABSTRACT
In this research a physical-chemical water of Lake University cupcake analysis is

performed, the following parameters that allow a proper characterization are
studied: pH , temperature , conductivity , hardness , alkalinity, with which we will
know if the water it is minutes or unfit for consumption, for the life of species
KEYWORDS
Pollution, Water , Physical-Chemical analysis , parameters
INTRODUCCIÓN
El agua es un recurso esencial para los seres vivos, es el líquido vital para la
sustentación de la vida que permite la sobrevivencia del ser humano en el planeta.
Este recurso se encuentra en la naturaleza en distintas formas: nevados, lagunas,
cursos de aguas superficiales (riachuelos y ríos) y agua subterránea, sin embargo
en algunos de los casos el agua presenta impurezas y para remover esta
coloración se utiliza la clarificación, la cual por medio de un proceso de
coagulación-floculación logra llevar el agua a condiciones deseadas en la
potabilización. En los países en desarrollo, los procesos de coagulación y
floculación para el tratamiento de agua se realiza utilizando materias primas
importadas. Por ejemplo, Costa Rica ha importado alrededor de 3.000 toneladas
anuales de sulfato de aluminio, equivalentes a medio millón de dólares por año
(costo en aduanas) durante los últimos 5 años (Vargas, Romero 2006) En un
intento de eludir los problemas asociados con los métodos de purificación
convencionales, los coagulantes - floculantes de origen vegetal son una alternativa
en la remoción de contaminantes en el agua. El objetivo de este trabajo es indagar
y divulgar las experiencias obtenidas en la clarificación del agua, usando
coagulantes de origen natural con el fin conocer las ventajas que se presentan en
cuanto a costo y beneficio.
El agua que abunda en la naturaleza, y más o menos pura, forma la lluvia los ríos
y los mares, posee propiedades peculiares físicas y químicas que provienen en
gran parte de su cohesión interna extraordinaria cuando se compara con otro
líquido. Está claro que es una molécula muy polar, un fenómeno con
implicaciones enormes para los sistemas vivientes, además las moléculas se
asocian mediante enlaces de hidrogeno, una interacción crucial tanto para las
propiedades del agua en si como por su papel como solvente bioquímica. El agua
es la única sustancia que existe a temperaturas ordinarias en los tres estados de
la materia y se debe en gran parte a las uniones intermoleculares. La estructura
del hielo es un gran ejemplo para explicar esta idea, algunos estudios demuestran
que el agua está rodeada en forma de tetraedro por cuatro vecinos más cercanos
a los que se une el hidrogeno, como consecuencia de esta estructura abierta el
agua se expande con el congelamiento ( 0°C el agua tiene una densidad de 1.00g
m L-1 mientras que el hielo tiene una densidad de 0.92 g m L-1. (Voet D. 2006). El
agua permite la disociación de la mayoría de las sales minerales, es decir posee
un alta constante dieléctrica, además tiene un elevado calor especifico por lo que
el hombre puede absorber o perder bastante calor con escasa modificación de la
temperatura corporal y una característica de la cual se valen algunos organismos
es la tensión superficial, es decir sus moléculas se ordenan de modo que la
superficie libre sea mínimo.
MUESTREO
La toma de muestras de aguas es una faceta importante a considerar previa al

análisis, pues de nada servirá realizar determinaciones analíticas muy precisas si
las muestras que llegan al laboratorio no son representativas para los fines que se
realiza el análisis. Los aspectos principales objeto de atención en la toma de
muestras son:
Parámetros de estudio Serán enumerados los parámetros fisico-químicos,

microbiológicos y toxicológicos objeto de estudio. Por otra parte, se establecerá
cuales de ellos serán determinados in situ y cuales en laboratorio, en función de
los objetivos del estudio y las posibilidades técnicas en cada caso.
Tipo de muestras a recoger Según los objetivos del estudio de los vertidos o
cauces naturales y los recursos con que se cuente se pueden recoger y analizar
muestras únicas (sencillas); formadas por diferentes submuestras tomadas en un
mismo punto en diferentes momentos, (muestras compuestas); muestras tomadas
en diferentes puntos en un mismo momento, (muestras integradas). Estas últimas
tienen la ventaja de la reducción del número de análisis para una misma precisión
de estudio pero cuenta con la desventaja de no registrar picos de contaminación y
no ser utilizable para la determinación de algunos parámetros (microbiológicos y
gases disueltos).
Volumen de la muestra Es esencial, en esta fase previa, la definición de la

cantidad de muestra de aguas a recoger. Esta debe ser suficiente para llevar a
cabo todos los análisis y ensayos previstos y realización de repeticiones en caso
necesario (control de calidad, contraste frente a disconformidades, etc.).
Número de muestras a determinar Uno de los aspectos principales de la

planificación de los trabajos de campo es la elección adecuada del mínimo número
de muestras a recoger y analizar para que el muestreo del vertido de aguas
residuales resulte estadísticamente representativo. Diversos parámetros varían
con el tiempo, por lo que si no pueden evaluarse in situ, deben preservarse
mediante aditivos. Los aditivos varían según el compuesto específico a determinar
por lo que puede ser necesario tomar varias muestras. La temperatura, el pH y los
gases deben determinarse inmediatamente en el lugar de muestreo.
MATERIALES Y REACTIVOS
Conductimetro
Peachinetro
Turbidimetro o nefelómetro
Fenolftaleína
Ácido sulfúrico
Muestra de agua potable
Muestra del lago
Recipientes para las muestras
Beaker
OBJETIVOS
Objetivos generales
* Comprender los parámetros de la calidad del agua
Objetivos específicos
* Conocer las características que puede presentar el agua de diversas muestras
* Colectar las muestras de agua a diferentes niveles para determinar las

características de las condiciones físicas químicas
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Muestra del lago

1 turbiedad 4.89 UNT
2 alcalinidad 157.5 mg/CaCo3
3 dureza 82.5
4 conductividad 6.77 us/cm
5 ph 7.35
6 temperatura 32.7 ºC
7 salinidad 0.3 %
a) TURBIDEZ
“La turbidez tiene una gran importancia sanitaria, ya que refleja una aproximación
del contenido de materias coloidales, minerales u orgánicas, por lo que puede ser
indicio de contaminación” (ESPIGARES GARCÍA y FERNÁNDEZCREHUET,
1999) la alarma se acentúan cuando la turbidez es cercana o superior a 5 UNT, la
muestra que se tomó del lago de la universidad arrojó un resultado de 4.89 UNT
indicándonos que tiene una cantidad de contaminantes considerables que se
pueden manifestar en diversas enfermedades crónicas en el ser humano.
b) PH Y TEMPERATURA
El pH y la temperatura, en todos los puntos de muestreo, resultaron ser óptimos

para la supervivencia de microorganismos. Los valores obtenidos para estos
parámetros aseguran una buena degradación.
La medición nos arrojó un valor de 7.35 pH indicándonos que la muestra es
neutral
c) CONDUCTIVIDAD
La conductividad para afluente y efluente presenta valores, altos, x:1254.9 µS/cm;

x:1195 µS/cm respectivamente. Estos valores representan de igual forma una
concentración alta de sales disueltas, ya que los valores promedio se encuentran
entre 750-2250 µS/cm. En general la conductividad no es un parámetro que afecte
en forma considerable el tratamiento biológico de las aguas residuales.
El punto de muestreo en la universidad presenta valores de 6.77 us/cm,

indicándonos
INTERPRETAR ESTE REDULTADO
d) ACIDEZ
La acidez de un agua es una medida de su capacidad para reaccionar con una

base fuerte a un pH dado [
En primer lugar, los valores de acidez para afluente, efluente y punto 1(x: 35.48,
x:34.23 y 33.78 mg/L CaCO 3 ) son muy próximos entre sí. Por su parte, los puntos
2 y 3 (x:16.86 y 25.00 mg/L CaCO3 , respectivamente) presentan valores menores
que los anteriores.
El CO2 disuelto es el compuesto ácido más común en las aguas superficiales y es

proporcionado tanto por la biodegradación como por el intercambio gaseoso agua-
aire, por lo que el contenido de CO2 es inconstante, provocando fluctuaciones en
los valores de acidez y por ende en los porcentajes de remoción. Valores más
altos de acidez en el efluente que en el afluente es consecuencia de las
condiciones en las cuales el agua permanece en los zanjones donde se lleva a
cabo la degradación biológica, permitiendo en algún grado el intercambio de CO2 .
Estos cambios en los valores de acidez también se presentan en los puntos de

muestreo de la ciénaga; además, entre ellos mismos se presentan variaciones en
los valores de acidez porque la presencia de material vegetal más acentuada eh
algunos lugares de la ciénaga limita en diferentes grados el intercambio gaseoso.
e) ALCALINIDAD
La alcalinidad del agua es su capacidad para reaccionar o neutralizar iones H

hasta PH determinado [1]. Debido a la estrecha relación entre carbonatos y
bicarbonatos con la alcalinidad del agua, esta medida sirve como indicativo de la
concentración de estas sustancias.
Los valores registrados para alcalinidad en el afluente (x= 352.93 mg/L CaCO 3 ),
efluente (x= 346.53 mg/L CaCO3) y punto 1 (x= 342.08 mg/L CaCO 3 ) son altos
pues sobrepasan los 200 mg/L CaCOz3. Mientras que los puntos 2 (x= 90.78 mg/L
CaCO3 ) y 3 (x=101.44 mg/L CaCO3 ) se pueden considerar como medios, por
estar muy próximos a los 100 mg/L CaCO3 .
La alcalinidad de las muestras es debida principalmente a bicarbonatos, aportados

por fuentes como el CO 2 que en el agua se puede convertir en éstos compuestos,
disminuyendo así la acidez y aumentando la alcalinidad. Este hecho se puede
relacionar con los datos de pH para los mismos, los cuales en su totalidad son
menores a 8.3 y por lo tanto no presentan viraje con la fenolftaleína descartándose
la presencia de cantidades significativas de carbonatos e hidróxidos. Los valores
determinados pueden incluir la contribución de boratos, fosfatos, silicatos y
otras bases.
f) DUREZA
La dureza esta definida como la suma de las concentraciones de Calcio y

Magnesio, ambos expresados como carbonato cálcico, en mg/L. Esta es debida a
la presencia de iones polivalentes principalmente Ca2+ y Mg2+. Otros iones que
contribuyen a la dureza son Fe 3+, Al3+, Sr2+, Mn2+ y Zn2+, los cuales pueden
encontrarse en forma de carbonatos, bicarbonatos, nitratos, etc [11.
De acuerdo con los resultados obtenidos para dureza podemos clasificar las
aguas de todos los puntos de muestreo, (afluente x:182.14 mg/L CaCO 3, efluente
x:118.96 mg/1. CaCO3, punto 1 x:130.59 mg/L CaCO3, punto 2 x:185.78 mg/L
CaCO3 y punto 3 x:102.47 mg/L CaCO3 ) como moderadamente duras, de acuerdo
con la siguiente clasificación (Métodos normalizados para el análisis de aguas
potables y residuales)[1]:
 Blandas 0-100 mg/L CaCO3
 Moderadamente duras 101-200 mg/L CaCO3
 Duras 201-300 mg/L CaCO3
 Muy duras mayores de 301 mg/L CaCO3.
Valores altos de dureza en el agua no acarrea consecuencias negativas ni a la

planta ni a la ciénaga, puesto que los metales que la ocasionan (como el calcio y
magnesio) no son tóxicos para la vida acuática, aunque podrían ocasionar
problemas en la estructura física de la planta, como incrustaciones en las tuberías.
CONCLUSIONES
Es importante monitorear los parámetros biológicos del agua para así determinar
el estado de la misma, con ello podemos determinar el tratamiento a realizar para
su descontaminación y el uso que le podemos dar dependiendo del análisis.
En el agua no solo viven organizamos contaminantes, también viven organismos
que ayudan al proceso biológico de la misma descontaminando de forma natural.
El análisis que se realiza debe tener un grado de responsabilidad muy alto debido
a la cantidad de variables a analizar.
La potabilización del agua está compuesta por una serie de proceso que permite
entregar el líquido en condiciones aptas para el consumo humano siguiendo los
lineamientos referidos en la ley de aguas, para así garantizar su calidad. * La
clarificación es uno de los pasos a seguir para remover del agua las partículas
suspendidas que causan la turbidez en la misma, siguiendo métodos de adición de
compuestos químicos como coagulantes que permitan la aglomeración de
partículas formando los denominados floc los cuales van a decantar en el fondo
del agua debido a su mayor peso específico.
En la actualidad los indicadores de calidad y contaminación se presentan como

una opción viable para la interpretación de variables físicas, químicas y biológicas
de un programa de monitoreo, debido a que las diferentes variables son
combinadas para generar un valor que puede ser interpretado fácilmente tanto por
expertos como por la comunidad en general, permitiendo valorar las diferentes
acciones tomadas a lo largo de la fuente.
A pesar de los esfuerzos hechos no existe un indicador universal limitando el uso

de ciertos indicadores a regiones o problemas ambientales específicos, por lo que
la evaluación individual por variable sigue siendo una tarea dispendiosa y
necesaria en la estimación de la calidad o contaminación del agua.
Los trabajos de mayor importancia a nivel mundial se deben al índice desarrollado

por The National Sanitation Foundation (NSF), por ser el más utilizado y
modificado en muchos países del mundo, como España, Brasil y Colombia, entre
otros.
Es importante conocer las bases metodológicas de cada indicador, antes de

aplicarlo en un sistema acuático, porque en muchas ocasiones estos son
elaborados para problemas específicos de una región, los cuales no se acoplan a
otras fuentes que van a ser estudiadas; por lo tanto, la elaboración o adaptación
de un indicador sería la mejor opción para el uso de estos indicadores.

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David Candelario, Luis Calabria, Manuel Montenegro, Juan Rivera

En la presente investigación se realiza un análisis físico-químico de las aguas del

Contaminación, Agua, análisis Físico-Químico, parámetros

In this research a physical-chemical water of Lake University cupcake analysis is

La toma de muestras de aguas es una faceta importante a considerar previa al

Parámetros de estudio Serán enumerados los parámetros fisico-químicos,

Volumen de la muestra Es esencial, en esta fase previa, la definición de la

Número de muestras a determinar Uno de los aspectos principales de la

Muestra de agua potable

Muestra del lago

Recipientes para las muestras

* Comprender los parámetros de la calidad del agua

* Conocer las características que puede presentar el agua de diversas muestras

* Colectar las muestras de agua a diferentes niveles para determinar las

Muestra del lago

El pH y la temperatura, en todos los puntos de muestreo, resultaron ser óptimos

La conductividad para afluente y efluente presenta valores, altos, x:1254.9 µS/cm;

El punto de muestreo en la universidad presenta valores de 6.77 us/cm,

INTERPRETAR ESTE REDULTADO

La acidez de un agua es una medida de su capacidad para reaccionar con una

El CO2 disuelto es el compuesto ácido más común en las aguas superficiales y es

Estos cambios en los valores de acidez también se presentan en los puntos de

La alcalinidad del agua es su capacidad para reaccionar o neutralizar iones H

La alcalinidad de las muestras es debida principalmente a bicarbonatos, aportados

La dureza esta definida como la suma de las concentraciones de Calcio y

 Blandas 0-100 mg/L CaCO3

 Moderadamente duras 101-200 mg/L CaCO3

 Duras 201-300 mg/L CaCO3

 Muy duras mayores de 301 mg/L CaCO3.

Valores altos de dureza en el agua no acarrea consecuencias negativas ni a la

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