PROTOCOLO DE LABORATORIO

CURSO BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR

Código 151009

RED DE CURSO PERIODO 16-4

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS DE LA SALUD
2022

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 ÍNDICE

Unidad 1: Naturaleza de las ciencias

● Práctica No.1: Bioseguridad

Unidad 2: Célula:
● Práctica No.2: Microscopía
● Práctica No.3: Célula: Crenación, Hemólisis, Plasmólisis y Turgencia
● Práctica No.4: Permeabilidad selectiva del eritrocito

Unidad 3: Genética
● Práctica No.5: Mitosis y Meiosis
● Práctica No.6: Extracción de ADN
● Práctica No.7: Genética humana

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 INTRODUCCIÓN

Todos los organismos vivos, se encuentran conformados por “Células”,

entendiendo por lo tanto, que las células son pequeñas unidades que
aisladas representan la forma de vida más simple; hoy en día, se conoce
a la Biología Celular como la disciplina que ha evolucionado de la
histología y la citología, reconociendo de antemano que dichos aportes
evolutivos han sido de tipo teórico, técnico y metodológico, recibidos
desde las áreas de la fisiología, la genética y la bioquímica, lo cual ha
permitido encontrar la respuesta a los interrogantes ¿Qué es la vida? y
¿Cómo funciona? (Alberts, et al, 2006, Sección Introducción).

Así pues, el estudio de las ciencias biológicas siempre ha estado

acompañado del uso del microscopio; su uso contribuyó en la
formulación de la teoría celular. Hooke estudió las células de la
superficie de una hoja, y las paredes celulares del corcho, consideradas
por primera vez como unidad del organismo. Durtrochet escribió que
todos los tejidos orgánicos están formados por células globulosas
pequeñísimas de adhesión simple. Schleiden dijo: “Todos los organismos
están compuestos de células”; Virchow dijo: “Donde haya una célula,
debió haber antes una célula precursora”. Los detalles microscópicos de
la célula se hicieron evidentes al mejorar el diseño del microscopio, de
tal manera que para el siglo XIX se lograron identificar casi todas las
estructuras o componentes de la célula, las cuales actualmente pueden
describirse con el uso de diferentes tipos de microscopios; sin embargo,
el microscopio de luz es el más utilizado, permitiendo observar la
estructura básica de la célula. Con el microscopio compuesto, se
pudieron apreciar organismos vivos cuya existencia era desconocida
para los primeros investigadores. Los microscopios están formados por
tres sistemas fundamentales: 1) el sistema mecánico, que es el sostén
de los sistemas complementarios y que permite el ajuste del punto focal
y las dioptrías; 2) el sistema óptico, que permite magnificar a diferentes
grados la muestra observada y 3) el sistema de iluminación, que permite
iluminar y concentrar los haces luminosos en el punto de interés, así
como regular la intensidad de la iluminación (Curtis H, et al, 2017, p.35).

En esta guía de laboratorio de “Biología Celular” se incluyen

experimentos y actividades básicas que por principio debe conocer el
estudiante. La información contenida permite vincular los aspectos
teóricos con las

3
actividades prácticas propuestas. Aunque se cumple con los objetivos
planteados, es importante que el estudiante profundice sobre algunos
temas sugeridos. La biología celular y molecular es una disciplina básica
apoyada en ciencias básicas y dan coherencias al entendimiento desde
la biología, bioquímica y genética a los distintos fenómenos celulares. El
estudio de las propiedades de la célula permite comprender el
funcionamiento y la constitución de las estructuras y las interacciones
celulares y las aplicaciones de este conocimiento al desarrollo de
biotecnológicos.

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 RESULTADOS DE APRENDIZAJE

El protocolo de prácticas del curso de Biología Celular y Molecular tiene

como resultado de aprendizaje comprender los procesos fisiológicos y
las interacciones bioquímicas y genéticas que lleva a cabo la célula; y su
aplicabilidad en el entorno académico y profesional del área de la
ciencias de la salud.

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 PRÁCTICA No. 1 - BIOSEGURIDAD

INTRODUCCIÓN

La palabra bioseguridad se compone etimológicamente de la sílaba

“bio”de bios (griego) que significa vida, y de la de “seguridad”, la cual
hace referencia a la calidad de ser seguro, libre de daño, riesgo o
peligro. La Bioseguridad en el Laboratorio de Biología Celular y
Molecular, es el conjunto de normas y procedimientos que deben
seguirse, para conservar la salud y seguridad del personal que labora en
el laboratorio y de la comunidad, frente a los riesgos de infección, para
evitar contaminarse y contaminar a los demás con agentes
potencialmente patógenos. Los microorganismos pueden entrar al
huésped por diferentes mecanismos: contacto directo con la sustancia
infectada (saliva, sangre, pus, lesión); salpicaduras de sangre o saliva,
secreciones nasofaríngeas sobre la piel o mucosa sana o erosionada,
contacto directo con objetos contaminados y, por aerosoles
contaminados (Instituto Nal. Salud Chile, 2013, p. 4).

RESULTADOS DE APRENDIZAJE:

• Conocer la reglamentación, normas preventivas y de control de

bioseguridad para mitigar los riesgos de trabajo en el desarrollo de
cualquier laboratorio de la Escuela de Ciencias de Salud de la
Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD.
• Identificar los componentes de bioseguridad requeridos en la ejecución
del componente práctico del Laboratorio de Biología Celular y Molecular
de la UNAD, para garantizar la seguridad biológica durante las prácticas
desarrolladas.

PROCEDIMIENTO

A continuación, se registran las normas preventivas y de control de

bioseguridad, para que sean comprendidas y puestas en práctica en el
desarrollo de cualquier laboratorio de la Escuela de Ciencias de Salud de
la Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD.

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 IMPORTANTE:

A raíz de la pandemia ocasionada por el COVID-19 y dando cumplimiento

con las disposiciones normativas establecidas por el Sistema Nacional de
Laboratorios, en particular con el Reglamento Estudiantil y Reglamento
Prácticas de Laboratorio Sistema Nacional de Laboratorios y la
Reglamentación y Normas de Bioseguridad en los Laboratorios de la
UNAD, el laboratorio de Biología celular y molecular quedó designado de
manera virtual. Por tal motivo, no se asistirá de manera presencial al
laboratorio. Sin embargo, es indispensable que los estudiantes conozcan
el componente práctico y se entrenen en cada uno de los temas
propuestos para que puedan ser aplicados en sus prácticas formativas y
su entorno laboral-profesional.

Te Resultados de aprendizaje esperados desde

ma la virtualidad

1. Normas de bioseguridad El estudiante conocerá las normas

de bioseguridad que le permitirá al
estudiante desenvolverse en las prácticas
formativas

7
 académicas y en el entorno profesional

2. Manejo de elementos de protección El estudiante reconocerá los implementos

personal de protección personal necesarios para
proteger y garantizar la salud propia y de sus
compañeros.
3. Uso de material de vidrio El estudiante identificará los distintos materiales
de vidrio del laboratorio y reconocerá la
aplicabilidad de cada uno de ellos en sus
prácticas formativas y en su entorno profesional.

4. Uso de equipos El estudiante identificará y reconocerá los

distintos equipos que se encuentran en el
entorno del laboratorio para hacer buen uso de
ellos.
5. Uso de reactivos El estudiante identificará las normas de
bioseguridad que debe tener en cuenta al
utilizar los reactivos en el laboratorio y
reconocerá las pautas y recomendaciones
para el uso de los mismos.

6. Desinfección del área de trabajo El estudiante comprenderá la importancia de la

desinfección del área de trabajo para
interpretarlo en las prácticas formativas y en el
entorno profesional.

7. Manejo de residuos El estudiante distinguirá el manejo de los

diferentes tipos de residuos, para hacer una
disposición adecuada de los mismos.

8. Lavado de manos El identificar cada uno de los pasos para realizar

un lavado de manos adecuado para practicarlo
en sus prácticas formativas y en su ámbito
profesional.

Como complemento a esta práctica, la UNAD tiene a su disposición un

video explicativo sobre bioseguridad,sus principios y el manejo de
residuos que aportará al conocimiento del tema. de tal manera se
adjunta el siguiente video y en enlace para el diligenciamiento del
formulario como evidencia del proceso de capacitación (SIGUIENTE
PÁGINA).
Enlace de la presentación: Inducción en Bioseguridad y Manejo de
Residuos.
Formulario para registro de Asistencia del video:

8
 1. Normas de Bioseguridad

A continuación, se presentan las siguientes normas de bioseguridad que

son indispensables al momento de desarrollar sus prácticas formativas o
en su entorno profesional como estudiante de ciencias de la salud:

• Utilizar la "bata de Laboratorio" debidamente abotonada y limpia y

retirarla antes de salir del laboratorio.
• Usar guantes para manipular muestras, evitar contaminar el área de
trabajo y los implementos personales (esfero, libros, apuntes);
descartarlos cuidadosamente en la caneca roja.
• Dar uso adecuado a los guantes, ya que son un “arma de doble filo”
• Utilizar mascarillas de respiración, la cual debe encajar cómoda y
adecuadamente sobre el puente de la nariz para evitar el
empañamiento de las gafas protectoras de bioseguridad. Esta protege
sobre todo la mucosa nasal que es más susceptible a infecciones que la
bucal, debido a que esta última tiene mayor cantidad de flora normal
que la protege contra infecciones.
• Utilizar gafas de bioseguridad para evitar lesiones oculares causadas
por partículas proyectadas hacia el rostro del operador, a la vez que
protege contra infecciones considerando que muchos gérmenes de la
flora oral normal son patógenos oportunistas.
• No entrar al Laboratorio, implementos que no tengan que ver con la
práctica.
• No comer, beber, fumar ni colocar otros objetos en la boca, mientras
esté en el laboratorio.
• Jamás llevar el lapicero, bolígrafo o cualquier otro implemento a la boca.
• No almacenar alimentos en la nevera ni en los estantes del Laboratorio.
• Hablar lo mínimo mientras está trabajando en el Laboratorio.
• No pipetear con la boca.
• No usar jeringas o agujas para manipular líquidos o especímenes
clínicos.
• Utilizar únicamente mecheros comerciales (NUNCA) improvisados.
• Mantener el Laboratorio limpio y aseado.
• Descontaminar las áreas de trabajo antes de iniciar la práctica de
laboratorio, cada vez que se derrame una sustancia y, una vez
terminada la práctica.
• Descartar todo el material contaminado en los recipientes destinados
para ello.
• Lavarse las manos luego de manipular muestras biológicas y antes de
abandonar el Laboratorio.

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• Conocer las reglas del uso y cuidado de todos los equipos. • Leer y
entender los pasos de cada procedimiento antes de proceder a
realizarlo.
• Preguntar al docente cualquier duda sobre los procedimientos a seguir.
• No permitir el ingreso de personas ajenas a las áreas de trabajo.

Nota: En caso de accidente, se debe notificar de inmediato al docente

responsable del desarrollo de la práctica.

2. Manejo de elementos de protección personal (EPP)

A continuación, se describen los elementos de protección personal

indispensables para el desarrollo de las actividades propuestas en las
prácticas formativas o en el ámbito profesional. Cuando se encuentre
desarrollando su práctica formativa, el docente le indicará la manera
adecuada de colocar, usar y retirar todos y cada uno de los elementos o
implementos de protección personal (EPP/IPP) (bata, gafas de
bioseguridad, mascarilla o tapabocas, guantes, cofia o gorro desechable,
etc.) a utilizar en el laboratorio.

Tabla 1. Elementos de Bioseguridad y sus características.

EQUIPO PELIGRO EVITADO CARACTERÍSTICAS DE SEGURIDAD

Bata Contaminación de ropa Abertura trasera

Cubren la ropa de
calle
Gafas de seguridad Impactos Lentes resistentes a los
impactos Protección Lateral

Guantes Contacto directo con fluidos De látex, vinilo o nitrilo, aprobados

y/o microorganismos para uso microbiológico, desechables
Protección de las manos

Tapabocas/ Inhalación de aerosoles Varios diseños

Mascarilla s disponibles
Desechables
De cara entera o media cara

Fuente: Elaboración propia, 2020

1
 3. Uso Material de Vidrio

En este espacio se describirán cada uno de los puntos importantes que

se deben tener en cuenta en la manipulación del material de vidrio y la
manera como de debe descartar el vidrio roto:

• El material de vidrio se debe dejar limpio.

• Cualquiera que sea el material de vidrio que se utilice se debe
enjuagar muy bien con agua corriente varias veces y finalmente con
agua destilada.
• El material de vidrio graduado, como probeta, bureta, pipetas, matraz
aforado, nunca debe ser sometido a calentamiento.
• Se puede calentar el material de contención, como: vaso de
precipitado, balón, tubos de ensayo, erlenmeyer.
• Descartar el material de vidrio roto en el contenedor dispuesto para tal
fin.

4. Uso de Equipos

A continuación se describen los equipos que más frecuentemente se

encuentran en los laboratorios de prácticas formativas o en los entornos
laborales donde se desempeñarán los estudiantes.
Para la manipulación de los equipos se debe tener en cuenta:
• Los equipos deben ser mantenidos completamente limpios después de
haber sido utilizados.
• Durante la operación de los equipos es necesario que el estudiante se
encuentre bajo la orientación del docente encargado del desarrollo de la
práctica.

A. Microscopio: Los microscopios son equipos especializados para

aumentar la capacidad de observación de objetos demasiados
pequeños y/o no perceptibles al ojo humano. Cuando usted
encuentre un quipo de estos es importante que si lo tiene la
necesidad de movilizar el microscopio de un sitio a otro, éste debe
sostenerse en posición vertical y tomarlo por el brazo y por la
base, que son las partes más sólidas del equipo; tenga presente
que este debe estar apagado para su traslado.

1
B. Balanza: La balanza es un instrumento que sirve para medir la
masa de los objetos. Si usted lo encuentra en el laboratorio, debe
tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
● Verificar siempre la nivelación de la balanza.
● Limpie la balanza de derrames y salpicaduras, estando apagada.
● Al encender la balanza déjela estabilizar por 10 minutos como
mínimo.
● Utilice siempre una base (Ej. vidrio de reloj, papel Kraft, papel
aluminio, etc.) para pesar, no ubique las sustancias o especímenes
directamente en la platina de la balanza.
● Al realizar el pesaje mantenga las puertas cerradas para mejorar
la estabilidad (Balanza analítica).
● No pesen sustancias corrosivas, calientes o que puedan degradar
el interior de la balanza.
● No mover en ninguna circunstancia las balanzas de su posición.
● Revise la capacidad máxima del equipo.

C. Espectrofotómetro: Es un instrumento usado en el análisis

químico que sirve para medir, en función de la longitud de onda.
Por favor siga las siguientes recomendaciones si en su laboratorio
encuentra este equipo:
● Estos equipos son muy delicados por lo cual son operados por los
docentes quienes han leído las instrucciones de uso antes de ser
utilizados.
● Permitir que el instrumento se calibre antes de hacer algún
procedimiento.
● Verificar el 0 y el 100% de Transmitancia, cada vez que se vaya a
hacer lecturas y cuando varíe la longitud de onda.
● Asegurarse que las cubetas estén limpias y libres de rayaduras y
huellas digitales. Esto debe hacerse cada vez que vaya a usarse.
● Mantener cerrada la tapa del porta muestras durante el proceso de
● medición, para asegurar una lectura adecuada.

1
 5. Uso de Reactivos

Todos los reactivos que se utilizan en el laboratorio son potencialmente

peligrosos por lo que, para evitar accidentes, deberán trabajarse con
cautela. Numerosas sustancias orgánicas e inorgánicas son corrosivas o
se absorben fácilmente por la piel, produciendo intoxicaciones o
dermatitis, por lo que se debe evitar su contacto directo; si esto
ocurriera, deberá informar inmediatamente al docente encargado del
desarrollo de la práctica.
Para la manipulación de los reactivos se debe tener en cuenta:
• Los reactivos del laboratorio deben permanecer en el almacenamiento
asignado.
• Si requiere un reactivo tome la cantidad necesaria del envase original
sin introducir otro tipo de sustancias, verificando que la espátula se
encuentre limpia.
• Para evitar el desperdicio de reactivos, realice el pesaje midiendo
cantidades mínimas, en caso de tener sobrantes de reactivos no los
devuelva a su envase original y deseche acorde al manejo de residuos.

6. Desinfección del área de Trabajo.

Instrucciones generales.

En el laboratorio de práctica o en el entorno laboral siempre se realiza

un desinfección del área antes de iniciar las diferentes actividades. Por
ello es indispensable que el estudiante conozca la metodología para
preparar las soluciones de desinfección que serán utilizadas para tal fin.

A continuación se explica cada uno de los pasos propuestos para

desarrollar esta actividad:
• Prepare una dilución de hipoclorito de sodio al 0.5%. (Utilice la
Fórmula V1 x C1 = V2 x C2).
• Impregne el área de trabajo y deje actuar durante 5 minutos.
• Pasado este tiempo limpie con toallas de papel, del centro hacia la
periferia y descarte el papel en la caneca correspondiente.

Nota: este procedimiento se debe realizar antes y después del

desarrollo de cada sesión, siempre y cuando no se presenten derrames
de sustancias peligrosas durante el desarrollo de cada práctica.

1
 7. Manejo de residuos

El manejo de residuos es importante para los estudiantes porque

reconocerán y lograrán distinguir como cada tipo de residuos tiene una
disposición final diferente. En este apartado se explicará cada uno de
ellos para que en el momento de realizar sus prácticas formativas o en
el entorno laboral como profesional en áreas de ciencias de la salud.

• Residuos infecciosos o de riesgo biológico: VIMEP (2020) refieren

que, muchas enfermedades infecciosas se propagan a través de la
sangre y otros fluidos corporales, de manera que es importante tomar
las precauciones necesarias para no exponerse a ellas
innecesariamente. Los fluidos corporales incluyen la orina, heces,
sangre, saliva, leche materna, secreciones nasales y oculares, y
secreciones segregadas por heridas o tejidos. La segregación en la
fuente es la base fundamental de la adecuada gestión de residuos y
consiste en la clasificación y disposición de los residuos en las canecas y
contenedores adecuados, de acuerdo con el código de color adoptado
por la legislación vigente. Los residuos se deben depositar en los
recipientes adecuados, los cuales deben ser del color correspondiente a
la clase de residuos que se va a depositar en ellos y deben estar
marcados e identificados de acuerdo con el siguiente esquema:

Esquema 1. Clasificación de residuos. Fuente; Resolución 1164 de 2002,

Manual de Procedimientos para la Gestión Integral de los Residuos
Hospitalarios y Similares en Colombia. Ministerio del medio ambiente.

1
Algunos ejemplos de la adecuada disposición son los siguientes:

Imagen 1. Ejemplos de Clasificación de residuos. Fuente: Unidad de Gestión

Ambiental. Universidad del Bosque 2020

Es de aclarar, que la anterior tabla debe ser complementada con los

siguientes colores, acorde a la normatividad vigente:

• Canecas de reciclaje de color azul: plásticos

• Canecas de reciclaje de color blanco: vidrio

1
• Canecas de reciclaje de color beige o crema: residuos orgánicos
• Canecas de reciclaje de color amarillo: aluminio o metales

Imagen 2. Manejo de residuos.

8. Lavado de manos.

Lavarse las manos adecuadamente es la primera línea de defensa contra

la propagación de muchas enfermedades,por tal motivo es indispensable
que el estudiante conozca la manera correcta para realizar el lavado de
manos. A continuación se describe el paso a paso para realizar el lavado
de manos adecuado:

1. Abrir la llave del agua con una toalla desechable o un trozo de papel y
descartar ese papel en la caneca.
2. Humedecer las manos con agua de chorro.
3. Aplicar jabón antiséptico en la palma de la mano
4. Frotar las palmas de las manos entre sí.
5. Frotar la palma de la mano derecha contra el dorso de la mano
izquierda entrelazando los dedos y viceversa.
6. Frotar las palmas de la mano entre sí, con los dedos entrelazados. 7.
Frotar el dorso de los dedos de una mano con la palma de la mano
opuesta, agarrándose los dedos.
8. Frotar con un movimiento de rotación el pulgar izquierdo, atrapándolo
con la palma de la mano derecha y viceversa. 9. Frotar la punta de los
dedos de la mano derecha contra la palma de la mano izquierda,
haciendo un movimiento de rotación y viceversa. 10. Colocar las manos
debajo del chorro y dejar que corra el agua, hasta eliminar
completamente el jabón.
11. Secar perfectamente las manos con toallas desechables y con la

1
misma cerrar la llave.
12.Ahora sus manos están seguras.

1
 Importante: Siempre lavar sus manos al ingresar y antes de salir del
laboratorio.

Imagen 3: Lavado de manos. Fuente: De OPS/OMS 2020

PRESENTACIÓN DE RESULTADOS Y CUESTIONARIO:

1. Elabore un mapa mental a mano sobre las normas de bioseguridad,

márquela con su nombre. completo y tome la fotografía para
presentar en el trabajo final.

El siguiente video da las orientaciones para elaborar un mapa mental.

Como hacer mapas mentales https://www.youtube.com/watch?
v=OBYXSpZGVog

2. Defina los conceptos de: bioseguridad, limpieza, contaminación,

desinfección, descontaminación y esterilización.
3. Describa los elementos de barrera que se deben utilizar en el
laboratorio, y describa su importancia.

1
4. ¿Cómo puede usted evitar en el laboratorio daños a su salud?
5. Teniendo en cuenta la fórmula Vi x Ci = Vf x Cf; en una tabla presente
diluciones al 1.5%, 2.5% y 5%(Cf) de hipoclorito de sodio que tiene una
concentración inicial de 10%(Ci) y un volumen final de 1 litro (Vf),
indicando la concentración inicial, concentración final, volumen inicial de
hipoclorito, volumen de agua y volumen final para cada dilución.
Para realizarlo observe con atención el siguiente ejemplo en el que se
realizan los cálculos para preparar una dilución al 0,5%:

Entonces reemplazando en el cuadro la respuesta con el volumen 1,

Realice las diluciones solicitadas de la misma forma y realice cuadros

similares para las respuestas.

1
6. Busque la descripción y uso de los siguientes materiales y equipos
que se usan en el laboratorio:

Nombre Descripción U Gráfi

s co
o

Tubo de ensayo

Matraz aforado de
20 mL

Caja de petri

Embudo

2
Pinza para tubo de
ensayo

Gradilla

Cápsula

Mortero

2
Vaso de precipitado

Probeta

Pipeta graduada
de 10 mL

Balanza

Pera pipeteadora

2
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Alberts B., Bray D., Hopkin J. y col. 2° Edición (2006). Introducción a la

Biología Celular. 2da Edición en español. Editorial Médica Panamericana.

Curtis H., Barnes S., Schnek A. y Massarini A. (2008). Biología Curtis 7ª

Edición en español. Editorial Médica Panamericana.
Bedoya VF y Guerrero GJ (2013). Plan de Gestión Integral de Desechos
Hospitalarios y similares en su componente interno para la secretaría de
salud de Pereira [Disertación Especialización]. Universidad Tecnológica
de Pereira. Repositorio UTP Campus.
http://repositorio.utp.edu.co/dspace/handle/11059/3905

OMS. (2005). Manual de bioseguridad en el laboratorio – 3ª ed. Recuperado

de:https://www.who.int/topics/medical_waste/manual_bioseguridad_la
boratorio.pdf

OPS/OMS (2020). Infografía – Limpia tus manos. Recuperado de:

https://www.paho.org/es/documentos/infografia-limpia-tus-manos

INVIMA. (2010). Recomendaciones técnicas de preparación, uso y

almacenamiento adecuado del hipoclorito de sodio en los prestadores de
servicios de salud. Recuperado de:
http://www.saludcapital.gov.co/DSP/Infecciones%20Asociadas%20a%2
0Atencin%20en%20Salud/Guias/118927%20-
%20CARTILLA%20HIPOCLORITO%20FINAL.pdf

Favi Cortés, M. (2013). Documentos técnicos para el laboratorio clínico.

Guía de bioseguridad para laboratorios clínicos. Recuperado de:
https://vri.umayor.cl/images/Manual-Bioseguridad-ISPCH.pdf

VIMMEP - Vicerrectoría de medios y mediaciones pedagógicas. (2020).

Reglamentación y Normas de Bioseguridad en los Laboratorios de la
UNAD. Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD. Recuperado
de:
https://academia.unad.edu.co/images/laboratorios/2020/Reglamentaci
%C3%B3n_Normas_Bioseguridad_Laboratorios_UNAD_2020-final.pd

2
 PRÁCTICA Nª 2 - MICROSCOPÍA

INTRODUCCIÓN

El microscopio es un instrumento que permite aumentar el tamaño de

un objeto un número determinado de veces. Existen múltiples tipos de
microscopios, sin embargo, los utilizados más frecuentemente son: el
microscopio óptico (que usa luz) y el microscopio electrónico (que usa
electrones). El microscopio óptico fue el instrumento que llevó al
descubrimiento de la célula, mientras que el microscopio electrónico,
dado su enorme poder de resolución, permitió establecer una
descripción detallada de las estructuras subcelulares (como por ejemplo
los organelos celulares) (Cooper & Hausman, 2014).

El microscopio óptico funciona en base a lentes de vidrio convergentes,

que como su nombre lo indica, provocan que los rayos de luz converjan
en un punto, al cual se le llama foco. Al lograr que un número de rayos
de luz que normalmente se verían separados, enfoquen en la retina, se
puede interpretar esa imagen (que es virtual) como una ampliación de la
imagen real (Mendía, 2012).

Su sistema óptico posee un lente condensador (que concentra la luz

proveniente de la fuente), así como una serie de lentes (objetivos), los
cuales se encargan de recoger los rayos difractados por la muestra,
dichos objetivos poseen diferentes poderes de aumentos (usualmente
4x, 10x, 40x y 100x) y finalmente este sistema óptico contiene uno o
dos lentes oculares (cerca de los ojos) que generalmente proporcionan
un aumento de 10x, entendiendo que el aumento se expresa en X, de tal
forma que en un aumento de 10x (“diez por”), la imagen identificada se
está aumentando en 10 veces el tamaño original, teniendo como
fórmula para el poder de aumento total a: Aumento total del Ocular X
Aumento total del Objetivo, lo que significa que el aumento total del
microscopio es el producto de los aumentos del lente del objetivo y el
lente ocular (Cooper & Hausman, 2014).

2
 A. B.

Imagen 1: A. Trayectoria de la luz en el microscopio óptico. B. Protozoario

Paramecium observado con el microscopio óptico Fuente: Ángulo, 2012.

A mediados del siglo XX, se fortalecieron los conocimientos relacionados

al estudio de la célula en lo referente a sus funciones estructurales y
moleculares, debido a que las células son las unidades estructurales y
funcionales de la vida y por lo tanto las unidades estructurales de la
enfermedad, se hizo imperativo su estudio, lo cual, sumado a los
grandes avances tecnológicos permitió vincular la Biología Celular, es
decir, el estudio de las células, con ciencias como la bioquímica,
histología, genética e inmunología, que indujeron el desarrollo de
disciplinas exactas como la Biología Celular y Molecular (Mendía, 2012),
a partir de las cuales se han profundizado los concepto de salud y
enfermedad, los cuales, son términos centrales en los programas de
estudio asociados al área de la salud.

2
 RESULTADOS DE APRENDIZAJE:

• Comprender el funcionamiento del microscopio mediante la

observación de diferentes montajes de células tanto animales como
vegetales.
• Observar estructuras celulares con el fin de encontrar semejanzas y
diferencias entre las células.
• Determinar la importancia de ciertos colorantes y soluciones en la
identificación de estructuras celulares.

INSTRUCCIONES INICIALES

Manejo del Microscopio:

Las siguientes instrucciones se deben tener en cuenta cuando vamos a

iniciar el trabajo en el microscopio:

• Antes de iniciar verifique que el microscopio y sus partes se

encuentren limpias.
• Encienda el microscopio.
• Siempre inicie la observación con el objetivo 4X
• Baje la platina completamente girando el tornillo macrométrico.
• Tome la lámina con la preparación.
• Coloque la lámina sobre la platina sujetándola con las pinzas.
• Procure que la preparación quede centrada, girando el tornillo para el
desplazamiento del carro móvil.
• Gire el tornillo Macrométrico en sentido contrario a las agujas del reloj
para subir la platina hasta el tope.
• Cierre o abra el diafragma hasta una posición intermedia, accionando
su perilla en sentido contrario a las agujas del reloj para que la luz no
sea ni muy brillante ni demasiado tenue.
• Mirando a través de los oculares, separe lentamente el objetivo de la
preparación con el tornillo macrométrico en sentido de las agujas del
reloj hasta ver la imagen.
• Cuando se observe algo nítido la muestra, gire el tornillo micrométrico
hasta obtener un enfoque fino.
• Para pasar al objetivo de 10X gire el revólver.
• Visualice y detalle las estructuras.
• Gire el revólver y visualice con el objetivo de 40X enfoque con el
tornillo micrométrico y detalle las estructuras.

2
• Para visualizar en el objetivo de 100X solicite la asesoría del
docente, quien le ayudará a colocar el aceite de inmersión (este objetivo
se utiliza para la observación de muestras fijas, no para muestras
frescas).
• Coloque el objetivo de inmersión de manera que el orificio de la platina
quede entre el objetivo de 100X y el de 40X.
• Suba totalmente el condensador para ver claramente el círculo de luz
que nos indica la zona que se va a visualizar y donde habrá que aplicar
el aceite de inmersión.
• Coloque una gota de aceite de inmersión sobre la preparación en el
círculo de luz.
• Gire el revólver al objetivo de 100x.
• Observe la imagen con aumento de 100X.
• Cuando termine limpie el objetivo de inmersión con un papel especial
para óptica y alcohol isopropílico.
• Al finalizar las observaciones, apague la luz del microscopio y déjelo en
posición de reposo; es decir con el objetivo de menor aumento (4x) y la
platina en su posición más baja.
Nota: Si en algún momento pierde el enfoque, por favor baje la platina y
comience a enfocar nuevamente con el objetivo de 4X.

PRESENTACIÓN DE RESULTADOS Y CUESTIONARIO

1. Identificación de las partes del microscopio

Con la ayuda del siguiente video diligencie los siguientes puntos:

Link:https://www.youtube.com/watch?v=gA3V7N6E6LA&ab_channel=S
AVU
NISEVILLA)

2
 ● Identifique las partes, y registrarlas en el recuadro correspondiente.

● Coloque las funciones de cada una de las partes del microscopio.

Partes del microscopio Función

Fuente de Luz

Condensador

Diafragma

Platina y pinza

Objetivos

Oculares

Tornillo Macrométrico

Tornillo Micrométrico

Revolver

2
2. Células vegetales.

2.1 Visualice el siguiente video de apoyo que ayudará a la comprensión

de la preparación de muestras para visualizar al microscopio y su
visualización en el mismo.

https://www.youtube.com/watch?v=043kvAftPTw (6.08 min)

2.2 Responda las siguientes preguntas, de acuerdo a cada uno de los

enunciados y seleccione la respuesta correcta:

Células Vegetales: cebolla, papa y elodea.

En Biología, para conocer y estudiar la estructura de la célula vegetal se

utiliza las capas de la cebolla, ya que estas capas permiten visualizar la
estructura de las células que las conforman: en la siguiente imagen se
puede observar la capa de la cebolla en un montaje con agua destilada y
con colorante lugol en objetivo de 40X.

A. De acuerdo con la información y la imagen anterior,

¿que estructuras celulares puede identificar en el montaje:
a. Pared celular, cloroplastos y ribosomas.
b. Pared celular, membrana celular y cloroplastos.
c. Pared celular, membrana celular y núcleo.

2
d. Pared celular, núcleo y cloroplastos.
e. Ninguna de las anteriores.

B. La tinción de lugol puede ser utilizada para colorear células,

permitiendo la coloración de estructuras celulares, facilitando su
visualización en el microscopio. Sin embargo, no en todas las
células se presenta con el mismo color. Por ejemplo en las células
de la cebolla, las estructura celulares se tornan a un color naranja-
marrón. Pero en la celulas obtenidas de papa, las estructura que
tiñe es de color azul- violeta (ver imagen de abajo). ¿por que se
presenta esta variacion de color?

a. Porque una característica que tiene el lugol, es que en presencia

de ácido, su color se torna de marrón a azul.
b. Porque una característica que tiene el lugol, es que en presencia
de almidón, su color se torna de marrón a azul.
c. Porque una característica que tiene el lugol, es que en presencia
de grasa, su color se torna de marrón a azul.
d. Porque una característica que tiene el lugol, es que en presencia
de proteínas, su color se torna de marrón a azul.
e. Ninguna de las anteriores.

3
C. Teniendo en cuenta la imagen anterior, ¿que nombre recibe las
estructuras redondeadas de color violeta que se encuentran en celula de
la papa, las cuales estan teñidas con lugol?
a. Cloroplasto
b. Oleoplasto
c. Proteinoplasto
d. Amiloplasto
e. Todas las anteriores

D. La elodea es una planta acuática que se encuentra en entornos

acuáticos y permite la oxigenación del agua que los contenga. Al
miscroscopio se observan unas estructuras redondas de color verde que
tienen como funcion utilizar la energía de la luz solar para activar la
síntesis de moléculas de carbono pequeñas y ricas en energía, y va
acompañado de liberación de oxígeno (Ver imagen de abajo).Segun la
imagen y la descripcion anterior. estas estructuras se denominan:

a. Cloroplasto
b. Oleoplasto
c. Proteinoplasto
d. Amiloplasto
e. Ninguna de las anteriores

Células animales: la sangre y las células epiteliales

Una célula animal es el tipo de célula eucariota de la que están

compuestos los tejidos animales. Las células animales

3
tienen

3
características estructurales muy similares a las células vegetales, sin
embargo una de las diferencias más importantes es que las células
animales no tienen pared celular. Dentro de las células animales más
utilizadas para la comprensión de su estructura y función, se encuentran
las células epiteliales y las células sanguíneas.
A Continuación responda las siguientes preguntas de acuerdo
al siguiente video:

Epitelio de Mucosa oral humana:

https://www.youtube.com/watch?v=yDmJww9uJzM

¿Qué tipo de células ¿Qué estructuras observa Dibuje los organelos observados.
observa en el en estas células?
montaje?

Sangre humana

La sangre está compuesta de diferentes tipos de células que se

encuentran suspendidas en un líquido llamado plasma. Cada centímetro
cúbico de sangre puede contener millones de estas células. Las tres
formas de células sanguíneas son los eritrocitos o glóbulos rojos, los
leucocitos o glóbulos blancos y las plaquetas.

En las siguientes imágenes se podrá observar un extendido de sangre

periférica, que ha sido coloreado con el reactivo de Wright, y enfocado
con el objetivo de 100x.

3
Con base en estas imágenes, consulte y responda:

a) ¿Cuáles son los componentes de la sangre?

b) ¿Qué función tienen los glóbulos rojos en el organismo?

c) ¿Cuál es la función de los glóbulos blancos?

d) ¿Cuáles son las células mononucleares y cuáles

las polimorfonucleares?

e) ¿De qué se encargan las plaquetas en nuestro sistema?

f) Mencione 1 patología que se presente al alterarse cada línea celular

.(Por ejemplo, en glóbulos rojos, plaquetas, linfocitos,
polimorfonucleares, etc).

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Angulo, A.A; Galindo A.R; Avendaño, R.C y Perez, C. (2012). Biología

celular. Universidad Autónoma de Sinaloa. Recuperado de:
http://uaprepasemi.uas.edu.mx/libros/6to_SEMESTRE/59_Biologia_Celu
lar.pdf

3
Cooper, G. M., Hausman, R. E., & Wrigth, N. (2014). La célula: Geoffrey
M. Cooper y Robert E. Hausman ; traducido por N. Wright (6a. ed.--.).
Madrid: Marbán.

Mendía, E. (2012). Uso adecuado del Microscopio.

Recuperado
de:https://microinmuno.files.wordpress.com/2013/01/prc3a1ctica-02-
uso-adecuado-del-microscopio.pdf

3
PRÁCTICA Nª 3 - CÉLULA: HIPOTONÍA, HIPERTONÍA E ISOTONÍA

INTRODUCCIÓN

Dentro de las funciones de la membrana plasmática encontramos la

regulación de la entrada y la salida de moléculas, guiada principalmente
por las concentraciones de solutos internos y externos de la célula. Lo
anterior es muy importante para los seres vivos, ya que en gran medida
su funcionamiento va a depender de esta función. Esta regulación se
logra con la entrada y salida de agua en la célula.

Si dos soluciones tienen la misma concentración de solutos se

consideran isotónicas, si una tiene mayor concentración que otra, la
primera será considerada hipertónica y si una solución tiene menor
concentración que otra, la primera será considerada hipotónica (Troy y
Beringer, 2006).

Por ejemplo, en los seres humanos es muy importante mantener

regulada la concentración interna de los glóbulos rojos y la del plasma
sanguíneo. Entonces, si un glóbulo rojo se encuentra en un medio
hipertónico, se va a deshidratar y morirá, este fenómeno se conoce
como crenación. Si se encuentra en un medio hipotónico y le entra agua
en exceso, se hincha, aumentando su presión interna (turgencia) y luego
estalla. Este fenómeno se conoce como hemólisis. En un medio
isotónico, no hay movimiento neto de moléculas de agua y, por tanto, es
conservada intacta la integridad celular (Guzmán, 2004, Thibodeau y
Patton, 2008).

En el caso de las plantas, el medio hipotónico será su estado ideal, las

células se hinchan un poco por la turgencia, pero no se romperán porque
tienen pared celular. Tanto un medio externo isotónico como
hipertónico, llevará a la célula a perder agua y a sufrir plasmólisis.

3
Imagen 1. Hipotonía, hipertonía e isotonía. Tomada y modificada de Pearson
Education (2005).

RESULTADO DE APRENDIZAJE

Observar los fenómenos de hipotonía, isotonía e hipertonía en células

animales y vegetales.

PRESENTACIÓN DE RESULTADOS Y CUESTIONARIO

Procedimiento

1. Visualice el siguiente video y complete la figura colocando en los

recuadros los términos correspondientes a cada una de las
sustancias que se explican allí.
● Dr. Valdez Sáenz (s,f). Soluciones isotónicas, hipotónicas e
hipertónicas. [video]. YouTube:
https://www.youtube.com/watch?v=u-mtLjQafJE

3
 Fuente: http://maph49.galeon.com/memb1/solutions.html y modificado y editado
por: Sandra Salas

2. Con el apoyo de los videos 2 y 3 y responda las siguientes

preguntas.
● Biológicamente.[video].YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=xcDNAxwIMkY
● Leonardo Hernandez (s,f). Crenación y hemolisis. [video].
YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=17windHxk6Y
● Roberto Montesino (s,f). Plasmólisis y turgencia. [video]. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=SCGNa3g5fDA

A. Describa brevemente en qué consiste cada una de las

soluciones isotónicas, hipertónicas e hipotónicas.

B. Describa el comportamiento de la célula animal cuando se

encuentra en contacto con cada solución: a) hipotónica, b)
isotónica, c) hipertónica.

3. De acuerdo con la información anterior y con los diferentes

fenómenos que ocurre en la célula por los distintos tipos de soluciones
responda:

1. ¿Por qué los sueros fisiológicos que se aplican a pacientes

intravenosamente deben ser isotónicos? Explique.

3
2. ¿Cuándo condimentamos una ensalada con sal, notamos que al
cabo de un tiempo los vegetales se marchitan? Esto sucede
porque (explique su respuesta):

a) la sal es absorbida por las células, provocando su deshidratación.

b) la sal hace que el ambiente externo sea hipertónico y provoca
la pérdida de agua de la ensalada por ósmosis.
c) la sal hace que el ambiente externo sea hipotónico, provocando
así la pérdida de agua de ensalada por ósmosis.
d) la sal hace que el ambiente externo sea hipertónico y provoca
la absorción de agua por los componentes de la ensalada.

3. Investigadores norteamericanos han producido una variedad de

tomate transgénico que sobrevive en suelos altamente salinos
hasta
50 veces más que las plantas no transgénicas (normales). Estas
plantas modificadas genéticamente producen más de una proteína
de membrana que bombea iones de sodio a la vacuola. Con base
en dicha información, se puede concluir que las plantas normales
no pueden sobrevivir en suelos muy salinos porque, en ellos, las
plantas normales pueden: (escoja una opción y explique su
respuesta)
a) absorber agua presente en el suelo, por ósmosis.
b) perder agua al cederla al medio ambiente (o suelo) por ósmosis.
c) absorber la sal del medio ambiente por difusión.
d) perder sal del ambiente por difusión.
e) perder agua y absorber sal por transporte activo.

4. Complete el siguiente diagrama con cada una las palabras

propuestas

3
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Biología Didáctica. (2019, enero 2). Ingeniería BIO 2 – Transporte en la
Membrana, Ciclo Celular. De http://biologia-
didactica.blogspot.com/2019/01/ingenieria-bio-transporte-en-la_2.html
Guzmán, C. (2004). Fisiopatología celular y bioquímica. Bogotá: Medicina
Panamericana.
Thibodeau, G. y Patton, K. (2008). Estructura y función del cuerpo
humano. Barcelona: Elsevier.
Troy, D. y Beringer, P. (2006). Remington, the science and practice of
pharmacy (21.a ed). Baltimore, Estados Unidos: Lippincot William &
Wilkins.

4
PRÁCTICA Nª 4 - PERMEABILIDAD SELECTIVA DE LA MEMBRANA
CELULAR

INTRODUCCIÓN
La membrana celular posee distintas características y funciones que
permiten la estabilidad celular. Una de ellas es la regulación de
moléculas del exterior al interior de la célula y viceversa. Esta regulación
está dada por el paso de ciertas sustancias e impide el paso de otras
actuando como una barrera, este proceso es conocido como
permeabilidad selectiva, y tiene como objetivo el intercambio controlado
de sustancias a través de la membrana. Dependiendo del tipo de
sustancia y/o tipo de molécula (molécula de bajo o alto peso molecular)
que se vaya a transportar por la membrana, se pueden establecer
diferentes tipos de transporte a través de ella, en los cuales se detallan
el transporte activo, transporte pasivo, endocitosis y exocitosis.
RESULTADO DE APRENDIZAJE
Analizar cada uno de los tipos de transporte que componen la
permeabilidad selectiva de la membrana celular.

PRESENTACIÓN DE RESULTADOS
Revise los siguientes videos de apoyo y complete el siguiente diagrama
colocando en cada recuadro la definición que corresponde a cada uno
de los procesos mencionados anteriormente

Procedimiento

1. Ingresar al Objeto Virtual de Aprendizaje (OVA) y a los links de

apoyo y completar el siguiente diagrama colocando el cada
recuadro la definición que corresponde a cada uno de los procesos
mencionados anteriormente.

OVA:https://booksandbooksdigital.com.co/ovas_unad/OVA-
046/dist/16.slide.html

Video 1.https://www.youtube.com/watch?v=jCcwlYemz04&t=306s

4
Video 2. https://www.youtube.com/watch?v=y1vYdU11XoM

A. Transporte celular de moléculas de bajo peso molecular

Definiciones

4
 B. Transporte celular de moléculas de alto peso molecular

Definiciones

4
2. Responda las siguientes preguntas de selección múltiple con única
respuesta:

1. El ácido acetilsalicílico conocido popularmente como aspirina, es

un fármaco de la familia de los salicilatos. Se utiliza como
medicamento para tratar el dolor, la fiebre y la inflamación, debido
a su efecto inhibitorio, no selectivo de la ciclooxigenasa. Este
fármaco se difunden a través de una membrana celular desde una
región con una concentración elevada hacia las zonas de baja
concentración. Según esta información, el tipo de transporte que
se da en este proceso se conoce como:

A. Endocitosis mediada por receptor

B. Transporte activo

C. Transporte pasivo

D. Pinocitosis

E. Ninguna de las anteriores

2. El rotavirus es el agente etiológico responsable de la mayoría de

los casos fatales de gastroenteritis en el mundo. Infecta los
enterocitos maduros del intestino y se ha demostrado que la
proteína viral, NSP4 estimula la actividad secretora de los
enterocitos debido al daño de la bomba de Ca++ , produciendo
una diarrea secretora. Para que funcione la bomba de Ca++ , es
indispensable la molécula de ATP, ya que es un tipo de transporte:

A. Pinocitosis

B. Transporte pasivo

C. Difusión simple a través de la bicapa

D. Transporte activo

E. Ninguna de las anteriores.

4
3. El virus de SARS-CoV-2 utiliza la proteína S para unirse al receptor
celular ACE2 para entrar a la célula, infectarla e iniciar el proceso
replicativo. Este proceso se penetración a la célula se conoce
como:

A. Transporte activo

B. Transporte pasivo

C. Endocitosis mediada por receptor

D. Difusión simple a través de la bicapa

E. Ninguna de las anteriores

4. Los macrófagos son células del sistema inmune que tienen como
función vigilar los diferentes espacios tisulares y capturar agentes
patógenos para degradarlos mediante la liberación de proteasas
que se encuentran en sus lisosomas. Este proceso de captura de
patógenos, también se le conoce como:

4
 A. Fagocitosis

B. Pinocitosis

C. Endocitosis mediada por receptor

D. Transporte activo

E. Ninguna de las anteriores

5. Una de las grandes confusiones en los tipos de transporte de

membrana es que se confunde el transporte activo con la difusión
facilitada. En el transporte activo se utilizan proteínas
transportadoras las cuales necesitan ATP para cambiar su
conformación y dar paso a las moléculas a través de la membrana.
Mientras que en la difusión facilitada se encarga de transporte de
pequeñas moléculas polares que requieren de:

A. Bombas de sodio/potasio

B. Proteínas transmembranales

C. Vacuolas

D. Lípidos

E. Ninguna de las anteriores

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Facultad de Biología.

(2018). Manual del Laboratorio de Biología Celular [archivo de PDF].
Recuperado de:
http://bios.biologia.umich.mx/obligatorias/biol_cel_mol/manual_lab_biol
_cel_2018.pdf

4
 PRÁCTICA Nª 5 - EXTRACCIÓN DE ADN

INTRODUCCIÓN

Watson y Crick revolucionaron el mundo científico al publicar la

estructura del ADN (ácido desoxirribonucleico), hace más de 50 años,
desde entonces se considera que nuestros genes dirigen todas las
características hereditarias y la evolución del hombre (Luna, et al 2020,
párrafo 1).

Las moléculas de ADN están construidas por dos cadenas de nucleótidos

unidas entre sí formando una doble hélice, los nucleótidos comprenden
un azúcar (desoxirribosa), un grupo fosfato y una base nitrogenada;
adenina, guanina, timina y citosina (Velázquez, et al, 2014, p. 3) El ADN,
o ácido desoxirribonucleico, es una molécula química presente en todo
organismo vivo, desde microorganismos, hongos, plantas, animales
hasta seres humanos. Todo ser viviente está formado por células, la
mínima unidad funcional con vida, y cada una de estas piezas que
completan nuestro organismo contiene el mismo ADN, confiriéndole su
característica identidad. La función principal de esta molécula es
guardar toda la información necesaria para que dicha célula pueda
realizar sus funciones y, por ello, es necesario que esta información pase
a sus descendientes (Bellés, 2018, p. 2).

Razón por la cual, la extracción de ADN es un paso obligado hacia el

ejercicio y práctica de la biología molecular, de tal manera que los
estudiantes de los programas de la ECISA, no solo aprendan el concepto
de ADN, si no también, entiendan la utilización del Ácido
Desoxirribonucleico.

RESULTADO DE APRENDIZAJE:

Diferenciar el procedimiento de extracción de ADN en el laboratorio con

y la extracción de ADN de forma casera en células humanas,
entendiendo que el ADN lo constituyen dos cadenas de nucleótidos
unidas entre sí formando una doble hélice.

4
MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales

Tubos eppendorf

Tubo de polipropileno pequeño de

forma cilíndrica, fondo cónico y tapa
acoplada usado para microcentrífuga.
El más común es de 1.5 mL, sin
embargo, existen tubos menores como
el de 200 µL. Soportan temperaturas
bajas y solventes orgánicos.

Micropipet
as

Es un instrumento volumétrico usado

para la medición y transferencia de
pequeños volúmenes de líquidos de
modo preciso. Son ergonómicas, de una
alta precisión, permiten facilidad en la
visualización y ajuste del volumen. Hay
varios tipos que dependen del volumen
que se quiera manejar. Los más
comunes son: 1000 µL, 200 µL, 100 µL y
10 µL.

Puntas para micropipetas

Punta desechable para aspirar el

volumen necesario, que se coloca en la
micropipeta. Es la única parte de la
micropipeta que hace contacto con la
solución, se utiliza una nueva para cada
muestra a fin de evitar contaminación
cruzada.

4
 Gradillas para tubos eppendorf y
puntas de micropipeta

Sirven para almacenar los tubos

eppendorf y las puntas para
micropipetas de manera compacta y
ordenada, con su tapa de seguridad.
Eficiencia al cerrado y fácil abertura.

Reactivos

Es una solución utilizada para romper las

membranas de las células. Contiene sales
Buffer de lisis (Tris-HCl ou EDTA) para regular la acidez
y la osmolaridad del lisado y detergentes
como el Triton X-100.

Es una enzima que sirve para

Proteinasa K romper/degradar las proteínas que están
unidas al DNA.

Es una mezcla que se usa para la

Fenolcloroformo - alcohol
separación de los ácidos nucleicos y las
isoamílico
proteínas

Es un solvente que se usa para

Isopropanol
la precipitación del DNA

4
Equipos

Centrífug
a

Es una máquina que, mediante rotación

de una muestra, separa por fuerza
centrífuga sus componentes o fases
(generalmente una sólida y una líquida),
en función de su densidad.

Vortex

Es un dispositivo que utiliza un eje de

impulsión unido a una pieza de goma
ahuecada que se utiliza en los
laboratorios para mezclar pequeñas
cantidades de líquido.

Incubado
ra

Es un contenedor aislado con

temperatura ajustable que puede ir
desde 37°C a 65 °C, aunque algunas
pueden ir a una temperatura más alta,
(generalmente a no más de 100 °C).

PRESENTACIÓN DE RESULTADOS Y CUESTIONARIO:

Obtención de DNA a partir de células de líquido amniótico

Observe con atención, el video que se encuentra en el link a
continuación. https://www.youtube.com/watch?v=clIdXgZHRGM

5
Si por Algún motivo no puede acceder al link de video, igualmente
encontrará un resumen en el siguiente link:

Biología Molecular UNAD (s,f). OVI Introducción al método para la

extracción de ADN. [video]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?
v=SAyFDFIA8MI

https://www.youtube.com/watch?v=SAyFDFIA8MI

Presentación de resultados

1. Identifique cada una de las partes de la estructura del ADN.

complete cada una de las casillas con las opciones que se
encuentra en la caja izquierda:

2. A partir del fundamento de complementariedad de bases,

identifique la base nitrogenada que complementa la secuencia
de ADN que se encuentra a continuación:

5
3. Obtención de ADN a partir de células en la saliva de humanos:
Observe con atención, el video que se encuentra en el link a
continuación.
● Giselle Andrea Vargas Barrios (2020, 6 de septiembre) Extracción
de ADN en una muestra de saliva. [video]. YouTube:
https://www.youtube.com/watch?v=_d5sPOMecc8

4. Mediante un diagrama de flujo realice los pasos que se deben

seguir para la extracción del ADN en el laboratorio (según el
video).

5. Realice la extracción de ADN de saliva de forma casera como

se muestra en el video y complete el siguiente cuadro:

5
6. Tenido en cuenta el punto anterior de la extracción de ADN en
saliva responda:

a) ¿Qué función cumple la sal?

b) ¿Qué función cumple el Jabón?

c) ¿Qué función cumple el alcohol?

7. ¿Qué diferencia encontró en la extracción de ADN en el video de

líquido amniótico y el de extracción de saliva?
8. Observe con atención las siguientes fotografías de extracción de
ADN casero en saliva humana y en espinaca. Responda: ¿Qué
diferencia encuentra entre una extracción de ADN animal y una
vegetal?

5
 9. Describa brevemente: ¿cuál es la importancia del DNA para la vida?
10. Mencione 4 aplicaciones o estudios que se hacen a partir de
la extracción de ADN.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Bellés SP. (2018). Cuando los discos duros fueron reemplazados por
bacterias: futuras aplicaciones de la ingeniería genética. Biologia on-
line. Revista de divulgació de la Facultat de Biologia, 7(2). Recuperado
el 15 de julio de 2020,
de
https://revistes.ub.edu/index.php/b_on/article/viewFile/22444/23870

Luna CEJ., Castro LM y León LD. (2020). La epigenética en el curso de la

vida: un reto en la formación continua del personal de salud. Revista

5
Médica Electrónica, 42(1), 1669-1673. Epub 28 de febrero de 2020.

5
Recuperado en 15 de julio de 2020,
de http://scielo.sld.cu/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S1684- 18242020000101669

Velázquez, LPA., Martínez, MDCA., & Romero, AC. (2014). Extracción y

purificación de ADN. Herramientas moleculares aplicadas en ecología:
aspectos teóricos y prácticos, 1. Recuperado el 15 de julio de 2020, de
http://www2.inecc.gob.mx/publicaciones2/libros/710/extraccion .pdf

5
 PRÁCTICA Nº 6 - MEIOSIS Y MITOSIS

INTRODUCCIÓN

En los organismos pluricelulares, se tiene dos tipos de células: las

células somáticas, que corresponden a las células del cuerpo y se
reproducen por mitosis (proceso de división celular mediante el cual una
célula madre se divide y da origen a dos células hijas con la misma
dotación genética que su antecesora); y las células germinales o
sexuales, que dan origen a los gametos a través de un proceso de
división celular conocido como meiosis, del cual resultan cuatro células
haploides a partir de una diploide. (Megia et al., 2017, p. 4)

Este ciclo presenta unas etapas que van en secuencia, por las que
transcurre la vida de la célula, una célula "nace" a partir de la división
de una predecesora, pasa por una serie de etapas donde crece, duplica
su tamaño y, por último, se divide para dar dos células hijas que
comenzarán de nuevo el ciclo. El ciclo celular pasa por una serie de
etapas denominadas: G1, S, G2 y M (las letra G significa intervalo o
"gap", la S síntesis y la M mitosis). Esta secuencia se mantiene en
prácticamente todas las células que proliferan y sólo ocasionalmente
alguna de las fases es omitida. Las fases G1, S y G2 se suelen agrupar
en la denominada interfase. (Megia et al., 2017, p. 4)

5
 Imagen 5. Ciclo celular. Fuente:
Flickr:https://www.pinterest.es/pin/769341548818806018/

RESULTADOS DE APRENDIZAJE:

Diferenciar los periodos del ciclo celular en células somáticas y sexuales,

de manera que entienda que estas se dividen en diferentes fases
generando células haploides y diploides.

PRESENTACIÓN DE RESULTADOS Y CUESTIONARIO:

1. Para esta actividad visualiza los siguientes videos:

● Biología Ciencias Básicas UNAD (2020, 19 de abril). Práctica 6

Mitosis y Meiosis. Biología 201101. [video]. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=NEGLnkePkQg
● DED UANL (s,f) Laboratorio de Biología - Practica 4 – Mitosis
[video]. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=vuZ_ozeagAM

5
2. Realice dibujos a mano con lápiz de colores de todas las fases de
la meiosis y mitosis según los videos observados. Tome fotografías
de los dibujos realizados y colóquelos en el apartado de
presentación de resultados

Dibujos de Mitosis

5
Dibujos de Meiosis

6
 Anexo

Imágenes de Fases de la Mitosis en Cortes de Meristemo

de
Cebolla

6
 3. ¿Cuáles son las diferencias entre los procesos celulares de
Meiosis y Mitosis?
4. ¿Cuántos cromosomas poseen las células en mitosis y meiosis?
5. ¿Qué es la cromatina?
6. ¿Cuál es la diferencia entre heterocromatina y eucromatina?
7. ¿En cuál fase del ciclo celular se duplica el material genético y
por qué?
8. ¿Qué es una célula diploide y haploide?
9. ¿En qué tipo de célula ocurre el proceso de Mitosis y Meiosis?
10. Responda la siguiente actividad teniendo en cuenta el paso
1 y paso 2.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Megia, M., Molist, P. y Pombal, M. (2017). Atlas de histología animal y

vegetal. Universidad de Vigo.

6
Mangones-Jiménez, Y., Carrascal-Bello, L., Brunal-Vergara, B. (2020).
Guía de práctica de laboratorio de biología para psicólogos (Generación
de contenidos impresos N.° 2). Bogotá: Ediciones Universidad
Cooperativa de Colombia; 2020. doi: https://doi.org/10.16925/ gcgp.1

6
 PRÁCTICA Nª 7 - GENÉTICA HUMANA

INTRODUCCIÓN

En el laboratorio se estudiarán algunas características humanas

conocidas, para demostrar la herencia Mendeliana simple. Con esta
actividad práctica, los estudiantes investigarán acerca de la herencia de
las características humanas y se fortalecerán los conocimientos teóricos
de la Unidad 3.

La genética nace en el jardín del religioso G. Mendel (1865) y, cien años

más tarde, emerge como biología molecular a partir de investigaciones
de laboratorio que revelan la estructura bioquímica del material
genético (1953). Más que la respuesta a una necesidad clínica, la
genética se desarrolla como un descubrimiento de las ciencias básicas
que posteriormente busca su aplicación en medicina (Kottow, 2002,
sección de Introducción). La genética es la ciencia que estudia los
fenómenos de la herencia y su variación. Su origen se da a partir de la
investigación de Gregorio Mendel, quien abre el camino conceptual para
su comprensión (Andramunio, 2014, p. 18).

El cromosoma está constituido por una molécula de ADN que mantiene

su estructura e integridad con la ayuda de otras moléculas. Se
encuentra en el núcleo celular y tiene la función de permitir la
transmisión de la información genética a la descendencia en forma
aleatoria (Aparicio, et al, 2011, citado por Esparza et al, 2017). Este
mismo autor refiere que, la estructura de un cromosoma consiste en dos
brazos (denominados corto o “p” y largo o “q”) unidos por una
constricción primaria llamada centrómero, como lo indica la figura de
Genes y Alelos.

Los genes se localizan en la molécula de ADN, que contiene la

información biológica almacenada en una secuencia de nucleótidos.
Dentro de cada cromosoma se encuentran las unidades de la herencia,
llamados genes, cuya secuencia de nucleótidos es diferente del resto. El
gen de cada carácter está situado en un punto especial del cromosoma
llamado locus. La información del ADN es traducida a ARNm, el cual sale
del núcleo hacia

6
el citoplasma donde se lee en los ribosomas en forma de tripletas y a
partir del cual y en colaboración con el ARNt se sintetiza una proteína
específica (Andramunio, 2014, p. 20). Este mismo autor refiere que, un
alelo es la forma que toma un gen. Por ejemplo, los colores de los ojos
(azul, verde, negro, gris, etc.) en el ser humano son alelos para el gen
color de ojos. Y continúa refiriendo este mismo autor que, un organismo

59

con dos alelos exactamente iguales, ya sean dominantes (RR) o

recesivos (rr), se denominan homocigotos para ese carácter; mientras
que un organismo con un alelo dominante y uno recesivo para este
carácter (Rr), se denomina heterocigoto. Un gen dominante es aquel que
se manifiesta en el fenotipo; ya sea en un organismo homocigoto o
heterocigoto, mientras que un gen recesivo es aquel que sólo se
manifiesta cuando el organismo es homocigoto.

RESULTADO DE APRENDIZAJE:

Determinar caracteres heredables en una población, así como las formas

de expresiones fenotípicas y genotípicas en el ser humano.

Imagen 7. Genes y alelos.Fuente:

http://criadeperiquitos.blogspot.com/2015/12/herencia-genetica-guia-basica.html

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 PROCEDIMIENTO

1. Enrollamiento de lengua

Algunas personas tienen la capacidad de

enrollar la lengua en forma de U, cuando la
sacan de la boca. Esta capacidad conocida
como enrollamiento de la lengua, es causada
por un alelo dominante U. La persona que no
posee este alelo sólo puede curvar la lengua.

Alelo dominante U (Mayúscula)

Alelo recesivo u (Minúscula)

Paso 1- Con la ayuda de un compañero(a) de laboratorio o de un espejo,

determine cuál es su característica y regístrela en la tabla al final.

2. Separación de los lóbulos de las orejas

Un alelo dominante L determina que los

lóbulos de las orejas estén separados, es
decir que no estén adheridas completamente
a la cabeza. En algunas personas los lóbulos,
están adheridos totalmente a la cabeza. El
que estén los lóbulos de las orejas adheridas,
es una condición homocigótica determinada
por un gen recesivo.

Alelo dominante L (Mayúscula)

Alelo recesivo l (Minúscula)

6
Paso 2 - Observe los rasgos de los lóbulos de
sus orejas y los de sus compañeros y escriba
sus resultados.
3. Pulgar en escuadra
Algunas personas pueden separar el dedo
pulgar hasta formar un ángulo de 90°. Esto se
llama “pulgar en escuadra”. Un alelo recesivo p
determina esta cualidad. Un alelo dominante P,
que se encuentra en la mayoría de las
personas, evita que esta separación sea mayor
de 45°

Alelo dominante P (Mayúscula)

Alelo recesivo p (Minúscula)

Paso 3 - Determine si tiene esta cualidad y anote estas observaciones.

4. Pico de viuda

Algunas personas muestran la característica de que

su línea del pelo baja hasta un punto definido en la
mitad de la frente. Esta se conoce como “pico de
viuda”. Este rasgo resulta de la acción de un alelo
dominante V. El alelo recesivo v determina la
característica de una línea continua en el pelo

Alelo dominante V (Mayúscula)

Alelo recesivo v (Minúscula)

Paso 4 - Con un espejo determine su fenotipo y anote sus observaciones

5. Vello en las falanges de los dedos de la mano

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Nota la presencia o ausencia de vello sobre las falanges de los dedos. La
presencia de vello se debe a un gen dominante D. La ausencia se debe a
un gen recesivo d. Otros alelos determinan cómo crecerá vello sobre las
falanges de los dedos, así como la cantidad del mismo.

Alelo dominante D (Mayúscula)

Alelo recesivo d (Minúscula)

Paso 5 - Para observar el vello, utilice una lupa y examine sus dedos con
mucho cuidado. Algunos individuos tienen el pelo muy fino sobre los
dedos. Anote sus observaciones para este alelo

6. Dedo anular más corto que el dedo índice

Algunos genetistas creen que, si el dedo anular es más corto, se debe a
un gen influido por el sexo del individuo. De acuerdo con esta teoría, los
varones poseen un gen dominante A y las mujeres uno recesivo a.

Alelo dominante A (Mayúscula)

Alelo recesivo a (Minúscula)

Paso 6 - Extienda su mano hacia delante, con los dedos juntos. Su dedo
anular ¿es más largo o corto que el índice? En caso de duda coloque su
mano sobre un pedazo de papel blanco al tope del papel. Asegúrese de
que es la punta del dedo y no la uña la que se encuentra en el tope del
papel. Compare el tamaño del dedo anular con el tamaño del dedo
índice y anote sus observaciones.

PRESENTACIÓN DE LOS RESULTADOS Y CUESTIONARIO

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Observe los siguientes videos:

• EdSci Education & Science (2017, 8 de septiembre) Genética

Mendeliana: conceptos y transmisión de genes . [video]. YouTube.

https://www.youtube.com/watch?v=LvLPe9NQmPk

• Top Doctors LATAM (s,f) Alteraciones cromosómicas ¿Qué son y por

qué ocurren? [video]. YouTube.

https://www.youtube.com/watch?v=gBAXqEOFkrA

1. Explique el tipo de anormalidades cromosómicas existen y cuáles son

los efectos en el desarrollo del individuo.

2. Mencione al menos 2 síndromes relacionados con anormalidades

cromosómicas más frecuentes y otras dos menos frecuentes o

enfermedades huérfanas.

3. ¿Cómo influye el ambiente en la expresión de los genes? 4. Complete

la siguiente tabla:

6
Característica Estudiante:

Fenotipo Ejemplo: Genotipo(s)

Dominante o posible(s) Ejemplo: XX, Xx,
Recesivo xx
(Coloque la foto)
Enrollamiento
de lengua

Separación de
los lóbulos de
las orejas

Pulgar en escuadra

Pico de viuda

Vello en las
falanges de los
dedos de la mano

Dedo anular
más corto que
el dedo índice

6
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Ariza, CMA. (2018). Perfil D2 y D4 como predictor genético para el

deporte. Universidad de Cundinamarca. Recuperado de:
http://repositorio.ucundinamarca.edu.co/handle/20.500.12558/11
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Andramunio, AZE. (2014). La genética humana y su aplicación en
estudios de caso, una estrategia de aula para mejorar la
comprensión de la herencia. Repositorio Nacional Biblioteca Digital
de la Universidad Nacional de Colombia. Recuperado de:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/54190
Esparza GE, Cárdenas CA, Huicochea MJC y Aráujo SMA. (2017).
Cromosomas, cromosomopatías y su diagnóstico. Rev Mex Pediatr;
84(1):30-39. Recuperado de:
https://www.medigraphic.com/pdfs/pediat/sp-2017/sp171g.pdf
Kottow, MH. (2002). Salud pública, genética y ética. Revista de Saúde
Pública, 36, 537-544. Recuperado de:
https://www.scielosp.org/article/rsp/2002.v36n5/537-544/es/