Tarea 4-5 Componente Practico - Introducción Agronomia (Recuperado Automáticamente)

Introducción a las ciencias agrícolas
Tarea 4 y 5 – Componente Practico
Odilia Castro Cód. 1062083494

Víctor Manuel Potosí Guerrero Cód. 1061771061
Tutor
Horacio Varona Tello
Universidad Nacional Abierta Y A Distancia – UNAD

Escuela De Ciencias Agrícolas, Pecuarias Y Del Medio Ambiente – ECAPMA
Agronomía
Noviembre de 2023
Introducción
Para esta actividad realizamos una visita guiada en la finca Patio Bonito, situada en
La Campiña, ubicado en Caldono en el departamento del Cauca, actividad que se realizó el
día 14 de octubre, en la cual se realizó el recorrido de las diferentes instalaciones que tiene
la finca, como lo son la parte pecuaria y agrícola donde se encuentra las diferentes
variedades de café cultivadas y su respectiva transformación y comercialización. Durante el
transcurso de la visita guiada nosotros como estudiantes realizamos algunas preguntas que
nos solicitaba la guía de actividades sobre temas del suelo, el agua, las plantas, el manejo
agronómico y el clima, todas estas preguntas fueron contestadas en el transcurso de la
visita.
Objetivos
Objetivo General
Identificar los tipos de suelos con los que cuenta el predio a visitar, realizar un
sondeo los aspectos significativos de la finca son el producto principal, los subproductos y
que manejo se le da a la finca en cuanto a problemas fitosanitarios, fertilización manejo de
aguas y todos los aspectos relacionados con el manejo agronómico y cuidado del medio
ambiente teniendo en cuenta los componentes directos, cíclicos, socioculturales entre otro.
Objetivo Especifico
Identificar los diferentes subproductos que se encuentran en la finca y cuales son sus
derivados y el manejo que se le da a los mismos dentro de la finca o precios de
comercialización.
Observar el manejo agronómico que se realiza en dentro del cultivo principal y cada
uno de los factores que son de mayor importancia para la producción y de igual manera los
aspectos que se pueden mejorar dentro de la producción que a nuestro concepto podría
podamos dar nuestro aporte o sugerencia.
Reconocer de manera detallada los factores agua, suelos, clima plantas y manejo
agronómico y cada una de sus características las cuales dentro de la producción sumen de
manera positiva o negativa teniendo en cuenta el estado y el manejo de este, es decir si el
clima o suelo en los últimos tiempos han afectado las producciones o por el contrario las
incremento.
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
Paso 3.
1. Toma de datos
Nombre de la finca
Finca Patio Bonito, situada en la vereda La Campiña, municipio de Caldono en el
departamento del Cauca
Área total en has
La finca dispone de diez (10) Ha totales de las cuales ocho (8) se encuentran
establecidas con cultivo de café y dos (2) Ha en zona de reserva, representada por bosque
natural y corredores ecológicos.
Nombre del productor
Perteneciente al productor Carlos Arturo Trujillo y su familia.
Plano de la finca
Componentes agrícolas
En la finca se encuentra componentes como cultivos frutales, cítricos, café, arboles
maderables, hortalizas y plátano
Componentes pecuarios
La finca cuenta con gallinas, peces para el proceso de acuaponía y abejas
polinizadoras
Componente económico
Su principal componente es la producción de cultivo de café, el cual es exportado y
también transformado para su respectiva comercialización en la zona.
Componente social y cultural
Establecemos la trasformación del grano de café a tostado y molido lo cual se
comercializa dentro de la zona y en otras ciudades de Colombia, emprendimiento que ha
llevado a el propietario de la finca a ser un referente en la zona para plantar, producir y
comercializar granos de café de la mejor calidad llevándolo a exportar y ser adquirido solo
por clientes específicos lo cual a motivado que muchas mas personas de la zona opten por
realizar las mismas actividades
Interacciones entre los componentes Directas, cíclicas y de competencia.
Dentro de las interacciones podemos hablar de las fuete económica con las que
cuenta la finca que son la producción y comercialización de café e intervienen directamente
la sociedad y lo cultural ya que es una de las fuetes económicas de toda la localidad
independiente a sin grandes, medianos o pequeños productores y en su mayoría gira en
torno a este cultivo puesto que puede ser recolector o comprador del grano o productos y se
tienen en cuenta contantemente los precios del café regularmente.
Propuesta para mejora del sistema agrícola.
Realizar un análisis de suelos y de esta manera podemos mejorar la producción ya
que se realizan fertilizaciones sin tener en cuenta los requerimientos del suelo. Establecer
planes de MIP dentro del cultivo que garantice disminución y control preventivo de Roya,
Broca puesto que se realiza el control cuando ya inician las afectaciones, mejorar la
fertilización debido a que se evidencio en algunas plantas deficiencias nutricionales.
2. Identifique en los subsistemas agrícolas cuales son los productos,
subproductos y Residuos.
Culti Prod Subpro Residuos
vo ucto ducto
Café Gran Pulpa y Aguas miles
o de café mucilago
Café Pulpa Fertilizante Abono orgánico
y mucilago
Horta Resto desecho Compost

lizas s de s
hortalizas
que no se
consumen
3. Explica de manera detallada:

 Suelos
¿Se ha realizado una caracterización del sistema que identifique los tipos de
suelo presentes en cada lote?
Si, según la topografía del terreno la finca presenta suelos semiplanos – pendiente
en base a esto tienen establecidos los árboles maderables, frutales, cítricos y café.
¿Qué métodos de conservación de suelos utiliza en sistema productivo?
Principalmente conservan la capa vegetal que se acumula en el suelo debido a la
hojarasca y demás materiales vegetales que se desprenden de las plantas y los árboles,
también como labores culturales se realiza plateo y se guadaña entre las calles de los
cafetales. También se realiza aplicación de abono orgánico producto de los residuos de la
cereza de café la cual es descompuesta y aplicada en el suelo para ayudar a una mejor
absorción de nutrientes por parte de las plantas.
 Agua
¿Existe una disponibilidad eficiente de agua para satisfacer las necesidades del
sistema productivo?
La finca cuenta con abastecimiento de agua por recolección a través de la lluvia en
su mayoría y por cosechas de agua establecidas y el restante depende de el acueducto local
¿Qué métodos de conservación de agua utilizan?
Cosecha de agua y recolección de aguas lluvias lo cual ha sido muy abundante en
los últimos tiempos por ende no se han tenido problemas de sequias.
 Planta
¿Existe diversidad de especies vegetales en el sistema productivo?
Si, ya que cuentan con diferentes cultivos establecidos, sistemas agroforestales,
cultivo de café, frutales, arboles maderables, cítricos, plátano y cultivo de hortalizas.
¿Cuál es el cultivo principal y cuáles son los cultivos secundarios en el sistema
productivo?
El cultivo principal en la finca es el café y los secundarios son las hortalizas que son
cultivadas en hidropónicos
 Manejo agronómico
¿Cuál es el problema fitosanitario que tiene el mayor impacto económico y
cuáles son las razones de su relevancia?
uno de los problemas con mas relevancia son la Broca la cual se realizan controles a
base de beauveria bassiana y se realiza rotación con insecticidas químicos, otro problema
fitosanitario es la Roya la cual se controla con productos a base de azoxistrobin y triazoles.
¿Se realiza un registro del manejo agronómico del cultivo?

Si, manejan plantillas y de cada una de las prácticas y deferentes actividades que se
realizan en la finca.
 Clima
¿Dificultades por cambios de clima extremo en la finca?
Se han experimentado cambios por exceso de lluvia y agua, atravesando diferentes
cambios drásticos debido que esto ocasiona que los árboles no realizan un buen proceso
fotosintético normal y tampoco de floración lo que da como resultado una baja producción
de los cultivos frutales y del cultivo de café.
¿tipo de estrategias implementadas para mitigar el cambio climático?
Se combate la erosión, degradación de suelos, mediante siembra directa, el mínimo
laboreo y las cubiertas.
4. Evidencia fotográfica
Conclusión
Mediante el desarrollo de este componente practico podemos evidenciar la

importancia de los aspectos básicos y de gran importancia en una finca productiva como lo
son el tipo de suelo en el que se esta cultivando o en los que a futuro se va a cultivar, la
calidad de agua y disponibilidad de esta, y cual es el producto principal que podemos
cultivar el que puede ser la fuente económica de acuerdo a la calidad de suelo y condiciones
climáticas sin dejar de lado el manejo agronómico y el control de los problemas
fitosanitarios que son de gran importancia para obtener éxito en las producciones.
Referencias Bibliográficas

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3. Explica de manera detallada:

¿Se realiza un registro del manejo agronómico del cultivo?

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