Mapa Mental
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UNIDAD 3 CONTENIDOS
presenta el estudio Procesos
CONTENIDOS Características
sobre química y productivos del
características de las trigo
generales de los grasas y aceites, la
cereales. extracción de aceite
.
de semillas y frutos
Otros procesos
Control de calidad oleaginosos Procesos
de los granos de productivos de la productivos de
cereales y sus Industria cebada cereales
derivados. molinera. PROCESOS
PRODUCTIVOS DE
GRASAS Y ACEITES
CONTENIDOS
Extracción de
Química y aceite de semillas y
características de frutos Oleaginosos
las grasas y aceites
Tratamientos de
aceites y grasas
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