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    Equivalentes Metabólicos Expocicion de Fisiologia

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    Danny Martinez
    El documento resume la historia del concepto de gasto energético y el equivalente metabólico (MET). Explica que el MET se ha convertido en la medida estándar para describir la carga de trabajo de un ejercicio físico. También describe cómo calcular las calorías quemadas durante un ejercicio usando la tabla de METs y cómo medir el consumo máximo de oxígeno (VO2 máx.).

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    El documento resume la historia del concepto de gasto energético y el equivalente metabólico (MET). Explica que el MET se ha convertido en la medida estándar para describir la carga de trabajo de un ejercicio físico. También describe cómo calcular las calorías quemadas durante un ejercicio usando la tabla de METs y cómo medir el consumo máximo de oxígeno (VO2 máx.).

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    Equivalentes metabólicos expocicion de fisiologia

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    HISTORIA

    • EL CONCEPTO ORIGINAL DE GASTO ENERGÉTICO FUE DESCRITO POR PRIMERA VEZ EN UN


    LIBRO EN EL AÑO 1890 EN EL QUE SE DESCRIBE EL CONSUMO DE OXIGENO DE UN
    INDIVIDUO EN ACTIVIDAD FÍSICA Y EN REPOSO (1).MAS SOBRE EL CONCEPTO APARECE EN
    1936 EN DONDE DILL (2) IDENTIFICA LA CARGA DE TRABAJO COMO UN ÍNDICE DE TRABAJO
    TAMBIÉN METABÓLICO Y DE NUEVO EN 1941 CUANDO GAGGE Y COLABORADORES
    RELACIONAN EL INTERCAMBIO DE CALOR EN HUMANOS CON EL METABOLISMO EN
    REPOSO. ESTA INFORMACIÓN HISTÓRICA AYUDO A TRANSFORMAR LA DEFINICIÓN DEL MET
    EN LO QUE ES AL DÍA DE HOY: “LA CANTIDAD DE OXIGENO QUE CONSUME EL CUERPO EN
    AIRE INSPIRADO DESDE UNA POSICIÓN SENTADO” LO QUE ES IGUAL A 3.5 ML O2 /KG DE
    PESO CORPORAL / MIN. Y ESTO ES EQUIVALENTE A 1 MET, AUNQUE LA HISTORIA NOS
    DESCRIBE QUE EL TÍPICO SUJETO ESTUDIADO PARA OBTENER ESTE VALOR ES UN SUJETO
    DE 70 KG DE PESO.
    CONSIDERACIONES SOBRE EL EQUIVALENTE
    METABOLICO (MET)
    • UNO DE LOS ELEMENTOS IMPORTANTES DURANTE LA PRESCRIPCIÓN DEL EJERCICIO EN
    CUALQUIER TIPO DE PACIENTE O INDIVIDUO SANO, ES LA ESTIMACIÓN DEL COSTO ENERGÉTICO
    DEL ESFUERZO DE CADA ACTIVIDAD PRESCRITA, ESTO SE HACE CON UN CÁLCULO EN BASE A
    UNA MEDIDA DIRECTA DEL ESFUERZO O A UN ESTIMADO DE LA CARGA DE TRABAJO REALIZADO
    POR EL INDIVIDUO.
    • UN MÉTODO UTILIZADO PARA DESCRIBIR ESTE ESFUERZO FÍSICO ES EL EQUIVALENTE
    METABÓLICO (MET). EL MET ES UNA EXPRESIÓN DE ENERGÍA QUE MEJOR SIMULA LA CANTIDAD
    DE ENERGÍA QUE EXPELE UN CUERPO AL REALIZAR UNA DETERMINADA ACTIVIDAD FÍSICA Y SU
    VALOR NUMÉRICO O ENERGÉTICO ES DE 3.5 ML O2 / KG DE PESO CORPORAL/MINUTO O 1KCAL/KG
    DE PESO CORPORAL/ HORA. SIN DUDA ALGUNA EL MET SE HA CONVERTIDO EN LA MEDIDA DE
    DESCRIPCIÓN DE LA CARGA DE TRABAJO REALIZADA EN UN ESFUERZO FÍSICO.
    CALCULO DEL MET

    • PARA CALCULAR LAS KILOCALORÍAS QUE GASTAS DURANTE UN EJERCICIO SE UTILIZA UNA UNIDAD
    METABÓLICA LLAMADA MET (EQUIVALENTES METABÓLICOS NECESARIOS PARA REALIZAR LA ACTIVIDAD).
    CADA ACTIVIDAD FÍSICA Y DEPENDIENDO DE LA INTENSIDAD TIENE ASIGNADO METS ESPECÍFICOS. UN
    MET EQUIVALE A 0,0175 KCAL. X KG.-1. X MIN.-1. PARA CONVERTIR LOS METS EN KCAL. /MIN., DEBEMOS
    APLICAR UNA FORMULA EN LA CUAL DEBEMOS COLOCAR NUESTRO PESO EN KILOGRAMOS.
    TABLA DE LOS MET
    EL VO2 MÁXIMA
    • ES LA CANTIDAD DE OXÍGENO QUE PODEMOS CONSUMIR EN UN MINUTO Y ES DIFERENTE EN CADA
    PERSONA. ESTE SE OBTIENE A PARTIR DE LA RESTA DEL VO2 INSPIRADO Y DEL VO2 ESPIRADO. PARA
    QUEMAR SUSTRATOS ENERGÉTICOS Y PRODUCIR CALOR USAMOS O2. FACTORES QUE MODIFICAN EL VO2
    MÁX.: - CUANTA MAYOR MASA MUSCULAR IMPLICADA MAYOR CONSUMO DE OXÍGENO - LA EDAD TIENDE A
    REDUCIR EL CONSUMO - LA CANTIDAD DE HEMOGLOBINA ( LAS MUJERES TIENEN MENOS CANTIDAD QUE
    LOS HOMBRES HASTA PASADA LA PUBERTAD ) - INTENSIDAD DEL EJERCICIO Y LA DURACIÓN - EL
    ENTRENAMIENTO - LOS FACTORES AMBIENTALES - LA POSICIÓN
    VO2 MÁX. ES NECESARIO CONOCER DOS
    CONCEPTOS MÁS:
    • DÉFICIT DE O2: AL INICIO DE LA ACTIVIDAD, LA VÍA AERÓBICA NO PERMITE PROPORCIONAR SUFICIENTE O2, POR TANTO UNA
    PARTE DE LA ENERGÍA NECESARIA PARA EL TRABAJO FÍSICO SE OBTIENE USANDO LA VÍA ANAERÓBICA. CUANTO MAYOR SEA
    LA INTENSIDAD DEL EJERCICIO, MAYOR SERÁ ESTE DÉFICIT. AL INICIO DE CADA CAMBIO DE INTENSIDAD SE PRODUCIRÁ UN
    NUEVO DÉFICIT.
    • DEUDA DE O2: ES EL EXCESO OXÍGENO CONSUMIDO TRAS PARAR UN EJERCICIO Y NECESARIO PARA VOLVER A LOS VALORES
    INICIALES DE REPOSO. ESTO ES DEBIDO A QUE AL PARAR DE HACER ACTIVIDAD, VO2 NO VUELVE DE FORMA INMEDIATA A LOS
    VALORES DE REPOSO.
    • ESTA DEUDA POR TANTO SE DESTINA A: - LIMPIAR EL ÁCIDO LÁCTICO - ELIMINAR EL EXCESO DE CALOR Y CATECOLAMINAS
    PRODUCIDAS POR EL EJERCICIO DEPENDE DE: LAS CARACTERÍSTICAS DEL EJERCICIO, DÉFICIT CREADO Y LA CAPACIDAD DEL
    DEPORTISTA. CUANTO MENOR SEA EL EJERCICIO Y MENOR ÁCIDO LÁCTICO SE GENERE MENOR SERÁ ESTA DEUDA, Y ESTA
    POSIBLEMENTE SE PAGUE DURANTE EL EJERCICIO.
    COMO CALCULAR EL VO2 MAX

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