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    Oleorresina de Paprika

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    Anita Bernal Castillo
    Este documento propone la creación de una empresa para producir y exportar oleorresina de páprika. La empresa aprovecharía la oportunidad en el mercado estadounidense de colorantes naturales, que tiene un tamaño de $400 millones y un crecimiento anual del 15-17%. La empresa establecería una planta en Perú para procesar páprika e importarla como oleorresina de páprika a Estados Unidos y Europa, aprovechando la experiencia y recursos de los socios fundadores. El modelo de negocio, proyecciones

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    Oleorresina de Paprika

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    Anita Bernal Castillo
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    Este documento propone la creación de una empresa para producir y exportar oleorresina de páprika. La empresa aprovecharía la oportunidad en el mercado estadounidense de colorantes naturales, que tiene un tamaño de $400 millones y un crecimiento anual del 15-17%. La empresa establecería una planta en Perú para procesar páprika e importarla como oleorresina de páprika a Estados Unidos y Europa, aprovechando la experiencia y recursos de los socios fundadores. El modelo de negocio, proyecciones

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    Este documento propone la creación de una empresa para producir y exportar oleorresina de páprika. La empresa aprovecharía la oportunidad en el mercado estadounidense de colorantes naturales, que tiene un tamaño de $400 millones y un crecimiento anual del 15-17%. La empresa establecería una planta en Perú para procesar páprika e importarla como oleorresina de páprika a Estados Unidos y Europa, aprovechando la experiencia y recursos de los socios fundadores. El modelo de negocio, proyecciones

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    Oleorresina de Paprika

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    Este documento propone la creación de una empresa para producir y exportar oleorresina de páprika. La empresa aprovecharía la oportunidad en el mercado estadounidense de colorantes naturales, que tiene un tamaño de $400 millones y un crecimiento anual del 15-17%. La empresa establecería una planta en Perú para procesar páprika e importarla como oleorresina de páprika a Estados Unidos y Europa, aprovechando la experiencia y recursos de los socios fundadores. El modelo de negocio, proyecciones

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    Producción de Oleorresina de Páprika para

    Exportación

    Ing. Juan Manuel Ferreyra


    Ing. Ricardo Palacios
    OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
    Oportunidad
    Consumidor interesado en cuidado de salud y preferencia por
    consumo de productos naturales e inocuos.
    Tamaño de mercado de Colorantes Naturales en EEUU: $400MM.
    Crecimiento sostenido anual: 15-17%.
    Importaciones de EEUU de oleorresina (Sept 2008) $12MM. www.usitc.gov
    2-3 productores de oleorresina en el Perú.
    No hay una empresa peruana líder del sector de colorantes naturales.
    Mayor margen en la exportación de productos con valor agregado
    27% de UN/Ventas.
    Perú primer exportador mundial de páprika, $95MM
    y sin estacionalidad para la cosecha de páprika. fuente: Ministerio Agricultura

    Recursos
    Socio estratégico:
    Equipo de Gestión
    Experiencia en industria química.
    Conocimiento del negocio y logística para la exportación.
    Experiencia en proyectos de
    Oficina en EEUU, California (Andean Quality, USA)
    tecnología.
    ANÁLISIS DEL SECTOR – CADENA DE VALOR

    Agricultor Paprika en
    $2.2/kg 1ra trozos-polvo-pellets
    $1.1/Kg 2da Oleorresina
    $ 2.0-$ 3.9./ Kg.
    $0.5/kg 3ra de Paprika
    Competencia de
    500-800 empresas. $23-$35.
    precios.
    India, España, EEUU.
    25-30 empresas.
    3 empresas.
    DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

    "MOMENTUM"

    Acopiador de Selección, lavado, Exportación de


    Páprika desinfectado y Páprika de mesa
    Toda la costa( .envasado
    )peruana

    Oficina: California, EEUU


    Importadores
    DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
    Sector Cárnico: Empresas procesadoras,
    Laboratorios e Industria Cosmética

    Compra de Proceso de
    Materias Primas Producción de Exportación
    páprika,( Oleorresina de
    hexano, de páprika Oleorresina
    .)envases

    Abastecimiento Procesamiento Exportación


    UPSIDE

    España, Alemania, UE27


    Importadores

    Empresas procesadoras de
    Planta 2,500 unidades Alimentos y Bebidas

    140 TM de color ASTA Laboratorios, industria


    cosmética
    Ubicación: ICA
    MODELO DE NEGOCIO

    FCL 20`/40`

    Páprika Oleorresina
    Molida o trozos de páprika
    sacos Cilindros
    MERCADO

    Contacto con el Sr.


    Wilson Rodriguez
    Gerente de Compras
    Belcorp Colombia.

    Contacto con el Sr. Kevin Lewis y


    Srta. Connie Wells.
    Customer Support Farmland.
    RESUMEN FINANCIERO

    Inversión $755,000.00
    VAN $606,550
    TIR 43.34%
    Payback 3 años

    Margen de Contribución 40%


    Utilidad neta / Ventas 27%
    ESTADO DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS PROYECTADO

    Año 1 2 3 4 5 6
    Ventas (en TM) 40 50 80 120 120 120
    Ventas (en dólares) 920,000 1,150,000 1,840,000 2,760,000 2,760,000 2,760,000
    Costos de ventas 680,800 705,530 1,050,436 1,541,240 1,539,460 1,539,460
    Margen de Contribución 239,200 444,470 789,564 1,218,760 1,220,540 1,220,540
    26% 38% 43% 44% 44% 44%
    Gastos Administrativos 59,250 59,250 59,250 59,250 59,250 59,250
    Gastos de Ventas 52,900 53,900 54,900 55,900 55,900 55,900
    Depreciación de equipos (1) 26,725 26,725 26,725 26,725 26,725 26,725
    Amortización de intangibles (2) 5,387 5,387 5,387 5,387 5,387  
    Utilidad antes de Impuestos 94,938 299,208 643,302 1,071,498 1,073,278 1,078,665
    Impuesto a la renta (30%) 28,481 89,762 192,991 321,449 321,983 323,600
    Utilidad Neta 66,457 209,446 450,311 750,049 751,295 755,066
    Rentabilidad (UN/Ventas) 7% 18% 24% 27% 27% 27%
    (1) Tasa de depreciación 10% por una inversión en equipos
    (2) Tasa de amortización 20% por una inversión en intangibles
    FLUJO DE CAJA DEL PROYECTO

    Requerimos: Financiamiento 100% de inversión.


    Ofrecemos: 30% de las acciones de la nueva empresa.
    EQUIPO DE GESTIÓN
    Juan Manuel Ferreyra Coveñas
    Ingeniero Electrónico, Universidad Ricardo Palma. Quinto Superior.
    MBA en Dirección de Empresas, Universidad de Piura.
    13 años de experiencia en comercialización de productos y servicios de
    tecnología.
    Gerente de Ventas - Territorio Provincias y Retail en SS&S.

    Ricardo Santiago Palacios Matos


    Ingeniero Industrial, Universidad de Lima, Quinto Superior.
    MBA en Dirección de Empresas, Universidad de Piura.
    6 años de experiencia en Industria Química.
    10 años de experiencia en Supply Chain Management.
    Jefe de Logística – Siemens SAC.
    DATOS PARA CONTACTO

    Ing. Juan Manuel Ferreyra C. [email protected]

    Ing. Ricardo Palacios [email protected]

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