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ALCALOIDES
FABIAN ANDRÉS MANTILLA

CARLOS MAURICIO VARGAS
MARTÍN ARLEY DOMINGUEZ
INSTITUCIÓN EDUCATIVA ANDRÉS PAEZ DE SOTOMAYOR
2009
LOS ALCALOIDES
Los alcaloides son moléculas de origen vegetal,
aunque existen protoalcaloides de origen animal.
Se caracterizan por su estructura molecular
compleja a base de átomos de carbón, hidrógeno,
nitrógeno y oxígeno. Hay aproximadamente 5000
alcaloides diferentes, y todos son de naturaleza
alcalina
LA DENOMINACIÓN DE
LOS ALCALOIDES
La palabra alcaloide fue designada por W. Meissner
en el primer cuarto del siglo XIX (1819) para
nombrar algunos compuestos activos que se
encontraban en los vegetales y que poseían
carácter básico. Pero al cabo de varios años
Winterstein y Trier (1910) le dieron una definición
mas amplia a estos compuestos y dieron a conocer
que los alcaloides no son tan solo de origen vegetal
sino también se encuentran en el reino animal.
ESTRUCTURA DEL ALCALOIDE
Los alcaloides poseen una gran
diversidad estructural con mas
de 12000 estructuras.
Se considera que un alcaloide
es, por definición, un
compuesto químico que posee
un nitrógeno heterocíclico
procedente del metabolismo de
aminoácidos; de proceder de
otra vía, se define como
pseudoalcaloide
CLASIFICACIÓN DE LOS ALCALOIDES
• Alcaloides derivados de ornitina y lisina: tropánicos,
pirrolizidínicos, piperidínicos y quinolizidínicos.
•Alcaloides derivados del ácido nicotínico.
•Alcaloides derivados de fenilalanina y tirosina:
feniletilamínicos e isoquinoleínicos.
•Alcaloides derivados del triptófano: indólicos y
quinoleínicos.
•Alcaloides derivados de la histidina: imidazólicos
•Alcaloides derivados del ácido antranílico.
•Alcaloides derivados del metabolismo terpénico:
diterpénicos y esteroídicos.
•Otros alcaloides: bases xánticas.
COMO SE EXTRAEN LOS ALCALOIDES?
Los métodos de extracción son muy

variados. Normalmente los alcaloides
se extraen de la planta con agua si
están en forma de sales (solubles) o
con acido clorhídrico si están en
forma insoluble. Últimamente esta
adquiriendo fuerza la purificación la
purificación por medios de fluidos
supercitricos, concretamente con
dióxido de carbono.
LA IMPORTANCIA DE LOS ALCALOIDES
EN LOS SERES HUMANOS
Puede servir como:

- analgésicos (morfina)
- parálisis, anestesia (tubocurarina, coniina)
- estimulantes (cafeína, nicotina)
- antitusígenos (codeína)
- eméticos (emetina)
- antitumorales (taxol, vinblastina)
- toxinas y antibióticos (quinina, sanguinarina)
CAFEÍNA
• Obtención: Del café. Descubierta en 1819 por Ruge.
• Nombres alternativos: Cuando se extrae del guaraná se llama guaranina,
del mate se llama mateína y del té, teína, pero son el mismo alcaloide.
• Familia: Metilxantina.
• Propiedades biológicas: Estimulante adictivo del sistema nervioso
autónomo, estimulando el estado de vigilia, la resistencia al cansancio y
vasoconstricción cardíaca. La sobredosis produce insomnio, nerviosismo,
etc. Pesticida natural contra ciertos insectos comedores de plantas.
• Usos medicinales: Contra la cefalea, asma bronquial, cólicos de la
vesícula biliar.
• Fórmula química: C8H10N4O2.
COCAÍNA
• Obtención: De la hoja de la coca.
• Propiedades biológicas: Estimulante adictivo
del sistema nervioso central, concretamente
del sistema dopaminérgico.
• Usos: Puede ser empleada en cirugía como
anestésico. Famosa droga ilegal.
• Fórmula química: C17H21NO4.
CODEÍNA
• Obtención: Del opio.

• Uso medicinal: Es un calmante similar a la
morfina, pero menos potente (y menos
adictivo). También se usa contra la tos.
• Fórmula química: C18H21NO3
HEROÍNA
• Obtención: Sintetizada en 1883 por Heinrich
Dreser a partir de la morfina.
• Propiedades biológicas: Al igual que ésta, es
analgésica, pero también tiene ciertos efectos
estimulantes. Es muy adictiva y es el opiáceo de
acción más rápida. Más potente que la morfina
pero menos duradero.
• Usos: Famosa droga ilegal.
MORFINA
• Obtención: Se extrae del opio. Conocida desde 1688,
parece ser que fue aislada en 1803 por De Rosne.
• Etimología: Su nombre proviene de Morfeo, el dios
de la mitología griega del sueño.
• Propiedades biológicas: Fuertes propiedades
narcóticas y anestésicas. Muy adictiva.
• Uso medicinal: Es el más utilizado contra el dolor,
especialmente el grave.
NICOTINA
• Obtención: Se extrae del tabaco.
• Etimología: Su nombre procede de Jean Nicot, que
introdujo el tabaco en Francia en 1560.
• Propiedades biológicas: Es un potente veneno que
a bajas dosis es estimulante. Causa la adicción al
tabaco.
• Uso: Como insecticida en fumigación en
invernaderos.
• Fórmula química: C10H14N2.
CONCLUSIONES
• Como resumen podemos obtener que los alcaloides son
principal compuesto de drogas, por lo tanto son dañinos
para la salud mental y la integridad física de una persona.
• Los alcaloides son compuestos nitrogenados complejos que
tienen la propiedad de formar sales con los ácidos y que
actúan sobre el sistema nervioso, primero excitándolo y
luego paralizándolo. Existen más de dos mil alcaloides
reconocidos y todos se conservan bien en las plantas secas,
siendo responsables de la toxicidad de ciertas plantas
henificadas o de aquellas tisanas preparadas con hojas secas

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Los métodos de extracción son muy

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• Obtención: Del opio.

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