Tasa - Producción de Harina de Pescado

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TASA: PRODUCCIÓN DE HARINA DE PESCADO

por lo cual es denominada


Se encarga de la
como el primer productor y
producción de alimentos
exportador de harina y
con ingredientes marinos
aceite de pescado en el
país
BARRERAS POTENCIALES ENCONTRADAS
estrategias preventivas:
barreras externas ● con la aplicación de la tecnología de filtros rotatorios se
● uso insostenible del reducirá la extracción de anchoveta para la fabricación de
pescado. (anchoveta) harina y aceite de pescado con la finalidad de mitigar el
impacto y poder generar compromisos amigables con el
medio ambiente
● mejorar la sostenibilidad y la corresponsabilidad
ambiental

barreras externas estrategias preventivas


● importación de la tecnología
filtros rotatorios (problemas ● cumplir con las normas generales para la operación y
en el traslado e traslado de equipos
implementación ) ● establecer inspecciones y listas de chequeo
● realización del modelo de perfil de operador
estrategias preventivas:
barreras internas ● en el 2016 TASA invirtió 6 millones de soles en las mejoras en sistema
● aprobación por parte de los de tratamientos ambiental con la implementación de la tecnología de
inversionistas sobre el uso de la filtros rotatorios solo se realizará una unica inversion de 1 millon de
tecnología de filtros rotatorios en la dolares y así reducir gastos en cuanto a mejoras ambientales cada
empresa tasa año.
● con la implementación de la tecnología filtros se tendrá más ganancias
económicas con menor inversión
● al implementarse esta tecnología la empresa podrá tener la opción de
participar en el concurso de Programa Nacional de Innovación en Pesca
y Acuicultura (PNIPA).

● mejorar posicionamiento competitivo en


el mercado nacional e internacional generación de nuevos montos para la aplicación de
nuevas estrategias de innovación
● implementación de planes y programas de
● falta de personal capacitación para el uso de la tecnología filtros
capacitado para el uso de rotatorios
esta nueva tecnología ● implementación de normas de seguridad ocupacional
dentro de la empresa para poder prevenir accidentes

costos y beneficios:
costos:
● la inversión de nuestra tecnología sería 1 millón de dólares que serán recuperados en 23 meses
de producción
● el retorno anual es de 1.100 millones de dólares mediante el reuso de los sólidos recuperados en
la tecnología que se aplicará
beneficios:
● generación de respuestas innovadoras para el problema ambiental que genera el efluente de
bombeo
● mejorar la sostenibilidad ambiental
● prevenir posibles sancionamiento por OEFA en cuanto a fiscalizaciones ambientales
FILTROS ROTATORIOS
los filtros rotatorios cuentan con una
alta eficiencia en la separacion de los filtros poseerán una malla de 1.5
solidos continua de solidos y liquidos mm donde se retendran las partículas
sólidas de mayor tamaño
de procesos

en el tambor se acumulara el
cómo funciona solido retenido

acumulacion de los
es un filtro continuo donde el componente sólido en
solidos alrededor del
forma de pulpa o torta es separado
tambor del proceso
tela filtrante porosa el ciclo del proceso es continuo
métodos de descarga
de la torta

descarga de la capa
descarga de la correa descarga del rodillo
preliminar

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