09/09/2021 1

Economía
Empresarial

Tema 12. Costos totales Economía Empresarial

Administración de Negocios Escuela
Indicador de logro N° 3: Organización de la producción
Explica los procesos productivos de un producto teniendo en cuenta sus insumos,
formas de producción, costos y su posición en la cadena productiva.

3 09/09/2021
CONEXIÓN
Tema de la clase: Costos totales
Calcula el Costo Medio y el Costo Marginal en los diferentes casos y
ejercicios planteados.

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Costos totales
01 Costos económicos, costos contables y costos hundidos
02 Costos fijos, variables, marginales, medios.
03 Margen de Contribución
04

05

6 09/09/2021
EXPLORACIÓN
Comprartimos

¿Cuál puede ser la utilidad de

calcular el margen de ganancia?

09/09/2021
CONSTRUCCIÓN
Costos económicos y costos contables
El costo de
Los costos contables se Los costos económicos oportunidad es el valor
refieren a los resultados implican los costos de la de lo que se pierde por
de la empresa en el empresa considerando el no destinar los recursos
pasado. costo de oportunidad. de la empresa a otros
fines.

Ejemplos de costos de oportunidad

• Alquiler que se deja de ganar al utilizar un local propio para producir.
• Sueldo que podría estar ganando el dueño del negocio en un empleo alternativo.
• Intereses que podríamos ganar al prestar nuestro dinero en lugar de colocarlo en
un negocio.
• Desgaste real de los equipos (activos) durante el proceso de producción (no la
depreciación según ley).

10 09/09/2021
Ejemplos (*) COk = costo de oportunidad del capital
CONTABLE ECONÓMICO

+ Ingresos por ventas 320,000 + Ingresos por ventas 320,000

- Costos 130,000 - Costos económicos 241,900
Insumos 50,000 Insumos 50,000
Servicios luz,agua y teléfono 3,500 Servicios luz,agua y teléfono 3,500
Personal de planta 120,000 Personal de planta 120,000
Personal administrativo 5,000 Personal administrativo 5,000
Depreciación contable 1,500 Depreciación económica 900
= Utilidad antes de impuestos 190,000 Remuneración dueño del negocio (C.O.) 3,500
- Impuesto a la renta 57,000 Alquiler de local (C.O.) 2,000
= Utilidad neta 133,000 Impuesto a la renta 57,000
+ Depreciación 1,500 = BENEFICIO ECONÓMICO 78,100
= FLUJO DE CAJA 134,500

11 09/09/2021
Costos hundidos
Son gastos que la empresa ya Como no pueden usarse en otra
No deben tomarse en cuenta en
realizó y que no pueden cosa, su costo de oportunidad es
las decisiones económicas.
recuperarse. cero.

Ejemplos de costos hundidos

• Compra de una máquina para realizar moldes específicos, que no pueden ser utilizados en otra producción.
• Contratos pre-establecidos. Ejemplo: alquilo un local por 12 meses. Transcurridos 8 meses veo un local mejor,
pero no puedo devolver antes el primer local. Los 4 meses que faltan de alquiler son costos hundidos.
• Alquilo un camión por un mes con la condición de que si lo devuelvo antes de una semana, recupero el 50% del
alquiler. Si me doy cuenta que no lo necesito y lo entrego el día 5, el 50% del valor del alquiler es costo hundido.
Si lo entrego el día 15, el 100% del valor es costo hundido.
• El arras de un contrato de compra de un local, si es que decidí ya no comprarlo.
• El costo de I & D de una empresa farmacéutica.

12 09/09/2021
Costos fijos y variables
COSTOS FIJOS (CF): No varían cuando hay cambios en la • Alquiler de un local
cantidad producida. Tienen que pagarse así no se produzca. • Sueldo del gerente

COSTOS VARIABLES (CV): Varían cuando hay cambios en • Horas de trabajo del personal operativo
la cantidad producida. • Insumos

 En el corto plazo, hay costos fijos y variables. Ejemplo: En un horizonte de tiempo corto, si quisiera reducir su
producción, no podría librarse de ciertos costos (no puede despedir trabajadores o rescindir contratos de alquiler o
vender máquinas). Si quisiera ampliar su producción, no puede hacerlo cambiando tan rápido de tamaño de planta. Los
costos totales son la suma de los costos fijos y los costos variables .

CT = CF + CV
 En el largo plazo, solo hay costos variables. Si quisiera reducir su producción, puede hacer arreglos laborales de
manera de reducir el número de trabajadores, vender sus máquinas y liberarse de contratos de alquiler. Si quisiera
aumentar su producción, puede ampliar su planta o conseguir otra más grande.

13 09/09/2021
Costo marginal y costo medio
El COSTO MARGINAL (CMg): Es el incremento en el costo total ante el aumento de una unidad
de producción. Como el costo fijo no varía con la producción, el costo marginal también será
igual al incremento en el costo variable ante el aumento de una unidad de producción.
CMg = ∆ CT/∆q = ∆ CV/∆q
El COSTO TOTAL MEDIO (CTMe): Es el costo total promedio por unidad producida.

Se obtiene dividiendo el Costo total entre el número de unidades de producción.

CTMe = CT/q
El CTMe es igual a la suma del costo fijo medio y el costo variable medio.
CTMe = CFMe + CVMe
14 09/09/2021
Costos Nivel de
producción
No varía cuando
cambia el nivel
de producción
Cambia conforme
aumenta o disminuye
la producción
CMg = ∆CT/∆ q
CMg = ∆CV/∆q

q CF CV CT CFMe CVMe CTMe CMg

Unidades anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales
0 250 0 250
1 250 100 350 250.0 100 350.0 100
2 250 190 440 125.0 95 220.0 90
3 250 264 514 83.3 88 171.3 74
4 250 304 554 62.5 76 138.5 40
5 250 360 610 50.0 72 122.0 56
6 250 408 658 41.7 68 109.7 48
7 250 455 705 35.7 65 100.7 47
8 250 520 770 31.3 65 96.3 65
9 250 648 898 27.8 72 99.8 128
10 250 750 1000 25.0 75 100.0 102

CT = CF + CV CFMe = CF/q CVMe = CV/q CMe = CT/q

Costos fijos, variables y totales
CT
CV COSTO TOTAL = COSTO FIJO + COSTO VARIABLE
CF
• COSTO VARIABLE: Aumenta conforme aumentamos la
producción. La forma se debe a la LEY DE RENDIMIENTOS
DECRECIENTES (Corto plazo).

• Para aumentar la producción se requiere aumentar el factor

variable (L); al comienzo para aumentar cada unidad se requiere
poco L y por tanto los costos aumentan poco, pero conforme
aumentamos más unidades, debido a que el PMgL es decreciente,
se requiere más L, y por tanto más costos, por eso el Costo Total
crece más rápido.
• COSTO FIJO: Se mantiene igual para cualquier nivel de
producto (línea horizontal)
q
16 09/09/2021
CTMe, CVMe, CFMe y CMg
CMg CMg
CTMe • La diferencia entre el CVMe y el CTMe
CVMe CTMe es el CFMe.
CFMe • Esta diferencia es cada vez menor,
porque el CFMe es decreciente
(disminuye cuando aumenta q) porque
es CF/q.
• El CVMe tiene forma de “U” debido a la
Ley de rendimientos decrecientes.
CFMe • Igualmente, la forma del CMg se debe a
CVMe
la Ley de rendimientos decrecientes
(corto plazo).

q
17 09/09/2021
CTMe, CVMe, CFMe y CMg
CMg CMg
CTMe
• El CMg corta al CTMe en su punto mínimo.
CTMe • Si aumentamos una unidad más de
producción y esta nueva unidad tiene un
costo menor que el promedio (a la izquierda
de q* el CMg < CTMe), esto hará que el
CTMe decrezca.
• Si aumentamos una unidad más de
producción y esta nueva unidad tiene un
costo mayor que el promedio (a la derecha
de q* el CMg > CTMe), esto hará que el
CTMe crezca.
• En q* se cumple que ∂CTMe/ ∂q = 0
q* q
18 09/09/2021
Margen de contribución
El MARGEN DE CONTRIBUCIÓN (MC) es la diferencia entre el valor de las ventas y los costos
variables.
MC = VENTAS – CV

Nos da una idea de lo que podría disponer la empresa para pagar los costos fijos y las utilidades.

El MARGEN DE CONTRIBUCIÓN PROMEDIO es la diferencia entre el precio y los costos

variables medios.
MC promedio = P – CVMe

El MC promedio tiene que ser siempre igual o mayor que cero (el precio tiene que cubrir los
costos variables medios), de lo contrario no tendría sentido producir.

https://www.youtube.com/watch?v=IP
19 GVs8Zafe4
Problema 1
Una empresa quiere abrir una nueva línea de negocio, para lo cual necesita construir un planta
en un espacio de 500 m2. La empresa está ubicada en la mejor zona de Lima, donde los terrenos
son muy valiosos. El Gerente Financiero le explica al dueño que es mejor construir dentro del
terreno que posee la empresa, pues así le saldría más barato pues no tendría que pagar por el
terreno, sólo por la edificación. El Gerente de Operaciones opina todo lo contrario, considera que
resulta mejor construir en un lugar donde los terrenos sean menos valiosos. ¿Quién cree usted
que tiene la razón? Comente.
Solución:
El Gerente de Operaciones, pues aunque no se pague por el terreno al construir allí, el terreno
tiene un COSTO DE OPORTUNIDAD, pues puede ser alquilado a un precio mucho más alto. Le
conviene más a la empresa construir su nueva planta en un lugar más barato y, lo que construya
en su terreno, alquilarlo.

20 09/09/2021
Problema 2
La librería “El Escaparate” vende 9,000 unidades de cuadernos anuales, cada uno a S/
12. Sus costos mensuales en materias primas son S/10,000 en hojas, S/ 5,000 en
imprenta y S/ 3,000 en cartón. Adicionalmente, debe pagar en remuneraciones para el
personal operativo S/ 35,000; un monto de S/ 2,000 a la secretaria; S/6,000 al gerente y
S/1,500 soles mensuales a cada uno de sus vendedores más una comisión de S/1.5 por
cuaderno vendido.

a) Halle el margen de contribución de la librería

b) ¿Cuál sería el mínimo precio que podría cobrar la librería por los cuadernos?

21 09/09/2021
Problema 2
Rubro Soles
Ventas 108,000
Materias primas 18,000
Planilla 35,000
a) Halle el margen de contribución de la librería Luz, agua y teléfono 1,200
Precio 12 hojas 10,000 Alquiler 7,000
Unidades 9000 imprenta 5,000 Secretaria 2,000
cartón 3,000 Gerente 6,000
Materia prima 18,000 Vendedores 3,000
Comisión ventas 13,500
b) ¿Cuál es el mínimo precio que podría cobrar la
Costos variables 66,500
librería por los cuadernos? Costos fijos 19,200
Al menos un precio que cubra los CVMe. Estos son CV/q Utilidades 22,300
= 66,500/9,000 Margen de contribución 41,500
P mínimo = S/ 7.39

22 09/09/2021
Problema 3 No cambia, es siempre 120, no
importa cuánto se produzca
q CF CV CT CFMe CVMe CTMe CMg
El Gerente de la
Unidades anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales
empresa 0 120 0 120
“Emoticoncity” 5 120 680 800 24.0 136 160.0 136
está muy 10 120 745 865 12.0 74.5 86.5 13
preocupado 15 120 780 900 8.0 52 60.0 7
porque se le han 20 120 830 950 6.0 41.5 47.5 10
perdido algunas 25 120 930 1050 4.8 37.2 42.0 20
cifras de sus 30 120 1000 1120 4.0 33.3 37.3 14
35 120 1120 1240 3.4 32 35.4 24
cuentas ¿Puedes
40 120 1400 1520 3.0 35 38.0 56
ayudarlo a 45 120 1665 1785 2.7 37 39.7 53
completar el 50 120 2000 2120 2.4 40 42.4 67
cuadro adjunto?

23 09/09/2021
 CV = CT – CF

Problema 3 CV = 800-120 = 680

q CF CV CT CFMe CVMe CTMe CMg

El Gerente de la Unidades anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales
empresa 0 120 0 120
“Emoticoncity” 5 120 680 800 24.0 136 160.0 136
está muy 10 120 745 865 12.0 74.5 86.5 13
preocupado 15 120 780 900 8.0 52 60.0 7
porque se le han 20 120 830 950 6.0 41.5 47.5 10
25 120 930 1050 4.8 37.2 42.0 20
perdido algunas
30 120 1000 1120 4.0 33.3 37.3 14
cifras de sus 35 120 1120 1240 3.4 32 35.4 24
cuentas ¿Puedes 40 120 1400 1520 3.0 35 38.0 56
ayudarlo a 45 120 1665 1785 2.7 37 39.7 53
completar el 50 120 2000 2120 2.4 40 42.4 67
cuadro adjunto?

24 09/09/2021
 ∆CV/ ∆q = 7
Problema 3 ∆CV = 7 x (15-10) = 35
CVo = 780 -35 = 745

El Gerente de la q CF CV CT CFMe CVMe CTMe CMg

empresa Unidades anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales

“Emoticoncity” 0 120 0 120

5 120 680 800 24.0 136 160.0 136
está muy
10 120 745 865 12.0 74.5 86.5 13
preocupado 15 120 780 900 8.0 52 60.0 7
porque se le han 20 120 830 950 6.0 41.5 47.5 10
perdido algunas 25 120 930 1050 4.8 37.2 42.0 20
cifras de sus 30 120 1000 1120 4.0 33.3 37.3 14
cuentas ¿Puedes 35 120 1120 1240 3.4 32 35.4 24
ayudarlo a 40 120 1400 1520 3.0 35 38.0 56
completar el 45 120 1665 1785 2.7 37 39.7 53
50 120 2000 2120 2.4 40 42.4 67
cuadro adjunto?

25 09/09/2021
 ∆CV/ ∆q = 10

Problema 3 ∆CV = 10 x (20-15) = 50

CV1 = 780 +50 = 830
q CF CV CT CFMe CVMe CTMe CMg
El Gerente de la
Unidades anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales
empresa 0 120 0 120
“Emoticoncity” 5 120 680 800 24.0 136 160.0 136
está muy 10 120 745 865 12.0 74.5 86.5 13
preocupado 15 120 780 900 8.0 52 60.0 7
porque se le han 20 120 830 950 6.0 41.5 47.5 10
perdido algunas 25 120 930 1050 4.8 37.2 42.0 20
cifras de sus 30 120 1000 1120 4.0 33.3 37.3 14
35 120 1120 1240 3.4 32 35.4 24
cuentas ¿Puedes
40 120 1400 1520 3.0 35 38.0 56
ayudarlo a 45 120 1665 1785 2.7 37 39.7 53
completar el 50 120 2000 2120 2.4 40 42.4 67
cuadro adjunto?

26 09/09/2021
 CV = CVMe.q

Problema 3 CV = 32 x 35 = 1120

El Gerente de la q CF CV CT CFMe CVMe CTMe CMg

empresa Unidades anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales Soles anuales
0 120 0 120
“Emoticoncity” 5 120 680 800 24.0 136 160.0 136
está muy 10 120 745 865 12.0 74.5 86.5 13
preocupado 15 120 780 900 8.0 52 60.0 7
porque se le han 20 120 830 950 6.0 41.5 47.5 10
perdido algunas 25 120 930 1050 4.8 37.2 42.0 20
cifras de sus 30 120 1000 1120 4.0 33.3 37.3 14
cuentas. ¿Puedes 35 120 1120 1240 3.4 32 35.4 24
40 120 1400 1520 3.0 35 38.0 56
ayudarlo a
45 120 1665 1785 2.7 37 39.7 53
completar el 50 120 2000 2120 2.4 40 42.4 67
cuadro adjunto?

27 09/09/2021
Problema 4
• La función de producción de una empresa está dada por:
Q = 2 L0.5 K0.5
• Donde Q es la producción mensual, L es la cantidad de horas de trabajo mensuales y
K es la cantidad de horas máquina mensuales.
• Además se sabe que la empresa opera en el corto plazo con máquinas que trabajan
por un total de 100 horas mensuales. Si el salario por hora es de $20 y el costo de la
hora máquina es de $50.

Calcule el Costo total, CTMe y CVMe y CMg de la empresa cuando produce 1,000
unidades.

28
Problema 4
K = 100 CT = 20 (Q2/400) + 5,000
CT = 5,000 +0.05 Q2
CT = wL + rK CTMe = 5,000/Q + 0.05 Q
CVMe = 0.05 Q
CT = 20 L + 50 K CMg = 0.1Q
CT = 20 L + 5,000
Cuando Q= 1,000, tenemos:
Q = 2L0.5K0.5
Q= 2L0.5 (100)0.5 CT = 55,000
Q = 20L0.5 CTMe = 55,000/1,000 = 55
(Q/20)2 = (L0.5)2 CVMe = 0.05 x 1,000 = 50
Q2/400 = L CMg = 0.1 x 1,000 = 100

29
Problema 5
Sea la siguiente función de costos:

CT = 50 q 2 – 2q + 200

a) Halle a qué nivel de producción el CMg = CTMe

b) Demuestre que al nivel de producción hallado en (a) los
CTMe son mínimos.

30
Problema 5 b) Para hallar el mínimo del CTMe,
tenemos que derivarlo con
respecto a q e igualarlo a cero.
a) Halle a qué nivel de
producción el CMg = CTMe
Esto es:
CMg = 100 q -2
∂ CTMe/ ∂q = 0
CTMe = 50 q – 2 + 200/q
CTMe = 50 q – 2 + 200q -1
CMg = CTMe
100 q – 2 = 50 q – 2 + 200/q
∂ CTMe/ ∂q = 50 -200q-2 = 0
50 q = 200/q
50 q2 = 200
50 = 200/q2
q2 = 4
q=2
q=2

31
Actividad
Virtual

32 09/09/2021
Actividad virtual
Tipo de Tarea (7 días)
actividad

Indicaciones Leer la siguiente nota periodística:

https://gestion.pe/economia/mercados/fmi-menores-costos-produccion-
minera-peru-le-permitira-sobrellevar-caida-commodities-119493

Redacta un párrafo sobre lo leído teniendo en cuenta lo aprendido en la

sesión.
33 09/09/2021
¿Qué aprendimos el día de hoy?
35 09/09/2021