Los Cinco Sentidos

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LOS CINCO SENTIDOS

• Los sentidos: tienen la capacidad de percibir estímulos


internos y externos mediante el empleo de órganos
específicos.
• Nuestros sentidos son el vínculo mediante el cuál
experimentamos el mundo que nos rodea.
• Son las vías de comunicación que tiene nuestro organismo
con el mundo exterior.
• Los sentidos son 5: tacto, gusto olfato, vista y audición
• Nuestros sentidos nos permiten
relacionarnos con nuestro entorno de
manera segura e independiente. Estos
avisos se producen por medio de las
sensaciones, que son el mecanismo que
tiene el cuerpo para procesar todos los
estímulos que llegan al cerebro. Estos
últimos pueden llegar en forma de luz,
sonido, sabor, frío o calor, dolor u olor.
• Dado a que todas las regiones de la piel
son sensibles al tacto, podemos decir que
El tacto y los la piel es nuestro órgano sensorial más
grande.
sentidos • Los diferentes receptores sensoriales del
relacionados: cuerpo responden al tacto, temperatura y
al dolor.
• EL TACTO: la piel humana contienen por
lo menos siete tipos de receptores
sensoriales; dichos receptores crean la
sensación del tacto, pero notas las partes
del cuerpo tienen la misma sensibilidad.
• La piel de los dedos tienen una densidad
mucho mayor de receptores del tacto
que la piel de la espalda.
• Temperatura: son células sensoriales que responden al calor y al frío.
• Se encuentran distribuidos en toda la piel y también los encontramos en el hipotálamo, que es la
parte del cerebro que registra la temperatura de la sangre.
• Dolor: los algorreceptores están dispersos por todo el cuerpo.
• Algunos de éstos, sobre todo en la piel responden a lesiones físicas como cortaduras o
rasgaduras.
• El cerebro no tiene receptores para el dolor, por eso los pacientes a menudo permanecen
consientes durante una cirugía cerebral.
Sentido de la
vista
LA VISTA:

• El mundo que nos rodea está bañado de luz y los órganos sensoriales que usamos para
detectar esa luz son los ojos.
• La visión se debe a que a que los fotorreceptores de los ojos transmiten impulsos al
cerebro, en cuál convierte los impulsos en imágenes.
• Estructura del ojo:
• La luz entra a los ojos a través de la córnea, que es una capa de células transparente y
resistente.
• La córnea ayuda a enfocar la luz, que a continuación pasa por una cámara llena de líquido
llamada Humor Acuoso.
• Al fondo de la cámara se encuentra una estructura llamada
IRIS,
• El iris es la parte coloreada del ojos, luego en el centro del iris
hay una pequeña abertura llamada PUPILA.
• Los diminutos músculos del iris ajustan el tamaño de la pupila,
para regular la cantidad de luz que entra al ojo.
• En luz tenue, la pupila se agranda, y deja que entre más luz al
ojo.
• Cuando la luz es intensa, la pupila se hace más pequeña y
permite la entrada de menos luz.
• El Cristalino: se encuentra justo detrás del iris; unos pequeños
músculos adosados a ésta estructura, hacen que el cristalino
cambie de forma y enfoque con claridad los objetos próximos
o lejanos
Detrás del cristalino hay una gran cámara llena de un líquido transparente y gelatinoso
denominado Humor Vítreo.

Como ves el cristalino enfoca la luz en la Retina, la capa interna del ojo.

Los fotorreceptores de la retina están dispuestos como una capa. Éstos convierten la energía
luminosa en impulsos nerviosos que llegan al cerebro a través del nervio óptico.

Hay dos tipos de fotorreceptores que son los bastones y conos.

Los Bastones: son muy sensible a la luz, pero no distinguen los diferentes colores, sólo nos
permiten mirar en blanco y negro.

Los Conos: son menos sensibles a la luz, pero responden a los diferentes colores, y producen la
visión en color.
• Los conos están concentrados en la fóvea, el
sitio dónde la visión es más nítida.
• Si el ojo se limitara a tomar fotografías, las
imágenes no tendrían detalles; sin embargo
las imágenes que vemos de nuestro mundo
son mucho más detalladas y la razón es por
la forma sofisticada como el cerebro procesa
e interpreta la información visual
• EL SENTIDO DEL GUSTO Y EL OLFATO:
• Éstos dos sentidos están estrechamente relacionados. Las papilas gustativas de la
lengua identifican el sabor y las terminaciones nerviosas de la nariz identifican el
olor, ambas sensaciones se comunican al cerebro el cual integra la información
para que los sabores puedan ser reconocidos y apreciados. Sabores tales como:
salado, amargo, dulce y ácido se pueden reconocer sin el sentido del olfato, sin
embargo para identificar sabores más complejos (como la frambuesa) se requiere
la intervención de ambos sentidos.
• Una pequeña superficie de la membrana mucosa que recubre la nariz(epitelio
olfativo)contiene células nerviosas especializadas llamadas RECEPTORES
OLFATIVOS, estos receptores poseen unas proyecciones similares a los
cilios(pelos) que detectan los olores.
• Las moléculas transportadas por el aire al
entrar en el conducto nasal estimulan los
cilios desencadenando un impulso nervioso
en las fibras nerviosas cercanas. El cerebro
interpreta el impulso como un olor distinto,
además se estimula el área del cerebro
donde se almacena la memoria de los
olores(el centro del olor y del gusto en la
parte media del lóbulo temporal). Los
recuerdos permiten a la persona distinguir e
identificar muchos olores diferentes
percibidos a lo largo de la vida
• Tu sentido del olfato es capaz de producir miles de sensaciones diferentes,
de hecho mucho de lo que llamamos el “sabor” de los alimentos y bebidas
es simplemente su olor. Para comprobarlo, come un bocado de algún
alimento mientras te aprietas la nariz. Descubrirás que mucho del sabor
desaparece hasta que sueltes tu nariz y vuelves a respirar libremente.
• Los órganos sensoriales que detectan el gusto son las PAPILAS GUSTATIVAS.
Las células sensoriales de las papilas gustativas responden a los alimentos
salados, amargo, dulce y agrios. Hace poso se identifico un quinto sabor
llamado UMAMI termino japonés que significa sabroso, este sabor recibe
fuerte estimulo, del glutamato sustancia que se añade a los platillos
japoneses, también se estimula con la carne el queso.
• SENTIDO DEL OÍDO
• El oído es aquel que nos permite percibir los sonidos, es el órgano que facilita la audición.
• El oído humano tiene dos funciones sensoriales: una es la audición y la otra el equilibrio. Los
mecanorreceptores que se encuentran en ciertas partes del oído transmiten impulsos al cerebro.
El cerebro traduce los impulsos en sonidos e información sobre el equilibrio.
• Audición: el sonido no es más que vibraciones que se desplazan en el aire que nos rodea. Los
oídos son órganos sensoriales que pueden diferenciar entre el timbre y la intensidad de dichas
vibraciones
• Las vibraciones entran al oído por el conducto auditivo externo y hacen que vibre el
tímpano. Hay 3 huesos muy pequeños, llamados: martillo, yunque y estribo, los cuales
transmiten las vibraciones a una membrana llamada VENTANA OVAL, al llegar allí, las
vibraciones crean ondas de presión en el líquido que inunda la cóclea del oído interno.
• La cóclea esta recubierta de microvellosidades. En respuesta las células vellosas envían
impulsos nerviosos al cerebro, que los procesa como sonido.
• EQUILIBRIO:
• Los oídos contienen estructuras que ayudan al sistema
nervioso central a mantener el balance y equilibrio. Dentro
del oído interno justo por encima de la cóclea, hay 3
canales pequeñísimos llamados canales semicirculares
porque cada uno forma medio circulo. Los canales
semicirculares y dos pequeñas bolsitas situadas detrás de
ellos registran la posición del cuerpo, sobre todo de la
cabeza, con respecto a la gravedad. Cuando la cabeza
cambia de posición el liquido de los canales hace lo mismo,
esto provoca que el vello de las células vellosas se doble. A
su vez, esta acción envía impulsos al cerebro
permitiéndole determinar el movimiento del cuerpo

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