Unidad 4 - Gestión de Inventarios 2019

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Gestión de Inventarios

Planeamiento y Control Táctico de Operaciones 1


Logro de la sesión
El estudiante diseñ a políticas de abastecimiento,
minimizando los costos de la gestió n, considerando
el requerimiento de la demanda y la restricciones del
entorno.
Previos a la sesión

• Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=BFLlLjFrfHA
• ¿Qué son los inventarios?
• ¿Es importante el administració n de los inventarios
en una empresa?

• ¿Cuá les son los costos que erogan los inventarios?

• ¿Qué tipo de inventarios conoce?


Temario
• ¿Qué es un inventario?
• Naturaleza de los inventarios
• Inventarios altos vs inventarios bajos
• ¿Có mo se forma un inventario?
• Analogía del inventario con un tanque de agua
• Tipos de inventarios
• Política de inventarios
• Compras con descuentos
• Lote ó ptimo de producció n
• Stock de seguridad
• Lotes para mú ltiples productos
• Modelos especiales
¿Qué es un inventario?
Concepto de inventario

Es el nivel de bienes existentes (almacenados)


en un determinado momento.
Características:
 Pertinente a los fines de la empresa (Ú TIL)
 Valor de realizació n (VALOR)
 Trá nsito directo (CALIDAD)
Recurso ocioso
Naturaleza de los inventarios
Los inventarios son activos

Activos 1999
Caja y bancos 12,500 1. Es el primer activo en liquidez
Cuentas x Cobrar 59,628
Inventarios 128,891 2. Está vinculado a la gestió n del
Activo Corriente 201,019

capital de trabajo
Maquinarias y equipos 115,000
Otros activos fijos 21,200 3. Como cualquier activo debe
Activos fijos netos 136,200
Activos Total 337,219
generar utilidades
Pasivos
Proveeodres
 
25,549
… como cualquier activo se tiene
Documentos por pagar 32,450 que determinar la magnitud de su
Pasivo corriente 57,999
inversió n y esperar que reditú e …
Utilidades retenidas 234,220 BENEFICIOS
capital social 45,000
Pasivo Total 337,219
Componentes de los inventarios

Nivel de
Inventario

Exceso de inventario

Reaprovisionamiento

Inventario de Seguridad

Tiempo
Inventarios altos vs inventarios bajos
¿Inventarios altos?

Servicio al cliente
Costo de ordenamiento
Costo de preparació n (Set up)
Utilizació n de recursos (MOD y Equipos)
Costo de transporte
Pago a proveedores
¿Inventarios bajos?

Costo de oportunidad o Valor del dinero


Costo de almacenamiento y manejo
Impuestos, seguros y mermas
¿Cómo se forma un inventario?

• Se crea un inventario cuando el volumen de


materiales que se reciben es mayor al volumen de
ellos que se distribuyen.
• Un inventario se “agota” cuando la distribución o la
demanda es superior a la capacidad de producción o
suministro.
Analogía del inventario como un tanque de
agua
Tipos de inventarios
Demanda Independiente vs Dependiente

Demanda Independiente (Demanda del producto


final o demanda no relacionada con otros bienes)

Producto
Final

Demanda
Dependiente
(Demanda derivada de
bienes en forma de
componentes, sub-
ensambles, materias
primas, etc.)

Componentes

Profesor: Ing. Juan Carlos Quiroz, MBA


Tipos de Inventarios

Por su forma:
 Materias primas (MP)
 Productos en proceso (PP)
 Productos terminados (PT)
 Mantenimiento
Tipos de Inventarios

Por su funció n:
 Inventario de previsió n (estacional)
 Inventario de desacople
 Inventario de ciclo
 Inventario en trá nsito
 Inventario de seguridad
Tipos de Inventarios

• Por su función: Inventario de previsión


(estacional)
• Es la cantidad de bienes que una empresa
acumula cuando una empresa produce má s de
sus requerimientos en una temporada baja,
para mejorar su capacidad de atenció n en su
temporada alta.
Tipos de Inventarios

• Por su funció n: Inventario de previsió n


(estacional)

I
Agotamiento

p -

t
Abarrotamiento
Tipos de Inventarios

• Por su función: Inventario de desacople


• Cuando se mantiene dos procesos contiguos
con distintas tasa de producció n, las que no
permiten que el flujo se sincronice, se hace
necesario tener en inventarios una cantidad de
bienes entre ambos procesos para hacer que
estos actú en fluidamente.
Tipos de Inventarios

• Por su función: Inventario de desacople


Ejemplo: Proceso de producción de Sacos de Polipropileno

En este proceso de
imprime el arte en
Orden de los sacos de
producción acuerdo a los
requerimientos
del cliente

Extrusión Tejido Laminado Flexografía Conversión Despacho

Setup 8 hrs Setup 8 hrs Setup 1 hrs Setup 1 hrs Setup 0 hrs
Top 8 hrs Top 8 hrs Top 0.45 hrs Top 0.45 hrs Top 8 hrs
Producción 450 kg Producción 450 kg Producción 450 kg Producción 450 kg Producción 450 kg

Top = tiempo de operació n


Objetivo: Separar la Oferta de la Demanda (Entorno ATO)

Profesor: Ing°Juan Carlos Quiroz, MBA


Tipos de Inventarios

• Por su función: Inventario de desacople


Ejemplo: Proceso de producción de Sacos de Polipropileno

Orden de
producción

IeP IeP IeP


Raffi Tel Tela
Extrusión a Tejido a Laminado c/L Flexografía Conversión Despacho

Setup 8 hrs Setup 8 hrs Setup 1 hrs Setup 1 hrs Setup 0 hrs
Top 8 hrs Top 8 hrs Top 0.45 hrs Top 0.45 hrs Top 8 hrs
Producción 450 kg Producción 450 kg Producción 450 kg Producción 450 kg Producción 450 kg

Profesor: Ing°Juan Carlos Quiroz, MBA


Tipos de Inventarios

• Por su función: Inventario de ciclo


• Cantidad de bienes que se requieren mantener
para poder sostener la actividad de un proceso
para un período de actividad o ciclo específico.
Por ejemplo: Lote de producció n, ciclo
comercial, etc.
Tipos de Inventarios

• Por su función: Inventario en tránsito


• La cantidad de bienes que se encuentran
avanzando en la cadena de valor, han sido
solicitado pero que aú n no han sido
recepcionados.
Tipos de Inventarios

• Por su función: Inventario de seguridad


• Cantidad de bienes que se mantienen en
almacén para prevenir el desabastecimiento,
por causas asignadas al proveedor o
variaciones de la demanda.
Inventarios en la Cadena de Suministro
2 días 2 días
15 días 15 días
Trasmitir Trasmitir
MRP Planeamiento: órdenes órdenes
Emisión y transmisión de Pronósticos
órdenes Revisar
inventarios
10 días 5 días
Programa de
producción
Revisión de Revisión de
necesidades y necesidades y
preparación preparación
de órdenes de órdenes Demanda

Almacé
Proveedore Fábric Distribuido Minorist
n Cliente
s 5 a 1 5 r 3 a
Fábrica
días días días días
2 15 2 2 1
días días días días día

Otros Otros minoristas


Volumen del sistema 1,000 unidades por día
distribuidores 1,000
10
Inventarios en la Cadena de Suministro
De la CdS anterior, calcule lo siguiente:
 El inventario de ciclo de la cadena (IC)
 El inventario en trá nsito (IT)
 El inventario de seguridad (IS), sabiendo que la demanda
má xima esperada del minorista es 1.6 unidades por día y la
del distribuidor es 140 unidades.
 Inventario total (ITCdS) que la cadena requiere para
mantenerse fluida y sincronizada.
 El tiempo de llenado de la Cadena de suministro (TCdS).
Política de inventarios
El problema de los Inventarios

• El problema de los inventarios es establecer el equilibrio


entre dos flujos econó micos: el gasto operativo o gestió n
y la carga financiera del mantenimiento de existencias.
Este equilibrio se logra estableciendo un lote de compras
ó ptimo (Xopt) que minimice el costo total.
El problema de los Inventarios

• En 1915, F.W.Harris desarrolló la famosa fó rmula


de cantidad econó mica del pedido (EOQ).
Posteriormente, esta fó rmula ganó preferencia en
la industria a través de los esfuerzos de un
consultor apellidado Wilson. Desde entonces, con
frecuencia la fó rmula recibe el nombre de EOQ de
Wilson aun cuando la desarrollo Harris.
• La EOQ y sus variaciones son todavía utilizadas
ampliamente en la industria para el manejo de
inventarios con demanda independiente.
El lote económico de compra

Costo Inventario Costo Costo


CT = Número de O/C x + x x
Ordenamiento Promedio Unitario Mantenimiento

donde:
D = demanda anual (unidades/añ o)
X = cantidad de pedido (unidades/pedido)
Co/c = costo ordenamiento (Soles/O-C)
C = precio (Soles/unidad)
Cmanto = tasa anual de mantenimiento(% añ o)
Situación Problemática
El lote económico de compra

 
El lote económico de compra - Ejemplo

Una empresa consume 10 frascos por día de


cierto aditivo, trabaja 26 día al mes durante todo
el añ o, cada vez que ordena un pedido incurre en
un gasto de S/. 75 y tiene una carga financiera de
20% anual. El laboratorio le vende el producto a
S/. 7,25 por frasco y se demora 5 días en
promedio para atender cada pedido. Determine
la política ó ptima de abastecimiento.
El lote económico de compra - Ejemplo

D = 10 x 26 x 12 = 3.120 unid/añ o
Cord = 75 S/.-O/C
c = 7,25 S/./frasco
Cmant = 20%/añ o

2  3.120  75 unid
Xopt   568,12  568
7,25  0,20 O/C

CTopt  2  3.120  75  7,25  0,20  823,77 S / .  año


El lote económico de compra - Ejemplo

Nú mero de Ordenes de compras


Demanda 3.120
  5,49O / C  año
Pedido 568

Tiempo de ciclo (ciclo de inventario)


Pedido 568
 360   360  65,54dias  O / C
Demanda 3.120

Punto de reposició n
Demanda
TA   5 10  50 unidades
diaria
El lote económico de compra - Ejemplo

I (und)

d = 10 frascos/día→ Demanda promedio


EOQ = Xopt = 568

Tiempo de Abastecimiento

PR = 50
Punto de Reposición t (días)
5
65

Tiempo de Ciclo
Cantidad económico de pedido

Suposiciones de aplicació n:
 Tasa de demanda constante
 No hay restricciones por el tamañ o del lote
 capacidades fabricació n
 capacidades de transportes
 envases está ndar
 Las decisiones entre artículos son independientes
 P.ej: no puedo lograr economías con productos de un
mismo proveedor
 No hay incertidumbre respecto a los tiempos de
entrega ni a la cantidad a recibir
 No hay otros costos relevantes
Sensibilidad del lote económico de compra

Si :
D  k 4 D  el incremento del X opt será proporcion al a la k 4 D
C O/C  k1C O/C  el incremento del X opt será proporcion al a la k1C O/C
1
C manto  K 2 C manto  el decremento del X opt será proporcion al a la
k 2 C manto

Martin Starr “Control de Inventarios” Capítulo 7


Sensibilidad del lote económico de compra

Qué sucederá si :
D  k 4D
CO/C  k 1CO/C
Cmanto  k 2Cmanto
c  k 3c

Martin Starr “Control de Inventarios” Capítulo 7


Sensibilidad del lote económico de compra

1  k 4 k1  k3 k 2 
CTopt k  CTopt  
2  k 4 k1k3 k 2 

Martin Starr “Control de Inventarios” Capítulo 7


Sensibilidad del lote económico de compra
Ejemplo:

D=1000 y D’=2000  K4=2

Co/c = 50 y C’o/c =100  K1=2

Cmanto=10% y C’manto= 20%  K2=2

c=5 y c’=10  K3=2

1  2 2  2 2  1  8  1 8 1
CTopt k  CTopt    CTopt    CTopt    CTopt 2  CTopt
2  2 2 2 2  2  16  2 4 2
Compras con descuentos
Descuentos por cantidad

S/.

c1

c2
c3

X1 X2 X
Descuentos por cantidad

• Son bonificaciones o incentivos para que el cliente


compre o adopte una alternativas de compras no
prevista o analizada.
• Si el cliente ha decidido comprar una cantidad que
supera el nivel mínimo de compras para recibir el
descuento:
• La diferencia de precios se convierte en una bonificació n
por una decisió n ya tomada.
• No hay problema de compra con descuento por cantidad.
Descuentos por cantidad

• El descuento surge por:


• Eficiencia del proceso productivo
• Economía de escala
• Productividad de los recursos
• La reducció n de costos se traduce en un
descuento en el precio del producto a favor
del cliente.
• No se considera como problema de compra
con descuentos: especulació n o compras de
oportunidad
Descuentos por cantidad

• En éste modelo el precio se vuelve costo


relevante y se debe incluir en el costo total de
la política:

D X
CTopt  Co / c  cCmanto  Dc
X 2
Efectos de los descuentos

Costo Sin descuento Con descuento Efecto

Orden.
D D
CO / C CO / C
X KX ()
Manto.
X KX
2
cCmanto
2
(1  d )cCmanto (  / )
Gasto Anual
Dc D(1  d )c ()
Descuentos por cantidad

• Suponga que nuestro proveedor de frascos del


ejercicio de lote econó mico, nos ha hecho llegar
la siguiente oferta de descuentos por cantidad:
Cantidad
Precio
Mínimo Máximo
0 499 7.25
500 799 7.05
800 más 6.85

• Evalú e la oferta. ¿la aceptaría?


Descuentos por cantidad

S/.

C1 = 7.25

C2 = 7.05
C3 = 6.85

X1 = 500 X2= 800 X


Descuentos por cantidad

• 1º Evaluar al menor precio

2  3,120  75 unid
Xopt   584.47
6.85  0.20 O/C
• No es factible, porque 584,47 unid. es menor que 800.
S/.

C1 = 7.25
C2 = 7.05
C3 = 6.85

X1 = 500 X2= 800 X


584
Descuentos por cantidad
• 2º Evaluar al menor precio

2  3,120  75
Xopt  
7.05  0.20
unid
Xopt  576.12
O/C

• Si es factible, porque 576.12 unid. es mayor que 500 y menor


que 800 S/.

C1 = 7.25
C2 = 7.05
C3 = 6.85

X1 = 500 X2= 800 X


576
Descuentos por cantidad
• 3º Comparar con la mejor alternativa de precio,
para ganar el descuento
Pedido c Corden. Cmant. Gasto Costo Total
Anual
Lote ó ptimo 576 7.05 406 406 21,966 22,808
Nivel Mínimo 800 6.85 293 548 21,372 22,213

• Se decidirá por comprar 800 unid-O/C


S/.

C1 = 7.25
C2 = 7.05
C3 = 6.85

X1 = 500 X2= 800 X


576 CT=22,213
CT=22,808
Lote óptimo de producción
ELS (Economic Production Lot Size)
Lote Óptimo de Producción
• Autoabastecimiento
• Tasa de demanda constante (d)
• Tasa de producció n constante (p)
• p>d
• Si: p < d ==> hay problema de capacidad instalada,
problema no tiene solució n
• Corden = Cset up
• El costo de ordenamiento, será el costo de arranque de
línea, cambio de línea o preparació n de equipo.
• CF independiente de la magnitud de la cantidad
producida.
• “c” se referirá al costo unitario de producció n.
Modelo

I (und)

^
𝐗 𝐨𝐩
Demanda durante el periodo de acumulación (t p)

Imax

d→ demanda diaria
p-d

Período de Período de
acumulación agotamiento
t (días)
tp td

tc
Modelo

 
Modelo

 
Ejercicio 1

Una empresa tiene una producció n semanal de


300 unidades de chalecos de seguridad, su
demanda anual es de 10,400, hacer un cambio
de línea no demanda de mayor esfuerzo pero
incurre en un costo de US$300, el costo unitario
del artículo en almacén es de US$20 y tiene un
costo de mantenimiento del 25% sobre el valor
de la inversió n en existencias. ¿Cuá l debe ser la
política ó ptima de abastecimiento y su costo
asociado?
Ejercicio 1

• Semanas ==> 52
• demanda anual ==> 10,400
• demanda semanal (d) = 10,400 / 52 = 200
• Producció n semana ==> 300
• Csetup = 300 US$-O/T
• Cmanto = 25%
• C = 20 US$ - unid
Ejercicio 1
 
Cálculo del Tc, Tp y Td
 

 
Solución

I (und)

1,935

1,290 = Demanda durante el tp


645

p – d= 100 200

Período de Período de
acumulación agotamiento
t (sem)
6.45 3.23
9.68
Ejercicio 2

• Bold Vision Inc., fabrica cartuchos de pigmento para


impresora y de fotocopiadoras lá ser. La tasa de
demanda es de 625 cartuchos EP por semana, la tasa de
producció n es 1736 cartuchos EP por semana y el costo
de preparació n es de US$100. El valor del inventario es
de US$130 por unidad y el costo representa el 20% del
valor del inventario. ¿Cuá l es el tamañ o econó mico del
lote de producció n?
Solución

 Datos:
Demanda c C.Setup C.mant. Producción
32,500 130 100 0.2

625 1,736

 Solució n ó ptima:
Xopt IM Tp Tag Tc CTop
625 400 0.36 0.64 1.00 10,399.81
Stock de Seguridad
Stock de Seguridad

Es una prá ctica muy comú n protegerse o crear


stocks de seguridad para cubrir cualquier
eventualidad en el comportamiento de la
demanda o asegurar la continuidad del proceso.
Este hecho pone en contraposició n dos
actitudes muy comunes en la administració n de
operaciones:
Protegerse con stocks de seguridad, sin considerar
el valor de la carga financiera que éstos signifiquen
Generar un stock de seguridad tan pequeñ o que no
constituya una carga financiera significativa.
Cálculo del Stock de Seguridad

Podemos afirmar que el nivel de atenció n de la


demanda má xima es una decisió n, por muy
grande que sea la demanda má xima esperada
siempre habrá la probabilidad que aparezca la
demanda por un artículo adicional.

• Esto quiere decir que al protegernos de las


variaciones de la demanda lo que hacemos es
disminuir el riesgo de desabastecimiento mas no
eliminarlo.
Cálculo del Stock de Seguridad

• Nivel de Servicios.
• Es el grado de protecció n en él que la
empresa desea ampararse, dicho de otra
manera cuan grande podrá ser la demanda
má xima que puede atender el stock de
seguridad
• El nivel de servicios es una decisió n que
toma la gerencia o la direcció n, no obedece a
cá lculos sino a capacidad financieras o
administració n de capital de trabajo.
Causas del desabastecimiento

I Caso I : Aparece la Demanda máxima durante TA

PR dmax

Tiempo desabastecido

Faltante
TA
Cálculo del Stock de Seguridad: Caso I

𝑆𝑆=𝑍 𝑁𝑆 × 𝜎 𝑑 × √ 𝑇𝐴
Donde:
• SS  Stock de seguridad
• d  Desviació n está ndar de la demanda
•  Estadístico de distribució n normal
• TA  Tiempo de aprovisionamiento
Tabla de Distribución Normal

Ejemplo:
Para un nivel de servicio de
ciclo de 90%  Z=1.28
Causas del desabastecimiento

I (Atraso del proveedor)


Caso II : Aparece el TAmax

PR

Tiempo atraso

Faltante
TA
Cálculo del Stock de Seguridad: Caso II

𝑆𝑆=𝑍 𝑁𝑆 × 𝜎 𝑇𝐴 × 𝑑
Donde:
• SS  Stock de seguridad
• TA  Desviació n está ndar del tiempo de abastecimiento
•  Estadístico de distribució n normal
• d  Demanda promedio
Causas del desabastecimiento

I Caso III : Aparece la Demanda máxima y TA max

PR dmax

Tiempo desabastecido por demanda

Atraso por proveedor

Faltante

TA
Cálculo del Stock de Seguridad: Caso III

 
Ejemplo

• La empresa del ejemplo anterior, en la que se ha


determinado la política ó ptima de
abastecimiento, ha revisado su kardex y
analizado la ventas y sabe que su demanda
promedio es 10,03 unid/día y la desviació n
standard observada es 2.13. La empresa desea
tener una protecció n del 84%, sabiendo que el
proveedor necesita 5 días para atender los
pedidos ¿Cuá l será el SS para protegerse de las
variaciones de la demanda?.
Ejemplo

Supongamos, ademá s que el proveedor ha


mostrado un tiempo de aprovisionamiento
má ximo de 10 días. ¿Cuá l será el SS para
protegerse del atraso del proveedor?.
Finalmente, ¿Cuá l será el SS, si se desea proteger
tanto de las variaciones de la demanda y del
atraso del proveedor?
Solución
Variaciones de la demanda Variaciones del proveedor
d=10.03 d=10.03
d=2.13 d=2.13
TA=5 días TA=5 días
Z0.84=0.9944 TAmax=10 días
Nivel de conf. proveedor = 99.99%  3
SS=Z x d x  
SS=0.99 x 2.13 x
SS=4.74 SS=Z x TA x d
SS=0.99 x 1.67 x 10.03
SS=16.65

Variaciones de ambos:
SS=Z x
SS=0.99 x
SS=17.32
Efecto del SS sobre el costo de la gestión

• El SS, para efectos de planeamientos de recursos y


abastecimientos no se toma en cuenta, es decir a lo
largo de un añ o es mantenido con la expectativa que
aparezca cualquier eventualidad, esta en permanente
espera.
• Esto quiere decir que el costo del stock de seguridad
CSS es lineal y directamente proporcional al tamañ o
de inventario y efectivamente es una carga financiera
para la empresa.
CSS = c Cmanto SS
Disponibilidad en el punto de venta
Disponibilidad de Producto

 Se mide usando el nivel de servicio de ciclo o


la tasa de surtido (fill rate).
 Es la cantidad de demanda de clientes satisfecha
con los inventarios disponibles.
 También conocida como el nivel de servicio
al cliente
 Es la capacidad de respuesta de la cadena de
suministros o el canal de distribució n.
Disponibilidad e Inventarios

 La disponibilidad está íntimamente vinculada a los


inventarios
 A mayor nivel de ésta mayores niveles de inventarios y
viceversa
 El nivel dependerá de dó nde la empresa puede
maximizar utilidades
 Nordstrom, se ha enfocado en altos niveles de disponibilidad,
aprovecha su reputació n de ofrecer alta capacidad de respuesta y
tiene precios altos
 Una empresa generadora de energía, tiene un costo de oportunidad
pérdida alto, por lo que debe tener altos niveles de inventarios.
Factores que afectan el nivel de disponibilidad

 El nivel de disponibilidad, al estar íntimamente


vinculado al nivel de los inventarios, está afectado a
los costos de la gestió n de estos:
 Costo de excedentes
 Es la pé rdida que sufre la empresa por cada unidad
sin vender al final de la campañ a de ventas.
 Costo de faltantes
 Es el margen que pierde la empresa por cada venta
perdida debido a no disponer de los inventarios
necesarios.
Cálculo de la Disponibilidad en el punto de venta

SI
Faltante COP = MB

Demanda >
Disponible

NO
Excedente PM

Si E(Vender)  E(No Vender)  Adquiero Inventario

COP  Costo de Oportunidad Pérdida


PM  Pérdida Marginal
MB  Margen Bruto
p  probabilidad de vender
Ejemplo 1

El gerente de una tienda de productos deportivos, tiene


que decidir cuá ntos pares de esquís debe comprar para
la temporada de invierno.
A partir de datos pasados y los pronó sticos de clima
para el añ o, estima que la demanda tendrá un
promedio de 350 unidades y una desviació n está ndar
de 100.
Cada esquí cuesta US$100 y los vende en US$ 250.
Cualquier par no vendido en la temporada lo remata a
US$85. Incurre en un costo de US$5 por
mantenimiento de inventarios durante la temporada.
¿cuá ntos esquís deberá ordenar para maximizar las
utilidades esperadas?
Solución

d= 350 unidades
d= 100 unidades
c=100 $/und
PV=250 $/und
p(remate)=85 $/und
Cmanto=5 $/und PV = 250
SI Costo = 100
Faltante Cmant = 5
MB = 145 $/und

Demanda >
Disponible

NO Costo =100
P(remate) = 85
Excedente PM = 15 $/und
Solución

0.0938
𝑑 𝑚𝑎𝑥 − 𝑑 0.9062
𝑍=
𝜎𝑑  
Z0.9062=1.3183
 

 
Ejercicio 2

 Considere 2 productos con el mismo


costo pero diferentes má rgenes de
contribució n. ¿cuá l debería tener
mayor disponibilidad? ¿por qué?
Ejercicio 3

 Una empresa mejora la precisió n


de sus pronó sticos usando
inteligencia de mercado. ¿cuá l
será el impacto en los inventarios
y la rentabilidad? ¿Por qué?
Tamañ o de lote para mú ltiples
productos
Tamaño de lote para múltiples productos

• Es mucho mas ventajoso recibir abastecimiento de un


solo producto que un camió n entregando varios
productos a la vez
• El esfuerzo para el manejo de los registros en inventarios es
mayor
• ¿Cuá l es el efecto de mú ltiples productos en la gestió n
de los inventarios?
Tamaño de lote para múltiples productos

Generalmente relacionada al transporte

Generalmente relacionada a la variedad del producto (carga y recepció n)


Tamaño de lote para múltiples productos

Proveedor 1 Proveedor 2 Proveedor 3


Artículo a Artículo b Artículo c

C1 o/c C2 o/c C3 o/c

Comprador CForden
Tamaño de lote para múltiples productos

• Hardware Center distribuye computadoras , sus


tres productos principales tienen demandas de
12.000, 1.200 y 120 unidades al añ o. Cada uno
cuesta 500US$. Se incurre en un costo fijo de 4.000
US$ cada vez que se entrega un pedido. Por cada
modelo ordenado y entregado en el mismo camió n,
se incurre en un costo fijo adicional de 1.000 US$
por recepció n y almacenamiento. Paga el 20% por
mantenimiento de inventarios.
• Evalú e los tamañ os de lotes por cada producto si:
 Son ordenados y entregados en forma independiente,
 Son entregados en forma conjunta
Tamaño de lote para múltiples productos

Solución:

Son ordenados y entregados en forma independiente:


Gasto Total Anual (US$/año) US$ 155,140

Son entregados en forma conjunta:


Gasto Total Anual (US$/año) US$ 136,558
Modelos especiales
Modelos especiales:
Inventarios estáticos con riesgo
Repuestos de mantenimiento

• Un fabricante al comprar una herramienta, puede adquirir los repuestos a un


costo de US$100, si se presenta una falla y no dispone de repuestos tiene que
mandarlo a fabricar y pagará por él US$1,000. Estima que la probabilidad de
fallas durante la vida ú til tiene la siguiente distribució n:
Fallas P(x)
0 0.30
1 0.40
2 0.20
3 0.10
1.00

• Determine la cantidad de repuestos a adquirir, si se sabe que la vida media de


la herramienta es 10 añ os y se paga una tasa del 10% por el capital invertido
en inventarios
Modelos especiales:
Inventarios estáticos con riesgo
Repuestos de mantenimiento

Si se compra un repuesto, se pagará US$100 y se pueden dar las


siguientes situaciones:
• Que no aparezca una falla entonces el costo será US$100
• Que aparezca una falla entonces el costo será 100
• Que aparezcan 2 fallas entonces el costo será 100 + 1000, o
• Que aparezcan 3 fallas entonces el costo será 100+ 2000
Con éste criterio construir la matriz de resultados y calcular la
matriz de COP
Modelos especiales:
Inventarios estáticos con riesgo
Repuestos de mantenimiento

Matriz de Resultados
Fallas
Tamaño
de
pedido 0 1 2 3

0 - 1,000 2,000 3,000


1 100 100 1,100 2,100
2 200 200 200 1,200
3 300 300 300 300
P(x) 0.30 0.40 0.20 0.10
Modelos especiales:
Inventarios estáticos con riesgo
Repuestos de mantenimiento

1,000
1.15.0

Aparece 1 falla
0 añ os 5 añ os 10 añ os

1,000 1,000
1.13.3 1.16.66
Aparece 2 fallas
0 añ os 3.33 añ os 6.66 añ os 10 añ os

1,000 1,000
Aparece 3 fallas 1,000 1.17.5
1.15.0
1.12.5
0 añ os 2.5 añ os 5 añ os 7.5 añ os 10 añ os
Modelos especiales:
Inventarios estáticos con riesgo
Repuestos de mantenimiento

Matriz de Resultados
Fallas
Tamaño
de E(R)
pedido 0 1 2 3

0 - 620.92 1,257.54 1,898.18 690


1 100 100.00 629.72 1,210.20 317
2 200 200.00 200.00 689.28 249
3 300 300.00 300.00 300.00 300
P(x) 0.30 0.40 0.20 0.10
Bibliografía

• Chapman, Stephen (2006), Planificació n y Control de la


Producció n, primera edició n, Editorial Pearson
Educació n.
• Chase, Jacobs y Aquilano (2005), Administració n de la
Producció n y Operaciones para una ventaja competitiva,
décima edició n, Editorial McGraw-Hill.
• D´Alessio, Fernando (2004), Administració n y Direcció n
de la Producció n, segunda edició n, Editorial Pearson
Educació n.
Preguntas…

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