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    Sesion 0009a

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    LUZ MIRELI MUNDACA QUINTEROS
    El documento describe los procesos y capacidades de una planta industrial que fabrica piezas metálicas. Explica cómo calcular la capacidad de cada operación y de la planta en general usando información sobre turnos laborales, factores de eficiencia y utilización, y el número de máquinas en cada estación. El objetivo es determinar la capacidad adicional de la planta para ofrecer servicios de manufactura a otras industrias.

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    LUZ MIRELI MUNDACA QUINTEROS
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    El documento describe los procesos y capacidades de una planta industrial que fabrica piezas metálicas. Explica cómo calcular la capacidad de cada operación y de la planta en general usando información sobre turnos laborales, factores de eficiencia y utilización, y el número de máquinas en cada estación. El objetivo es determinar la capacidad adicional de la planta para ofrecer servicios de manufactura a otras industrias.

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    SESION 0009A

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    El documento describe los procesos y capacidades de una planta industrial que fabrica piezas metálicas. Explica cómo calcular la capacidad de cada operación y de la planta en general usando información sobre turnos laborales, factores de eficiencia y utilización, y el número de máquinas en cada estación. El objetivo es determinar la capacidad adicional de la planta para ofrecer servicios de manufactura a otras industrias.

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    DISEÑO Y

    GESTIÓN DE
    PLANTAS
    INDUSTRIALES
    INGENIERIA INDUSTRIAL
    Indicadores de Gestión
    Secuencia del proceso
    Fabricación del producto

    Cant productos producidos


    PRODUCTIVIDAD = ----------------------------------------------------------
    Recursos utilizados CAPACIDAD DE PLANTA

    Cant operarios
    Mano obra Materia prima
    (HH) Cant horas
    Trabajo dia
    Horas Maquina Cant maquinas
    (HM)
    Eficiencia

    Optimización de recursos: tiempo, hh, hm, mat prima

    La empresa A fabrica el mismo producto que la empresa B y lo vende a menor


    precio.

    Eficiencia de A.
    Eficacia (eficaz)

    • Cumplimiento de objetivos

    • La eficacia tiene que ver con la realización y culminación de metas, no


    importa el tiempo o el costo

    • Este carpintero es eficaz cuando hace muebles personalizados, sin embargo


    los costos se elevaron demasiado.
    Factor de Utilización – (U) OPERARIO: Juan

    Horario trab. 8 horas/d

    NHP : Numero de horas productivas Tiempo refrigerio: 1.5 hr +


    Tiempo desp1: 0.5 hr
    NHR : Numero de horas reales Tiempo desp2: 0.5 hr
    2.5 hr

    U : Factor de Utilización

    8 – 2.5 = 5.5 hrs


    U

    Juan trabaja en realidad: 5.5 horas/d

    Horario trab. 8 horas/d

    U=5.5/8=0.69
    Ejercicio 1

    La jornada laboral de un trabajador es de 8hr/turno y se considera


    45 minutos de refrigerio. Calcule el factor de Utilización?

    Sol
    1h
    45 min = 0.75 hr 45min x
    60 min
    NHP = 8 – 0.75 hr NHR=8 hr

    U = = 0.91
    Factor de Eficiencia (E)

    NHE : Numero de horas estándar


    NHP : Numero de horas productivas desarrolladas

    E : Factor de Eficiencia

    E
    Ejercicio 2
    En un centro de trabajo un trabajador desarrollo una actividad
    (operación) 100 veces el cual requiere 0.684 hrs de tiempo estándar
    por unidad, empleando 72 hrs productivas
    ¿Calcule el factor de eficiencia?

    Sol
    NHE = 100*0.684 hrs = 68.4 hrs.

    E = = 0.95
    Indicador: % productos defectuosos (ppd)

    Cnt de productos defectuosos en lote 20


    ppd = Cnt de productos producidos en lote
    X100 = = 0.025 =2.5%
    800u

    Reducir max
    Tiempo Productivo disponible: Tpd

    Tpd = (# turnos/dia) * (#horas/turno)*(# días/semana) * U * E


    Ejercicio 3
    Para un sistema de trabajo con 2 turnos diarios, de 8 hrs cada uno,
    durante 5 días a la semana, con el factor de utilización y factor de
    eficiencia del ejemplo anterior
    Calcule el Tiempo productivo disponible?

    Tpd = (# turnos/dia) * (#horas/turno)*(# días/semana) * U * E

    Solución:

    tpd = 2 * 8 * 5 * 0.91 *0.95 = 69.16 HR/SEM


    Resolver:

    Una empresa trabaja 3 turnos x dia, de 8hr cada uno, durante 6


    días/semana. ¿ Calcule el Tiempo Productivo disponible si se sabe que
    el factor de Utilización = 0.92 y el Factor de Eficiencia es 0.89?

    Tpd = (# turnos/dia) * (#horas/turno)*(# días/semana) * U * E

    Tpd= 3 x 8 x 6 x 0.92 x 0.89 = 117.90 hr /sem


    Tarea

    Una planta metal mecánica de la empresa GPS se dedica a fabricar


    partes de los componentes que se usan en una línea de ensamblaje de
    maquinas decoradoras serigraficas. Estas maquinas se emplean,
    principalmente para la decoración de envases plásticos y de vidrio.
    La dirección de la planta esta interesada en incrementar las ventas
    ofreciendo el servicio de manufactura de piezas o componentes para
    otras industrias. En tal sentido, le encarga al gerente de producción que
    confirme cual seria la capacidad de la planta
    La Información de los componentes que se fabrican y sus procesos se
    muestran en las tablas 1 y 2
    Además se sabe que la planta trabaja en dos turnos de 8hrs reales y 6 días
    a la semana; se programa trabajar 52 semanas al año. Considerar un factor
    de utilización de 0.9 y una factor de eficiencia de 0.8
    La estación de corte cuenta con 3 maqs de corte, la de torneado con 4, la
    de taladrado con 4, la de fresado con 3 y la de pulido con 3.
    Calcule la capacidad de cada operación del proceso?
    Calcule la capacidad de la planta?

    Para ello escoja el producto estándar que pase por todas las áreas y
    presente la mas alta demanda, en este caso es el buje

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