Agricultura Familiar Campesina PRESENTACIÓN PMA 27 2 2018

Descargar como pptx, pdf o txt
Descargar como pptx, pdf o txt
Está en la página 1de 107

SUBSECRETARIA

DE LA AGRICULTURA FAMILIAR
CAMPESINA
MARCO LEGAL FAVORABLE

--La constitución del 2008


--La LORSA
-- Ley de Tierras
-- COTAD
Las leyes de semillas
Acaban con la
soberanía alimentaria
de los pueblos
Concentración del poder empresarial – ETC Group, 2008

Control del mercado


Compañas Hace 20 años Hoy
Semillas 7.000 empresas 10 empresas
10% 75%
Farmacéuticas 20 empresas 10 empresas
5% 60%
Agroquímicos 65 empresas 9 empresas
100% 90%
 El 90 % de las patentes de tecnologías y de productos
son controladas por empresas globales.
 En 2000 las 500 mayores Cias. Controlaban el 70% del
comercio mundial.
Monsanto controla el 92% del mercado
de semillas transgénicas
Estrategias campesinas vs
estrategias biotecnológicas
Problema Biotecnología Campesinos
Plagas y Genes resistencia Biodiversidad , var. locales
enfermedades bioplaguicidas Cultivos asociados
Plantas insecticidas.
Malas hierbas Genes resistencia Cobertura del suelo- cultivos
a herbicidas intercalados - alelopáticos

Agua Genes resistencia Plantas adapatadas a


sequía. diferentes microclimas.

Nutrientes Genes de Conserv. suelos - Cultivos


microbios múltiples - Leguminosas -
fijadores de N2. Reciclaje de desechos.
Rendimiento Genes: Aumentar Policultivos (Multiproposito)
el rendimiento del Cultivos y animales
monocultivo. asociados. GRAIN, 1997
DEPENDENCIA AUTOSUFICIENCIA

SEGURIDAD SOBERANÍA
ALIMENTARIA ALIMENTARIA
CONTROL INDIVIDUAL CONTROL COLECTIVO DE LOS ELEMENTOS DE LA
PRODUCCIÓN

PROCESO DE COMERCIALIZACIÓN EQUITATIVOS Y


MONOPOLIO Y OLIGOPOLIO SOLIDARIOS

RECONOCE COMO ACTORES PRINCIPALES A


SOLO A GRANDES INDUSTRIALES
PEQUEÑOS PRODUC.

IMPORTACIÓN DE FUNGICIDAS, AGROTOXICOS PROMUEVE EL BIENESTAR HUMANO EN BASE DE


NO AMIGABLES CON LA NATURALEZA UNA ALIANZA DE BENEFICIO MUTUO CON LA
NATURALEZA

ADITIVOS POTENCIALMENTE PELIGROSOS PARA ALIMENTACIÓN SANA Y CULTURALMENTE


LA SALUD APROPIADO
LIMITANTES INSTITUCIONALES

• Se mantienen en modelo productivo


agroexportador
• Obedecen a los grandes intereses
• Muy renuentes al cambio
Ministerio de Agricultura
y Ganadería

ENFOQUE DE
DESARROLLO

AGRICULTURA
EMPRESARIAL
PEQUEÑA
AGRICULTURA
EMPRESARIAL
Ministerio de Agricultura
y Ganadería

ENFOQUES DE
DESARROLLO

AGRICULTURA FAMILIAR AGRICULTURA


CAMPESINA SOSTENIBLE EMPRESARIAL
AGRICULTURA
CONVENCIONAL
EMPRESARIAL

PROD. ORIENTADA
DEPREDACIÓN DE
PRINCIPALMENTE
LOS RECUSOS
AL MERCADO
NATURALES

PERDIDA DE
MONOCULTIVO ALTO USO DE DIVERSIDAD DE
INSUMOS DEFORESTACIÓN FLORA Y FAUNA

AGOTAMIENTO PLAGAS Y
DEL SUELO ENFERMED ALTOS COSTOS CAMBIOS MAL MANEJO ESCASES
DE EN MICRO DE MICRO DE LEÑA
PRODUCCIÓN CLIMAS CUENCAS Y MADERA

ALTOS RIESGOS INCIDENCIA DE


DE PRODUCCIÓN PLAGAS Y
Y COMERCIALIZ. ENFERMEDADES

PRODUCCIÓN INSOSTENIBLE
T E
ER
U
M
Planificación
LA
DE de Fincas
A
Agroecológicas
UEST
con Equidad
O P
PR

Julio Olivera
AGRICULTURA
SOSTENIBLE

PROD. PRINCIPALMENTE CONSERVACIÓN DE


PARA EL CONSUMO Y LOS RECUSOS
LUEGO EL MERCADO NATURALES

REGENERACIÓN INCREMENTO DE
DIVERSIFICACIÓN ESCASOS INSUMOS NATURAL Y ARTIFICIAL LA DIVERSIDAD
Y ROTACIÓN EXTERNOS DE BOSQUES FLORA Y FAUNA

MEJORA DE CONTROL
SUELOS NATURAL DE MENORES MEJORA DISPONIBILIDA MEJOR
PLAGAS Y COSTOS DE EL MICRO DE LEÑA EQUILIBRIO MAYORES
ENFERMED PRODUCCIÓN CLIMA Y MADERA BIOLÓGICO RECURSOS
DEL SISTEMA DISPONIBLES

MENORES RIESGOS
PROTECC
DE PRODUCCIÓN
DE MICRO RECICLAJE
Y COMERCIALIZAC
CUENCAS DE NUTRIENTES

PRODUCCIÓN SOSTENIBLE
AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA
SOSTENIBLE

CONCEPTO
Se basa en la FAMILIA “quienes realizan el trabajo necesario para
obtener los recursos, bienes y servicios que les permita una
reproducción digna de la vida cotidiana de acuerdo a sus propias pautas
culturales y las necesidades demográficas del núcleo familiar
campesino” (Chayanov, 1974). Con un enfoque dinámico, diverso,
eficiente en la producción de alimentos frescos, sanos y baratos, y con
una alta capacidad de resistencia y resiliencia frente a las adversidades
económicas, políticas, socio culturales, ecológicas y ambientales.
Priorizando labores agrícolas, pecuarias y forestales.
AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA

SE ENCUENTRA EN CRISIS

• Bajos niveles de productividad


Suelos de baja fertilidad
Suelos erosionados
• Difícil acceso al crédito
• Problemas en la comercialización (intermediarios)
• Desorganización
• Bajos niveles de asistencia técnica
• Desnutrición acentuada
• Pobreza acentuada
AGRICULTURA FAMILIAR
Sistema de producción diversificado
AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA
AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA
Agricultura familiar campesina
Enfoque de producción convencional
Agricultura familiar campesina
Enfoque de producción sostenible
EL SISTEMA FINCA FAMILIAR
COMPONENTES PRINCIPALES
METODOLOGÍA

COMO ABORDAR:

Nos basamos en dos métodos:


a) Metodología de campesino a campesino
b) Metodología de escuelas de campo
METODOLOGÍA
COMO ABORDAR:
.. Desarrollando un proceso de intercambio de
experiencias, con técnico y los productores de la AFC.
a) Capacitación Teórico práctico con el equipo
técnico (MALLA)
b) Formación de promotores en la producción
sostenible (escuelas de campo MALLA)
c) Implementación práctica de las actividades que
requiere la finca (la Familia)
ESTRATEGIA PARA FORTALECR
LA AGRICULTURA FAMILIAR

ASOCIATIVI- PRODUC-
DAD TIVIDAD

COMERCIA-
LIZACIÓN
SUBSECRETARIA DE AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA
PR DE ION
ST

O
OC L
GE

ES

EQUIPO DE AVANZADA
COORDINACIÓN
Y CAPACITACIÓN

D.P. MAG D.P. MAG D.P. MAG D.P. MAG D.P. MAG
GAD GAD GAD GAD GAD

ORGANIZACIONES

SELECCIONAN ESTUDIANTES

ESCUELAS DE CAMPO
PROMOTORES REPLICANTES

KITs. SOSTENIBLES
EL SISTEMA AGROECOLÓGICO
Y LOS SUBSISTEMAS
EL ENFOQUE AGROECOLÓGICO
Y SUS DIMENSIONES

a) Dimensión Política
b) Dimensión Cultural
c) Dimensión Social
d) Dimensión Económica
e) Dimensión Ecológica
EL ENFOQUE AGROECOLÓGICO Y
SU IMPLEMENTACIÓN PRACTICA

PLANIFICACIÓN

a) DIAGNÓSTICO
b) DISEÑO
EL ENFOQUE AGROECOLÓGICO Y
SU IMPLEMENTACIÓN PRACTICA

TRATAMIENTO DE CADA UNO DE LOS


SUBSISTEMAS
SISTEMA AGROFORESTAL

Es uno de los subsistemas de mayor importancia en el manejo


agroecológico, debido a que: aumenta el nivel de materia orgánica
en el suelo, fija nitrógeno atmosférico, armoniza y equilibra el
manejo de la parcela recicla nutrientes, modifica el microclima y
optimiza y diversifica la producción del sistema, respetando los
principios de sostenibilidad.
PRIMER SUB SISTEMA
AGROFORESTAL

Es la integración del forestal, arbusto y frutal en una misma


unidad productiva, conjuntamente con los cultivos anuales,
perennes y los animales. También está presente un
ordenamiento del espacio, con diversas interacciones ecológicas,
económicas, sociales y culturales
L S U B
ES D E L
N EN T E S TA
P O O R
COM A AGROF
T E M
S IS
ENT STAL
O N E
M P FOR
CO
E
10 metros
10 metros

EL FORESTAL SE CONSTITUYE EN LA ESPECIE QUE DINAMIZA LA CHACRA, INFLUYE EN EL INTERCAMBIO


DE NUTRIENTES, ES UN TERMOSTATO SI LA TEMPERATUA BAJA EL LO SUBE HASTA DOS GRADOS, SI LA
TEMPERATURA SUBE EL LA BAJA, POR LO TANTO MEJORA LAS CONDICONES AMBIENTALES PARA TODO
TIPO DE CULTIVO
ENT L
O N TA
M P FRU
CO
E
10 metros
10 metros

EL FRUTAL , ES LA ESPECIE QUE CONTRIBUYE EN LA GENERACIÓN DE INGRESOS Y ES MUY


VISIBLE SI SE PROGRAMASEMBRAR 58 PLANTAS INJERTADAS, ESTE DA LA SUSTENTABILIDAD
ECONÓMICA A LA FAMILIA, PRODUCE DESDE LOS CUATRO AÑOS Y DURA MINIMO 25 AÑOS Y
CADA AÑO INCREMENTA LA PRODUCCIÓN
ENT L
O N TA
M P FRU
CO
E
10 metros
10 metros

EL FRUTAL , ES LA ESPECIE QUE CONTRIBUYE EN LA GENERACIÓN DE INGRESOS Y ES MUY


VISIBLE SI SE PROGRAMASEMBRAR 58 PLANTAS INJERTADAS, ESTE DA LA SUSTENTABILIDAD
ECONÓMICA A LA FAMILIA, PRODUCE DESDE LOS CUATRO AÑOS Y DURA MINIMO 25 AÑOS Y
CADA AÑO INCREMENTA LA PRODUCCIÓN
ENT L
O N TA
M P FRU
CO
E
10 metros
10 metros

EL FRUTAL , ES LA ESPECIE QUE CONTRIBUYE EN LA GENERACIÓN DE INGRESOS Y ES MUY


VISIBLE SI SE PROGRAMASEMBRAR 58 PLANTAS INJERTADAS, ESTE DA LA SUSTENTABILIDAD
ECONÓMICA A LA FAMILIA, PRODUCE DESDE LOS CUATRO AÑOS Y DURA MINIMO 25 AÑOS Y
CADA AÑO INCREMENTA LA PRODUCCIÓN
ENT STO
O N BU
M P AR
CO
E
CADA 0,30 M

5m

EL ARBUSTO
EL ARBUSTO, ESTA ESPECIE VA PLANTADA EN LINEAS CADA 10 METROS DE ANCHO Y
PROVEERÁ EN PROMEDIO 500000 KILOS DE MATERIA ORGÁNICA POR AÑO, POR LO
TANTO SE CONSTITUYE EN LA FÁBRICA DE ABONO EN LA MISMA PARCELA Y ADEMÁS
PREVIENE DE TODO TIPO DE EROSIÓN DE LOS SUELOS, ES UN MÉTODO BARATO DE
CONSERVACIÓN DE SUELOS
ENT STO
O N BU
M P AR
CO
E
CADA 0,30 M

5m

EL ARBUSTO
EL ARBUSTO, ESTA ESPECIE SE SIEMBRA INTERCALADO CON LOS FRUTALES Y
FORESTALES Y PROVEERÁ EN PROMEDIO 12,000 A 20,000 KILOS DE MATERIA ORGÁNICA
POR AÑO, POR LO TANTO SE CONSTITUYE EN LA FÁBRICA DE ABONO EN LA MISMA
PARCELA
TA L
D O ES
A N R
G R O FO
T E TEAGR
IN S EN
LO P ON ES
O M
10 metros
C 10 metros

5m 5m 5m

5m

TA L + E L
OR ES
EL F
FRUTAL
10 metros 10 metros

5m 5m 5m

5m
EL SISTEMA AGROFORESTAL SE CONSTITUYE EN LA ESTRUCTURA
DE LA PARCELA, EN ESTE CASO SE INICIA CON UNA HECTAREA
POR FAMILIA.
LUEGO DENTRO DE ESTA ESTRUCTURA SE PUEDEN IR UBICANDO
LOS DIFERENTES CULTIVOS, PASTOS, CRIANZAS DE TODO TIPO.
LO IMPORTANTE ES QUE SE CUENTA CON UN SISTEMA
SUSTENTABLE DESDE EL PUNTO DE VISTA ECON+OMICO,
ECOLÓGICO Y CULTURAL.
LOS FORESTALES Y SU DISTRIBUCIÓN
EN UNA HECTÁREA DE TERRENO
FORESTALES Y FRUTALES
DISTRIBUIDOS EN UNA HECTAREA,
FORMANDO LA ESTRUCTURA DE
LA CHACRA
FORESTALES, FRUTALES Y
ARBUSTO CONSTITUYENDO LA
ESTRUCTURA DE LA PARCELA,
EN LAS FRANJAS PUEDE IR
CUALQUIER TIPO DE CULTIVO
FORESTALES, FRUTALES Y
ARBUSTO CONSTITUYENDO LA
ESTRUCTURA DE LA PARCELA,
EN LAS FRANJAS PUEDE IR
CUALQUIER TIPO DE CULTIVO
REQUERIMENTO DE ESPECIES EN EL
SUSBSISTEMA AGROFORESTALES
POR HECTAREA

ESPECIES CANTIDAD
FRUTALES 58
FORESTALES 58
ARBUSTOS 4000
CAÑAS DE AZÚCAR 640
INDICADORES DEL SUBSISTEMA AGROFORESTAL

Estratificación
Diversidad
Rentabilidad
Diseño
Incidencia del viento
Costo
Abono
Captura de CO2

3 ESTRATIFICACION

ABONO
3
DIVERSIDAD

COSTO

3 2 1 1 2 3 RENTABILIDAD

2
CAPTURA DE CO2
INSIDENCIA 3
DEL VIENTO
DISEÑO
3

MANEJO ACTUAL

MANEJO SOSTENIDO
SISTEMA AGROFORESTAL
SISTEMA AGROFORESTAL
SISTEMA AGROFORESTAL
MANEJO ECOLOGICO DE
SUELOS
CONTENIDO DE
MATERIA
ORGÁNICA ( LA
FERTILIDAD)
SISTEMA AGROFORESTAL
SISTEMA AGROFORESTAL
SISTEMA AGROFORESTAL
SISTEMA AGROFORESTAL
SISTEMA AGROFORESTAL
SISTEMA AGROFORESTAL
Julio Olivera
La cobertura del suelo
afecta la germinación
de algunas malezas
(represión) y reducen o
hacen innecesaria la
labranza.
En un puñado de suelo vivo radican más seres
vivos que los seres humanos que han existido en la
tierra. Alrededor 1000 Mil Millones de bacterias, 10
000 de Nemátodos y 25 Km. de tejido fungoso.
EL ENFOQUE AGROECOLÓGICO Y
SU IMPLEMENTACIÓN PRACTICA

3.- SUBSISTEMA CULTIVOS


4.- SUBSISTEMA CRIANZAD
5.- SUBSISTEMA RIEGO/HUMEDAD
EL ENFOQUE AGROECOLÓGICO Y
SU IMPLEMENTACIÓN PRACTICA

OTRAS MATERIAS IMPORTANTES:


--Costos de producción
-- Comercialización y sus estrategias
-- Sistemas Participativos de Garantia
Julio Olivera
b re
e r so
e n d
p r
a e m o
a r g ic
e p
s eco ló
c n
io agro
n d i o
s co is m
s la t u r
da
Da
KITS SOSTENIBLES
SIERRA COSTA AMAZONÍA
ESPECIE Cantidad m2 Especie Cantidad m2 Especie Cantidad m2
Mora 200 400 Piña 500 500 Piña 500 500
Uvilla 200 400 Papachina 200 200 Papachina 200 200
Tomate Arbol 100 400 Gengibre 200 Gengibre 200
Frutilla 400 400 Sacha Inchi 500 5000 Sacha Inchi 500 5000
Limón 60 1000 Hierba luisa 400 400 Hierba luisa 400 400
Aguacate 60 1500 Naranjilla 500 3000 Naranjilla 500 3000
Mandarina 60 1500 Plantas medicinales Plantas medicinales
Chirimoya 60 1500 Maracuya 200 2400 Maracuyá 200 2400
Taxo 50 Pitajaya 200 1800 Pitajaya 200 1800
Granadilla 50 Aguacate 60 2160 Aguacate 60 2160
Patos 11 Limón sutil 60 2160 Limón 60 2160
Gallinas postura 50 Guanabana 60 2160 Guanabana 60 2160
Cuyes 50 Naranja 60 2160 Naranja 60 2160
Mar Alfalfa 1000 Mango 60 2160 Mango 60 2160
Alfalfa Mandarina 60 2160 Mandarina 60 2160
Micro organismos y bioles
Patos 11 Patos 11
Gallinas 40 Gallinas 40
Cuyes 50 Cuyes 50
Mar Alfalfa 1000 Mar Alfalfa 1000
Alfalfa Alfalfa
Micro organismos y bioles Micro organismos y bioles

También podría gustarte