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    Les pesticides

    Introduction

    • définition

    I.Généralités sur les pesticides


    A. Les catégories
    B. Les rôles / modes d’actions
    C. Les lois

    II. L’utilisation des pesticides


    A. Dans l’agriculture
    B. La médecine

    III. Impacts des pesticides sur l'environnement et la santé humaine


    A. Pollution de l’environnement (plans écophyto)
    B. Impact sur l’humain
    C. Impact sur les insectes et les poissons

    IV . L’épandage des pesticides

    Conclusion

    I. Généralités sur les pesticides

    A. Catégories

    La classification des pesticides est faite en général en fonction de la nature de l’espèce à combattre
    (premier système de classification) ou bien encore la nature chimique de la principale substance active
    (deuxième système de classification).

    Pour le premier système de classification celui-ci repose sur le type de parasites à contrôler, il existe
    principalement trois grandes familles d’activités :

    Les herbicides : c’est le plus utilisé dans le monde en tonnage et en surface, celui-ci permet d’éliminer
    les mauvaises herbes des cultures.

    Les insecticides : les premiers pesticides utilisés et destinés à détruire les insectes nuisibles.

    Les fongicides : permettent de lutter contre les maladies cryptogamiques qui causent des dommages
    importants aux végétaux cultivés, ceux-ci permettre de combattre la prolifération des champignons
    pathogènes : outre ces trois grandes familles, on en a d’autres qui sont :

    Taupicides,acaricides,rodenticides…
    Le deuxième système de classification : se fait en fonction de la nature chimique de la substance
    active

    On distingue :

    Les pesticides organiques : organochlorés/organophosphorés/carbamates/triazine/urées


    substituées/pyréthrinoïdes

    Les pesticides inorganiques : ce sont des éléments chimiques qui ne se dégradent pas, leur utilisation
    entraîne de grave conséquence avec un effet toxicologique sur l’environnement (accumulation dans
    les sols)

    Les molécules qui sont des pesticides inorganiques sont : le plomb, l’arsenic et le mercure

    Les biopesticides : ce sont des substances dérivées de plantes ou d’animaux

    B. Les rôles / modes d’actions

    Les pesticides sont des produits qui sont utilisés pour la prévention, le contrôle ou l’élimination
    d’organismes jugés indésirables (plantes, animaux, champignons ou bactéries).

    Les pesticides regroupent plus de 1000 substances très hétérogènes au niveau d’un point de vue
    chimique (structure), de leurs propriétés mais bien encore de leur mode d’action sur les organismes
    cibles.

    Chaque pesticide à différents modes d’action :

    Les herbicides agissent sur des adventices qui se trouvent en concurrence avec une culture donnée en
    inhibant la photosynthèse ainsi que des réactions enzymatiques impliquées dans synthèse des lipides
    et acides aminés chez les mauvaises herbes.

    Les insecticides exercent des effets toxiques sur les fonctions vitales de l’insectes (transmission de
    l’influx nerveux et respiration) ; ceux-ci agissent par contact, inhalation ou ingestion des molécules par
    l’insecte.

    Les fongicides peuvent maîtriser les champignons en affectant leur respiration ou leur division
    cellulaire ou inhibant la biosynthèse des acides aminés et des stérols

    C.Les lois

    • La France, en 2018 1er acheteur de pesticides dans l’Union européenne


    • 1ère loi en 1943, encadrant l’homologation et la mise en marché des pesticides.
    • Mise en place de la loi Labbé 2014-110
    • 1er janvier 2017, étendu de la loi Labbé
    • Mise en place du plan EcophytoII+

    II.Utilisation des pesticides

    A. Dans l’agriculture

    90% des pesticides sont utilisés en agriculture (d’après France nature environnement), le reste est
    consommé par les particuliers, collectivités et les entreprises.
    Il existe donc une réelle dépendance de ces substances dans l’agriculture, du fait de l’intensification et
    de la spécialisation durant les siècles passés, et de l'accroissement des populations dans les années à
    venir.
    Afin d’augmenter la productivité, les apports extérieurs sont donc devenus indispensables pour
    accélérer les croissances des cultures (engrais, pesticides) et permettre également de réaliser de
    l’élevage intensif.

    B.En médecine

    Durant les années 1950, un pesticide connu sous le nom de DDT “dichlorodiphényltrichloroéthane”, a
    eu un usage très important afin de lutter contre le paludisme transmis par le moustique. Cette
    molécule a permis d’obtenir des très bons résultats contre le moustique vecteur de la maladie.
    Ainsi, après avoir “sauvé des millions de vie humaines durant des dizaines d’années”, il est interdit en
    France en 1971. Malgré qu’il soit permis de lutter contre le paludisme, il serait la grande cause de la
    maladie d’Alzheimer et du cancer.

    III. Impacts des pesticides sur l'environnement et la santé humaine


    A. Pollution de l’environnement

    b. Impact sur l’humain

    • Impact chez les femmes enceintes, les foetus (malformations)

    • Diminution de la Fertilité

    • Perturbateurs endocriniens seraient la cause de diabète 2, d’obésité, cancers


    hormonodépendants et troubles neuro-comportementaux

    C.Impact sur les insectes et poissons

    Finalement, la biodiversité dans son ensemble en pâtit. Outre la destruction des micro-organismes
    dans le sol, les insectes, et notamment les insectes pollinisateurs, sont les premiers touchés. Une
    étude a montré que les abeilles domestiques et les bourdons sont même attirés par les plantes
    traitées aux néonicotinoïdes, une famille d’insecticides suspectés dans l’effondrement de leurs
    populations. L’abondance de bourdons et d’abeilles solitaires est en effet réduite de moitié dans les
    champs ayant reçu un traitement systémique à base de clothianidine (où les semences ont été
    enrobées du principe actif) par rapport aux champs témoins, exempts du néonicotinoïde.

    Il en est de même pour les poissons, en effet l’eau contaminée en pesticides, peut être la cause de
    changement physiologiques et comportementaux : comme par exemple, la réduction des populations,
    la diminution à l’immunité aux maladies ou bien l’incapacité accrue pour éviter les prédateurs. Donc
    une eau polluée en pesticides engendre une mort certaine pour ces poissons qui vivent dans ce milieu
    contaminé.

    D. L’épandage des pesticides

    L’épandage de pesticides consiste à appliquer de façon homogène des phytopharmaceutiques sur les
    surfaces cultivées par la méthode de pulvérisation ou bien encore par poudrage dans le but de les
    protéger contre des organismes nuisibles.
    Même si la première source de contamination aux pesticides reste l’alimentation, beaucoup de
    logements jouxtent des zones agricoles traitées régulièrement avec des pesticides.
    Cependant, il y a des lois qui interviennent pour protéger les citoyens de cet ajout de pesticides près
    de leurs habitations car de nombreuses études ont été faites et on fait le lien entre les pesticides, le
    risque pour la santé et la contamination généralisée des milieux.

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